奇波特尔的饮食可以是一种美味的经历,但是如果你不小心,它也可以在碳水化合物中高。幸运的是,只要有简单的订单策略和一点菜单知识,你就可以享受美味的一顿饭,同时保持你的碳水化合物摄入量。这个指南可以浏览奇波特尔订单的每一部分,解释哪些成分添加了最丰富的碳水化合物,并提供实用的替代方法,让你坚持低碳或克托友好的饮食,而不牺牲口味。

了解千波特勒菜单上的碳水化合物

奇波特尔的菜单围绕几个核心成分构建:托尔地拉,米,豆,蛋白质,沙拉,蔬菜和上层等。 这些物品中很多自然都富含碳水化合物。 了解每种成分的碳计数是建造低碳克餐的第一步。

  • 花纹托蒂拉(burrito six):大约50克碳水化合物. 大型卷饼包装是菜单上最大的单发碳水化合物来源之一.
  • Corn Tortilla (软玉米饼尺寸): 每玉米饼约20-25克碳酸盐. Taco 订单经常会有3个玉米饼来取来,总计60-75克.
  • 白米(4 oz service): 大约40克碳水化合物. 棕米相类似,有约38克.
  • "黑豆"(4 oz): 大约23克碳水化合物,包括纤维.
  • 平取豆(4 oz):取出约22克活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活
  • 芯片(标准袋:]约75克碳水化合物. 一枚芯片可以快速地使低卡车计划出轨.
  • 克索布兰克(2个oz):约6克活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活
  • Corn Salsa (3.5 oz): 约17克碳.
  • 番茄沙 ⁇ (3.5 oz):只取出约4克活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活
  • 瓜卡莫克(3.5 oz):大约8克碳,但大部分来自纤维.
  • 法吉塔蔬菜 (3.5 oz): 约6克活化碳.
  • 出自"出自"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
  • 切斯 (shred, 1 oz): 小于一克碳.
  • 出一杯:小于一克碳.

对于确切的数字,奇波特尔在其网站和app中提供了营养计算器[,这些数值可以因位置而略有不同,但计算器为规划提供了一个可靠的起点.

为什么吃东西的时候要减少碳摄入量?

碳水化合物消费的管理对健康目标很重要。 遵循低碳或克托因(keto)饮食的人旨在将每天的碳水化合物净量保持在20克至50克之间。 单张克托克托克托克托克多米、豆类和托里拉可以轻易地超过这一分配。 即使对那些不严格计碳水化合物的人来说,降低高甘油成分有助于稳定血糖、支持重量管理以及提高全天的能耗。 克托因的菜单使其成为适应低碳水化合物生活方式的更方便的快速意外链之一 — — 如果你知道哪一种杠杆可以拉动的话。

在 Chipotle 订购低卡片的实用提示

明智地选择您的基址

切取碳酸盐的最快方法是用碗来取出玉米饼。 玉米饼碗完全跳过50克面粉饼。 对于更低的碳酸盐选择, 要求用 [[FLT: 0] 盐碱 [[FLT: 1] (生菜床) 来代替大米。 许多地点也会用 [[FLT: 2] 来做薄饼包装 。 如果您问, 虽然这不是正式菜单项目, 员工们往往愿意准备一份。 期望包装比玉米饼更坚固, 但从包装中消除了所有的碳酸盐。

选择低卡蛋白

奇波特尔的所有蛋白质选择在碳水化合物中自然都很低. 鸡肉,牛排,巴巴可亚,卡尼塔斯和豆腐(sofritas)每服一克可含0到6克的碳水化合物. 索波特斯的豆腐由于发烧酱(约6克)而多出几克的碳水化合物,但仍适合适中低碳水化合物计划. 双蛋白质是那些想要吃入食而不用加碳水化合物的人的常见要求. 每一个标准蛋白质服务提供了大约20克到30克的蛋白质,因此对于自在性上是极好的.

装入蔬菜

奇波特尔fajita蔬菜(葱和铃椒)是一种聪明的添加,它们只添加了纤维、维生素和体积,每片只有约6克碳水化合物。要求额外法吉特花果来替代大片大米。新鲜番茄沙拉中的番茄也会贡献可忽略的碳水化合物。莱特斯基本上没有碳水化合物,并且增加了脆度。如果你在严格限制碳水化合物,那么它就应该避免 的橡皮沙 , 因为每片中含有约17克的碳水化合物。 相反,使用土豆红或绿色沙拉,这两种沙拉在碳水中都低得多。

管理豆和玉米

豆子是低碳食用者的灰色地段,半成品的黑豆或平顶豆会增加约11克的碳(包括纤维),对于严格克特饮食(20克特净碳)的人来说,最好完全跳出豆子来,对于中度低碳食用方法,半成品可以添加纤维和蛋白质,但必须说明碳食用量,玉米是一种高碳食用,任何低碳食用顺序都应避免.

与顶点相通

奶酪、酸奶油和瓜果酸在碳水化合物中都非常低,并添加了健康的脂肪和奶油。特别是瓜果酸提供了心健康单饱和脂肪和纤维。然而,这些上层是卡路里-加分,因此如果减重是一个目标,节制还是明智的。克索·布兰克每服一瓶大约有6克碳水化合物,因此最好省略或节制使用。 加入番茄沙拉、绿沙拉、酸奶油和起司作为你进入低卡布的加分。

样本低碳酸酯订单(含估计碳酸酯计数)

以下命令说明如何应用上述提示,卡布估计值大致相同,基于标准Chipotle服务大小.

开托友好杯

  • 基:生于(0克)
  • 蛋白:双鸡(0克).
  • 法吉塔蔬菜(6克)
  • 起司(1克)
  • 酸奶油(1克)
  • 番茄沙拉(4克)
  • 瓜瓜莫(8克) 花花(一分) 花花花花(一分) 花花花花(一分) 花花花花(一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一
  • 估计碳总含量:~20克

古琴启发出彩的碗

  • 基:生于(0克)
  • 蛋白:卡尼塔斯(0克)
  • 法吉塔蔬菜(6克)
  • 番茄沙拉(4克)
  • 瓜瓜莫(8克) 花花(一分) 花花花花(一分) 花花花花(一分) 花花花花(一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一
  • 估计碳总含量:~18克

蔬菜低卡杯

  • 基:生于(0克)
  • 蛋白:索弗里塔斯(6克)
  • 法吉塔蔬菜(6克)
  • 起司(1克)
  • 酸奶油(1克)
  • 番茄沙拉(4克)
  • 瓜瓜莫(8克) 花花(一分) 花花花花(一分) 花花花花(一分) 花花花花(一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一分一
  • 估计碳总含量:~26克

食品中的每一餐都避免了米、豆、玉米和薯片。 它们保持了净碳水化合物的低含量,同时提供了丰富的蛋白质、脂肪和蔬菜。 调整部分尺寸以适应您特定的每日碳水化合物补贴。

隐藏的碳化物以监视

即使小心的订购者也可以忽略某些包含隐藏碳水化合物的菜单项。最常见的罪犯是:

  • 芯片和克索:[一面芯片会增加75克碳.克索会再增加6克,单此组合就可以超过一整日的低克碳预算.
  • Corn Salsa: 许多人认为沙拉是统一的低卡,但玉米沙拉在糖和淀粉中含量高. 总是要求来取来来来来来来来来来去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去去
  • Sofritas: 虽然豆腐本身是低卡布,但Chipotle使用的起泡酱中含有一些糖和淀粉. Sofritas每服一瓶约6克的碳水化合物——仍然为许多人所接受,但值得注意.
  • Vinaigrette:花栗糖含有添加的糖,用沙拉在边上服务,每包可加10克到15克的碳水化合物。请在边上使用,否则跳过。
  • 二米: 即使是受过训练的工作人员,如果说"外"而不具体,也可以自动地添加大米. 总是说"没有大米",或者说"放出"而不是"大米".

饮料和边项目

奇波特尔的饮料可以添加出人意料的多出一滴糖和碳水。 水、未被甜化的冰茶或饮食用汽水是安全的选择。 普通的苏打水、柠檬水和水果饮料中每服一克糖就含有30-60克。 如果你喜欢喷泉饮料,请坚持饮食版本或用石灰取出平地取出。

芯片和花瓜是受欢迎的一面,但芯片单独包了70克以上的碳酸盐。对于下等碳酸盐替代品,请订购一面 瓜酸盐 [ 来加入你的碗,并完全跳过花瓜。有些地点将queso作为一面出售;每服务6克时,如果用作顶接而不用倒接,它就可以装入一个非常低等的碳酸盐日。

使用 Chipotle 应用程序自定义

Chipotle 应用程序和网站提供了一个营养计算器, 让你在支付之前看到定制订单的准确的卡布数。 您可以保存最喜欢的订单, 这样您就不必每次重新进入。 应用程序还允许您指定“ 不吃米饭”、“ 外出花生蔬菜” , 以及使用一盘水龙头进行的其他修改 。 这样可以减少订购错误, 帮助您保持轨道。 此外, 应用程序突出显示哪些成分是切入友好和古老的, 从而更容易构建符合要求的餐食 。

为了更深入地审视出低碳食用模式,健康线的"每日碳食受限指南"[提供了设定自己目标的背景.

订购低卡片时常见错误

即使在有良好意图的情况下,人们在试图减少奇波特勒的碳化物时,也经常犯这些错误:

  • 忘记指定"不吃米":[ 默认碗包括一勺米,除非你明确要求跳过它,在订购时总是写出"不吃米".
  • 添加太多高活性活塞: 在玉米沙地上活活塞,蜂蜜维奈格瑞特,或克索能将卡布计数推回上行. 坚持番茄和通心菜沙地.
  • 想豆是低活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活
  • 依赖酸奶来取取脂肪: 虽然酸奶是低碳化物,但蛋白质中也很低. 瓜卡莫克为每个服务提供更健康的脂肪和纤维.
  • 点出一卷卷卷饼并吃半: 连半卷卷饼都包含着从玉米饼上取出25克左右,再加出一碗大米和豆子来,更简单一点,点出一碗来.

经常被问到的问题

你能在奇波特尔买个低卡饼吗?

严格来说,卷饼需要一朵玉米饼,但是许多地方会用生菜叶来包填,如果您问的话——这是定制的要求,而不是在菜单上。或者,点一碗卷饼,用叉子来吃;没有碳-重包装,它基本上就是相同的原料。

苏弗里塔斯低卡布吗?

索弗里塔斯因香料和起泡液体而每服一瓶含有约6克碳水化合物。 相对来说,这还比较低,可以适应中等的低碳水化合物计划,但比鸡肉或牛排(有0–1克)还要高。

多少碳酸盐在Chipotle沙拉?

沙拉底(Lettuce)会添加可忽略的碳酸盐. 碳酸盐的总计数完全依赖于上层. 典型的低碳酸盐有鸡肉,花地花,起司,酸奶油,瓜果,和番茄沙拉等约20克净碳酸盐.

我能吃薯片 在低碳饮食?

一种标准袋的芯片含有约75克碳水化合物 — — 高于大多数低碳水化合物饮食的每日允许量。 如果你确定有脆性一面,那么用一小块(约15片)来测量大约18克碳水化合物,但这仍然需要你预算的很大一部分。

吃我那低能儿的芝波特尔饭,我该喝什么?

水、未被甜化的冰茶、黑咖啡或饮食用汽水是最好的选择。 避免了普通的汽水、甜茶和柠檬水,其中含有30-60克糖。

结论

奇波特尔在快速意外餐厅中提供了最定制的菜单之一,这使得任何想要减少碳水化合物摄入量的人都有一个很强的选择。 通过跳过玉米卷和大米,选择低碳蛋白和盐碱,添加富纤维蔬菜,并利用营养计算器,你可以建立一份满足的餐食,留在你的碳能目标范围内。 小规模的订单决定加起来:一个碗而不是一个卷饼,可以节省50克碳能;用生菜换40克能节省40克;通过小菜和玉米沙沙来选择沙,可以节省10克以上。 通过一些小计划,你可以在保持健康和营养目标的同时享受奇波特尔。

有关低碳食用的补充指导,Diet Doctor网站提供了以证据为基础的文章和餐食计划,补充了本文概述的战略.