糖尿病意味着对每顿饭和小吃做出周到的决定。当你站在冰冻的食物道上,看着多彩的托斯特斯图德斯时,你可能会怀疑它们能否融入你的糖尿病管理计划。 简短的答案是,托斯特斯图德斯由于高糖和精细的碳水化合物含量,给血糖控制带来了巨大的挑战。 然而,要了解究竟什么使它们变得有问题 — — 以及有哪些替代品存在 — — 能够帮助你做出明智的选择,不会让你感到贫困。

本指南研究了托斯特·斯图德斯的营养状况、其对血糖水平的影响,以及管理糖尿病同时享受偶发治疗的实用策略。 无论你是否刚刚被诊断出糖尿病,还是已经管理了几年,了解加工的早餐糕点如何影响你的身体,对于保持稳定的血糖和长期健康至关重要。

面包师的脚步和为什么对糖尿病患者很重要?

烤面包糕点是自20世纪80年代推出以来,许多家庭都成为主食的冷冻早餐糕点。 这些方便的口味包括一粒被水果味的入食和甜味的果汁包盖的薄片糕点。 虽然它们作为快速早餐解决方案销售,但其营养成分引起了任何糖尿病患者的严重关切。

托斯特·斯图德尔斯的主要问题是其宏观营养分解。 每一家糕点通常含有180至200个卡路里,其中多数卡路里来自精炼碳水化合物并添加了糖。 单一的饮料可以装入25至30克碳水化合物,其中10至15克直接来自糖。 对于监测其碳水化合物摄入量以管理血糖水平的人来说,这只占他们每天只用一小糕点的相当一部分。

托斯特·斯图德尔斯尤其具有挑战性的原因不仅仅是碳水化合物的数量,而是其质量。 糕点地壳中所使用的精炼出的小麦面粉被剥去纤维和营养,留下了快速被消化为血液中葡萄糖的快淀粉。 这种快速转化会引发尖锐的血糖尖锐,特别是在没有伴生蛋白或健康脂肪来减缓消化的情况下。

打破营养状况

了解你吃一粒面包时的消费 有助于解释它们为什么对糖尿病的治疗有问题。让我们详细研究营养成分。

碳水化合物和糖类含量

托斯特斯图德斯的碳水化合物含量来自多种来源。 糕点面团本身主要是由浓面粉所制成,这种精细的谷物在加工过程中已经清除了肉芽和细菌。这种去除消除了大部分纤维和许多营养物质,留下了一个你身体快速消化出的产品。

填料会增加另一层糖. 大部分托阿斯特·斯图德(Toaster Strudel)品种都使用水果精、玉米糖浆、高果糖玉米糖浆或平地糖作为主要填料。 即使销售的含有真果的口味也通常具有最小的实际水果含量,而是依靠浓缩的甜剂和人工或自然口味来制作口味简介。

The icing packet that comes with each pastry contributes additional sugar—often 4 to 6 grams per serving. This sweet topping is essentially powdered sugar mixed with small amounts of oil and flavoring. While you can choose not to use the icing, many people apply it without considering the extra carbohydrates it adds to an already high-carb food.

纤维和蛋白质缺乏症

Toaster Strudels最显著的营养缺陷之一是缺乏饮食纤维和蛋白质,典型的糕点含有不到一克纤维和只有2克到3克蛋白质,这种结合对于血糖管理来说尤其成问题.

饮食纤维减缓了碳水化合物的消化和吸收,有助于防止血糖快速突起。溶解纤维在燕子、豆类和某些水果等食物中发现,在你的消化道中形成凝胶状物质,会延缓葡萄糖的吸收。不溶性纤维会增加大量物质,也有助于消化速度更慢。如果没有足够的纤维,富斯特斯图尔德的碳水化合物会快速地和有力地打击你的血液。

蛋白质具有类似的调节作用。当与碳水化合物一起消耗蛋白质时,它会减缓胃空出并减少对餐食的甘油反应。蛋白质还促进心智清醒,帮助你更长时间地感受,并降低过量食用或过量体验饥饿所驱动血糖波动的可能性。托斯特斯德斯德尔德尔斯的最小蛋白质意味着你错过了这些保护效果。

脂肪内容和类型

烤面包机每块糕点含有约6克到9克脂肪,其中很大一部分来自饱和脂肪。 脂肪含量主要来自油脂和用于制造花粉面糊纹的缩短。 尽管餐中的某些脂肪有助于慢碳水化合物吸收,但类型和数量却相当重要。

饱和脂肪在消耗过量时,会长期促进胰岛素抗药性,并增加心血管疾病风险 — — 这是糖尿病患者特别关注的问题,他们已经面临更高的心脏病风险。 托斯特斯图德斯的脂肪并不能提供与坚果、鳄梨或橄榄油等含有抗炎化合物和支持心血管健康来源的健康脂肪相同的福利。

此外,精炼出碳水化合物和饱和脂肪的结合,为新陈代谢健康创造了所谓的“双击 ” 。 这种配对可以促进炎症,使胰岛素敏感度下降,并在正常消费时促进体重增高。

添加剂、防腐剂和过敏剂

与大多数加工食品一样,托阿斯特斯克特鲁德斯还含有各种添加剂和防腐剂来保持新鲜度,纹理和外观. 常见的成分包括单甘油和地取甘油等乳化剂,烘焙苏打和酸性烟酸钠等放出剂,以及苯甲酸钠或吸附钾等防腐剂.

虽然食品监管机构普遍认为这些添加剂是安全的,但它们没有营养价值。 糖尿病患者的食品敏感性也会引起炎症或消化问题,从而可能间接地影响血糖控制。

从过敏性角度来说,托阿斯特·斯图德尔通常含有小麦、牛奶,有时还有大豆。 一些品种可能含有鸡蛋。 如果你有阴道疾病、谷分敏感或乳糖不耐症,这些成分就引起了额外的关注,超出了血糖管理的范围。

如何影响血糖水平

了解托斯特·斯图德斯对血液葡萄糖的生理影响,需要同时检查甘油指数和甘油负载概念,以及代谢反应的个体变化.

格莱西米指数和格莱西米负载

甘油指数衡量食物与纯葡萄糖相比,能如何快速地提高血糖,食物的排名从0到100,纯葡萄糖的分值为100. 高地基食品(70及以上)引起血糖快速突起,而低地基食品(55及以下)则产生更相向的递增.

尽管托阿斯特·斯图德尔斯还没有经过正式测试并被赋予正式的GI值,但他们的成分表明他们会被排入高糖食品的行列。 精制面粉、添加糖和缺乏纤维都有助于快速消化和葡萄糖吸收。 类似的糕点和精制谷物产品通常在精制指数上得分从70到85分不等。

甘油加载量通过考虑甘油指数和典型的活性中碳水化合物的含量来进一步推敲这个概念,计算方法是将甘油加克碳水化合物乘以克并除以100. 20以上的甘油加载量被认为是高的. 鉴于一株甘油加载量大约为25-30克碳水化合物,而且很可能在70-80年左右有甘油加载量,甘油加载量大约为18-24-24-高程.

高血糖含量意味着吃一粒多糖糖可能会导致血糖水平的大幅和快速增长。 对于糖尿病患者来说,这可以意味着血糖读数超过目标范围,可能需要额外的药物或胰岛素才能降低血糖水平。

血糖斯派克时间线

食用一粒多糖(Toaster Strudel)后,消化过程立即开始。精炼出活化碳水化合物开始通过唾液酶在口中分解,这个过程在胃和小肠中持续得很快。在吃后15到30分钟内,葡萄糖开始大量地进入你的血液。

对于没有糖尿病的人来说,胰腺反应是通过释放胰岛素来进行,这帮助细胞从血液中吸收葡萄糖. 血糖一般在吃高碳水化合物一餐后60到90分钟左右会达到顶峰,然后随着胰岛素的工作,在未来几个小时内逐渐回到基线.

对于有一等糖尿病的人来说,胰腺的胰岛素产能很少或没有胰岛素,因此除非注射胰岛素,否则血糖将继续上升。 对于有二等糖尿病的人来说,身体要么没有产生足够的胰岛素,要么已经对胰岛素的效果产生抗药性,这意味着血糖升高,并且持续延长。

糖尿病患者在吃过一粒多糖后,可能会看到其血糖在一小时内从100毫克/德氏升到180毫克/德氏升以上。 这种高血压可能持续数小时,这取决于个人胰岛素敏感度、药物时间和其他因素。 这种高血压的反复出现会促使A1C水平随时间推移而上升,从而增加糖尿病并发症的风险。

个别的反响变化

有必要认识到,个人对食物的血糖反应有很大差异。 影响你个人对托斯特斯图德反应的因素包括:你的糖尿病类型,目前的药物治疗方法,胰岛素敏感度,最近的体育活动,压力水平,睡眠质量,甚至你最近吃过的其他食物的成分。

某些控制良好的2型糖尿病患者在吃一粒多糖(Toaster Strudel)后可能会出现中度血糖升高,特别是如果它们与蛋白质配对或运动后服用。 其他人可能会看到剧变,需要几个小时才能解决。 了解你个人反应的唯一方法就是在食用前后仔细地进行血糖监测。

这种个体差异是连续葡萄糖监测器成为糖尿病管理的宝贵工具的原因。 这些设备可以实时反馈特定食物如何影响你的血糖,从而让你能够做出知情的决定,判断托斯特斯图德等偶发治疗是否适合你的个人管理计划。

将面包店与更好的早餐选择进行比较

当你明白什么让托斯特·斯图德尔斯有问题时, 更容易找到更好的替代品, 满足你对方便,美味的早餐的渴望, 同时又不损害血糖的控制。

整个谷物替代品

将精炼出的食物转化为全粒选择,在甘油反应上有很大不同。 由100%的全麦、黑麦或生芽出粒面包制成的全粒干酪比一粒面包的纤维要多得多 — — 典型的每片3克到5克,而糕点中只有不到一克。

这种纤维会减缓消化速度,温和地温和地血糖会上升。当你用天然花生酱、杏仁黄或花果泥等富含蛋白质的食物来顶上整个谷物干酪时,你就会创造平衡的一顿饭,提供持续的能量,而不会产生巨大的葡萄糖尖刺。 添加少量新鲜水果,如切片草莓或几根蓝莓,会给你带来天然甜味,同时增加纤维和抗氧化剂。

钢切或卷起的燕麦是另一种出色的全粒早餐选择。 半杯熟燕麦含有约27克碳水化合物(类似于一粒烤肉),但包括了4克纤维,对血糖的影响要温和得多。 燕麦中的β-葡萄纤维被特别证明可以提高胰岛素敏感性并减少后糖苷的尖端。

以蛋白质为中心的早餐

围绕蛋白质而不是碳水化合物构建你的早餐,为血糖管理提供了显著的优势。 蛋白为高质量的蛋白质提供了几乎没有碳水化合物,成为糖尿病友好早餐的理想基础。 两枚蛋中含有约12克蛋白,可以无数种方式来预防无聊。

鸡蛋配以菠菜、番茄、花椒等非星状蔬菜或蘑菇,增加了体积、营养和纤维,但没有显著增加碳水化合物负荷。 蔬菜蛋卷或用小部分全粒干酪搅拌,形成平衡的一顿饭,保持了血糖稳定几个小时。

希腊酸奶提供了另一种富含蛋白质的早餐选择。 普通而无甜的希腊酸奶含有大约两倍的普通酸奶的蛋白质 — — 大约每杯15克到20克 — — 碳水化合物较少。 你可以加入自己的顶部,如一小撮浆果、一粒果子或种子的喷出,以及一分肉桂来制造一个满足的早餐,不会像土豆糖一样将你的血糖加到一分。

繁忙早间方便替代方案

人之所以能到达托斯特斯图德尔斯,其原因之一是方便,他们用微薄的努力在几分钟内就准备好了。 幸运的是,对糖尿病友好的替代品同样也方便,只要稍稍有计划。

一夜之间燕麦只需要几分钟前的准备时间。 将卷燕麦和牛奶或一种牛奶替代品结合起来,加入多纤维和蛋白-3脂肪酸的辣椒种子,并隔夜冷冻。 早上,顶部是少量水果和坚果,用于支持稳定血糖的快餐早餐。

硬煮蛋可以分批制备并被储存在冰箱中,以快取快取地吃早餐. 将一分水果和一小块坚果配对,以进行平衡的一顿需要几秒钟才组装.

平滑提供了另一种快速的选择,尽管它们需要小心地构建以避免血糖尖刺。 将你的平滑剂放在蛋白质粉或希腊酸奶上,加入菠菜或甘蓝等多叶绿色,包括从鳄梨或坚果黄油得到的健康脂肪,并将水果限制在半杯或更小的果实上。 这种结合提供了营养和满足,而不会产生果实重滑的甘油影响。

偶尔发生暴行的战略

治疗糖尿病时,Toaster Strudels并不理想能够正常消费,但完全消灭所有治疗方法都可能感到有限制和无法持续。 如果你偶尔选择在饮食中加入一个Toaster Strudel,某些策略可以帮助将血糖的影响降到最低。

相位控制技术

最直接的方法就是缩小部分大小。与其吃整个烤肉棒,不如考虑吃一半,再省下另一半,再多多一天。 这立即将碳水化合物负荷削减一半,从而按比例地降低甘油影响。

另一个选择是完全跳过冰糖包。虽然糕点本身仍然含有大量糖和精炼的碳水化合物,但去除冰糖会从方程式中去除4克到6克纯糖。这种小的变化可以对你的后血糖读取产生可测量的区别。

时间也很重要。 在身体活动后,肌肉被诱导吸收葡萄糖而不需要胰岛素,因此,在静坐时,血糖的突起比吃同一种食物的突起要小。 同样,将血糖作为更大、平衡的一餐的一部分,而不是单独吃,可以缓解甘油反应。

与蛋白质和健康的脂肪对等

吃一个面包棒,不要孤立地吃。 总是用重要的蛋白质来源和健康脂肪配给来慢消化,并适度地增加血糖。

良好的蛋白配对包括希腊酸奶、一对硬煮蛋或一对坚果。这些添加物会缓慢地胃空,这意味着从糕点中产生的碳水化合物会更逐步地进入你的血液。蛋白还有助于你更长时间地感受,从而降低在晚些时候食用过度的可能性。

肥胖是消化速度最慢的宏观营养物质,因此,加上高碳水化合物食品,就会形成更渐进的葡萄糖曲线。 杏花黄油或四分之一的花果与半个托斯特斯图德相比,它能显著改善代谢反应。

监测和调整

如果你选择偶尔加入托斯特斯图德, 仔细的血糖监测是必需的。 在吃之前检查你的血糖, 然后在吃后一个小时和两个小时。 这个模式会告诉你身体是如何反应的。

如果你的血糖超过目标范围或需要超过三个小时才能回到基线,这就是有价值的信息,表明托斯特·斯图德斯不适合你个人糖尿病的治疗计划。 另一方面,如果你发现用大量蛋白质摄取一半的血糖会让你的血糖保持在可接受的限度内,你已经确定了一种可能偶尔使用的战略。

记住“偶然性”应该真正意味着不经常 — — 可能是每月一次,也可能是特殊场合,而不是每周一次或每天一次。 频繁地食用高血糖会导致血糖水平随时间推移而上升,增加A1C,并增加长期并发症的风险。

使自己拥有的糖尿病版本

制作自制的"托斯特斯图德"(Toaster Strudls)版本,可以让你完全控制成份,让你在享受糕点般的治疗的同时,能大幅改善营养状况.

选择更好的“ Dough 选项”

更健康的花果的基础始于面粉。 与精制出来的小白面粉相比,考虑使用全麦面粉,在保留更多的纤维和营养的同时提供一种温和的纹理。 杏仁面粉或杏仁和椰子面粉的结合,形成了一种低碳水化合物替代品,对采用克通因或非常低碳管理糖尿病的人来说是行之有效的。

一些食谱使用花生面团,其脂肪含量自然低于传统的糕点面团。 虽然花生面团仍然是用精制面粉做的,但其薄而脆的花生面层总体需要更少的面团,减少了每份花生的碳水化合物总含量。 用橄榄油而不是黄油轻轻地用花生面层改善花生的特征。

对于愿意进行实验的人来说,花椰菜或其他蔬菜浓缩的面团可以在增加纤维和营养物质的同时大幅减少碳水化合物含量。 这些替代品需要一些尝试和错误才能达到正确的纹理,但它们可以使糕点更符合严格的血糖管理目标。

创建低糖填充

填料提供了最大的改进机会,而不是用糖浆果精,而是使用新鲜或冷冻的果实而无糖。 贝里什特别有效,因为它们在糖中自然比许多其他果实低,同时提供了大量的纤维和抗氧化剂。

加入加厚的水果填料而不添加糖,使用少量的辣椒种子或地上麻籽来吸收液体,在添加蛋白-3脂肪酸和添加纤维的同时形成类似果酱的一致。 肉桂、香草提取或柠檬 ⁇ 的一触会增强口味而不会影响血糖。

更甜的填料,请使用红素、斯德维亚或和尚等糖代用品来取甜。这些替代品提供甜味而不提高血糖水平。从少量开始,并调整出口味,因为一些糖代用品如果使用过度,可以有苦味后味。

以奶酪为原料的填料提供了另一种选择。 由减肥奶油奶酪、糖替代品和香草组成的混合物,会形成一种甜美的、奶油的填料,比以水果为原料的选择更能蛋白质,对血糖的影响也更小。 添加少量柠檬激出浓郁的口味。

跳过或再想 接合

冰糖包是纯糖,没有营养好处。最简单的方法是完全消除它。如果错过甜味,请考虑其他方法,如淡粉红素、无糖糖糖浆的细细细细细细细的希腊酸奶被香草和糖的替代品所取出。

有些人享受用减肥奶油奶酪、糖替代品和少量牛奶或牛奶替代品来达到疏浚一致性的奶油奶油奶油。 这为冰糖的视觉吸引力和口味强化提供了明显减少血糖影响的优势。

阅读标签和作出知情选择

无论你买的是托斯特·斯图德还是其他包装食品, 培养强大的读标签技能对于糖尿病管理至关重要。理解需要寻找什么帮助你在杂货店做出更好的决定。

营养事实小组的解码

从营养事实面板顶端的服务尺寸开始。 制造商有时会使用不切实际的小型服务尺寸来让产品看起来比它们更健康。 对于Toaster Strudls来说,请检查营养信息是用于一面面还是两面,因为有些品牌将它们包装成一对。

其次,关注碳水化合物总量。 这一数字包括食物-星体、糖和纤维中的所有碳水化合物。 对于糖尿病管理,碳水化合物总量最为重要,因为除纤维外,所有碳水化合物都转化为你体内的葡萄糖。 美国糖尿病协会建议,许多糖尿病患者的膳食目标是45克至60克碳水化合物,尽管个人需求各不相同。 单份多糖(Toaster Strudel)可以代表这一目标的一半或更多,在餐中几乎没有其他碳水化合物来源。

查看总碳水化合物下纤维含量. 纤维是碳水化合物中不提血糖的一种,因此有些人从总碳水化合物中减去纤维克来计算"网状碳水化合物",虽然这种方法有局限性,但确实凸显出高纤维食品对血糖的影响比碳水化合物总数相同的低纤维食品要小.

“加糖”一行告诉你,在制造过程中加糖多少,而不是水果或牛奶等成分中自然产生的糖。对于托阿斯特·斯图德尔斯来说,大部分或全部糖都添加了。美国饮食准则建议,增加的糖限为每日卡路里摄取量的10%以下 — — 大约50克。 单一的托阿斯特·斯图德可以包含10至15克的加糖,占这一限制的20至30 % 。

识别成分列表中的隐藏糖

成份列表按重量排列,最丰富的成分首先列出. 如果糖出现在前少数成分中,产品会被大量地甜化,不过,制造商有时会使用多类糖,这使得它们可以将每种糖分别从成分列表中更进一步地列出,从而模糊了糖的总含量.

糖在配料标签上有许多名称。 注意玉米糖浆、高糖糖浆、脱脂、麦芽糖、苏克罗斯、葡萄糖、葡萄糖、果汁浓缩剂、蜂蜜、取暖花蜜、糖浆等数十种其他术语。 所有这些都是能提高你的血糖的糖类。

当你在产品成分列表中看到多糖源时,这就是一面红旗,即使没有单糖出现在榜首,食品也会被大量地甜化. 这在多斯特斯克鲁德斯等产品中很常见,其中面团可能含有糖,填充中含有玉米糖浆和水果精,而冰糖会增加更多的糖.

产品和品牌比较

并非所有烤面包糕点都是平等的。 一些品牌提供的营养状况比其他品牌略好。 在比较产品时,寻找碳水化合物总量较低、纤维含量较高、糖份较少、人工成分较少的选择。

一些特产品牌市场“为你好”的烤面包糕点是用全粒、少糖或有机成分做的。 虽然这些食品可能略好于传统的烤面包,但它们在碳水化合物中仍然很高,应该被糖尿病患者谨慎消费。 不要让健康卤的营销说服你,一种产品在不检查实际数量的情况下是糖尿病的。

存储品牌有时会与名牌品牌有不同的配方,因此值得比较. 你可能会发现一个普通版本,配有略少的糖或略多一点的纤维; 即使是小的改进,在仔细管理血糖时,也会加起来.

专业指导的作用

食品和糖尿病管理的一般信息是有价值的,但医疗专业人员的个性化指导是不可替代的。 你的个人情况 — — 包括糖尿病的类型、药物、其他健康状况、生活方式因素和个人偏好 — — 都影响着什么饮食方法对你最有效。

与注册的饮食师合作

注册的饮食营养学家,特别是糖尿病专家(通常被认证为糖尿病护理和教育专家),可以提供宝贵的支持。 这些专业人士帮助您理解不同的食物如何影响你的血糖,制定适合您生活方式的餐食计划,以及遇到的故障排除挑战。

饮食学家可以帮助您确定 Toaster Strudels 等食品是否适合您的个人饮食计划,如果适合的话,如何安全地融入。他们会考虑您的药物治疗方案、活动水平、体重管理目标,以及其它因素,以制定针对您的建议。

包括医疗保险在内的许多保险计划都覆盖糖尿病的医疗营养治疗。这意味着您可以低价或低价地看饮食师。请您的医生转诊,或者通过营养和饮食学院或糖尿病护理和教育专家协会寻找合格的专业人士。

与糖尿病护理小组协调

内分泌学家或初级保健医生应该了解你的饮食选择,特别是当您在控制血糖时。如果需要的话,他们可以调整药物,命令额外的测试以评估您目前的管理计划是否有效,并在适当的时候将您转介给其他专家。

如果你使用胰岛素,你的保健提供者或糖尿病教育者可以教你如何计算碳水化合物,并计算出不同食物中相应的胰岛素剂量。这种技能叫做碳水化合物计数,可以让你在食物选择上更加灵活,因为你能够调整胰岛素,以适应你吃的食物。然而,它需要教育和实践,以便安全有效地做。

通常每三到六个月进行一次定期甲型A1C检测,可以客观地反馈你在过去两到三个月里血糖控制得如何。 如果你的甲型A1C尽管尽了最大努力却在上升,那就是一个信号,可以重新评价你与医疗团队的治疗方法,包括仔细观察可能助长这一问题的多斯特斯克鲁德等食品。

在糖尿病社区寻求支助

糖尿病患者可以感到孤立,但你远非孤独。数百万人每天经历同样的挑战,与理解你经验的人建立联系,既可以提供实用的建议,也可以提供情感支持。

在线社区和资源

众多的在线论坛、社交媒体团体和网站都关注糖尿病管理。 这些社区允许您提问、分享经验、向面临类似情况的其他人学习。 许多人认为,了解其他人如何处理食物选择,包括他们是否以及如何将治疗纳入饮食,很有帮助。

值得信赖的在线资源包括美国糖尿病协会网站,该网站提供有关营养、药物和生活方式管理的证据信息。 该组织还主持在线支持团体和教育计划。 同样,以糖尿病为重点的应用往往包括社区功能,用户可以连接和分享小费。

参与在线社区时,请记住个人经历差异很大。 一个人的工作可能对你没有效果,而你遇到的不是所有建议都符合医学要求。 将社区智慧作为与医疗团队对话的起点,而不是替代专业指导。

地方支助小组和教育方案

许多医院、诊所和社区中心提供糖尿病支持小组和教育方案。 这些面对面的聚会提供了向医疗专业人员学习的机会,并与你地区管理糖尿病的其他人建立联系。

糖尿病自我管理教育和支持方案是教授糖尿病综合管理技能的结构化课程。 这些方案通常由经认证的糖尿病教育者领导,涵盖营养、体育活动、药物管理、血糖监测和糖尿病情绪方面的应对等课题。 研究表明,完成这些方案的人通常能更好地控制血糖并减少并发症。

询问您的医疗保健提供者您所在地区的计划,或者搜索糖尿病护理和教育专家协会的目录,以找到您附近的认证计划。许多保险计划都覆盖这些服务,承认它们对于预防昂贵的并发症的价值。

食品选择和糖尿病的长期观点

管理糖尿病是马拉松,而不是冲刺。你今天的食品选择很重要,但是你所建立的模式也重要。理解这种长期的观点有助于你做出既支持身体健康又支持生活质量的决定。

80/20原则

许多糖尿病教育者和饮食学家建议80/20的饮食方法:做出80%左右的营养、对血糖友好的选择,并允许自己灵活地接受治疗或20 % 的不理想选择。 这种方法承认,完美既不现实,也不对良好的糖尿病管理必不可少。

关键在于确保您80%的食品真正扎实,适当部分、平衡的宏观营养以及一致的餐食时间。 当基础牢固时,偶尔的放任,比如托斯特斯图德尔,不太可能破坏您的总体控制。

然而,这一原则并不意味着你应该每五天吃一顿面包。20%应该留给真正特殊场合或你真正所爱的食物,并且不能轻易地取而代之。如果面包店只是方便的早餐,而不是一个爱吃的餐点,那么省下20%的食品来做对您更重要的食品就更合理了。

通过营养预防糖尿病并发症

糖尿病管理的最终目标是预防或推迟并发症。 血糖持续升高会随着时间的推移而损害血管和神经,导致严重的问题,包括心脏病、中风、肾病、视力丧失和神经病。

食物选择要么使你健康好转,要么增加你并发症的风险。 反复使你的血糖激增的食物 — — 如定期消费的托斯特斯鲁德斯 — — 会导致平均葡萄糖含量提高,这反映在你的A1C测试中。 研究一直表明,A1C含量降低与降低并发症风险相关联。

除了血糖,你饮食的质量还影响着其他风险因素。 类似托克斯特斯图德斯等食物的饱和脂肪会使胆固醇水平恶化并导致炎症,这都增加了心血管风险。 高加工食品营养素的缺乏意味着你缺少消费维他命、矿物质和植物营养素的机会,而支持整体健康。

选择营养素密集的食品 大部分时间都给了你身体 最佳功能的工具 尽管糖尿病带来了挑战。这并不意味着你永远享受不到治疗,但这意味着治疗应该是偶然的,而不是例行的。

建设可持续的人身保护权

禁食食品可以消除所有可喜的食物,但这种限制很少长期有效。 大多数人最终会反抗过于僵化的规则,导致控制不善。 目标是找到一个可以维持多年的方法,而不仅仅是几周或几个月。

这或许意味着决定托克斯特·斯图德尔斯不值得你同样享受血糖的影响,并寻找你享受的替代品。或者可能意味着决定你每月在不严重影响你总体控制的特殊场合中包括一半的托克斯特·斯图德尔。正确的答案取决于你的个人情况和优先考虑。

专注于增加积极习惯,而不是仅仅限制食物。当你的饮食中充满了蔬菜、精瘦蛋白质、健康的脂肪和整粒谷物,自然也就没有像托斯特·斯图德尔这样的食物空间。 你也会发现,当你吃到营养更丰富的食物时,你的口味转变和被大量甜化的加工食品变得不那么有吸引力。

购物和餐饮规划实用提示

糖尿病管理的成功往往会降温。当你有方便糖尿病的食物时, 你不太可能找到像托斯特·斯图德这样的问题选择,比如出于方便或饥饿。

储存一个爱糖尿病的厨房

厨房里有支持稳定血糖的食物,包括非淀粉蔬菜、瘦蛋白如鸡乳和鱼、鸡蛋、平地希腊酸奶、坚果和种子、 ⁇ 和棕米等全部谷物、橄榄油和鳄梨等健康脂肪。

早餐的快速选择可以减少在急忙的时候抓取一粒烤面包机的诱惑。 在周初准备出硬油鸡蛋,将坚果分出小容器,并保留过夜燕麦的原料。 这些小的准备像加工的替代品一样方便。

如果你确实在屋子里保留了一些治疗, 把它们放在外观而不是放在储藏室或冷冻室。研究表明我们更可能吃我们经常看到的食品, 所以做一些不太明显的治疗可以减少冲动性消耗。

计划忙碌的日子

热闹的早晨是像托斯特·斯图德斯这样的便利食品变得最诱人的时候。通过在前一天晚上计划早餐来对抗。 设定快速打扫的原料,准备一顿一夜燕麦,甚至烹饪早餐,冷藏后快速再加热。

周末做批料能提供全周的即食早餐选择. 做一大块的克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克特克

保持手提式、架子稳定的选择,以备真正紧急情况使用。 单个的果酱、少量坚果或添加少量糖的蛋白条,在真正被挤出时间时可以作为备用选择。虽然日常选择并不理想,但它们在血糖管理方面远远胜过托斯特斯图德。

关于托斯特斯图尔德和糖尿病管理的最后想法

糖尿病管理面临重大挑战,因为精炼的碳水化合物含量高、糖添加和缺乏纤维及蛋白质。 正常消费可能导致血糖激增、A1C水平升高以及随着时间的推移并发症风险增加。 对大多数糖尿病患者来说,多氯苯最好被认为是偶尔的放任,而不是例行早餐选择。

也就是说,糖尿病管理是高度个人化的。有些人可能发现,他们偶尔可以把一小部分的烤面包作为平衡餐的一部分,而不对其血糖控制产生显著影响。其他人可能认为血糖影响并不值得,他们更愿意为他们更重视的食物省下治疗费。

最重要的因素是对食物如何影响你的血糖和整体健康的认识、监测和诚实。 利用葡萄糖测量或连续葡萄糖监测来收集个人对不同食物的反应数据。 与你的医疗团队合作制定一份饮食计划,支持健康目标,同时保持可持续和可喜。 食品的消费水平将高于健康水平。

记住,你有很多替代托斯特·斯图德的替代品,可以提供更好的营养、更稳定的血糖和更高的心智。 配有坚果酱、蔬菜蛋卷、希腊酸奶和自制的下卡糕点的全粒面包可以满足你对美味早餐的渴望,同时又不影响你的糖尿病管理。

糖尿病的好生活需要每天做出无数小决定。 每一种选择都是支持健康或破坏健康的机会。 通过了解托阿斯特·斯图德斯等食物如何影响你的身体,并有更好的选择策略,你就能在继续享受食物和维持生活质量的同时,成功地管理糖尿病。

关于糖尿病营养的更多信息,请访问美国糖尿病协会或咨询专门从事糖尿病治疗的注册饮食师。