Người bị tiểu đường có thể ăn pizza không?

Nhiều người bị tiểu đường tự hỏi liệu pizza ăn sáng có thể hòa nhập với một kế hoạch ăn uống cân bằng không. nhưng chỉ với sự lựa chọn thành phần cẩn thận và kiểm soát phần.

Pizzas có thể làm việc cho những người quản lý đường trong máu khi bạn chọn lựa những lựa chọn thấp trong các chất cacbon tinh chế và thêm đường vào trong vỏ thường cho cả hạt hoặc những loại thực vật khác, chất lên những protein mong manh và rau giàu chất xơ, và giữ cho mắt bạn tận hưởng bữa ăn sáng nay mà không làm hỏng các mục tiêu của bạn.

Bí quyết là hiểu được cách mỗi thành phần ảnh hưởng đến đường trong máu và có những lựa chọn cố ý để hỗ trợ mức năng lượng ổn định trong suốt ngày. hướng dẫn này phân tích chính xác những gì cần tìm, những gì cần tránh, và làm thế nào để tạo ra một pizza ăn sáng hoạt động với việc quản lý tiểu đường thay vì chống lại nó.

Lấy chìa khóa

  • Pizza ăn sáng không phải là điều tự động không được giới hạn cho những người bị tiểu đường
  • Cả hạt ngũ cốc hay vỏ súp lơ, protein mỏng, và rau không bột là bạn thân của bạn
  • Kích cỡ cổng là quan trọng - gắn vào một lát hoặc một pizza cá nhân nhỏ
  • Hãy cho pizza của bạn thêm chất xơ và protein vào que đường trong máu
  • Theo dõi lượng đường huyết sau khi ăn để biết phản ứng của bạn

Hiểu được những món pizza cho người có tiểu đường

Bánh pizza bữa sáng thường bắt đầu với một lớp vỏ ngũ cốc, rồi được xếp chồng lên đỉnh với trứng, phô mai, rau củ, và đôi khi là thịt hay đậu.

Các hồ sơ bệnh lý và bệnh lý điển hình

Hầu hết pizza ăn sáng dựa trên một nền như bánh pizza, bánh nướng Anh, bánh ngô, bánh quy, bánh quy, và bánh mì, bánh mì, bánh bao, bánh mì, và kẹo, bánh mì, xúc xích, xúc xích gà, thịt gà tây, thịt gà tây, hoặc đậu phụ thêm chất béo và hương vị.

Một lát pizza tiêu chuẩn có thể chứa 20–35 gram cacbon, chủ yếu là từ vỏ, chất béo và chất béo từ trứng và pho mát làm chậm tiêu hóa, giúp ngăn ngừa sự tăng nhanh đường trong máu.

Nhiều pizza ăn sáng tại nhà hàng hoặc thương mại cũng bao gồm nước sốt đường, đường đường đường đường được làm ngọt, hoặc vỏ đường không cần thiết.

Pizzas có thể ảnh hưởng thế nào đến lượng đường trong máu

Chất lỏng trong bánh pizza là từ vỏ và bất kỳ tinh bột nào như khoai tây, những hạt đậu này được tách ra thành chất đường, làm tăng đường huyết. sự hiện diện của protein, chất béo và chất xơ làm chậm quá trình này, nhưng hiệu ứng vẫn có thể là đáng kể tùy thuộc vào lượng chất lượng insulin và độ nhạy cảm cá nhân.

Đối với những người bị bệnh tiểu đường loại 1 hoặc loại 2, những thay đổi về đường huyết có thể xuất hiện 1–4 giờ sau khi ăn pizza. Sự kết hợp chất béo cao từ pho mát và tinh luyện có thể dẫn đến một sự tăng trưởng chậm, đôi khi được gọi là “ Hiệu ứng tiểu đường, nhưng chất béo có thể cần thiết để dùng đến chất béo và chất dinh dưỡng cao.

Để quản lý được điều này, hãy chọn những vỏ mỏng hơn những vỏ dày, hạn chế các đỉnh bột và cân nhắc việc chia bữa ăn thành hai phần nhỏ hơn ăn riêng hai giờ.

Làm cho tiểu đường-bạn ăn sáng Pizza lựa chọn

Xây dựng một chiếc pizza ăn sáng vừa với kế hoạch quản lý tiểu đường bao gồm những quyết định chu đáo ở mỗi lớp vỏ, phần vỏ và kích thước của nó đều đóng vai trò trong kết quả của đường huyết và dinh dưỡng tổng thể.

Chọn hình nền và nền tảng bên phải

Vỏ là nơi phần lớn các chất cacbon được giấu, bắt đầu với những lựa chọn ít có bột tinh chế và nhiều sợi hoặc rau.

  • Ai đã làm cho lúa mì hoặc bột ngũ cốc nguyên chất cung cấp nhiều sợi và chất dinh dưỡng hơn các loại bột trắng.
  • Hoa cà tím hoặc vỏ bông cải là tự nhiên thấp trong bột và calo.
  • vỏ phô mai đóng bìa ) được làm với bột hạnh nhân, bột dừa hoặc thịt lợn phổ biến trong chế độ ăn kiêng hữu cơ và ítcarb.
  • Ai đã làm bánh ngô hoặc bánh quy có thể phục vụ như một căn cứ nhanh, một với ít nhất 3 gram sợi trên mỗi phục vụ và không thêm đường.

Những vỏ bánh mì trắng, bánh pizza, bánh croissat, hoặc bột làm lạnh, gồm những tinh bột tinh luyện và thường chứa thêm đường, có thể làm tăng nhanh lượng đường trong máu.

Chọn sự thăng bằng

Những cái nắp là nơi bạn có thể tăng dinh dưỡng và hương vị mà không cần phải ăn tinh bột.

Nguồn tài liệu:) Eggs, trứng trắng, gà nướng, xúc xích gà tây, thịt gà, đậu đen, đậu đậu, hoặc đậu.

Các nhà vật lý: tải lên các lựa chọn không khó chịu như rau cải, cải, chuông, nấm, hành, cà chua, zucchini, hoặc apari. Những chất này thêm khối lượng, chất xơ và chất chống oxy hóa cho rất ít chất cacbon.

Chất béo Healthy:) Avocado lát, một chất dầu ô-liu, hoặc một chút hạt có thể làm tròn thức ăn và cải thiện sức khỏe. Giới hạn pho mát thành số lượng vừa phải - ort cho một phần-skim mozzalla, feta, hoặc phô mai dê thay vì pho mát pha chế nhiều pho mát.

: Nước sốt đường, vỏ ngọt, thịt nướng cao chất béo bão hòa và Natri, và một lượng lớn rau tinh bột như khoai tây hoặc bắp.

Một bánh pizza ăn sáng cân bằng có thể bao gồm một miếng bánh ngô, hai trứng chiên, một phần tư cốc rượu mozzalla, nửa cốc rau cải và nấm, và một ít bơ bơ ở trên sau khi nướng.

Quản lý cổng và phục vụ những đề nghị

Ngay cả với những thành phần khỏe mạnh nhất, kích thước một phần cũng rất quan trọng. một quy tắc tốt của ngón tay cái là giới hạn pizza ăn sáng của bạn phục vụ một lát pizza tiêu chuẩn 12 inch, hoặc một pizza nhỏ cá nhân không lớn hơn 6–8 inch trên khắp thế giới.

Hãy cho pizza của bạn có thêm những mặt ít chất lượng để tạo ra một đĩa cân bằng hơn:

  • Trái cây khoai tây:) một phần nhỏ của quả mọng, trái táo lát, hoặc nửa trái nho thêm sợi và vitamin mà không có đường trong máu nhiều như nước ép trái cây.
  • salad có thể phân loại:) Một mặt của màu xanh trộn với lớp thay bằng giấm cộng thêm âm lượng và chất dinh dưỡng cho các tinh bột nhỏ nhất.
  • Các loại nước ), nước không đường, cà phê đen hoặc trà không đường là những lựa chọn tuyệt vời: Tránh uống cà phê ngọt, cà phê có vị, hoặc nước trái cây có pizza ăn sáng.

Việc dự tính trước bữa ăn sẽ giúp bạn ở trong mục tiêu dùng chất cacbon, một bữa sáng gồm 30–45 gram chất cacbon trong bữa ăn, nhưng mỗi người có thể cần khác nhau.

Những sự cân nhắc về ăn kiêng và những sự kiện sức khỏe

Làm thế nào nó phù hợp với cách ăn và lối sống của bạn trong việc quản lý đường trong máu lâu dài và sức khỏe tim mạch.

Hiểu việc đếm và lên kế hoạch dùng bữa trong xe

Số lượng ca-lo là một kĩ năng cốt lõi cho việc quản lý tiểu đường. pizza ăn sáng giới thiệu tinh bột chủ yếu từ vỏ bánh, nhưng tổng lượng đó phụ thuộc vào lựa chọn của bạn.

Liên đoàn DiBbetes người Mỹ ) khuyên theo dõi tổng lượng cacbon trong mỗi bữa ăn và phân phối nó một cách nhất quán trong ngày. Bao gồm protein và chất béo bổ dưỡng giúp tăng cường đường và giảm các gai sau khi ăn.

Đối với một pizza ăn sáng, hãy nhắm đến tổng cộng 30–45 gram nếu nó phù hợp với kế hoạch ăn của bạn.

  • Một bánh ngô nguyên khối dày 8 inch có khoảng 20 gram bột.
  • 1/4 cốc rượu mzzarella có 1 gram carb.
  • Hai trứng lớn có ít hơn 1 gram.
  • Một ly rau bina sống có 1 gram bột.
  • Một muỗng dầu ô-liu có 0 gram.

Tổng hợp đó là khoảng 22–23 gram bột, để lại phòng cho một phần nhỏ của trái cây hoặc một ly sữa hạnh nhân không đường.

Nếu bạn thích ăn sáng với chất ô - li - ve cao hơn một chút, bạn có thể điều chỉnh bữa ăn và bữa tối cho phù hợp với việc giữ trong ngân sách tiêu hóa hàng ngày.

Ảnh hưởng của pizzas trên Cholesterol và trên toàn bộ sức khỏe

Pizza sáng có thể chứa chất béo bão hòa và Natri đặc biệt là nếu chúng bao gồm phô mai thường xuyên, bơ trong vỏ, thịt được chế biến, hoặc chất béo bão hòa tăng mức độ cholesterol (LLL) và tăng nguy cơ tim mạch - mối quan tâm cho những người bị tiểu đường, những người đã phải đối mặt với nguy cơ mắc bệnh tim cao.

Để bảo vệ tim của bạn trong khi vẫn còn thưởng thức pizza ăn sáng:

  • Hãy chọn những nguồn protein mỏng như trứng trắng, xúc xích gà tây, hoặc các lựa chọn dựa trên thực vật.
  • Dùng phô mai một cách tiết kiệm hoặc chọn các loại chất béo thấp như là một phần củaskiM mozzarella hay feta.
  • Bao gồm rất nhiều rau củ cho sợi, giúp giảm cholesterol.
  • Kiểm tra nội dung của Natri nếu dùng vỏ trước khi làm, nước sốt, hoặc pizza đông lạnh. [FLT: 0] khuyên [FLT: 1] giảm lượng Natri xuống còn ít hơn 2.300 mg mỗi ngày, và ít hơn cho những người bị tăng huyết áp.

Làm pizza ở nhà cho bạn quyền kiểm soát hoàn toàn hồ sơ dinh dưỡng, bạn có thể đổi bơ lấy dầu ô liu, dùng vỏ súp lơ, và trên cùng là nhiều rau nhiều màu, thậm chí là những thay đổi nhỏ, như thay thế một nửa pho mát bằng avocdo, có thể cải thiện thành phần chất béo và thêm vào chất béo có thể được tăng cường cân bằng tim.

Vai trò của hoạt động thể chất trong việc kiểm soát đường máu

Hoạt động thể chất cải thiện sự nhạy cảm của insulin, nghĩa là cơ thể bạn có thể sử dụng chất đường trong thức ăn chứa các chất cacbon như pizza, một chút vận động có thể giúp giảm lượng đường trong máu và giảm sự phát triển.

CNC khuyên ít nhất 150 phút vận động thể dục vừa phải mỗi tuần cho người lớn bị tiểu đường. Ngay cả hoạt động nhẹ sau bữa ăn, chẳng hạn như đi bộ 10–15 phút, có thể cải thiện mức đường huyết sau khi bị viêm.

Nếu bạn định ăn pizza vào bữa ăn cuối tuần, hãy xem xét thêm một chuyến đi bộ ngắn hoặc một chút nhẹ nhàng sau đó. qua thời gian, hoạt động nhất quán giúp điều khiển cân nặng, lượng cholesterol, và việc điều khiển tiểu đường nói chung - tạo ra sự ân xá dễ dàng hơn để đáp ứng.

Việc xây dựng những hoạt động thường xuyên trong đời sống không đòi hỏi phải là thành viên trong phòng tập thể dục, đi bộ, đi xe đạp, bơi lội, nhảy múa hoặc ngay cả làm vườn.

Name

Nhanh chóng nguyên món bánh mì nướng bánh Pizza

  • 1 bánh ngô nguyên khối nhỏ (8 centimét)
  • 2 muỗng nước sốt cà chua (không thêm đường)
  • 1/4 ly ml part-skim mzzarella bị rách
  • 2 trứng chiên (hay 3 trứng trắng)
  • 4 viên ớt chuông cắt lát
  • 1/4 cốc nấm cắt
  • 1 muỗng cà phê ô-liu
  • Name

lò nướng sẵn cho đến 400 °F. tô bột ngô với dầu ô liu và đặt trên một tờ bánh nướng, sốt cà chua lan rộng, rồi thêm phô mai, trứng và rau cải.

Số ca-pb: khoảng 28 gram cho toàn bộ pizza.

Pizza Caulie Crust

  • 1 vỏ pizza súp lơ xanh làm sẵn (hãy kiểm tra nhãn cho tùy chọn ít cacbub)
  • 1/4 cốc nửa ricotta phô mai
  • 1/4 cốc mzzarellella
  • 2 trứng, bị đánh đập nhẹ.
  • Nửa ly rau bina tươi
  • Một tách cà chua anh đào, hai gói
  • 1 thìa thịt heo được đánh giá là Parmesan.

Bánh nướng nóng cho mỗi vỏ, bột ricotta được rải lên vỏ, rồi phần trên với rau bina, cà chua và pho mát, trứng đập đều trên đầu, và phô mai được làm thành bột, bột mì trộn với Parmesan trước khi phục vụ.

Số ca-pb: khoảng 15 gram cho một phần tư vỏ đạn tiêu chuẩn 12 inch.

Khi nào nên tránh ăn sáng pizza

Ngay cả khi có sự sửa đổi, một số tình huống đòi hỏi phải bỏ qua bánh pizza ăn sáng:

  • Nếu lượng đường trong máu tăng lên (trên 200 mg/dL), thêm một bữa ăn có thể rất nguy hiểm.
  • Nếu bạn gặp khó khăn trong việc kiểm soát các gai sau khi ăn và đang lọc thuốc.
  • Nếu bạn đang đặt hàng từ một nhà hàng và không thể xác nhận thành phần hoặc kích cỡ của một phần.

Khi không biết mình nên chọn bữa sáng đơn giản hơn: trứng, rau củ và một ít ngũ cốc nguyên hạt hoặc trái cây, hãy dành ra một thời gian để bạn kiểm soát những gì đã ăn và có thể theo dõi phản ứng của bạn.

Những câu hỏi thường xuyên

Tôi có thể ăn pizza đông lạnh với bệnh tiểu đường không?

Một số pizza đông lạnh có thể ăn được một kế hoạch về việc ăn tiểu đường nếu bạn kiểm tra nhãn hiệu dinh dưỡng. Tìm những lựa chọn với ít hơn 30 gram bột mỗi lần dùng, ít nhất 5 gram protein, và thêm ít đường vào.

Bánh quy có được không?

Bánh quy rất nhiều bột lọc và thường chứa thêm đường và mỡ, không phải là loại tốt cho việc quản lý đường trong máu.

Tôi có thể ăn pizza thường xuyên không?

Tần số phụ thuộc vào việc ăn uống tổng thể và kiểm soát đường trong máu. theo dõi mức độ cơ thể bạn phản ứng thế nào.

Thế còn nước sốt pizza?

Nhiều loại nước sốt pizza có chứa sirô bắp nhiều hoặc những loại đường khác.

Tôi dùng bánh nướng được không?

Vâng, vỏ bánh thân thiện với chất béo, bột hạnh nhân, bột dừa, hay pho mát rất thấp và có thể là một lựa chọn tốt cho bệnh tiểu đường.

Những suy nghĩ cuối cùng

Pizza bữa sáng không nhất thiết phải bị cấm cho những người bị tiểu đường. bạn có thể tận hưởng bữa ăn ngon miệng vào buổi sáng trong khi giữ cho đường trong máu được ổn định.

Để được tư vấn cá nhân, hãy tham khảo ý kiến của một nhà ăn kiêng hay bác sĩ chuyên khoa nội tiết có thể giúp bạn biết rõ mục tiêu của bạn về cacbon và insulin trong bữa ăn như pizza ăn sáng.