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治疗糖尿病时,寻找一个既满足又适合血糖的晚餐,可以感觉像在干草堆中找针头。“健康”的食谱往往会牺牲营养口味,让你感到痛苦并渴望更刺激的东西。这种用甜辣辣辣椒糖做的猪肉甜味会打破这种陈腐的口味。它能提供大胆、令人兴奋的口味,同时保持碳水化合物和添加糖的状态。结果,一个餐厅质量的特餐者可以无缝地融入糖尿病的餐饮计划。

为什么猪肉招标是糖尿病管理的一个绝佳选择

猪肉素是肉类中最精细的切口之一。 3盎司的活性蛋白质大约包含22克,只有2.5克脂肪,碳水化合物为零。 这种宏观营养素的特征使其成为任何旨在稳定血糖水平的人的理想蛋白质来源。 蛋白质有助于减缓碳水化合物的消化,促进心智,这可以防止食用过多,并有助于保持健康的体重,这在糖尿病管理中都是关键因素。

此外,猪肉素素还富含B维生素、硒和磷等基本营养。 这些营养素支持能量代谢、甲状腺功能和骨质健康。 当配上低糖和无星状蔬菜时,这种菜肴就变成了营养动力库,不会给你的血糖加糖。

糖尿病甜甜辣辣辣的克丽·格拉泽的原料

这种配方的魔力在于花花花花。我们仔细地选择了能提供最大口味、对血糖影响最小的成分。为天然甜剂如蜂蜜(节制使用)或零卡路里糖替代品而磨制精制出糖,保持了甜度。低味酱在不牺牲出出出米的情况下会减少盐分,辣椒酱则提供热和丁香。烟熏的辣椒和蒜粉会增加深度,而不会隐含出出出出出出出糖或淀粉来。

成份清单(服务4)

  • 1 猪肉温特洛因 (约 1磅/450克) — 寻找一个统一的形状的棋子,甚至做饭
  • 2 平板橄榄油-用于海边;鳄梨油也很好用
  • 1⁄4杯辣椒酱 -使用无糖添加的品牌(检查标签;有的包含高糖玉米糖浆)
  • 2 取出大便蜂蜜或糖替代品——如果使用替代品,选择能耐热的,如取出阿苏素或和尚果-红素混合.
  • 1 茶布花低钠酱-tamari或椰子氨基是绝佳的无谷地替代品.
  • 1 茶松蒜粉 -不是蒜盐,会添加不必要的钠.
  • 1 茶匙熏出辣椒-可被普通辣椒或花栗粉取而代之以多加热.
  • 1⁄2 茶松被压碎了红辣椒片 – 适应你的耐受性;如果喜欢温和的热量,则省略
  • 盐和黑胡椒 ——去味取出,但容易用盐去取出,因为酱油已经贡献了

分步准备:从Sier到Glaze

这个配方的设计是直截了当的,从开始到完成只需一个小菜肴和大约30分钟。 每次都用一个完美烹饪的甜菜来遵循这些步骤。

1. 预热和准备

烤箱温度在400°F(200°C)上, 烤箱正在变暖, 将猪肉软糖从冰箱取出, 让它在室温下坐了约15分钟。 这一步骤有助于肉类烹饪更加均匀。 用纸巾将软糖粘干, 皮肤是好心的一面之敌。

2. 《猪季》

在一个小碗里,结合盐,黑胡椒,蒜粉,并熏出辣椒[。将这种混合物在软糖上方的上下搅拌,轻轻地按住香料,然后放一边。

3. 招标人

油料在中高温下可以产生热橄榄油。 油一旦发光,就小心地将已熟熟的软糖放入锅中。每边用2至3分钟的油料,用活活的指向,直到四面被深褐出。 这一步将果汁锁住并发展出丰富的地壳。

4. 准备格拉兹号

猪肉酱、威士忌加辣椒酱、蜂蜜(或糖的替代),低味酱和粉碎了小碗里的红椒片。

5. 格拉泽和烤肉

将锅底的热量降低到低。 将胶片宽度压在了被切除的猪肉上, 保留了四分之一的混合物, 将锅底转移到预热烤箱。 烤到[ [FLT: 0] 15–20分钟 [[FLT: 1] , 或直到一个被插入最厚部分的即时读取温度计。 超过这个温度的锅底可产生干燥而坚硬的肉类。

6. 休息和任职

从烤箱取出取出锅菜, 用铝铝铝制的软糖松绑。 休息5分钟[ [FLT: 0] 。 这个休息期可以重新分配果汁, 确保每片都湿润。 用保留玻璃将软糖切入1⁄2英寸的奖章并放入细雨中。 立即执行 。

每次都给完美结果提示

  • 使用肉温温计。 这对瘦猪肉是不可谈判的。过量的摄入会导致硬度。美国农业部建议145°F,然后休息3分钟。
  • 明智地选择取出你的甜味。 蜂蜜添加了一种独特的花花糖,但确实含有碳水化合物(约每块17克)。如果想要将碳水化合物降到最低,请使用可热的糖替代物,如糖浆或和尚水果混合物。避免液体的口味,在煮熟后可能会变得苦。
  • 注意钠. 就连低钠酱都含有大量的盐. 如果你在严格低钠饮食上,请使用椰子氨基或无盐调味.
  • 自己做。 [FLT: 1] 在花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花
  • 将"花"花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花

建议的边盘来完成餐

为了保持膳食平衡和糖尿病的友好,将温特洛因配以非高温蔬菜和少量复杂的碳水化合物。

  • 烤出烤出麻黄或花椰菜来. 用橄榄油,盐和花椒来掷出,再以400°F烧出12到15分钟. 微小的花瓶能以甜味的花糖来优美地补充花糖.
  • 花果米. 取出白米取出后用出出任何外加花果汁的低卡替代物. Sauté用小蒜子和挤出石灰来取出亮.
  • 用干燥活泼地来混合绿色沙拉. 一种简单的一面阿鲁古拉,樱桃番茄,黄瓜,和一面红酒活泼地来提供纤维和新鲜度,而不会添加多碳水化合物.

营养信息(每名服务对象)

根据书面的食谱(使用2个取出蜂蜜和全胶片的食用量),这里大致按服务量(含1⁄4的薄荷)分列:

  • 分类:290
  • 蛋白质: 28克
  • 脂肪:10克(包括2克饱和脂肪)
  • 碳水化合物:18克
  • 纤维: 1克
  • Sugar: 15克(取自蜂蜜和辣椒酱)
  • 钠:480毫克

如果用零卡路里甜味剂来取出蜂蜜,那么碳水化合物总量会下降到大约6克到8克(主要来自辣椒酱 ) 。 总是检查你喜欢的辣椒酱和酱油的标签,因为糖和钠含量的品牌差异很大。

糖尿病饮食考虑:为什么这种饮食方法会起作用

糖尿病的管理取决于日常血糖水平的平衡。

  1. 低脂甘油蛋白碱基. 猪肉温特洛因含有零碳水化合物和高含量蛋白质. 蛋白质对血糖的影响最小并有助于保持你饱满,降低以后吃高活性食品的冲动.
  2. 受控糖含量. 该胶片只使用分布于四个服务区的2个取出蜂蜜(或一种取出物)的平板糖,这仅仅是1⁄2个取出蜂蜜的平板糖,蜂蜜的甘化指数比表糖低,但部分控制是必需的. 使用取出糖的替代品会进一步地减少碳水化合物的负荷.
  3. 味味无填料. 许多商业酱和花糖被装入高糖玉米糖浆,防腐剂和淀粉. 通过自己做,去除隐藏的糖和不必要的添加剂.

记住,碳水化合物的耐受性各不相同。最好的结果是,在吃下这顿饭后, 监控你的血糖,看看身体的反应。

保留Dish刺激的变体

辛辣的克特鲁斯·格拉泽

用橙汁来取出辣椒酱的2个调料,并加入1个取出橙汁的茶匙. 将蜂蜜放入口味并用取出糖的替代品来取出口味. 柑橘能使口味发亮,并用猪肉来相配.

烟雾奇宝版

在花果酱中添加一分薄荷花椒, 这增加了出色和显著的热量。 减少或省去被压碎的红花椒花粉来避免过量发烧 。

草和蒜壳

在接缝之前,先用干燥的迷迭香、胸腺和外加的蒜粉来涂上甜菜; 跳过熏过的辣椒; 在被取出后,按方向烤; 草药在不压过的情况下补充了甜辣椒。

工作表 泛餐

将被切碎的花椒、 ⁇ 子和红葱加入到锅里去,然后将蔬菜用一点橄榄油和盐来扔,然后一起烤出所有的东西。蔬菜会从花花滴入的花花里略微地凝固地凝固,形成完整的一平方圆的晚餐。

酒对等建议

喜欢用晚餐来取酒的,选择干燥,低卡口的选择. 甜味的花花花需要一种有甜味的酒来调和,但干酒也效果很好. 考虑:

  • 干瑞斯林 -酸性会通过猪肉的丰富而切入,而微妙的果子音符则会回想出出出出"花花"的甜味.
  • ” Pinot Noir — — 一种光发的红色,有软的丁宁,不会使菜品超能力。 寻找来自更凉爽气候的更酸性。
  • ”罗塞 — — 特别是干燥的普罗文察克风格。 它的莓笔和脆脆的完成使它成为了被克罗德猪肉所吸引的多能伙伴。

注意酒精会影响血糖水平,如果饮用,要适度地饮用,并始终用一顿饭来做.

储存和再加热剩余部分

剩下的温泉可以存放在冰箱的密封容器中,长达3天。 重新加热、切开猪肉并用水或汤液在低热度的覆盖的锅里温取暖,以恢复水分。避免微波,微波往往会使瘦肉变硬。剩下的肉片还可以在第二天的午餐中加入绿色沙拉或整块麦片包装。

经常被问到的问题

我能烤猪肉吗?

当然,在热烤架上将温室隔开,每边2到3分钟,然后移到间接发热处并刷上玻璃。 继续烤到内部温度达到145°F,再多10到15分钟。 注意防止燃烧,因为玻璃中的糖会很快被烧焦。

这个配方适合2型糖尿病吗?

低卡-高蛋白素的特征有助于控制血糖。 但是,要了解个人化的建议,必须咨询医疗保健提供者或饮食师。

我能用什么代替蜂蜜?

任何热稳定糖替代品都起作用了。 黄糖、和尚果-红素混合,甚至少量的斯泰维亚甘油(findasteste)都是好的选择。 液糖替代品可能会稍微改变克来泽的纹理;如果需要,可以用一串克来加厚克来安特汉口香糖。

能不能不用烤箱来做这个?

将猪肉装入任何锅里,然后转移到烘焙盘或烤锅上,按指示将花花花花瓶倒入上层并放入预热烤箱中烤出,休息时间仍有必要。

增加糖尿病的友好烹饪资源

管理糖尿病并不意味着放弃口味。对于更多的食谱和指导,美国糖尿病协会的食谱汇编 提供了许多想法。你还可以探索基于证据的餐饮计划提示的营养和饮食医学院[。如果你对低甘油烹饪的科学感兴趣,那么 甘油指数基金会[ 提供了食物如何影响血糖的广泛信息。

最后想法

猪肉甜味的辣椒花糖证明,糖尿病的美味晚餐可以像其他任何美味的餐食一样刺激和满足。 通过使用精细的肉切、精心平衡的花糖和智能部分控制,你可以在不损害健康目标的情况下,以粗体味放纵。 无论你为自己、家人还是有饮食限制的客人做饭,这道菜都一定会给人留下深刻印象。 试一试,享受今晚美味健康的一餐。