慢速煮猪肉 稳定血糖水平的温床

为什么选一个慢烹饪器来做"猪肉"的招标?

慢烹饪器温和而潮湿的热能将像猪肉嫩地(sweetloin)一样的瘦肉转化为叉肉而不会干涸。 这种方法不需要添加多少脂肪 — — 通常只是用于打海圈的卫生油的平板油 — — 也没有糖脂酸起泡液。 延长的烹饪时间还有助于软化纤维蔬菜,使其易于被消化,这可以帮助慢地吸收葡萄糖。 因为慢烹饪器在低温(通常在200°F左右)下运行,它保留了蔬菜中维生素C等对热敏感的维生素和猪肉中维生素B等对热敏感的维生素。

另一种好处是控制部分。 在一个锅里准备一整瓶温室取食,可以简单衡量服务:每人大约3到4盎司的熟猪肉。 这一纪律有助于防止卡路里和碳水化合物的过度消费,从而破坏血糖的稳定。 平衡的慢锅饭也减少了在当天晚些时候抢取快速加工的小吃的诱惑。

血糖-亲生猪肉的密钥成份

构建支持稳定血糖的一餐,主要关注三个宏观营养支柱:精子蛋白、非高脂蔬菜和健康脂肪。 下面是核心成分和它们为何重要。

猪肉特价

猪肉素是肉类中最精细的切除剂之一,每3 ⁇ 盎司有约2克至3克脂肪,碳水化合物为零。 其高蛋白含量能促进神经性,并有助于减缓任何伴生碳的消化。 蛋白质还刺激了克糖的释放,这种激素通过防止膳食间出现低血糖来调节血糖。

非"星"植物类

果汁、铃椒、菠菜、蘑菇、花椰菜和 ⁇ 等蔬菜提供了纤维、维生素和矿物质,对血糖的影响最小。 纤维减慢了糖的吸收,缓解了后天的糖分。 目标在于至少将一半慢锅炉装入多彩的混合非恒星选择。

健康脂肪

肉汁油、橄榄油和以坚果为原料的酱油会增加口味,通过减慢胃空出来稳定血糖。 即使是少量脂肪也会在餐食时降低甘油反应。 每道食谱使用一至二个大便。

低等闪光闪烁和闪光助推器

如果配方要求甜美,则选择了斯地维亚、和尚果或红素而不是糖、蜂蜜或枫糖糖浆。 草药和香料 — — 香料、百里香、蒜、精子、辣椒粉、通心粉 — — 提供深度,而无需任何甘油负荷。 它们也提供抗炎的好处,这很重要,因为慢性炎症恶化了胰岛素的抗药性。

食谱1: 草药-被注入慢煮猪肉的招标

食用这些基本食谱,可以做一顿周夜的饭,也可以做客。 迷幻和大蒜会浇入肉,而 ⁇ 和洋葱则会贡献出水分和纤维。

成份数

• 1个猪肉小吃(约1磅/450克)
• 2杯苏克奇尼被切成1英寸
• 1个中黄色洋葱,切片
• 三丁香蒜,薄荷酱
• 2个多用倒数橄榄油的茶匙
• 1个茶匙干香料(或2个茶匙新鲜,被切碎)
• 1⁄2 茶松黑胡椒
• 1⁄2 茶松盐(或为口味)

说明

1. 猪肉被纸巾烤干 季节四面有迷迭香 胡椒和盐
2. 高温下,大锅中加热橄榄油。猪肉每边封口2至3分钟,直到深褐色。 不要跳过海螺-它会增加口味,而不需要多加糖。 猪肉的肉质会增加肉味,但猪肉会增加肉质。
3. 将所生的海猪肉转移到慢煮菜上,将 ⁇ 子,葱,蒜排列在肉上和肉上.
4. 低温地覆盖并做饭6至8小时,或直到猪肉达到145°F的内部温度,是叉子。
5. 猪肉休息5分钟,再切入奖章,配上煮好的蔬菜和一盘细雨的烹饪汁.

营养重点(每餐3.5克猪肉+1⁄2杯蔬菜)

• 热量:~200
• 蛋白质:23克
• 碳水化合物:6克
• 纤维: 2克
• 脂肪:9克

这顿饭配上小边煮取的 ⁇ (1⁄2杯)或花心花饭,作为多余的纤维而无需过量的活口子,这对饭很合拍.

食谱2:辣椒花生花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花

鲜活的、干燥的,加上辣椒粉的温和踢出,这个食谱证明,易出血的饮食不必是粗糙的。 橙色的口味提供了维生素C和新鲜的酸性,平衡了口味的猪肉。

成份数

• 1个猪肉小吃(约1磅)
• 中橙汁和一分
• 茶匙辣椒粉(取出口味)
• 1个大便橄榄油
• 1个大圆铃花椒(任何颜色),切成条状
• 新鲜菠菜叶一杯, 大约被切碎
• 1⁄4 茶松盐
• 1⁄4 茶松黑胡椒

说明

1. 在一个小碗里, 威士忌一起 橙汁,橙色的泽斯,辣椒粉,橄榄油,盐,和胡椒。
2. 把猪肉温和地放到慢锅里 把柑橘汁的混合物倒在上面 变成平面的外衣
3. 将钟花椒条条分出肉来.
4. 低地覆盖和做饭6-7小时,或直到猪肉登记为145°F。
5. 在最后15分钟的烹饪过程中, 搅入被切碎的菠菜中,直到它消逝。
6. 切出猪肉和勺子 调味蔬菜和果汁 超过每一部分。

营养重点(每服务)

• 卡路里:~190
• 蛋白质:22克
• 碳水化合物: 8克
• 纤维: 2克
• 脂肪:8克

橙色的自然甜度足以满足大多数甜点;如果想要更甜,请添加一到二滴液体斯地维亚。 避免添加糖或蜂蜜来将葡萄糖含量提高。

食谱3:芥子和苹果苹果苹果苹果 葡萄酒 玻璃猪肉 招标金

第三个配方引入了苹果苹果苹果醋的干酸度和第戎芥子酱的低等碳酸盐。 苹果苹果醋被研究了通过减慢淀粉消化来改善后糖反应的潜力。

成份数

• 1个猪肉小吃(约1磅)
• 2个表豆 第戎芥(检查无糖)
• 2个大便苹果苹果苹果醋
• 1个大便橄榄油
• 两块丁香蒜,薄荷
• 1个茶匙干胸膜
• 低硫鸡汤
• 1个大胡萝卜,薄片(用纤维加入少量天然甜味).
• 1个黄色平面,切片
• 盐和胡椒来尝尝

说明

1. 在一个小碗里,混合芥末,苹果苹果酒醋,橄榄油,蒜,百里香,并夹了一串盐和胡椒.
2. 把猪肉放入慢锅里,并刷上芥子混合物,放入里面.
3. 将鸡肉汤倒入肉周(不是直接倒入花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花
4. 低温烹饪5-6小时,直到猪肉变温并内部温度达到145°F.
5. 可选:取出猪肉和蔬菜后再将烹饪液倒入小酱地中,在中热度上浸出5分钟再略微减少,形成淡锅酱. 服务于切口的猪肉.

营养重点(每服务)

• 卡路里:~210
• 蛋白质:24克
• 碳水化合物:7克
• 纤维: 2克
• 脂肪:9克

2019年一篇评论"糖尿病研究杂志"指出,用一顿饭来消费的醋,可以将一些个体的后红血糖降低20%. 虽然结果不尽相同,但尖锐的口味是这一口味的可喜补充.

以慢烹饪器食品为血糖稳定性的提示

除了成分选择之外,餐点时间和准备习惯在血糖控制中也起着很强的作用。 这里有五个可操作的小提示。 食品配制和准备习惯在血液糖控制中起到很大的作用。

1. 平衡您的盘子

使用这个简单的视觉指导:用非高温蔬菜来填满一半的盘子,用瘦蛋白来填充四分之一(如3–4盎司的熟猪肉),其余四分之一则用高温碳水化合物来源,如扁豆、小鸡豆或 ⁇ 等。 避免白米、面条或土豆,除非仔细监控部分。

2. 注意时钟

连续的饮食帮助身体调节胰岛素的释放。慢烹饪器的餐点是理想的,因为您可以安排在正常的晚餐时间完成。计划在一个10小时的窗口(例如:上午8点6分)内吃东西,以支持循环节奏。

3. 添加醋或柠檬

常被问到的关于慢煮猪和血糖的问题

我能在慢速锅里煮冷冻猪肉吗?

美国农业部建议在慢烹饪前先解冻肉类,以确保它足够快地达到安全温度。 最好的结果是,在冰箱里一夜之间将温室取出温室取出。 由冷藏的烹饪可能导致外缘做饭,而内部在危险区则停留了太长的时间(40-140°F ) 。

低调地做饭8个多小时安全吗?

是的,大多数慢炊具在低温下保持了200°F左右的温度,远远高于食品安全的最低温度140°F。猪肉温特洛因在煮到145°F的内部温度时是安全的。 由于慢炊具不同,使用即时读取温度计来确认完成性。

我该避免所有碳水化合物吗?

高品质、富纤维的碳酸盐是有好处的。 目标是限制精细的碳酸盐和糖。 提供扁豆、小鸡豆或钢条燕麦可以提供稳定的能量。 慢烹饪者可以在烹饪的最后一小时里也加入熟扁豆。

为易食用慢食的血糖建造一个食堂

保持这些物品的手头,使餐前准备不费力:

• 指: 外 ⁇ 维金橄榄油, ⁇ 梨油,芝麻油.
• 低糖糖:[斯德维亚,和尚水果混合物,红花醇.
• Herbs & Spices: 罗斯玛丽,胸腺,oregano,巴西尔,辣椒粉,克明,通心粉,湾叶.
• 青铜器:[ 苹果苹果酒醋,红酒醋,新鲜柠檬和石灰.
• Broths & socks: 低 ⁇ 鸡,牛肉,或蔬菜肉(有添加糖的可口品牌).
• 无星菜: 葱,蒜,芹,钟花花椒, ⁇ ,夏粉,蘑菇,菠菜,甘蓝.
• Pork sentloin: 单独出售和冻结时批量购买。

慢煮猪肉的血糖控制招标最终想法

慢烹饪餐提供了一种实用的、手动的准备满足的晚餐的方法,与血糖管理目标一致。 猪肉甜味的瘦小,配有有纤维蔬菜和精致的调味,提供了一个可以无止境定制的模板。 这里的三个菜谱 — — 被她熏熟了的、辣柑橘和芥子酱 — — 展示稳定葡萄糖并不意味着牺牲口味或品种。