Rutabaga đang phát triển tại nhà: một hướng dẫn toàn diện để tươi, tiểu đường-bạn sản xuất

Rutabaga, một loại rau củ tầm thường thường bị bỏ qua trong vườn hiện đại, đang tạo ra một sự trở lại mạnh mẽ giữa những người làm vườn có ý thức về sức khỏe. nó là chỉ số glyclycmic thấp, chất dinh dưỡng cao, và chất dinh dưỡng dinh dưỡng mạnh mẽ giúp bạn đi qua mỗi bước chân, chọn lựa từ các loại thức ăn lành mạnh và đơn giản là tìm kiếm một nhà trồng trọt. việc trồng cây rutabaga tại nhà không chỉ bổ sung mà còn rất đáng ngạc nhiên, cho dù bạn có một miếng rau rộng lớn hoặc một vài thùng chứa lớn trên ban công. Hướng dẫn này sẽ đi bộ qua mỗi bước, chọn lựa chọn các loại đất đa dạng và chuẩn bị đất để thu hoạch, bảo đảm bạn có thể tận hưởng các mức độ dinh dưỡng mới nhất trong khi máu gia tăng và có thể được so sánh với các khoảng cách đã được dự trữ và tăng cường độ dinh dưỡng nhiều tháng, so sánh với các loại thức ăn có thể được dự trữ nhiều loại hàng tháng, hoặc các loại thức ăn có thể được dự trữ.

Tại sao Rutabaga là một loại rau lý tưởng cho việc quản lý bệnh tiểu đường

Trước khi lặn vào ngành trồng trọt, điều quan trọng là hiểu tại sao rutabaga xứng đáng có một nơi ăn kiêng trong một chế độ ăn uống thân thiện với tiểu đường. Không giống khoai tây, có lượng dinh dưỡng cao, rutabaga cung cấp một hương vị vừa ý, ít nhất là lượng cacbon và calo. Một tách rượu rutabaga được nấu đều có khoảng 7 gram chất dinh dưỡng và chỉ 51 calo, so với 30 gram cal trong món ăn tương tự khoai tây. Ngoài ra, nó cung cấp khoảng 3 gram chất dinh dưỡng, giảm thiểu lượng đường và giúp giảm lượng đường trong máu.

Chọn kiểu dáng của Rutabaga

Chọn một loại thích nghi đa dạng với khu vực đang phát triển và sở thích hương vị đặt nền tảng cho mùa gặt thành công. trong khi rutabaga thường là một vụ mùa mùa mùa mùa mùa mùa hạ, một số giáo phái thực hiện tốt hơn trong những điều kiện cụ thể. xem xét khí hậu, bệnh tật của bạn ở địa phương, và mùa thu hoạch có ý định khi bạn chọn lựa. hạt giống sẵn sàng từ hầu hết các công ty hạt giống lớn; chọn loại hữu cơ hoặc sự thích nghi mở có thể tăng thêm hương vị và khả năng thích nghi.

Vườn địa đàng nổi tiếng

  • American Purple Top ): sự đa dạng phổ biến nhất ở Bắc Mỹ, tạo ra một rễ cây lớn, ngọt với một nửa mũ và một nửa màu trắng màu tím thấp hơn.
  • Người La Mã ): một vật dụng cổ điển có hương vị tuyệt vời và màu đồng nhất.
  • Một người lai mới được sinh ra để chống lại bệnh tật, đặc biệt là chống lại bệnh dịch hạch và nấm mốc, nó mang lại vị ngọt, và có thể thu hoạch sớm hơn các loại truyền thống (khoảng 85 ngày).
  • Helenor ): một loại người Thụy Điển được biết đến vì độ chịu lạnh và khả năng giữ chất lượng trong đất vào cuối mùa thu.
  • Một loại người Âu Châu với thịt vàng và hương vị nhẹ nhàng.

Nếu bạn sống ở một khu vực có mùa hè nóng bức, chọn các loại có ngày tháng chín ngắn hơn và lên kế hoạch trồng cây rutabaga phát triển trong thời tiết mát hơn.

Chuẩn bị cho cuộc chiến lý tưởng và chỗ ngồi

Rutabaga là loại rau gốc cần được đào đất lỏng, có độ khoan tốt để phát triển những bóng đèn cân đối. Đất đá được tạo ra hoặc đá sẽ gây ra những rễ bị nứt, làm nhiễu.

Hình đậu nành và pH

Tạo một chiếc giường đang phát triển là sathy loam hoặc silt loam, được làm giàu với nhiều chất hữu cơ. Phạm vi lý tưởng là 6. 0 đến 7.5, với 6.5 là tối ưu. Một thử nghiệm đất được khuyến khích mạnh mẽ; bạn có thể điều chỉnh pH bằng cách thêm vôi vào nó hoặc lưu huỳnh để hạ thấp nó xuống. Rutabaga là những người ăn uống vừa phải và bị thiếu hụt boron, dẫn đến những điểm màu nâu, nút chai bên trong rễ. Để tránh điều này, một lượng nhỏ chất lỏng (khoảng 1 lượng trà trong mỗi khối vuông) trước khi trồng, nhưng không phải quá nhiều chất độc (NĐTron: chất độc, chất lỏng này sẽ được dùng để chuẩn bị một chất độc (NĐNĐN) để chuẩn bị đất và đảm bảo một số lượng đất tiên lượng đất có thể kiểm tra cơ bản.

Dọn giường

Vào mùa thu hoặc ít nhất hai tuần trước khi trồng, kết hợp 2 đến 3 inch phân bón già hoặc tốt hơn vào đất cao nhất. Tránh phân tươi, chứa chất béo có thể đốt cháy rễ. Nếu dùng phân bón hạt, chọn một phần thấp hơn trong nitơ (như một dạng 5-10) vì khí ni- tơ khuyến khích sự tăng trưởng quá nhiều của lá, độ lớn của đất liền. Đối với đất sét, hãy xem xét việc xây dựng giường để cải thiện đường ống dẫn nước. Thêm cát hoặc sỏi tốt cũng có thể cải thiện cấu trúc, nhưng chất hữu cơ vẫn còn hiệu nhất.

Comment

Rutabaga có thể được trồng trong các thùng chứa ít nhất 12 inch với độ sâu tốt. Dùng hỗn hợp giữ chất lượng cao trộn với phân bón phân bón. Chọn các loại nhỏ hơn như Laurentania hay Marian.

Hạt giống Rutabaga khi nào và như thế nào

Không giống như nhiều loại rau củ, cây rutabaga không được cấy tốt, nhưng chỉ gieo hạt một cách đáng tin cậy duy nhất để phát triển rễ cây, bắt đầu gieo hạt trong nhà hầu như luôn luôn dẫn đến sốc và bị biến dạng rễ.

Dành thời gian cho việc trồng trọt

Rutabaga là một vụ mùa mát mẻ phát triển khi trưởng thành trong nhiệt độ mùa thu mát mẻ.

  • Mùa hè mùa thu ): Trong hầu hết khí hậu ôn hòa, gieo hạt giống 3 đến 4 tháng trước khi tuyết rơi đầu tiên. Nó thường rơi giữa tháng và giữa tháng. Ngày tháng chính xác phụ thuộc vào vùng bạn: kiểm tra ngày đông giá và 90–100 ngày.
  • Mùa xuân sớm cho mùa thu ): Nếu bạn sống trong vùng có mùa hè nhẹ, bạn có thể trồng ngay khi đất có thể làm việc vào mùa xuân, nhưng chất lượng gốc thường chịu đựng nếu chín xảy ra trong thời tiết nóng. Phần lớn các nhà làm vườn thích cách tiếp cận mùa thu hơn, như là thời tiết mát mẻ hơn. Trong vùng 3–6, việc trồng trọt mùa xuân là nguy cơ hơn; 7 và trên cao thường có mùa đông quá nhẹ cho rutga, việc trồng trọt cần thiết.

Hạt giống chiều sâu và khoảng cách

Hạt giống ở sâu 1 inch, với hạt 2 đến 3 inch trên mỗi inch cách nhau 12 đến 18 inch. Sau khi vòi mọc (thường 7–14 ngày), mỏng chúng đến một cây vững chắc mỗi 4 đến 6 inch. Đối với rễ lớn hơn, mỏng hơn 6–8 inch riêng biệt. Khoảng cách đúng ngăn cản cạnh nhau về chất dinh dưỡng và nước và cho phép rễ cây mọc đầy đủ kích cỡ. Hãy xem xét việc sử dụng bộ lọc đồng phục và khoảng cách rộng hơn.

Thành công trong việc trồng trọt

Để tiếp tục cung cấp, bạn có thể gieo hai tuần cách nhau vào cuối mùa hè. hạt đầu tiên sẽ chín đầu mùa thu, thứ hai vào cuối mùa thu.

Chăm sóc cây Rutabaga của bạn

Chăm sóc kỹ lưỡng từ lúc xuất hiện đến lúc thu hoạch, đảm bảo rằng rễ cây mềm mại, không có tì vết hoặc kết cấu cứng, không có vết nhơ, có thể dẫn đến rễ cây, đắng, làm người ta thất vọng khi ăn.

tưới

Rutabaga cần độ ẩm ổn định, đặc biệt trong quá trình hình thành bóng đèn. Nhắm vào khoảng 1 đến 1.5 inch nước mỗi tuần, kể cả mưa, tiêu thụ nước ngọt hoặc vòi nước để giữ cho lá cây khô, như lá cây ẩm ướt, như lá cây mời bệnh nấm thấp và lá cây Alternaria. việc nhai với rơm hoặc lá bị rách tiết kiệm nước, làm mát đất, và giảm áp suất.

Phân bón

Một bên trang trí các cây với phân bón hữu cơ cân bằng (v. d., 10-10) khi chúng cao khoảng 6 inch, áp dụng cho mỗi gói chỉ dẫn. Nhắc lại một hoặc hai lần trong vòng ba tuần nếu tăng trưởng có vẻ chậm. Tránh phân bón có độ cao trong mùa; chúng có thể gây ra lá cây xanh tươi nhưng rễ cây, rễ cây. một ống hút chất thải tảo biển có thể cung cấp dấu vết khoáng chất và tăng cường phản ứng miễn dịch chống lại sâu bọ.

Kiểm soát Cần sa

Rutabaga là những người nghèo cạnh tranh với cỏ dại, đặc biệt là trong giai đoạn đầu. giữ cho giường được miễn phí bằng cách đi trên cỏ nông hoặc đẩy tay.

Quản lý bệnh tật và dược phẩm

Loài sâu bọ thông thường gồm bọ cánh cứng, bọ cạp, bọ cạp gốc và bọ cạp bắp cải. Dùng hàng nổi để loại trừ bọ hung và sâu bọ ăn sâu. Đối với côn trùng và bọ chét, một ứng dụng Bacinglus [FLTT1] (BLT1) hoặc xà phòng côn trùng có hiệu quả và an toàn cho mùa màng.

Kháng chiến dịch bệnh

Cây đậu phộng là một bệnh liên tục gây ra bệnh sưng, làm biến dạng rễ, chọn những loại chống được (v. d., Marian) và duy trì một lớp đất trên 7.0 để ngăn ngừa mầm bệnh.

Thu hoạch với phẩm chất cao nhất

Rutabagas đạt đỉnh cao ngọt ngào nhất sau khi bị sương giá ánh sáng, chuyển hóa các tinh bột thành đường, nhưng chúng nên được thu hoạch trước khi mặt đất đóng băng cứng.

Khi nào gặt hái

Hãy kiểm tra ngày tháng chín của nhiều loại (thường là 90–110 ngày), rễ cây sẵn sàng khi đường kính có đường kính 3 đến 5 inch - rất gần với kích thước của quả bóng tennis hoặc lớn hơn.

Cách gặt hái

Hãy dùng một cái nĩa làm vườn để tách đất ra xa rễ cây vài inch. Hãy cắm rễ sâu và di chuyển nhẹ nhàng ra ngoài. Đừng lấy những ngọn cây và kéo mạnh, như thân cây thường bị nứt, để lại rễ cây bị kẹt trong đất. Hãy cắt bỏ đất lỏng ra, cắt bỏ những đỉnh cao nhất trên vương miện, để lại rễ nguyên vẹn. Đừng rửa rễ cây trước khi cất giữ; đừng để cho hơi ẩm không bị thối rữa. Để hướng dẫn kỹ lưỡng về cây trồng, [FL: 0] Đại học Bang [FL: 0] [FL: 1] đề nghị tuyệt hảo. Việc canh chừng mỗi nhánh hoặc những vết thương được đặt để dành cho những người bị bệnh hoặc những người có khuyết tật ngay lập tức.

Name

rutabaga được lưu trữ đúng cách có thể kéo dài 2 đến 4 tháng, cung cấp cho bạn những sản phẩm mới, thân thiện với tiểu đường vào mùa đông.

Điều kiện lưu trữ lý tưởng

  • Tầng hầm đã được xây dựng ): Lưu trữ tại 32–35°F (0–2°C) với 90–95% tương đối độ ẩm. Cất rễ cây trong cát ẩm, cưa, hoặc than trong thùng gỗ hoặc túi nhựa đã được đục. Hãy kiểm tra định kỳ và loại bỏ bất cứ dấu hiệu nào bị mục rữa.
  • Người chơi lại ) Để lưu trữ ngắn hơn (các tuần lễ bất cứ lúc nào), hãy đặt rutabaga chưa được tẩy rửa trong một bao ni lông có ga đã được tô sáng trong ngăn kéo khoai tây. Hãy dùng trong vòng một tháng để có chất lượng tốt nhất.
  • Đóng cửa : để bảo tồn trong nhiều tháng, lột vỏ và làm khối rễ, làm sôi nước sôi trong 3 phút, đổ nước đá, thoát nước và đóng gói trong tủ lạnh.
  • Mở cửa ): Trong khí hậu ôn hòa, bạn có thể lưu trữ rễ cây trong một cái kẹp được bao phủ bởi rơm và đất. phương pháp này hiệu quả nếu nhiệt độ ở trên 15°F.

Ngon và tiểu đường-bạn bè Cách nấu ăn Rutabaga

Mùi hương mềm mại, ngọt ngào và có vẻ giống như một sự linh hoạt đáng kinh ngạc. đây là một vài ý tưởng chuẩn bị ít xe để tránh thêm đường và tinh luyện tinh tế.

Rutabaga Mash

Thay thế khoai tây nghiền với sữa rutabaga. Peel và khối 2–3, đun sôi trong nước mặn cho đến khi ấm (khoảng 20 phút), thoát nước, và nghiền với một ít bơ chưa tinh khiết, một chút sữa hạnh nhân, và muối, tiêu, và một chút kem tươi, thêm kem tươi, hoặc một ít sữa chua Hy Lạp.

Rutabaga Fries đã nướng chín

Cắt vỏ rutabaga thành những que khoai tây chiên mỏng, trộn với dầu ô liu, bột paprika, tỏi và muối. trải trên một tờ bánh nướng trong một lớp và thịt nướng ở mức 425 độ 20 ° C trong vòng 25–30 phút, chuyển nửa vòng. dùng sốt không đường làm từ sữa chua Hy Lạp và thảo mộc tươi như xúc tu hoặc chive.

Rutabaga và Lentil Soup

Trong một nồi canh lớn, hành tây, tỏi và cần tây trong dầu olive. thêm chất xúc xắc rutabaga, đậu nâu, nước canh rau ít đường, nhựa thông và lá cây. Cho đến khi đậu và rutabaga mềm. món súp giàu protein có có có cân bằng, có thể hỗ trợ đường huyết ổn định.

Noodles Rutabaga

Dùng máy xoắn ốc để tạo ra những sợi mì từ cây rutabaga sống. và cà chua anh đào trong 5 phút cho đến khi thịt gà nướng hoặc tôm cho món mì thay thế mì ống ít ca-ra-ni.

Name

Dice rutabaga thành những khối nhỏ và sauté với hành, ớt chuông, và protein bạn chọn (v.g., xúc xích gà tây).

Những thử thách có thể xảy ra và cách vượt qua chúng

Ngay cả những người làm vườn có kinh nghiệm cũng gặp phải những vấn đề thường gặp nhất là trồng cây rutabaga và những giải pháp thực tiễn.

Nguồn gốc của người trần truồng hay Hoa hậu

Việc sửa chữa này đơn giản là việc lọc đất tốt hơn: lấy đá, làm đất lỏng sâu và luôn luôn thẳng thắn gieo phân bón có chất lượng cao.

Name

Độ ẩm là nguyên nhân gây ra sự căng thẳng nhiệt độ, quá bão hòa, hay là sự thiếu bão hòa, mùa gặt theo thời gian, cung cấp độ ẩm nhất quán (không để đất khô hoàn toàn), và cây cối rơi xuống khi nhiệt độ tự nhiên nguội đi.

Name

Cà phê rutabaga cay đắng có thể là phản ứng trước sự thiếu hụt chất ga, căng thẳng hạn hán, hoặc nhiệt độ cao, thêm vào đất một lượng hạt nhỏ và vải bóng mát trong mùa có thể giúp đỡ.

Dịch vụ

Như đã đề cập, bọ hung và sâu rễ là loài côn trùng chính là côn trùng, dùng hàng cho đến khi cây được thiết lập, cần phải ăn rau, và loại bỏ tất cả những mảnh vụn cây vào cuối mùa để giảm bớt những vùng có nhiều chỗ bị thay đổi, đối với rệp, một loại nước phun mạnh có thể làm chúng bốc hơi; vì những loại côn trùng nặng hơn, dùng xà phòng có thể làm cho côn trùng bị tàn phá, và việc trồng trọt như củ cải có thể dụ dỗ bọ cánh cứng khỏi cây rutabagas.

Thay đổi bút

Để tránh bị chậm phát triển cho đến khi nhiệt độ đất luôn luôn trên 50 °F và không bao giờ được cấy ghép.

Hồ sơ về bệnh tật tại một nơi băng giá

Để có được sự lựa chọn có hiểu biết về chế độ ăn uống, hãy cân nhắc những con số then chốt này cho 100 gram phục vụ rutabaga (khoảng đường E1⁄2 cốc):

  • Các ca phụ: 37
  • Carbohydrate: 8.6 g
  • Fiber: 2.3 g
  • Đường: 4, 5 g
  • Ptein: 1.1 g
  • Fat: 0.2 g
  • Trọng tải glycly: xấp xỉ 4 (từ)
  • U não C: 27% giá trị hàng ngày
  • Potassium: 9% DV
  • Ma- tan: 5% DV
  • Calcium: 4% DV

Những con số này xác nhận vai trò của rutabaga là một thực vật dinh dưỡng, chất dinh dưỡng, chất dinh dưỡng, thân thiện với máu.

Kết luận

Việc trồng rutabaga tại nhà là một dự án nuôi trồng cây rutabaga rất thẳng thắn và bổ ích cho việc cung cấp một nguồn thực phẩm có sẵn cho một số loại rau có tính chất dinh dưỡng nhất có sẵn. bằng cách chọn loại rau quả đúng, chuẩn bị đất tự do, màu mỡ, trồng đúng thời gian, và cung cấp độ ẩm thấp và bảo vệ mối nguy hiểm nhất, bạn có thể tận hưởng rễ cây mềm, ngọt cho hàng tháng sau mùa gặt. bạn có thể nghiền chúng, nướng chúng, cắt xoắn chúng, hoặc thêm chúng vào súp tim, rubouttabaga, được trồng ở nhà, so với các lựa chọn có chất dinh dưỡng cao hơn. Bắt đầu lên kế hoạch ngày hôm nay, và chọn một bước tiến đơn giản hơn về việc quản lý tiểu đường, bạn đầu tư vào các thức ăn vườn, bạn sẽ đầu tư vào các món ăn ngon miệng ngọt, và các món ăn ngon miệng ngọt, các món ăn ngon lành, các món ăn ngon lành mạnh hơn, các món ăn có thể dùng để làm cho các món ăn ngon ngọt, các món ăn trong vườn, các món ăn ngon ngọt, các món ăn ngon ngọt, các món ăn trong vườn, và các món ăn