了解糖尿病与慢性炎之间的联系

糖尿病从根本上干扰了葡萄糖代谢,在2型糖尿病中,这种代谢干扰总是伴随着慢性低级炎症,这种持续的炎症状态不仅仅是副作用;它积极加剧胰岛素抗药性并加速心血管疾病、神经病、肾上腺病等并发症的发展;包括C-反应蛋白(CRP)、Interleukin-6(IL-6)和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)在内的关键炎症标记在糖尿病患者中经常被提高;减少这些标记与改善的甘油控制有关并降低长期并发症的风险。

饮食选择在管理炎症方面起着中心作用。 富含抗氧化剂、纤维和多酚的食品有助于调节主要的炎症途径。然而,水果往往因其天然糖含量而面临检查。 然而,许多水果在消耗时,提供了超过碳水化合物负荷的抗炎优势。 Cantaloupe(] Cucuminis melo var. reticulatus)是值得更仔细研究的一剂,可以降低糖尿病患者的炎症标志。 文章探讨了科学证据、营养概况、甘油因素和将罐子纳入糖尿病无害饮食的实际战略。

营养动力所:什么使得Cantaloupe特别?

抗氧化剂和维生素

甘露是低卡路里、营养密集的水果。一杯(约160克)多的骰子罐头含有大约55个卡路里、14克碳水化合物和1.5克纤维。它特别富含维生素C——提供100%以上的日值 — 以及乙-胡萝卜烯形式的维生素A。它还提供了有意义的钾(约430毫克)、叶酸盐和一系列抗氧化剂,包括丁、泽克辛和β-丙-丙-丙-丁。 水果中还含有已表明实验室研究中抗炎活性的cucucrubiticains和苯丙化合物。

甲草胺的抗炎特性主要来自其高抗氧化剂密度. 维生素C直接分泌活性氧基,并帮助再生其他抗氧化剂,如维生素E. β-胡萝卜素转化为维生素A,支持免疫功能和皮肤完整性——两者在慢性炎症期间都常受损. 卢特因和芝克桑是聚集在视网膜的肉瘤,能保护眼睛免受氧化损伤,对糖尿病的再生性病症的担忧. β-克桑丁是大麻素中特别丰富的一种活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活性活

水分和电池函数

另一种被忽视的好处是罐头的含水量高,约为90%。 适当的水分对维持细胞功能和减少煽动性压力至关重要。 摄取水不足可以提高皮质醇水平并转移流体平衡,加剧炎症。 为了满足日常液体需求,罐头支持整体代谢健康,并有助于淡化煽动性调节器。 适当的水分化也有助于肾功能,在肾脏压力增加的糖尿病中,肾功能尤其重要。

纤维和口腔保健

甘露能提供大约每杯1.5克纤维。虽然这种纤维是中和的,但通过喂食有益的肠道细菌来帮助肠道健康。 新兴研究将肠道微生与糖尿病的系统炎相联。 纤维丰富的饮食有助于产生丁酸等短链脂肪酸,对身体具有抗炎作用。 包括作为高纤维饮食一部分的干草能通过肠道间接支持下层炎。

科学证据:坎特罗普对炎症标记的影响

人类研究

直接的人体干预性甲状腺素和糖尿病特有炎症试验有限,但很有希望。 在《医学食品杂志》中的一项研究审查了甲状腺素汁对健康成年人氧化应激标记的影响,发现在仅仅消费两周后,甲状腺素(MDA)明显减少,这是脂质过氧化的标志。 MDA在糖尿病患者中被提升,并导致血管炎。 涉及甲状腺素补充的随机控制试验可以澄清这些影响,但现有数据表明有助益。

乙型丙烯胺引起了特别的兴趣。 流行病学研究将β-丙烯胺的较高膳食摄入量与低水平的CRP和IL-6联系起来。 国家健康和营养调查(NHANES)的数据显示,高血清-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克-克

动物和机械学研究

动物模型进一步支持了对诱发糖尿病的大鼠的研究,用可霉素提取物补充蛋白糖会降低血液葡萄糖和肾脏组织炎性细胞素IL-1β和TNF-α,这些发现表明可霉素化合物可以通过涉及核因子克帕B(------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

关于抗炎饮食模式及其对糖尿病标志的影响的全面概述,国家卫生研究所的这一审查[是一个宝贵的资源,此外,本详细审查中讨论了木乃伊在减少糖尿病炎方面的作用。

糖尿病的格氏体征

格莱西米指数和格莱西米负载

甘露素的甘露素指数(GI)略高,约为65分,这意味着它比浆果或苹果等低甘露素的水果能更快地提高血糖分量。 然而,临床上比较相关的衡量标准是甘露素含量(GL),它占部分大小。 甘露素的标准单倍量值大约为8-11分,在低到中度范围内下降。 上下文中,10分以下的甘露素被认为是低等分量,11-19分中等分,20分以上分高。 因此,一杯甘露素对大多数个人的血糖影响最小,特别是在食用蛋白质、脂肪或纤维时。

平面控制和对等战略

美国糖尿病协会将可口可乐列入推荐水果清单,但建议将摄入量限制在每服一杯左右。 将可口可乐与蛋白质(如希腊酸奶、花生干酪或坚果)的配对,会减缓消化速度并降低甘油反应。 这一策略允许个人在不损害甘油目标的情况下享受果子的防炎利益。

脆皮也很重要。作为干酪拉皮,它的淀粉会转化为糖,从而增加甘油的影响。选择更坚固、稍低的干酪瓜在保留大部分营养物质的同时,能提供更低的糖含量。 对于跟踪碳水化合物摄入量的人来说,一卡通可提供大约14克碳水化合物,这很容易融入到大多数糖尿病的膳食计划中。 目标为降低碳水化合物摄入量的个人可以选择半卡通(约7克碳水化合物 ) 。

将甘露加入糖尿病友好饮食的实用方法

创造性和平衡性思想

将可口可乐纳入均衡饮食中既可口又可有战略意义。

  • 切开的早餐碗:[将1⁄2杯骰子罐头与3⁄4杯平原希腊酸奶相融合并用一盘花样的花籽或辣椒种子来制成一团,蛋白质和健康脂肪在提供奶油质地的同时稳定出血糖.
  • 加登沙拉口音:[ 在一床一地上加起可口的花糖立方块来,用阿鲁古拉,黄瓜,红葱和烤鸡来做. 一种带有苹果苹果苹果酒醋的淡紫外线来补充甜味而未添加精制糖.
  • 克菲尔平滑地: 将1⁄2杯冰冻的罐头与1杯未被甜化的克菲尔,一串菠菜,一粒被浇出肉桂. Cinnamon有血糖-低脂的好处,并配有甜瓜.
  • 节点小吃 skewers:[] 带有起司立方块(如:mozzarella或Edam)的备用可切入的可移动,蛋白质丰富的小吃,适合野餐或午餐盒.
  • 盐的变异:将骰子可口的罐头与jalapeño,cilantro,石灰汁和一串盐相混合. 提供烤鱼或鸡肉来给传统沙沙再生一丝新鲜.
  • 被冻的冰棒: 纯净的可口可乐用未被甜化的椰子牛奶和一触一触的石灰来取出,再用模具结冰. 凉爽的低糖来做热天的治疗.

营养和饮食学院为更多的有利于糖尿病的食用水果战略提供指导。

潜在风险和防范

大麻素一般安全,但有一些考虑,特别是糖尿病患者:

  • 血糖监测: 个人的甘油反应不尽相同。在吃到大麻花后1至2小时测试你的血糖,看看身体的反应。如果钉子很大,有些人可能需要进一步限制部分或完全避免。
  • 食品安全: Cantaloupe粗糙多孔的皮肤可以将沙门氏菌或李斯特里亚等细菌藏起. 切开前总是在自来水下彻底地清洗被冲洗的,冷冻剂在两小时内切出瓜来. 妥协的免疫系统在控制不良的糖尿病中很常见,需要格外小心.
  • 儿童疾病警告:[ 坎塔罗普高活在钾中(每杯约430毫克),在高级糖尿病肾上腺病中,钾含量可能需要被限制,如果肾脏有缺陷,请咨询肾上腺饮食师.
  • 医疗相互作用: β-胡萝卜素补充剂与吸烟者肺癌风险增加有关,但从水果中摄取食物时没有观察到这种影响。
  • 过敏反应: 有花粉过敏症的某些个体可能与地瓜发生口腔过敏综合征. 口中微痒或叮叮是常见的;严重反应是罕见的.

与糖尿病饮食中其他水果的比较

白莓(蓝莓、草莓、黑莓)的糖分少,纤维分多,因此是控制血糖的顶级选择。橙和柚子等Citrus水果提供了维生素C和氟虫酮,具有强烈的抗炎效果。然而,白兰地提供了一种独特的结合,即β-丙-丙-丁、柳丁和泽克桑-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外-红外

行动机制:如何减少干地胶化合物的炎症

抗氧化剂途径

在分子一级,罐头中的抗氧化剂——特别是维生素C、β-胡萝卜和克辛活体——使自由基中和并预防细胞被氧化损害。氧化应激是糖尿病发炎的关键动力。这些抗氧化剂通过减少活性氧基,降低抗逆B的活性,这种转录因子触发了亲发炎细胞金的生产。 Cantalou的苯基化合物还抑制了环氧基酶-2(COX-2)和脂氧基酶酶,进一步抑制了活性途径。

与炎症信号的相互作用

乙氧基丙烯酮已被证明能抑制IL-6和TNF-α分泌;此外,在地瓜中发现的克曲霉素-三聚苯二甲胺-通过抑制亚努斯克克活性转移酶/信号活性转录器和记录器(JAK-STAT)信号而具有抗炎效应;虽然克曲霉素在肉中浓度低于去色素,但正常消费仍可能有助于系统性的抗炎活性;使用整罐头提取物的动物研究表明,多种化合物的协同作用产生的抗炎效益比任何单一营养素都大。

未来的研究方向

尽管初步发现很有希望,但仍然存在若干研究差距。 需要对2型糖尿病患者进行大规模随机控制试验,以量化整个大麻素消费对CRP、IL-6和TNF-α水平的影响。 研究还应调查剂量反应关系和抗炎最佳分量大小。 此外,研究在糖尿病代谢特征背景下对大麻素生物利用率的研究将有助于完善饮食建议。 大麻素衍生纤维和生前活性在调节肠道炎方面的作用是另一个很有希望的途径。

结论

甘露远不止是新鲜的夏季瓜。 甘露丰富的抗氧化剂 — — 维生素C、β-胡萝卜素、柳丁、泽克桑和克林克桑 — — 是一种科学支持的减少抗氧化压力和糖尿病常见发炎标志的方法。 虽然其甘露指数需要注意分化,但总体营养状况使可兰分化成为糖尿病管理计划的重要补充,因为食用时是各种食品的一部分。

当前的证据虽然仍在出现,但支持将可口可乐作为功能性食品,帮助调节炎症和改变生活方式。 与任何饮食变化一样,个性化也很重要。 通过将可口可乐与蛋白质和健康脂肪配对,监测部分大小,并保持个人健康状况的意识,大多数糖尿病患者都能享受这种可口可乐的好处,而不会损害对糖的体能控制。

更深入地进行水果摄入和糖尿病管理,美国糖尿病协会提供了综合指南 , 此外,还可以从国家医学图书馆获得关于饮食抗氧化剂和炎症生物标记的元分析。 另一种有用的资源是水果消费和甘油控制的审查。