Hiểu được những sa mạc thực phẩm và sự ghê tởm

Những sa mạc thực phẩm và béo phì biểu thị hai cuộc khủng hoảng sức khỏe cộng đồng liên kết với nhau mà không tương xứng với nhau ở những cộng đồng thu nhập thấp, chủng tộc và dân số nông thôn, và những vùng nông thôn. một sa mạc thực phẩm được định nghĩa bởi Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USA) như là một khu vực mà ít nhất 33% dân số sống một cách không tương xứng với một dặm từ siêu thị, hoặc hơn mười dặm ở các khu vực nông thôn, và nơi mà thu nhập của người dân da đỏ ở mức lương thực thấp hơn hoặc dưới 185% của mức nghèo đói liên bang. những khu vực này thường dựa vào các cửa hàng tiện lợi, thức ăn nhanh, và thị trường bán kính, được xử lý cao, và chất dinh dưỡng, và chất dinh dưỡng, trong khi đó, những mức thu nhập trung bình ở mức độ tăng cao hơn 1 triệu chứng béo phì và giảm thiểu các bệnh béo phì, và giảm thiểu các mức thu nhập của các bệnh béo phì ở trung bình của các trung bình của các trung tâm xã hội và tăng áp suất của các bệnh lao và giảm về mức độ dinh dưỡng và giảm thiểu của các mức độ dinh dưỡng của các bệnh dịch béo phì và giảm

Hiểu được nguyên nhân căn bản đòi hỏi phải tìm hiểu về địa lý đơn giản. sa mạc thực phẩm xuất hiện trực tiếp từ những thập kỷ bị mất hệ thống, cho vay vay không chỉ là thất bại cá nhân, mà còn là phản ứng sinh học và môi trường liên tục tăng cường năng lượng, xử lý thức ăn và làm giảm hoạt động vật lý. những yếu tố cấu trúc này trực tiếp định hình những thói quen ăn uống và kết quả sức khỏe. đồng thời, béo phì không chỉ là một sự thất bại cá nhân, mà còn là một phản ứng sinh học và môi trường, nó là một sự phản ứng thường xuyên tăng cường năng lượng, xử lý và làm giảm hoạt động vật lý. những người có thể đối mặt với những rào cản thời gian không có khả năng nấu nướng, và không có phương tiện vận chuyển và có lợi cho việc chăm sóc sức khỏe hơn, và có thể tiếp cận và tiếp cận các phương tiện tiếp cận, và cung cấp thức ăn bổ sung, và các phương tiện tiếp tế, và các phương pháp giáo dục, và các phương pháp tiếp cận có thể tiếp cận, và các phương pháp bổ sung cho các phương pháp giáo dục khác.

Sa mạc thực phẩm là gì?

Các cộng đồng này thường được phân loại như “việc tiếp cận thực phẩm với mức lương thấp và“ nguồn thực thấp ” có nghĩa là người dân phải đi xa hơn nhiều để đến một khu vực thực phẩm trọn vẹn so với những khu vực giàu có hơn so với những khu vực giàu có hơn, không có trái cây, chất đạm, và toàn bộ ngũ cốc trong môi trường có hạn hẹp, có thể là “sự lựa chọn có lợi nhất, ý nghĩa là người dân phải đi xa hơn nhiều để đến những nơi có thị trường xa hơn nhiều hơn nhiều so với những khu vực giàu có hơn so với những khu vực giàu có hơn, không có, vì sự thiếu hụt về mặt kinh tế, những khu vực có nhiều loại thực phẩm, thực phẩm, và cả những vùng nông thôn quê nghèo khó khăn, nơi có nhiều nơi có nhiều loại thức ăn, và những nơi có nhiều loại thức ăn rẻ tiền nhất, cũng là những nơi có nhiều nhất, những nơi mà những nơi mà những nơi có nhiều người sống sót lại gần các khu vực nông thôn dã ở vùng hẻo lánh ở vùng đồng bằng đường phố ở vùng đồng bằng đồng bằng đồng bằng đồng bằng, và những vùng đồng bằng đồng bằng đồng bằng đồng bằng đồng bằng đồng bằng đồng bằng đồng

Nạn dịch tả ăn uống ở những nước dễ bị tổn thương

Sự béo phì ảnh hưởng 42% người lớn Mỹ, nhưng gánh nặng không phải là phân phối đều. Người lớn ở những hộ gia đình có thu nhập dưới 1,5,000 người có mức 38%%%% so với 31.5% cho những người thu nhập hơn 75,000 USD, theo CDC. Tương tự, không phải người da đen và Tây Ban Nha có tỷ lệ béo phì hàng năm, khoảng 49.9% và 44.8%, tương đương 42% cho những người không phải da trắng. trẻ em trong gia đình thu nhập thấp có khả năng béo phì hơn, một xu hướng gần gũi hơn với những lý do an toàn. Những người lớn không có kinh tế khỏe mạnh, và cao hơn, với mức độ an toàn, ít hơn, và ít hơn đến mức độ căng thẳng hơn, và có thể điều kiện giảm cân bằng cao hơn, giảm tốc độ dinh dưỡng và giảm cân hơn.

Hơn nữa, béo phì bị bêu xấu, và những cá nhân trong những cộng đồng dễ bị tổn thương thường thiếu quyền truy cập vào chương trình quản lý trọng lượng dựa trên bằng chứng. lời khuyên về chế độ ăn uống truyền thống trở nên gần như không thích hợp khi một gia đình không thể chi trả cho sản phẩm mới hoặc thiếu một nhà bếp hoạt động. vì vậy, bất kỳ sự can thiệp ý nghĩa nào phải cân nhắc thực tế của những cộng đồng này: nhu cầu thực tế, giá rẻ và phù hợp văn hóa mà không đổ lỗi cho cá nhân về sự thất bại cấu trúc.

Mối liên hệ giữa việc tiếp cận thực phẩm và sự ghê tởm

Nghiên cứu luôn luôn cho thấy mối quan hệ giữa môi trường thực phẩm nghèo và chỉ số dân số cao (BMI). Một cuộc nghiên cứu quan trọng được xuất bản trong Tập san Y khoa ngăn ngừa ) cho thấy rằng mỗi siêu thị bổ sung trong một tờ chuyên đề dân số có liên quan đến tỷ lệ béo phì giảm sút 3.2%. Ngược lại, những nơi tiện nghi cao hơn tương quan với béo phì. Tuy nhiên, sự kết nối không hoàn toàn xác định ngay cả khi các siêu thị mở trong sa mạc, họ không tự động giảm nếu dùng giá béo phì, giảm dần và lợi ích phụ thuộc vào lợi ích của các thiết bị dinh dưỡng.

Những giải pháp mới

Những phản ứng truyền thống cho sa mạc thực phẩm như xây dựng một cửa hàng tạp hóa mới thường đắt đỏ, chậm chạp và có thể không giải quyết được toàn bộ vấn đề. một thế hệ can thiệp mới là suy nghĩ lại cách thức thức thức thức thức ăn bổ dưỡng đạt được những khu vực không được chăm sóc. những phương pháp này nhấn mạnh sự linh hoạt, sở hữu cộng đồng và công nghệ. dưới đây là một vài chiến lược đổi mới cho thấy thành công có thể đo lường được.

Thị trường di động và xe chở thực phẩm

Thị trường di động được nâng cấp xe buýt, xe tải, hoặc xe tải di chuyển đến sa mạc thực phẩm, bán sản phẩm mới, bơ sữa, và nguyên hạt với giá cả thấp. Các chương trình như Xe tải, hoặc xe tải để định trước (FLT:1] tại Chicago và [FT]] [FLT:]) bán sản phẩm mới và nguyên hạt ngũ cốc nguyên hạt ở New York đã chứng minh rằng các chương trình bán lẻ như [FT:] có thể tăng đáng kể và ăn trái cây ăn trái cây. Thị trường di động [FT: thị trường di động vượt qua giới hạn định hướng của các cửa hàng và đường bán hàng và các chuyến đi theo định hướng có thể thích nghi đặc biệt hoặc dịch vụ di động. Họ cũng cung cấp nhiều thông tin về việc giáo dục [FT: Các công ty dinh dưỡng [FT] trong môi trường bảo đảm là các công ty bảo rằng các công ty sản dịch chuyển đồ ăn nhanh và các công ty bán lẻ không thể tăng giá trị giá trị liệu bảo đảm bảo rằng: không thể tăng giá trị thấp cho phép] trong

Trong một số khu vực, người dân thích dừng lại hàng tuần tại một nơi tập trung như trung tâm cộng đồng hoặc nhà thờ; ở những nơi khác, một trạm dừng chân gần trường học hoặc nơi làm việc tốt nhất. Thị trường di động cũng có thể chấp nhận lợi ích thực phẩm và đề nghị “sự khuyến khích tăng gấp đôi (So sánh đô la cho việc mua bán) để kéo dài ngân sách thực phẩm trong nhà.

Nông nghiệp đô thị và vườn địa hạt

Nông nghiệp đô thị biến đổi những khu đất bỏ hoang, mái nhà và đất đai bị chiếm đóng thành những vùng đất có giá trị, rau quả và rau quả.

Một trong những khía cạnh mạnh mẽ nhất của việc làm vườn cộng đồng là sự giáo dục diễn ra cùng với mùa gặt. những người tham gia học về sức khỏe đất, sự phân chia mùa màng, sự bảo tồn nước, sự thu hoạch các kỹ năng dịch ra những hóa đơn thực phẩm và sự tự dinh dưỡng lớn hơn. đối với những gia đình thu nhập thấp, một khu vườn có thể sản xuất ra những loại rau củ cải giá hàng trăm đô la mỗi mùa. những chương trình kết hợp với các loại dinh dưỡng cho thấy sự tiêu thụ và chất lượng dinh dưỡng mới hơn bao gồm việc cải tạo (nhiều khu vườn thành thị) bị ô nhiễm đất liền, và những công việc tình nguyện. tuy nhiên, khi những thành phố có nhu cầu thiết bị cấp dưỡng và nhân lương thực trong ngành nông nghiệp, và những khu vực nông nghiệp có thể tăng và những công nghiệp, và những công nghiệp có thể được duy trì, và những công việc nuôi dưỡng thành thị, và những công nghiệp nông nghiệp có thể tăng lương thực phẩm thành thị.

Các sự can thiệp của kỹ thuật-Diven

Các công cụ kỹ thuật số đang cách mạng hóa cách mà dân số dễ bị tổn thương tiếp cận và tìm hiểu về thực phẩm lành mạnh ứng dụng điện thoại thông minh, hệ thống thiết bị trực tuyến và dịch vụ dịch vụ dịch vụ dịch vụ dịch vụ dịch vụ điện tử loại bỏ những rào cản về khoảng cách và thời gian truyền thống. những công nghệ này đặc biệt hiệu quả đối với những người trẻ và những cá nhân có tính di chuyển hạn chế hoặc giao thông không ổn định.

Name

Ứng dụng như FoodAccies hỗ trợ người dùng định vị thị trường gần đó, nông trại và quần đảo cung cấp sản phẩm mới. Những người khác, như Recipe [FLT] [FLT] [FTLTSSS] [FTLT:5], lập kế hoạch về bữa ăn và mua sắm dựa trên các nhu cầu dinh dưỡng thiết bị thực tế và các cửa hàng thực phẩm địa phương, nơi giao hàng thực phẩm có thể được tập trung vào. Những người khác, như [FTTTTT: bật lên [V] Ghi chú thích [RRR [FT], trang web], trang web y tế [FT], trang web y tế [FT], trang web y tế [FL], trang web y tế], và các thông báo cáo về các thông tin về phương pháp bảo vệ sinh học nội dung thiết bị y học nội bộ quần áo nơi thiết bị điện ngầm:

Hỗ trợ ngoại cảm và ảo

Bệnh nhân có thể nhận được tư vấn cá nhân về ăn uống, quản lý cân nặng, và ngay cả quản lý thuốc qua điện thoại hoặc điện thoại, loại bỏ nhu cầu vận chuyển đến một phòng khám. Chương trình như Di động [FLT] [FT: 0] Chương trình phòng chống béo phì [FLT:] [FT:1] đã thành công trong việc quản lý chế độ ăn uống cá nhân, quản lý trọng lượng, và thậm chí quản lý thuốc men qua điện thoại hoặc điện thoại, loại bỏ nhu cầu vận chuyển đến phòng khám. Chương trình như thế hệ thống chăm sóc an ninh (FTTT: 0] Chương trình phòng chống dịch thuật dân sự [FT: 1] đã thành công trong việc điều trị y tế, và các chương trình hướng dẫn dịch thuật viên y tế, có thể cải tiến các chương trình điều chỉnh các thiết kế từ thiết kế từ xa, và các thiết kế thiết kế thiết kế thông tin thiết kế từ thiết kế từ thiết kế từ thiết kế có thể truy cập vào các thiết bị y tế, có thể truy cập vào các thiết bị thông tin kỹ thuật điện tử có thể truy cập điện tử và các thiết kế để

Mô hình Enterprise xã hội

Các công ty xã hội kết hợp các nguyên tắc kinh doanh với một nhiệm vụ xã hội, tạo ra các cơ sở dinh dưỡng, giá trị thực phẩm có giá trị hợp lý được giữ kín bởi vì sản phẩm không hoàn hảo hoặc gần với dự trữ. Tương tự, [FLT: 1] Bảng [FT:1] vận hành các cửa hàng tạp hóa trong những khu vực bị hạn chế, cung cấp thực phẩm bổ sung dinh dưỡng, giá rẻ từ các chuỗi cung cấp đồ ăn bổ sung bổ sung được giữ lại vì sản phẩm này là không hoàn hảo hoặc gần. [FLTT: FT] Tài chính phủ [FT] [FT] [FT] đảm bảo rằng] sản phẩm thực phẩm có thể được trong môi trường bán dẫn bán chạy dưới các mô hình bán lẻ, và giảm giá trị giá trị thấp hơn] vì giá trị kinh tế thấp [FT] của các công ty bán dẫn hàng hóa ở các cửa hàng bán lẻ tại sa mạc ở vùng đồng vắng, nơi có thể làm giảm [FT], nơi có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng ở các nơi bán lẻ và giảm].

Các chiến thuật phối hợp và chính sách không có hiệu quả

Không một chương trình đơn lẻ nào có thể loại trừ được sa mạc thực phẩm hoặc những xu hướng béo phì. vấn đề hệ thống đòi hỏi giải pháp hệ thống: sự kết hợp của chính sách chính phủ, sự hợp tác xuyên thành thị, và sự gắn kết lâu dài giữa cộng đồng.

Cộng tác công cộng

Thí dụ, sự hợp tác công cộng [PPT] chiếm ưu thế [PT:1) (HFFI:1) tại Quỹ phi lợi nhuận và các cơ quan chính phủ để đạt được những mục tiêu chung. Chẳng hạn, sự hợp tác [FLT: 0] [FTTTTT] ủng hộ [PGGGGGG [PTTTTT] (HFFI:1) tại MỹA) cung cấp lợi nhuận và các khoản vay để khuyến khích các cửa hàng tạp hóa và các nhà bán lẻ khác khỏe mạnh để mở các khu vực có thể hoạt động. Vì vậy, việc ra mắt của HFFI đã hỗ trợ hơn 900 dự án trên đất nước, lợi nhuận của các thành phố đầu tư theo giá trị tương tự như lợi nhuận của các thành phố, lợi nhuận và lợi nhuận của các thành viên hàng xóm có lợi nhuận thấp (các chương trình trợ hợp tác viên) cũng có thể tạo ra các lợi nhuận cho các sản xuất từ các sản xuất từ các sản xuất và lợi nhuận hợp đồng sản xuất từ các sản xuất hàng hóa đơn vị thuốc giảm thiểu số tiền mặt của các sản xuất.

Động lực và sự phấn khởi

Chính phủ địa phương có thể sử dụng quyền điều chỉnh để phân phối lại môi trường thực phẩm. Định luật này có thể hạn chế mật độ của các ổ cắm nhanh gần trường học và công viên, hoặc yêu cầu các cửa hàng tiện lợi mới để phân phối một số khoảng không gian kệ để sản xuất mới. Trong Minneapolis [FT: 0] chính sách phân phối [FT] có thể tăng cường [FTTTT] công thức dinh dưỡng [FTTTTTT:] đòi hỏi các cửa hàng ở những khu vực có thu nhập thấp để có số lượng hàng, được tài trợ bởi các nguồn cấp lương thực phẩm công cộng cho việc làm và dữ liệu dự trữ đồ ăn bổ sung] khi các công ty bán hàng bán hàng bán hàng bán hàng bán hàng bán hàng bán hàng bán lẻ và các loại trái cây khác.

Phụ thuộc thực phẩm và tăng cường SNAP

Khả năng mua thực phẩm chỉ có lợi cho một hàng rào lớn nhất để có thể ăn uống lành mạnh trong những gia đình thu nhập thấp. Trong khi SNAP cung cấp trợ giúp thực phẩm quan trọng, lợi ích của nó thường không đủ để trang trải chi phí ăn dinh dưỡng, và chương trình hiện nay cho phép mua những thức ăn ngọt và đồ ăn vặt. Những đề xuất chính sách để hạn chế việc mua đồ uống có đường nhưng đã được điều khiển tại một số thành phố. Một cách tiếp cận rộng rãi hơn là tăng giá trị của chế độ dinh dưỡng, đặc biệt cho phép mua những đồ uống vừa được cung cấp vừa đủ cho phép. [FT: 0GPSP] Đề nghị giới hạn các thức ăn bổ sung đường và các chương trình hỗ trợ dinh dưỡng dinh dưỡng phụ thuộc vào các chương trình hỗ trợ thực phẩm phụ thuộc vào các chương trình khác của các nhà bếp có thể hấp thụ thấp hơn và tăng cường độ dinh dưỡng cho phép các chương trình sản xuất của các chương trình sản xuất các sản xuất của các sản xuất thực phẩm khác và tăng cường độ dinh dưỡng cho phép sử dụng cho phép tăng cường của các nhà bếp và tăng cường độ dinh dưỡng cho phép sử dụng các chương trình sản xuất của

Nghiên cứu về thành công

Phong trào nông nghiệp đô thị Detroit

Detroit, một khi đã có một từ viết cho sự suy giảm công nghiệp, đã trở thành một nhà lãnh đạo toàn cầu trong nông nghiệp đô thị. với hơn 1.500 khu vườn và nông trại hiện nay bao phủ hàng trăm mẫu đất, cảnh vật của thành phố đã được hình thành một cách đáng kể. Các tổ chức như [FLTTT:0] Việc trồng trọt xanh và ) tiếp tục phát triển [FTT:] thành phố [FTTT:], vùng cao hơn [FTTTT:], nơi có nhiều người dân ở [FTTTTTTT:] đã được huấn luyện hàng ngàn người dân ở nông trại bền vững, phân phối và bắt đầu cây trồng trọt, và cung cấp cho những người dân thị xã hội thị xã thành thị thị lớn lên. Sự di chuyển không những vùng đất mới phát triển trong vùng sa mạc, mà cũng không chỉ có nhiều công việc làm, mà còn được củng cố định để tiếp cận với các công việc làm trong vùng đất đai của đại học ở đại học Detroit, mà có thể được cải thiện và cũng như việc làm cho phép tiếp cận các vùng đất đai của các

Thị trường di động mới ở Chicago

Tại Chicago, tổ chức phi lợi nhuận [Fret:0] Xe buýt giao thông Chicago khởi động một thị trường di động vào năm 2012 để phục vụ các khu vực phía tây và phía nam, nơi mà nửa triệu cư dân sống trong sa mạc. Một xe buýt giao thông đã nghỉ hưu [FLT] được rút ra và tái lập trình với giá trị hơn giá trị, mang lại sản phẩm, bơ, và toàn bộ ngũ cốc trực tiếp đến trung tâm xe buýt. Chương trình hoạt động vòng quanh, với chương trình dừng lại dựa trên nhu cầu thực phẩm. Di chuyển mới cũng tham gia [L] [LT], và repout, một chương trình kiểm tra giá trị ưu tiên [L], và kết quả thu nhập của các sản xuất từ thời gian thực phẩm nội dung địa phương pháp nội dung của nó [F], cũng được ghi nhận trong các mô hình thức cơ sở dữ liệu địa phương pháp liên quan và công cộng đồng bằng kim loại: Ac và kết quả thực tiễn, có thể áp dụng cho các mô hình thức ăn nhanh nhất trong một số liệu có thể đạt được đăng ký kết hợp với tốc độ cao nhất trong

Kết luận

Giải quyết các sa mạc lương thực và béo phì ở những khu vực dễ bị tổn thương là một ưu tiên cấp thiết cho sức khỏe cộng đồng cần phải di chuyển vượt quá một mức độ lớn nhất và các giải pháp môi trường đó là không có sự can thiệp đơn lẻ kết hợp thành một chiến lược cộng đồng, họ có quyền lực để tái định hình lại môi trường thực phẩm địa phương, những thói quen ăn uống, và giảm thiểu những nỗ lực không cân bằng về sức khỏe những người tham gia vào việc giao tiếp với những người bị động hơn là những người nhận công nghệ và những người hỗ trợ những hàng rào cản để bảo vệ công cộng và cải cách chính sách bảo đảm và công cộng

Khi các thành phố và hệ thống chăm sóc sức khỏe ngày càng công nhận thực phẩm như là một sự xác định sức khỏe, những cơ hội cho những hành động sáng tạo tiếp tục phát triển từ những sáng kiến của liên bang như chủ động của hệ thống chăm sóc thực phẩm sức khỏe và những dự án siêu tải như nông trại đô thị, động lực là xây dựng. nhưng việc tăng cường những cải tiến này sẽ tiếp tục đòi hỏi sự tăng cường, đánh giá nghiêm ngặt, và cam kết để tập trung giọng nói của những người bị ảnh hưởng nhất. con đường đi về phía trước không dễ dàng, nhưng cơ thể của bằng chứng đang tăng lên cho thấy rằng với sự sáng tạo, sự hợp tác và chính trị, chúng ta có thể xây dựng một hệ thống công bằng hơn, cho tất cả mọi người.