Hiểu đường trong máu và tại sao việc lựa chọn thức ăn là quan trọng

Khi hệ thống này hoạt động tốt, đường trong máu sẽ có tác dụng tốt trong các tế bào của cơ thể, nhưng khi thức ăn luôn luôn làm tăng đường huyết hoặc kháng insulin, nguy cơ bị tiểu đường, tiểu đường 2 và các điều kiện chuyển hóa khác tăng mạnh, để bất cứ ai hướng đến năng lượng ổn định, ngăn ngừa bệnh kinh niên, hoặc tiểu đường, hiểu cách thức ăn khác ảnh hưởng đến đường trong máu.

Đường huyết là gì và tại sao thăng bằng trong vấn đề

Sau bữa ăn, chất cacbon được tách ra thành chất béo, vào trong máu, và chất đường này sẽ tiết ra insulin để hấp thụ chất béo trong máu và cung cấp nhiên liệu cho mỗi tế bào trong cơ thể. Sau một bữa ăn, chất cacbon sẽ được tách ra thành chất đường huyết, dẫn đến việc tiêm insulin, nơi tế bào kháng cự insulin, thì tình trạng này là một chất gây bệnh tiểu đường, và được liên kết với trọng lượng của máu, và làm tăng cân.

Phá vỡ các phân loại thực phẩm: Mỗi loại ảnh hưởng thế nào đến đường trong máu

Hiểu vai trò của các chất cacbon, protein, chất béo, chất xơ và chất dinh dưỡng vi sinh học giúp bạn chế tạo những bữa ăn có mức độ ổn định.

Carbohydrate: Người lái xe chính của đường dẫn máu

Chất ô - rô - hydrate có tác động trực tiếp nhất đến đường trong máu, nó bị tách thành chất đường trong quá trình tiêu hóa, nhưng không phải tất cả các chất cacbon đều được tạo ra bình đẳng.

Những chất xúc tác đơn giản (Sugars)

Những chất này có thể được tiêu hóa nhanh chóng và hấp thụ, gây ra sự tăng đường huyết. Thí dụ, trong đó có đường, mật ong, nước trái cây, nước ngọt, kẹo và ngũ cốc tinh luyện như bột trắng, thức ăn thêm đường đặc biệt khó khăn vì chúng không có sợi, protein hoặc mỡ để làm chậm hấp thụ. Hiệp hội tim Mỹ khuyên nên thêm đường vào không quá 6 muỗng trà (25 gram) cho phụ nữ và 9 muỗng trà cho đàn ông (36 gram).

Những chất liệu phức tạp (các tinh tú và nguyên hạt)

Các chất cacbon phức tạp chứa các chuỗi đường dài hơn, và chúng thường được gói lại bằng chất xơ, vitamin và khoáng chất. Chúng tiêu hóa chậm hơn, dẫn đến sự tăng đường huyết. Thí dụ gồm cả hạt ngũ cốc (aat, gạo nâu, quinoa), lúa mạch), rau quả ngọt (xắt, bắp, đậu) và đậu bắp (ci- đậu, đậu mùa, đậu mùa, đậu mùa, đậu, gà, gà non). Chỉ số glymas (glymas) đo lường nhanh chóng bao gồm máu. Thức ăn ít đường (55-I) hoặc nhiều hạt ngũ cốc và chân, trong khi các giá trị nhanh chóng và chất béo có chất béo phức tạp hơn.

Ptein: Một lực làm ổn định

Chất protein có tác dụng trực tiếp nhỏ trên đường huyết. Thực tế, nó có thể giúp ổn định lượng đường trong máu bằng cách làm chậm tiêu hóa và đẩy mạnh sự sa mạc. Khi bạn tính cả protein với một món ăn giàu chất béo (FLT: 1) nhấn mạnh rằng protein tăng chậm và bền vững hơn. Đây là lý do tại sao một bữa sáng của trứng và bánh mì nướng nguyên chất tạo ra phản ứng tốt hơn đường máu riêng. Việc hấp thụ máu hơn là chỉ dùng bánh mì nướng, và khuyến mại đậu phụng, và chất béo thấp hơn, thường gây ra tác dụng phụ, chất béo có thể gây hại cho máu, và giảm thiểu chất béo. Tuy nhiên, nguồn protein có thể chứa chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất

Fats: Bạn hay Foe phụ thuộc vào kiểu

Chất béo trong dinh dưỡng không trực tiếp làm tăng lượng đường trong máu nhưng chúng ảnh hưởng đến độ nhạy của insulin trong thời gian dài và sức khỏe trao đổi chất. chất béo có chất béo, như chất độc hóa chất và chất béo có chất béo có chất béo, chất béo có chất béo có thể làm tăng lượng insulin, chất béo và chất béo trong quá trình xử lý, thức ăn và chất béo không pha loãng, chất béo và chất béo quá nhiều (từ thịt, bơ, chất béo, chất béo béo, chất béo béo béo, chất béo béo, chất béo béo béo béo, chất béo béo và chất béo có thể thúc đẩy máu và chất béo có thể kiểm soát được.

Bộ lọc đường máu

Fiber là một loại cacbon không tiêu hóa được, nó đi qua hệ tiêu hóa, nhưng có vai trò quan trọng trong việc quản lý đường huyết. chất lỏng, chất lỏng, trong yến mạch, trái cây, củ cải, lúa mạch, và tâm thất, tạo thành một chất giống gel trong ruột làm chậm lượng đường vào máu.

Mennap và mỏ: Nhà thầu hỗ trợ

Tuy vitamin và khoáng chất không trực tiếp ảnh hưởng đến đường huyết, nhưng một số chất dinh dưỡng quan trọng liên quan đến sự trao đổi chất đường và chất insulin. Chẳng hạn, chất này đóng vai trò trong việc tiết ra chất insulin và chất đường trong cơ thể. Mức độ ma túy thấp là phổ biến ở người bị tiểu đường 2. Một số nguồn dinh dưỡng quan trọng bao gồm lá cây xanh (spinach, kale), hạt, hạt, ngũ cốc và chân, một số chất dinh dưỡng khác.

Nhận diện bạn bè dính máu chống lại kẻ thù

Bây giờ chúng ta hiểu được cách mà mỗi loại chất dinh dưỡng và chất dinh dưỡng vi mô ảnh hưởng đến đường trong máu, thời gian phân loại thức ăn cụ thể như bạn bè hoặc kẻ thù.

Bạn ruột máu

  • rau không tinh bột: lá cây xanh lá cây, bông cải xanh, súp lơ, ớt chuông, dưa chuột, sốt cà chua, cà chua.
  • Ai làm trái cây (trong sự điều độ): ) beries, táo, lê, cam, kiwi.
  • Ai đã làm hạt và ngũ cốc nguyên vẹn: Oat (steel-cut hay lăn), 48oa, lúa mạch, farro, lúa mì nâu, bánh mì mì mì mì mì mì mì mì mì nguyên chất (100% với ít nhất 3 gram sợi mỗi lát). Những hạt này cung cấp năng lượng ổn định và chất xơ có giá trị.
  • Lê:) Lenil, chim cu, đậu đen, đậu thận, chất xơ và protein, làm cho chúng có thể ổn định đường máu.
  • protein của người Ý: gà không da, gà tây, cá, trứng, đậu phụ, đậu phụ, đậu mùa, sữa chua Hy Lạp ít béo.
  • Những chất béo Healthy:) Avocado, dầu ô-li-ve, hạt (almond, óc chó, quả hồ đào), hạt giống (chia, lanh, bí ngô), cá mập.
  • hạt và hạt: ) Một nắm hạt hạnh nhân hay quả óc chó làm ra một món ăn vặt ít ỏi. Chọn các loại không được ăn, sống hoặc khô.

Name

  • Những viên đường tinh luyện và sirô ngô có vị đậm: ) Tìm thấy trong soda, nước ngọt thể thao, trà ngọt, kẹo, kem, sữa chua và nhiều ngũ cốc ăn sáng. Những loại này được hấp thụ nhanh và gây ra đỉnh lượng đường đặc.
  • Bánh trắng, gạo trắng, mì làm từ bột trắng, bánh mì, bánh croiss, bánh quy và nhiều loại ngũ cốc ăn sáng (ngay cả những loại có nhãn hiệu “tinh thần khỏe mạnh).
  • Các loại nước ngọt: ) chất lỏng làm máu nhanh hơn bất cứ loại thức ăn nào khác.
  • Bánh quy, bánh ngọt, bánh quy, và nhiều món hạt thường được làm bằng bột lọc, thêm đường và chất béo không lành mạnh.
  • Những loại thịt có chất dinh dưỡng: Bacon, xúc xích, xúc xích, xúc xích, thịt bò, thịt heo và xúc xích thường chứa thêm đường, Natri và thuốc bảo quản.
  • Chất béo và dầu chế biến cao: ) Tìm thấy ở bơ, thu nhỏ, nhiều thức ăn chiên và các loại chất béo được nướng thương mại.

Lời khuyên thực tế để điều khiển đường trong máu qua các lựa chọn thực phẩm

Chuyển hóa kiến thức vào hành động là chìa khóa để kiểm soát lâu dài lượng đường trong máu. đây là những chiến lược dựa trên bằng chứng bạn có thể thực hiện ngày hôm nay.

1. Xây dựng những tấm bảng cân bằng

Hãy đổ đầy một nửa đĩa với rau không bột, một phần tư chất đạm béo, một phần tư lượng cacbon phức tạp (như chất đạm, khoai tây ngọt, hoặc đậu).

2.

Hãy nhắm ít nhất 7–10 gram sợi mỗi bữa ăn. Bắt đầu ngày với yến mạch có trái mọng và hạt chia. Bao gồm hạt đậu hoặc đậu trong súp, xà lách và bát ngũ cốc. Hãy đổi gạo trắng lấy gạo nâu hoặc bát. Hãy chọn trái cây qua nước ép. Việc tăng sợi dần giúp tránh khó chịu về tiêu hóa và cho phép vi sinh vật thích nghi với các hạt.

3. Chăm chú đến kích thước cổng

Ngay cả những chất cacbon có thể làm tăng lượng đường trong máu nếu ăn nhiều, chẳng hạn, một phần gạo Ý hoặc nâu nấu chín là khoảng một cái cốc. một trái cây là một quả táo trung bình hoặc một cốc dâu tây.

4 Hãy xem xét những gì bạn uống

Rượu có thể ảnh hưởng đến đường trong máu, nếu bạn uống một ít đường, và không bao giờ uống một chút nước.

5, Hãy sắp xếp bữa ăn và đồ ăn

Khi bạn bỏ qua các bữa ăn hoặc quá nhiều thời gian giữa việc ăn uống, đường trong máu có thể giảm, dẫn đến sự thèm ăn và ăn uống sau đó. ăn uống thường xuyên và ăn vặt mỗi 3–5 giờ giúp duy trì mức độ lượng đường trong sữa. luôn kết hợp một chất cacbon với một protein và hoặc mỡ. ví dụ, một quả táo với bơ hạnh nhân, bánh quy nguyên với phô mai, hoặc cà rốt với món súp.

6 điểm tâm

Các món ăn sáng truyền thống như ngũ cốc đường, bánh mì nướng trắng, bánh mì nướng với mứt, hoặc sữa chua ngọt có thể làm cho bạn dễ chảy máu suốt ngày. thay vào đó, hãy chọn một bữa sáng giàu protein: trứng trộn với bánh mì rau cải và sữa chua nguyên hạt, và quả hạch, hoặc trứng chiên với rau. nếu bạn thích yến mạch, hãy làm món yến mạch bằng bột thép và thêm protein, bột, bơ, hoặc trứng.

7, Đọc nhãn hiệu dinh dưỡng

Hãy kiểm tra các loại đường đóng gói dưới nhiều tên khác nhau: đường, mía, chất dẫn, chất ructotrise, chất độc mallodin, mật ong, mật ong và nhiều loại khác.

8 Kết hợp hoạt động thể chất

Tập thể dục giúp cơ sử dụng chất béo hiệu quả hơn, làm giảm đường trong máu ngay lập tức và trong thời gian dài. 10–15 phút đi bộ sau bữa ăn có thể giảm đáng kể các gai sau khi ăn.

9 Quản lý căng thẳng và ngủ

Căng thẳng kinh niên làm tăng lượng đường trong máu, ngủ kém cũng làm mất độ nhạy insulin.

Kết luận: Hãy cho lựa chọn thêm sức, kiểm soát đường trong máu

Việc quản lý đường trong máu không đòi hỏi phải ăn nhiều hoặc loại bỏ cả các nhóm thức ăn, cũng không cần phải quá nhiều thức ăn, hoặc loại bỏ các loại protein mỏng, chất béo, trong khi hạn chế các thức ăn khác nhau ảnh hưởng đến cơ thể và thức ăn có độ dinh dưỡng, và chế biến đầy đủ, mỗi bữa ăn là cơ hội để duy trì lượng đường, năng lượng ổn định, và sức khỏe lâu dài.