Hiểu tiểu đường: Cơ bản

Tiểu đường là một rối loạn chuyển hóa kinh niên ảnh hưởng đến việc cơ thể xử lý đường huyết, hay đường huyết, trong khi tình trạng thường đơn giản như là "huyết cao" cơ chế cơ bản là phức tạp và khác nhau tùy theo loại. sự lan tràn của tiểu đường đã tăng gấp đôi trong vòng 3 thập kỷ qua, bị ảnh hưởng phần lớn bởi tỷ lệ béo phì và lối sống thiếu máu. hiểu được những dạng đặc biệt của tiểu đường là cần thiết để phân tách sự thật từ những sự kiện trong tiểu đường.

Vấn đề chính trong tất cả các loại tiểu đường là cơ thể hoặc không thể sản xuất đủ insulin hoặc không thể sử dụng insulin hiệu quả. Insulin, một hóc môn được sản xuất bởi tuyến tụy, hoạt động như một chìa khóa mở khóa cho tế bào mở khóa để cho phép các tế bào tiêm đường vào và được sử dụng cho năng lượng.

Kiểu 1 tiểu đường: Một điều kiện tự động

Loại 1 tiểu đường có kết quả bị tổn thương do sự tấn công tự miễn dịch của các tế bào insulin gây ra tuyến tụy. Sự hủy hoại này không được chú ý dần dần cho đến khi một số tế bào Bta bị phá hủy. Những người bị tiểu đường loại 1 cần liệu pháp insulin suốt đời, vì cơ thể họ không có insulin tự nhiên. Mẫu sinh này thường ở tuổi thiếu niên hoặc tuổi thiếu niên, nhưng có thể xuất hiện ở bất kỳ độ tuổi nào. Những yếu tố dinh dưỡng như tiêu thụ đường không gây ra tiểu đường kiểu 1.

Kiểu 2 Tiểu đường: Vai trò của Kháng chiến Isulin

Loại 2 tiểu đường giải thích cho 90–95% trường hợp tiểu đường và cơ bản là trạng thái kháng insulin. Trong trạng thái này, tế bào của cơ thể bắt đầu tăng, đặc biệt là tế bào cơ bắp, chất béo và gan - trở nên ít phản ứng với insulin. để bù đắp tuyến tụy tiết ra nhiều insulin hơn, dẫn đến tình trạng kháng siêu áp elilin. Trong thời gian, tuyến tụy không thể giữ vững, và mức độ tăng cao hơn nữa. trong khi di truyền đóng vai trò, yếu tố lối sống là những yếu tố đa năng. chất béo, đặc biệt là chất béo xung quanh bụng, tiết ra hóa chất gây viêm làm tăng chất kháng insulin.

Mẫu khác của tiểu đường

Ngoài loại 1 và loại 2, tiểu đường loại 1 cũng có nhiều dạng khác nữa. tiểu đường địa phương xảy ra trong khi mang thai và giải quyết thường có những yêu cầu khác nhau. Tiền dược là tình trạng mà mức độ tăng hơn mức độ đường huyết bình thường nhưng chưa đủ cao để chẩn đoán. Tiền tiểu đường ảnh hưởng đến một trong ba người Mỹ, không có sự can thiệp, nhiều tiến bộ trong vòng năm, nhận thấy những người này đang điều trị và chăm sóc y tế.

Khoa học về đường và máu

Đường là một thực tế có sắc thái hơn.

Cách cơ thể xử lý đường

Khi bạn sử dụng đường trong đường, bánh mì, trái cây, hoặc rau quả, tiêu hóa chúng thành đường đơn giản. chất béo vào máu nhanh chóng, kích thích tuyến tụy để giải phóng insulin. trong một tế bào insulin, chất insulin để hấp thụ đường huyết, hạ thấp. trong tiểu đường, phản ứng này bị hạn chế hoặc vắng mặt. chất béo này đặc biệt là chất béo, chất béo gây ra bệnh béo và chất béo gây ra nguy cơ mắc bệnh tăng đường hoặc gây ra bệnh đường tiểu đường.

Đường trong nước ngọt, trà ngọt, nước trái cây và nước uống thể thao được hấp thụ một cách nhanh chóng vì nó đi qua quá trình tiêu hóa chậm hơn do thức ăn đặc. Phương pháp này nhanh gây ra sự tăng huyết thanh sắc bén và nhu cầu insulin nặng. Việc uống nhiều thức uống như thế liên kết chặt chẽ với việc tăng cân, biến đổi chất, và tăng nguy cơ tiểu đường 2. Một cuộc nghiên cứu được xuất bản [FT: 0] chăm sóc [FL: 0] [FL:] [FL:] [FL:] chăm sóc sức khỏe [FT] [FT] [FT]] [FT] [FL: TL: yếu hơn gấp đôi], và nhiều] thấy những người uống nhiều nước ngọt hơn ngày có nguy cơ tăng 26% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường trong ngày.

Chỉ mục kim tự và trọng tải Glycicic

Chỉ số glycemic (GI) xếp hàng các loại thức ăn có đường cacbon di truyền chậm hơn, tăng dần hơn. Tuy nhiên, GI không tính được lượng đường trong máu có kích cỡ phần. Một khái niệm được gán bởi chất glycic (GL). GLM là một chuỗi chất dinh dưỡng nhanh, trong khi thức ăn có lượng thấp (55-GI) sản xuất chậm hơn, tăng dần hơn, tăng dần hơn. Tuy nhiên, GI không phải là tài khoản dành riêng cho các phần nhỏ của nước. Đối với các yếu tố dinh dưỡng có chất béo, chất béo và chất béo có thể làm giảm dần. Lấy thí dụ, chất béo (GTI) có chất béo và chất béo (GLSBMMMMM)

Quan niệm phổ thông về đường và tiểu đường: Bị cáo

Sự hiểu lầm có thể dẫn đến sự sợ hãi hoặc hành vi nguy hiểm, dưới đây là những lời giải thích sâu sắc cho nhiều chuyện hoang đường dai dẳng.

  • Myth 1: ăn đường trực tiếp gây ra tiểu đường.
  • Những người bị tiểu đường 2: người mắc bệnh tiểu đường phải hoàn toàn loại bỏ đường. [FLT: 1] Sự thật: Sự thật tuyệt đối là sự tránh xa không cần thiết và thường không thể tránh được.
  • Myth 3: Những người làm ngọt tự nhiên như mật ong hoặc sirô trái cây là an toàn cho bệnh tiểu đường. Sự thật: Trong khi những chất dinh dưỡng này có thể có một chút dinh dưỡng và có thể có một lượng nhỏ hơn, chúng vẫn là nguồn cung cấp đường và chất béo.
  • Myth 4: stevia, và sucra dese được thừa nhận là an toàn bởi các cơ quan điều hành. Sự thật: Không phải là những người ăn ngọt hạt (NNS) như là người ăn chay, và sucraseseseseial (người dùng) thường được các cơ quan quản lý chấp nhận là an toàn. Tuy nhiên, nghiên cứu về hiệu ứng trao đổi chất lâu dài của họ có thể thay đổi chất dinh dưỡng, tăng thèm ăn ngọt, hoặc thậm chí phá vỡ chế độ trao đổi chất lượng chất lượng; và các lựa chọn không được lọc nước lọc nhất vẫn còn có thể.
  • Myth 5: Ăn quá nhiều đường khi trẻ em gây ra tiểu đường loại 1.
  • Trái cây của Myth 6: quá đường cho người mắc tiểu đường. Sự thật: Trái cây nguyên chất dinh dưỡng, cung cấp chất xơ, vitamin, và thuốc chống oxy hóa giúp tăng cường sức khỏe và giảm các biến chứng tiểu đường. Sợi vi khuẩn trong trái cây làm chậm việc hấp thụ đường, khác xa với nước trái cây hoặc đường thêm. Hãy cẩn thận, ci, táo và quả lê đặc biệt tốt. Phần quan trọng là phần điều khiển nhỏ hoặc một trong mỗi trái cây đang phục vụ.

Những phương pháp thực tế để điều khiển đường

Việc tái tạo thêm đường là một trong những bước có tác động lớn nhất trong việc kiểm soát đường máu, nhưng nó đòi hỏi những chiến lược thực tế và bền vững.

  • Tổng lượng cacbon cacbon, không chỉ đường. ) Tất cả các chất bột - tinh bột, đường và chất sợi - chất béo trong máu. Dùng đồng hồ phân tử gM hay hệ thống giám sát liên tục (CM) có thể giúp nhận ra các loại thức ăn khác nhau ảnh hưởng đến mức độ của bạn.
  • Hãy dùng thức ăn nguyên liệu, chế biến tối thiểu. ) Các quá trình xử lý thức ăn thường chứa đường ẩn dưới tên như chất ddebose, chất pha lê, mật ong và sirô gạo. Nấu ăn từ đầu cho phép bạn kiểm soát thành phần và tránh thêm đường.
  • sợi truyền nhiễm ) sợi có thể lọc từ yến mạch, đậu, hạt lanh, và rau tạo thành một chất gel làm chậm tiêu hóa chất dinh dưỡng và hấp thụ chất béo. Mục tiêu là 25–30 gram chất xơ mỗi ngày.
  • Hãy dùng “phương pháp bảng ) để điền vào một nửa đĩa của bạn những loại rau không tinh bột, một phần tư lượng protein mong manh, và một phần tư này có chất cacbon phức tạp.
  • Bánh ngọt với protein hay béo. ) Kết hợp một quả táo với bơ hạnh nhân hoặc bánh quy với pho mát giảm phản ứng glycmic so với ăn một mình carb. Protein và chất béo làm trống lượng gatric.
  • Hãy cố gắng ăn uống khôn ngoan thay thế thức uống có đường bằng nước, nước có ga, hoặc trà thảo mộc không đường.
  • Đọc cẩn thận nhãn hiệu dinh dưỡng ) dòng "gia tăng đường" trên bảng điều khiển sự kiện dinh dưỡng liệt kê cả tự nhiên và thêm vào nguồn. Hiệp hội tim Mỹ khuyên không nên thêm 25 gram đường mỗi ngày cho phụ nữ và 36 gram cho đàn ông. Đối với những người bị tiểu đường, làm việc với một người ăn kiêng để thiết lập mục tiêu cá nhân là lý tưởng.
  • Thay đổi để điều trị. Sự hạn chế thường có tác dụng ngược lại. Cho phép thỉnh thoảng, có thể kiểm soát sự ân xá bằng cách dành riêng cho các thức ăn. Chẳng hạn, một bánh nhỏ có thể là một phần của bữa ăn nếu bạn giảm các bột khác.
  • Hãy lưu ý đến đường trong hỗn hợp và nước sốt. Ketchup, nước sốt BBQ, nước sốt teriyaki, và việc dùng salad thường chứa lượng đường thêm một cách đáng ngạc nhiên. [Hãy tìm những phiên bản ít thuốc lá hoặc tự làm cho mình.

Xây dựng một chế độ ăn uống bạn bè

Việc điều khiển tiểu đường không chỉ giới hạn đường, mà còn có một kiểu ăn uống thăng bằng, dinh dưỡng hỗ trợ cho lượng đường trong máu ổn định, duy trì trọng lượng khỏe mạnh, và giảm nguy cơ biến chứng.

Hoa không có tinh bột

Những thứ này nên tạo thành nền tảng cho các bữa ăn, lá cây xanh lá cây, bông cải xanh, súp lơ, ớt chuông, keo, và măng tây có nhiều vitamin, khoáng chất và thuốc chống oxy trong khi có lượng calo thấp và cacbon, chúng cung cấp lượng lớn và satity mà không có đường trong máu gia tăng. nhắm ít nhất 3–5 phục vụ mỗi ngày.

Toàn trái cây

Trái cây có tác động tốt nhất về đường, trái dừa và quả lê cũng rất tốt.

Name

Thay thế hạt được tinh luyện với hạt nguyên chất hoặc ít được chế biến. Hạt yến mạch, yến mạch, lúa mạch, cây rắm, và gạo nâu cung cấp năng lượng và sợi. Kích cỡ túi xách vẫn còn quan trọng - 3 cốc được nấu là một việc phục vụ hợp lý. Tránh những sản phẩm có nhãn "truyệt" được xử lý cao; kiểm tra thành phần của hạt nguyên liệu thành phần đầu tiên.

Chất protin lỏng

Protein ổn định đường máu bằng cách làm chậm tiêu hóa và đẩy mạnh sự dinh dưỡng. Chọn loại gia cầm không có da, cá (đặc biệt là cá mập như cá hồi và cá thu cho trứng memega-3s), trứng, đậu phụ, đậu phụng và sữa đậu mùa thấp. thịt đỏ và thịt đã xử lý tương đương với nguy cơ cao hơn và nên nên hạn chế. protein thực vật như đậu mùa và gà cũng cung cấp sợi sợi.

Chất béo bổ dưỡng

Chất béo không bão hòa từ avocado, hạt, hạt, dầu và dầu ô-liu hỗ trợ sức khỏe và giảm viêm. chúng có tác dụng không lường trước được lên lượng đường máu. tuy nhiên, chất béo có chất béo có vị hóa, nên kiểm soát phần là khôn ngoan.

Những sự rủi ro và những sự lựa chọn khác

Sữa chua thường, sữa chua, phô mai, và sữa, cung cấp can - xi và protein không thêm đường.

Những yếu tố trong đời sống không thể ăn uống

Việc điều trị tiểu đường có hiểu biết đòi hỏi sự chú ý đến hoạt động thể chất, ngủ, căng thẳng và sự bám chặt thuốc men.

Hoạt động thể chất

Tập thể dục tăng độ nhạy insulin trong nhiều giờ sau một phiên họp. Cả hai bài tập thể dục aerbic (đi bộ, bơi lội, đạp xe) và huấn luyện chống cự (những đoạn nặng, dây kháng cự) đều có lợi.

Ngủ

Thời gian ngủ ngắn và chất lượng giấc ngủ có thể liên kết với lượng đường huyết cao hơn và tăng kháng insulin.

Quản lý căng thẳng

Căng thẳng kinh niên làm tăng lượng chất béo, một hóc môn kích thích gan tiết ra đường trong máu, có thể làm tăng đường máu độc lập với thức ăn, công nghệ hóa như thiền trí tuệ, luyện tập hơi thở sâu, yoga, và nghỉ giải lao thường xuyên có thể làm giảm phản ứng căng thẳng. làm việc với một chuyên gia về sức khỏe tâm thần có thể có lợi cho những người đang trải qua chứng tiểu đường.

Sự nghiện ngập về thuốc men

Đối với nhiều người bị tiểu đường, chỉ có sự thay đổi lối sống thì chưa đủ.

Kết luận: Cách tiếp cận thăng bằng với đường và tiểu đường

Đường không phải là một kẻ thù bị loại bỏ hoàn toàn - đó là một chất dinh dưỡng, chất dinh dưỡng, và trọng lượng, như tất cả các chất carbon, cần thiết sự quản lý quan trọng trong bối cảnh ăn uống tổng thể và lối sống. Việc không ngừng tập trung vào đường như một nguyên nhân gây ra sự phiền nhiễu đường hay sợ hãi. Đường không phải là một kẻ thù để bị loại bỏ hoàn toàn - đó là một chất dinh dưỡng, chất dinh dưỡng, hoạt động thể chất và trọng lượng. Đối với những người được chẩn đoán có tiểu đường, mục tiêu không phải là hoàn hảo nhưng là sự duy trì của việc máu ổn định và giảm nguy cơ nguy cơ.