为什么一个无鱼的,糖尿病的花园 重要

以饮食方式管理糖尿病意味着密切关注进入厨房的每一种成分。 种植自己的草药和蔬菜可以完全控制你盘子里的事物,从土壤添加剂到收获时间。 对于许多园丁来说,以鱼为原料的肥料是一种标准选择,但它们给鱼过敏症患者、遵守素食或植物协议的人,或者试图避免像重金属那样的潜在污染物从而能被海洋衍生出的产品所积累的人带来了问题。 无鱼的花园不仅有可能,而且可以在专注于植物土壤富集和自然支持血糖稳定水平的作物选择时,具有特别的生产力。

碳水化合物中低而纤维、维生素和抗氧化剂中高的草药和蔬菜是糖尿病管理的理想条件。 它们有助于减缓葡萄糖吸收、减少胰岛素突起,并在没有卡路里负荷的情况下提供基本营养。 通过自己种植这些植物,可以消除经常在商店采购的农产品中发现的隐性糖、防腐剂或交叉污染剂的风险。 本条为选择、种植和维持一个无鱼的花园提供了全面的指南,该花园在整个生长季节中生产新鲜、易感染糖尿病的农产品。

理解糖尿病友好园艺

并非所有蔬菜在血糖影响时都是平等的。植物的甘油指数(GI)和甘油负荷(GL)决定了其碳水化合物进入血液的速度。 对于有利于糖尿病的园艺,目标是优先种植低甘油和高纤维含量的作物。非星状蔬菜如叶绿、十字花果蔬菜,大多数草药自然属于这一类别。 它们提供体积和营养,而不会引起葡萄糖的大幅波动。

纤维是这里的关键玩家。溶性纤维,在花椰菜和布鲁塞尔芽等蔬菜中发现,在消化道中形成凝胶状物质,会减缓碳水化合物的吸收。不溶性纤维,富含多叶绿地和草药,支持消化健康,并随着时间的推移提高胰岛素的敏感性。 生长自己的产品可以确保在最高峰成熟时收获,而纤维含量和抗氧化剂含量最高。 库存蔬菜在运输和储存过程中往往失去营养价值,使本土选择的血糖管理更为优越。

上等草药和蔬菜,为无鱼、糖尿病的乐园

选择合适的植物是成功花园的基础,以下草药和蔬菜在碳水化合物中自然较低,在没有以鱼为原料的肥料的情况下会发作并给糖尿病管理带来很大好处。

草药:没有糖片的花

草本植物是最容易生长并提供强烈口味的植物,对血糖的影响可忽略不计,它们可以被种植在窗台上的容器中,被抬起的床,或者直接被种植到地上.

  • Basil 在有抗炎特性的eugenol等基本油中富集. Basil还含有镁,一种支持胰岛素功能的矿物,它在温暖的土壤中生长迅速,在糖尿病的饮食中与番茄和胡椒相配,生长良好.
  • 明特 辣椒薄荷和长矛薄荷对消化很出色,可以被酿成一款零卡茶. 薄荷很活泼,可以入侵,所以除非你想扩散,否则建议容器生长,这需要最小的受精量,并且仅靠堆肥就能发挥良好的性能.
  • Cilantro 又名相克兰德克克克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰克兰
  • 帕斯利平叶和卷曲的帕斯利都富含维生素K,维生素C,以及支持血管健康的氟虫素. 帕斯利是两年一次的,但通常在大多数花园里作为一年一次的生长,它生长在富饶而排水良好的土壤中并用堆肥来修正.
  • Oregano 这道草药含有罗马林酸和取心膏,具有抗微生物和抗炎作用的化合物. Oregano耐旱性能强而不需要重取食,使其成为无鱼园的理想低保活性选择.
  • Thyme Thyme 在取心高,这可以帮助降低与糖尿病并发症相关的氧化应激. 它更喜欢瘦地和全日出,它生长在岩石花园或容器中,水分最少.
  • Rosemary Rosemary含有肉桂酸,在一些研究中已经证明它能提高胰岛素的敏感性,它是一株多木质的常年生活性,生长于贫瘠多砂的土壤中,不需要肥料,超出一年一度的堆肥顶部.
  • Sage Sage在血糖管理中有着很长的用法,它包含了模仿胰岛素作用并可以帮助降低葡萄糖水平的化合物,Sage更喜欢干燥,阳光明媚的条件,并不会容忍过量取水.

叶绿:高纤维,低碳

叶绿素是糖尿病友好饮食的基石。 它们极低的可消化碳水化合物,高高的纤维、维生素和矿物质。 有机地生长这些绿色,没有鱼副产品,可以确保它们保持清洁和无过敏性。

  • 斯皮纳克 斯皮纳克富含α-利波克酸,这种抗氧化剂已被证明能提高胰岛素的敏感性并减少糖尿病患者的神经损伤,在凉爽的天气中生长最好,可以被收割为婴儿叶或全尺寸的块状. 斯平纳克从富含氮的植物肥料如堆肥或阿尔法法餐中获利.
  • 甘露是血糖管理的一种超食品,提供了高水平的纤维、维生素K和克耳素。 甘露非常硬,即使在霜后也能收获,实际上,甘露会略微地使叶子发酵而不会显著地提高碳水化合物含量。甘露在高高的床上生长良好,土壤中有大量有机物。
  • Swiss Chard Chard提供了一种花花果和菠菜的多彩替代品,有红,黄,橙等花序,它富含β素,具有抗炎性能. Chard比菠菜耐热性强,可以在整个夏季用相通取水来生出叶.
  • 生菜(Lettuce )] 虽然冰山生菜主要是水并缺乏显著的纤维,但更暗的品种如罗马因、黄油头和叶子等提供了更多的营养。 生菜是容器中最容易生长的作物之一,只需要中等的生育力。 它对新园丁来说是一个很好的起步作物。
  • Arugula Arugula在沙拉上添加了一粒辣椒踢,在碳水化合物中极低. 这是一种快速生长的凉季作物,可以被收割到短至两周的微绿地上. Arugula更喜欢排水良好的土壤而不需要重取肥.
  • Collard Greens Collards是南方菜的主食,并装有纤维,钙和维生素K. 它们比甘蓝更能耐热,能产生大叶做饭. Collards得益于常用同生果茶或海藻提取作为无鱼肥料.

关键植物:血糖稳定剂

布拉西卡塞克家族的蔬菜被磺氨酸包装,这种化合物因其能改善葡萄糖控制和降低氧化应力而被广泛研究,这些蔬菜也低于碳化物,高于纤维.

  • Brocoli Brocoli是糖尿病管理最好的蔬菜之一,它富含硫酸,纤维和铬等矿物,在胰岛素功能中起一定作用. Brocoli需要稳定的水分和肥沃土壤. 使用磷和钾中含量高的平衡植物肥料,如由磷酸石和绿地制成的骨食替代物.
  • Cauliflower Cauliflower是多功能的低毛木质替代谷物和豆类,可以被米,泥,或被烤. Cauliflower比花椰菜要求略高,更喜欢在土壤中具有丰富的有机物的凉爽温度.
  • 布鲁塞尔芽高纤维和维生素C,它们需要较长的生长季节,并随着茎高而从吸取中受益。 布鲁塞尔芽是重活的饲料,需要从堆肥和植物上进行不断的增生。
  • Cabbage 绿花菜和红花菜由于纤维含量高,自然生前性能好,对肠道健康都非常优秀. Cabbage的维护相对较低,可以储存到收成后几个月,将自出自地的粮食供应延伸到冬季.
  • 科赫拉比(Kohlrabi) 科赫拉比是一种不太常见但产量高的十字花果蔬菜。它的花枝干脆而甜,有类似花椰菜的花纹。它耐害并迅速生长,成为初学者的良性选择。

其他糖尿病友好蔬菜

除了主要类别外,其他几种蔬菜应该放在一个无鱼、糖尿病的花园里。

  • Zucchini 夏后壁像 ⁇ 子 ⁇ 等碳水化合物非常低,含水量也很高,可以螺旋被面条作为面条替代. Zucchini植物繁多并需要充足的空间,它们都是重的支生物,在生產期每两周会被用同生茶相接.
  • 贝子椒 贝子椒有丰富的维生素C和卡平素,可能有助于调节血糖. 红花椒比绿色更甜,但仍能有较低的甘化作用. 辣椒需要温暖的土壤和相容的取水. 将海藻取出作为活佛活性饲料,提供没有鱼制品的痕量矿物.
  • 番茄 在技术上,番茄被作为蔬菜来做做做,在碳水化合物中含量也很低,它们高得淋巴,一种抗氧化剂与糖尿病患者心血管风险的降低有关,番茄是重活的饲料,需要取出. 使用植物制成的番茄肥料或自制的同心茶.
  • 茄子是另一种低碳蔬菜,能提供像鼻吸素一样的纤维和抗氧化剂,需要温暖的天气和相容的湿度,茄子可以从粘接来保持土壤湿度并抑制杂草得到好处.
  • 绿豆 相豆和杆子豆提供纤维和植物蛋白质,并具有中度碳水化合物负荷,是固氮剂,意味着它们能提高后期作物的土壤肥力. 绿豆不需要重受精,是初学者的极好选择.
  • Okra Okra高可溶性纤维并一直用于血糖管理,它含有可改善葡萄糖吸收的米氏素,可被强化为氟化纤维. Okra在炎热天气中发作并一旦建立后即能耐旱.

无以鱼为原料的修正的土壤制备

土壤的质量直接影响到收成的营养密度。对于无鱼园,你需要完全依靠植物和矿物的分泌来培养土壤的肥力。 这种方法不仅对过敏性,而且从长远来看也是可持续和往往更经济的。

与堆肥一起构建有机物质

堆肥是任何有机园林的基础。 蔬菜废料、院子废料和植物修剪产生的自制堆肥提供了平衡的营养物质和有益的微生物。 如果你想保持无鱼,就不要在堆肥堆中添加肉、乳制品或鱼屑。 目标是将大约30个部分的褐色材料(干叶、稻草、纸张)与1个部分的绿色材料(厨房废料、新鲜草料剪接)相配。每几周翻堆,然后分解一次。

以植物为主的化肥

商业上或国内可以提供几种优良的无鱼肥料:

  • 阿尔法尔法·米来阿尔法尔法·一餐是氮,磷和钾的一种缓慢释放出的来源,它还含有三相通氨醇,一种天然生长兴奋剂,在生长季节种植或用作侧面敷料之前先将它用入地.
  • (中文). Seaweed Extract [[FLT: 1] 液体海藻富含可促进根部发育和应力耐受性的微量矿物,细胞金素和活性能的活性能。它每两到四周都可以被用作土壤干燥剂或花瓶喷出。寻找冷处理的海藻产品,以保留最大营养含量。
  • Kelp Meal Kelp 饭提供比海藻提取物更广泛的矿物谱并缓慢地释放营养物质,在钾和镁中特别高,对植物健康和碳水化合物代谢都很重要. 应用在种植时时会反复使用到中季.
  • 相接出茶 相接出相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接
  • Rock Dust 地表火山岩,花岗岩粉尘,或玄武岩粉尘,提供了数年来缓慢出土的多种微量矿物. 赛季开始时应用一次或将入地混合为容器花园.
  • 绿色粪肥覆盖作物 在季外种植花果、花果或大麦等作物并耕入土壤,增加了有机物并固定了氮。这是在没有输入的情况下建立肥力的极好方法。

pH值和土壤测试

多数草药和蔬菜都喜欢土壤pH值在 6.0至 7.0 之间. 每年至少进行一次土壤测试,以确定你的pH值和营养水平. 如果土壤酸性太强,则加入石灰(碳酸钙)或木灰. 如果它太碱性,则加入元素硫或泥炭苔藓. 保持正确的pH值可以确保植物可以得到营养,并减少对额外肥料的需求.

栽培技术和园地布局

适当的种植技术可以最大限度地提高产量并减少疾病风险,无论您是在使用地上床、高架床或容器,都适用以下原则。

间距和气流

种植花心会导致空气循环不良,这会导致白粉和下垂等真菌病。遵循种子包或植物标签的间隔建议。对于多叶绿地,一般规则是允许植物之间6至12英寸;对于花椰菜和 ⁇ 菜等更大的蔬菜,允许18至24英寸或以上。良好的空气流有助于雨后或取水后迅速干燥,减少疾病压力。

草药集装箱园艺

草药是容器园艺的理想选择,因为它们需要较少的空间,可以被移动来优化阳光照射。 使用有排水孔和优质锅配料的容器,这些容器不含鱼饭或鱼配料。地拉锅水多,有助于防止水过量,而塑料锅则保留水分更长。 组装水需求相似的草药来简化护理。 比如,巴西尔、克兰特罗和帕斯利更喜欢湿润的土壤,而迷迭香、胸腺和山地则更喜欢干燥的土壤。

蔬菜的床位

高床为糖尿病的园艺提供了几种好处:春季温暖得更快,生长季节延长,排水比厚厚的粘土更好。 高床用地表土、堆肥地、活体或穿孔地混合填充高床。 避免土壤混合,其中含有鱼饭或骨食,除非你能够证实它们以植物为主。 12英寸的深度足以为大多数蔬菜提供,不过,像胡萝卜这样的根茎作物可能从18英寸的高度中获益。

接续性持续收获的种植

为了保持新鲜产品的稳定供应,进行接连种植。每两到三周播种少量的快活作物,如生菜、阿鲁古拉和克兰特。当一个床被收割时,用不同的作物再植,以避免消耗特定营养物质的土壤。这一技术保持了你的花园生产,确保你总是有糖尿病的良性选择。

同伴的种植

同伴种植利用植物之间的自然关系来遏制害虫,改善授粉,并增强生长。 对于无鱼的花园,请考虑这些配对:

  • 种植西红柿附近的玄武岩来击退 ⁇ 和白蝇,同时增强番茄口味.
  • 在小白菜家庭作物附近的容器中种植薄荷以威慑小白菜蛾.
  • 与黄瓜相接的植入地二目或芬内尔可吸引有益的食虫.
  • 将辣椒或大蒜放入胡萝卜中以驱除胡萝卜蝇.
  • 用鼻 ⁇ 来作 ⁇ 虫的陷阱收成,从你的蔬菜中取出.

优化增长的取水战略

水的管理对植物健康和收成的营养质量都至关重要。 不一致地取水会导致多叶绿地的苦味并导致西红柿和花椒的裂缝。 对于糖尿病的商品来说,你需要的是脆脆、有口味、有营养的蔬菜。

水质考虑

滴水中往往含有氯、氯胺和其他会损害土壤微生物并影响植物生长的化学品。如果可能的话,为您花园收集雨水。在您家的下水口安装一桶雨水,并用水灌溉。过滤后的水是另一个好的选择。如果您必须使用滴水,请在开放的容器中放入24小时,让氯在使用之前在您的植物上消散。

灌溉方法

疏灌是蔬菜园最有效的方法,它直接向根地输送水,将蒸发降到最低,并降低发泡病的风险。溶液管是一种低成本的替代方法。对于容器园地,水直到看到从锅底排出液体,再等到上寸土壤干后再再取水。过度取水会导致根地腐烂并降低有益化合物在草药和蔬菜中的浓度。

穆兴保留

植物周围一层有机泥浆有助于调节土壤温度、保持水分并抑制杂草生长。草、碎叶、草剪(从未经处理的草地上)和木屑都是极好的泥浆。应用泥浆2到3英寸深,使其远离植物的根茎来防止腐烂。木浆也随时间而分解,在土壤中添加有机物质。

自然病虫害管理

无鱼园仍可面临虫害和疾病挑战,但许多共同问题无需合成化学品或以鱼为主的解决办法就可以得到预防或管理。

预防做法

防止病虫害的最佳防药是健康的植物。 营养不良、水分不均或阳光不足造成的压力使得植物更容易被攻击。每年循环作物以防止土壤传播的疾病积聚。在季节末清理植物残块,去除虫害的过冬地。定期检查植物,至少每周两次,以便及早发现问题。

天然虫害防治

  • Neem Oil 从neem树种子中取出,neem Oil是一种宽谱杀虫剂和杀真菌剂,可安全地用于草药和蔬菜上,会干扰昆虫的喂养和繁殖,在晚上应用以避免叶子被烧后再被再应用.
  • 杀虫皂 脂肪酸钾盐能有效对抗软质昆虫,如 ⁇ 虫,白蝇和蜘蛛密类. 直接喷洒到害虫上,避免有益昆虫. 你可以通过将一锅温和液态肥皂与一克水相混合来自制.
  • 二甲虫地 食物级 二甲虫地是用化石化的藻类所制成的精细粉末,能切入昆虫的外骨骼,能有效对抗蚂蚁,跳蚤甲虫和壁球虫. 应用在植物的基部周围作一尘埃,但避免在花上得到,这样会伤害授粉者.
  • 有益昆虫通过种植地黄、地黄、地黄、地黄和宇宙来鼓励母虫、地黄和寄生蜂。 这些食用性昆虫以常见的园地害虫为食,可以不采取任何干预措施来控制人口。
  • 牛盖 用轻质织物制成的花排被子可以被放在农作物上以物理上排除害虫,它们特别有助于保护叶绿地从跳蚤甲虫和白菜蛾身上取出. 植物开始开花时去掉花排被子,以便能进行授粉.

疾病管理

粉末性温和和发光等真菌病在潮湿条件下很常见。 将过度拥挤的树枝和花序间隔适当挤出, 改善空气流; 避免将叶子湿润后在上方取出; 如果病发, 将受影响的叶子取出, 并丢入垃圾桶( 不是堆肥桶 ) 。 从一部份牛奶到九部分水所喷出的水可以帮助控制壁球和黄瓜上粉末温和发。

以峰地营养为目的的血糖控制收获

收获时间会大大地影响你生产的营养含量。 蔬菜一被取出,维生素就会开始分解,纤维含量会随成熟而改变。 对于糖尿病的园艺,在纤维、抗氧化剂和维生素处于最高水平而碳水化合物仍然很低的时候,你想要收获。

叶绿花

收获叶绿色如菠菜,甘蓝等,在糖分最低,含水量最高的早晨会结扎出瑞士花。对于甘蓝,首先取出外叶,使中心能继续生长。婴儿花绿色一高3到4英寸就可以被收获。 成熟的绿地应该被收获后再变得坚硬或苦化,这往往会随着温度的升高而发生。

草药

草本植物在开花前就最有味道了。 将花芽切开, 以延长收成期。 露水干后到清晨收获, 却在发热之前。 对于巴西尔来说, 切出在叶子节点上, 以鼓励更灌木的生长。 对于迷迭香和花序, 切出需要的花芽, 避免切入老木头。

蔬菜

收获 ⁇ 果(取自:花花花相接的花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花

收集你的收获

妥善储存可以保持你的产品的营养质量。叶绿地应该被洗涤、干燥并被储存在一个密封的容器中,并用纸巾来吸收多余的水分。草药可以被储存在柜台上取出一杯水,或者被潮湿的纸巾包裹在冰箱里。大多数蔬菜最好保存在冰箱更脆的抽屉里,但西红柿应该储存在室温下,远离直接阳光。长期储存,考虑冻结或去水分的草药和蔬菜。

季节规划和作物轮换

计划周密的花园全年提供新鲜的农产品,了解你的生长区和当地气候有助于你安排种植和收割,以达到最大产量。

春秋凉-海生作物

叶绿、花椰菜、甘蓝等草药在凉爽的天气中兴起。 在大多数地区,你可以在上个春季霜冻前四到六周种植这些作物,在夏季后期再次种植以收获秋季。 使用冷框或行盖等季节延长器将生长季节进一步推入冬季。

夏季暖暖-海生作物

番茄、胡椒、 ⁇ 、茄子和巴西尔需要温暖的土壤和空气温度。在霜冻危险过后再种植;在炎热的气候中,提供下午的遮荫以防止热力; 大量地用泥浆来保持根部的凉爽并保持水分。

土壤健康作物轮作

循环作物可以防止营养耗竭并减少病虫害的积累。

  • 第1年:叶绿地和草本植物 (重氮活活口).
  • 第2年:水果蔬菜(哺乳动物,花椒, ⁇ 子,茄子).
  • 第3年:根茎作物 (胡萝卜,萝卜,花果,甜菜).
  • 第4年:取出"乐果" (豆,豌豆)来将氮气固定回地.

如果在容器中种植,每两年更换一次陶瓷混合剂,或用堆肥和植物上的修正来刷新.

结论

种植自己的无鱼、糖尿病和蔬菜是控制营养的实用和赋权方式。 通过选择低碳、高纤维植物和利用植物的土壤补充,你可以创建一个支持血糖水平稳定、避免常见过敏的生产性花园。 投入时间和精力可以节省更多的营养产品,而这种产品是没有不想要的添加剂的。无论你有一个细长的后院还是一个小阳台,这里概述的原则都有助于你培育一个适合健康需要的繁荣的花园。 开始小而从每个季节学习,享受收获食物的满足感,直接有助于你的福祉。

关于糖尿病易感营养的进一步解读,请参阅美国糖尿病协会营养准则,关于植物肥料和有机园艺做法的详细资料,请探讨来自罗代尔研究所[和组织园艺资源中心的资源。