鲁塔巴加对糖尿病患者血压的影响

相对温和的碳水化合物负荷,加上大约50(低)的甘油指数,使得鲁塔巴加成为了后期葡萄糖管理的一个极好选择。 当与蛋白质或健康脂肪配对时,甘油的影响会被进一步降低。

实用战略:如何将Rutabaga纳入你的每日饮食

在日常中添加rutabaga并不需要精心的配方或异域配方。 它可以多种方式来补充美味和甜菜。 下面是几种有效而美味的方法。 食品配方可以添加到食品中。

与罗斯玛丽和大蒜一起被烤了的Rutabaga

烤箱预热到400°F. 将一粒大露塔巴加切成一英寸的立方体. 将两块橄榄油、三块被碾碎的蒜花、一串新鲜花生和一串黑胡椒等抛入烤盘上,放入一层25-30分钟,再翻到一半,直到边缘被金色和焦糖所覆盖。 做烤鸡或鱼的副菜。 这种方法将自然甜味集中,同时保持一种令人满意的固态。

鲁塔巴加马什(一种可替代泥薯的低碳含量替代品)

皮尔和立方体有两块中度鲁塔巴加和一块小土豆(可选用为奶油),在盐水中取出油,到温和时约20分钟。在低温下排出并返回锅里去取出多出的水分。用土豆泥或米粉搅拌后再用两块未盐黄油、四分之一杯平地希腊酸奶和盐和胡椒来取味。结果是一种平滑而美味的泥浆,其中传统土豆泥的碳水分不到一半。

鲁塔巴加和胡萝卜汤加姜汁

加入一粒被剥去并被立体切成肉片的萝卜巴加、两块被剥去并切成块的胡萝卜和一块被新鲜切成块的干姜; 加入四杯低味蔬菜汤; 浸入20分钟后再放入蔬菜软化; 加入浸润搅拌器再放入平地酸奶或南瓜种子; 加入一粒被搅拌而成的红豆; 加入一粒被剥去并被立体化的萝卜巴加、 二粒被剥去并被切成块的胡萝卜和一粒被新鲜加成块的干姜; 加入四杯低味蔬菜汤; 浸入20分钟后再放入蔬菜; 加入浸润滑剂再放入平滑的; 加入一团平地酸奶或南瓜种子; 这种汤含有钾、β-胡萝卜和防炎化合物。

鲁塔巴加面条

螺旋剂可以将rutabaga转化为低卡面。 简单的将rutabaga剥去并螺旋化,然后用芝麻油、酱油(或tamari)和多彩的多彩花椒、松饼和豆腐或虾子搅拌而成。 煮取3-4分钟以避免水分。 这些rutabaga面含有大约五分之一的面条,并提供了令人满意的口味。

原始的鲁塔巴加斯劳

果冻生生地和胡萝卜、苹果切片、苹果汁、苹果醋、德戎芥子酱、橄榄油等花蜜做的调料,以及蜂蜜的取出。在服药前,先把它磨成15分钟。这种脆脆的草皮会给烤肉添加活泼的一面,或者可以用蛋白质来做成完整的一顿饭。

预防糖尿病和饮食建议

尽管鲁塔巴加有明显的好处,但不应在不考虑个人健康状况的情况下消费。 最重要的预防措施是在肾功能受损的情况下摄入钾。 糖尿病晚期患者中许多人会患慢性肾病,这降低了肾脏排出钾的能力。 在这种情况下,食用高钾食品可能导致高血压,这种疾病具有危险的血钾水平,会导致心律不适。 任何确诊的克克克-德三级或以上疾病患者都应先咨询其肾脏病理学家或饮食师,然后才能大大增加鲁塔巴加的摄入量。

此外,鲁塔巴加含有中量的牛油脂,这可以促进易感个体的肾出石形成。 烹饪会减少氧化物含量,而鲁塔巴加与富含钙的食物(如起司、酸奶或叶绿地)配对,有助于将牛油脂粘入肠道并阻止吸收。 但是,对于大多数人来说,鲁塔巴加是安全的,而且具有良好的分子性。

还应指出,鲁塔巴加与其他十字花果蔬菜一样,含有甲状腺素,大量食用时会干扰甲状腺功能;这很少引起甲状腺正常健康的个人的关注,但甲状腺下垂者应确保有足够的碘摄入量,可能希望彻底地将鲁塔巴加煮熟,而不是生吃;平衡的方法,在不同植物家庭之间有多种品种,仍然是最安全最有效的饮食策略。

将Rutabaga纳入糖尿病和高血压综合管理计划

任何单一食物都无法取代糖尿病和高血压管理支柱:药物坚持、正常的体育活动、减压和营养素密集饮食。 但是,鲁塔巴加却占据了独特的位置,因为它同时解决了与糖尿病血压调控直接相关的多种代谢途径 — — 钾平衡、纤维摄入、抗氧化剂防御和低甘油负荷。 通过用鲁塔巴加来取代土豆或白米等淀粉面,个人可以降低碳水化合物密度,同时增加微量营养素密度。

例如,用烤制的鲁塔巴加(14至16克碳)替代中度烤土豆(约37克碳),每餐可节省20克碳水化合物,这对一个目标是每餐45克碳水化合物的人来说是显著减少的。 在一天的时间里,这种替代可以减少胰岛素的总需求量和钝质甘油的可变性,两者都有助于更健康的血压读数。