如何在糖尿病患者出院时做出更健康的选择

生活在糖尿病中并不意味着你必须放弃在自己最爱的餐馆吃饭的乐趣。有了周到的规划、聪明的菜单选择,以及对于不同食物如何影响你的血糖水平的深刻理解,你可以享受餐厅餐食,同时保持良好的糖尿病管理。这个综合指南将引导你了解在用糖尿病吃饭时做出更健康选择的一切,从吃前准备到浏览复杂的菜单和管理部分尺寸。

了解用糖尿病吃晚餐的挑战

许多餐馆服务着极多的高热量、高脂肪和高碳水化合物食品,这可以使血糖管理变得特别有挑战性。餐饮和快餐连锁店往往为大量装有脂肪、糖和简单的碳水化合物的食品服务。理解这些挑战是制定有效的餐饮战略的第一步。

碳糖对血糖水平的影响最大,因为这样可以让血糖更快地上升。当你吃含碳水化合物的食物时,你的身体会把它们分解成葡萄糖,进入血液,并增加血糖水平。这使得在餐厅餐食中必须意识到碳水化合物含量,并做出相应的规划。

大约8个美国人中有1个患有糖尿病,因此,餐馆提供更健康的选择越来越重要。幸运的是,许多机构现在提供营养信息,并愿意满足特殊饮食需求。食品和食品供应的改善也越来越容易。

规划工作的重要性

成功用糖尿病进行餐厅餐饮的最有效策略之一是提前规划。在你到餐厅之前花时间准备,可以显著地改变你做出健康选择的能力。

研究菜单在线

在你走之前,请上网查看餐厅的菜单,并选择一个适合你糖尿病餐点的菜肴。很多地方都在网上有菜单,有些地方列出了营养事实。记住你能吃多少碳水化合物,看看菜单,挑选出符合你极限的项目。

快速浏览在线菜单可以帮助您确定餐厅是否适合糖尿病。检查现有食品的种类、部分尺寸和替代方案。这一预估研究可以让你在订购时做出明智的决定,而不会感到仓促。

选择右侧餐厅

选择一个拥有大量健康选择或健康替代机会的餐厅。寻找提供烤盘、烤盘或蒸盘而不是主要炒盘的场所。确保有配有瘦蛋白、全粒和无味蔬菜的菜单选择。

避免餐厅不允许特殊食品准备(如自助餐式餐厅和餐厅)。愿意定制餐具以满足饮食需要的餐厅是糖尿病管理的理想。

适当时间吃东西

每天在同一个时间吃东西,保持血糖的稳定。如果你服用胰岛素或糖尿病药,那就很重要。在正常的用餐时间,请尽量订出一个餐位。餐时的一致有助于保持全天血糖的稳定水平。

如果晚点吃晚点,请在出去前吃点零食,避免吃太多。吃一些含有纤维和蛋白质的东西,一小撮坚果是绝佳的选择。尽量不要到餐厅吃太多;吃太多食物,就更难做出健康的食品选择。

了解碳水化合物餐饮的计数

碳水化合物计数是管理餐后血糖水平的宝贵工具。了解如何估计餐后碳水化合物可以帮助你做出更好的选择,如果服用胰岛素,可以确定适当的剂量。

碳水化合物计数的基本原理

许多人都用糖尿病计数碳水化合物,或者说碳水化合物,来方便管理血糖。如果你用餐时间胰岛素,你就会数出碳水化合物,将你的胰岛素剂量与食物和饮料中的碳水化合物相匹配。对于糖尿病的用餐规划,1克的碳水化合物服务大约是15克的碳水化合物。

CC是一种饮食管理策略,它允许患者在选择食物时更加灵活,同时也帮助他们识别BG模式。 CC并不是一种饮食限制,而是一种根据碳水化合物摄入量量量量量使用各种胰岛素的方法。

估计餐饮食品中的碳水化合物

学习估计碳水化合物食品的活性大小。如果在家里测量食物,那么就更容易估计餐厅食品活性的数量。在家里练习测量杯子和食物尺度,以培养你的估计技能。

大部分快餐店都拥有碳水化合物、卡路里、钠和脂肪的信息。利用这些信息,在可获得时提供更准确的碳水化合物估计。许多连锁餐厅现在提供在线和商店的详细营养信息。

考虑的碳水化合物类型

简单的碳水化合物在糖中含量高,营养价值不高,因此被贴上“坏”的标签。复杂的碳水化合物( “好”)在纤维中含量高。餐后优先使用从整粒、蔬菜和豆类中取出复杂的碳水化合物,而不要使用精炼出粒和添加出糖来。

糖和淀粉会提高你的血糖,但纤维不会。这使得富纤维食品在用餐时成为极好的选择,因为它们可以帮助减缓碳水化合物的吸收,促进更稳定的血糖水平。

智能菜单导航策略

一旦你到了餐厅,知道如何有效浏览菜单,对于做出方便糖尿病的选择至关重要。理解菜单术语,了解选择或避免的菜肴,可以带来所有的变化。

寻找健康的烹饪方法

选择平地食品,包括生烧、烤肉、或烤肉、家禽、鱼或贝类。这些烹饪方法通常比起被炒或被炒的,使用较少的添加脂肪。可以在没有肉皮、被烤、被蒸或被烤肉的情况下,获得无肉皮、被烤、被烤肉等。比如,在被炸鸡餐厅,无皮烤鸡就是一个很好的选择。它减少了脂肪和热量,并且比被糖或被粘住的选项更能使用血糖。

寻找菜单上的关键词,比如"轻","分身","低活性","低脂"等。这些描述通常表示更健康的准备方法,与糖尿病管理目标一致.

食品和准备

最好不要吃BBQ、胶、粘、蜂蜜和teriyaki等菜肴。许多菜肴都配有添加的甜品。比如,一分之四的烧烤酱可以装入7个茶匙糖中,这些隐性糖能显著地影响血糖含量。

避免吃砂锅、混合菜、地菜和酱汁。在快餐店,跳过特殊酱、调味料和起司。这些物品往往含有隐藏的碳水化合物、不健康的脂肪和过多的钠,这会使糖尿病管理复杂化。

将菜单切入时,不要使用“超大”或“双层”的商品。这些商品很少健康地适合平衡的饮食。超大的部分使得碳水化合物的摄入难以控制,并可能导致血糖的激增。

建立平衡的表格

对于一个相对健康且患有糖尿病的个人来说,重要的是要有一个平衡的饮食,包括碳水化合物、健康的脂肪和蛋白质。这里的关键是包括含有可溶性和不溶性纤维的食物。平衡的一顿饭有助于保持稳定的血糖水平,并提供持续的能量。

以拇指为例,每餐应该以含有健康碳水化合物或整粒谷物,一种精致蛋白质,以及健康脂肪为目标。这种平衡的方法确保了您在有效管理血糖的同时获得足够的营养。

餐馆主控门厅

餐馆的面积很大,通常含有一餐食品推荐量的两到三倍。学习管理部分对于控制血糖至关重要。食品的含量是食品的两倍。

减少幅员的战略

许多餐厅的服务往往足够大,可以提供两天的午餐。吃饭时: 问一半或更少的部分。眼球将你合适的部分放在一边, 立刻要一个狗袋。这一策略可以防止食用过度,并为你提供另一顿晚饭。

在您开始吃饭之前, 考虑在它到达回家之前将一半的饭放在右侧。您也可以要求服务器在将饭放在桌子上之前先把它装入盒子, 这很方便, 并且可以省去一些诱惑。这种积极主动的做法可以消除过度吃东西的诱惑, 以免它成为问题。

要求半个尺寸的餐点。或者问餐厅是否提供午餐尺寸的部分,这些部分往往较小。在快餐餐厅,选择最小的餐点。许多餐厅都乐于满足这些要求,特别是当你解释这些要求是出于健康原因时。

分享和分餐

分享不仅有助于控制部分,还能让餐饮更便宜。分享可以帮助朋友分享。分享可以帮助朋友分享。考虑到许多餐厅的面积,这些是削减卡路里和防止过度疲劳的好方法。

创造性的解决方案,比如与朋友分餐,可以让糖尿病更容易地进食。不要害怕用你接近餐厅的部分来创造创意 — — 你的健康值得。

制作智能替代工具

糖尿病餐具中最强大的工具之一是能够要求替代。大多数餐厅都愿意满足合理的要求,特别是当他们理解这是出于健康原因时。

蔬菜和边地盘交换

与薯条或花椰菜不同,可以获得一双菜序,如边沙拉、花椰菜或番茄片等。替代蔬菜或烤土豆来做薯条。在快餐餐厅,请询问您是否可以吃沙拉或水果,而不是薯条。

要求购买棕米和全谷面,而不是白米和面食。选择全谷面包和玉米饼。这些全谷子选择提供了更多的纤维和营养,同时对血糖水平的影响比精细谷物要小。

蛋白质和主要变异

替代是让餐食更方便糖尿病的好方法。想想许多流行餐厅可以提供的以下换餐:用地肉来代替被炒的。这种简单的换餐可以大大减少你餐食的脂肪和卡路里含量,同时方便管理血糖。

精细的蛋白质,如烤鸡,比起面包或炸出品种,含热量和碳水化合物更少。精细的蛋白质来源提供了饱和营养,而不会产生高饱和脂肪。精细的蛋白质选择有助于你感到满足,而不需要高脂肪、面包的选择。

面包和淀粉替代品

饼干、花面包和花生等特有面包通常比面包或英国松饼的脂肪和卡路里要高。不管你选择什么,都最好从上方脱下并采用开口的版本。这种简单的修改可以将碳水化合物摄入量减半。

问您的服务器是否可以用普通面条来代替整个谷物或蔬菜面条, 如苏奇尼面条。蔬菜面条的替代面条越来越受欢迎, 现在许多餐厅都提供。

管理酱油、服装和装饰

酱油、敷料和调味料可以成为糖、碳水化合物和不健康的脂肪的隐藏来源。学习如何管理这些添加的食品对于糖尿病管理至关重要。

请求侧面的外衣和酱油

一些餐厅菜肴来做调料或酱汁。这通常意味着你得到的热量、钠和脂肪都比你需要的多,或者说,你期望的要高。为了回缩,请在旁边取取,然后在调料中浸入叉子,然后每吃一口食物。

也可以在沙拉上细细地擦取,或者一次点一顿茶。最好还是用柠檬汁和一点橄榄油来品尝你的菜,这样你就可以完全控制你所消耗的调料或酱汁。

选择更轻的选项

点出沙拉敷料,并使用少量。当你使用敷料时,选择以维奈克特为主的选择,而不是花粉敷料,因为加热和脂肪都比较高。

盐水或酸奶油的混合剂取代了奶酪和酸奶油。这些以蔬菜为原料的上层食品在菜肴中添加了口味和水分,而没有添加以奶制品为原料的添加脂肪和热量。

血糖管理饮料选择

与你一起喝的,对你的血糖的影响和对你的吃一样大。做出明智的饮料选择是经常被忽略的用糖尿病吃饭的方面。

最佳饮料选项

喝水而不是糖甜的软饮料。如果你不喜欢平地取水,请尝试其他无糖或低卡路里饮料,如水果味的花花水或未甜的冰茶。这些选择让你保持水分,而不会在你的饭中添加不必要的碳水化合物。

奖金指向的是,如果用水代替甜茶或苏打水,水总是最安全的血糖管理选择,并且具有无卡路里等附加好处.

管理酒精消费

记住酒精饮料可以拥有大量的卡路里. 大型鸡尾酒,如玛格丽塔可以拥有与您主菜一样多的卡路里. 酒精也可以以复杂的方式影响血糖水平,使得节制至关重要.

淡啤酒和干酒的卡路里和碳水化合物比其他酒精饮料少。如果你喜欢混合饮料,无糖搅拌器不会提高你的血糖。无糖搅拌器的一些例子有:饮食汽水、饮食通心粉、俱乐部汽水和盐水。

酒精可以降低血糖水平, 久而久之,你喝完最后一杯。所以在睡觉前检查血糖水平。如果你服用胰岛素或某些糖尿病药物,这一点就尤为重要。

导航不同种类的餐馆

不同类型的餐馆为糖尿病管理带来了独特的挑战和机遇。了解如何导航各种烹饪和餐馆风格可以扩大你的餐饮选择。

快餐餐厅

普通快餐可以提供1000卡路里或更多卡路里。但是您可以在驱动器上找到糖尿病友好的选项。首先,检查菜单的营养信息: 被烤鸡三明治往往是低脂选项。配给时会配上侧面沙拉或苹果片来代替薯条。

许多快餐连锁店现在提供专为健康意识顾客设计的更健康的菜单。寻找烤肉选择、有精细蛋白的沙拉和水果边。不要害怕通过去除高卡路里上品或要求替代来定制你的订单。

墨西哥餐馆

吃一碗或玉米沙拉,可以吃一整粒谷物、豆子、生菜、可口可乐和可口可乐。省去起司和酸奶油。墨西哥餐馆通常提供非常定制的选择,可以适应糖尿病管理的需求。

奇波特尔是一个墨西哥流行的快速连锁店,主要关注新鲜的全食配方。由于非常定制的菜单项目,奇波特尔是糖尿病友好餐的绝佳选择。控制你餐中食物的能力使得这些类型的餐厅选择得非常棒。

沙拉条和巴菲特

沙拉棒提供了极好的机会,可以把对血糖影响最小的非淀粉蔬菜装上去。沙拉棒可以将小块的蔬菜装入小块的地盘,比如叶子绿地、花椰菜和花椒。

沙拉棒上盖时要小心。避免腌菜、罐头或被掺入肉汁、被治愈的肉类、被调味的克特、起司和被盐化的种子。这些东西可以将大量的钠、脂肪和隐藏的碳水化合物添加到原本健康的沙拉上。

开胃菜和甜点战略

胃口和甜点在糖尿病的消化时会带来特殊的挑战。但是,如果有正确的策略,你仍然可以享受这些课程,同时保持血糖控制。

智能开胃词选择

以蔬菜为原料的汤或晚餐沙拉是用少有的卡路里或碳水化合物来充入纤维的好方法。如果你有糖尿病,那么纤维就很好,因为它有助于稳定血糖。用富纤维的开胃菜开始你的饭可以帮助你更充分的感觉,并可以防止主菜课程中食用过多。

避免吃炸开胃菜、起司重的选用,以及有奶油酱的选用。相反,寻找蔬菜的选用、虾鸡尾酒、或少量含蔬菜的果酱来浸泡。

管理甜点诱惑

吃点甜点,可以同时接受偶尔的甜点,同时坚持糖尿病的餐点计划。如果想要甜点,请在吃时减少碳水化合物。在面包篮上通过,并握住土豆的一面。提前在餐前减少碳水化合物,可以帮助你享受一次治疗,而不会影响血糖的控制。

为了避免过度做,请与某人分享甜点。通常你只需要吃几口甜点就可以感到满意。分享甜点是一种很好的策略, 它可以让你在不消耗过多的碳水化合物和卡路里的情况下享受到这种体验。

选择新鲜水果、冰块、雪贝、胶莱和平地蛋糕。这些选择往往脂肪含量较低,对血糖的影响可能比富含奶油的甜点要小。

餐饮业的饮食习惯

如何用餐与如何用餐在糖尿病治疗上同样重要。运用谨慎的饮食技术可以帮助更好地控制部分和血糖水平。

慢慢吃,有意识地吃

慢慢地吃会给你身体的时间来登记饱和,这可以防止食用过多,还可以让食用量更好,血糖水平更稳定,在被咬之间放下叉子,进行交谈,并给每口被咬的口吃都提供香味.

别急,慢慢地吃晚餐不仅能改善消化,还能增强你的餐饮体验。餐厅的餐食是应该享受的,慢慢地吃东西可以让你欣赏食物的口味和纹理。

避免太饿

避免到餐厅来过饿。白天经常吃东西,这样可以更容易地选择更平衡的菜单项目,并在吃东西的时候管理自己的分数。当你极度饥饿时,你更有可能做出冲动的选择和吃得过饱。

早点吃点小吃,这样可以稳定血糖防止你到餐厅吃香肠准备点菜

管理社会压力

取决于你和谁一起吃一顿饭,有些人会试图破坏你对糖尿病友好饮食的承诺。你有一个朋友,他总是想要甜点,但想分享吗?还是说“咬一口不会伤害你?”你一定要有一个计划来应付这些类型的情况。脑风暴是对这些类型的请求的礼貌回应,这样你就可以做好准备。

一定要在不负罪感的情况下,对健康需求作出坚定的主张。你的餐伴应该尊重你的饮食要求,你不应该感到压力,做出损害你健康的选择。

监测餐馆周围的血糖

餐厅餐食前后的血糖水平监测可以提供有价值的信息,说明不同的食物如何影响你个人。这些数据可以帮助你在未来做出更好的选择。

何时检查血糖

患有2型糖尿病的,必须坚持吃好,每天多次检查血糖;每天检查一次血糖,不会准确读取;下次预约时,请询问供体人员检查血糖的次数.

需要调整饮食习惯, 检查饮食后的血糖水平很重要。这帮助你理解具体的餐厅餐食如何影响血液葡萄糖, 并允许你对未来的饮食体验进行调整。

从你的成果中学习

记录一下你在餐馆吃的东西和相应的血糖读数。随着时间的推移,你会发现模式,并了解哪些菜单和餐馆最有利于你的糖尿病管理。这种个性化的信息对于做出明智的选择是十分宝贵的。

如果你在餐厅吃饭后注意到血糖读数一直很高,请与医疗团队一起审查你的选择。这些研究可以帮助你找出问题领域,并制订策略,在餐后更好地控制血糖。

不同类型糖尿病的特殊考虑

虽然许多餐饮策略都适用于所有类型的糖尿病,但有一些具体的考虑,取决于您是否患有一型或二型糖尿病,以及您服用什么药物。

第1型糖尿病和胰岛素管理

如果你得了一等糖尿病,胰腺停止胰岛素,所以你需要服用胰岛素,以管理所吃食物中血糖的改变。要做到这一点,你必须知道食物和零食中有多少碳水化合物——焦炭计数!

如果你服用了膳食时间胰岛素,这意味着首先要根据这个数来计算每克碳水化合物的含量,并用膳食时间胰岛素。你会用一种所谓的胰岛素与鲤鱼比来计算你应该服用多少胰岛素,以便管理你进食后的血糖。准确的碳水化合物估计在吃饭时变得尤为重要。

第2型糖尿病的考虑

即便没有胰岛素,了解碳水化合物含量有助于整体血糖管理和体重控制。即便2型糖尿病患者不服用膳食时间胰岛素,他们也可能不需要详细的碳糖计数来保持血糖的分量。即便没有胰岛素,一些人也更愿意这样做。

对于有2型糖尿病的人来说,注重部分控制,选择整粒而不是精炼出碳水化合物,包括大量非星能蔬菜,在用餐时特别有效.

与餐馆工作人员的沟通

别害羞,向餐厅工作人员传达需求,大多数服务器和厨师都乐于满足合理要求,特别是当他们理解这是出于健康原因.

如何提出请求

别害羞,不要害羞,要问什么,餐厅工作人员应该热衷于让顾客开心,要礼貌但明确自己的需要,大多数餐厅都愿意做一些修改,比如准备食物而不用加糖,在侧面提供酱料,或者用蔬菜来代替淀粉面.

询问您的服务器关于低盐量菜单的选择, 并询问食物准备情况。了解准备方法有助于您做出明智的选择, 选择哪些菜肴最能支持您的糖尿病管理目标。

呼叫前方

提前打电话看看您有什么样的资源。许多餐厅都很高兴在电话中讨论菜单选项和准备方法。这种提前沟通可以帮助您对餐饮选项更加有信心, 也可以揭示菜单上不明显的选项。

提供食品、食品和食品等服务。提前询问时,请询问配料细节、定制选项以及营养信息是否可用。一些餐厅甚至可以事先通知准备特殊餐具。

与餐厅餐厅一起建设长期的成功

成功管理糖尿病的同时,用餐是一种能提高实践技能的技能。如果犯错或血糖不能如预期地满足某些餐食需求,不要灰心。

学习和适应

记住,一个短期的选择不会破坏一个长期的目标。关注健康习惯随时间推移,血液葡萄糖水平将正常化。糖尿病管理涉及整体规律,而不是每餐的完美。

将每一次餐会经验当作学习的机会。注意不同的食物如何影响你的血糖,哪些餐厅为您的需要提供了最佳选择,哪些策略对您个人来说最有效。

与你的保健小组合作

请医生介绍糖尿病自我管理教育和支持。您将在那里与糖尿病教育者合作,为您制定健康膳食计划。您还可以访问您所在地区的糖尿病教育方案,为您提供附近的糖尿病教育。

注册的饮食师或经认证的糖尿病教育家可以提供个性化的餐饮策略指导,帮助您理解碳水化合物计数,并和您合作制定适应您生活方式的餐饮计划,包括餐厅餐.

常见餐厅情景实用提示

以糖尿病为常见餐厅餐饮方案提供一些实用且针对具体情况的提示:

商业午餐和晚餐

企业餐食可能特别具有挑战性,因为您可能控制不了餐厅的选择,并且可能感到社会压力,不得不订购某些物品。如果可能的话,请在线审查菜单,并且不要犹豫,即使餐桌旁的其他人在发愁,也要做出健康的选择。您的健康应该始终是首要任务。

如果你不能提前审查菜单, 坚持简单的准备,比如用蔬菜烤蛋白。这些选择几乎在每个餐厅都有, 并且一般都是管理血糖的安全选择。

特别纪念和庆祝活动

生日、周年和节日等特殊场合通常都涉及餐厅餐食。如果知道自己吃得更重,计划早点吃。考虑在活动前吃个蛋白质丰富的小吃,防止太饿。

记住在管理糖尿病的同时,你还可以享受庆祝性餐。专注于局部控制,尽可能做聪明的替代,不要忘记在食用之前和食后监视你的血糖,以了解其影响。

自发日出

有时,尽管你尽了最大努力,但规划前行是完全不可能的。朋友或同事可能自发决定出去吃午饭,或者在漫长的一天之后选择外出。在这种情况下,要依靠一般原则:选择烤肉而不是炸肉,加满蔬菜,看分大小,以及要求边上放酱油。

拥有一份“安全”菜单清单,对糖尿病管理效果良好,这可以帮助自发地进行餐饮。这些菜单可能包括烤鸡沙拉、蔬菜汤或可定制的碗式选择。

了解餐饮食品中的甘油指数

甘油指数(GI)是制作餐厅食品选择时了解的一个宝贵概念,它衡量食物如何快速地提高血糖水平.

高与低甘油指数食品

高糖醇指数(GI)食物包含在消化过程中快速分解并被快速被吸收入血液的碳水化合物。另一方面,低糖醇指数饮食包含需要较长时间被消化和吸收的碳水化合物,可以通过提高胰岛素敏感度,将BG变异降到最低,并降低日常胰岛素需求来帮助控制糖醇.

餐后,优先选择低基食品,如非高压蔬菜、全粒、豆类和大多数水果。避免或限制高基食品,如白面包、白米、糖性饮料和精细谷物等。

将食品结合起来,以更好地控制血糖

食物的糖浆影响可以通过战略结合来改变。将碳水化合物与蛋白质、健康脂肪和纤维配对可以减缓消化速度并导致血糖的更渐进地上升。这就是为什么平衡的盘子与精细蛋白、非高血糖蔬菜和中等比例的整粒食品是糖尿病管理的理想条件。

比如,如果在餐厅里吃面条, 配上烤鸡或鱼和一整块蔬菜, 这种结合比起面条, 其甘油效果要低得多。

餐后钠的考虑

虽然碳水化合物管理往往是糖尿病患者的主要关注点,但钠摄入也是很重要的,特别是因为许多糖尿病患者也有高血压.

建议的钠限值

在餐厅中,你最好的两个小费是观察盐分和切分。一些专家建议糖尿病患者每天得到的钠量不到2,300毫克,而另一些专家则建议降低(每天不超过1,500毫克的钠-低于一桶茶水)的含量。

餐饮用钠含量高得名,有些菜肴的食用量超过一顿饭中推荐的一日摄入量。注意钠能保护心血管健康。

减少餐馆中的钠

远离面包和卷子,并用咸,黄油结壳来取出;避免盐分和被盐调味品,如橄榄和腌菜;要求自己在不加入盐的情况下准备食物,并避免明显地被盐分,如被治愈的肉类,起司重的菜肴,以及被描述为"被熏"或"被烧"的任何东西.

选择新鲜的配料而不是加工的配料,不要害怕问在食品配料中用多少盐,许多餐厅愿意根据要求减少或去除所添加的盐.

用于成功消减的资源和工具

利用现有的资源,可以使糖尿病的用餐更加容易,压力更小。

移动应用程序和在线资源

众多智能手机应用可以帮助您追踪碳水化合物,为餐厅食品寻找营养信息,并登录您的血糖读数。许多连锁餐厅都有自己的应用,包括每个菜单项的详细营养信息。

美国糖尿病协会等网站([diabetes.org)提供大量用于糖尿病外出用餐的资源,包括餐厅指南和餐饮规划工具. Centers for Cism Control and Capture Control and Capture (cdc.gov/diabetes)也提供糖尿病管理和健康饮食的宝贵信息.

糖尿病教育方案

糖尿病自我管理教育和支持方案(DSMES)提供糖尿病管理各个方面的全面培训,包括提供餐饮战略,这些方案往往由保险提供,并且能够提供宝贵的个性化指导。

与一位注册的饮食师合作,他专门研究糖尿病,可以帮助您制定符合您生活方式、食物偏好和血糖管理目标的餐厅餐饮个人化战略。

创建您的个人餐厅外行动计划

制定个性化的餐饮行动计划,可以帮助你在餐馆吃饭时感到更加自信和有控制力。

一份你们地区糖尿病友好餐厅列表里面有对你有用的菜单
估计餐饮中碳水化合物的战略
您喜欢的替换和修改
适合您个人需要的部分控制指南
餐前和餐后血糖监测计划
针对可能挑战糖尿病治疗的社会状况而准备的对策
健康护理人员联系信息(如果您有问题或问题)

经常根据你的经验和血糖模式来审查和更新你的行动计划。一个人的好办法可能不为另一个人所用,因此个性化是关键。

结论:在管理糖尿病时享受餐馆用餐

糖尿病的消瘦不必是紧张的或限制的。只要有正确的计划、明智的菜单选择、与餐厅员工的有效沟通以及持续的血糖监测,你就可以享受餐厅餐食,同时保持出色的糖尿病控制。

记住成功的糖尿病管理是进步而不是完美。每一次餐饮体验都提供了一次机会,可以更多地了解不同的食物如何影响你的血糖,并完善你的策略。在开发这些技能时要耐心地自觉,在需要的时候不要犹豫寻求医疗团队的支持。

需要记住的关键原则是:尽可能提前计划,选择整点食品而不是加工的选项,观察部分大小,优先选择瘦蛋白和非淀粉蔬菜,毫不犹豫地要求修改,并监测你的血糖以学习每一方面的经验。通过遵循这些方针,并适应个人需要,你可以保持健康,同时享受餐后社交和烹饪的快活。

有了实践和坚持,餐饮就能够成为你生活中一个正常的,愉快的糖尿病,而不是压力或焦虑的根源。你的糖尿病诊断并不意味着放弃餐厅餐食 — — 它只是意味着用知识、准备和警惕来接近他们。