如果你有糖尿病,你可能会怀疑孔布查是否安全,甚至对你有所帮助。 孔布查是发酵的茶,常被糖尿病患者所享受,甚至可能帮助降低血糖。

有些研究暗示昆布查可能会减少2型糖尿病患者禁用血糖。 这足以让任何人感到好奇。

尽管如此,昆布查含有糖,其酸度和发酵水平会有很大差异。你必须注意你选哪种,喝多少。

将糖尿病添加到日常活动之前,看看它如何融入你的糖尿病计划是明智的。 与其说只是从架上取出一瓶酒,还不如说还有更多的问题。

键盘取道

  • 康布查可能有助于2型糖尿病中血糖分量降低.
  • 饮料含有糖分,所以节制很重要.
  • 了解 Kombucha 的效果有助于您安全使用。

理解孔布查

康布查是混合茶,糖等制成的发酵茶饮,是一种特有文化. 发酵使用特定的细菌和酵母将茶叶变成一股发酵,取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取

其主要成分和造型方式决定了它的口味、营养和如何影响你。 并非所有的昆布查都一样,这是肯定的。

康布查是什么来着?

康布查出自发酵甜茶,具有细菌和酵母的共生培养,被称作"SCOBY". 这个SCOBY看起来像一款浓厚,有橡胶味的煎饼.

饮用可以由黑茶、绿茶或有时两者制成。 你会发现在商店里可口可乐作为工艺瓶子,或者如果你觉得冒险,你可以在家里做。

里面有一点酒精,天然发酵,还有一些酸。人们喜欢它来享受健康的好处, 以及它令人清新的咬伤。

发酵过程

发酵开始于将SCOBY加入甜茶后,酵母会吃出糖来做出酒精来.

乙酸细菌(如 Dekkera ])再将酒精转化为乙酸,使kombucha得到酸性踢出. 乳酸细菌也可以出现,会增加更温和的丁克.

这通常在室温下需要7到14天左右的时间,当它发酵时,饮料会从酵母所制造的二氧化碳中发酵出快活.

发酵时间越长,甜味越多,酸味越多,口味会随你放出多少时间而变化多多.

关键内容概览

也开始在博客上发表,

  • Tea: 通常为黑色或绿色取茶,带来抗氧化剂和口味.
  • 糖: 在发酵过程中给酵母和细菌喂食.
  • sCOBY: 与乙酸细菌,乳酸细菌,和酵母的培养.
  • 营养:[ 从发酵活生生的微生物,可能对你肠道有好处.
  • 乙酸: 添加酸和一些抗微生物的出击.
  • 阿尔可霍尔:[ 小量自然地形成.

每种成分都塑造出昆布查的发酵、叮当,甚至可能带来消化的好处。 糖和酒精含量可以根据其制造方式波动很多。

糖尿病和血糖管理

了解糖尿病如何帮助你做出更明智的选择。你的日常行动会真正影响你的血糖,降低你并发症的风险。

糖尿病类型

主要的有两种类型: 第1型和第2型, 在 第1型糖尿病中, 你的身体不会制造胰岛素,所以你需要胰岛素疗法。

糖尿病2型 更常见。 在这里,你的身体不使用胰岛素,这叫做胰岛素抗药性。

也有 糖尿病前,血糖比正常的要高,但并非完全糖尿病。 在情况恶化之前,这是一个警告信号。 血糖的含量比正常的要高,但并不是糖尿病。

糖尿病并发症

让血糖高出很多,你可能会面临一些棘手的问题。 高糖会损害你的眼睛、肾脏、神经和心脏。

肾病、神经疼痛、视力障碍以及心脏病发作或中风风险更高都可能随之而来。 即使是轻微的、频繁的尖刺也能造成伤害。

血糖控制的重要性

将血糖保持在健康范围是关键。医生们通过测试来检查,比如易燃血糖。

控制好意味着你的大部分时间都保持正常水平,这降低了你出现并发症的风险。

治疗计划需要胰岛素或药物。

小小的改变,比如加入"昆布查"(kombucha),可能具有效果,但你应该先检查一下你的医生.

康布查的营养概况

康布查有糖、抗氧化剂和一点咖啡因。 糖含量会随着其制作方式而变化很多,这也影响到卡路里。

自然糖和添加糖的混合体可以不同方式地击中血糖。 有一些维生素和化合物可以提供额外的健康支持。

康布查的糖含量

康布查通常每8盎司有2克到8克的糖。 糖大多来自发酵时使用的茶叶甜化剂。

更长时间发酵通常指末端所剩的糖分较少,一出8盎司的玻璃会有约30到50个卡路里.

糖尿病患者,请注意糖,它能提高你的血糖。 随时检查标签。

添加的糖对自然产生的糖

昆布查的糖多是酿造时所加入的,不像水果中那样自然地被添加出,外加的糖会给发酵带来食物,但并非所有的糖都会被用完.

一些品牌在酿造后会添加更多的糖来提升口味 — — 这样你喝的能快速攀升。 如果你想要保持血糖的稳定,那么就用更少的糖来寻找可姆布查。

其他关键营养物

Kombucha从茶叶本身中取出抗氧化剂,称为多酚。这些药能保护你的细胞免受损伤。

咖啡因也不错,通常比黑茶少。 维生素和有机酸的含量很小,但因食谱不同,它们会有很大差异。

抗氧化剂可能会让你的饮食稍有增振。

关于Kombucha和糖尿病的科学证据

研究人员研究了昆布查是否会降低2型糖尿病患者的血糖。 对人类、动物和实验室环境也有研究。

最近的人类研究

少数小研究都认为每天饮用可口可乐可以降低2型糖尿病患者的血糖禁食量。 比如,乔治敦大学和内布拉斯加州-林肯大学的一些研究在可口可乐4周后发现了更低的克口可乐。

一项研究将昆布查与口味相近但没有发酵的安慰剂饮料相提并论,昆布查组发现与安慰剂相比血糖下降.

这些研究往往让参与者在真正的饮料和安慰剂之间切换,这有助于结果,但还是很小,而且很短的时间。

动物和实验室研究

鲁登研究证实了昆布查可以影响血糖的观点。 在实验室测试中,给昆布查的糖尿病老鼠的葡萄糖含量较低,糖尿病的分量也更好。

实验室研究还检查了昆布查的抗氧化剂和酸如何有助于胰岛素的敏感性。 抗生素和有机酸似乎在这里发挥了作用。

但动物的结果对于人类来说并不总是一样。 它们是一个线索,而不是保证。

临床试验和关键调查结果

一些临床试验,包括由罗伯特·胡特金斯,丹·梅伦斯坦和珍妮弗·M·奥克通等研究人员牵头的试验,已经测试了昆布查对糖尿病成年人禁食葡萄糖的影响.

审判通常使用安慰剂控制的设置来避免偏见。 调查结果? Kombucha可能会降低葡萄糖的禁食量,但这并不是糖尿病药物的替代品。

关键要点:

  • 康布查或许能减少禁食血糖
  • 发酵化合物可以改善肠道健康和葡萄糖控制。
  • 效果温和,需要更多的研究.

和你的医护人员谈谈 然后再把它变成你的糖尿病计划的一部分

孔布查糖尿病的潜在健康惠益

康布查可能会提供一些好处,如果你有糖尿病的话。 它能帮助血糖、胰岛素反应、肠道健康,甚至其他的几件事。

对血糖水平的影响

研究显示,昆布查可以帮助降低血糖。 一些小研究发现,患有2型糖尿病的人,每天喝昆布查几周,都看到禁食葡萄糖减少。

Kombucha有乙酸和多肽酚,这些酚可以使糖的吸收速度放慢,因此你的血糖吃后不会那么猛烈地涌出.

大部分研究还很早, 但Kombucha或许是您总体计划的一个有益补充,

康布查和胰岛素敏感性

某些证据可以帮助你的身体更好地使用胰岛素。 胰岛素敏感性的提高意味着你的细胞对胰岛素的反应和血糖的降低。

昆布查的抗氧化剂和酸能帮助减少发炎和氧化应力,两者都与胰岛素相混淆.

胰岛素的灵敏度会降低你并发症的风险,康布查可以在这里给你的身体多一点帮助.

对口腔健康的影响

康布查充满了有助于平衡你肠道的活生素。 健康的肠道可以改善消化、营养吸收和免疫系统。

对糖尿病患者来说,健康的肠道可以意味着降低炎症和更好的代谢。 抗生素还可能提升你的免疫系统,帮助减少与糖尿病有关的炎症。

发酵产生的酸可能有助于保护你的肠道内衬,防止有害细菌。 这对消化来说是不错的奖励。

其他可能的好处

康布查甚至可以支持你的心脏健康。有些研究认为,它可以降低胆固醇[和脂 ,这有助于降低你患心病[和中风的风险。

抗氧化剂可能会保护你的细胞免受损伤,降低你患上诸如 kidney故障甚至可能患上一些癌症的风险.

医生的治疗。 但Kombucha并不是你医生建议或治疗的替代。 这只是谜题的一部份。

风险和考虑

康布查并非无风险,特别是如果你患有糖尿病。 有一些隐性糖、可能的副作用和某些群体的特殊关切。 某些群体可能面临许多风险。

糖尿病的糖分水管风险

很多昆布查品牌会加入糖分,可以将你的血糖推高,即使是饮料中一点糖分也可以快速地加起来.

检查标签 — — 有些可口可乐的糖有2克到8克。 饮用多一克或与其他甜饮料相混合可引起糖花尖。

即便你对糖敏感或难以管理出血糖,也要格外小心。 检查你的血糖前后如何影响你。

孔布查可能附带影响

康布查活细菌和酵母会引发胃部的不适,气体或出血。 有些人只是不太能忍受。

如果你的免疫系统薄弱,自制或未受创伤的克姆布查可能会暴露出有害细菌。 这对一些人来说是更大的风险。

头痛或过敏反应也会发生。 开始小点,看看感觉如何 — — 如果有东西脱落,就停止喝。

孔布查和特别人口

儿童、孕妇和有某些健康状况的人应该先与医生进行接触或检查。 酸性和活文化对每个人来说并不总是安全的。

怀孕妇女应该避免Kombucha的酗酒和细菌风险。 孩子们对糖和细菌都比较敏感,因此除非医生另有说明,否则风险并不值得。

如果你免疫系统弱或患有慢性疾病,请在尝试Kombucha之前,安全地使用,并与你的保健提供者交谈。

专家意见和准则

专家对糖尿病患者的Kombucha有很多看法。他们的主要关注点是安全、糖含量,以及它如何融入日常。

保健专业人员的建议

大部分的卫生专业人员都同意你喝可口可乐,但你必须小心。 可口可乐已经发酵,通常还有糖,因此可以和你的血糖水平相混淆。

在饮用之前, 一定要检查糖的标签。 有些医生对自制的可口可乐很警惕, 因为可能污染或酒精含量无法预测。

通常,他们建议坚持有明确营养事实的商业品牌。 饮用少量的-也许每天4到8盎司-如果血糖不尖锐,最终会好起来。

如果你注意到你的血糖在喝下昆布查后会上升,请停下来和医生谈谈。他们可能希望你更仔细地监视你的血量,甚至避开昆布查。

糖尿病协会的准则

美国糖尿病协会(ADA)并不正式推荐昆布查。 但是,他们强调在任何饮料中多加糖的重要性。 在美国,糖尿病协会(ADA)并不正式推荐昆布查。

糖尿病患者建议选择少吃或少吃糖的饮料。疾病控制中心还提醒每个人管理其碳摄入量,以控制血糖。

康布查的糖含量范围很广 — — 有些品牌低,有些不太多。 乔治敦大学的卫生学院建议与你的医疗队一起检查康布查是否符合你的营养计划。

无论多出风头,没有饮料可以取代均衡的膳食或固态糖尿病管理.

注册的饮食机构建议

注册饮食师(RDs)常说,如果符合你的膳食计划和血糖目标,kombucha就很好。 他们通常会建议从小餐开始,看看身体的反应。

标签很重要 — — 寻找碳和糖的总量。 一些克克的克糖品牌在任何地方都有2克到8克的糖,所以这真的取决于你的目标。

某些饮食学家提到自己制造或选取无糖的版本。 但自制饮料需要安全地制造,污染并不是笑话。

改变饮食前要和RD说话

内分泌学家透视

内分泌学家们研究了昆布查如何影响你的糖尿病管理。 一些小研究暗示它可能会降低禁用血糖的剂量,但说实话,证据还不是那么有力。

医学和生活方式的改变仍然占了首要地位。

昆布查是酸性且有活体文化,因此可能会令胃部不适或与某些药物发生相互作用。 如果你注意到任何问题,请停止饮用并检查你的血糖。

在把昆布查加入常规之前, 和你的内分泌学家谈谈, 你的病史和治疗计划很重要。

如何安全地将Kombucha纳入糖尿病

考虑在饮食中加入可口可乐(kombucha ) ? 关注糖含量、服务大小以及你从哪里得到的糖。 这些细节有助于控制你的血糖并避免额外的卡路里。

选择低苏加克·克姆布查的提示

选取低加糖的可口可乐品牌,很多工艺可口可乐的可口可口可口地溜入多加糖来取口味,这可以把血糖扔出来.

寻找每份糖量低于5克的选择。 一些标签上写着“没有添加糖,”但总是检查糖总量,因为天然糖也算数。

选择营养标签清晰的品牌,避免使用多加甜品或果汁的品牌.

平地、绿茶等花糖通常少糖。 它们也不太可能引发渴望或能量崩溃。 更不可能是白热化的糖。

读取标签和服务大小

总是检查Kombucha瓶的活口大小。有时一个瓶子不止一个,喝完整个瓶子就能让你的糖摄入量大增。

注意标签上总糖 和加糖,加糖往往对你的血糖产生更大的影响.

需要注意的是:

  • 服务大小(通常是8盎司)
  • 每份糖的糖总量
  • 每发卡数

坚持一个服务,大约8盎司,来控制事情。 不止如此,你可能很难控制你的葡萄糖。

土制对Story-Bought Kombucha公司

在家里做昆布查可以让你控制糖的进水量。 糖尿病的治疗是附加的。

发酵会减少糖的酸性,但酸性会提高,这在你的胃里并不总是那么容易。 发酵会减少糖的酸性。

类似布林德·博克特·克姆布查的存储-购买的可姆布查是方便的,但糖含量和质量会有很大差异。 前往带有透明标签和一贯剂量的品牌。 类似布林德·博克特·克姆布查的商品是“纸币”的商品。

购买量应该选择适合饮食目标的技术-无糖、无奇特的添加剂。 购买量应该比其他产品要高。 购买量应该比其他产品要高。 购买量应该比其他产品要高得多。 购买量应该比其他产品要高得多。

结论

如果你得了2型糖尿病, 昆布查也许值得考虑,

一些研究暗示了孔布查在几周后可以帮助降低血糖.

这不是一个神奇的修复,虽然, 绝对不是 想要替换你的药物。

康布查应该只是你总体饮食和生活方式的一小部分。

记住,昆布查有糖,而且酸性很强.

去取下糖品牌,尽量不要过份.

太多的糖或酸性会弄乱你的血糖或使你的胃不适.

在增加kombucha之前,你应当:

  • 跟你的医生或饮食师谈谈
  • 仔细监视你的血糖
  • 从小数额开始