节日是庆祝音乐、艺术、文化和社区的好时机。 对于许多参与者来说,他们的食物会加强体验。然而,对于优先吃全全、自然和最低加工食品的纯洁主义者来说,典型的节日票价 — — 带有防腐剂、精制糖和人工添加剂 — — 可能让人失望。好消息是,只要有一点远见和创造力,你就可以享受满足、营养丰富的小吃,这与你的价值观一致,并保持你每天的高能水平。本指南探索了节日清纯主义者最好的非加工小吃,从新鲜水果和自制的酒吧到巧妙的包装策略和可持续的做法。 无论你花上周末或参加一天的活动,这些选择都会帮助你热爱节日精神,同时又不损害你对真实食物的承诺。

为什么节日里没有加工的小吃

节日往往需要长时间的站立、跳舞、走走和社交。 你的身体需要持续的能量、适当的水分和容易获得的营养。 高加工的零食 — — 薯片、糖果、加有化学加厚剂的能量棒 — — 会导致血糖尖锐和坠入水中,让你疲惫和易被激怒。 节日还含有不必要的添加剂,如高纤维玉米糖浆、氢化油和人工颜色,这些颜色会引发敏感个体的头痛或消化问题。

另一方面,非加工的小吃没有这些人工成分。它们保留着天然纤维、维生素、矿物质和健康脂肪。 比如,少数杏仁提供了蛋白质、维生素E和镁,所有这些都支持肌肉功能和神经健康。苹果提供可溶解的纤维,帮助稳定血糖。选择整点食物也意味着避免隐藏钠和精炼出可以令你脱水或引起炎症的糖。 根据世界卫生组织,丰富的食品饮食可以降低非传染性疾病的风险,支持整体福祉 — — 即使在节日环境下也是如此。

此外,非加工小吃往往比包装的零食更便携,也更少。 新鲜水果是自带的;坚果和种子可以被储存在小的可再使用的邮袋中。 自我制作的选择允许你控制原料,避免工业生产的快餐条的常见陷阱,这些小吃可以把“天然口味”列为数十种化学品的包罗一网。 对于节日纯洁者来说,价值和实用性之间的这种结合是关键。

节日上未加工的口袋

新鲜水果 -- -- 自然的完美方便食品

新鲜水果可以说是终极的无加工节点。苹果是脆的、非茂密的并旅行良好的;香蕉提供即时能量和钾来防止抽筋;橙子提供维生素C和水分;浆果(如果装入硬容器)能提供抗氧化剂。 要使水果更加满足,就用杏仁黄等蛋白质源或一小撮坚果配上。 这种组合稳定了血糖,让你饱满了几个小时。

要想获得多种选择,请考虑在防漏容器中带出西瓜块(热日才有),葡萄(容易被爆出),或被打倒的枣子(一种天然的甜点用纤维处理 ) 。 干果没有添加糖是另一种集中的选择,即干果、芒果片或苹果圈(只要它们本身含有水果)。注意有干果的分量,因为它是卡路里-地。关于新鲜水果好处的保健线文章强调,整个水果都装有纤维和多酚,支持肠道健康。

带自制底片的蔬菜棒

脆脆的蔬菜棒-胡萝卜、芹菜、黄瓜、铃花椒、芝麻等都新鲜而水分,它们与胡瓜(由鸡皮、塔西尼、柠檬和大蒜所制)等调味料、瓜果(可口可乐、石灰、香肠、盐)或简单的坚果干酪相配;为避免添加剂,在家中做调味料并装入可再用的硅酮容器。预煮蔬菜可被放入冷却的冰袋中。对于蛋白质加热,在蔬菜外加硬油鸡蛋。

坚果、种子和它们的黄油

果实和种子中都包含健康的脂肪、蛋白质、纤维和基本矿物。 杏仁、核桃、腰果、南瓜种子和向日葵种子都是绝佳的选择。 它们不需要冷藏,也容易被少数人吃。 然而,对于集中的能量,考虑自己制作出小径混合体:将生杏仁、干果浆(没有加糖)、椰子花片和几块深色巧克力片(至少70%的可可 ) 。 避免用添加的油和盐来做商业烤坚果。

果酱 — — 杏仁、花生或葵花籽花油 — — 可以分入小袋或用作苹果片或芹菜的浸泡。 寻找只列出坚果和可能略带盐味的品牌,或者通过将烤果子混合到食品加工器中来制作自己的品牌。 《美国临床营养杂志》 发表研究表明,正常的坚果消费支持心脏健康,即使在节日混乱中也是有益的。

家产的格拉诺拉酒吧

商业花岗岩条通常用糖粘合剂、防腐剂和加工过的谷物来包装。通过在家里做成自己的花糖,你就能控制每种成分。简单的食谱:将两个成熟的香蕉捣成灰烬,再加一碗卷起的燕麦,一分半杯切碎的果子,一分半杯干果,再加一分盐。按入一个锅,在350°F烤制15至20分钟。一旦凉爽,切入了条子,用贝斯瓦克包装或羊皮纸包裹。这些花条为保持活力和健康提供复杂的碳水化合物,同时,还可以用其他种子、椰子或蜂蜜(非蔬菜版本)来做实验。

脱水水果和蔬菜

脱水能使口味浓缩并延长储存期,而无需添加化学品。自制干苹果环、芒果条或甘蓝花屑(在干燥前用一点橄榄油和盐来抛出)重量轻而易包装。你可以使用脱水器或烤箱套装到最低温度。干燥的蔬菜如胡萝卜花屑或甜菜花屑提供了薯片的脆性替代品。购买前所制成的干果时,必须检查添加硫或糖的成分清单;无硫和无甜菜品种是广泛可得的。

煮蛋-可携带蛋白质

硬煮蛋是优质蛋白质最方便的来源之一,它们为大脑功能提供胆碱,为能量代谢提供B维生素,以及健康的脂肪。 要准备,煮出一打鸡蛋,在冰浴中冷却,剥取,并存放在冷藏箱中。它们会持续几个小时,如果在离开家的几个小时内被吃,但安全起见,用冰袋冷却。 喷出一点盐和辣椒或辣椒来取口味。

饭糕或有顶端的玉米糕

普通的米糕(由刚被吹出棕色的米饭所制)或玉米饼是轻而易举地、脆脆地和无口味地制作的。它们成为了一种满足的花样。上面有坚果酱和香蕉或浆果;有果酱和黄瓜;有的还碎了鳄梨和樱桃番茄。这些露面的小吃很容易吃,而且组装只需要几秒钟。为了避免被破坏,请将蛋糕分开包装,并在当地添加上层。

敬业的纯洁主义者的高级小吃思想

佳人 插在大罐头里

千叶种子是蛋白质、纤维和蛋白质的绝佳来源。混合3个大锅子的千叶种子,配有一杯未被甜化的杏仁牛奶(或椰子牛奶 ) 、 一分香草和一分枫糖浆(如果需要 ) 。 摇摆好,冷却一夜,再装入小泥浆罐中。在吃前先加新鲜水果。这个布丁在冷却器中保持了几个小时的凉爽,并提供平衡的能量。

被夹住的梅德朱尔日期

梅德朱尔枣自然是甜的和焦糖相类似. 取出坑后再用杏仁黄或一粒单杏仁来填充腔内,还可以用小娃娃来填入椰子奶油. 这些被咬的大小的治疗满足了甜牙而没有任何被加工过的糖.

坚果和种子裂缝

食品的原料是食品的原料。 你可以用麻菜、杏仁面粉和水来做自己的饼干。 季节用草药或蒜粉来做。 卷起薄薄片、分数并烤到烤熟。 这些饼干足够坚固,可以保持调味,而且完全以食品为主。

节日成功的规划和包装提示

准备是避免节日中加工食品诱惑的关键。 首先,要建立一份每日所需的小吃清单,其中要考虑旅行时间、设置和饥饿高峰时间。 投资于高质量、防漏的容器和可重复使用的快餐袋(硅或布 ) 。 装有冰袋的小型隔热冷却袋可以保存可腐烂的液体,如水泡、鸡蛋和辣椒等。 对于坚果、种子和米糕等干燥物品,要使用轻量锡或罐子。

控制口味很重要 — — 你不愿携带超过能吃的东西,因为所剩食物会腐烂或成为负担。 目标在于平衡碳水化合物、蛋白质和脂肪,每次吃饭的机会。 对于节日一整天,一个包装样本清单可能包括:

  • 早上: Chia布丁罐和一串杏仁
  • 午夜小吃:[ 苹果用杏黄放入小硅胶袋
  • 露克:[ 硬煮蛋(2),有 ⁇ 子的蔬菜棒,和一些米糕.
  • 午后小吃:[自制小径混音和一分水果
  • "晚报: 被活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活

温泉水瓶最好能保持水分。 将水注入柠檬、黄瓜或薄荷叶,以进行清新曲折,而无需添加糖和人造口味。 温泉水瓶最好能保持水分。

水分 — — 水量比水量还多

水是最佳选择,节日环境通常需要电解质,特别是当你因跳舞或走在太阳下而出汗时。 电解质粉来自天然品牌,但许多都含有人造甜剂和口味。 相反,准备简单的DIY电解质饮料:水、一滴海盐、柠檬或石灰的挤取和少量生蜜或枫糖浆。 这提供了钠、钾和天然糖来取快能。 草药茶(如薄荷或平果)可以先酿制后凉。 椰子水是电解质的另一个绝佳的天然来源,但选择了纯净的版本,并装入罐或桶中。

节日的可持续性和零浪费做法

非加工小吃自然地与可持续生活相配合,因为它减少了包装废物。大多数食品没有塑料包装。为了进一步减少足迹,请携带可再使用的餐具、布巾和小容器来做任何剥皮或可堆肥的废物。避免单用塑料袋;选择蜂蜡包、硅胶袋或玻璃罐。许多节日现在都有堆肥站——如果水果和蔬菜的食品被接受,就检查是否已经装好。如果没有,请携带一个小袋来包装你的有机废物。

选择家用小吃也减少了对工业加工食品的需求,这些食品往往涉及高水耗、毁林以及制造和运输的碳排放。 对于关心环境的节日纯洁主义者来说,这与他们自身的健康一样重要,这是经验的一个重要方面。

一天节日菜单样本

以说明这些小吃如何融合,

  • 断裂发作(出走前或出营前): 一夜后出布丁(杏仁牛奶,辣椒种子,香草,被鲜浆子所缠绕)再加一串胡桃.
  • 明晨(现场):[一出橘子和一出小包生杏.
  • 取出(相形相形的:] 二个硬锅鸡蛋,胡萝卜和黄瓜棒用自制的花果放在一小罐子上,并有几块自制的花果花条.
  • 午后小吃: 饭糕上铺有杏黄和香蕉片(先切成分片后存放于容器;在小吃时组装).
  • 吃入(如果不从卖出者吃入) 更大部分的蔬菜棒, ⁇ ,并用生菜和所剩瓜果(如果有的话)做成全果包. 或者,在容器中先做出一粒 ⁇ 子沙拉( ⁇ 子,被切的蔬菜,柠檬汁,橄榄油,草药等).
  • "晚参: 二入梅朱花枣(用杏仁黄)一杯取草冰取茶.

这个菜单提供了大约1,800-2,200个卡路里,视各部分而定,其中含有丰富的纤维、健康的脂肪和蛋白质来维持能量。 根据你的活动水平进行调整。

节日净土的终极思想

参加节日并不代表你必须放弃对全方位食品的承诺。 通过周到的准备,你可以享受各种不经过加工的零食,这些零食是可移植的、可口的,并且符合你的价值观。 新鲜水果、自制的棒子、坚果、种子、鸡蛋和水泡提供了无尽的组合。 计划可以确保避免昂贵、成分重的节日食品摊的常见陷阱。 你会感觉更好,表现更好(舞蹈是一种体育活动),并且对环境的浪费更少。

记住要保持水分,取出大量水来,并倾听身体的饥饿提示。 目标就是养活自己,以便你完全沉浸在音乐、艺术和节日所庆祝的社区中。所以,你应该收拾你的更凉爽的袋子,自信地去田地,你的身体(和味道)会感谢你的。