Điều khiển đường máu với sự lựa chọn nhanh chóng

Đi ăn với tiểu đường không có nghĩa là bạn phải hy sinh hương vị hay sự hài lòng. chuỗi nhanh như Chipotle cung cấp một lợi thế tích tụ: bạn kiểm soát mọi thành phần đi vào bữa ăn của bạn. bằng cách cố tình kết hợp protein chất lượng cao và các thành phần giàu chất xơ, bạn có thể tạo ra một đĩa có mức độ ổn định của máu, năng lượng bền vững, và sức khỏe lâu dài. chìa khóa là hiểu được cách thức thức thức dinh dưỡng tương tác trong cơ thể bạn và biết chính xác mục nào mang lại lợi ích nhất. hướng dẫn này đi qua các thành phần khoa học, thực đơn, và các phương pháp thực tiễn, và các phương pháp thiết kế để xây dựng một bữa ăn dành cho các chất dinh dưỡng tiểu đường mỗi lần.

Tại sao dùng protein và vật dụng dễ bị chẩn đoán

Khi bạn ăn các chất béo, hệ tiêu hóa của bạn sẽ phân hủy chúng thành chất đường trong đường huyết, dẫn đến tiểu đường loại 2 cơ thể không sản xuất đủ insulin hoặc không thể sử dụng hiệu quả, dẫn đến mức đường huyết cao. hai chất dinh dưỡng có thể làm lỏng tăng lượng đường là protein và chất xơ.

Vai trò của nghệ thuật viết chậm

Chất protin làm mất thời gian hơn so với các chất cacbon đơn giản. Khi bạn bao gồm việc phục vụ protein mong manh trong một bữa ăn, nó làm chậm tốc độ mà dạ dày bạn rỗng và làm chậm sự hấp thụ chất đạm vào máu. Điều này ngăn ngừa gai nhọn và va đập có thể phá vỡ khả năng kiểm soát đường trong máu. Ngoài ra, protein khuyến khích độ ẩm cao, giúp bạn cảm thấy lâu hơn và giảm khả năng ăn uống sau này. Các nghiên cứu cho thấy các bữa ăn với protein có thể cải thiện phản ứng sau khi uống trong tiểu đường loại 2. Lấy thí dụ, 2017 trong [F3] Thư viện Hoa Kỳ [T/ TT/ TP] tìm thấy ít hơn [số lượng protein tương tự: thức ăn có thể dùng trong các thức ăn có thể dùng trong phần mềm] so sánh với các thức ăn có thể được [Ftem: ít hơn [F/ s so sánh với nội dung sau].

Làm thế nào Fiber ổn định mức Glucose

Chất dinh dưỡng này làm chậm sự hấp thụ đường và có thể cải thiện toàn bộ lượng glycmic kiểm soát. Đồng hồ cũng cung cấp một số loại vi khuẩn có lợi, có thể tạo ra các chất axit béo ngắn ảnh hưởng tích cực đến insulin. Hiệp hội Dibetes Mỹ khuyên những người có tiểu đường tiêu thụ ít nhất 25–30 gram trong một ngày, nhưng phần lớn người Mỹ thì giảm nhanh. Thực đơn Chipotle cung cấp một số loại vi khuẩn có thể giúp đỡ gần gũi với nhau để phục vụ một nửa lượng chất lỏng có thể phục vụ một hạt đậu đen, gần như một nửa sợi và thêm vào đó là một hạt màu nâu.

Ảnh hưởng của sự đồng cảm

Khi protein và sợi kết hợp trong cùng một bữa ăn, hành động của chúng bổ sung cho nhau. chất protein làm cạn khí và kích thích chất lỏng insulin, trong khi chất xơ cản trở sự hấp thụ chất đạm. kết quả là đường cong cong cong cong được làm giảm lượng đường cao nhất và thời gian cao độ. sự cộng tác này đặc biệt có giá trị tại một nhà hàng nơi mà các phần có thể lớn; một cái bát cân bằng với đủ chất đạm và chất xơ có thể làm cho một cái nền cao như là bánh ngô hoặc bánh ngô có thể điều khiển được cho cơ thể bạn.

Di chuyển trình đơn của Chipotle: Hướng dẫn diebetes- friendly

Loại kem chống thấm có thể làm cho mỡ và calo bão hòa mà không cần cung cấp chất xơ hoặc protein.

Chọn nguồn protein tốt nhất

Tất cả protein động vật của Chipotle đều khá mỏng, nhưng một số khác thì nổi bật về lượng Natri thấp và chất béo bão hòa.

  • Con gà bị nướng (Grilled hay Shreed) ) – Gà nướng là một trong những lựa chọn mong manh nhất, với khoảng 32 gram protein cho mỗi 4 ounce và chất béo bão hòa tối thiểu.
  • ) – Trong khi mỡ bão hòa cao hơn gà một chút, bít tế bào vẫn cung cấp protein chất lượng cao (khoảng 21 grams cho mỗi lần phục vụ).
  • Barbacoa – Thịt bò muối mềm và có vị, nhưng kiểm tra hàm lượng Natri (khoảng 500 mg/ mỗi ngày). Nếu bạn theo dõi huyết áp, cân bằng với rau ít chất dinh dưỡng.
  • Tofu (Plant-Based) ) – Sofritas, sople's tofu, cung cấp khoảng 8 gram protein mỗi người phục vụ. giảm protein hơn thịt, vì vậy hãy xem xét thêm đậu hoặc hai lần phục vụ để đáp ứng nhu cầu protein.

Với tỷ lệ protein-táo cao nhất, dính với gà nướng hoặc bít tết. tránh các carita nếu bạn đang xem chất béo bão hòa, mặc dù nó có thể được tính đến trong điều độ.

Bánh mì sợi phóng to với rau, chân và hạt

Fiber là ngôi sao của những đỉnh cao của bạn.

  • Black Beans hoặc Pinto Beans ) – cả hai đều giàu chất xơ và protein.
  • Fajita Vegetabs ) – Onions and bell peppers là thấp calo và cacbon cacbon nhưng cung cấp khoảng 1 gram chất xơ cho mỗi người với vitamin A và C.
  • Bánh gạo Anh Quốc – Opt for bridry ireary irn irei so với gạo trắng.
  • Sarst Salsa ) – Trong khi ngô là một loại rau tinh bột, lượng nhỏ trong rượu vang thêm một chất vải khiêm tốn (khoảng 2 gram cho mỗi người) cùng với thuốc chống oxy hóa. Hãy dùng nó một cách dễ dàng nếu bạn nhạy cảm với bột mì.
  • Guacamole ) – Avocado không chỉ là chất béo lành mạnh; nó cung cấp khoảng 3 gram chất xơ cho mỗi 3.5 ounce phục vụ. chất béo đơn bào cũng làm rỗng, giúp kiểm soát đường máu.

Hiểu các động vật biển và kích cỡ cổng

Trong khi đó, một loại bột mì có thể cung cấp 45–50 gram cacbon. Bằng cách yêu cầu nửa lượng gạo hoặc trao đổi với rau cải, bạn có thể giảm đáng kể lượng đậu ăn theo thứ tự: trong khi dinh dưỡng, chúng cũng đóng góp bột mì, và một loại đậu tiêu thụ khoảng 22 gram (với 7 gram sợi, chất carb ~15 gram).

Xây dựng một chiếc cúp Chipotle cân bằng:

Hãy theo chiến lược này khi ra lệnh để đảm bảo bạn có được sự pha trộn đúng đắn.

Lựa chọn cơ bản: mực nước sốt, lúa Brown, hay gạo hoa cúc?

Chipotle bây giờ đưa ra một tùy chọn cơm súp lơ xanh (ở một số địa điểm), rất thấp trong bột mì và cung cấp sợi từ hoa cải. Tuy nhiên, nó không có nhiều loại cây này. Cơ sở an toàn nhất là một nền cây rau thảo (xanh trộn lẫn hoặc bột mì) mà thêm vào hạt đậu không cân bằng. Nếu bạn thích hạt nâu, hãy chọn một nửa để giữ cho hạt đậu được chế biến.

Chọn protein: Grild vs. Marinated

Chọn một nguồn protein được xử lý tối thiểu. Gà nướng hay bò là những lựa chọn tốt nhất vì chúng không được phủ nhiều chất béo trong các món ướp đường. Barbacoa và carnita là những chất liệu được chế biến chậm với gia vị và có thể chứa một lượng nhỏ đường, nhưng tác động tổng thể là thấp. Nếu bạn cần thêm nhiều protein, bạn có thể thêm một phần đậu đen, cũng có thể đóng góp chất xơ. Đối với những người ăn thực vật, hãy xem xét gấp đôi các loại đậu tương hoặc đậu tương, đậu đen.

Thêm đậu và rau cải

Nếu bạn dung nạp sữa, bạn sẽ thêm can - xi và một ít protein, nhưng để tránh chất béo bão hòa, chất béo có thể làm giảm lượng dinh dưỡng, chất béo, chất chống oxy hóa, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất đạm, chất đạm, chất bổ sung chất đạm, chất đạm, chất đạm, chất đạm, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo,

Hàng rào và rượu vang: Cần bao gồm hoặc tránh xa

Bánh mì nướng có thể là bạn của bạn — chúng có lượng calo thấp và thường cung cấp một lượng nhỏ sợi từ cà chua, hành và ớt cay. Cà chua tươi (nhầm tây de galo) và bánh Tomatillo đỏ hoặc xanh lá cây là những lựa chọn tuyệt vời.

Kết hợp giữa bữa ăn với đường trong máu

Dưới đây là ba chén thăng bằng cho thấy cách áp dụng những nguyên tắc này.

  • Chim chicken &am; đậu đậu đen ) [FLT: 1]
    Base: nửa gạo nâu, nửa rau cải xanh dương. Protein: gà nướng (4oz). Cá bebe: hạt đen (4z), fajita rau cải, cà chua tươi. chất béo khỏe: Gucacamole (zz). Bữa ăn này cung cấp khoảng 40 gram protein, 15 gram chất xơ, và khoảng 60 gram chất xơ — tỷ lệ cân bằng đường nên giữ ổn định máu.
  • Steak &am; Vegie Sard [FLT: 2] Ban đầu là một cái giường lớn gồm rau cải. Protein: Steak (4z). Fiber: hạt đậu, thêm rau quả, tomatillo red. Trên với một lượng nhỏ pho mát bị cắt và pho mát lát lát.
  • Pribet-Bast Fiber ) [FLT: 2] [FLT:] Base: gạo nâu (hai phần). Profritas (phần hai đôi). Fiber: đậu đen, đậu Hà Lan, bắp, ngô, chất dẻo.

Hãy lưu ý rằng không có tổ hợp nào trong số này gồm bánh ngô, khoai tây chiên hoặc bánh ngọt, hoặc bánh ngô, hãy xem một bát bánh ngô và ăn một nửa bánh ngô nhỏ.

Lời khuyên khác cho việc ăn uống với tiểu đường

Tùy chỉnh và giao tiếp

Bạn có thể yêu cầu “một loại lúa nhẹ, một loại rau quả, một loại rau quả, một loại kem thơm, hoặc một loại kem khác.

Quản lý các cảng và các phần còn lại

Phần chipotle rất hào phóng. Nếu bạn không hoạt động, hãy xem xét việc ăn phân nửa bát và tiết kiệm phần còn lại cho bữa ăn khác. phương pháp này không chỉ giúp kiểm soát đường máu mà còn tiết kiệm tiền.

Sinh hoạt thể chất

Nếu bạn biết mình sẽ ăn nhiều cacbon hơn bình thường, hãy cố gắng sắp xếp một cuộc đi bộ ngắn sau đó. Tập thể dục nhẹ (ngay cả 10–15 phút) có thể tăng độ nhạy insulin và giúp cơ bắp hấp thụ chất đường huyết. Đây không phải là một lý do để ăn quá nhiều, nhưng là một công cụ thực tế để quản lý những bữa ăn có chất lượng cao hơn. Nhóm nhỏ người Mỹ khuyến khích hoạt động sau khi hút chất hữu cơ để cải thiện khả năng kiểm soát gcly. [FT: 0] (CCC) (CC hoạt động vật lý và Dibetes) [T: 1] [T: 1]

Kết luận

Kết hợp protein và chất xơ ở Chipotle không phải là phức tạp một khi bạn hiểu các nguyên tắc. Bắt đầu với một bát rau cải hay một nửa chất béo, thêm một phần protein mỏng (bánh nướng hay bít tế bào), nạp vào đậu và rau fajita, và kết thúc với guacamole và tôm hùm. Tránh hoặc giới hạn chất béo, chất dinh dưỡng thấp, chất dinh dưỡng thấp, như kem chua và một lượng lớn pho mát.