低糖石榴和黄瓜饮料的吸引力

高杯的石榴和黄瓜汁不仅仅是一种清新口渴的甘蔗。它能提供一剂集中的抗氧化剂、维生素和水分,而无需商业汁液的重糖负荷。 通过依赖石榴种子的天然甜味和黄瓜的温和口味,你可以制作一种饮料,支持能量水平、皮肤健康和整体健康。 这种食谱的制造目的是为了尽量减少添加的糖,同时尽量扩大口感,使任何人监测其碳水化合物摄入量或仅仅寻求一种更清洁的替代糖类苏打水的替代品,成为明智的选择。

为什么这酒会保留你日常的场所

石榴素因多酚,特别是多肽和炭疽素含量高而得到赞誉,这些多肽素与氧化应激性降低和心血管健康改善有关。 单一一杯石榴种子含有大约7克纤维和大量维生素C、维生素K和钾。 另一方面,木瓜由大约96%的水组成,使其成为水分化的特有载体。 石榴素还提供了少量维生素K、镁和硅,这是一种与健康连接组织和皮肤弹性相联的化合物。

这两种成分加起来,会产生低卡路里(大约每服50-70卡路里)和低糖的饮料 — — 特别是与储存的石榴汁相比,这种饮料往往含有添加的甜品或浓缩品。 在家里准备饮料可以完全控制最后的甜味,确保避免任何隐性糖。 这种饮料无缝地适合低糖、克托易餐或糖尿病适中消费时的辅助性饮食模式。

选择最佳材料

石榴花

寻找那些对皮革粗糙的体型感到沉重而不腐的石榴。 成熟的石榴应该有深红色或红红色的棕色;更轻的水果可能不足 和 甜。 如果你更喜欢方便,大多数超市的冷冻部门都广泛使用预先包装的石榴管(种子 ) , 只要确定选择一个没有添加糖或防腐剂的品牌。 新鲜的口香管会保留其脆和活泼的汁液,比冷冻的果汁更好,尽管在混合和被磨碎时,冷冻的口香管效果很好。

木瓜类

英国(热屋)黄瓜是理想的,因为它们的皮肤薄,种子少,口味温和而无味。如果使用标准的花园黄瓜,则把它剥去蜡色涂层和任何潜在的苦味。为了最好的纹理,选择坚固、深绿色和没有软斑或皱纹的黄瓜。如果计划保持皮肤(这增加了轻微的苦味,但也增加了额外的纤维和营养素),则推荐有机黄瓜。

水和可选添加物

过滤出或泉水提供了最干净的底部。 含浓厚氯或矿物质味的滴水可以改变最终口味。新鲜薄荷叶、一分柠檬或石灰或几片巴西尔叶可以升起饮料而无需添加糖分。 避免含有人造甜剂的商业口味盐 — — 平地闪出水是可以接受的,但要知道碳化可以使饮料略多酸分出。

步骤准备(扩大)

步骤1:准备材料

将黄瓜完全洗在凉爽的自来水下。如果使用标准的黄瓜,就把它剥出;如果使用英式黄瓜,则可以留下黄瓜来取出额外的营养。将黄瓜切成薄圆形或半月形来方便混合。对于石榴来说,将果实横向切成半个并轻轻地将果子打开一碗来释放出气管。移除任何苍白或被破坏的种子。你将需要大约一杯新鲜的气管(大概是从一个小石榴中产生的产物 ) 。 如果你使用预包装的气管,则轻轻地将果子冲去除出任何残留的容器液体。

第二步: 将水果混合在一起

将黄瓜切片和石榴酸盐放入高速搅拌器。 添加一⁄2杯冷水来帮助混合物循环。 混合在高处30–45秒, 或直到混合物完全结合并完全分解。 短暂地混合,而不是长时间运行, 防止了混合物的加热, 从而可以降解一些微妙的抗氧化剂。

第3步: 纹理平滑的纹理

将混合的混合物用细的--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

步骤4:淡出和冷落

将剩余的11⁄2杯冷水添加到紧凑的汁中并搅拌到完全融合。 尝尝底部: 清脆的黄瓜果实应该温和地甜。 如果口味过浓, 则再多加几块水。 将放入一小块冰块并装入薄荷糖里。 把投子放入冰箱里至少30分钟, 以便调味。 冷却还能软化黄瓜皮或石榴花椒中的任何残留苦味 。

变化和平滑曲

已插入版本

将半柠檬或石灰汁添加到第2步的搅拌器上,Citrus使口味更加明亮并添加了天然维生素C,这可能会增强石榴酸多酚的吸收。 对于更显著的柑橘注,将一薄片柠檬直接倒入每个服务玻璃中。

闪闪发光的石榴花 花生花

将汁汁磨熟后,将一半的静水用冷却的花花水或汽水来取而代之。温和地保持碳化。立即用薄荷糖来取冰。这种变化在热午或非酒精饮料时特别新鲜。

草药增强

薄荷之外, 尝试巴西( 泰语或甜巴西语) , 迷迭香( 有轻微的瘀伤) , 或者用几片柠檬马鞭草叶来做。 草药会增加复杂度, 不含卡路里。 对于在更冷的几个月里变暖的曲折, 冷却时在果汁中尖锐地取出一棒肉桂或几片卡通花被, 然后在服药前取出。

低糖甜味的靴子

如果甜味的你渴望更甜味的一触即得,那么在成品饮料中再加一到二滴液体斯地维亚(或一滴和尚果粉 ) 。 这些天然的零卡路里甜味的糖不会搅拌出血糖来。 或者,一小撮被冻的树莓或一片被熟的桃子混合的桃子可以增加微妙的甜味,同时保持糖总含量的温和。

完美批次的专家提示

  • 从一开始使用冷水. Room-temperature water 可以使饮料口味平平. 从冷水开始,也减少了对过量冰的需求,这可以稀释出口味.
  • 超湿度完成的火车两次。 如果你想要餐厅的等级清晰度,请通过干净的咖啡过滤器或非常精美的坚果牛奶袋倒入所积汁。这甚至可以去除最优秀的颗粒,产生出一颗宝石的液体。
  • 甘草苦味. 黄瓜皮和石榴白皮能引入苦味. 如果你的饮料口味苦味,会搅入一串盐或一串柠檬中去-两者都有助于掩盖苦味而不会加糖.
  • 稳重地放入. 新鲜出品的石榴 ⁇ 果汁在冰箱中保存了长达48小时的紧闭气容器,之后颜色会消退,口味会变出出" ⁇ "音符. 摇摆或搅拌后再作为分离功能是自然的.
  • 以后的放行。 [[FLT: 1] ] 把果汁倒入冰块托盘并放入冰块中。 将几个果块倒入静水或闪出水来取出快而有口味的饮料,而不稀释口味。

健康考虑和实际建议

这种饮料在糖中本来就很低,但并非无糖;一杯石榴管含有约15克天然糖-约3.5克茶叶;被稀释成2-或3-Cup批后,每杯糖的含量仍然很低(每8盎司玻璃约4-6克)。 对于糖尿病或糖尿病前患者,这种饮料在与一顿饭一起消费时或作为平衡小吃的一部分,可以是一种合适的选择,因为黄瓜的纤维(如果皮肤被留下)和石榴花浆(如果没有被磨碎)有助于缓慢地吸收葡萄糖。

低水平的“FODMAP”饮食中,应该注意的是,在最多1⁄4杯(约45克的苦艾酒)的用量中,石榴被认为是低水平的“FODMAP ” 。 数量越多,敏感个体可能出现症状。 丘瓜一般都很好。如果喝出新鲜汁后出现出血或不适,请彻底施压,并将服药尺寸限制在4盎司之内。

创造性的服务方式

取出简单的果汁,石榴 ⁇ 可用作:

  • 口尾:用2盎司生姜 ⁇ 香花花水(由搅拌出一薄片新鲜生姜入玻璃而成)将取出4盎司取出汁来,加入一粒石榴管和一丝黄瓜丝带.
  • 弹簧:将被压榨的果汁倒入弹簧模具并冻结4到6小时。在每个模具上添加几片整片的苦艾酒或一片小薄荷叶,以引起视觉吸引力。
  • 鸡尾酒搅拌器: 对于酒精的版本,用伏特加或龙舌兰来搅拌(每服一至一至一至一至一至一至一至一至一至一盎司). 黄瓜和石榴口味补充了精神而不需要糖浆.
  • 被碎的平滑碗液:用取而代之的汁液来代替牛奶或酸奶,作为细而干燥的基料来做平滑碗,与被冻香蕉和一勺辣椒种子相混合.

经常被问到的问题(综合)

我能用瓶装的石榴汁代替新鲜种子吗?

是的,但请注意大多数瓶装石榴汁中含有添加的糖、柠檬酸或防腐剂。如果选择瓶装汁,请选择100%的纯无甜度品种并调整水分比以取味。您可能还要添加一款新鲜的黄瓜来恢复加工中失去的一些新鲜口味。

需要加压饮料吗?

施用训练是可选的。 黄瓜和石榴种子所产的花浆会添加纤维, 这有利于消化。 然而, 纹理会变厚并可能更快地分离。 如果您喜欢一种更轻的、 果汁般的一致, 则建议施用训练。 您也可以将花浆保留下来, 添加到燕麦、 酸奶或烤出的额外营养品中。

没有搅拌机我怎么喝得下?

混合剂可以由手动柑橘或蔬菜汁来取而代之。可使用可塑取汁器来取而代之的黄瓜和石榴管。或者,用害虫和迫击炮来磨碎黄瓜和石榴管,再用冷水浸30分钟并磨成一团。

我能用冷冻的石榴花种子吗?

当然,冻消毒的消毒剂经常被卖出季后赛,并保留大部分营养价值。在混合之前稍稍消化,以避免搅拌机马达压力。 产生的果汁在颜色上可能略微不活跃,但味道仍然很好。

自由水管的最后想法

低糖石榴和黄瓜饮料证明了健康饮料既可口又可口。 通过控制原料和制备,你避免了困扰许多商业选择的隐性甜品和人工添加剂。无论你坚持经典食谱,还是用柑橘、草药或泡泡来试验,这种饮料都为你的创造力提供了灵活的布局。享受它作为午后取取出(取出)的饮料、复习的饮料、或者任何聚会的美丽补充物,而不会破坏你的营养目标。

欲了解石榴的卫生利益,请探讨国家卫生研究所发表的关于石榴生物活性问题的全面审查。为了了解黄瓜的水分和营养状况,请访问黄瓜[USDA FoodData中心条目。 如果您想获得更多的低糖饮料食谱,则美国心脏协会的健康水分指南提供了极好的灵感。