Table of Contents
Việc chẩn đoán hai loại bệnh viêm mạch và loại 1 hoặc loại 2 đòi hỏi phải có phương pháp tiếp cận cẩn thận với chế độ ăn uống mà cả bệnh tự miễn dịch cần phải tránh chất béo và chất dinh dưỡng cần thiết để duy trì đường huyết ổn định trong khi chế độ ăn kiêng không men là cách duy nhất để chữa trị bệnh cliac 1 hoặc 2 loại 2 yêu cầu phương pháp tiếp cận cẩn thận với các loại thuốc an toàn, và những chất béo không lành mạnh, tất cả những chất này có thể làm phức tạp hóa tiểu đường.
Hiểu được thử thách Dual: Bệnh Celiac và tiểu đường
Bệnh Celiac này là chứng rối loạn suy dinh dưỡng tự miễn dịch, trong đó có sự ăn phải các chứng bệnh như thiếu máu, osteotoris và lúa mạch) gây ra sự tổn thương ở tuyến ruột nhỏ. Bệnh này gây ra sự tổn thương nghiêm trọng cho các tuyến ruột. Những người mắc bệnh tiểu đường có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tăng đáng kể — ước lượng 5–10 người mắc bệnh tiểu đường cũng có bệnh tiểu đường. [FT] Tổ chức này là phương pháp duy nhất để kiểm soát trực tiếp các bệnh tiểu đường, vì vậy việc điều trị bệnh tiểu đường có thể kiểm soát trực tiếp một cách trực tiếp.
Các chẩn đoán đôi thường gây ra những thách thức: mì ống không đường có thể làm tăng lượng đường trong máu, trong khi quản lý lượng cacbon này trở nên phức tạp hơn khi nhiều nguồn chất bột lọc truyền thống (như bánh mì mì mì mì mì mì mì mì mì mì mì mì mì thịt) hoặc toàn phần nguyên hạt) thì không chỉ có tác dụng điều khiển đường trong máu.
Quan tâm đến bệnh Dual Diagnosis
Chỉ mục kim tự do và chế độ ăn uống tự do Gluten- Free
Không phải tất cả các bột không đường đều bình đẳng, nhiều bột không đường — như bột gạo trắng, bột yến mạch và bột yến mạch — có một loại bột yến mạch giàu glycemic (GI), nghĩa là chúng gây tăng tốc trong đường huyết. Đối với bệnh nhân tiểu đường, bệnh nhân mắc phải bệnh cliac, chọn những chất lỏng có lượng thấp, chất dinh dưỡng không đường cao và chất béo không có đường thì rất quan trọng. Tập trung vào các hạt ngũ cốc và giả như chất lượng giác, apmamath, và teff, thường có chất gliacly và chất lượng dinh dưỡng bổ sung và chất liệu tinh vi hơn chất liệu tinh vi.
Tránh những thiếu sót về dinh dưỡng
Bệnh Celiac có thể dẫn đến sự thiếu hụt sắt, can-xi, vitamin D, B vitamin, zinc và sợi — một phần là do sự hấp thụ chất dinh dưỡng và một phần là do nhiều sản phẩm không có đường không đường như hạt lúa mì, đậu bắp, hạt và hạt bắp. [FL:] Hiệp hội Dibetes Mỹ [FL] [FL] cũng giúp đỡ tính nhạy cảm với chất béo của insulin.
Vai trò của tính khí cứng rắn trong việc điều tiết đường máu
Chất này cũng giúp giảm nồng độ đường huyết trong máu, ngăn ngừa sự tăng vọt đường huyết, và giúp giảm cân, giúp giữ cân nặng, và hỗ trợ sức khỏe ruột — tất cả những lợi ích cho cả hai điều kiện.
Thức ăn miễn phí cho bệnh nhân tiểu đường mắc bệnh Celiac
Cả hạt và các vỏ bọc
Đây là những nguồn cung cấp carbon phức tạp, sợi và chất dinh dưỡng cần thiết miễn là chúng tự nhiên không bị hoại tử bao gồm:
- Chương trình này ) một protein hoàn chỉnh với sợi, magie và sắt.
- Buckwwrat:) Mặc dù tên nó là graten miễn phí. giàu chất xơ, rutin (một loại hương vị hỗ trợ sức khỏe mạch máu), và magie. Hãy dùng như một loại mì ngũ cốc nóng hoặc mì soba miễn phí (nhắp chọn).
- Amaranth: cao trong protein, canxi và chất xơ kết hợp với các hạt khác hoặc dùng làm cháo.
- Tff: Một hạt nhỏ ở Ethiopia, được nhồi đầy sắt, can - xi và chất xơ.
- : ) Một hạt nguyên hạt với vị mềm có thể được nảy ra như bắp rang hoặc đất thành bột, nó có chất chống oxy hóa và chất xơ.
- : Một loại ngũ cốc không có nếp, không có nếp, không có nếp, không có nếp, dễ tiêu hóa.
- Cơm Anh:) Trong khi ở GI cao hơn một số phương pháp khác, nó vẫn là sự lựa chọn tốt hơn so với gạo trắng vì chất xơ và chất dinh dưỡng của nó. Hãy dùng những phần vừa phải.
Chân và nhịp tim
Đậu, đậu, đậu và gà con tự nhiên không có nếp và không có chất đạm, chất xơ và khoáng chất. chúng có lượng dinh dưỡng thấp và có thể giúp ổn định đường trong máu. tuy nhiên, chúng có chứa các chất cacbon, nên việc kiểm soát phần là quan trọng.
- Lentils:) với khoảng 16 gram sợi sợi trên mỗi ly (ăn chay), đậu là một nhà máy điện, cũng cung cấp sắt và folate.
- : ) Có thể dùng trong salad, curries, hoặc đất vào bột không nếp.
- hạt đen, đậu thận, đậu kim loại: ) Tất cả đều cung cấp một tỷ lệ chất carb-protin lành mạnh.
- Edame:) không phải là một cây đậu?
Hoa không có tinh bột
Hầu hết các loại rau không tinh bột đều rất ít chất cacbon và chất xơ cao, vitamin và chất chống oxy hóa, chúng nên tạo ra một lượng lớn thức ăn cho bất kỳ cá nhân tiểu đường nào trong chế độ ăn kiêng không có đường.
- Những cây lá thơm: Spinach, kale, Thụy Sĩ crugula, và rugmine.
- rau củ Crucofer: Brocli, cauli, polia và bắp cải.
- Zucchini và surpt: thấp trong carbs; có thể được xoắn ốc như một thay thế mì ống.
- Aspagus:) chứa chất có sẵn giúp duy trì sức khỏe ruột, cùng với folate và vitamin A và C.
- ớt chuông: cao trong vitamin C và antioxidt; ăn trong điều độ khi họ có nhiều đường hơn rau xanh lá cây.
- Các phòng: Low-carb, cung cấp selenium và B vitamin.
Trái cây ít tự nhiên
Trái cây chứa đường tự nhiên, nhưng nhiều người có lượng dinh dưỡng thấp và cung cấp vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa.
- Các loại dâu: Bánh quy, dâu tây, mâm xôi, và dâu tây có ít đường và chất xơ cao và chất chống oxy hóa.
- Các chương trình: chứa thuốc anthocyanin có thể giúp hạ đường huyết.
- Áp dụng và lê: ) Với da ăn được, chúng cung cấp sợi lục (Pritin) ăn nguyên, chứ không phải nước ép.
- Trái cây cây: Cam, nho và chanh được gói đầy vitamin C và flavonoids.
- Trái cây giả: Quả đào, mận và quả mơ ở những phần vừa phải.
Nguồn protein cao
Chất protein giúp ổn định đường trong máu bằng cách làm chậm tiêu hóa và tăng độ mềm cũng hỗ trợ bảo trì cơ bắp và chữa lành ruột. protein không có đường, không có đường tiểu đường, không có đường:
- Eggs: Một protein hoàn chỉnh với không carbs. Bao gồm cả cả trứng nguyên; yolk chứa choline và vitamin D.
- Cá mập và cá bao: Salmon, cá thu, cá thu, cá hồi và cá hồi giàu chất béo omega-3, làm giảm viêm.
- Tính năng: ) Gà không da và vú gà tây cung cấp protein đặc trưng. Tránh các loại có bánh mì hoặc có sẵn có thể chứa nếp.
- Thịt bò hoặc cừu ănGrass: Trong điều độ; chọn các đường cắt nghiêng và xem phần.
- Tofu và phen:) Hãy chắc chắn rằng chúng không có nếp gấp.
- hạt và hạt giống: ) Almond, óc chó, hạt dẻ, hạt lanh, hạt bí ngô, và hạt cà chua cung cấp protein, chất béo tốt và chất xơ.
Chất béo bổ dưỡng
Các chất béo không bão hòa giúp tăng cường sức khỏe tim (quan trọng cho bệnh tiểu đường) và các phương pháp trợ giúp trong mức độ đường trong máu đều đặn bằng cách làm chậm lượng cacbon hấp thụ.
- : ) Giàu có trong chất béo và chất xơ đơn bào.
- Dầu ô-liu ngoài da là một chủ chốt của chế độ ăn uống Địa Trung Hải và liên kết với kiểm soát glycemic tốt hơn. Dùng để nấu ăn hay thay đồ.
- dầu khí cocomut:) chứa các hình ảnh ba đường trung bình (MCT) có thể mang lại lợi ích trao đổi chất. Hãy dùng một cách điều chỉnh.
- bơ gà:) Chọn tự nhiên, không có hạt hạnh-sugar, tiền mặt, hay bơ đậu phộng.
- Cá mập:) đã được đề cập đến như một nguồn protein, nhưng omega-3s gấp đôi chất béo lành mạnh.
Name
Không phải tất cả các loại ngũ cốc không có nếp đều lý tưởng cho bệnh tiểu đường, mà là một loại chỉ số glycric cao, hoặc thường được xử lý theo cách nâng cao GI. Hãy chú ý:
- Cơm trắng và bột gạo trắng: ) tinh luyện cao và chất xơ thấp.
- bột bắp và bắp: ) Trong khi nguyên ngô có GI vừa phải, đã bị cắt bỏ ngô được xử lý tốt hơn và cao hơn.
- Các loài thực vật: Các yến mạch tinh khiết là không có nếp, nhưng nhiều loài bị nhiễm trùng chéo.
- Tapioca và cassava bột: ) Rất nhanh và cao kim và tốt nhất dùng tiết kiệm như chất béo hoặc một số tiền nhỏ cho nướng bánh.
Thức ăn phải tránh hoặc hạn chế
Đối với những người điều hành cả bệnh tiểu đường và tiểu đường, tránh một số loại thức ăn không thể thương lượng được.
Nguồn ẩn của Gluten
Ông Gluten có thể ẩn nấp ở những nơi bất ngờ, luôn kiểm tra nhãn hiệu của lúa mì, lúa mạch, lúa mạch, mạch nha, mạch nha và men của người pha bia.
- Nước sốt và nước hoa quả (nước sốt ngọt, nước sốt, nước hồ, nước ướp, nước súp)
- Thịt đã được xử lý (sausats, hot dogs, deli thịt — có thể dùng lúa mì làm chất làm đường)
- Những bộ áo choàng và những chiếc giỏ
- ♪ Các loại hỗn hợp và khối bioillon
- Hoa cam thảo, kẹo và cả kem nữa
- Bia (không có nhãn là nếp) và thức uống có cồn
- Men bổ dưỡng (một số nhãn hiệu thêm mạch nha)
Sản phẩm tự do Gluten-Glyc cao
Nhiều bánh mì không bột mì, mì ống và bánh quy được làm từ bột tinh chế và bột mì có thể làm tăng lượng đường trong máu nhiều như, hoặc nhiều hơn, những loại lúa mì tương ứng.
Kẹo đường- Laden Gluten- free gluten
Các lối ăn nhẹ không men chứa đầy bánh quy, bánh ngọt và thanh chứa nhiều đường bổ sung và chất béo không lành mạnh. Những loại này cung cấp năng lượng rỗng và có thể gây ra gai đường trong máu. Thay vào đó, hãy chọn những món ăn nhẹ: rau với hummus, một nắm hạt lạc, sữa chua Hy Lạp (luýt, không men) hoặc lát táo với bơ hạnh nhân.
Lời khuyên về việc lập kế hoạch trong bữa ăn mẫu
Xây dựng một tấm biển chống lại cả bệnh tiểu đường và tiểu đường là điều dễ hiểu khi làm theo các nguyên tắc sau:
- Nửa đĩa: rau không tinh bột (v.g., rau cải rang, rau bina chiên sautéed).
- Một phần tư đĩa: protein nghiêng (crill gà, cá hồi, đậu phụ).
- Một phần tư đĩa: Low-GI gelen-faten (quinoa, lens, khoai tây ngọt theo điều độ).
- Chất béo Healthy:) Dầu ô-liu Mai Vũ hoặc thêm avocdo.
- Dịch: Nước, trà không đường, hay nước lấp lánh.
Hãy cân nhắc nấu ăn không có bột và rau quả, nướng rau quả với số lượng lớn, và giữ trứng luộc cứng cho bữa ăn nhanh.
Những lời khuyên thực tế để điều khiển cả hai
Đọc nhãn và cách phân loại
Tại Hoa Kỳ và nhiều nước khác, các sản phẩm có nhãn hiệu “các con dấu không có chất dinh dưỡng phải chứa ít hơn 20 phần triệu lượng nguyên tử trong một triệu camen, một ngưỡng an toàn nói chung cho hầu hết mọi người có bệnh ciliac, nhưng để đảm bảo thêm, hãy tìm những con dấu xác định từ các tổ chức như Tổ chức tự do Gluten- Freeciification (GCO) hoặc Celiac Discical, gần như là chất béo, chất đường và chất đường trên nhãn hiệu dinh dưỡng.
Làm việc với một người ăn kiêng được đăng ký
Vì hai điều kiện phức tạp, một người ăn kiêng được đăng ký với chuyên môn về bệnh cliac và tiểu đường là vô giá.
Theo dõi đường trong máu và triệu chứng Gluten
Giữ nhật ký lượng đường huyết trong các bữa ăn. Chú ý bất kỳ triệu chứng phơi nhiễm g., sương mù, tiêu chảy não và thời gian của chúng. Theo thời gian, các mẫu sẽ giúp bạn ăn vừa phải. Ngoài ra, các thí nghiệm thường xuyên theo dõi để tìm tiểu tiết và trạng thái dinh dưỡng (tức là B12, vitamin D, folate).
Kết luận
Sống với cả hai loại thức ăn và tiểu đường có vẻ khó khăn, nhưng với kiến thức đúng, bạn có thể duy trì sức khỏe tốt và sức khỏe tốt. bằng cách tập trung vào những thức ăn nguyên chất, tự nhiên không có đường, như teinoa, đậu, lá cây, quả mọng, các loại protein mỏng, chất béo khỏe mạnh — bạn có thể nuôi dưỡng cơ thể, chữa lành ruột, và giữ mức đường trong máu ổn định. tránh chế độ sản phẩm không chất lượng đường và đường không đường, và luôn luôn đọc nhãn hiệu. cộng tác viên chăm sóc y tế để phù hợp với chế độ ăn của bạn. với những nhu cầu này, bạn có thể tự chủ cả những điều kiện và cả hương vị khác nhau, và dinh dưỡng bổ dưỡng.
Để đọc thêm, hãy tham khảo ý kiến Tổ chức Bệnh Celiac ) và Liên Hiệp Dibetes Mỹ để có những hướng dẫn và tài nguyên toàn diện ).