了解糖尿病-爱心鸡尾酒的低糖精神

在管理糖尿病时,选择正确的酒精饮料需要的不仅仅是碳水化合物。 精神本身在糖和碳水化合物中一般都很低,因为蒸馏过程几乎消除了所有可发酵的糖。 然而,许多口味的品种、预混合鸡尾酒和液化剂可以添加大量糖、糖浆或水果浓缩剂,从而将血糖加入到糖中。 关键在于选择纯净、不味的灵并配以智能、无糖的混合剂。 下面是十种出色的低糖活体,它们构成了糖尿病友好鸡尾酒的基础,同时也是安全享受快乐时光的实用提示。

1. 辛-零糖,最大耐用性

甘油是一种由朱尼伯浆果和植物学混合而成的蒸馏出的精神。它含有零糖和极少的碳水化合物 — 通常每1.5盎司不到0.1克。它的草药和花序使得它非常适合低糖鸡尾酒。对于糖尿病友好的甘油和通克酒,可以使用营养通克水来甜化斯地维亚或和尚果并大量地挤取新鲜的石灰。你还可以将杜松子酒与可调味的苏打水、黄瓜片、新鲜薄荷和新鲜柠檬汁混合,以清新而无糖的香料。避免“甜酒”或甜味的甘油,因为甘油和通克酒中往往含有可增加糖和糖浆来增加血糖。

理想低糖鸡尾酒:[]金瑞克(2个oz 取出1个z 新鲜的石灰汁,来苏打,冰块. 不需要简单的糖浆——石灰提供了足够亮的酸性.

2. 伏特加 -- -- 糖尿病混合剂最清洁的基地

伏特加是现存最干净的灵之一,几乎没有糖、碳或脂肪。当用土豆或玉米做时,它自然是无过量的。因为伏特加具有中性味素,它与一系列无糖搅拌器无缝地混合。用棒状苏打水和一滴无糖的克兰莓汁来试一试,或者用薄荷和一粒无营养的甜果汁来搅拌,如斯泰维亚或红石醇。对于口味的伏特加,要谨慎:许多是人工甜的,或含有水果提取物中添加的糖。 总是读取标签或用平面伏特加入你自己的新鲜口味。

Pro tip:[ 在一夜之间用柑橘皮来喷入平原伏特加,再用新药草如玄武岩或迷迭香,甚至用辣椒来取出天然口味而不用加糖. Strain并一周内使用.

3. 龙舌兰-阿加夫天然低碳活性礼物

100%的阿加韦龙舌兰酒 — — 标签上寻找"100%的阿加韦" — — 不含添加的糖。 标准的1.5盎司一剂含糖约0克,约97卡路里。由蓝色阿加韦制成的龙舌兰酒在碳水化合物中自然较低,是糖尿病友好型马加里塔酒的极佳基地。使用新鲜的石灰汁、像僧侣果或红素这样的零卡路里糖替代品以及大量的冰。避免“混合”龙舌兰酒,它可以含有多达49%的非同位糖,如罐子糖或焦糖色。布兰科或雷波萨多龙舌兰酒是清洁而低糖色鸡尾酒的理想产地。银舌兰酒因其亮而精致性,在摇摇摆饮料中效果很好。

糖尿病友好玛格丽特配方:[ 2 oz 100% agave blanco 龙舌兰, 1 oz 新鲜的石灰汁, 0.5 oz 的橙味盐水(或一分橙取出), 1 t ssp erythritol, 盐分圈. 摇与冰和服.

4. 威士忌 - 富豪无糖

威士忌 — — 包括波旁、黑麦、苏格兰和爱尔兰威士忌 — — 由谷物蒸馏而来,几乎不含糖。 尽管桶式的老化过程增加了复杂的香草、焦糖和橡皮纸,但生产过程中却不添加糖。 1.5盎司威士忌的倒入通常只有0.1克糖。对于糖尿病的老式花糖,用一分安哥斯图拉苦味和糖替代品搅拌出一片橙色片子,然后添加威士忌和冰。 避免像蜂蜜威士忌或桂花威士忌这样的混合前威士忌液态,这些威士忌加上糖并可以快速地加入血糖。

安全搅拌器选项:[ 苏打水,一挤新鲜柠檬或橙汁(节用),或一串桂花棒和星花活塞来取暖而无甜.

5. 白朗姆酒-热带低糖方案

白或银朗姆酒被蒸馏出来,一般不含加糖,这与可能含焦糖色或加糖的更暗的朗姆酒不同。不味的白朗姆酒每发糖约有0.1克。用在无糖的莫吉托:再用一罐新鲜薄荷、新鲜的石灰汁和一罐零卡路里甜味的斯泰维亚来取出朗姆酒和汽水。或者用新鲜的石灰汁和冰来混合朗姆酒来制作瘦小的代基里酒 — — 完全跳出糖浆。 口味的朗姆酒往往含有加糖,所以仔细检查标签。如果你喜欢金朗姆酒,请选择一种不添加甜味的100%分馏出。

注: 有的老朗姆酒被蒸馏后用糖"用药". 找找被标注为"无添加糖"的朗姆酒,或来自致力于传统方法的生产商.

6. 白兰地 -- -- 没有碳的温暖

由蒸馏出酒或发酵出果汁所酿造的传统白兰地自然是无糖的,一瓶1.5盎司的白兰地有约0.1克的糖;白兰地在温热的鸡尾酒中工作得漂亮;对于低糖热的干地,将白兰地与热水,新鲜柠檬汁,和糖的替代品相结合,然后用肉桂棒和丁香糖浆成片来加固;避免果白兰地或"香味白兰地"被蒸馏后甜化;一种简单的白兰地上冰上加一滴生姜汁和柠檬扭,是一种优雅而低效的选择.

服务建议:[白兰地也用未发泡的苹果苹果苹果酒或取暖的辣茶配对好来做冷-天候的.

7. 科尼亚克 -- -- 优雅而无妥协

克纳克是法国克纳克地区的一种特有白兰地,在橡木桶中使用。它和白兰地一样,没有添加糖,而且有极少的碳水化合物。它的丰富而复杂的口味包括干果、香草和橡树的纸币,都是从老化而来,而不是从添加甜味剂。当一个使用克纳克、新鲜柠檬汁和糖替代品的低糖 “Sidecar” 。或者干脆享受它整洁或者在岩石上,不需要搅拌器。 VSOP 或 XO cognac 的深味鲜能不需要甜味。 苏打水和柠檬曲折就足够了,需要一种精密的低碳活。

糖尿病尖端:[ 由于白兰地被缓慢地浸出,它允许你的身体时间在不发生快速血糖转移的情况下处理酒精.

8. 水生植物 -- -- 斯堪的纳维亚草原复杂度

这种斯堪的纳维亚精神由谷物或马铃薯蒸馏而来,并用草药来取出,如草莓、地黄或芬内尔等。它自然是无糖的,具有独特的芳香性。水生植物与柑橘混合良好 — — 与苏打水、新鲜柚汁(无添加糖)和一粒丁香,以取出新鲜的低糖鸡尾酒。避免先煮取水生鸡尾酒,其中可能包括添加糖浆或甜剂。水生植物还用黄瓜和一串盐来做调味鸡尾酒。

鸡尾酒的想法:[ 水生地,新鲜的石灰汁,被泥地黄瓜,和斯捷维亚被冰震动并被压入冷玻璃. Garnish用地黄来做.

9. Grappa – 意大利花花相花白兰地

格拉帕是意大利的一款由葡萄皮和种子所制成并出产于酿酒后出产的花粉白兰地。它不含糖,而且通常为35-60%的ABV。它通常很干净,也可以作为消化剂,但也可以在低糖鸡尾酒中使用。用苏打水和几滴苦艾酒来做淡无糖的口味。 因为格拉帕具有很强的葡萄特征,配以简单的、无甜的外衣,如新鲜的巴西尔或柠檬的曲折。格拉帕在课程之间也非常出色,因为它有助于你感到满足,没有添加糖。

重要:[ 由于grappa在质量上差异很大,选择一个受人尊敬的生产者来获得最好的口味而不受苛刻.

10. Mezcal – 无甜味的烟雾深度

美兹卡尔(Mezcal)像龙舌兰酒一样,是用口水制成的,但常被烤入地坑中,使其具有独特的烟味。100%的口水糖不含糖并具有痕量碳水化合物。它的果实和地味可以与口味相抗。对于低糖的美兹卡尔木耳来说,可以将口水与新鲜的石灰汁、无糖姜汁(用斯地维亚或红石英来取出)和冰块相接而来。你也可以简单地用橙子和一串盐来吸取。 总是检查标签,以确保你的口水的“100%意料” 标签, 以避免加糖或焦糖的颜色。

口味相配的尖端: 梅兹卡尔相配的相貌优美,有花椒等烟熏成份,或有口味鸡尾酒外衣中被烤入的蔬菜.

为糖尿病鸡尾酒选好合适的混合剂

精神本身只是方程式的一部分。许多鸡尾酒搅拌器都装有高糖玉米糖浆、简单的糖浆或能快速地提高血糖的果汁浓缩剂。为了创造真正糖尿病的友好饮料,总是用这些安全的无糖搅拌器配上低糖:

  • 苏打水/棒苏打水/苏打水/苏打水——零碳化物,零糖,并广泛提供.
  • 地取通心水——找取用斯地维亚,和尚果,或苏拉糖来甜化的品牌.
  • 花柑橘汁 (柠檬,石灰,柚子)——节制使用;一盎司有约一克天然糖.
  • "无糖生姜汁或生姜啤酒——许多品牌提供食用版本并配以零糖.
  • 无甜冰茶——草药,绿色,或黑色茶会添加无碳水化合物的口味.
  • 活体和取出——几分分安哥斯图拉或橙色苦味以可忽略的糖来加入深度.
  • 花草和香料——薄荷,巴生,花心,花心,肉桂棒,星花起司等生姜.
  • 零卡路里甜味剂——斯地维亚,和尚果,红素,同味素,和苏拉洛斯温和地.
  • 可食用果汁——无盐番茄汁或黄瓜汁作相生鸡尾酒.

Avoid完全: 常规通心水,果汁(橘子,菠萝,克兰贝里鸡尾酒,葡萄),简单的糖浆,取出花蜜,蜂蜜,预制出酸混合,口味的糖浆和椰子奶油等成分会添加出显著的糖分并会扰乱血糖的控制.

糖尿病饮用酒精的重要考虑

即使有最好的低糖活体和搅拌器,酒精也会以需要认识和规划的方式影响血糖水平。 保持这些方针在享受快乐时要注意安全:

  1. 绝不会饮用空胃. 食物会减缓酒精吸收,有助于防止低血糖。 鸡尾酒配以含有蛋白质、健康的脂肪和复杂的碳水化合物的小餐或小吃。好的选择包括坚果、起司、蔬菜配以肉泥或少量精致蛋白。
  2. 注意血糖在饮用之前,期间和后都非常接近. 酒精最初可以(从混血器或一些精神的碳水化合物含量中)取出血糖,但后来可能会引起显著下降,特别是在饮用后数小时后。如果可以,请在晚上和睡觉前检查你的血糖水平。
  3. 保持被水水所浇取的水分。 酒精脱水,脱水会影响血糖读数,让你感觉更糟糕。每杯鸡尾酒取而代之的是一杯水。这也有助于你节奏,降低酒精消费总量。
  4. 在口味的活灵和混凝土上检查标签. 即使是以"光"或"瘦"为市场的产品也可能含有隐藏的糖或人工甜品,这些糖会对某些个体产生不同的影响. 当怀疑时,选择平凡活灵并加入自有的零糖味.
  5. 有限摄入. 美国糖尿病协会建议女性每天不超过一瓶,男性不超过两杯,一瓶等于1.5盎司蒸馏出的精神,超过这些限制会增加低血糖,肝脏紧张和长期健康并发症的风险.
  6. 注意延迟的低血糖. 酒精会干扰肝脏释放出葡萄糖入血流的能力,这种效果在喝完后可能持续长达24小时. 床前检查血糖,如果水平呈下降趋势,考虑使用含有蛋白质或复合碳酸盐的小吃.
  7. 给朋友或家庭成员提供信息。 如果你在酒吧或派对上,就让别人知道你患有糖尿病。如果出现低血糖事件,他们可以帮助你,特别是如果你感到困惑或头晕。
  8. 咨询你的保健提供者。 如果你服用胰岛素或其他低糖药物,请询问您的医生,酒精如何融入你的治疗计划。一些药物可能需要在喝酒的天数里进行剂量调整。

更详细的指导请参考美国糖尿病协会的酒精指导、CDC的酒精和糖尿病网页、Mayo诊所的酒精和糖尿病建议等资源。

健康快乐时刻的最后想法

管理糖尿病并不意味着放弃快乐的时光或一种精心制作的鸡尾酒的乐趣。 通过选择天然低糖的活泼物,如杜松子酒、伏特加、龙舌兰、威士忌、白朗姆酒、白兰地、可兰地、水生地、地拉帕和麦斯卡尔,你可以创造美味而令人满意的饮料,这与你的血糖是相宜的。 真正的技巧在于你添加的玻璃 — — 坚持苏打水、节制中的新鲜柑橘、饮食通品和自然口味,而不用加糖。 总是负责任地饮酒,监督你的血糖水平,并享受鸡尾酒的社会方面,而不损害你的健康。 稍有知识和准备,一个对糖尿病友好的快乐时刻不仅可能,而且真正可以享受。

有关低碳酒精选择和糖尿病社会管理的补充读取请查看 Verwell Health[ 和WebMD 酒精和糖尿病概况。对于个性化的建议,请随时与你的医疗团队交谈。