管理糖尿病并不意味着放弃快速食品包装的方便和满足。 有了正确的包装选择、填充选择和部分控制策略知识,糖尿病患者可以在保持稳定的血糖水平的同时享受这些便携式餐饮。 这个综合指南探索了你需要了解的关于选择糖尿病友好快餐包装的一切,从理解碳水化合物内容到在流行餐厅做智能定制。

了解如何包装血糖

快速食品通常高含卡路里、脂肪、糖、盐和加工的碳水化合物,并低含有用的营养物质,如纤维、维生素和矿物质。 具体包装时,玉米饼或平面包基通常含有能提高血糖水平的碳水化合物。 然而,并非所有包装都是平等的,理解这些差异有助于你做出支持更好的糖分控制的选择。

大多数玉米饼都含有碳水化合物,所以它们会提高血糖水平。但是,正如我们与其他食物讨论的那样,这并不一定是坏事。一些血糖的起落是正常的,也是健康的新陈代谢的一部分。关键是选择导致逐渐上升而不是急剧上升的包装,并用正确的填料来配合,以减缓消化并尽量减少血糖波动。

加工量高,简单精细的碳水化合物中含量高,纤维吸收和迅速分解的差,这会导致血糖水平的急剧上升。这就是你选择的包装类型显著的原因。用精细的白面粉做的包装会影响你的血糖,而用全粒或替代面粉做的包装会有所不同。

整个谷物和高纤维包装背后的科学

整粒或整粒麦芽玉米饼由于加工很少而是一个健康的选择。 谷物的所有部分都被保留下来,这意味着你得到了白面粉加工中失去的所有维生素、矿物质和纤维。这使得它们比白面粉玉米饼的甘油指数更低。 甘油指数(GI)是衡量食品如何快速地提高血糖水平的尺度,而较低的数值表明其上升速度更慢、更渐进。

整粒谷物也有复杂的碳水化合物( “好碳水化合物 ” ) , 以及耐用淀粉, 这有助于调节血糖水平和改善消化健康。 因此,即使整粒小麦面粉的碳水化合物数量与白面粉相同,但营养、耐用能量和血糖水平的逐步上升也都比较多。 这让整粒粒粒粒包装成为糖尿病管理的一个优选。

整粒谷粒的甘油指数(GI)明显较低,它们导致血糖和胰岛素的缓慢而稳定地上升,从而减轻了胰腺β细胞的氧化应激。 随着时间的推移,选择整粒谷粒而不是精炼谷粒可以有助于保持胰腺功能并改进整体代谢健康。

研究支持全谷类药物对糖尿病管理的好处。 每天摄入150克以上的全谷类成分被推荐为预防糖尿病的人口方法。 虽然这指的是每天摄入总量,而不是仅仅包装,但它强调了尽可能选择全谷类药物的重要性。

比较不同种类的包装和侵权

面粉倒地对地对地对地对地

标准的面粉托里拉通常会有~15克碳水化合物,而较大的卷饼或包装大小的托里拉则会有更接近30克碳水化合物. 大部分玉米托里拉的体积一般会更小并会运行10-20克碳水化合物/tortilla. 了解这些碳水化合物计数对于用胰岛素进行餐食规划和胰岛素剂量至关重要.

白玉米玉米卷饼,黄玉米卷饼,和全粒玉米卷饼在低甘油指数列表中从49到52不等,而都低甘油负荷为8. 这使得玉米玉米卷饼成为糖尿病患者的合理选择,特别是在部分大小被控制的情况下.

真正的玉米玉米玉米(玉米被浸泡后被石灰水煮熟)的甘油指数比面粉玉米饼低,而且往往含有更多的微量营养素。 关键在于避免过度加工的商业玉米玉米玉米饼,因为玉米玉米饼可能添加了淀粉或油。 如果你能找到玉米、水和石灰做的玉米玉米饼,那么你有一个坚实的、易用血糖的抉择。

低卡布和替代面粉包

低卡布玉米饼对于糖尿病患者来说是一个很好的选择,如果你喜欢它们。但是,如果你不喜欢它们,就没有必要强迫自己吃它们。当涉及到不被认为是低卡布但依然非常易得血糖的糖尿病时,有很多选择。最好的包装就是,你实际上会喜欢吃它,作为可持续饮食模式的一部分。

杏仁面粉饼是人们中最喜爱的低卡、克托或糖尿病易食用剂。 这些包装通常比传统的面粉饼含有更少的碳水化合物,并提供健康的脂肪和蛋白质,有助于稳定血糖。 其他替代面粉方案包括椰子面粉包装和用叶菜或其他高纤维成分制成的包装。

选择纤维含量高的托里拉-每发至少3克的射击. 纤维可以帮助缓慢地吸收糖,并可以改善血糖的控制. 一些特有低卡包装中每发托里拉含有10-15克的纤维,这可以显著地使血糖反应被钝化.

果汁包装和以蔬菜为基础的替代产品

或者,人们可以选择生菜包装。 生菜包装几乎不含碳水化合物,并且可以在尽可能减少碳水化合物摄入量时成为极好的选择。 大罗马因生菜叶、黄油生菜或有领绿等都可以作为包装替代品。

白包子用一整粒来取而代之,或者选择无包子的选项,比如生菜包子. 许多快餐餐厅现在提供生菜包子选项来取而代之的是传统面包或玉米饼包子,这样在餐后更容易减少碳水化合物的摄入.

选择友好的糖尿病填充器用于您的包装

优先使用精液蛋白

果冻的鸡肉包装、有精蛋白的沙拉和没有糖质酱汁的汉堡都是更好的选择。 与水或饮食软饮料对等以避免尖锐。 蛋白质对于减慢消化速度和防止食用碳水化合物后血糖快速尖锐化至关重要。

烤鸡等精良蛋白与番茄和生菜等蔬菜结合,形成填充,低卡的晚餐. 其他精良的包装蛋白选择包括火鸡乳房,烤鱼,虾,瘦牛肉,豆腐,通心粉等,还有黑豆或鸡皮等豆类。 这些选择都提供了蛋白,没有过量饱和脂肪。

如果你有像三明治或包装一样更高的碳选择,确保它含有蛋白质来源来减缓消化速度并尽量减少血糖突起。在包装中至少瞄准15-20克蛋白质,以帮助平衡从托里拉得到的碳水化合物,并形成更令人满意的一餐.

装入非星形蔬菜

食品中含有高水分和纤维含量的食品,将更快地满足所有热量和碳水化合物。 非高温蔬菜是营养动力库,可以将体积、纤维、维生素和矿物质加入包装,而不会显著地影响血糖。

吃沙拉棒时,选择非星香蔬菜,如叶绿、胡萝卜、铃花、花椰菜和黄瓜等。这些蔬菜包装上的工作非常精美。 考虑加入生菜、菠菜、番茄、洋葱、花椒、黄瓜、碎心白菜、蘑菇、 ⁇ 菜等你喜欢的蔬菜。

将你的包装装入富纤维的蔬菜中,在保持血糖稳定的同时,会增加大量脂肪和营养。 蔬菜的纤维与你填充的蛋白质结合,形成一种缓慢消化并持续提供能量的餐食,而不会引起血糖的尖锐反应。

将健康脂肪纳入温和度

营养素、种子和鳄梨是健康的脂肪选择。 健康的脂肪在糖尿病友好型包装中具有多种用途:它们能减缓消化速度,增加自觉性,提供基本脂肪酸,使你的膳食更加满足。 然而,由于脂肪是卡路里-多分量的,因此控制部分很重要。

添加健康脂肪,如鳄梨、橄榄油或坚果油,进一步平衡了膳食。 四分之一到一半的鳄梨、一丁点胡桃花、一小块坚果或种子、或一丁点橄榄油可以添加健康脂肪,而不会过卡路里。

与蛋白质(蛋、鱼、豆类)和健康脂肪(vocado、橄榄油、坚果)总是对齐的。 这三重体进一步减缓了消化速度,创造了一个平坦,可管理的葡萄糖曲线。 碳水化合物、蛋白质和健康脂肪的结合,创造了最稳定的血糖反应。

战略要注意酱油和调味料

引导不要添加糖分调剂,这些调剂可能会提高血糖水平,比如番茄酱或甜烧烤酱。 许多调剂都含有能快速加起来并造成出乎意料地血糖激增的隐性糖分。 随时检查营养信息,或者要求侧面调剂,以便控制调剂量。

更好的是选择更健康的调味品,如芥子酱、沙拉酱或热酱等,这些调味品在碳水化合物和热量中较低,但口味也很大。 其他的糖尿病调味品包括醋制调料、柠檬或石灰汁、草药和香料、平地希腊酸奶和少量橄榄油。

当订购三明治、包装、沙拉甚至薯条时,要求将所有敷料和调味料放入一旁,这样你就可以更好地分出一个较小的服务。 这个简单的策略可以控制你消耗的酱汁或敷料,并可以显著地减少你餐食中的碳水化合物和卡路里含量。

改善血糖管理的主控区

理解适当的环绕大小

寻找每服一瓶碳水化合物含量较低的玉米饼,理想的是在每瓶三克左右。 对许多糖尿病患者来说,包装了30-45克碳水化合物总量(包括玉米饼和填料)的玉米饼代表了一顿饭的合理部分,尽管个人需求因活动水平、药物和个人血糖反应等因素而异。

从儿童菜单中订购是管理分量的好方法。 尽可能地分餐或明天吃午饭时带回家的剩饭。 许多快餐包装的尺寸过大,含有比一顿饭需要的多得多的碳水化合物。 不要犹豫只吃一半,其余的留待日后。

皮层尺寸也很重要。即使是一个对血糖友好的玉米饼,如果一餐一餐三、四分,也会引起尖锐。注意你身体在吃后的感觉,并着眼于节制。在吃后两小时之前监测你的血糖,可以帮助你了解不同部分大小如何影响你个人的反应。

平衡您的盘子

而不是薯条或土豆片,而是选择侧面沙拉、新鲜水果或生菜。用包装选择的一侧可以制作或打破你的血糖控制。跳过高碳水化合物、低营养物的侧面,选择增加纤维和营养而无过多碳水化合物的选择。

选择碳水化合物整体含量较低、纤维或蛋白质含量较高等的边。考虑选择诸如有紫外线的侧沙拉、苹果片等选项,或者提供蒸发蔬菜。如果选择薯条或洋葱圈等边,请考虑与朋友分享,或者选择最小的可选尺寸。这种方法可以让你偶尔享受自己最喜欢的食物,而不会破坏对血糖的控制。

选择像鸡一样的瘦蛋白质,加上["光"部分]棕米和一吨蔬菜,你就可以混合三种宏观营养,而不会过度脂肪或碳酸盐。 这种平衡方法也适用于碳水化合物、蛋白质和健康脂肪的组合。

碳水化合物计数策略

糖尿病患者在用碳水化合物进行膳食规划或胰岛素注射时,了解包装中碳水化合物含量至关重要。 大多数快餐餐厅都提供在线或商店的详细营养信息。 利用这些资源做出知情的决定。 食品药品和食品的消费在食品中占据重要位置。

快速食物链需要在线或商店提供营养信息。 寻找满足您对碳水化合物的用餐需求的食物,不要在薯条上加盐,请您在不在场或侧面上加盐,以便控制食物的多少。 提前计划通过审查营养信息,然后才能订购帮助您做出适合您碳水化合物目标的选择。

记住碳水化合物的总数量不仅包括包装本身,还包括从豆子、大米、玉米或甜酱等填充而来的任何碳水化合物。 在所有成分都包含时,看似健康的包装可以包含60-80克或更多碳水化合物。 分解营养信息有助于你了解碳水化合物的来源和替代之处。

在大众快餐店做出明智的选择

地铁和桑威奇商店

无论是你喜欢吃分三明治还是把它包装成包装,地铁蔬菜Delite的多功能性让你可以定制午餐,同时保持健康的血糖水平。关键在于按照饮食计划做出明智的选择。地铁和类似的三明治店提供了广泛的定制选择,使得构建一个糖尿病友好包装更加方便。

制作三明治时,拍摄全粒面包,其中含有更多的饮食纤维,从而可以减缓血糖的猛增。 但是,请注意,包装通常比标准的三明治面包或面包包还多。 在地铁,六英寸心多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克多克

利用地铁的定制功能,创造符合您饮食需要的糖尿病友好型餐饮。通过定制订单,您可以仔细管理您的碳水化合物摄入量,这对控制葡萄糖至关重要。 选择平面包等下碳面包,或者用生菜包代替碳水化合物中高成份,而选择整体营养价值(空卡路里)低(空卡路里)克通。选择瘦蛋白,如烤鸡或火鸡乳,在保持蛋白质水平的同时减少脂肪。用额外的蔬菜来推动您用餐来增加纤维,这可以帮助稳定血糖水平。

墨西哥快餐餐厅

烤鸡或火鸡包裹,用一整粒小麦或低卡布包裹,并装入蔬菜,还有一面轻装,代表着墨西哥式快餐餐厅的理想选择。 比如奇波特尔,克多巴,和塔克贝尔等地提供自建选项,让你可以控制你进餐的准确内容。

奇波特尔的好意在于你可以自己打造出Burrito Bowl, 将配料按照你的口味量量量来提升餐食营养价值, 并做出让碳水化合物和饱和脂肪保持低水平的选择。通过选择像鸡一样的精瘦蛋白, 加上["光"部分的]棕米和一吨蔬菜, 你将混合三个宏观营养素, 而不过度脂肪或碳水化合物。 一定要避免过多的酸奶油或奶酪。 虽然这指的是一碗,但同样的原则也适用于包装。

选择没有被炸入的玉米饼,并有蔬菜和蛋白质。 点口袋或玉米饼时,选择被烤入的蛋白质而不是被炸入的蛋白质,加入生菜、番茄、花椒和洋葱等蔬菜上,并注意加入高碳水合物,如大米、豆子和玉米片。 考虑要求一半的米和豆子减少碳水合物,同时享受这些美味的成分。

通用快餐链

当鸡肉被烤好而不是被炸好时,糖尿病患者可能会发现鸡肉三明治是一个很棒的选择。 为了更健康的选择,寻找用全粒或低卡布包做的三明治。 许多主要的快餐链现在都提供烤鸡包作为菜单选择。 与炸好的选择相比,这些选择通常含的热量和脂肪都比油炸的替代品少,同时提供大量的蛋白质。

选择被烤鸡三明治或沙拉而不是被炒的食品。这一原则也适用于包装。被烤鸡、鱼或其他蛋白质添加不必要的卡路里和不健康的脂肪,从而会干扰血糖的控制以及整体健康。

定制您的订单: 要求不要蛋黄酱, 额外的蔬菜, 或者用生菜包来代替个包子。 不要害怕提出特殊的要求。 大多数快餐餐厅都愿意适应修改, 这些小的改变可以对您的餐食营养质量产生显著的改变 。

用于订购糖尿病友好包的实用提示

计划前行

教育和准备可以帮助糖尿病患者在外出吃或选择快餐时做出最佳选择。 许多餐馆,特别是大连锁餐厅,在网上发布其食物的营养内容。 在访问快餐餐厅之前,需要几分钟的时间审查菜单和在线营养信息。 这样你就可以在不感到仓促或压力的情况下做出明智的决定。

确定您最喜欢的餐厅的几家订单,这些订单您知道对您的血糖很有效。 拥有一系列可靠的选择,可以更容易地订购并减少决策疲劳。您还可以使用智能手机应用,为多个餐厅链在一个地方提供营养信息。

你不要怕自定义

你可以问餐厅是否可以把你的三明治肉放入菠菜的床,或者他们是否有生菜包而不是三明治包。有时这叫做“裸体”命令你的三明治。你也可以看看餐厅是否提供任何全草片面包而不是白面粉面包。这有较多的纤维,并且会逐渐地给你的血糖加成。大多数快餐店的员工都习惯于特殊要求,可以进行合理的修改。

常见的定制改进了包装中糖尿病的易感性,包括:免费要求多吃蔬菜,要求烤肉代替煎蛋白,在侧面点出酱料和敷料,以薯条代替边沙拉,选择取水或未甜的饮料来代替苏打,要求更小的包装或只取大包装的一半.

监测你的血糖反应

一定要在吃前检查血糖,至少在吃后两小时检查,确保你吃的任何快餐不会给你的血糖带来破坏。每个人的身体对食物的反应都不同,只有这样才能知道特定包装如何影响你的血糖,才能测试它。

保留食物和血糖记录,以跟踪包装和修改对您最有效。请注意餐厅、您订购的定制食品、您在吃前的血糖、以及您在吃后两小时的血糖。随着时间的推移,将会出现有助于您做出更好选择的模式。如果使用连续的葡萄糖监测器(CGM),您可以实时看到您的血糖反应,并了解不同食物如何影响您每天的葡萄糖水平。

明智地选择饮料

苏打、平滑和果汁可以触发血糖的尖锐。 平地或发光的水或未被甜化的茶可能更好选择。 饮料常常是碳水化合物被忽略的来源,并且会显著地影响血糖水平。 大型的常用汽水可以含有60-80克碳水化合物或更多 — — 其价值相当于一顿一餐的碳水化合物。

省略取糖饮料:选择水、未甜茶、或饮食苏打水而不是普通苏打水或奶昔。如果你喜欢口味的饮料,请考虑一些选择,比如未甜的冰茶、用柠檬或石灰喷出水来点燃水、黑咖啡或节制饮食苏打水。这些选择可以让你享受美味的饮料,而无需在你的饭中加入碳水化合物。

在国内建立平衡的环绕

文章主要关注快餐包装,而在家里做快餐则会完全控制成份和分量。 在家准备的快餐在提前计划并保持正确的成份时,同样方便。

选择家用最佳包装

购买包装时要小心地阅读营养标签,"整粒小麦"或"整粒"有时会在包装上被虚假地宣传,购买玉米卷(和其他面粉产品)时要检查食品标签的成份,以确保"整粒"在谷物之前列出,同时要保证"整"在先成份中,表示产品多由整粒制成.

寻找每个服务至少包含3克至5克纤维并具有最小的添加糖的包装。 比较碳水化合物在品牌之间的计数,因为其差异很大。 一些家庭使用的优秀选择包括:全麦玉米卷饼、玉米卷饼、加有纤维的低卡通卷饼、杏仁面粉卷饼和椰子面粉包装。

餐饮准备战略

提前准备包装组件可以快速组装健康餐。 每周初煮出一批烤鸡、火鸡或瘦牛肉。 洗涤并切碎蔬菜,将其储存在容器中,以便于获取。 提前准备糖尿病易感酱和敷料。 硬锅蛋可以快速地选择蛋白质。 整个星期都煮出一锅豆或扁豆来使用。

有了这些成分,你就可以在几分钟内组装出营养包 — — 通常比开快餐餐厅快。 这种方法为您提供了快餐的便利,同时为家庭烹饪提供营养和血糖控制。

创意组合

营养素丰富, 也为您提供了营养。 尝试这些有利于糖尿病的包装组合: 地中海用烤鸡、 ⁇ 、西红柿、红葱和花生干酪包裹整个麦地; 亚洲人所启发的用烤虾、碎白菜、胡萝卜、香菜和花生酱包裹低卡布包装上天然花生酱; 墨西哥式的用熟黑豆、烧辣椒和洋葱、生菜、番茄、花生酱和玉米地上沙沙拉; 希腊式的用烤羊肉或鸡、沙奇克酱、生菜、番茄、黄瓜和橄榄包裹; 或用碎鸡蛋、火鸡肉、菠菜和低卡布地上少量奶酪包裹。

了解血糖反应中的个人变化

必须认识到糖尿病患者对同一种食物的反应不同。 影响个人反应的因素包括糖尿病类型(第1型,第2型或其他形式)、目前的药物和胰岛素药方、白天(胰岛素敏感度全天不同)、最近的体育活动、紧张程度、睡眠质量和个人肠道微生组成。

白天的时间会影响血糖水平,因为胰岛素敏感度和整体代谢的变化,这些变化常常会发生在早晨而逐渐减少. 早上在胰岛素敏感度较高的时间吃玉米饼,可能会比晚上在身体自然对胰岛素敏感度较低的时间消耗血糖尖,这种现象被称作"干燥现象"或"杂交节奏效应",意味着同样的包装可能会对你的血糖产生不同的影响,视你吃时而定.

以每餐一次为起点,并尽可能用葡萄糖测量仪来监测你的反应。 个人反应因肠道微生和胰岛素敏感度而异。 糖尿病患者的好反应可能不会对另一患者有效。 这就是为什么自我监测和与你的医疗团队合作制定个性化方法非常重要。

体育活动的作用

体能活动在血糖管理中起着关键作用,并且可以帮助缓解食后血糖突起. 即使是在一餐后行走10至15分钟的轻活也能显著地提高食后血糖水平. 运动会提高胰岛素的敏感性,这意味着你的细胞能够更好地使用现有的胰岛素从血液中取出葡萄糖.

如果你知道自己会吃高碳水化合物包装,那么考虑在之后规划一些体育活动。 这不一定是紧张的锻炼 — — 休闲地走走、轻度家务活,甚至站着走走而不是坐着走动,这都可以有所作为。 常规的体育活动也通过提高胰岛素的总体敏感性、支持体重管理以及减少心血管危险因素,促进长期糖尿病管理。

当快速食品包装适合您的糖尿病管理计划时

是的,你可以通过做体会选择来享受糖尿病的快餐。 有了这些选择,就选择烤蛋白而不是被炒、整粒或被生菜包住的可选方案,并优先使用精细蛋白、纤维和健康脂肪。 避免取出糖性饮料和观察你部分尺寸也可以有所帮助。 这里的关键词是“细心” — — 快速食品包装在选择和用心时可以完全融入糖尿病管理计划。

将快餐视为偶尔的方便,而不是常态,并专注于在大部分时间做出更健康的选择。 尽管在快餐餐厅可以做出糖尿病友好的选择,但这些餐点通常含有比家庭准备的餐点更多的钠、更少的纤维和更少的微量营养素。 必要时,使用快餐作为方便的选择,但尽可能优先做家用饭。

整体而言,加工最少的食物是管理糖尿病的更好选择,而现实生活并不总是允许家用餐。 当你做出周到的选择时,快餐可以融入平衡的生活方式,而不需要为抢取快餐而感到内疚。 糖尿病的管理是在特定情况下做出最佳的选择,而不是完美。

与你的保健队合作

糖尿病患者应消费的碳水化合物的数量和类型因人而异,取决于若干因素,包括: 医生或饮食师可以就每个人的适当数量提出建议。 虽然一般准则很有帮助,但你们医疗团队的个性化建议是宝贵的。

注册饮食师或经认证的糖尿病教育者可以帮助您确定适当的用餐碳水化合物靶标,了解如何阅读营养标签并做出知情的选择,在管理血糖的同时制定出食策略,根据你的血糖监测数据调整你的用餐计划,并协调你的用药和体育活动的用餐计划.

美国糖尿病协会认为,糖尿病没有一种一刀切的饮食。 每个人的身体对食物的反应都不同,因此最好与你的医生或饮食师合作,找到适合你的食物。 你的保健队可以提供个性化的指导,其中考虑到你特有的糖尿病类型、药物、生活方式、偏好和健康目标。

避免常见错误

即使有好的意图,在选择快餐包装时也很容易出错。这里有一些常见的陷阱来避免:

假设所有的包装都是健康的: 只是因为某种东西被称为"包装"并不能自动使它成为一个健康的选择. 有些包装包含着像汉堡和薯条一样多的热量和碳水化合物. 总是检查营养信息.

俯视隐藏碳水化合物: 酱油、敷料和干干干干干干干果或干果等看起来很小的添加物可以添加出大量的碳水化合物。请注意你包装的所有成分。

选择被炒蛋白:[] 在可能的情况下,订购你的蛋白质源烤出,烤出,或烤出,而不要被炒出,被打出,或被面包来避免不健康的脂肪和外加碳水化合物. 被炒蛋白会添加不必要的卡路里,并可以干扰血糖控制.

忽略了部分尺寸:[ 如果部分太大,即使是糖尿病友好包装也会出问题. 注意包装的大小,如果尺寸过大,考虑只吃一半.

忘记了饮料: 健康包装与大型正定汽水配对,抵消了大部分好处. 选择取水或其他零卡饮料.

不监测血糖: 不检查血糖,你将不知道不同的包装如何影响你个人,定期监测提供了宝贵的反馈.

作出明智的环绕选择的长期好处

持续做出关于快餐包装和其他餐食的明智选择有助于改善长期糖尿病管理和整体健康。 保持良好的血糖控制的好处包括降低糖尿病并发症的风险,如神经病、肾上腺病和肾上腺病,改善心血管健康,改善能量水平和情绪,更容易进行体重管理,以及提高生活质量。

食用高碳水化合物、低营养素包不会破坏你的糖尿病管理,但持续做出糟糕的选择会导致平均血糖水平升高(以HbA1c衡量),并增加并发症的风险。 相反,持续做出周到的选择 — — 即使在吃快餐时 — — 有助于你的长期健康目标。

实用快速参考指南

订购快餐包装时使用此快取参考 :

最佳环绕选择

  • 全麦或全粒玉米饼
  • 玉米玉米饼(加工质量低)
  • 纤维含量高的低碳酸盐
  • 杏仁面粉或椰子面粉包装
  • 生菜包(最小碳水化合物)

最佳蛋白质选择

  • 鸡胸被磨碎
  • 灰火鸡
  • 被磨成的鱼或虾
  • 取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取
  • 黑豆或平顶豆
  • 豆腐或通心粉

最佳蔬菜添加

  • 生菜(各种花样)
  • 菠菜或混合绿地
  • 番茄鱼
  • 洋葱(生或烤)
  • 钟花椒
  • 木瓜类
  • 蘑菇
  • 哈拉佩尼奥斯花椒或其他花椒

最佳健康脂肪添加剂

  • 香草(整个鳄梨花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花
  • 瓜瓜果(2-3个大桌花)
  • 洪姆斯(2-3个大桌子)
  • 橄榄油(细雨)
  • 坚果或种子(小块)

最佳调制选择

  • 芥子(黄,地黄,或作辣. )
  • 盐或加仑酸盐
  • 辣酱
  • 以醋为主的敷料(适度)
  • 柠檬或石灰汁
  • 平原希腊酸奶(作为酸奶的替代品)

限制或避免的项目

  • 煎蛋白 (冷鸡,炸鱼)
  • 奶酪或酸奶油过量
  • 甜酱(甜芥子,甜烧烤酱,teriyaki) 上.
  • 奶油敷料(兰花,凯撒,以蛋黄为主)
  • 高卡加料(大米、薯片、托里拉条)
  • 普通汽水和甜饮料
  • 过量包装(只考虑吃一半)

结论:赋予自己权力,作出更好的选择

控制糖尿病的同时,要把握快餐的便利,不必过于紧张。 掌握包装选择、填料选择、部分控制以及定制策略的知识,可以享受快餐包装,同时保持良好的血糖控制。 关键原则很简单:尽可能选择整粒或高纤维包装,优先选择精瘦蛋白和非高血糖蔬菜,包括适量的健康脂肪,注意酱料和调料,控制分量,并监测个人血糖反应。

记住糖尿病管理不是完美,而是在任何特定情况下提供最佳选择,学习你的经验。每餐都是养活你的身体,支持健康目标的机会。通过运用本指南中概述的战略,你可以自信地订购满足你口味喜好、同时支持糖尿病管理快餐包。

欲了解更多有关糖尿病易食的信息,请访问美国糖尿病协会的营养资源,探索CDC的糖尿病营养指导,检查]营养和饮食糖尿病资源学术[,审查Mayo Clinic的糖尿病饮食信息,或咨询一名注册的饮食师,专门从事糖尿病管理,以进行个性化指导.

控制食物选择,即使是吃快餐,也是糖尿病管理过程中一个赋予权力的步骤。 通过实践,做糖尿病友好包装选择将成为第二自然,让你在不破坏健康目标的情况下享受快餐的便利。