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糖尿病患者在芝士蛋糕厂吃什么?
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糖尿病的消瘦并不意味着牺牲口味或感觉受到限制,即使在像"芝士蛋糕工厂"这样的盛装的餐馆也是如此。 其著名的大菜单覆盖了250多件物品,而且其数量也非常大得不可言而喻,因此,对于管理血糖水平的人来说,这种流行的连锁店似乎会变得令人难以忍受。 然而,只要拥有正确的知识和战略订购技术,你就可以享受满足的餐食,同时保持你的葡萄糖水平的稳定,并实现营养目标。
芝士蛋糕厂的挑战并非没有选择,而是通过常常含有隐藏的糖、精炼的碳水化合物、过量的钠等能轻易地超过一整天热量需求的菜肴来进行导航。 但是,在这个无所不在的菜单中,有许多糖尿病友好选择,强调精细蛋白、纤维丰富的蔬菜和平衡的宏观营养。 这个全面的指南将指引你们通过最聪明的菜单选择、定制策略以及维持血糖控制而同时享受餐饮体验的实用提示。
了解链式餐厅糖尿病饮食挑战
在进入特定菜单建议之前,重要的是要了解什么使得餐馆的餐饮对糖尿病患者来说尤其具有挑战性. 连锁餐厅如"芝士蛋糕工厂"经常会用加糖,精细面粉等烹饪方法来准备能大大地将碳水化合物和卡路里含量提升到超出你预期的地步. 苏塞斯,更衣,和马来德等经常含有隐性糖分,而面包和打人则会添加精细的可导致快速血糖突起的卡布.
类似体型的尺寸是另一个重大障碍。 许多芝士蛋糕厂的豆子含有足够两餐甚至三餐的食物,这意味着营养信息上列出的碳水化合物数量可能远远不止一个服务应提供的数量。 对于糖尿病患者来说,理解适当的分量控制至关重要,同样,要求修改或毫不犹豫地取回所剩饭的意愿也至关重要。
美国糖尿病协会建议在餐后注重盘子方法:用非恒星蔬菜填入你一半的盘子,用瘦蛋白填入四分之一,用一整粒或淀粉蔬菜等含碳水化合物的食物填入四分之一。 这一平衡方法有助于管理血糖,同时确保足够的营养和焦虑。
血糖稳定的最佳蛋白质中心
蛋白质是糖尿病友好型饮食的基础,因为它能持续提供能量,而不会引起血糖的尖锐反应,促进自律,并有助于在消费时减缓碳水化合物的吸收。 芝士蛋糕厂提供了许多富含蛋白质的选项,这些选项在精心订购时可作为你餐食的极佳中心。
鱼和海鲜
被磨碎的鱼代表着菜单上最健康的选择之一。 被磨碎的沙门[ [FLT: 0]] 是一个极好的选择, 提供心健康蛋白3脂肪酸和高质蛋白质。 请它不用糖性胶或酱汁来准备, 并要求额外的蔬菜代替米或土豆。 餐厅通常为鲑鱼提供季节性蔬菜和淀粉, 但你可以轻松定制, 将蔬菜翻一番, 并消除或减少碳水化合物的一面。
温和的白鱼在蛋白质和基本营养物质丰富的同时,自然会低得卡路里和碳水化合物。 再一次,要求准备不吃甜酱或糖浆,选择柠檬、草药和橄榄油。用侧面沙拉配上敷有敷料的面料,并蒸取蔬菜,以进行平衡、有利于糖尿病的餐食。
虾盘也可以很好用,特别是沙门的硬壳法莱特或以虾为主的选择,但前提是你避免做面包或炸制的准备。用蔬菜边的虾粉提供优质蛋白质,而无过多的碳水化合物。对于虾渣或类似的可含有黄油-重油酱的菜肴,要谨慎,并用面料代替蔬菜替代。
鸡和家禽选择
鸡肉提供了多功能、精致的蛋白质,能很好地适应糖尿病的易感性。 被刺激的鸡肉[是直截了当的、可定制的――没有糖性马来德或酱汁,并且配以非星罗棋布的蔬菜。 以健康为心的餐厅设计的瘦肉饼菜单包括几种可选的可选用卡路里和碳水化合物数量较低的鸡肉,尽管你应该仍然将营养信息视为“更轻”的“最优”的。
瘦肉节的鸡肉卷饼 能够工作,但需要注意伴生的酱料和上料。 瘦肉卷饼可以消除玉米饼中发现的精制出碳水化合物, 尽管你应该继续说明可能包含的任何豆子、玉米或甜调的酱料。 要求修改以减少碳水化合物重取上料并增加蔬菜含量。
避免鸡肉、炸鸡或鸡肉招标等面包鸡的可选方案,因为面包添加了大量的精炼碳水化合物,而煎饼过程会增加不健康的脂肪。 同样,要谨慎对待以橙色鸡肉、特里亚克等甜味酱料为特色的鸡肉,或者可以含有大量添加糖的蜜糖。
牛排和牛肉选择
牛排提供了零碳水化合物和大量蛋白质,使得它成为了简单的方便糖尿病的一顿饭的坚实基础。 被烧焦的牛排奖章提供了部分可控的牛肉服务,没有重酱或面包。 要求用最小的添加脂肪和与大量非淀粉蔬菜(如 ⁇ 、花椰菜、绿豆等)配对的配料,或者配以边沙拉。
如果您喜欢更大的牛排, 请考虑点一份 [ [FLT: 0 ] 简单的烤花排或 sirloin [[[FLT: 1] ] , 并立即预留一半时间用于明天的午餐。 这项战略有助于管理部分大小, 同时保证您有健康的食物准备, 隔天就可以了。 选择用草药和香料来调味的牛排, 而不是用甜味的擦擦或花糖来调味, 并请求在边上添加任何酱料, 以便您控制消耗量 。
切勿忘记牛排本身没有碳水化合物,但往往用高碳侧面如土豆泥、薯条或面包来取而代之。 此外,一些牛排配制包括了奶油或奶油酱,虽然在碳水化合物中含量较低,但饱和脂肪中的高调度对于心血管整体健康来说仍然很重要,这与糖尿病患者尤其相关。
导航沙发:隐藏的碳和智能修改
沙拉似乎是一个明显的健康选择,但在芝士蛋糕工厂,许多沙拉选择中含有的热量和碳水化合物与甜点一样多,因为加甜的调料、被干果子、干果子、脆面等高卡布上品。 但是,经过战略修改,沙拉可以提供一种精美的糖尿病友好餐食,富含纤维、维生素和矿物质。
最佳沙发基选择
肉质脆脆脆的沙门沙门沙门提供了一个良好的起点,将富蛋白质的鲑鱼与绿地和蔬菜相混合。然而,请审查它带来的结果,并视需要要求修改——取出可切除的坚果、干干干干干干果或脆脆的上衣,并要求在侧面进行敷料。这可以控制你消费的精准的敷料,通常比餐馆应用的数量减少一半或更多。
瘦肉卷起的花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花花
考虑通过混合绿地或菠菜来构建定制沙拉,加入烤鸡、鲑鱼或虾等,并加载非淀粉蔬菜。 这一方法让你完全控制了配料,并确保了你的沙拉符合你具体的饮食需要和偏好。
服装和上层战略
糖和碳水化合物中的沙拉敷料可能出乎意料地高得惊人,特别是蜂蜜芥子酱、树莓紫外脂等品种,或者亚洲式的敷料。 最安全的方法是要求 侧面用油和醋,这样你就可以在沙拉上穿上健康的脂肪和酸而不用加糖。 或者,要求侧面用薄肉酱或简单的紫外脂来做,并使用它。
避免或去除高碳水化合物上层,包括被干或被玻璃的坚果、干果(如干果或葡萄干 ) 、 脆面或冬、克罗通和托里拉条等。 这些添加物可以在健康沙拉上添加20-40克或更多的碳水化合物。 相反,要求增加新鲜蔬菜、少量奶酪来做口味和脂肪,或者在温和时加入杏仁或核桃等平坦的坚果。
根据疾病控制中心糖尿病营养准则,将橄榄油、坚果和鳄梨等健康脂肪纳入其中,有助于慢碳水化合物吸收并改进心智,使其在适当部分使用时成为沙拉上有价值的添加剂。
开胃菜和小平板菜:相位控制选项
奶酪蛋糕厂的盛大菜肴,从开胃菜菜单中订购的菜肴可以提供更好的分量控制,同时提供满意的一顿饭。 这一策略如果与侧面沙拉或额外的蔬菜面结合起来,以形成完整、平衡的菜板,则特别有效。
黄瓜(Ahi Tartare) 提供了新鲜而活的金枪鱼,配有极少的制备,提供了高质量的蛋白质和健康的脂肪,而不用面包或重酱油。 注意任何配套的薯片或饼干 — — 你可以要求用黄瓜片或蔬菜棒作为取料的替代品,或者只是用叉子来享受花粉。
虾尾酒代表着另一种绝佳选择,提供了几乎没有碳水化合物的精致蛋白。 鸡尾酒酱的确含有一些糖,但数量有限,在节制使用时可以融入大多数糖尿病餐点计划。 这种开胃菜配以一副大沙拉可以产生一种轻而易举的、有利于糖尿病的餐点。
请考虑 Fresh蔬菜沙拉卷,如果有的话,通常以米纸包裹的蔬菜为特色,并用虾等蛋白质来做。虽然米纸含有一些碳水化合物,但与炸开胃菜或面包类选择相比,数量相对较少。 水浸酱料中可能含有添加的糖-请不要太过偏重,而且使用得比较节俭。
避免被炒开胃菜如莫扎雷拉棒、被炒的Calamari、被炸的鸡条等,或者被描述为"脆"或"被打碎"的任何东西,因为这些东西含有来自面包的显著精炼碳水化合物和来自被炸的不健康的脂肪。 同样,跳过以面包为特色的开胃菜,比如布吕斯切塔或平面包,它们能提供浓缩碳水化合物,而营养效益却微乎其微。
侧地菜替代:使蔬菜最大化
边盘常常制造或打破餐厅餐食中糖尿病的便利。 芝士蛋糕厂通常服务于多面淀的菜肴,如土豆泥、薯条、大米或面条等,所有这些都会显著地影响血糖水平。 幸运的是,餐厅一般都接受替代。
最好的选择包括蒸椰菜、麻黄、绿豆、自来菠菜、烤菜、或混合蔬菜。 勿犹豫,请用双面蔬菜来代替淀粉和另一面的配菜 — — 大多数服务器将不加质疑地满足这一请求。
蔬菜用黄油或油来做配料时,请在边上做轻质准备或要求取出调味料。 虽然健康的脂肪对节制有益,但餐厅的配料往往使用过多的量。 配有柠檬、草药和少量橄榄油的蒸熟蔬菜提供了绝佳口味,没有过量的卡路里或脂肪。
如果你选择包含一小部分淀粉,那么最好的选择是平地烤制的甜土豆[(没有棉花糖、棕糖或被干燥的上锅)或[褐米,它们提供的纤维和营养比白马铃薯或白米多,对血糖的影响会更逐渐地增加。将部分限制在大约半杯或更短,并与丰富的蛋白质和非恒星蔬菜保持平衡。
配有外衣的侧面沙拉是任何外衣的绝佳伴奏,在无大量碳水化合物的情况下,会增加体积、纤维和营养。 需要额外的蔬菜来吃沙拉,并小心使用外衣来尽可能地保持糖尿病的友好。
瘦小的菜单:糖尿病管理的利弊
芝士蛋糕厂的"瘦肉饼"菜单旨在提供更低卡路里的选择,大部分物品含590卡路里或更少。 虽然这可以帮助体重管理 — — 这对于许多患有2型糖尿病的人来说是一个重要因素 — — 更低卡路里不会自动转化为更好的血糖控制。
一些瘦肉质的选用对糖尿病管理很有效。瘦肉质的瘦肉质的瘦肉质的沙门和瘦肉质的瘦肉质的鸡[提供了精瘦的蛋白质,有合理的分和蔬菜的侧面。瘦肉质的土耳其汉堡[(没有包子或有生菜的包)在用侧面沙拉来配配配薯条时提供了另一种坚实的选择。
然而,尽管卡路里计数较低,其他瘦肉脂类物品在碳水化合物中可能仍然很高。 面料,即使是瘦肉脂类,也含有能刺出血糖的精细化碳水化合物。 配有甜味酱或糖浆的有糖类物品可能包括添加的糖类。 总是在可获得营养信息时审查营养信息,特别关注碳水化合物、纤维和添加的糖类,而不是只关注卡路里。
瘦肉菜可以作为一个有用的起点,来识别潜在的糖尿病友好选择,但不应该成为你唯一的考虑。 修改后的常规菜单项目去除糖酱和淀粉的蔬菜替代剂最终可能比碳水化合物中未经修改的瘦肉菜更适合血糖管理。
饮料:避免液体碳水化合物
饮料是食用过量碳水化合物和糖最容易的地方之一,而未意识到这一点,这使得选择饮料对糖尿病管理至关重要。 芝士蛋糕厂提供大量特有饮料、平滑饮料和鸡尾酒,它们可以包含与甜点一样多的糖。
最安全的饮料选择包括水 、 未被甜化的冰茶、热茶、黑咖啡或闪出水来。这些选择提供水分,而不会影响血糖。如果你喜欢口味水,请请提供柠檬、石灰或黄瓜切片,而不是甜化的口味添加。
避免了普通的苏打水,甜茶,柠檬汁,果汁,以及特产咖啡饮料中含有糖浆或花生奶油,这些饮料都含有浓缩的糖类,导致血糖快速升起. 即使是"天然"的果汁也缺乏在吃整片果实时会减缓糖吸收的纤维,使得它们难以进行糖尿病管理.
饮用酒精时,要温和,要用食物来做,因为酒精会影响血糖水平,不可预测。 干酒、淡啤酒或与无糖搅拌器混合的活性酒比甜鸡尾酒、普通啤酒或甜点酒更能代表选择。 Mayo诊所指出,酒精可以导致血糖下降,特别是在没有食物的情况下,因此监测至关重要。
饮食汽水和人工甜化饮料不会直接提高血糖,尽管关于这些饮料对胰岛素敏感度和糖尿病管理的长期影响的研究仍然参差不齐。 如果你选择这些选择,那么就用温和的消费来作为糖尿病管理总体平衡方法的一部分。
甜点战略:负责任地满足你的甜牙
芝士蛋糕厂以其广泛的甜点菜单而出名,这些甜点有几十个芝士蛋糕品种和其他放任自流的甜点。 对于糖尿病患者来说,这些甜点因其高糖和精细的碳水化合物含量而提出了明显的挑战。 但是,如果从战略角度着手,完全避免甜点并不一定需要。
最易糖尿病的方法是在几个人之间分享甜点,让你可以享受吃上几口而不用吃一整片. 一小部分起司蛋糕——大约2-3叉子——可以满足甜甜的渴望,同时贡献出可控量的碳水化合物,特别是如果你的餐食在其它情况下是碳水化合物的低,而且你已经在你的整个餐食计划中做了说明.
简单的芝士蛋糕品种比装入棕榈子、饼干面团或糖果条块的选项会更少。 新鲜水果套入的选项看起来更健康,但往往包括添加多糖的甜果配方或糖浆。
另一种策略是 订购甜点带回家,并在以后在您餐饮规划和药物时间中更仔细地说明时享受一小部分。这可以消除在此刻过度消化的诱惑,同时允许您享受治疗。
想想甜点是否真正值得碳水化合物为这种特定餐点花费。如果你吃过一次特殊场合的一顿比平常更多的碳水化合物,那么跳过甜点也许是明智的选择。或者,如果你在碳水化合物中保持非常低的食用,加上烤蛋白和蔬菜,那么小部分的甜点可能合理适合你的总体计划。
新鲜的浆果加了花生奶油,如果有的话,可以提供比起司蛋糕少糖的更轻的甜点选择,尽管你应该仍然能说明碳水化合物。 咖啡或茶也可以提供满意的一餐而不会影响血糖。
实用指令和通信战略
成功浏览带有糖尿病的芝士蛋糕工厂菜单不仅需要了解什么是定点的,还需要与您的服务器进行有效的沟通,并且有信心要求修改。 餐厅通常在您明确解释需求时是能够满足的。
不要犹豫问菜肴是如何准备的,使用什么成分,以及是否可以修改. 询问酱料,码头,和烹饪方法,询问是否可以烤取来代替炒取来,是否可以边上放取酱料,或者是否可以用蔬菜来取而代之.
具体处理你的要求. 与其简单地要求"健康"的准备,不如具体地说明你想要的:"请在没有任何甜味的花糖的情况下将烤好的鲑鱼做成,并用蒸过的花椰菜来代替大米",明确,具体的要求更可能准确满足.
每道菜都要求配有酱料和敷料[。这个单一策略让你可以控制你消费的多少,并允许你先吃到食物再加额外食品,你往往发现你的需求远远低于餐厅会申请的.
计划在您进餐前带回所剩的食品。 当您的餐盘被送达时, 请立即分出一半或更多部分回家, 并留下适当的服务尺寸。 这可以消除仅仅因为食物在您面前而过度吃食的诱惑 。
在可能的情况下,在去之前审查营养信息. 芝士蛋糕厂在他们的网站上提供营养信息,允许你提前规划你的订单,而不是在饥饿和可能纪律松懈的时刻做出决策.
慢慢地和小心地吃 [[FLT: 1] , 将叉子放下, 并进行交谈。 这样可以让你的身体时间记录满分, 并避免食用过多。 它还会减缓碳水化合物进入血液的速度, 有可能调节血糖的分泌。
与医疗服务提供者讨论如何在餐厅餐食中提供最佳时间药,餐厅餐食可能需要更长时间,而且与典型的家用餐相比,家用餐的营养成分可能不同。
糖尿病-易食用混合物样本
为了帮助你想象如何在芝士蛋糕工厂 构建一个完整平衡的餐食, 这里有几种样本组合, 优先控制血糖,同时提供满意的,美味的餐饮体验。
食用:海鲜-食用
-虾米鸡尾酒开胃菜(共享或作为主要蛋白质来源)
-侧面有油和醋的侧房沙拉 [
-用双蒸取出蔬菜的被磨制的鲑鱼(无淀粉)
-无甜取出冰茶
-可选:2-3口口共享起司蛋糕
食用:以家禽为中心
-瘦瘦瘦的"鸡肉"(边穿,无可干果或干果)[
-请求在沙拉中添加额外的蔬菜
-用柠檬放出火花水
-]- 省略甜点或带一分片回家后再吃.
食用:牛排和蔬菜
- 有紫菜的小型家用沙拉[
- 有被磨过的牛排奖章或花排(半部分或省下一半)
- 有被蒸过的 ⁇ 和被蒸过的菠菜(可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可吃可
食用:以更轻的开胃菜为主
-以黄瓜切片取而代之
-以烤鸡为主的大面沙拉,以侧面为主料 [
-以蒸菜为辅
-无甜冰茶
-无甜点
每种组合都强调精瘦蛋白、丰富的非淀粉蔬菜、微量精炼的碳水化合物和受控部分。 它们提供平衡营养,支持稳定的血糖,同时提供令人满意的口味和纹理。
了解营养信息和碳计数
芝士蛋糕厂为网站上的大部分菜单项目提供了详细的营养信息,包括卡路里、碳水化合物总量、纤维、蛋白质、脂肪和钠。 对于糖尿病患者,特别是那些将碳水化合物计算为胰岛素剂量的人来说,这些信息对于餐饮规划来说是十分宝贵的。
在审查营养信息时,关注 碳水化合物和纤维总量. 网状碳水化合物(总碳水化合物减去纤维)提供了更准确的图片,说明食物会如何影响血糖,因为纤维不会提高葡萄糖水平. 盘状碳水化合物总量为40克而纤维为10克而网状碳水化合物的有30克会影响血糖.
注意营养信息中的尺寸。有些列表可能只包含半道菜或修改部分,而不是完整的餐厅。如果营养信息显示一半,而你吃光了整个菜,你需要将所有价值翻一番。
注意 修改会改变营养值[。如果用蔬菜来替代大米、去掉酱汁或者做其他修改,标准菜单项的营养信息就不再适用。您需要根据所做的修改来估计。一般来说,去掉淀粉和酱汁会大大减少碳水化合物,同时添加蔬菜对碳水化合物计数的影响最小。
考虑使用连续的葡萄糖监测器(CGM),如果你能访问到一个,因为这样可以帮助你了解具体的餐厅餐对个体血糖反应的影响。 每个人的葡萄糖反应都因胰岛素敏感度、药物时间、活性水平和个人代谢等因素而异。一个CGM提供个性化的数据,可以指导未来的餐饮决定。
与一位注册的饮食师或经认证的糖尿病教育家合作,他可以帮助您解释营养信息,并成功制定膳食策略。 这些专业人士可以根据您特定的糖尿病管理计划、药物和健康目标提供个性化指导。
用于避免的食品和菜单项目
虽然我们把注意力集中在芝士蛋糕厂的吃点上,但同样重要的是要认识到哪些菜单项目对于血糖管理来说尤其有问题,一般只应在特殊场合避免或消费极小数量.
” 帕斯塔菜肴是糖尿病管理中最具挑战性的菜肴。 即使是整个小麦面条也会导致血糖的大幅增加,而芝士蛋糕厂的面条也非常大。 类似fettucine alfredo, papa carolara, 或任何以奶油为原料的面条都含有精炼的碳水化合物和过量饱和脂肪。 如果你偶尔选择了面条,只吃一小部分,确保它包括蛋白质和蔬菜,并计入大量碳水化合物的负荷。
面包和被炸物品 将从面包中提炼出碳水化合物与从被取出不健康的脂肪相融合,避免鸡肉酱,被炸鱼,被鸡招标,被炸出可口可乐等类似制剂. 面包单靠能添加30-50克被提炼出碳水化合物,而被煎会增加卡路里密度并可能随着时间的推移而导致胰岛素抗药.
在面包上放出浓缩精炼的碳水化合物。 一个典型的餐馆汉堡包含有30-40克碳水化合物。虽然你可以不吃面包或用生菜包扎汉堡,但选择不同的菜肴往往更方便,而不是花钱买你不会吃的面包。
甜酱和糖浆[ 在本来健康的蛋白上添加了隐藏的糖. 避免三叶糖,蜂蜜糖,橙色,甜味和酸味,或者烧烤的准备,除非你能证实这些是未经添加糖浆而制成的. 即使是"天然"蜂蜜或以取自糖的糖浆也会使血糖激增.
白米的原料是大片的白米。 重米盘 像炒饭、大米碗或大片白米上用过的菜,提供了过量的精细碳水化合物。 棕米由于纤维稍多,稍好一些,但部分控制仍然很重要。 如果你选择包括大米的菜肴,只吃几块大豆,而用蛋白质和蔬菜来填充。
奶酪蛋糕厂的“奶油”产品在精炼的碳水化合物中往往特别高。 煎饼、华夫饼、法国土司和糕点会引起快速的血糖激增。即使是"健康"的选项,如"花果"或果馅酸奶,也往往含有大量添加的糖。 如果早餐或早午餐的用餐,选择以鸡蛋为原料的菜肴,以及一小部分的全粒干酪或完全不干酪。
特制咖啡饮料和奶昔[本质上是液体甜点,含有糖和糖果条一样多. 大口味的拿铁或奶昔可以含有60-80克碳水化合物或更多的碳水化合物,引起严重的血糖尖刺. 坚持用黑咖啡,未被甜茶,或其他零碳饮料.
1型对2型糖尿病的特殊考虑
虽然许多餐饮策略既适用于一型糖尿病,也适用于二型糖尿病,但每种情况如何影响餐饮规划,却有一些重要的区别.
使用胰岛素的人可以通过相应调整胰岛素剂量来从理论上吃任何食物。 但是,高碳水化合物餐厅的用餐需要更大的胰岛素剂量,这在准确计算上可能具有挑战性,并可能导致血糖摇摆。本指南中概述的战略有助于将胰岛素需求降到最低,并降低误入歧途的风险。扩大或双波波波波对影响血糖时间更长的高脂肪餐厅用餐可能有所帮助。 与你的内分泌学家或糖尿病教育家合作制定餐厅用餐策略至关重要。
患有2型糖尿病的人往往有更硬的碳水化合物目标,因为他们可能不会使用快速作用的胰岛素来覆盖膳食,或者可能仅通过饮食和口服药物来管理糖尿病。 对于这些人来说,选择低碳水化合物选择更为关键,因为补偿高碳能餐的灵活性较小。 体重管理也是2型糖尿病管理的目标,使得部分控制和卡路里意识尤为重要。
无论糖尿病类型如何,在餐时和成分上的一致性[有助于保持血糖的稳定水平。 如果通常在具体时间用碳水化合物量相对一致的餐,那么在用餐时尽量保持类似的模式,即使特定食物与通常的选择不同。
规划前行:为自己的成功而努力
早于你坐下来就已经在芝士蛋糕厂(或任何餐厅)成功地完成了糖尿病友好型的晚餐。 提前规划大大增加了你做出支持你血糖目标的选择的可能性。
在去之前在线审查菜单[,找出两到三个对你有吸引力的糖尿病友好选择。有一个计划可以减少在饥饿和周围被健康差选择所包围时作出冲动选择的诱惑。芝士蛋糕厂的网站包括了完整的营养信息,可以比较选择,做出知情的决定。
吃一个蛋白质丰富的小吃,如果你晚于通常时间进餐,在吃饭前吃一两个小时。在餐馆里吃得饿得要命,就更难进行分身控制和抵制高活性选择。小吃如一串坚果、起司棒或一些有口香糖的蔬菜,可以缓解你的饥饿。
” 带上糖尿病用品,包括葡萄糖表,连续葡萄糖监测器,药物,以及任何必要的零食,以防血糖过低。 不要假设如果血糖减少,你就能迅速获得合适的食物——有葡萄糖平板剂或其他快速作用的碳水化合物来源确保你做好准备。
结合你的药用时间表和日常安排考虑你的餐点时间。如果你服用胰岛素或能降低血糖的药,确保你适当安排食用时间。如果你比通常晚得多或更早地吃,请与你的医护人员讨论是否需要调整药物。
与你的餐伴 分享你走之前的饮食需要。当朋友和家人明白你需要做出具体的选择和修改时,他们更有可能支持你,也不太可能迫使你“只此一次”沉浸于不符合你计划的食物中。你还可能发现其他人会欣赏健康的方法,并和你一起做出更好的选择。
食品的营养是“最优”的。 餐食的预期。 餐馆食品几乎肯定比自家煮的食品还要高,甚至还有脂肪,甚至碳水化合物。 一顿饭不会破坏糖尿病的治疗,但重要的是要回到常规的饮食模式,以便以后的饭食,而不是让一餐导致一连串的糟糕选择。
结论:在优先注意健康的同时享受外出饮食
吃起司蛋糕工厂的糖尿病完全有可能,当你用知识、计划以及信心来要求修改的时候。 餐厅的庞大菜单虽然一开始令人无法接受,但实际上提供了许多选择,这些选择可以在精心订货时融入糖尿病的饮食计划。 通过专注于烤蛋白、丰富的非星食蔬菜、控制部分和战略改造,你可以享受满足的餐厅餐食,而不会影响对血液糖的控制。
记住成功的糖尿病管理并不是完美无缺的 — — 而是在任何特定情况下提供最佳选择,维持支持健康目标的整体模式。 偶尔的餐厅餐,即使不完全符合你通常的饮食计划,也适合平衡地对待糖尿病。 关键在于做出明智的决定,进行局部控制,并恢复正常的健康饮食模式,以进行后续的膳食。
不要让糖尿病阻碍你享受社交场合,庆祝,和吃饭的乐趣。用本指南中概述的策略,你可以自信地浏览起司蛋糕工厂的菜单,知道你正在做出支持你即时享受和长期健康的选择。专注于你能够吃的东西而不是你无法吃的东西,与餐厅工作人员清晰地沟通,并记住你控制着你的食品选择和糖尿病管理。