Hiểu mối liên kết giữa chất béo ăn kiêng và thần kinh tiểu đường

Bệnh tiểu đường thường gây ra sự rối loạn thần kinh tiểu đường và đau đớn, ảnh hưởng đến khoảng phân nửa số người mắc bệnh tiểu đường với điều kiện này, nhưng do lượng đường huyết cao cấp gây tổn thương nghiêm trọng cho thần kinh ngoại vi, dẫn đến những triệu chứng như tê liệt, kích thích, cảm giác bị đốt cháy, và đau đớn nặng nề. trong khi duy trì sự kiểm soát glycicic thì vai trò của chất béo dinh dưỡng đặc biệt - trong việc quản lý và khả năng đảo ngược thần kinh là trở nên đáng kể.

Sự hiểu biết hiện đại về chất béo ăn uống đã tiến triển một cách đáng kể, không phải tất cả các chất béo đều được tạo ra tương đương với sức khỏe thần kinh.

Các sinh vật học: Làm sao các dây thần kinh có thể ảnh hưởng đến người khác?

Để hiểu tại sao một số chất béo có lợi, nó giúp hiểu cách chúng tương tác với tế bào thần kinh. lớp bao bọc mỡ xung quanh sợi thần kinh, phần lớn chất lỏng, bao gồm chất béo, chất lỏng, và chất lỏng làm chậm các động tác thần kinh và dễ bị tổn thương.

Một người chơi bị viêm là một người chơi chính khác. Trong bệnh tiểu đường, chứng tăng nhãn cầu kích thích sự sản xuất các loài vi khuẩn gây viêm và phản ứng (ROS). Omega-3 axit béo được chuyển hóa thành chất điều hòa thần kinh chuyên biệt (SPMs) như là tái tạo và bảo vệ các chất gây viêm, mà tích cực giải quyết viêm thay vì chặn nó. Ngược lại, chất lượng quá cao của axit béo memega-6 từ dầu ăn chế biến để tăng cường sự kết hợp của eicoysanid, giảm đau thần kinh. Sự cân bằng này là yếu giữa các triệu chứng chống viêm và các triệu chứng chống viêm khớp.

Chất béo ăn mòn ảnh hưởng thế nào đến sức khỏe và cảm nhận đau đớn

Chất lượng chất béo chế độ ăn uống trực tiếp ảnh hưởng đến chức năng của thần kinh qua ít nhất ba con đường chính: biến đổi viêm, màng lưu chuyển và trao đổi chất năng lượng.

Đầu tiên, chất béo điều khiển phản ứng viêm. Phản ứng thần kinh trung ương trong hệ thần kinh trung ương. Thứ hai, sự kết hợp axit béo của màng tế bào ảnh hưởng đến các tín hiệu của tế bào.

Tỷ lệ Omega-6 đến Omega-3

Một trong những yếu tố quan trọng nhất trong việc quản lý mỡ ăn kiêng là tỷ lệ bị viêm não (omega-6) thành axit béo (omega-3). Chế độ ăn uống tiêu chuẩn phương Tây thường đưa ra tỷ lệ 15:1 đến 20:1, bị cắt giảm nghiêm trọng đối với tử cung-6. Sự mất cân bằng này tạo ra một môi trường gây viêm cực mạnh làm tăng độ đau thần kinh. Tỷ lệ lý tưởng cho việc giảm viêm là gần 4:1 hoặc thậm chí thấp hơn. Điều này có nghĩa là tăng tốc độ hấp thụ tích cực omega trong khi tiêu thụ cùng một lúc với dầu phân tử như bắp, đậu nành, và dầu hoa hồi, và dầu mặt trời dùng trong các món ăn bị cháy và các món ăn bị cháy.

Một cuộc nghiên cứu được xuất bản trong cuốn sách về việc dinh dưỡng và siêu vi ) cho thấy việc làm giảm sự giảm sút omega-6: tỷ lệ bệnh nhân tiểu đường giảm bớt dấu hiệu viêm cơ thể và cải thiện chức năng thần kinh trong thời gian sáu tháng. Điều này nhấn mạnh tầm quan trọng của việc không chỉ thêm chất béo có ích mà còn loại bỏ những chất có hại.

Những chất béo tốt nhất để hỗ trợ việc giải phẫu thần kinh tiểu đường

Việc lựa chọn có hiểu biết về nguồn chất béo có thể giúp ích rất nhiều từ các triệu chứng thần kinh, các phần sau đây là những chất béo hữu ích nhất, được hỗ trợ bởi việc nghiên cứu và ứng dụng thực tế.

Name

Các chất axit ecosapenenenoic (EPA) và satosahexaenic (DHA) là chất béo dinh dưỡng mạnh nhất để chống lại cơn đau thần kinh. Chúng hoạt động thông qua nhiều cơ chế: giảm viêm, tăng lượng máu lưu thông đến dây thần kinh ngoại biên, và hỗ trợ cấu trúc màng não.

Một bản sao 2022 siêu phân tích trong Cuộc nghiên cứu và quản lý ) ) xem xét bảy thử nghiệm được kiểm soát ngẫu nhiên và thấy rằng sự bổ sung omega-3 mỗi ngày grams) giảm đáng kể số hiệu suất thần kinh và tăng tốc độ dẫn truyền thần kinh trong bệnh nhân tiểu đường, đặc biệt là những người có thần kinh ngoại biên. Ngoài các nguồn bổ sung, các nguồn dinh dưỡng như cá hồi tự nhiên, cá hồi, cá thu, cá thu, cá thu và việc cung cấp các dạng chất béo trong sinh học. Mục tiêu ít nhất là hai con cá mập phục vụ mỗi tuần.

Đối với cá thể dựa trên thực vật, axit alpha-linolenic (AA) từ hạt lanh, hạt chia, quả óc chó có thể được chuyển sang chất EPA và DHA, nhưng tỷ lệ chuyển hóa là thấp (ít hơn 10%). Trong khi các nguồn này cung cấp các lợi ích sức khỏe khác, chỉ phụ thuộc vào ALA cho các hiệu ứng điều trị là không đủ.

Chất béo không bão hòa — Sự phát triển nhạy cảm từ thuốc an thần và gây ra căng thẳng dinh dưỡng

Chất axit béo có khả năng phân hạch (MUFAs) được tìm thấy rất nhiều trong dầu ô-li-ve-vi-li-de, avocados, hạnh nhân, hồ đào, và hạt macadamia. Các chất bổ sung chính cho bệnh tiểu đường từ khả năng tăng độ nhạy của insulin và trạng thái chống oxy hóa chất. Độ nhạy cảm insulin giúp ổn định mức đường trong máu, giảm các gai glycy gây ra các đường dẫn hình ảnh thần kinh. Các hợp chất chất chất chất hữu cơ trong dầu ô-liu ngoài- vi-rút, như chất kích thích, có tính chất chống cháy tự nhiên tương tự nhiên tương tự như thuốc chống sốt ebupron.

Chế độ ăn Địa Trung Hải, cao trong năm 2019, được liên kết với tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường thấp hơn. Nghiên cứu xuất bản chăm sóc trong năm 2019], theo sau hơn 7.000 bệnh nhân tiểu đường và thấy rằng những người bám sát với chế độ ăn uống Địa Trung Hải có nguy cơ mắc bệnh thần kinh ngoại biên thấp hơn 30% trong bốn năm. để kết hợp nhiều chất béo hơn cho việc nấu ăn ít chất béo, thêm một lát rau trộn và bánh mì Ý và bánh mì ăn nhẹ, thay vì một ít bánh mì hạnh nhân.

Chất béo đa bào — Làm cân bằng con Omega-6 thành Omega-3

Chất béo đa bào bao gồm cả axit emega-6 và omega-3 chất béo. Trong khi omega-6 là thiết yếu cho sự dịch màng tế bào, chìa khóa là chọn nguồn không làm tăng cân bằng đối với viêm nhiễm. Chất gamma-linolenic (GLA) là một chất emega-6 độc đáo được tìm thấy trong dầu numrose, dầu hạt đậu phụ, và hạt đậu phụ màu đen, không giống omega-6s khác, GLA được chuyển đổi sang axit dimo-mo-mo-mo-mo-mo-mo-molinic (DLA), có tính chất chống cháy. Một số thử nghiệm lâm sàng cho thấy sự bổ sung cho các chất bổ sung (hình ảnh tế bào thần kinh hàng ngày) và cảm giác đau sáu tháng sau khi cảm nhận được cải thiện cảm giác đau.

Đối với các chất béo có chất lỏng đa bào, tập trung vào các nguồn thức ăn như hạt bí, hạt hướng dương (có điều độ), và quả óc chó, loại dầu thực vật đã được chế biến rất tốt, loại dầu này đã được tẩy sạch từ chất chống oxy hóa và oxy hóa trong suốt quá trình sản xuất.

Vừa-Chain Triglycerides (MCTs) – nhiên liệu thay thế cho các tế bào thần kinh

Những chất bổ sung dầu cọ và dầu MCT hấp thụ nhanh và được chuyển đến gan nơi mà chúng được chuyển sang chất béo. Đối với những cá nhân bị tiểu đường, tế bào thần kinh thường làm suy giảm lượng đường vì kháng insulin.

Nghiên cứu động vật đã chứng minh rằng sự bổ sung MCT có thể thúc đẩy sự tái sinh trong bốn tuần giảm đáng kể đau giao cảm và cải thiện chất lượng của sự sống.

Chất béo bão hòa trong sự điều hòa — Chất nền

Không phải tất cả chất béo bão hòa đều có hại. sự biến đổi của tất cả chất béo bão hòa đã được điều chỉnh bởi khoa học dinh dưỡng hiện đại. axit cay, được tìm thấy trong bơ ca cao và thịt bò ăn cỏ, có tác dụng trung hòa với lượng cholesterol trong máu. chất béo bão hòa như axit ga-xít trong dầu dừa có đặc tính chống ung thư và chống viêm. trong bối cảnh của bệnh tiểu đường thần kinh, một sự hấp thụ vừa phải của chất béo bão hòa có thể giúp hệ thống kết hợp với màng tế bào mà không gây viêm nhiễm viêm.

Điểm khác biệt chính là chất béo bão hòa từ toàn bộ thức ăn - chẳng hạn như dừa không đường, bơ ăn cỏ (nếu dung nạp), và sô cô la đen chất lượng cao (ít nhất 70% ca cao) - khác xa với dầu hydro hóa, thịt được chế biến, và thức ăn nhẹ. axit cọ đã được liên kết với việc tăng kháng insulin và cháy thần kinh. Vì vậy, hãy chọn nguồn cung cấp chất béo bão hòa trong giới hạn vừa phải (không có lượng calo, chỉ dẫn ăn uống mỗi tiểu cầu).

Những chất béo để tránh các triệu chứng thần kinh có khả năng điều khiển

Loại trừ hoặc hạn chế nghiêm trọng một số chất béo cũng quan trọng như việc thêm chất bổ ích.

  • Chất béo:) Tìm thấy trong bơ, bột magarine, bột làm bánh, thức ăn nướng, thức ăn nướng và nhiều thức ăn nhẹ được chế biến. chất béo chuyển hóa tăng chất béo LL cholesterol, tăng cường viêm nhiễm hệ thống và làm suy yếu sự toàn vẹn của màng tế bào. Đọc thành phần và tránh bất cứ thứ gì có dầu hydro phần nào.
  • Dầu cây cải tạo omega-6: Ngô, đậu nành, hạt bông, hoa hướng dương, dầu hoa huệ thường được dùng trong thực phẩm và nhà hàng xử lý.
  • Khi dầu nấu nướng được đun nóng qua điểm hút thuốc, chúng tạo ra hợp chất độc như aldehydes và lipid peroxides có thể gây tổn hại thần kinh. Tránh dùng lại dầu và không tái sử dụng dầu. Đối với việc nấu ăn, dùng dầu có những điểm khói cao như dầu cam hoặc dầu dừa.

Bằng cách tập trung vào thực phẩm nguyên vẹn, không được xử lý, bạn có thể tự nhiên giảm thiểu tiếp xúc với những chất béo độc hại này trong khi tối đa hóa việc hấp thụ chất dinh dưỡng hỗ trợ thần kinh.

Lời khuyên thực tế giúp việc tập hợp chất béo trong một chế độ ăn uống tiểu đường

Chuyển sang chế độ ăn uống thần kinh tập trung béo đòi hỏi phải có sự điều chỉnh về ý thức để đảm bảo sự kiểm soát đường huyết và cân bằng calorie. đây là những chiến lược có thể thực hiện được cho mỗi bữa ăn.

Dự tính và những ý tưởng về bữa ăn

  • Nhanh: Bắt đầu một ngày với một món làm mịn làm từ sữa hạnh nhân, một nắm rau cải, nửa miếng rau cải, một muỗng dầu MCT, và một thanh chất đạm đậu. Hoặc, có hai trứng trộn trong dầu dừa với nấm và một nửa quả dâu tây.
  • : Một món salad lớn với cá hồi tự nhiên, rau trộn, dưa chuột, ô liu, và một bộ dầu ô liu thêm vi-rút và nước chanh.
  • Bữa tối: Bánh đam cá thu nướng với rau trộn và một bên xà lách được ném với dầu ô-liu và quả thông.
  • Các loại cây có vỏ: ) Một nắm nhỏ hạnh nhân hoặc hạt macadamia, một quả táo với bơ hạnh nhân, hoặc cần tây với guacamole. Đối với một loại trà xanh lá cây, hãy uống một miếng sô cô la đen (70% cacao hoặc cao hơn) với một tách trà xanh lá cây.

Những sự suy xét bổ túc

Dù toàn bộ thực phẩm là nguồn tốt nhất, nhưng liều liệu pháp của một số chất béo có thể đòi hỏi phải bổ sung.

  • dầu mỏ:) Tìm kiếm một chất bổ sung được chuẩn hóa để chứa ít nhất 60% EPA và DHA. Một liều thường dùng để cứu trợ thần kinh là 1000–500 mg của EPA/DHA mỗi ngày, nhưng các liều cao hơn có thể được sử dụng dưới sự giám sát y tế.
  • Cho dầu ợ primrose:[FLT: 1) cung cấp GLA (có thể là 8–10% dầu). Những hiệu ứng của 500–1,000 mg hàng ngày thường được dùng, yêu cầu 6–12 gram dầu tối. Hiệu ứng có thể mất vài tháng để xuất hiện.
  • dầu mỏ ) Bắt đầu với 1 tách trà và dần dần tăng lên 1–3 phần ba bảng mỗi ngày để tránh tiêu chảy. Chọn một phiên bản chứa axit ccrylic và cacric cho việc sản xuất chất hữu cơ tối ưu ketone.

Theo dõi mức đường trong máu gần hơn khi điều chỉnh lượng chất béo, vì các bữa ăn chất béo cao đôi khi có thể ảnh hưởng đến sự nhạy cảm insulin trong thời gian dài.

Những chất dinh dưỡng có tính đồng cảm làm tăng lợi ích của chất béo lành mạnh

Chất béo không hoạt động trong sự cô lập, dùng chất dinh dưỡng đặc biệt có thể tăng hiệu ứng thần kinh của chúng.

Chất kháng oxy D3 điều hòa hệ miễn dịch và được liên kết với việc giảm độ nặng của cơn đau trong đường dẫn thần kinh. aLA hoạt động cộng sinh với omega-3s để giảm căng thẳng oxy hóa.

Để có thêm chi tiết, Viện Quốc Gia (FLT:0) [FLT:] Viện Nghiên Cứu Di trú, Các Bệnh Di truyền (FLT) [FLT: 1] cung cấp những nguồn tài nguyên toàn diện về quản lý thần kinh. Ngoài ra, ) Bộ dinh dưỡng cung cấp các tờ giấy trên Omega-3s và các chất dinh dưỡng khác liên quan đến sức khỏe thần kinh.

Kết luận — Một phương pháp có thể hiểu được để giải phẫu thần kinh

Chất béo ăn kiêng là một công cụ mạnh mẽ trong việc quản lý bệnh tiểu đường, nhưng chúng phải được hòa nhập vào một chiến lược rộng hơn bao gồm kiểm soát đường huyết, hoạt động thường xuyên và giám sát y tế. ưu tiên việc sử dụng bộ gen trong vòng 3 loại chất béo có khả năng tự phát triển, và chọn chất MCT trong khi loại bỏ chất béo trans và dầu omega-6 có thể giảm sự viêm nhiễm, hỗ trợ phục hồi Myelin và giảm đau.

Phản ứng của mỗi cá nhân đối với chế độ ăn uống sẽ khác nhau. Làm việc với một người ăn kiêng đã đăng ký, người hiểu rõ tiểu đường và thần kinh có thể giúp sửa đổi một kế hoạch ăn uống đáp ứng nhu cầu riêng của bạn. Để đọc thêm, Hiệp hội [FLT: 0] Mỹ [FLT: 1] cung cấp các hướng dẫn bệnh nhân, trong khi cơ sở dữ liệu [FL:2] [FL:] cung cấp cho phép tìm hiểu mới nhất về chế độ ăn uống về sự can thiệp của hệ thần kinh.