diabetic-friendly-diets
Vai trò của 2% sữa trong việc hỗ trợ mất cân bằng mục tiêu cho tiểu đường
Table of Contents
Hiểu được 2% sữa trong tiểu đường và quản lý độ nặng
Đối với những cá nhân sống với loại tiểu đường thứ 2, đạt được và duy trì trọng lượng tốt là nền tảng cho việc kiểm soát đường huyết hiệu quả và sự trao đổi chất bền vững lâu dài. sản phẩm chất béo trong cơ thể, đặc biệt là chất béo trong cơ thể, điều khiển kháng insulin, làm cho cơ thể khó điều hòa đường trong máu hơn. sự lựa chọn giảm béo cho việc hỗ trợ chất dinh dưỡng, cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết, và giúp quản lý chất dinh dưỡng, và hỗ trợ sự hấp thụ tinh khiết, những sản phẩm có thể tranh luận lâu dài trong đường tiểu đường tiểu đường và giảm cân, nhưng khi chọn khôn ngoan, chúng có thể đóng vai trò xây dựng. trong số các lựa chọn có thể có 2% cho phép sử dụng chất dinh dưỡng sữa giảm cân bằng, giảm cân và giảm cân sữa, và giảm cân và giảm cân, và giảm cân và giảm cân, ngồi một cách hoàn toàn và giảm béo, hoặc giảm béo hoặc giảm béo.
Mối quan hệ giữa sữa sữa và trao đổi chất được sắc màu. Một số nghiên cứu quan sát cho thấy bơ sữa béo có thể được liên hệ với nguy cơ mắc tiểu đường thấp hơn, trong khi thử nghiệm lâm sàng thường chỉ ra sữa ít béo có lợi hơn cho việc mất cân. 2% sữa nằm ở vùng giữa mà nhiều người ăn uống xem xét một thỏa hiệp tối ưu. sản xuất đủ chất béo để tăng cường và chậm lượng đường tiêu hóa chất béo, nhưng vẫn giữ tổng lượng calo và bão hòa cho phù hợp với mức độ cân nặng nhất trong các dự án giảm cân.
Hồ sơ hạt nhân của 2% sữa: Một phân tích được chi tiết cho tiểu đường
Một cốc một tiêu chuẩn (44 mL) phục vụ 2% sữa cung cấp xấp xỉ:
- Các kho: 122
- Protin: 8 grams
- Fat: ) 5 grams (3 grams bão hòa)
- Carbohydrates: ) 12 gram (tất cả từ lactose)
- Calcium:) 290 mg (30% của giá trị hàng ngày)
- vatamin D:) thường được tăng cường, khoảng 2.9 mcg (15% DV)
- Potasium:) 336 mg (8% DV)
- Phosphorus:) 225 mg (18% DV)
Đối với một người điều khiển tiểu đường, 12 gram cacbon cacbon mỗi ly là điều vừa phải và có thể được tính trong một kế hoạch tiêu chuẩn. quan trọng hơn, sự kết hợp giữa protein và chất béo làm chậm tiêu hóa chất đường, dẫn đến việc tăng dần trong máu hơn là lượng đường trong máu so với thức uống có lượng cao, chất béo thấp (GI) của lượng sữa từ 30 đến 40, mà được xem là thấp hơn 2% sữa có thể ổn định hơn nhiều so với nước ngọt, hay thậm chí nhiều loại sữa có thêm đường.
Chất đạm trong sữa có giá trị sinh học cao, có nghĩa là nó chứa tất cả các axit amino cần thiết. hai protein sữa chính, val và lil, có tỷ lệ tiêu hóa khác nhau. các chất này tạo ra chất gel trong dạ dày và được tiêu hóa chậm, phát triển axit amino và thuốc an thần kéo dài.
Tùy chọn khả năng so sánh: Tại sao 2% sữa đứng ra
Chọn sữa đúng tùy thuộc vào mục tiêu cá nhân, sở thích thị hiếu và cấu trúc dinh dưỡng tổng thể.
- Aile Sữa sữa (3.25%): ) Cung cấp 149 calo, 8 gram chất béo, và 12 gram chất ô-mi-lo tương tự như vậy. Lượng calo và mỡ thừa có thể tích lũy, giảm cân nặng hơn nếu không được bù đắp ở nơi khác. Tuy nhiên, nghiên cứu mới xuất hiện cho thấy rằng sữa béo đầy đủ chất béo có thể không gây hại cho tim như một lần nghĩ, và đối với những cá nhân năng lượng cần thêm, có thể vừa đủ. Đối với giảm cân, thì lượng gia tăng thêm phân bổ thêm sẽ tăng nhanh chóng hơn một tuần.
- Sữa Sữa (không béo, < 0, 5% chất béo): chứa khoảng 83 calo, 0,2 gram chất béo, và 12 gram bột mì mỗi ly. Trong khi lượng calo thấp nhất giảm đáng kể. Nhiều người thấy chúng bị đói sau một ly sữa, dẫn đến việc tăng lượng đạm và ô-xy nhanh hơn lượng đường trong máu, tuy nhiên lượng đường vẫn còn ít hơn nhiều.
- 2% giảm béo trong khi giữ tổng lượng calo và chất béo bão hòa trong giới hạn được đề nghị. Hiệp hội tim Mỹ khuyên giới hạn chất béo bão hòa đến 5–6% lượng calo hàng ngày. Đối với chế độ ăn uống 2000 calo, khoảng 13 gram chất béo bão hòa mỗi ngày.
Cả hai nhóm diebetes Association và Dibetes Anh đề nghị ít béo hoặc ít béo sữa như một phần của chế độ ăn uống cân bằng. 2% sữa tương ứng hoàn hảo với những hướng dẫn này. Hơn nữa, một di truyền siêu phân tích năm 2016 được xuất bản trong [FLT: 0] Tập san dinh dưỡng Y tế [FL:1] phát hiện rằng việc nạp sữa có ít chất béo có liên quan đến nguy cơ tiểu đường loại 2, trong khi sự kết hợp với chất béo có chất béo cao hơn.
Khoa học về sự sạch sẽ: Làm thế nào 2% sữa làm giảm sự phân hủy
Sự mất cân bằng cuối cùng phụ thuộc vào sự thiếu hụt chất lượng bền vững. Thử thách cho nhiều người, đặc biệt là những người bị tiểu đường, đang quản lý sự đói kém và sự thèm khát có thể làm suy yếu ngay cả những ý định tốt nhất. Chất đạm và chất béo trong sữa, kích thích sự giải phóng các hóc môn mềm như cholecystokinin (CCK), kích thích Y (PY), và glucagon-toide- 1- GL-1). Những hóc môn này đánh dấu bộ não ngừng và cũng làm chậm việc thở khí thải ra, khiến bạn cảm thấy no đủ lâu hơn.
Một ứng dụng thực tế là sử dụng 2% sữa như một phần của bữa sáng cân bằng hoặc một bữa ăn nhẹ giữa hậu thế. ví dụ, một chiếc bánh xốp 200 calie làm bằng 1 tách sữa 2%, một nắm nhỏ trái dâu, và một muỗng hạt chia có thể giữ cho cơn đói ở khoang trong 3 đến 4 tiếng đồng hồ. điều này giảm khả năng đạt đến mức cao hơn hoặc bánh snack đường hoặc giảm thiểu lượng đường trong máu đường.
Một cuộc nghiên cứu trong Khoa học Darry ) đã tìm thấy rằng một bữa sáng sữa nhiều protein dẫn đến việc giảm đói và giảm lượng calo sau đó so với một bữa sáng giàu chất béo có bằng nhau.
Những cạm bẫy tiềm tàng và sự cân nhắc cho việc tiểu đường
Một số người bị tiểu đường cũng có thể bị thiếu đường, vì thế những người này có thể bị đau đường ruột.
Một cách khác để cân nhắc là nội dung chất béo bão hòa. Trong khi 5 gram chất béo tổng thể mỗi cốc (với 3 gram bão hòa), những người bị tiểu đường cũng có mức cholesterol nên để ý đến việc hấp thụ chất béo bão hòa từ những nguồn khác như phô mai, bơ và thịt đỏ. Thay thế một số chất béo bão hòa với chất béo không bão hòa từ hạt, chất béo, chất gây nghiện và dầu ô liu đã được cho thấy để cải thiện kết quả của tim ([FT: 0] Thư viện Y khoa Quốc gia [FL: 0].
Ngoài ra, một số người có thể cảm thấy sự gia tăng nhẹ của đường trong máu sau khi uống sữa, đặc biệt nếu ăn vào bụng rỗng, thử máu 1–2 giờ sau ly sữa có thể giúp xác định sự khoan dung của cá nhân.
Những chiến lược thực tế để tập hợp 2% sữa vào một kế hoạch mất cân bằng
Để tăng lợi ích của 2% sữa mà không phá hoại mục tiêu giảm cân, hãy xem xét cách tiếp cận dựa trên bằng chứng:
- Hãy dùng nó trong cà phê hoặc trà thay vì kem ) nhiều người dùng kem có vị thêm đường và chất béo không lành mạnh.
- Cho nó ngũ cốc yến mạch hay nguyên hạt. ) Chất đạm và chất béo cải thiện phản ứng glycymic của hạt, làm cho bữa sáng của bạn giữ cho bạn lâu hơn nước hay sữa trượt. Hãy dùng một ly sữa thay vì nước cho một tô kem hơn, và làm cho bữa sáng trở nên thỏa mãn hơn.
- Đánh giá nó thành sự rung động protein. ) Để phục hồi sau khi làm việc, 2% sữa cung cấp một hỗn hợp cân bằng các chất cacbon và protein bổ sung glycogen và cơ bắp. Kết hợp với một chất đạm, nó tạo ra một công cụ mạnh mẽ để bảo tồn khối lượng trong thời gian hạn chế co bóp.
- Kế hoạch phục vụ. ) Bảo đảm 1 phần hay dùng 1 tách rưỡi nếu bạn cần ít calo hơn. Một chiếc xe 1.5 phục vụ 6 gram bột, làm cho nó dễ dàng hòa trộn với kế hoạch ăn xe tải dưới.
- Cùng với thức ăn giàu chất xơ. hấp thụ sữa cùng với một quả táo, một nắm hạnh nhân, hoặc một bánh quy nguyên chất giàu chất xơ làm chậm tiêu hóa hơn và làm giảm phản ứng đường máu.
- Dùng nó trong các món ăn có vị ) để thêm 2% sữa vào súp tinh khiết, súp súp súp nghiền, hoặc trứng chiên để ăn kem không thêm bơ hoặc kem.
Điều khiển thời gian và cổng
Uống sữa có thể có ích. uống sữa với bữa sáng, ăn trưa, hoặc như một bữa ăn nhẹ giữa mùa giải có thể hạn chế việc ăn uống và giảm bớt năng lượng cho toàn thể hàng ngày. uống một ly ngay trước giường có thể không phải là lý tưởng cho mọi người, vì nó thêm calo và bột hộp vào không có lợi cho thể chất. đối với những người khó ngủ, một ly sữa ấm nhỏ có thể giải trí, nhưng giải thích cho việc đó trong tổng thể hàng ngày của bạn.
Giải quyết những mối quan tâm thông thường: Hormones, viêm và những cách khác
Một số người lo lắng về các hóc môn trong sữa thông thường, đúng là sữa chứa các hóc môn tự nhiên như hóc môn và progesterone, nhưng mức độ thấp hơn hàng trăm đến hàng ngàn lần so với lượng chất mà cơ thể sản xuất ra, không có bằng chứng đáng tin cậy nào liên kết việc tiêu thụ sữa bình thường với sự gián đoạn đáng kể của lượng sữa trong cơ thể con người.
Về chứng viêm nhiễm mãn tính: bơ sữa có thể gây viêm cho một số người, đặc biệt những người bị dị ứng hoặc không khoan dung. Tuy nhiên, đối với dân số nói chung, bơ sữa không khuyến khích sự viêm mãn tính. Một cuộc nghiên cứu [FLT: 0] [FLT: 0] [FLT:]. Việc kiểm tra chất đạm hoạt động (CRP) và không tìm thấy sự liên kết nhất quán giữa việc tiếp nhận sữa và viêm nhiễm () trong [FT:2), 20 [FL: 3). Thật ra, chất bơ như axit trans-palle có thể có hại và giảm chất béo có thể có lợi hơn.
Phương pháp khác tới 2% sữa: Khi chọn điều gì đó khác
Không phải ai cũng muốn hay có thể chịu đựng sữa bò. nhưng các hồ sơ dinh dưỡng của chúng khác nhau đáng kể:
- Sữa hạnh nhân không ngọt:) Chỉ 30–40 calo cho mỗi ly, 1 gram protein, và hầu như không có chất bột. nó có ít chất dinh dưỡng và chất dinh dưỡng trừ khi được tăng thêm. tốt cho các thức uống ít calorie nhưng không cho thêm protein hoặc sự kiểm soát ăn.
- Sữa đậu nành không được ngọt: ) Khoảng 80 calo, 7 gram protein, 4 gram chất béo, và 4 gram bột yến mạch mỗi ly.
- Sữa không được lọc: ) Khoảng 90 calo, 2 gram protein, 5 gram chất béo, và 16 gram bột yến mạch (cao hơn sữa bò).
Đối với những người bị tiểu đường cần tối đa hóa protein và tinh bột vừa phải, 2% sữa vẫn là lựa chọn mạnh mẽ. những người xem tinh hoàn hấp thụ sữa hạnh nhân không được đường dưỡng cho một số công dụng, nhưng họ mất protein và lợi ích của thuốc phiện. một phương pháp thực tế là xoay hai phần trăm sữa cho những đường mịn và ngũ cốc, và sử dụng hạt hạnh nhân không được đường dưỡng cho cà phê hoặc trà.
Bức tranh lớn hơn: Sự lạnh lùng, nhạy cảm với người bị bệnh Insulin và mất người thân
Nghiên cứu về việc sử dụng sữa gợi ý rằng việc tiêu thụ chất béo có thể cải thiện độ nhạy insulin và giảm nguy cơ bị hội chứng trao đổi chất. Một bài ôn năm 2018 trong tạp chí nhận xét rằng những thành phần sữa ) có thể làm tăng độ nhạy của chất canxi, vitamin D, và tác nhân sinh học kích thích insulin có thể tăng độ pha loãng và giảm khả năng viêm ([FL:2], 20 ).
Hơn nữa, một bài phê bình có hệ thống trong Tập san dinh dưỡng Y tế Hoa Kỳ [FLT: 1] thấy rằng việc tăng lượng bơ, đặc biệt là bơ ít béo, liên quan đến giảm cân và giảm béo trong chế độ ăn hóa calorict. Chất canxi và protein rất có thể làm tăng nhiệt sinh và dinh dưỡng chất béo, đặc biệt khi kết hợp với thể dục. Chất protein Dairy cũng tăng chất kích thích GLP-1, không chỉ làm giảm sự thèm ăn mà còn kích thích sự tiết ra chất insulin và tăng độ khoan dung lượng chất béo.
Đặt tất cả cùng nhau: Ngày mẫu với 2% sữa
Để minh họa sự kết hợp thực tế, đây là hai dự án dùng bữa mẫu có kết hợp 2% sữa trong khi hỗ trợ giảm cân và đường trong máu ổn định.
Kế hoạch A: điều tiết Carbohydrate (Approximate 150g carb)
- Nhanh: 1/2 cốc nấu cháo yến mạch làm bằng 1 cốc sữa 2%, được bọc trên cùng với 1/2 cốc quả dâu tây và 1 muỗng đậu phộng đã cắt. Tổng cộng là bột đậu phộng: ~45g (mất ~7g).
- 1 tách sữa trộn với 1/2 chuối đông lạnh và 1 miếng bột protein không đường. Tổng hợp: ~30g (protin ~30g).
- Luck:) salad lớn với 4z gà nướng, rau trộn, dưa chuột, cà chua, quả bơ, và một loại nước sốt vinaigette. Một ly nhỏ của 2% sữa ở bên. Tổng là bột nhào: ~20g.
- Bữa tối: Cá hồi nướng, 1 cốc cải xanh, và 1/2 cốc rinoa.
- Bánh bột hàng ngày: khoảng 135g. Tổng năng lượng: ~1.600–1,800.
Kế hoạch B: Giảm Carbohydrate (Phroximate 100g carb)
- Nhanh: 2 trứng chiên với một chút sữa, cộng với 1/2 avocdo.
- Lunch: ngực gà tây 4z với một bên 1 cốc đậu xanh lá cây sauté trong dầu ô-liu, và 1/2 cốc sữa. tổng là bột: ~15g.
- : 1 tách sữa với 1 muỗng hạt chia và một hạt quế.
- Bữa tối: 6 đùi gà nướng, 2 tách rau quay (zcchini, ớt chuông, súp lơ) được ném với dầu ô liu.
- Bánh bột hàng ngày: [FLT: 1] khoảng 65g. Tổng năng lượng: ~ 50000–1,700.
Cả hai kế hoạch dùng sữa để cung cấp protein, can - xi và sa - kê để giữ cho khí cacbon trong khi giữ cho lượng protein được tăng trưởng trong ngày giúp bảo trì cơ bắp và kiểm soát sự thèm ăn.
Kết luận: Một công cụ cân bằng trong thiết bị công cụ Deartic Wight
2% sữa không phải là một giải pháp thần kỳ, nhưng nó là một loại nước uống có chất dinh dưỡng và thỏa mãn phù hợp với một kế hoạch giảm cân có thể làm giảm cân. chất béo vừa phải hỗ trợ đầy đủ, chất đạm chất lượng cao giúp bảo tồn cơ bắp trong thời gian hạn chế, và lượng carbonhydid của nó không thể kiểm soát được đối với hầu hết các bệnh nhân tiểu đường. khi so sánh với sữa và sữa trượt tuyết, 2% sữa cho một đường đi thực tế mà nhiều người tìm thấy dễ dàng nhất để theo sát với hạn chế lâu dài.
Như với bất kỳ sự thay đổi về chế độ ăn uống, phản ứng cá nhân khác nhau, điều khôn ngoan là theo dõi lượng đường huyết sau khi tiêu thụ sữa để hiểu được sự khoan dung của cá nhân.
Cuối cùng, 2% sữa có thể là đồng minh có giá trị trong cuộc hành trình hướng tới sức khỏe trao đổi chất tốt hơn, cung cấp một cách đơn giản nhưng hiệu quả để tăng lượng protein hấp thụ, sự thèm muốn hạn chế, và nuôi dưỡng cơ thể với vitamin và khoáng chất cần thiết.