Với những người sống với bệnh tiểu đường, sức khỏe thường gây ra một thách thức dai dẳng: việc điều khiển lượng đường huyết lưu thông có thể làm suy yếu không khí lưu thông, chữa lành vết thương chậm và làm tăng nguy cơ nhiễm trùng và khô. trong khi việc điều trị y khoa là quan trọng nhất, dinh dưỡng đóng vai trò hỗ trợ mạnh mẽ. trong số những loại rau ít được ăn trong lối đi, động mạch máu có thể được biết đến như là sợi da hoặc chuyển hóa chất dinh dưỡng mà trực tiếp giải quyết các biến chứng bệnh ở da gốc.

Rutabaga là gì?

Rutabaga là một loại rau trồng mùa mát mẻ (FLT: tdomst in t; ) [FLT: 1], thuộc thế kỷ 17 [FLT: 1]. Nó thường bị nhầm lẫn với hạt thông, nhưng rutabagas lớn hơn, dày hơn, và có vị ngọt hơn. Cơ thể có màu xanh, thậm chí màu tím, phụ thuộc vào các loại cây đa dạng. Khác nhau, không giống như sáp, thường có sáp có khả năng ngăn ngừa hơi ẩm bị mất đi sau mùa đông.

Theo ý thức, rutabaga là một điều đáng chú ý cho sự cân bằng giữa các chất dinh dưỡng và vi chất dinh dưỡng.

  • Các kho: 66
  • Carbohydrates:) 15 g (với ) 5 g sợi
  • Protin: 2 g
  • Nữ sinh C: ) 48 mg (53% của giá trị hàng ngày)
  • Vytamin E:) 0.6 mg (3% DV)
  • Potasium:) 466 mg (10% DV)
  • Magnesium: 28 mg (7% DV)
  • Manganese: 0.2 mg (10% DV)
  • Calcium:) 59 mg (5% DV)
  • Vitamin B6:) 1. 0 mg (7% DV)
  • Folate:) 23 mcg (6% DV)
  • Năng lượng: 0.8 mg (4% DV)

Rutabaga cũng chứa các hợp chất glucorinolates (có thể định lượng được khoảng 32) nhờ vào chất xơ, tạo ra một sự lựa chọn tốt về quản lý đường huyết. sự kết hợp vitamin C, vitamin E, và vị trí khoáng chất như một chất cho da, chức năng miễn dịch và phân giải.

Tại sao da tiểu đường cần được hỗ trợ về mặt dưỡng lão

Bệnh tiểu đường ảnh hưởng đến da qua nhiều cơ chế. tăng cường huyết áp làm tăng khả năng nhận thức của vi khuẩn và nhiễm trùng nấm.

Các hợp chất chống viêm làm giảm các vấn đề ở da.

Lợi ích chính của Rutabaga cho sức khỏe da tiểu đường

1, giàu thuốc chống độc để chống lại căng thẳng do oxy hóa

Căng thẳng do tiểu đường tăng cao vì chất béo làm giảm lượng đường trong chất lỏng ngoài tế bào và bảo vệ tế bào da khỏi sự ô nhiễm dịch màng phổi E, chất béo chống oxy hóa chất. C là chất chống oxy hóa mạnh có thể chống oxy hóa mạnh, giúp giảm lượng oxy gây ra sự lão hóa quá trình lão hóa và tiểu đường da. Rutababa cung cấp một liều lượng vitamin đặc biệt có thể phục vụ một nửa ngày.

Ngoài ra, các hợp chất cây này đã cho thấy tác dụng chống oxy hóa trong cả phòng thí nghiệm lẫn nghiên cứu của con người. Một chế độ ăn kiêng cao trong carotenoids có liên quan đến độ co giãn da tốt hơn và giảm nguy cơ chụp ảnh, có lợi cho bệnh tiểu đường có thể đã bị tổn thương da.

Thuộc tính chống cháy của da

Viêm mãn tính là dấu hiệu của loại 2 tiểu đường và gây ra sự hồi phục vết thương và nhiễm trùng da. Rutabaga chứa một số hợp chất chống viêm. glucosinlates, khi bị thuỷ tinh hóa bởi nhai hay cắt, sản xuất ra bột lọc để điều hòa đường viêm đa xơ. Nghiên cứu cho thấy thuốc giảm đau có thể ức chế hệ thống hạt nhân-kappa B- F- F- B) giảm việc sản xuất cykines. C cũng hoạt động chống viêm như là một chất kháng viêm bởi chức năng của tế bào và giảm lượng kháng viêm.

Mức độ magie thấp là thông thường ở người bị tiểu đường và được liên kết với protein hoạt động cao hơn và các dấu hiệu viêm khác của viêm viêm. Bằng cách cung cấp một lượng thuốc an thần khiêm tốn, rutabaga góp phần vào việc tổng hợp chế độ ăn kiêng chống viêm nhiễm cần thiết để bảo vệ da tiểu đường.

3. Hỗ trợ chế độ phục hồi vết thương và độ đàn hồi

Chất dẻo này là chất hữu hiệu nhất trong da, cung cấp sự hỗ trợ và độ dẻo của cấu trúc, giúp các tiểu đường có thể kết hợp và kết hợp với nhau, và làm suy giảm sự phân hủy qua đường tiểu đường.

Hơn nữa, chất khoáng này được tìm thấy ở rutabaga - là cần thiết để kích hoạt prolidase, một enzyme tái chế axit amino để tái tạo sản xuất. chất ăn men này có thể giúp duy trì sự kết nối giữa các tuyến và các vết thương ở bệnh nhân tiểu đường. trong khi lượng thuốc ở rutabaga không phải là lớn, chúng đóng góp cho nguồn cung cấp dinh dưỡng tổng thể cần thiết cho việc tái tạo da tối ưu.

4 Điều luật đường máu qua nội dung cao độ

Việc ổn định lượng đường huyết là nền tảng của việc ngăn chặn bệnh tiểu đường gây biến chứng da. sự nhiễm trùng Rutabaga cung cấp 5 gram chất xơ trên mỗi ly nấu chín, một lượng lớn cho thực vật gốc. chất lỏng tạo thành chất gel trong đường tiêu hóa, làm chậm lượng cacbon hấp thụ và ngăn ngừa sự tăng tốc độ của đường máu sắc nét sau khi ăn.

Một vi sinh vật có bụng cân bằng được nhận biết ngày càng nhiều hơn như là một yếu tố trong sức khỏe da, bao gồm acne, eczema, và pseriasis - điều kiện điều hòa có thể gây ra bệnh tiểu đường. bao gồm cả rutabaga trong một chế độ ăn uống thân thiện với tiểu đường, cá nhân có thể quản lý tốt hơn bệnh tăng đường huyết sau khi cũng có thể làm cho da họ được no nê.

5. Thủy lợi và hỗ trợ mỏ để làm rào cản da

Da tiểu đường thường khô vì lượng đường huyết trong máu cao hút nước từ tế bào qua tiểu cầu, và vì tiểu cầu làm giảm mồ hôi và chức năng tuyến dầu. Rutabaga có dung lượng nước cao (hơn 90% trong trạng thái thô) nên có thể góp phần làm cho nước chảy ra.

Zicc là một dấu vết quan trọng khác cho sức khỏe da; rutabaga chứa khoảng 0,4 mg mỗi ly. trong khi khiêm tốn, kẽm là yếu tố quan trọng cho sự tổng hợp ADN, phân chia tế bào và chức năng miễn dịch. Các vết thương tiểu đường thường có mức độ zinc thấp và bổ sung đã được cho thấy để cải thiện tốc độ chữa lành.

Cách chọn, Lưu và chuẩn bị Rutabaga

Chọn Rutabaga

Hãy tìm rutabaga có kích thước, nặng nề, không có vết nứt hoặc vết nứt.

Name

Những rutabaga không được trồng được nên được cất giữ trong một túi nhựa có vỏ nhựa trong ngăn tủ lạnh, nơi chúng có thể kéo dài từ một đến hai tuần.

Chuẩn bị cho Rutabaga

Để chuẩn bị, hãy cắt bỏ phần trên và phần dưới, rồi lột bỏ lớp da dày bằng một vỏ cây sắc nét hoặc dao, phần thịt có thể được cắt, cắt nhỏ hay cắt nhỏ. Rutabaga có thể ăn sống (gấu trong xà phòng), nhưng việc nấu ăn mang lại sự ngọt ngào tự nhiên và làm mềm kết cấu của nó.

  • Đang quay lại: ) Để ném đá rutabaga với dầu ô-li-ve, muối và rau cải, sau đó quay 400 độ F (200 °C) cho đến khi vàng và mềm, khoảng 30–40 phút.
  • Ăn cắp: Boil cho đến khi dĩa, sau đó nghiền với bơ hoặc dầu ô-liu, một chút sữa (hay không phải là một thay thế) và gia vị.
  • Soup và Stews: ) Thêm rutabaga vào tim, hầm, curries, hoặc súp tinh khiết, Nó làm dày đặc tự nhiên và bổ sung cơ thể.
  • Các bảo tàng: Cắt thành những dải mỏng, ném với dầu và gia vị, và nướng hoặc không khí-fry cho một thay thế thấp hơn-carb khoai tây chiên.

Một sự hỗ trợ đơn giản cho da tiểu đường

Rutabaga nướng chín với hồng và tỏi

)

  • 1 rutabaga trung bình (khoảng 1 lb), vỏ và cắt vào 1 inch khối lập phương
  • 2 muỗng dầu ô-liu thêm vi-rút
  • 2 đinh vít tỏi, thái nhỏ
  • 1 muỗng trà khô (hoặc 1 muỗng cà phê tươi)
  • Muối và ớt đen để nếm thử
  • Phương thức: 1 muỗng nước chanh (adds vitamin C)

Hướng dẫn:

  1. lò nướng sẵn cho đến 400 ° F (200 °C), xếp thành một tờ bánh nướng với giấy da.
  2. Trong một cái bát, quăng những cục đậu rutabaga với dầu ô - li - ve, tỏi, hương thảo, muối và tiêu cho đến khi được phủ đều.
  3. Hãy chia ra thành một lớp đơn trên tờ bánh nướng, nướng chín 25–30 phút, khuấy động nửa chừng, cho đến khi mềm và bột nở.
  4. Nếu muốn, hãy lấy ra khỏi lò nướng, nước ép chanh và phục vụ cho ấm.

Món này có cá nướng hoặc gà gầy cho một bữa ăn thân thiện với máu giàu chất chống oxy hóa và chất xơ.

Có thể bị lợi dụng và suy xét

Rutabaga thường an toàn cho hầu hết mọi người, nhưng một vài sự cân nhắc áp dụng, đặc biệt là cho bệnh tiểu đường:

  • Nội dungCarbohydrate:) Trong khi sợi này giúp đỡ, một cốc rutabaga nấu ăn chứa khoảng 15 gram carbs. Điều khiển cổng quan trọng như một phần của kế hoạch đếm carbonhyd. Kiểm tra lượng đường trong máu sau khi giới thiệu trước tiên để đánh giá phản ứng cá nhân.
  • Các loại thuốc lá: Rutabaga chứa mức độ vừa phải của oxylate. Đối với những cá nhân có xu hướng dùng can-xi để làm đá thận, việc tiêu thụ quá nhiều có thể gây ra vấn đề.
  • Mặc áo khoác bằng nhựa cây:) sáp paraffin ứng dụng cho nhiều loại rutabaga có cửa hàng không có chất tiêu hóa nhưng vô hại.
  • Tương tác giao thoa:) Nội dung vitamin K tương đối thấp (khoảng 1. 2. 0 mcg mỗi ly), khó có thể can thiệp với chất làm loãng máu, nhưng luôn luôn nhất quán với màu xanh lá cây lá cây và các nguồn vitamin K khác.

Tập hợp Rutabaga vào một chế độ ăn kiêng da da tiểu đường

Không có thực phẩm đơn lẻ nào có thể đảm bảo cho da hoàn hảo, nhưng rutabaga xứng đáng có một vị trí bình thường trên đĩa cùng với những thức ăn hỗ trợ da khác.

  • Những cây xanh lá cây (spinach, kale) để thêm vitamin A và folate.
  • Cá béo (salmon, mackerel) cho omega-3 axit béo làm giảm viêm.
  • Các loại và citrus trái cây cho vitamin C và flavonoids thêm.
  • hạt và hạt giống cho vitamin E và kẽm.
  • Legumes ) cho protein sợi và thực vật.

Việc kết hợp rutabaga với các chất béo tốt (dầu, chất béo, chất bơ) cải thiện việc hấp thụ chất béo có thể hấp thụ vitamin E và chất carotenoids.

Bằng chứng khoa học: Nghiên cứu nói gì?

Phần lớn các phương pháp hỗ trợ rutabaga được tính toán rõ ràng từ việc nghiên cứu những loại rau có liên quan đến chất dinh dưỡng. Các thí nghiệm lâm sàng trên da rutabaga và tiểu đường thiếu, nhưng các cơ chế này được thiết lập rất tốt. Chẳng hạn, một bản ôn lại [FLT: 0] [FLT: 0] [FLT:] [FLT: 1] kết luận rằng chất dinh dưỡng [FLT: 1] có hiệu quả cao hơn và hiệu quả kiểm soát được giảm thiểu các chất béo (glocy C) trong việc tổng hợp và chữa lành vết thương. 202020 20 20 20 20 20-nais trong [FADAD2] nghiên cứu về động vật có khả năng chống bệnh viêm nhiễm trùng, và bằng chứng giảm cân bằng chứng bằng chứng bằng chứng của các tế bào cơ thể gây nghiện và các chất gây nghiện trong việc hấp dẫn.

Để đọc thêm về hồ sơ dinh dưỡng của rutabaga, hãy xem mục trung tâmUSA FoodData [FLT:]. Để hiểu thêm về chất vitamin C và thuốc chữa vết thương, xin xem ) bài này từ tạp chí [FLT:] Antioxid [FLTTT:5).

Kết luận

Rutabaga là một loại thực vật có chất dinh dưỡng, nó cung cấp nhiều vitamin C, chất kết hợp, chất lỏng, và chất kháng viêm làm cho nó trở thành một phần thông minh trong đĩa của bất cứ ai điều hành bệnh tiểu đường, đặc biệt khi sức khỏe da là một ưu tiên. giúp giảm căng thẳng oxy hóa, hỗ trợ kết hợp với chất kết hợp, ổn định lượng đường máu, và cung cấp các khoáng chất quan trọng cho việc sửa chữa da, rutabaga vài địa chỉ gốc gây ra các biến chứng tiểu đường đơn giản là chuẩn bị và bổ sung trong công thức ăn, nó xứng đáng được dùng trong nhà bếp.