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糖尿病饮食规划营养准则:你需要知道的事情
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有效控制糖尿病需要全面理解营养原则和餐饮规划战略。 当您患有2型糖尿病时,花时间计划您的膳食会大大地控制您的血糖(葡萄糖)和体重。 这一详细的指南将探索基于证据的营养指南、实用的餐饮规划方法以及帮助糖尿病患者保持最佳血糖控制同时又享受多样和令人满意的饮食的基本策略。
了解糖尿病营养基金会
美国糖尿病协会共识报告明确指出,一刀切的餐饮计划没有预防糖尿病的证据,强调个性化的重要性。 此外,报告明确指出,医疗营养疗法是所有糖尿病管理的基础。 这一个性化方法承认,每个糖尿病患者都有独特的营养需求、文化偏好、生活方式因素和健康目标,在制定有效的餐饮计划时必须考虑这些目标。
首要信息是营养计划应该满足患者的具体需要,并考虑到他们实施变革的能力。 与其遵循难以长期维持的限制性饮食,不如关注支持血糖管理同时适应日常生活的可持续饮食模式。
医疗营养治疗的重要性
改变生活方式的指导和支助最需要的是团队努力,最好包括注册的饮食师或注册的饮食营养师,或转介给糖尿病自我管理教育和支助方案,其中包括饮食咨询。
- 适合您具体健康需要和喜好的个性化餐饮计划
- 阅读食物标签和了解营养信息的教育
- 关于部分控制和碳水化合物计数技术的指导意见
- 支持进行渐进、可持续的饮食变化
- 持续监测和调整您的营养计划
请你的医生介绍糖尿病自我管理教育和支助服务。通过DSMES,你将与糖尿病教育者合作,为您制定健康膳食计划。这些服务对于任何寻求通过营养来改善糖尿病管理的人来说都是宝贵的资源。
用于糖尿病管理的Macronutrient 分布
碳水化合物:主要焦点
碳水化合物,或称碳水化合物,自然存在于某些食物中。 比如,谷类、甜食、淀粉、豆类和乳制品都含有不同数量的碳水化合物。 当食物和与碳水化合物相伴的饮料被消化后,碳水化合物会分解成葡萄糖来为我们的细胞取暖,而身体的血糖或血糖含量会上升。 因为碳水化合物对血糖水平产生最直接的影响,所以了解如何管理碳水化合物摄入对于糖尿病控制至关重要。
在糖尿病成年人中,宏观营养物在总能量中的比例从45%到60%不等,从15%到20%不等,从20%到35%不等,以便根据偏好和治疗目标进行个性化营养治疗。 这一灵活的范围允许根据个人需要和反应进行个性化。
瞄准每餐30-60克碳水化合物(2-4个碳水化合物选择),然而,理想的量因个人而异。关于每餐碳水化合物的理想数量,没有魔法数。每个人需要多少碳水化合物,很大程度上取决于你的体积和活动水平。与注册饮食师合作,可以帮助你确定适合自己具体情况的碳水化合物目标。
选择优质碳水化合物
并非所有碳水化合物都以同样的方式影响血糖。 建议避免添加糖和精细谷物,选择全食品而不是超加工食品。 复杂的碳水化合物来自整个食物来源,提供了持续的能量、基本营养和纤维,有助于调节血糖水平。
健康碳水化合物,如整粒、水果和蔬菜,既能提供能量又能提供营养,包括维生素、矿物和纤维。 这些营养密集的选项应该成为你碳水化合物摄入的基础,而精炼和加工的碳水化合物应该受到限制。
高糖分泌指数(GI)食物包含在消化过程中快速分解并被快速被吸收入血液的碳水化合物。 另一方面,低糖分泌指数饮食包含需要较长时间被消化和吸收的碳水化合物,可以通过提高胰岛素的敏感性,将BG变异降到最低,并降低日常胰岛素需求来帮助糖分泌控制。 选择低糖分泌指数食物可以帮助防止快速血糖突起并促使糖分量持续稳定。
蛋白质要求
蛋白质可以帮助您在一顿饭后感到饱满,对血糖水平影响不大. 以碳食物为食的蛋白质会帮助卡布消化缓慢,这使得蛋白质成为糖尿病管理均衡膳食的重要组成部分.
糖尿病医疗诊断标准2024年指出,没有证据表明调整每日蛋白摄入量(典型的1–1.5克/千克体重/天或10–20%的总能)将改善无糖尿病肾病个体的健康,关于饮食蛋白的最佳量以优化甘油控制或心血管疾病风险的研究也无定论。 对于大多数糖尿病患者来说,将蛋白摄入量保持在这一范围内是合适的。
然而,那些患有糖尿病肾病(有蛋白质增生和/或减少估计的光脂过滤率)的人应该把饮食蛋白保持到建议的每日允许量不超过0.8克/千克(即能量总量的10-15%)的水平。 如果肾脏出现并发症,那么与医疗队密切合作以调整蛋白质摄入量至关重要。
健康脂肪促进心脏健康协会
为了降低心血管疾病的风险,糖尿病成年人应避免过量脂肪酸,并应从饱和脂肪酸中消耗不到每天总能量的9%,用多不饱和脂肪酸(PUFA)来取代这些脂肪酸,特别是混合的n-3/n-6来源,植物来源的单体饱和脂肪酸,全粒,或低甘油指数的碳水化合物(GI). 这种方法有助于保护心血管健康,这对心律疾病风险增加的糖尿病患者尤为重要.
健康脂肪的好来源包括鳄梨、坚果、种子、橄榄油、鲑鱼和竹鱼等脂肪鱼类,以及其他植物用油。 这些食品提供了基本的脂肪酸和可溶于脂肪的维生素,同时支持心脏健康和帮助保持冷静。
饮食纤维的关键作用
推荐最低纤维摄入量为每1000卡路里14克. 纤维在糖尿病管理中扮演了多重重要角色,包括减慢碳水化合物吸收,促进全身感,支持消化健康,帮助保持健康胆固醇水平.
纤维是植物食物中不消化但有助于保持健康的部分,糖和淀粉会提高你的血糖,但纤维不会。这种独特的特性使得高纤维食品对控制血糖特别有价值。
高纤维食物来源包括燕麦、 ⁇ 和棕米等全粒;豆类、扁豆和鸡皮酱等豆类;蔬菜,特别是非高生品种;有可食用皮和种子的水果;坚果和种子;以及全粒面包和谷物等。 将各种食品融入其中,有助于你满足纤维建议,同时提供多种营养。
控制碳水化合物计数
碳水化合物计数(CC)是糖尿病患者的一种用餐规划做法,重点是跟踪膳食中消耗克中的碳水化合物数量,以控制血糖(BG)水平。 这一技术已成为许多人,特别是使用胰岛素的人糖尿病管理的基石。
为什么碳水化合物计数工作
与其他食品规划技术相比,CC提供了更好的甘油控制并具有灵活性。 研究一直证明这种方法的好处。 糖尿病控制与并发症试验将碳水化合物计数作为餐食规划的一种方法,从而改善了甘油控制,并增加了食品选择的灵活性。
碳酸盐的计数有助于将血糖水平保持在目标范围内,这可以防止或推迟与糖尿病相关的更多健康并发症。 通过了解碳水化合物的含量如何影响你的血糖,你可以对食物选择和药物剂量做出知情决定。
如何计算碳水化合物
碳酸盐用克测量。在包装食品上,可以在营养事实标签上找到全部碳酸盐克。学习准确读取这些标签是碳水化合物成功计数的第一步。
虽然有些人选择坚持传统的碳计数,但也有一些人根据"碳水化合物选择"做一个更基本的碳计数版本,其中一"选择"包含约15克碳计数. 这种简化的方法可以更容易地让一些人实施,同时仍然提供良好的血糖控制.
准确计算碳水化合物的实际方法包括:
- 使用测量杯和勺子或食物秤来更准确地计算碳水化合物。请务必使用液体测量杯来测量液体,干燥食物用干燥的测量杯来测量碳水化合物。
- 使用智能手机应用和网站,方便地确定并加分出卡布.
- 创建一份列表,列出你最常吃喝的东西及其碳含量.
- 记住要计算来自所有食物来源的碳水化合物 — — 淀粉和糖。 这包括牛奶和酸奶、水果和淀粉蔬菜 — — 不仅仅是面包、面食、大米和谷物。
胰岛素用户的碳水化合物计数
如果你服用了膳食胰岛素,这意味着首先要根据这个数来计算每克碳水化合物的用量,并用膳食胰岛素进行剂量。你会用一种所谓的胰岛素与鲤鱼素之比来计算你为了管理你的食后血糖而应该服用多少胰岛素。这种先进的技术需要教育和实践,但在食物选择方面却提供了很大的灵活性。
比如,如果I:C是1:10,那么你需要用一单位的胰岛素来维持你的血糖稳定,通过仔细的监测和调整,你的医疗队将帮助你确定你的个人胰岛素与碳水化合物的比例。
糖尿病板块法:视觉方法
糖尿病板用一分九英寸的盘子来帮助你创造一顿蔬菜、蛋白质和碳水化合物的健康平衡的餐食 — — 无需计算、加权或测量。 这种简单的视觉方法使得餐食规划变得方便,并且可以日常使用。
它鼓励更多的非淀粉蔬菜(半个板块)和中分蛋白质(四分之一板块)和淀粉(四分之一板块),这种平衡方法既能确保足够的营养,又能自然控制碳水化合物部分。
构建您的糖尿病板
盘子:无星菜
包括更多的非星形蔬菜,如花椰菜、菠菜和绿豆等。 这些蔬菜在含维生素、矿物质和纤维的同时,在碳水化合物和热量中含量较低。 例子包括叶绿、番茄、黄瓜、花椒、花椰菜、布鲁塞尔花芽、 ⁇ 、蘑菇和 ⁇ 。
一分之一盘:取出取出蛋白.
选择不熟的精细切蛋白质,因为它们的饱和脂肪和卡路里含量较低。 良好的选择包括无皮的家禽、鱼和海鲜、牛肉和猪肉的精细切取、鸡蛋、豆腐、天鹅绒和豆类。 豆类和扁豆等植物蛋白质提供了额外的纤维和营养。
四分之一板块:碳水化合物食品
这些食物对血糖水平的影响最大。 将你那部分碳糖食物限制在四分之一的板块上可能会阻止血糖在饭后升高。 选择优质碳水化合物,如整粒谷物、淀粉蔬菜(如甜薯和玉米 ) 、 豆子和扁豆以及新鲜水果。
饮料].
喝水或零卡或低卡饮料。 保持水分很重要,而且选择无卡路里饮料有助于避免从糖性饮料中产生不必要的血糖尖刺。
食用时间和一致性
为了更好地管理血液糖(血糖),在正常时间吃东西,在吃饭之间给身体两到三个小时的时间,让血液糖在下顿饭前降到理想水平。 一致的餐时有助于调节血糖模式,使糖尿病管理更可预测。
尝试每天吃三顿饭。 跳过饭会导致血糖波动, 并可能导致后期食用过量。 每天吃三顿饭, 大约相隔4-6小时。 不要跳过饭。 这种正常的吃法支持了全天血糖水平的稳定。
尝试在每餐中吃大约相同量的碳水化合物,以保持你每天的血糖水平稳定。这种一致性有助于防止血糖的大幅波动,并更容易预测你的身体会如何对餐食作出反应。
综合食品选择准则
非星状植物
非星罗棋布蔬菜应该成为你们食物的基础。 这些营养密集的食物在碳水化合物和卡路里含量较低,同时提供必需的维生素、矿物质、抗氧化剂和纤维。 目标在于在午餐和晚餐时将多彩的多彩蔬菜填满你们一半的盘子。
最好的选择包括菠菜、甘蓝、生菜和领绿;花椰菜、花椰菜、花心菜等花果蔬菜;各种花花果;花椒;番茄;黄瓜; ⁇ 和夏季壁球;茄子;绿豆; ⁇ ;蘑菇;葱和蒜;和芹菜等。 这些蔬菜可以被生、蒸、烤、烤、或用最小的添加脂肪来调味。
食品和食品
选择含碳水化合物的食物时,将整粒谷物放在优先位置,而不是精细选择。 整粒谷物保留了纤维、维生素和矿物,提供了更持久的能量和更好的血糖控制。 良好的选择包括棕米、 ⁇ 、布古尔、大麦、整粒小麦面包和面食、燕麦、整粒谷物和整粒快克。
诸如土豆、普通土豆、玉米、豌豆、冬季壁球等生生菜, 以及花生等, 亦可提供宝贵的营养,
水果
新鲜水果与纤维、维生素、矿物质和抗氧化剂一起提供天然甜味。 虽然水果含有天然糖,影响血糖,但当它们被适当部分消耗时,它们可以成为健康糖尿病餐点计划的一部分。 果汁缺乏纤维,可导致快速血糖突起,而果汁则比果汁多选一整个水果。
良好的水果选择包括浆果(生莓,蓝莓,生莓,黑莓),苹果,梨子,柑橘水果(橘子,柚子,橘子),石果(梨子,梅子,杏子),瓜子和克维. 配果有蛋白质或健康的脂肪来源来帮助糖的缓慢吸收.
精益蛋白质
蛋白质对保持肌肉质量、支持免疫功能和促进自律至关重要。 选择精瘦蛋白源以将饱和脂肪摄入降到最低。 优秀的选择包括无皮鸡和火鸡、鱼和海鲜(特别是多脂肪的鱼,如鲑鱼、 ⁇ 鱼和富含蛋白-3脂肪酸的沙丁鱼 ) 、 精瘦地切牛肉和猪肉、鸡蛋、低脂肪乳制品、豆腐和天麻等。
将蛋白质包含在任何含有碳水化合物的餐食或小吃中,这种结合有助于慢碳水化合物消化,并促使血糖含量更稳定.
健康脂肪和油类
虽然脂肪不直接地会起血糖,但是它们还是卡路里-敏捷并影响整体健康. 专注于植物来源和脂肪鱼的不饱和脂肪. 良好的选择包括橄榄油,鳄梨和鳄梨油,坚果(杏仁,核桃,豌豆,腰果),种子( ⁇ ,花糖,南瓜,向日葵),坚果黄油和脂肪鱼.
限制脂肪肉、全脂乳制品、黄油和热带油的饱和脂肪。 避免在某些加工和炒食品中完全发现反式脂肪,因为这些脂肪增加了心血管疾病的风险。
奶制品
乳制品提供蛋白质、钙和维生素D,但也含有乳糖中的碳水化合物。 选择低脂肪或无脂肪选择,以将饱和脂肪摄入降到最低。 良好的选择包括低脂肪或滑脂牛奶、平地希腊酸奶、低脂肪的起士和温和的减脂肪起士。
注意口味酸奶和甜乳制品,这些产品往往含有大量添加的糖. 选择平地品种并加入自己新鲜的水果来取自然甜.
限制或避免的食物
避免吃甜食,甜饮料(包括果汁)和加工食品,这些食品会引起快血糖突起并提供很少的营养价值. 特定限制食品包括: .
- 甜甜的饮料,包括普通苏打、甜茶、能喝和果汁
- 白面包、白米和普通面条等精炼出的食物
- 高糖和精制面粉的烧制商品和甜点
- 糖果和其他浓缩的糖果
- 高脂肪的被炒食品和食品
- 高钠和饱和脂肪加工出肉类
- 完全脂肪乳制品
- 添加了糖的食品,列在第一批少数成分中
糖尿病患者可以将加糖替代其他碳水化合物,作为混合用餐的一部分,但最高不得超过每日能量摄取总量的10%,前提是保持对血糖、脂质和体重的足够控制。 这允许偶尔进行治疗,同时保持整体健康目标。
实际餐饮规划战略
阅读食品标签
食品标签有重要信息可以帮助您管理您的餐饮计划。 由于碳水化合物对您的血糖有重大影响,因此跟踪您所食用多少碳水化合物非常重要。 理解营养标签对于做出知情的食物选择至关重要。
食品标签上需要寻找的关键信息包括每服一次的碳水化合物克总和,服务大小(可能与实际食用量不同),饮食纤维含量,加糖,蛋白质含量,脂肪总量和脂肪种类,以及钠含量。 尤其要注意服务大小,因为包装中往往包含多种服务。
相位控制技术
控制分量对管理血糖和保持健康体重至关重要。避免食品,因为要控制分量,需要时间很困难。实际分量控制策略包括:
- 使用更小的板块自然地缩小了部分尺寸
- 用杯子、勺子和食物来测量食物,直到你能够准确估计部分
- 缺乏测量用具时,可以使用手来做,"用手方法"提供了一种简单的方法,可以决定什么是食物的合理部分.
- 进口前的小吃,而不是直接从大包装中取出
- 在加入其他食物之前,先用无味蔬菜来填满你一半的盘子
- 慢慢地 注意地吃 以识别满分的提示
餐饮准备和规划
提前计划膳食有助于确保您有健康的选择,并减少做出不太健康的选择的诱惑。
- 计划您的周菜单, 并创建一个基于该菜单的购物列表
- 批量做健康饭 和冻片 在忙碌的日子
- 预先准备蔬菜和蛋白质,以便快速装配
- 保持健康小吃随时可得到
- 拥有意外调度的备份餐选
- 使用慢锅或即时锅来方便地准备用餐
与糖尿病一起吃饭
由于大量成分、隐性成分和准备方法,餐饮对糖尿病管理来说可能具有挑战性。
- 在访问前审查在线菜单,以确定健康的选项
- 询问准备方法和要求修改
- 一边要酱油和外衣
- 选择烤肉、烤肉或蒸饭 而不是炒菜
- 将主机拆分或立即打出一半,供以后使用
- 从沙拉或蔬菜汤开始 帮助控制部分
- 餐前限制面包篮和薯片
- 选择水或未甜饮料
健康打捞战略
健康小吃可以成为您餐点计划的一部分,帮助做好膳食之间的饥饿管理. 健康选择的小吃可以帮助保持稳定的血糖水平并避免膳食吃得过量.
在到达点心之前,请先想清楚是否饿了或口渴(有时渴了会使身体觉得自己饿了),如果渴了,喝水或喝一喝零卡路里饮料。这可以帮助防止你一天里加热。
当您选择小吃时,请选择健康的选择,提供蛋白质、健康脂肪和纤维的结合,无论是否碳水化合物。好的小吃组合包括:
- 苹果片加杏仁黄
- 希腊酸奶加浆果
- 带口香糖的蔬菜
- 一小撮坚果
- 奶酪加全粒饼干
- 硬煮鸡蛋
- 爱达美
- 带黄瓜片的花式起司
餐饮计划和想法样本
早餐选项
健康早餐包括: 健康早餐: 健康早餐: 健康早餐:
- 被被砍的燕麦片 被浆果、被切碎的坚果和肉桂喷出
- 蔬菜煎蛋卷 全部谷物烤面包和鳄梨
- 希腊酸奶 新鲜水果和少量花粉
- 全部谷物干酪,加花生酱和香蕉片
- 早餐卷饼用炒鸡蛋、黑豆、蔬菜和沙拉来做整粒麦子玉米饼
- 以未甜杏仁牛奶、菠菜、浆果、蛋白粉和地麻籽制成的平滑剂
午餐设想
午饭应该提供持续的能量,而不引起下午血糖坠毁。
- 大型沙拉,有烤鸡、混合蔬菜、鸡皮酱和橄榄油紫石膏
- 火鸡和鳄梨用蔬菜汤 包裹一整粒麦子玉米饼
- 奎诺阿碗 有烤蔬菜,烤鲑鱼和塔希尼花
- 连通汤和沙拉 和一整卷谷物
- 金枪鱼沙拉上加了全粒饼干的混合绿色
- 菜花花花花花花 豆腐和棕米
晚餐建议
晚上的饭应该满足,同时支持一夜的血糖稳定性。
- 烤出烤出布鲁塞尔花芽和甜薯条的鸡胸
- 烤出三文鱼和花椰菜
- 牛肉被炒了, 菜菜被拌在花椰菜上
- 土耳其辣椒和豆子, 配有沙拉
- 虾虾子和 ⁇ 子面和马来纳拉酱
- 烤鳕鱼用烤的 ⁇ 和野生大米
- 蔬菜豆和蔬菜玉米饼,有生菜包
不同类型糖尿病的特殊考虑
1型糖尿病
如果患有一等糖尿病,胰腺停止胰岛素的分泌,所以你需要服用胰岛素来控制所吃食物的血糖变化。要做到这一点,你必须知道食物和小吃中有多少碳水化合物——碳水化合物计数。精准碳水化合物计数对于患有一等糖尿病的人来说特别重要,以便适当匹配胰岛素剂量。
CC应用到确诊为一等糖尿病的儿童和青少年患者身上,证明在代谢控制方面有可能有重大改进,而不会对体重产生任何不利影响或增加胰岛素需求。 学习和练习碳水化合物计数技能对于最佳的一等糖尿病管理至关重要。
2型糖尿病
健康饮食的同时,还可以通过保持健康体重来帮助将血液糖保持在目标范围。 2型糖尿病患者往往超重或肥胖。 失去10磅(4.5公斤)甚至可以帮助更好地管理糖尿病。 对许多2型糖尿病患者来说,通过营养和体育活动进行体重管理是治疗的关键组成部分。
尽管2型糖尿病患者不吃餐点胰岛素可能不需要详细的卡布计数来保持血糖的一致,但有些人更愿意这样做。 餐点规划中所需的详细程度因个人治疗计划和目标而异。
预分泌
无论是糖尿病还是糖尿病前期,都使用糖尿病板作为路线图,帮助引导你创造健康膳食来管理血糖(血糖 ) 。 同样的营养原则有利于糖尿病患者,可以帮助糖尿病前期患者预防或推迟2型糖尿病的发作。
体育活动的作用
吃健康食品并保持活跃(比如,每周150分钟的步行或其他活动)可以帮助你达到并保持体重损失目标。活动让肌肉使用血液中的糖而不需要胰岛素将糖转移到肌肉细胞中。身体活动与健康饮食协同发挥作用,以改善血糖控制。
常规体育活动为糖尿病管理提供了诸多好处,包括胰岛素敏感性提高、血糖控制改善、体重管理支持、心血管疾病风险降低、情绪和压力管理改善以及睡眠质量提高。 每周至少要进行150分钟的中度有氧活动,并每周至少进行两次抗药性培训。
监测和调整你的计划
检查你的血糖在开始吃东西之前和之后的一到两小时,看看这些食物如何影响你的血糖. 常规的血糖监测提供了宝贵的反馈,说明不同的食物和餐食如何影响你个人的血糖反应.
详细记录您的食物摄入量、血糖读数、身体活动、药物以及任何你注意到的症状或规律。这些信息有助于你和你的医疗团队识别哪些东西有效,哪些需要调整。随着活动水平的变化、药物调整、体重变化或其他健康状况等因素的改变,您准备修改您的膳食计划。
克服共同挑战
管理社会状况
社交集会、节假日和庆祝活动对糖尿病餐饮规划提出了挑战。 成功的策略包括:在活动前吃一顿小的健康的小吃以避免过度饥饿,带一道健康菜来分享,注重社交而非单纯吃,选择较小一部分特殊食物,以及不觉得有压力吃不符合你计划的食物。
处理粮食掠夺
食物渴望是正常的,可以管理,而不会破坏糖尿病的治疗。先尝试饮用水,因为口渴可以伪装成饥饿。你需要10-15分钟的时间来观察渴望是否通过。选择一小部分想要的食物,并小心翼翼地去享用。寻找满足类似口味偏好的健康的替代方案。确保你定期吃平衡的饭,以防止过度饥饿。
有利于预算的健康饮食
以糖尿病为食不必花费太多。 节省成本的战略包括购买季节性产品、选择不添加酱油或糖的冻菜和水果、购买商店品牌、批量购买整粒谷物和豆类、计划销售和已经拥有的食品、在家做饭而不是吃出饭、使用蛋、罐头鱼等价格较低的蛋白质来源以及植物蛋白。
与你的保健小组合作
与您的医疗保健提供者、注册饮食师或糖尿病教育者合作制定一份适合您的膳食计划。 您的医疗保健团队是您个人糖尿病管理指导的最宝贵资源。
与医疗团队合作决定哪个餐点模式对您最有效。与团队的定期沟通确保您的餐点计划继续满足您不断变化的需求,并有助于应对您遇到的任何挑战。
诚实地向医疗提供者介绍你的饮食习惯、挑战以及担忧。分享你的血糖记录和食物记录。询问你不明白的任何事情。讨论你执行餐食计划时遇到的任何困难。必要时,请向注册饮食师或糖尿病教育者等专家转诊。
长期成功战略
尽管时髦的饮食可以帮助你快速减肥,但更重要的是专注于你想要长期坚持的食品选择,以及你能够融入生活方式以获得长久的结果。 可持续的变化比戏剧性但暂时性的饮食限制更有价值。
通常从小的可实现的改变开始是最好的,随着关系构建,讨论更大的改变。 不要试图在一夜之间整顿整个饮食。相反,要专注于一次做一两次改变,掌握这些改变,然后逐步增加额外的改进。
庆祝你的成功,无论多么之小。改善血糖读数、体重减少、能量增加、睡眠改善以及成功应对挑战都是值得承认的。 学习挫折而不自断。每个人都有困难的日子,或者做出他们后来后悔的选择。把这些经验当作学习机会而不是放弃的理由。
额外资源和支助
有许多资源可以支持你的糖尿病营养之旅。 美国糖尿病协会[提供了全面的信息、食谱和膳食规划工具。 疾病控制和预防中心[提供了教育材料和方案定位器。 Diabetes Food Hub 具有糖尿病友好食谱和膳食规划资源。 当地的糖尿病教育方案提供亲身支持和社区联系。
考虑亲自或在线加入糖尿病支持团体,与面临类似挑战的其他人建立联系。 许多人发现,与同伴分享经验、小费和鼓励有助于他们保持积极性并学习新的成功策略。
结论
有效的糖尿病膳食规划既是一种艺术,也是一种科学,需要了解营养原理、实用技能和持续的承诺。 学习已被证明有助于管理糖尿病的膳食模式将改善你的幸福。 以膳食模式为指南来制定饮食计划是你们糖尿病旅程的第一步。
记住糖尿病没有单一的完美饮食。 数百万人患有糖尿病,当你考虑文化背景、个人偏好、他们可能拥有的其他健康状况以及食品成本、生活状况和获得健康食品等因素时,有太多的因素可以让每个人采取单一的营养方法。 你的膳食计划应该针对你独特的需要、偏好和情况而个性化。
通过理解碳水化合物管理的原则,选择营养强化食品,控制部分,保持一致的餐点时间,并与医疗团队密切合作,你可以形成一种饮食模式,支持最佳血糖控制,同时允许你享受各种满意的饮食。 健康饮食不仅是一种糖尿病管理策略,而且是一种可持续的生活方式,可以提升你的整体健康和生活质量。