理解Cantaloupe----;糖尿病饮食中的角色

甘露在管理糖尿病的人中经常会获得不公平的口碑。 其自然甜度导致一些人认为它=-----------------,但科学却讲述了不同的故事。 在适当的成熟度和受控部分中选择可口时,可口可口可口可口可口可成为糖尿病友好饮食计划的宝贵部分。 关键在于了解其糖如何与你的身体互动,并学习在营养高峰时选取瓜的简单技术。

甘露糖的甘露糖指数(GI)约为65, 将其归入中度甘露糖类。 但是, 标准半杯(约75克)的甘露糖含量(GL)只有5个左右, 被认为是低的。 甘露糖含量既包括碳水化合物的质量和数量, 也包含更现实的食品对血糖的影响。 因为您=============================================================================================================================================================================

进一步说明:一个中型苹果的GL约为每100克6;一个香蕉(ripe)约为12;一个杯子的立方块的可口可乐约为8;GL的度量对于日常食物选择更为实用,因为它反映了典型的用途。 美国糖尿病协会和许多饮食学家现在都强调GL高于GI,以创造平衡的餐食计划。

大麻素除了能提供大量维生素和抗氧化剂,直接支持糖尿病管理。 维生素C含量高(每天价值超过100%)有助于减少氧化应激,糖尿病会加速,并导致神经病和复数性病症等并发症。 白茶素(Beta-carotene),它能使白茶素的橙色色色,转化为维生素A,并支持免疫功能和眼部健康。 另一种立体营养素钾(Potassium),有助于血压调节-QQ-8212;一种令人严重关切的问题,因为高血压经常与糖尿病并发。 此外,白茶素提供了适量的纤维(每杯约1.6克),这减缓了糖吸收,促进了静态。

坎塔罗普全面营养简介

一种一克(约177克)的熟活干草为:

  • 卡路里: 60个
  • 碳水化合物: 14.4克
  • 纤维:1.6克
  • 糖:12.8克(主要是苏克罗斯,含克糖和葡萄糖的含量较小)
  • 维生素C:65毫克(108%的度活性)
  • 维生素A(以β-胡萝卜烯计):5980 IU (120%的DV)
  • 钾:427毫克(12%的度量活性)
  • 泡沫:34毫克克(9%的度克)
  • 镁:20毫克(5%的度值)
  • 铜:0.1毫克(11%的度量)

抗氧化剂含量高,包括β-胡萝卜素、淋巴素和β-克赖克通,这有助于防治慢性炎症,这些慢性炎症是胰岛素抗药性和糖尿病并发症的基础。 研究将富含卡通素的饮食与改善甘油控制并降低代谢综合征的风险联系起来。 Cantaloupe还包含C-反应性蛋白等抗炎复合物。 此外,钾含量支持心血管健康-X-8212;糖尿病患者患心血管疾病的可能性增加2至4倍,使这种矿物变得尤为重要。 Cantaloupe中的铜支持神经健康和免疫功能,这两种物质都受到控制不良的糖尿病的伤害。

掌握选择平地相接的艺术

选择完美的可口可乐比挤压尾巴要细微。 以下证据支持的标准将有助于你始终如一地选择一个甜瓜,在不出现过量糖分的情况下提供最佳甜味、纹理和营养密度。

1. 边框颜色:最可靠的视觉克特

虽然在罐头上所放出的网状花纹在厚度和颜色上有所不同,但真正的成熟度指标是被网状花纹下方的背景颜色。成熟的罐头会显示出一股奶油黄色或暖色的黄蜂花。如果看到绿色花纹,那么果实在完全成熟之前就已经收获,而且永远不会发展出其完整的糖分含量。即使甜瓜在家中软化,淀粉也不会像在藤上那样有效地转化为糖。 寻找一个统一的金色花色,避免被绿化。 还要检查被网状花脊之间的面积;如果它仍然是绿色的,那么它就很可能是被下拉了。

2. 定体末端:感官测试

干状疤痕-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

3. 花花端坚固度

花末(从花干上反向)应该稍有地压下, 类似于熟的鳄梨。 如果它硬而未生, 瓜子需要更多的时间来成熟。 如果它感到有黏液或湿液, 果子会过热, 并且糖分含量较高, 可能会比预期的更能使血糖粘稠。 理想是温和的给药, 没有任何软斑。 用拇指或手掌按住, 果子应该有坚固的、 反应快活的感觉。

4. 重量和共振

熟的可口可乐由于水含量高而变得很重。 捡起几颗大小相仿的瓜并选择最重的地瓜。 有经验的店主使用的另一个花招是用你的手掌来敲敲地瓜。 熟的水果会产生一股沉闷而深厚的地花。 高的空洞声音表明地瓜在下角或开始从里面干燥。 声音非常响亮, 空洞的声音可能表明过度倾斜或内部破裂。 将这个技巧用在几颗地瓜上来校正你的耳朵。

5. 地面点

地地是生长期间瓜子在地上所停留的地区,应该是奶油黄色或苍白橙色,而不是白色或绿色. 地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地地

6. 形状和对称性

肉质的形状和形状都并不明确,但果实的瓜往往表明成熟。 避免有不寻常的起伏、软缩或裂缝的瓜,这些会表明害虫、疾病或生长条件不一致。 肉质的对称形状也确保从头到尾的肉质更加一致。

7. 净质地

网状(被提升的,被覆盖的网状图案)应该突出,厚而略为粗糙. 平滑或稀疏的网状可以表示一个被摘取的瓜子太早了,但是,单网状并不是可靠的成熟度指标;总是将它与背景颜色和地表结合.

糖尿病管理的安全处理和移植控制

食品安全第一

糖尿病患者由于潜在的免疫系统损伤而更容易被食物传染。 Cantaloupe {8217; 粗糙而网状的被淋淋可以储存细菌, 如 Listeria 单细胞原[ 和[ Salmonella 等。 在切之前, 用清洁的蔬菜刷子将整个瓜完全洗在凉的自来水下, 简单的步骤可以将微生物负荷减少99%。 在切除后, 将被淋淋淋浴的布干干干净后, 在冰箱中存放可被切入一个气密的容器, 并在三到四天内被消耗。 切入冰瓜中的时间永远不要超过两个小时。 为了安全起见,考虑将切碎块在一部份的醋溶液中浸入三部分水中, 然后冲洗,尽管整个地瓜通常足够彻底洗净。 请参考 [FDA-8217 5] ; 安全提示, 。

相位大小事项

坚持一个:大约一杯立方块的罐头(150-180克),这大约提供了13-15克碳水化合物。如果你更保守,半杯(7-8克碳)就是一个安全的起点,特别是如果你的--8217; 新的将罐头纳入你的餐计划。 低温或测量你那部分头几次有助于校正你的眼睛。为了尽量减少血糖的突起,总是用蛋白质或健康的脂肪来配对罐头。例如四分之一杯的干酪、两片杏仁或一盘起鸡子。这种组合会缓缓地清空并抑制甘油反应。有些人还发现,在主餐后(而不是空胃)吃罐头会改善血糖的结果。

时间安排和个人反应

测试您在吃到可兰素后1到2小时的血糖, 以了解您个人的耐受性。 有些人可以处理完整的杯子, 其他人需要限制在半个杯子。 保留食物日记以跟踪规律。 同时也考虑时机: 食到可兰素作为平衡的一餐( 有蛋白质、 有脂肪和有纤维) 要比单独吃到的更稳定。 如果您使用连续的葡萄糖监测器( CGM) , 请注意您食用可兰素后的葡萄糖曲线形状 。 缓慢、平稳地上升并在两小时内返回基线表明良好的耐受性 。 美国糖尿病协会提供了符合这些原则的水果消费指导[[FLT: 0] [FLT: 1]。

关于坎特罗普和糖尿病的常见神话

传说1: Cantaloupe对糖尿病患者来说太甜了

之所以如此,是因为罐头的口味是甜的,但整个水果中的天然糖被纤维、水和微量营养素包裹,从而可以调节吸收。 单次口服罐头的甘油含量较低。 避免所有甜味水果会导致营养缺乏,对精制糖的渴望也增加。 包容而不是消除是更健康的方法。

传说2: 里皮可口可乐对血糖来说总是比低脂瓜更糟

糖含量虽然随着果糖的切入(从8-10%到12-14%的糖分)而略有增加,但对于受控的配方来说差别很小。 更重要的是,低脂瓜缺乏口味,这往往导致人们多吃多吃多吃多吃多吃多吃多吃多吃多吃多吃多吃多吃多吃多吃多吃多吃多吃多吃多吃多吃多吃多吃多吃多吃多吃多吃多吃多吃多吃多吃多吃多吃多吃多吃多吃多吃多吃多吃多吃多吃多吃多吃多吃多吃多吃多吃多吃多吃少吃少吃多吃少吃多吃少吃少吃多吃多吃多吃多吃多吃少吃多吃多吃多吃多吃少吃多吃多吃多吃少吃少吃多吃少吃多吃少吃多吃少吃少吃少吃多吃少吃少吃少吃少吃多吃少吃少吃多吃多吃多吃多吃少吃多吃多吃少吃多吃少吃少吃多吃多吃多吃多吃

神话3: 坎特罗普会比其他水果更能刺出血糖

干枣、葡萄干和西瓜等水果的甘油含量较高。 甘油位于果实GI谱的中间。当你比较等量的碳水化合物部分时,可口可乐的产物与许多其他水果类似,如橙子或葡萄。 营养多样性是糖尿病饮食的关键; 8217 ; 不无必要地消除营养最密集的可选方案之一。

神话4:有机的可口可乐对糖尿病来说总是更安全的

有机干草原的生长没有合成杀虫剂,这可能会减少化学残留的接触。 但是,有机瓜仍可以在被淋上贮藏细菌,它们仍然含有天然糖。 食品安全和部分控制原则同样适用于有机和常规的干草原。 有机和常规的选择应该基于你的预算和偏好,而不是基于糖含量较低的假设。

糖尿病友好饮食的创意食谱

将可口可乐融入到简单的方块以外的膳食中,使饮食保持了趣味,并有助于控制部分。

  • 罐头和薄荷沙拉: 将花被花被花被花在了新鲜薄荷叶上,挤出一粒石灰汁和一串盐。作为新鲜的一面菜,与烤鸡或鱼一起吃。添加了几片碎胡桃来做额外的健康脂肪。
  • 冻起的可口可乐: 混合冻起的可口可乐立方体,有未被甜化的希腊酸奶,一分点肉桂,并有几块冰块. 酸奶会添加蛋白,而肉桂可能有助于提高胰岛素的敏感性. 更薄的一致性,加入未甜的杏仁牛奶.
  • 发光的罐头:用小椰子油和辣椒粉放出并被熏出辣椒. Grill每边2-3分钟,热焦糖会略微地分出一分,并添加了一分口味的口味,让你享受一个小块的口味好. 服务于一粒希腊酸奶的活页.
  • 甘露和菠菜沙拉: 将可口的立方体与新鲜菠菜,倒碎的花生起司,被切碎的花生和淡薄的花生香豆相融合。这种平衡的沙拉提供了纤维、脂肪和蛋白质,可以稳定血糖。花生会添加钙和蛋白;花生会贡献镁。
  • Cantaloupe salsa: Dice Cantaloupe,红葱,jalapeño,和cirantro. 混合了石灰汁和一串克米因. 用作烤鱼或鸡肉饼的上锅. jalapeño的热能能助于镇静.

选择最佳钠和农药安全的氯通

常规生长的甘露树有粗糙的茎,可以捕捉到农药。环境工作组的 ⁇ -8217;s------8220;Dirty Dozen---8221;列表中有时包括了某些化学残留物的被茎;虽然体内的肉被保护了,但切入未被洗过的被茎可将残留物转移到可食用部分。为了减少接触,尽可能选择有机瓜,或如上所述彻底地洗涤。此外,被钠中的被茎自然地低(每杯32毫克),这对血压管理有益。不要在水果本身中添加盐;而是用草药和香料来作口味。对于一种口味的曲,尝试用含有与盐相较最低钠的Tajín (chili-lime training)来涂抹。

如何在家中拉起一个小小的下拉相

如果将一个果实放入袋中, 但它会让糖浆在室内温度下( 不是直接阳光下) , 将糖浆放入纸袋中, 长达一到三天。 在袋中添加一粒苹果或香蕉会加速过程, 因为这些水果会排放乙烯气, 天然成熟剂。 每天通过闻干端并轻轻轻地压花末。 一旦瓜浆产生出微量并香味, 把它移到冰箱里去。 注意, 脱去的葡萄糖浆不会像醋汁一样增加糖分量, 但会改善纹理, 使水果更可口可口。 在三天内使用冷冻的可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可

结论

选择最脆的可口可口的可口可口可口可口地为人们管理糖尿病提供更好的口味和安全。通过注重金色的可口可口的下皮、甜味的香味、花端的微量施放、重量重重和花样可口可口的地表,您可以始终如一地选择甜瓜。在顶峰时,可以适当控制(一杯或更低),彻底地洗涤,并与蛋白质或脂肪配对,以保持血液糖的稳定。可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口[。