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糖尿病患者能吃克特多吗?
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糖尿病患者能吃克特多吗?
切托斯的特征是橙色的脆脆和上瘾口味,是全美最受人喜爱的点心。 但是,对于管理糖尿病的个人来说,每一份食物选择都需要经过认真的考虑,才能保持血糖水平和整体健康。 糖尿病患者能否吃切托斯的问题比简单的“是”或“不是”要更细微,这涉及到了解营养内容、甘油影响、分控以及更健康的替代品。
这一全面指南探索了切托斯与糖尿病管理之间的关系,研究了他们的营养状况,潜在的健康影响,以及负责任地享受这些疾病的实际策略。 我们还将讨论提供更好的营养价值,同时满足欲望的优异小吃替代方案。
了解Cheetos: 包里有什么?
芝麻是加工的小吃,主要用玉米、植物油和各种口味剂来制作。 虽然它们以口味和纹理为原料,但其营养成分引起了糖尿病患者的担忧。
Cheetos Crunchy营养分类
标准28克的服务包含150-170卡路里,10-11克脂肪,13-16克碳水化合物,2克蛋白,和240-290克钠. 更具体地说,对于最初的Cheetos Crunchy品种,单个服务(约21个)包含: .
- 分类:160
- 碳水化合物总量: 13克
- 二相纤维:[小于一克
- Sugar: 小于一克
- 蛋白: 2克
- 总合肥:10克(包括1.5克饱和脂肪).
- 钠:250毫克
热切托斯每服一瓶有15克碳水化合物,由于精炼出玉米片,可引起快血糖尖锐,是快速消化碳水化合物的来源.
加工玉米片的问题
切托的加工程度高,纤维含量低,而且具有可影响血糖水平的甘油含量。 它们提供的营养价值很少,因为它们在蛋白质、纤维和基本维生素中含量低。 精炼出碳水化合物、最小纤维和高钠含量的结合,使得它们成为糖尿病管理中不易入手的选择。
芝士不被认为是营养小吃-- 虽然它们可以满足你对咸和脆的事物的渴望, 它们基本上由精制成的成分, 含有高量的脂肪,钠和人工添加剂。
Cheetos如何影响血糖水平
了解Cheetos如何影响血糖对于任何管理糖尿病的人来说都是必不可少的。 对这种小吃进行甘油反应取决于几个因素,包括碳水化合物的类型,纤维含量,以及它们是如何被消耗的。
格莱西米指数和格莱西米负载
对切托斯来说,甘油负荷是6,但其中营养价值也并不多。 虽然这个相对较低的甘油负荷看起来令人放心,但它并没有说明整个故事。 任何像切托斯这样的加工出碳水化合物都会引起血糖的快速起落。
切托斯使用的精制玉米片被迅速消化并被吸收,导致葡萄糖高比整个谷物替代品更快地上升。 单靠它们就会导致无法预测的葡萄糖含量。
纤维因素
切托斯几乎没有饮食纤维,这增加了他们的问题性 — — 纤维对糖尿病患者至关重要,因为它有助于消化缓慢,防止血糖急剧上升。 拇指的好规则是坚持提供15-20克碳水化合物的点心,这可以帮助控制血糖,保持你的血糖水平稳定。
由于每服13克碳水化合物,Cheetos在技术上属于这一范围。 然而,缺乏纤维和蛋白质意味着它们缺乏有效调节血糖反应所需的营养。
切托斯对糖尿病有好处吗?
答案是“不 ” 。 心上人并不是糖尿病患者的最佳点心选择。 但是,理解为什么帮助澄清他们何时以及如何偶尔融入糖尿病餐点计划。
营养不足
芝麻由于营养价值不足,且脂肪、钠和精炼碳水化合物含量高,因此不是糖尿病患者最好的小吃选择。 它们具有最低限度的维生素、矿物质或纤维,脂肪和钠含量高,增加了常年摄入的慢性病风险,并且用人工口味、颜色和防腐剂进行了高加工。
富含纤维或蛋白质的食物能缓冲碳水化合物的影响,使其成为更健康的选择. 芝麻既不能提供足够的纤维,也不能提供蛋白质,这对于消化速度的减缓和血糖水平的稳定至关重要.
糖尿病的钠问题
切托斯高钠含量是糖尿病患者需要考虑的另一个因素——每服250毫克钠,频繁消费会导致高血压,糖尿病的常见并发症.
美国人的饮食准则建议糖尿病患者每天摄入1500毫克的钠。 切托斯的单人每天占这一限额的约17%,因此每天与其他食物结合时很容易超过推荐的钠摄入量。
过度的钠摄入会直接导致高血压,增加血管内体积,间接地削弱抗兴奋剂的疗效。 对于经常同时管理多种健康状况的糖尿病患者来说,控制钠摄入会变得更加重要。
心血管健康影响
植物油的脂肪虽然不会直接取出血糖,但如果消耗过量,会影响整个心血管健康。 加工的小吃,特别是高得钠和不健康的脂肪,不仅会损害糖尿病患者,而且会损害任何试图保持心智健康的人 — — 芝多被植物油所煎取,这些油有时会含有反向脂肪,因为增加了心脏病的风险而臭名昭著。
糖尿病患者已经面临更高的心血管疾病风险,因此必须限制食物,以免进一步损害心智健康。
长期健康影响
经常消费Cheetos等加工食品和高碳食品可能会随着时间的推移而导致胰岛素的抗药性,特别是如果配以定居生活方式的话。 装有添加剂的加工食品价格低廉、易取性高,而且往往缺乏真正的营养价值 — — 虽然它们能提供快速的饥饿治疗,但不会支持长期健康,特别是对于管理糖尿病等慢性病的人来说。
糖尿病患者能吃克托吗?
虽然Cheetos不作为普通小吃推荐,但像Cheetos这样的小吃的管理却逐渐地到了温和,控制分量,以及智能地与营养素密集食品配对,以减轻其对葡萄糖水平的影响——包括将它们纳入糖尿病的膳食计划,作为一种偶发的治疗是可能的,但必须保持小块块并监测你的身体反应.
Cheetos在节制中可以成为糖尿病患者饮食的一部分,但是由于他们缺乏营养福利,对血糖水平有潜在影响,因此他们不应该成为常规选择——如果你决定放纵,练习分量控制,平衡你的小吃与蛋白质或纤维,并注意你的血糖水平.
负责任地享受Cheetos战略
如果你渴望切托斯,并且想偶尔将它们纳入你的糖尿病管理计划,这些循证策略可以帮助将它们对血糖的影响降到最低.
1. 严格节制行标控制
坚持单个服务大小(约21个)以避免消耗过多的碳水化合物或卡路里。 将小吃预先放入小碗而不是直接从包里吃,这样就更容易过量地进行。 将小吃放入包里,然后将小吃放入包里。
考虑在开始吃东西之前先量出你的份额,然后把袋子放好。 这个简单的策略有助于防止无心小吃,并将碳水化合物摄入量保持在合理的限度内。
2. 与蛋白质或纤维对等
如果糖尿病患者选择食用它们,用蛋白质或纤维(如一串果子或生菜)来配对,那么,这种配对可以减少血糖激增的风险。 将小吃与蛋、起司棒或少数果子等蛋白质丰富的食物平衡起来,以减缓糖被吸收入血液的速度。
蛋白质和纤维通过消化速度减缓和延长葡萄糖进入血液的释放,特别有助于稳定血糖。 这种结合方法将Cheetos从独立的小吃转化为更平衡的饮食场合的一部分。
良好的配对选项包括:
- 硬煮蛋(6克蛋白质)
- 弦起司(6至7克蛋白质)
- 一小撮杏仁(每盎司6克蛋白质)
- 芹菜、胡萝卜等生菜或花椒(添加纤维)
- 平原希腊酸奶(每服15-20克蛋白)
3. 选择烧烤版本
烤出切托斯而不是被炒的品种,因为其脂肪和卡路里含量一般较低。 虽然被烤过的版本仍然含有精制的碳水化合物和钠,但总的脂肪含量却会减少,这可能会有利于心血管健康。
4. 限制频率
切托斯偶尔会被当成食物中的一种放纵而不是常规的一部分。 切托斯这样的加工小吃加起来 — — 营养水平低,糖尿病患者应该避免的东西也很高,比如钠和精细的碳水化合物。
考虑将Cheetos保留给特殊场合或社交集会,而不是将其作为食品主食。 这种方法有助于保持饮食纪律,同时仍然允许偶尔享用。
5. 监测血糖反应
检查食用Cheetos之前和之后的血糖,了解其对葡萄糖水平的影响。 个人对食物的反应可能差异很大,因此个人监测可以提供切托斯如何影响你具体的血糖模式的最准确信息。
保存一份食品日记,记录部分大小、你与Cheetos的配对情况,以及消费后1-2小时的血液葡萄糖读数。这些数据有助于你做出知情的决定,决定是否以及如何将它们纳入饮食中。
6. 战略时间
将它们作为平衡餐的一部分而不是作为独立的小吃来摄取,可能有助于缓解它们血糖的影响。 此外,身体对胰岛素敏感时,在身体活动后吃它们可能会导致糖糖的分量较小。
更健康型糖尿病替代品
切托斯偶尔可以有适当的预防措施,但许多小吃替代品提供了更好的营养价值、更好的血糖控制以及更大的健康福利。 拇指的好规则是选择高蛋白质、纤维和健康脂肪,这有助于维持健康的血糖水平。
粗糙、多发性替代物
如果你渴望切托斯的脆脆和美味口味,这些替代品对更好的营养特征也具有类似的满足性:
空出出波克多克克 ].
爆米花可以被归类为低甘油或中甘油食品,并拥有比大多数芯片和快克更多的纤维,使得糖尿病患者,尤其是与蛋白质源对接时,成为极佳的选择. 三杯空气被吞入的爆米花含有约22克碳水化合物和4克纤维,只有170卡路里.
以营养酵母为季节,来取出一种没有加工成份的口味,或者添加辣椒等香料,蒜粉,或辣椒粉等来作品种.
雪地晶片]
由烤起司制成,这些脆饼在蛋白质中含量高而碳水化合物中含量极低。它们提供了你可能渴望从Cheetos得到的满足的脆饼和起司口味,但具有更好的支持血糖稳定性的宏观营养素特征。
被烤的鸡皮疙瘩]
辣味烤鸡皮疙瘩可以帮助满足欲望,同时又不损害血糖稳定性。 半杯子服务提供了大约22克碳水化合物、7克蛋白和6克纤维 — — 比Cheetos营养要多得多。
季节烤鸡豆加橄榄油,以及你选择的香料来制作定制的口味简介。 蛋白质和纤维的结合有助于消化缓慢,提供持续的能量。
鼻和种子]
杏仁对糖尿病患者来说是有利的小吃,因为它们可以通过降低坏胆固醇水平来改善心智健康,并含有镁,而镁对葡萄糖代谢很重要。 一副28克的未盐杏仁含有6克以下的碳水化合物和近3克纤维。
其他的优秀选择包括核桃、活塞花、南瓜种子和向日葵种子。 这些种子提供了健康的脂肪、蛋白质和纤维,同时使碳水化合物含量低。
以蔬菜为主的草料
用Hummus的Veggie棒 ]
胡姆斯在大约6到15岁的地方都可以有甘油指数,因此被认为是低甘油指数食品,当与你最喜欢的生菜配对时,它会做出很棒的点心。 胡姆斯的蛋白质和脂肪量很小,这可能会有利于糖尿病患者的血糖管理 — — 2020年的一项与39个成年人的小研究发现,那些以胡姆斯为下午点心而食用甘油的人会减少血糖并增加自在性。
配有胡萝卜,芹菜,钟花椒,黄瓜等花果,或樱桃番茄等营养素浓厚,纤维丰富的小吃,提供维生素,矿物质,抗氧化剂.
祖奇尼芯片
苏克奇尼芯片是高含饱和脂肪和油的商业芯片品牌的健康替代品——这种水果的GI为15, 其能促进消化,因为它含有大部分水和纤维,并富含有助于调节血糖水平的B维生素。
自己做,用细切的 ⁇ 子菜来做,用橄榄油和调味料来抛出,再烘焙或烘焙到油炸到油炸.
蛋白质- Rich 选项
硬-锅鸡蛋
蛋是蛋白质、肉酮、莱克辛、维生素和矿物质的营养密集来源,它们是不含谷分的低GI食品,可以改善糖尿病或糖尿病前的甘油控制。 一个蛋含有6.3克蛋白和约半克的碳水化合物 — — 蛋白质有助于防止你的血糖在吃后升高过高。
希腊酸奶 ].
希腊酸奶制作出一种高蛋白质、低甘油快餐 — — 一种低糖口味的口味版本,或者与另一种碳水化合物来源的平原希腊酸奶进行平衡点心。 酸奶与2型糖尿病的风险较低有关,部分原因是它含有的活体,这可能会提高你的身体用糖来代谢食物的能力。
化妆起司]
半杯花生起司提供约13克蛋白质,只有4克碳水化合物. 与新鲜浆果或少量菠萝对等,用于满足的点心,兼顾蛋白质与自然甜味.
水果和坚果组合
用花生酱做的花虱
苹果是随时间推移血糖含量下降而相联的水果之一。 苹果和花生酱的纤维含量很高——2个花生酱的平板糖提供了34.74克碳酸盐和约6克纤维。 苹果和花生酱的含量很高,但有4克的糖类和花生酱的含量也很高。
这种经典的组合提供了苹果的纤维,花生酱的蛋白质和健康脂肪,以及令人满意的甜味口味简介.
有核糖核酸的饮料
贝里是纤维的伟大来源。蓝莓、草莓和树莓的甘油指数相对较低,并装有抗氧化剂、维生素和矿物质。 与少量杏仁或核桃配对,用于添加蛋白质和健康脂肪。
全粮款选项
用起司的干粮碎屑
选择由100%的全谷物制成的饼干,这些谷物比精细的谷物产品提供更多的纤维。在您最喜欢的全谷物面包上放出一些Ricotta干酪(典型的为~50个甘油指数分数),作为美味的小吃.
由从整粒出产的复合碳水化合物和从起司出产的蛋白质结合,形成了比Cheetos单独反应更平衡的血糖.
理解糖尿病友好吸食准则
要做出明智的点心决定, 了解目前糖尿病管理的准则 以及点心如何融入你的总体饮食模式, 很有帮助。
碳水化合物的考虑
碳水化合物摄入量应该受到监控,以实现最佳的甘油控制。 指导方针建议减少碳水化合物总量,当您确实食用碳水化合物时,它们应该来自营养丰富的来源,如蔬菜(特别是非淀粉),全粒,水果,豆类和乳制品,而不是添加脂肪,糖和钠的加工食品.
通常,你的小吃会很容易消化含有15克至45克碳水化合物的食物。 具体数量取决于您个人的餐食计划、药物治疗方案、活性水平和血糖目标。
什么时候去吃小吃
如果你患有糖尿病,你可能需要在白天吃碳水化合物小吃来帮助平衡你的血糖——如果有1型糖尿病,这一点就尤为重要了,一些患有2型糖尿病的人服用胰岛素或其他能引起低血糖的药物,在白天吃点心也会有好处.
健康护理人员可能会要求您在一天的某些时间,最常在睡觉时间吃点心,帮助您避免晚上血糖过低。 然而,由于新类型的胰岛素更能满足您身体在特定时间的胰岛素需求,需要点心以防止低血糖的出现已经变得少得多了。
平衡宏分子
15-20克碳水化合物加一盎司蛋白质,用于糖尿病友好小吃。 这种结合有助于消化缓慢、中度血糖反应,并促进自觉性。
注重营养密度——选择高于纤维,蛋白质和健康脂肪的小吃,以确保你从小吃中取出最多的小吃,因为这些营养不仅能帮助保持你的血糖稳定,还能让你感到满足,减少吃过量的风险.
更大的图片:加工食品和糖尿病
糖尿病患者能否吃切托斯的问题,是更大规模的关于加工食品和慢性病管理的对话的一部分.
超加工食品问题
在过去40年中,加工食品工业爆发了,80%的钠来自加工食品。 食品供应的这一转变导致了肥胖症、糖尿病和心血管疾病的上升。
许多人认为,像Cheetos这样的小吃象征着现代饮食中更大的问题——加工食品,加载添加剂,价格低廉,容易获得,而且满足,但往往缺乏真正的营养价值。
作出可持续的变革
专家强调,管理糖尿病并不意味着完全避免治疗,而是作出更明智的选择——一种审慎的做法可以使人们在仍然有效管理其状况的同时享受自己喜欢的食物。
一个主要的信息是,营养计划应满足病人的具体需要,并考虑到他们实施变革的能力——通常从可实现的小规模变革开始是最好的,随着关系的发展,讨论更大的变革。
切托斯与其认为是完全禁食,不如从你总体饮食模式的角度来考虑。 如果90-95%的饮食包含全食,且加工程度最低的纤维、蛋白质和健康脂肪丰富的食物,那么偶尔有一小部分切托斯不太可能破坏你的糖尿病管理。
减少加工后小吃消费的实用提示
如果你发现自己经常去买Cheetos或类似的加工小吃,这些策略可以帮助你过渡到更健康的选择:
1. 保持更健康的替代物的可用性
在家里吃更健康的点心,然后把这些东西拿出来,比如坚果、种子、低脂的果酱和蔬菜棒、水果和全草快餐。当有营养的食品时,你不太可能不吃加工过的点心。
预准备小吃,将坚果分入小容器,将蔬菜切入一周,或者将希腊酸奶分入个人服务。 这一准备像抢取一袋芝士一样方便健康地点心。
2. 解决刮伤的根源
有时渴望咸而脆的点心 表示基本需求:
- 脱水: 留作取水并取出一杯水或一杯未取甜茶或咖啡.
- boredom 或 压力:[ 寻找其他的应对机制,如走走,叫朋友,或从事爱好
- 饭量不足:确保您的主要饭食含有足够的蛋白质,纤维,以及健康的脂肪来提倡节奏.
- 哈比特: 如果你在看电视时总是吃点心,尝试改变你的习惯或者让手忙着做手艺或拼图
3. 逐步降低频率
即便你现在每周吃几次Cheetos,也不要试图在一夜之间完全消灭它们。 相反,逐渐减少频率 — — 从每天到每隔一天,然后到每周两次,然后到每周两次,最后到偶尔消费。
这种渐进式的方法比突然消除更可持续,并允许你的口味偏好随时间而调整.
4. 试验自制版本
在家里创造出更健康的口感和口味的口感。 在家里,你控制着配料。 尝试通过烤制小堆碎起司来做起司,直到干酪被烤熟,或者在烤出起司味的替代品之前,用营养酵母和香料来做起司。
5. 饮食惯例
当你选择吃切托时,要小心。不要分心地坐下,慢慢地吃,并注意你从每口咬中得到的口味、纹理和满足。这种做法往往导致对较小部分的满足。
与你的保健小组合作
报告着重介绍了注册饮食营养师和糖尿病自我管理教育和支助方案提供的医疗营养疗法——目前的建议是,促进所有保健专业人员在诊断时将糖尿病患者转诊,以进行个性化医疗营养疗法。
注册饮食师可以帮助你:
- 制定个性化的膳食计划,满足您的食物偏好、生活方式和糖尿病管理目标
- 学习碳水化合物计数和分控策略
- 确定触发食品并制定管理渴望的战略
- 了解不同的食物如何影响你个人的血糖反应
- 控制血糖的同时,引导社会状况和特殊场合
美国糖尿病协会不再对碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例提出具体的建议,它的指导方针侧重于在你的医生和一位注册饮食学家的帮助下,发展健康的饮食模式,这位注册饮食学家对糖尿病患者有工作经验。
最后想法:平衡和知情选择
糖尿病患者能否吃克特多斯?答案是细微的:是的,但有相当的戒备。克特多斯在节制中可以成为糖尿病患者饮食的一部分,但是由于他们缺乏营养效益和对血糖水平的潜在影响,他们不应该成为常规的选择 — — 对于更有利于糖尿病的生活方式来说,探索更健康的替代方案,在满足你欲望的同时提供更高的营养价值。
将Cheetos纳入糖尿病管理计划的主要原则包括:
- 分步部分控制:[ 将自己限制在单发(21个)
- 战略对接:[与蛋白质或纤维结合,以中度血糖反应.
- 少时消费: 偶尔取出食用而不用定期取食的储备
- 独立监测:[ 检查血糖水平以了解你个人的反应
- 选择替代品: 多数时候优先选择营养更丰富的小吃
记住糖尿病管理是针对你饮食的整体规律,而不是针对所有食物选择的完美。 当你生活在糖尿病或先天糖尿病中时,知情的食物选择对于管理你的健康至关重要 — — 与你的医疗团队合作,找到对你有效的最佳膳食模式和管理策略,并找到对你最有利的方法。
通过了解Cheetos的营养局限性,在选择食用时实施智能消费策略,以及大多数时候优先选择营养密集的替代品,你可以偶尔享受,同时保持优秀的糖尿病控制和整体健康.
有关将小吃纳入糖尿病膳食计划的个性化指导,请咨询您的医疗保健机构或专门从事糖尿病管理的注册饮食师。 这些指导可以帮助您制定一种个性化方法,既兼顾享受、营养,又兼顾最佳血糖控制。