blood-sugar-management
Làm thế nào giảm lượng thuốc men trong bữa tiệc Phục Sinh để kiểm soát huyết áp tốt hơn
Table of Contents
Hiểu mối liên hệ giữa thuốc gây nghiện và huyết áp
Lễ Phục Sinh thường là trung tâm của những bữa ăn chung, nhưng nhiều món truyền thống mang một lượng Natri nặng có thể làm tăng huyết áp. huyết áp cao, hoặc tăng huyết áp, là yếu tố chính gây bệnh tim, đột quỵ và thận. Hiệp hội tim Mỹ khuyên giới hạn lượng Natri đến dưới 2300 mg mỗi ngày, với giới hạn lý tưởng là 1.500 mg cho hầu hết người lớn, đặc biệt là những người có huyết áp cao nhất là một bữa ăn Phục sinh có thể dễ dàng vượt qua những mục tiêu là thịt, súp đóng gói, và những mặt đã được cấp phát triển trước đó chi phối trên bàn.
Khi mạch máu chứa chất lỏng phụ, tim phải bơm mạnh hơn, áp suất chống lại các thành động mạch. qua thời gian, động mạch bị tắc cứng và các mô tế bào mỏng. sản xuất ra lượng Natri dinh dưỡng là một trong những thay đổi lớn nhất trong cách sống để kiểm soát huyết áp, và nó không đòi hỏi phải hy sinh hương vị.
Thuốc độc giấu trong thức ăn Phục Sinh truyền thống
Loại than như thịt nướng, khoai tây nướng, khoai tây nướng, khoai tây nướng, và bánh cuộn có thể được nướng, và các hộp chứa nhiều chất có thể thêm hàng trăm mg. Ngay cả món tráng miệng cũng có thể đóng góp; bột nướng, bánh tráng miệng và bơ muối trong quá trình tăng cường.
Chất này cũng là một nguồn ẩn khác. Pha trộn gract, nước sốt nướng, và nước trộn salad thường liệt kê Natri chính. Ảnh hưởng tích lũy của nhiều món có nghĩa là khách có thể tiêu thụ lượng Natri được đề nghị trong một lần. Đối với những người đang điều khiển huyết áp, gai này có thể gây ra sự tăng huyết áp tạm thời và tăng nguy cơ biến chứng. Nhận ra những cạm bẫy này là bước đầu tiên để đưa ra lựa chọn thông tin.
Những món ăn bổ sung và thức uống cũng đáng được xem xét. Trứng ma quỷ thường gồm có mù tạt và dưa muối; những đĩa phô mai có chứa pho mát cao như pho mát pho mát pho mát pho mát pho mát pho mát pho mát và Feta; và hỗn hợp cocktail hoặc nước cà chua đóng hộp có thể thêm hàng trăm mg. Ngay cả nước có thêm muối hoặc nước thể thao có thể đóng góp vào bữa ăn.
Các tổ chức phụ chiến lược cho một bữa tiệc Phục Sinh cấp thấp
Tưởng tượng lại cái chính bị mất
Phần chính của nhiều bữa ăn Phục Sinh là thịt nguội, nhưng thịt heo muối hoặc thịt xông khói chủ yếu được tẩm muối và bột lọc. Thay vào đó, chọn thịt lợn quay tươi hoặc một vú gà tây xương. tẩy chúng với hỗn hợp hương thảo, tỏi, ớt đen, chanh, và dầu ô liu, một loại dầu ô-liu, một món thịt bò, chuẩn bị thịt nướng với muối không thêm muối.
Nếu bạn muốn giữ miếng thịt nguội trên bàn, hãy chọn loại protein có vị đậu thấp (không có kem dưỡng chất dinh dưỡng, mật ong và bột mù tạt thay vì chất lượng đường và đường, hãy thử dùng chân quay với tỏi, hoa hồng, và chất lỏng có thể làm ra một loại kem chống cháy không đường, nhưng dùng chất béo có thể làm ra từ chất lỏng không đường, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất đường và chất đường.
Dùng thuốc trừ sâu
Khoai tây nghiền, rau cải, rau cải, và củ cải nướng là những mặt kinh điển, nhưng chúng dựa vào những loại súp đóng hộp, phô mai mặn và bơ.
Đậu xanh được hưởng lợi ích từ việc hấp và ném với hạnh nhân và một chút giấm tươi, thay vì kem chống nấm, dùng khoai tây nghiền, dùng bơ không pha và sữa đậu thấp, và tăng thêm hương vị với tỏi và xúc xích quay. Nước sốt làm từ những quả trứng ít muối, một ít bột mì, và bánh mì nhỏ (không thêm muối) có thể thay thế hỗn hợp chất lượng cao hơn 400 mg. Nếu bạn muốn ăn tỏi và ăn món súp cải xanh, thử dùng chất béo có ít chất béo, chất béo hoặc chất béo có vị ngọt, pho mát hoặc chất béo có vị ngọt, hoặc chất thơm ngọt.
Bánh mì và lăn
Bánh mì nướng thường chứa Natri từ bột nướng bánh mì, bột nướng và muối trong bột nhào. bánh mì nướng nguyên hạt bằng cách dùng một công thức cơ bản để cắt muối làm ra bột bơ hoặc sữa chua có thể thêm tang mà không có thêm men. bánh mì phụ có nhãn “Slow-dium mở rộng, nhưng các phiên bản tự làm cho bạn có thể kiểm soát hoàn toàn.
Những món tráng miệng có lợi ích
Món tráng miệng dễ làm hơn bạn nghĩ: một món salad trái cây tươi với bạc hà và một ít chanh thêm vào hương vị tự nhiên không có Natri. Bánh táo nhồi với yến mạch, quế, và một ít si-rô trái cây có thể cung cấp một kết thúc dễ chịu. Nếu bạn làm bánh cà rốt truyền thống hoặc bánh chanh, giảm muối thành một ít keo, chất béo và chất ngọt nhất cho vị. Những loại táo làm từ bơ không lọc và bột có đường bột có thể được giữ lại ít bột lọc. Đối với một tùy chọn thêm muối, một chảo tương ớt làm bằng sữa ngọt và chất ngọt, chất ngọt và chất ngọt và chất ngọt có vị ngọt và chất ngọt, chất ngọt và chất ngọt có thể làm bằng chất ngọt và chất ngọt và chất ngọt.
Khuyến khích người ta dùng những chất độc không muối: thảo dược, cây xoắn ốc và kỹ thuật
Muối là chất tăng hương vị, nhưng không phải là công cụ duy nhất trong bếp, không có Natri, cần phải có vị bổ sung và kết cấu.
- Herbs và Spicres: Hoa hồng, tuyến vú, ime, irgano, zagano, zail, và parsley add brum long. khói paprika, và coriander cung cấp sự ấm áp.
- : Nước chanh, giấm (basamic, rượu đỏ, rượu táo) và citrus zest hương vị tươi ngon và giảm bớt nhu cầu về muối.
- Alliums: tỏi (mới hay quay), hành, củ cải, củ cải, và củ cải đóng góp cho hương vị và umami.
- Các phương pháp thay thế Umami: Mushrooms (đặc biệt là snitake hoặc porcini), cà chua dán, men dinh dưỡng, và ít tương đậu nành (tamari) thêm vào sự giàu có mà không cần muối quá nhiều.
- Bánh mì kỹ thuật: nướng và nướng đĩa tập trung các đường tự nhiên và tạo ra bột mì, làm tăng hương vị. Thịt khô hoặc máy làm biển nhanh cũng có thể tăng thêm vị giác không cần muối.
“Điều bí mật cho nấu ăn ít vị ngọt không phải là trừ; nó là thêm vào. thêm thảo dược, axit, nhiều hương vị quay hơn.
Đọc nhãn hiệu thực phẩm: Một kỹ năng giúp sức khỏe trong lòng
Thực phẩm được xử lý là nguồn dinh dưỡng lớn nhất trong chế độ ăn trung bình, vì vậy việc đọc nhãn là thiết yếu cho những người quản lý huyết áp. Các dữ liệu dinh dưỡng trên bảng liệt kê Natri trong mg và như một phần trăm giá trị hàng ngày (%DV). Một% DV của 5% hoặc ít hơn cho mỗi dịch vụ là thấp; 20% hoặc nhiều hơn. Mục tiêu để chọn sản phẩm không có nhiều hơn 10% cho mỗi người phục vụ, và nhận thức rằng việc phục vụ có kích cỡ có thể nhỏ hơn so với những gì bạn thực sự ăn.
Hãy nhìn xa hơn “dòng chất độc ”, những chất có thể chứa“ chất độc như muối nguyên chất, bột nướng, bột nướng, bột khử chất phế quản, và bột đạm, tất cả các chất này thêm vào muối, rau cải đóng hộp, súp, và súp thường chứa “một loại muối muối muối đặc, hoặc muối muối muối có vẻ lành mạnh, ngay cả khi chúng xuất hiện.
Để tìm thịt, hãy kiểm tra nhãn hiệu của “giải pháp đường muối, hoặc“ chất tẩy rửa được liệt kê như một thành phần; loại này thường dùng trong chất gia cầm và thịt heo để làm mận với nước mặn; dùng loại thịt tươi, không pha chế, và hỏi thịt thịt để cắt, không cần thêm chất bổ, hãy tìm loại pho mát, xem “tách nhỏ hơn hay chất béo có thể làm cho nhiều loại có chất dinh dưỡng; một số pho mát mềm như mezzarera và ricotta có thể thấp hơn nếu không xử lý được, hãy so sánh: một thương hiệu có thể thay đổi từ 100ggg / m.
Khi mua đồ hộp, rửa sạch đậu và rau dưới nước lạnh để lấy ra 40% lượng Natri, bước đơn giản này có thể tạo nên sự khác biệt đáng kể khi bạn cần những món ăn phụ hoặc rau trộn.
Lên kế hoạch thực đơn Lễ Phục Sinh thấp: Một tuần trước
Thay đổi thực đơn nghỉ lễ cần phải lên kế hoạch. bắt đầu ít nhất một tuần trước lễ Phục sinh để tránh những thỏa hiệp vào phút cuối.
- Viết trình đơn của bạn: ) Liệt kê tất cả các món bạn định dùng, kể cả các thức ăn và thức uống. Hãy xác định những món nào có lượng Natri thấp và cần được sửa đổi.
- Tiệm bán các thành phần tươi: Tập trung vào rau tươi, trái cây, rau quả và thịt chưa xử lý.
- chuẩn bị những phương pháp tự chế: Tự chế nước thịt, nước sốt, rau trộn và nước ướp.
- Nếu bạn đang thử một công thức mới có độ phân giải thấp, nấu nó trước vài ngày để điều chỉnh mùa màng. Mời một người bạn thử nghiệm vị giác trước Đông Âu.
- Thức ăn thừa của Label:) Sau bữa ăn, phần còn lại được để lại vào hộp và đánh dấu bằng thuốc men nếu bạn đã theo dõi nó. Điều này giúp bạn quản lý việc hấp thụ trong những ngày sau bữa tiệc.
Mẫu được mở rộng thực đơn Phục Sinh mức thấp:
- Ngực gà tây mạ vàng với chanh và tỏi
- rau mùa xuân nướng (sparagus, củ cải, cà rốt em bé) với men thơm
- Đậu xanh với hạnh nhân và tiểu hồi tươi
- Bột ép với tỏi nướng và xúc xích (không thêm muối)
- Bánh mì nướng nguyên chất (đã làm ra, muối giảm)
- Xà lách trái cây tươi với bạc hà và chanh
- Nước từ mật hay trà đá không đường.
- Trứng ma quỷ làm bằng sữa chua, bột mù tạt và tiểu hồi tươi (không thêm muối)
Để uống rượu, hãy dùng nước có lát chanh hoặc dưa leo, trà đá không đường, hoặc một ly cocktail cà chua có chất lỏng ít tinh bột (nhìn xem “không có men hoặc tự làm ra).
Name
Các nhà sản xuất thường đặt màu sắc cho bữa ăn. Cho bánh cridigé với sữa chua nhúng (dùng tỏi, chanh, và ớt đen thay cho muối). Bánh cuộn tươi với giấy gạo, tôm, rau và sốt đậu phộng, và sốt đậu phộng ít (được làm bằng bơ đậu phộng tự nhiên, giấm gạo, và một ít bột tamari, và một ít muối cay) có màu sắc và làm cho thỏa mãn. Cá hồi hút thuốc lá trên các vòng dưa chuột với các chuông và nắp chai (dùng khi được đóng hộp) có thể được xử lý nếu bạn dùng nước ngọt, chất tẩy rửa nắp. Tránh đồ ăn quá nhiều kem và pho mát có kem làm sạch.
Lời khuyên cho các nhóm sinh hoạt chung hoặc tổ chức
Khi ăn tối tại nhà hàng hoặc nhà bạn bè, hãy hỏi về việc chuẩn bị: Không thêm muối, xin nước sốt và quần áo bên cạnh, chọn món nướng hoặc món nướng, và nhiều nhà hàng vui lòng dùng để bảo vệ sức khỏe.
Nếu bạn là người tổ chức, hãy liên lạc với khách trước, hãy cho họ biết bạn đang cung cấp thực đơn dinh dưỡng tim với ít Natri, bạn có thể bao gồm những lựa chọn như đĩa thịt tái chế cho những người thích ăn, nhưng đặt họ vào cuối bàn, tránh xa những món chính có vị mặn, mời họ dùng “làm món xà lách rau trộn với rau tươi, thảo mộc và rau quả tự làm để mọi người có thể tự kiểm soát đĩa của mình.
Hãy xem xét việc chuẩn bị một vài món ăn “gấu ăn có vị ngọt và vị giác bình thường, chẳng hạn như một đĩa rau quay với một loại thuốc giảm đau có thể được thưởng thức mà không cảm thấy thỏa hiệp, đề nghị nhiều lựa chọn sẽ giảm bớt áp lực trên bất cứ món ăn nào và làm cho bữa ăn có vẻ phong phú hơn.
Ngoài Lễ Phục Sinh: Xây dựng thói quen lành mạnh
Việc sản xuất lại Natri cho một bữa ăn là có lợi, nhưng lợi ích thực sự là nhờ việc kết hợp những thực hành này vào đời sống hàng ngày. Chất Diffs (Dietary Apptenstion) có thể ngăn chặn sự tăng cường, nhấn mạnh trái cây, rau củ, và sữa béo thấp trong khi hạn chế lượng Natri, đã được chứng minh [FLT: 0] huyết áp [FT: 1]. Ngay cả việc giảm nhẹ, nhất quán lượng Natricloct (hơn 400 gg) / ngày - có thể dẫn đến việc cải thiện lượng thuốc trong máu trong nhiều tuần.
Hãy bắt đầu bằng cách dùng muối để nấu ăn, thay thế những bữa ăn nhẹ có muối với hạt, hạt và sản phẩm mới.
Hãy nhớ rằng những thức ăn giàu chất Kali (như chuối, khoai tây chiên, rau bina, rau quả và avocado) có thể giúp chống lại ảnh hưởng của Natri cân bằng với huyết áp.
Bữa tiệc Phục Sinh là thời điểm để kết nối chứ không phải sự hạn chế. với việc chuẩn bị chu đáo và nấu ăn khéo léo, bạn có thể phục vụ một bữa ăn có hương vị, lễ hội và thân thiện với các mục tiêu của máu.