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红酒和血糖管制中的恢复性作用
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Resveratrol是什么,为什么它重要?
活性聚苯酚是一种自然产生的多酚,属于化合物的斯图本活性组别。植物生成一种植物素——一种防御性化学武器,当它们面临真菌感染、紫外线辐射或物理损害时就部署。从化学角度讲,活性聚苯酚有两种同分形式:递-活性聚苯酚,这是生物活性最强、研究最多的同分异构体,-resveratrol,它不太稳定,也不太活性。递是研究人员在调查潜在健康影响时所关注的异构体,特别是那些与新陈代谢健康和血糖调控有关的影响。
重生酶在科学上的兴趣远远超出了它作为植物防御复合物的作用。它激活了sirtuin 1(SIRT1),一种蛋白质去乙酰酶,它影响细胞老化、发炎和能量代谢。重生酶还刺激了AMP活化蛋白质克因子(AMPK),这是细胞能量平衡的主开关。 这些途径使得重生酶成为慢性病研究的焦点,包括2型糖尿病和代谢综合征。 然而,它不是一个基本的营养素 — — 人体不需要它来生存 — — 其影响取决于剂量、生物利用率和个人消费的代谢环境。
红酒中的Resveratrol:从流行小说中分离科学事实
红酒已经成为了再生酒消费的海报童子,这主要取自媒体对所谓"法国帕拉多克"的报道——法国人消费的饮食富含饱和脂肪,但心血管疾病的发病率相对较低. 红酒被提出来作为这一现象的关键因素,而红酒成为健康饮酒的同义词,现实更为细微.
Resveratrol如何进入葡萄酒
在酿酒过程中,红葡萄的皮仍与发酵汁相接——一种称为"出血"的过程. 这一接触期允许将集中在葡萄皮中的再生葡萄醇被取入葡萄酒中. 出血的时间,葡萄品种,葡萄种植的气候,以及特定的酿酒技术都影响了最终再生葡萄醇含量. 例如,皮诺特诺尔葡萄酒一般会出产比卡伯内·绍维尼翁高的再生葡萄,而种植在更凉爽的湿润气候中,更潮湿的葡萄往往会产生出更多的再生葡萄醇来来防真菌压.
标准的五盎司(150毫升)红酒杯中通常含有0.5至5毫克的回肠杆菌,尽管一些罕见的例子可能达到每杯10毫克. 白酒和罗塞酒的含量更小,因为葡萄皮在发酵初期被取出,这些数字在评价红酒潜在的健康效益时至关重要.
为什么红酒一个人不提供治疗
大部分对血糖调节作用显著的还原性研究都使用每天150至500毫克的剂量。 要从红酒中获取150毫克还原性醇,您每天需要饮用30至300个眼镜,这会产生严重的酒精毒性,并抵消任何潜在的代谢效益。 温和的红酒消费带来的健康优势更有可能是多种多酚(如克耳西丁、安多西安和多氯乙烯)以及地中海居民常见的饮食和身体活动等生活方式因素共同作用的结果。 酒精本身对血糖也有独立的影响,这种作用在少量中可能有益,但有害程度更大。
改善饮食来源的恢复性
新鲜红葡萄(尤其是外皮)、蓝莓、贝子、克兰莓和花生都含有回肠杆菌。 在自然来源中,日本结肠(]波来贡克皮达图姆[ )是最集中的,也是制造回肠杆菌补充剂最常用的材料。 将这些食物纳入饮食中提供了获得回肠杆菌的实用方法,同时也得益于它们提供的纤维、维生素和其他植物营养。
恢复葡萄糖管制如何影响血糖:机制和途径
Resveratrol对血糖的影响得到了大量机械研究的支持,它针对的是葡萄糖顺势性反应中涉及的多条途径,使其成为代谢支持的令人信服的候选者.
启动 SIRT1 和 AMPK: 主开关
活性素是Sirtuin 1(SIRT1)最受研究的天然活性素之一. SirT1是一种蛋白去乙酰酶,它能改变参与能量代谢和应激抗性的众多蛋白质的活性. SirT1被激活后,会通过促进肌肉和脂肪组织中葡萄糖的摄取来增强胰岛素的敏感性. SirT1还能通过去乙酰化的活性活性素(FF-oble B等活性活性素活性能)来抑制炎症,它能控制亲发炎细胞皮的表达.
resveratrol还激活了AMPK,即能量水平低时会打开的细胞能传感器. AMPK活化能能增加葡萄糖运输器4型(GLUT4)到细胞膜的转位,使更多的葡萄糖能进入细胞并降低血糖水平. 这种途径是Metamin所瞄准的相同机制,这是最常用的处方糖尿病药物之一. SIRT1和AMPK的双重活化能创造了一种协同效应,将活化能定位为血糖管理的潜在副作用.
通过抗炎和抗氧化剂来降低胰岛素抗药性
胰岛素抗性是先糖尿病和2型糖尿病的决定性特征,当细胞停止对胰岛素作出适当反应,使胰岛素产生出更多的胰岛素来维持正常血糖水平时就会出现. 随着时间的推移,这可以使胰岛素β细胞排出排出并导致慢性高血糖分泌. 后退素通过降低氧化应激和炎症来帮助抑制胰岛素抗性,两者都削弱了胰岛素的信号.
特别是,还原醇会降低肿瘤坏死因子-α等亲炎细胞细胞活性,以及间皮细胞活性,这些细胞会干扰胰岛素受体信号级联,使细胞对胰岛素反应不灵敏。 通过抑制这种炎症反应,还原醇有助于维持胰岛素受体的功能。 此外,还原醇的抗氧化性能保护胰腺β细胞免受氧化损伤,支持细胞产生胰岛素的能力来应对葡萄糖刺激。
葡萄糖吸收和肝脏生产
活性素素通过胰岛素信号外出另外两种机制来影响血糖,首先,它会减缓消化道中碳水化合物的吸收. 体外研究表明活性素抑制肠道α-克卢克西德酶,这种酶负责将复杂的碳水化合物分解为可吸收的克卢克西德分子,从而产生更相继地升高后血糖,减少膳后尖锐的突起.
第二,活性素抑制了葡萄糖的生成——肝脏中新葡萄糖的生成. 通过抑制主要的葡萄糖酶的表达,如磷酸 ⁇ 活性碳氧基酶(PEPCK)和葡萄糖-6-磷酸酶(G6Pase),活性素降低肝脏对禁用血糖水平的贡献,这种作用尤其适用于有2型糖尿病的人,他们即使在禁食时也常常有过多的肝糖生产.
研究显示:临床和临床研究的证据
科学界已投入了相当大的精力来评价resveratrol对血糖调节的影响,其成果包括有希望的动物研究以及更可变的人类试验等.
临床前发现:动物模型中的概念证明
早期使用啮齿类糖尿病的研究提供了有力的概念证明数据. 老鼠喂食了高脂肪食物并辅以活性素,显示出与控制相比,禁食血糖水平和葡萄糖耐受性显著降低,体重没有重大变化. 活性素还保留了胰腺β细胞功能和质地,防止了胰岛素分泌能力下降,这种能力通常伴随糖尿病的发展. 细胞培养研究中,活性素保护了β细胞免受氧化应激和活性化,这表明这可能有助于保持体内自身胰岛素的产能.
人类临床试验:令人鼓舞的但可变的结果
将这些发现转化为人类临床试验更具挑战性,但多起随机控制试验报告结果为正. Nutrition &Metabolism[ 上发表的2019元分析审查了17起涉及2型糖尿病或先发性糖尿病参与者的临床研究,分析发现再生增生明显地降低了禁食血糖和胰岛素水平,在使用剂量为每天250毫克或更高并持续至少12周的研究中观察到了最显著的效果.
另一项研究的重点是新陈代谢综合征患者,报告说,30天每天500毫克的再生素提高了胰岛素的敏感性并降低了HbA1c,这是前两至三个月平均血糖控制的一个标志,但并非所有试验都发现有重大好处,一些使用低剂量(每天不到150毫克)或更短的寿命(不到8周)的研究未能显示统计意义的变化,这种可变性突出了剂量、制剂和参与者基线特征的重要性。
从更广泛的角度看,2020年的一项系统审查( Diabetes Research and Clinic Process )证实再生素补充可以改善甘油的控制和胰岛素的敏感性,特别是在结合生活方式干预时。 这些研究结果支持使用再生素作为血糖管理的潜在形容策略,但它们并不将其定位为一种独立的治疗方法。
使用恢复性血糖支持的实用考虑
如果你考虑在代谢健康方案上加入活体醇, 有几个因素会决定你是否获得有意义的好处。
剂量:研究中哪些有用
临床试验中使用的有效剂量一般为每天150毫克至500毫克,有些研究使用了更高的剂量(每天可达1,000毫克),但与恶心、松动的凳子和腹部不适等轻度胃肠道副作用的风险增加有关,对大多数人来说,从每天150毫克至250毫克开始,并根据耐受性和反应进行调整是合理的方法,一致性问题——日常定期补充似乎比间歇性使用更有效。
生物利用性:将恢复活性醇纳入你的系统
活性素的口服生物利用率低,众所周知。摄入后,肝和肠会被迅速代谢为硫酸盐和葡萄糖结膜,从而减少了生物活性。制造商制定了多项改善吸收的战略。许多补充剂包括:管状素,一种来自黑胡椒的化合物,抑制负责活性素的酶。微活性素,它使用较小的颗粒来增加表面积,而脂质双层体中包裹活性素的脂质配体,也加强了吸收。在选择补充剂时,寻找至少98% 的标准化产品,-活性素并审议包括生物通性增强剂的配体。
协同营养剂和饮食融合
抗病毒素不能孤立地发挥作用。 完整的食物提供了补充营养物质,可以增加其好处。比如,红葡萄和浆果中的克耳素通过独立机制支持肌肉细胞中葡萄糖的摄取。 安多西活素赋予了蓝莓和黑莓深色,提高了胰岛素的敏感性并减少了后血糖的突起。 包括各种有色水果、蔬菜和营养素在内的营养物质,确保了更广泛的多酚摄取量,从而可以协同抗病毒补充。
适度地取用红酒(指妇女每天一瓶,男子每天两杯)可以提供少量的再生素和其他多酚,同时也为许多人提供了放松和舒适的便利,但不应将红酒作为再生素治疗的主要来源,对于不饮用酒精的人来说,再生素补充剂与葡萄汁、蓝莓和花生相结合,是一种可行的替代方法。
安全简介、副作用和相互作用
活性抗反转录醇在典型补充剂量下的安全性能非常好。副作用很罕见,但可包括轻微的恶心、松弛的凳子和头痛,特别是在剂量超过500毫克时。每日剂量超过一克会增加严重的消化障碍的风险。 这些作用通常在剂量减少时是自我限制和解决的。
更重要的是潜在的药物相互作用。 resveratrol抑制某些细胞色素P450酶,包括CYP3A4和CYP2C9,它们使许多常见药物代谢。 这意味着resvertrol可以增加这些酶所加工药物的血液水平,从而可能增加其作用和副作用。 值得注意的例子包括:克氏剂(用于胆固醇),某些血液稀释剂(如华法林)和一些抗兴奋剂。 任何服用处方药的人在开始活体化补充剂之前,都应该咨询医疗保健机构。
恢复性激素在高剂量下也有雌激素活性,因为它与合成雌激素二乙基斯蒂尔斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯多斯
底线:血糖管理的实际建议
活性素,具体来说是红酒和其他植物来源中发现的trans 异构体,已经显示出改善血糖调节的真正潜力,它能增强胰岛素的敏感性,激活关键代谢途径,减少炎症并支持胰腺β细胞功能. 研究很有希望,但尚不足以推荐活性素作为糖尿病或先糖尿病的独立治疗方法.
对大多数人来说,稳定血糖的最可靠途径仍然是平衡饮食,富含纤维和多酚、正常的体育活动、体重管理和适当的医疗监督。 富含活性葡萄、蓝莓、干草莓、花生和偶尔一杯红酒的富含活性食品可以成为这种饮食模式的合理部分。活性葡萄糖补充剂可以被视为一种辅助剂,但只有在评估产品质量、剂量和与现有药物的潜在相互作用之后才能被视为一种辅助剂。 未来的研究将继续澄清最佳剂量、长期安全以及最有可能从活性葡萄糖补充剂中受益的特定人群。