diabetic-friendly-diets
Vai trò của chất Calcium và chất bổ sung vitamin trong các loại thức ăn không đường
Table of Contents
Hiểu được chất thải và chất béo D trong dung dịch tự do Locse
Đối với hàng triệu người theo chế độ ăn kiêng không đường vì không dung nạp lactose, dị ứng sữa, hoặc sở thích cá nhân, duy trì mức độ đủ của can-xi và vitamin D có thể là một thách thức.
Cacium là chất khoáng dồi dào nhất trong cơ thể người, với 99% chứa trong xương và răng, hỗ trợ co thắt cơ, truyền nhiễm thần kinh, tiết chất béo, và chức năng của máu. chất đạm D, hoạt động như một hóc môn nâng cao sự hấp thụ đường ruột của Canxi và Mê-pho, giúp khai khoáng các mô xương.
Một chế độ ăn uống không có chất đường không có chất đường không có chất dinh dưỡng không nhất thiết phải có sự thiếu dinh dưỡng, nhưng cần phải có kế hoạch chiến lược.
Tại sao chất Calcium và chất béo D không thể đi lại được
Vai trò của Ca - banh ngoài sức khỏe xương
Trong khi Canxi nổi tiếng nhất về việc xây dựng xương khỏe mạnh, vai trò sinh lý của nó vượt xa bộ xương. các tế bào ung thư được dùng để nhịp tim, co thắt cơ mịn và giải phóng các chất dẫn truyền thần kinh.
Khi không đủ dinh dưỡng, cơ thể hấp thụ nước khoáng trong xương để duy trì mức máu. qua thời gian, điều này có thể dẫn đến bệnh ostepepepigia hoặc chứng loãng xương.
Uyan D: Người giữ cổng của Cacium Khám Phá
Ngoài việc hỗ trợ can - xi, lượng vitamin D có thể điều hòa chức năng miễn dịch, giảm thiểu viêm nhiễm và hỗ trợ sự tăng trưởng tế bào. Sự thoái hóa liên quan đến các bệnh tự miễn dịch, tự miễn dịch và rối loạn tâm lý.
Trong chế độ ăn kiêng không dùng lactose, vitamin D có thể làm tăng lượng canxi trong sự thỏa mãn, vì sữa sữa thường được tăng cường với vitamin D, loại bỏ nó mà không thay thế nguồn đó có thể nhanh chóng dẫn đến tình trạng dưới cực khoái.
Những thử thách đặc biệt của việc ăn kiêng tự do Loctse
Loại trừ những nguồn gây dựng chính
Tại nhiều nước, sữa bò được tự nguyện hoặc được tăng cường một cách hợp pháp với cả Canxi lẫn vitamin D. Một ly rượu kích thích có nghĩa là mất đi một phương tiện đáng tin cậy, tiện lợi cho cả hai chất dinh dưỡng.
Giảm bớt khả năng sinh học từ thực phẩm thực vật
Nhiều cây có chứa can - xi, nhưng chất sinh học có thể thấp hơn chất lỏng can - xi vì các yếu tố chống hạt đậu như chất oxy (trong rau binana, rrubab) và chất phytates (trong nguyên hạt, rau đậu). Chẳng hạn, trong khi 1 ly rau bina được nấu chín chứa khoảng 240m can - xi, chỉ khoảng 5% có thể hấp thụ được nhờ chất dinh dưỡng cao.
Nguy cơ bị mất tinh thần
Những triệu chứng thiếu vệ sinh có thể dễ nhận ra lúc đầu: mệt mỏi, co giật cơ, khó ngủ và thiếu ngủ.
Nguồn điện không có chất lượng cao của chất Calcium và chất béo D
Thức ăn Calcium Rich mà không có Loctse
- Những cây xanh lá cây: Kale, cây cối cổ áo, cây cải xanh lá cây, và bok choy là tuyệt vời.
- Sữa cây có tính hợp thức: Soy, hạnh nhân, yến mạch và sữa gà hồng cầu thường chứa 300 thắt 450m Canxi mỗi ly, tương tự sữa sữa sữa sữa sữa sữa.
- Cá có thể ăn với xương: Sridines và cá hồi đóng hộp (với xương) cung cấp 200G canxi cho 3 ounce.
- Tofu thiết lập với can-xi sulfate: ) Công ty chế tạo một loại đậu phụ vững chắc dùng canxi sulfate cung cấp khoảng 350mg/ một nửa tách. Hãy kiểm tra nhãn để xác nhận kiểu đông máu.
- Beans và lens: đậu trắng, gà mái, và đậu đen mắt chứa 80 một 20 mg mỗi cốc nấu chín.
- Almonds và sesame hạt giống: Một phần tư cốc hạnh nhân cho ta khoảng 100m canxi; taini (same paste) cung cấp khoảng 65 m/ba-ba-poon.
Nguồn dinh dưỡng tự do Loctse D
- Ánh sáng: Cơ thể có thể sản xuất ra 10.000 vitamin D với 15 phút phơi nắng trưa trên tay và chân (phụ thuộc vào vĩ độ, da và mùa).
- Cá ngừ, cá thu, cá thu và cá sardine là nguồn tự nhiên.
- Đồ ăn đã được trang trí: Nhiều loại sữa cây, nước cam và ngũ cốc ăn sáng được tăng cường với vitamin D. Kiểm tra nhãn: nội dung từ 40 100 IU mỗi người, mặc dù một số nhãn hiệu hiện nay cung cấp nhiều hơn so với đồ dùng trước công chúng (200300 IU).
- Egg yolks: freefLT:1) freefLTrange or fieldbbms rửa trứng có khoảng 40 iU cho mỗi yolk. Không phải một nguồn chính mà có thể đóng góp.
- Những loài nấm được dùng để chống tia UV có thể cung cấp 400 nghiêng 800 IU. Nhiều loại như shiike và Portobello thường có mức độ cao hơn.
Vai trò phụ tá chiến lược trong việc ăn kiêng tự do Lactse
Ngay cả khi lựa chọn thức ăn cẩn thận, nhiều người theo chế độ ăn kiêng không đường sẽ thiếu can -- chất bổ sung có thể kết nối hiệu quả, nhưng cần phải sử dụng một cách khôn ngoan.
Khi nào nên xem xét việc bổ sung
- Thiếu hụt kết hợp:) một cuộc thử nghiệm máu cho thấy mức độ tăng cường oxy thấp 25hydoxyvitamin D (có độ chậm 30m/mL) hoặc mức độ tăng cường chất lượng canxi thấp.
- Những người ăn kiêng rất hạn chế: những người tránh mọi loại sữa, cá và đậu phụ có thể cần thêm chất bổ.
- Những nhóm người có nguy cơ cao: Những người lớn tuổi, mang thai hoặc dưỡng dục, những người da tối tăm sống ở vĩ độ phía bắc, và những người có chứng rối loạn suy nhược cơ thể (v., cliac, Crohn’s) đặc biệt dễ bị tổn thương.
- Mặt trời phơi nắng: ) những người làm việc trong nhà, sống ở vùng có mây, hoặc dùng kem chống nắng có thể không sản xuất đủ vitamin D.
Chọn phương pháp bổ sung ca-cium bên phải
Cacium bổ sung cho hai dạng chính: canxi cacbonate và canxi citrate. Calcium là loại phổ biến nhất, chứa 40% chất can-xi nguyên tử, nhưng nó cần có axit trong dạ dày để làm dung dịch giảm hấp thụ và tốt nhất là dùng thực phẩm.
Xem xét khả năng giảm cơ thể hấp thụ canxi hiệu quả nhất trong liều 500mg hoặc ít hơn. liều cao hơn gây ra sự hấp thụ thận giảm. Vì vậy, nếu bổ sung hơn 500 mg mỗi ngày, chia thành hai hoặc ba liều. Toàn bộ canxi bổ sung không vượt quá 500 600 mg mỗi ngày trừ khi một nhà cung cấp y tế khuyên, khi quá nhiều nguy cơ bị nhiễm độc sắt và zcruption.
Chọn phương pháp bổ sung vitamin đúng
Chất bổ sung D (cholecalciferol) hoặc vitamin D2 (ergociferol). D3 là dạng tự nhiên tổng hợp trong da người và thường được xem là hiệu quả hơn trong việc tăng và duy trì huyết. Hầu hết các nhãn hiệu uy tín cung cấp D3 xuất phát từ lông cừu (từ lông cừu) hoặc từ lichen (một nguồn ăn chay. Đối với những người cần dùng liều cao (v. d., 2.000 ngàn ngàn ngàn I hàng ngày), chất vitamin D3 được khuyến khích. Hãy tìm kiếm chất DP, NF, hoặc thứ ba chất lỏng tương tự như chất lỏng và chất lỏng trong chậu cây.
Xem xét khả năng tăng trưởng: ) Mức độ hấp thụ cao chấp nhận vitamin D là 4.000 IU mỗi ngày, mặc dù liều cao hơn có thể được dùng dưới sự giám sát của y tế. Khả năng này hiếm gặp nhưng nghiêm trọng, gây ra tình trạng quá mức, buồn nôn và tổn thương thận. Việc kiểm tra máu theo dõi lượng thuốc tăng cao là thiết yếu khi cần thiết.
Phụ Calcium và vitamin: Pros và Cons
Tuy nhiên, tỷ lệ của Canxi thành vitamin D trong các chất bổ sung này thường được cố định (v. d. 500 mg Canxi với 200 IU vitamin D). Điều này có thể cung cấp đủ vitamin D cho những người thiếu thốn, trong khi cung cấp nhiều chất canxi hơn cần thiết cho người khác.
Làm báp têm để hấp thụ và an toàn
Synery Calcium và vitamin D
Lấy can - xi với một nguồn vitamin D (hay chất bổ sung) làm tăng sự hấp thụ của nó. Tuy nhiên, liều Can - xi cực cao có thể ảnh hưởng đến sự trao đổi chất vitamin D. Mục tiêu là sự cân bằng: đủ lượng canxi để hấp thụ đủ chất lượng, chứ không phải bị quá tải, hệ thống điều hòa. Các chất bổ sung vitamin D nên được dùng với một số chất béo để giúp giảm cân bằng (nó là chất béo có thể làm giảm béo).
Có thể can thiệp vào các vấn đề thuốc men
Chất ca- tan có thể gắn liền với một số loại kháng sinh (trích dẫn, chất thông thường, chất thông khí cúm), thuốc tuyến giáp, và chất hai hóa học, làm giảm hiệu quả của nó. Thường, việc tiếp nhận Canxi trong ít nhất 2 giờ. Ny - ni - a D có thể tương tác với các chất giãn, chất lỏng, chất lỏng và corticosteroids. Luôn luôn cung cấp một danh sách thuốc hoàn chỉnh cho nhà cung cấp y tế trước khi bắt đầu cung cấp thuốc bổ sung.
Nguy cơ bị suy nhược tinh thần
- Quá trình tăng cường lượng calcium:) chiếm hơn 2.000 triệu hai.500 mg mỗi ngày (kể cả chế độ ăn uống) có thể gây ra bệnh tăng ca huyết, thận, vôi hóa mạch và táo. Giữ tổng lượng canxi từ bổ sung dưới 500G 600 mg trừ khi chỉ dẫn khác.
- Vượt quá ), không có sự giám sát y tế, có thể dẫn đến nhiễm độc. Các triệu chứng này bao gồm tăng mức tăng ca bạch huyết, buồn nôn, rối loạn và đa giác.
- Thiếu cân bằng Magnemium:) lượng canxi cao có thể giảm trạng thái magie. Hãy xem xét một chất bổ sung magie (200400 mg) nếu lượng canxi cao.
Dân số đặc biệt trên các chế độ ăn kiêng tự do Loctse
Trẻ em và thanh thiếu niên
Những trẻ em tránh sữa nên tiêu thụ nhiều sữa đặc, chất béo, chất dẻo, chất lá, chất lỏng, chất lỏng, chất bổ, chất bổ, chất bổ, chất bổ, chất bổ, chất bổ, chất bổ, chất bổ, chất bổ, chất bổ, chất bổ, chất bổ, chất bổ, chất bổ, chất bổ, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất lỏng, chất lỏng, chất lỏng, chất lỏng, chất lỏng, chất lỏng, chất béo, chất béo, chất lỏng, chất lỏng, chất béo, chất lỏng, chất lỏng, chất lỏng, chất béo, chất lỏng, chất lỏng, chất béo, chất béo, chất lỏng, chất béo, chất béo, chất béo, chất lỏng, chất béo, chất lỏng, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất lỏng, chất béo, chất béo, chất béo, chất lỏng, chất lỏng, chất lỏng, chất lỏng, chất lỏng, chất lỏng, chất lỏng, chất béo, chất béo, chất béo, chất dẻo, chất lỏng, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất lỏng, chất
Mang thai và mổ xẻ
Việc tăng Can - xi trong quá trình mang thai là điều tự nhiên, nhưng việc tiếp nhận vẫn còn là vấn đề. RDA cho việc mang thai là 1.000 mg (cũng như người lớn không mang thai).
Người lớn tuổi
Sự lão hóa làm giảm hiệu quả của Canxi và sự tổng hợp vitamin D trong da, và RDA cho phụ nữ trên 50 và nam trên 70 tăng lên đến 1.200 mg/ngày.
Ăn chay và ăn kiêng nghiêm ngặt
Người ăn chay đã tránh được bơ, đặt chúng vào nguy cơ bị nhiễm ít Canxi và vitamin D. Sữa cây có đặc tính, chất can - xi trong đậu phụ và lá cây là thiết yếu.
Giao thức hỗ trợ thực tế
- Khả năng nạp điện:) Theo dõi can-xi dinh dưỡng trong 3 ngày bằng cách sử dụng nhật ký thức ăn hay ứng dụng. Nhắm ít nhất 800 ngàn mét từ thực phẩm. Tương tự, lưu ý vitamin D từ thực phẩm và mặt trời (xem thường).
- Thử máu cho 25 người mắc bệnh rối loạn cơ bản D và một bảng điều khiển chuyển hóa cơ bản (bao gồm can - xi) cung cấp một đường cơ bản. Mức độ 25 (OH) D thường được xem là 30 người.
- Nếu canxi dinh dưỡng là 800mg, bổ sung với 200 triệu mg (như canxi citrate nếu có vấn đề dạ dày). Nếu vitamin D dưới 30ng/mL, bổ sung với 1000 IU D3 trong 2 tháng, thì thử nghiệm lại.
- liều:) Uống canxi trong 500mg với bữa ăn.
- Mỗi năm lại có những thay đổi về chế độ ăn uống và lặp lại công việc máu để tránh bị suy giảm quá mức (FLT: 1) hoặc dưới sự thỏa mãn của cơ thể.
Những nguồn tài nguyên bên ngoài để được hướng dẫn thêm
- Viện Y tế Quốc gia – Trung Tâm Y Tế Calcium )
- Viện Y tế Quốc gia - Thực tế Det cho các chuyên gia y tế )
- Y tế xương – Calcium và vitamin D: những gì bạn cần biết )
- [LT:] Đại học NNghề Nhiếp Chính và Di truyền – Calcium và vitamin D cho Y Tế Xương
Những suy nghĩ cuối cùng
Một chế độ ăn kiêng không có đường đường sữa không cần phải làm tổn thương sức khỏe xương. bằng cách ưu tiên cho thực phẩm dinh dưỡng dinh dưỡng dinh dưỡng, những phương pháp bổ sung và bổ sung chiến lược, cá nhân có thể đáp ứng hiệu quả các yêu cầu của họ và vitamin D.
Hiểu được sự tương tác giữa các chất dinh dưỡng, cạm bẫy của các nguồn thực vật chung, và khoa học về sự hấp thụ giúp con người có những lựa chọn sáng suốt. với kế hoạch kỹ lưỡng, lối sống không dùng đường sữa có thể vừa bền vững vừa có dinh dưỡng.