节日早晨带来了独特的挑战:你要的餐食是快速、可携带、不会压下,但能持续地提供几个小时的舞蹈、行走和庆祝。 许多典型的节日早餐 — — 糕点、糖粒棒或甜咖啡饮料 — — 会导致血糖迅速升温,然后是能量崩溃。更聪明的选择是用低糖和高纤维搭建的早餐。纤维慢了消化,稳定了葡萄糖的释放,让你保持饱满,同时避免加糖防止中日倒塌。 指南为低糖、高纤维的早餐提供了可操作的扩大想法,这些早餐很容易准备、包装和享受,确保了每个节日的时段。

为什么Low'Sugar,High'Fiber早餐对节日之旅很重要

一天开始的平衡餐,在您有活动的全部日程时,至关重要。高额早餐(至少8克至10克纤维)为节日的参加者提供了若干具体的好处:

  • 能持续而无坠入. 可溶性纤维在消化道中形成凝胶,能减缓碳水化合物的吸收并防止到中午时令你感到疲惫的"血糖"过山车.
  • 改善消化舒适性. 许多节日涉及奇时吃和尝试新食物. 有纤维的早饭支持正常的肠道运动并减少出血,这样你就可以自由行动.
  • 情绪和焦点更好. 稳定的血糖水平与更一致的能量和浓度相接——在引导人群或遵守时间表时很有帮助.
  • 热量更低的更高的焦虑。 肠道会膨胀,促进饱和而不过热量。 这意味着你对通常高糖和高脂肪的中日嘉年华食品的诱惑力会更低。

美国心脏协会建议大多数成年人每天有25克到30克的纤维。 更多了解纤维在心脏健康中的作用。 通过将至少8克的纤维包装入早餐,你已经是三分之一的了。

10 低糖,高糖早餐 完美地为节日早会

如下每个想法的设计都是为了快速地准备(许多想法可以前夜制成),可携带,并且自然地低入添加的糖中,同时富含纤维。 营养估计是大致的;调整成份量以适应你的口味。

1. 与Chia和Berries的过夜大麦

将半杯卷起的燕麦、一盘茶布、四分之三的未甜杏仁和一串肉桂。在早晨,用半杯新鲜或冻好的树莓(每杯约4克纤维)和一盘被切碎的杏仁来取出大约12克纤维、8克蛋白和不到5克的加糖。在小罐子里放入了半杯新鲜或冻好的树莓来方便运输。

2. 肉桂和烟熏沙门

将半熟的阿瓦卡多倒入两片稠密的全麦麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地麦地

3. 希腊酸奶力量杯

用一杯平地的,未发酵的希腊酸奶(约20克蛋白). 硬地用地上花籽(4克纤维)2个平地花籽(4克纤维),半杯被壳的母鸡种子和一杯被切成的杏仁. 上方用半杯被切成草莓(1.5克纤维)和一碗被葵花种子所覆盖的平地花被子,碗中用15克左右的纤维和最小的糖来提供甜味,没有加糖,用几滴斯泰维来细细细细地分或涂入肉桂花.

4. 带烤蔬菜的奎诺亚早餐碗

煮取一杯奎诺阿入水或蔬菜汤(quinoa equital of 5克纤维/被煮取的杯子). 苏特或烤取蔬菜如铃椒、苏克琴尼和菠菜等。用蔬菜来倒入奎诺阿,再加入一勺多的蛋来做蛋白,再用一勺多的普罗或塔希尼来完成。 这碗美味是纤维(大约8-10克)并保存在热容器中。 它是一种满足的替代甜早餐,含有零加糖。

5. 公路的平滑纤维

混合一杯未甜的燕麦牛奶、一粒茶匙子香豆种子、一杯冷冻花花生花生(是的——它们添加了奶油和可忽略不计的3克纤维)、半个冰香蕉和一串菠菜。对于额外的纤维,加入一粒茶匙子 ⁇ 壳(约5克纤维),这种平滑的可提供约18克的纤维,只有香蕉的天然糖;在早晨的例行食用中,把它倒入防漏的口袋,用于一个可口的早餐。

6. 冷铁和蔬菜松(美味松)

红扁豆(每杯5克纤维)可以预先烤出并储存在冷却器中。 Mash 1杯煮出红扁豆,配有1个杯子加克西尼、1个加克胡萝卜、2个鸡蛋、1⁄4杯麦芽和取材。 倒入松饼锡并烤到375°F,持续20分钟。 每块松饼提供大约4-5克纤维和很少的糖。 它们都是便携式的,可以重新加热,也可以在温度下享受。

7. 面粉煎饼(索卡)

混合一杯鸡皮粉(每杯10克纤维)并配一杯水、一盘橄榄油和一分盐。倒入热而有油的锅菜中,每边做3-4分钟。用一罐未被甜化的希腊酸奶和一串被烤熟的绿地(可口可乐或瑞士花)来做纤维提振。奇克皮粉自然是无纤维和蛋白质丰富的。用烟火鸡或炒鸡蛋来做额外的留活能力。

苹果 " 食用 " 其实是花椰菜

果汁一大苹果(有皮)和一杯生菜花花花生花(在食品加工器中细细地粘接或脉冲取出),将混合物放在一个锅里,里面有椰子油、一串肉桂和一⁄4杯未被甜的苹果酱。煮取5-7分钟后才能取出。这 “果汁花燕麦”可以提供大约8克的纤维,只有苹果的天然糖。顶部有被切碎的核桃和一块花粉花粉来补充纤维和健康脂肪。

9. 甜薯和黑豆早餐 Burrito

将以下包装在一整块小麦或玉米玉米饼中(玉米玉米饼在糖中较低,在纤维中也较高):一⁄2杯烤制的甜薯块(4克纤维)、一⁄2杯罐装黑豆(被冲洗,被洗,被洗,被洗,被洗,被打入2个沙拉)。对于额外的奶油,加入2个普通希腊酸奶的茶匙。这批玉米饼包装了大约15克纤维和不到2克的加糖(大部分来自沙拉)。 紧紧地围住并快速地再热或享受冷。

10. 与贝里斯和托斯德椰子的Chia Pudding

在一个罐子中,将3个茶匙子子(11克纤维)和1个杯子未被甜化的椰子奶(取自一盒,不是罐子)和1⁄2的茶匙子香草提取物结合起来。摇摆好和冷冻至少4小时或一夜。在早晨,顶部有1⁄2杯混合浆果和1个被甜化的椰子。 产生的布丁包含约12克纤维,没有添加糖,还有大量的蛋白3。 这是一种在更温暖的天气中保持凉爽的无糖、抓取和去果。

准备节前早餐提示

节日的早晨是混乱的,无论是现场露营还是从旅馆通勤。 关键是尽可能多地准备前一天晚上,甚至在你离开之前的家。 以下是一些实际的策略:

  • 在单个罐子中做一晚上的燕麦或辣椒布丁。 使用泥浆罐或可再使用的硅酮邮袋。添加干料和液体;冷冻剂。它们准备用一勺子抓取并吃。
  • 将小 ⁇ 、扁豆或烤出甜薯来。 在冷却器中储存在部分大小的容器中。早上,只要装出一碗或卷饼即可。
  • 烤出一批口味松饼或口香糖薄饼。 这些在一两天的室内温度或冷却器中保持良好。不需要再加热。
  • 将便携式顶板打入. 预相果,种子,或被未发润的椰子入小袋. 向任何基部(焦糖,燕麦,平滑)喷出以取出外纤维.
  • 投资在良好的热量中。宽口热量可以持热的 ⁇ 花碗,扁豆炖,甚至可以保暖的 ⁇ 花布丁,可以保存食物安全可口,可口可口地吃上好几个小时.
  • 使用冷却器来取易腐烂. 希腊酸奶,新鲜水果,和硬的-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

营养因素:纤维、糖和聪明的选择

建造节日早餐时,仅仅避免添加糖还不够 — — 您也想要最大限度地增加纤维和营养密度。 以下是需要记住的要点:

纤维类型

溶性纤维(在燕麦、辣椒、叶片、豆子和苹果中发现)有助于降低胆固醇,平衡血糖。 难溶性纤维(从蔬菜、坚果和整粒谷物中)会增加大块的肉,并保持正常消化。 平衡的早餐包括两种类型。

隐藏糖

许多看起来健康的早餐物品都藏有添加的糖. 发酵的酸奶,花兰,甚至一些整粒的干酪面包每份食用可含10到15克的加糖. 总是检查标签:每份食用糖不足5克。使用浆果、苹果或香蕉等水果的天然甜味,它们贡献出纤维和维生素,而不是空热量。 Harvard Health为隐性糖提供了阅读食品标签的指南

便携式蛋白质+纤维

将纤维与蛋白质(来自希腊酸奶、鸡蛋、豆子或被熏过的鱼)相融合,会更加让人感到焦虑。 早餐时至少要15到20克蛋白质,以保持饱和,支持在行走和跳舞后恢复肌肉。

3个节日早餐计划样本

需要做些小准备, 且到后不做饭:

DayBreakfastPrep the Night Before
Friday (travel day)Overnight oats with berries (made Thursday night, packed in cooler)Combine oats, chia, milk, cinnamon in jar; refrigerate. Pack berries separately.
SaturdaySavory lentil muffin + appleMuffins baked at home, stored in cooler. Apple is grab‑and‑go.
SundayChia pudding with strawberries + handful of almondsMix chia pudding Saturday evening. Add strawberries and almonds in the morning.

该计划每天至少提供10克纤维——一个有力的起步——并且将所有三份早餐的糖分都保持在5克以下.

适应饮食需要

节日会把人们聚集在一起, 让他们喜欢吃各种食物。这些低糖、高纤维的早餐很容易被调制:

  • 素食: 使用植物酸奶(椰子或大豆),芝麻布丁,过夜燕麦, ⁇ 花碗,扁豆松饼,或小鸡皮煎饼. 避免取蜜;使用枫糖浆要节制地或依赖水果甜.
  • 甘露花:[ 选择经认证的燕麦无谷、大麦或 ⁇ 子来做碗、玉米玉米玉米卷饼、鸡皮粉和以米为原料的面包。
  • 无糖:用南瓜种子,向日葵种子,母鸡种子,或大豆坚果来取而代之的杏仁或核桃. 使用燕麦牛奶或麻黄牛奶来代替杏仁牛奶.
  • Low'FODMAP(开发敏感性):避免豆类、扁豆和苹果和梨等高果子。坚持吃燕麦、 ⁇ 、坚固的香蕉、草莓、橙子、胡萝卜和菠菜。用小量的花果和松子等种子(每片1个大便 ) 。

使早餐成为礼仪,而不是烦恼

即使在节日中,一个5分钟的早餐也能为今天定出一个平静、有根基的基调。 通过准备一种富纤维的低糖饭,你就可以避免依赖出售用加工过的白面包制成的糖糕点或早餐三明治的特许摊位。你的身体和能量水平将通过音乐、舞蹈和记忆的制作来感谢你。 EatingWell列出了更多的高糖早餐,这些食品都行得通

准备前行,每晚节日早上,用一个早餐来刺激你的乐趣,而不是糖分。用持久的能量和快乐的肠道来享受庆祝。