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了解糖尿病中真正的全面性科学
真正的全能不仅仅是一种“被打”的感觉。 这是一种由肠道、大脑和内分泌系统所策划的复杂的生物过程。 在糖尿病中,这一过程常常由于血糖水平波动和激素敏感度改变而中断。 心律不安的主要驱动因素包括胃分解 — — 胃的物理伸缩 — — 以及释放出心律紧张的激素,如利平、肾上腺Y(PYY)和胆囊素(CCK)。 这些激素表明下丘脑停止吃。
肥大细胞产生的莱普廷告诉大脑能量储存足够了。 但是,许多2型糖尿病患者会发展出莱普廷抗药性,这意味着即使在莱普廷含量高的时候大脑也不会收到"完全"信号。 相反,格普廷 — — 饥饿激素 — — 在吃饭前就上升,而后又下降。在糖尿病患者中,格普林的动力学可能异常,特别是在胰岛素抗药性或腹腔外科手术后。 理解这些激素的细微差别至关重要,因为真正的全能应该与稳定的血糖相配合,而不是突起或坠落。
另一个关键因素是膳食的甘油负荷. 高碳水化合物的膳食引起糖的快速吸收,导致能量短暂地激增而后急剧下降. 这种下降即使胃中还含有食物,也会产生一种虚假的饥饿感,使得很难区分真正的焦虑和反弹性饥饿提示. 对于糖尿病患者来说,优先使用低甘油,富纤维的食物通过消化慢化和钝化葡萄糖的突起来延长了饱和感.
如何识别真实的全能信号
真正的满分表现为温和的满足感,而不是不适. 标志包括:
- 一种满足感,在一顿饭后持续了两到三小时
- 除非发生重大体育活动,否则不得在餐间小吃
- 稳定能级,不发生后入夜或刺激性
- 缺乏对甜品或高脂食品的渴望
如果你在完成平衡的一顿饭后一小时内体验到对更多食物的强烈渴望,那或许是一个迹象,表明你的身体没有达到真正的焦虑,或者外部的提示压倒了你的内部信号.
承认 习惯和情感 吃Cues
食用提示是对环境触发因素的有学问的反应,而不是生物需求。 常见的例子包括:在一天的特定时间吃东西,仅仅因为“是午餐时间 ” , 在看电视时完成一袋薯片,或者在感觉紧张、无聊或焦虑时到达吃点心。 这些模式对糖尿病患者来说特别危险,因为它们往往导致冷酷无情地吃卡路里、营养不足的食物,从而破坏血糖的稳定。
情感饮食是常食的一种子集,它涉及使用食物来应对负面情绪。 研究表明,皮质醇等应激激激素可以增加食欲并增强脂肪储存,从而形成恶性循环。 在《临床内分泌学杂志》和《代谢症》中发表的一份研究发现,慢性心理压力降低了2型糖尿病患者对心律信号的敏感性。 这意味着在压力下,即使是满腹的胃都可能感觉不到“完全”的感受。
令问题更加复杂的是,许多糖尿病患者都受到多年饮食限制或僵硬的餐点计划的限制,完全忽略了饥饿提示。 当他们最终允许自己吃东西时,可能会因为丧失了识别充分性的能力而吃得过饱。 重新学习这些提示是糖尿病自我管理的关键部分。
普通食用触发器
- 食物供应: 在平地看见一碗糖果或一袋薯片,无论饥饿,都可以触发吃.
- 基于时间的提示:[早上7点吃早餐,不是因为你饿了,而是因为它是"最快的时机".
- 社会压力:[] 吃吃人聚会或家庭聚会,因为别人在吃.
- 情绪说:[感觉孤独,焦虑,或沮丧,而转而以食物来取慰.
- Boredom:[] 在通过社交媒体滚动或收看电视时,无心小吃.
区分完全与自选取材的实用技术
开发区分真正的饥饿和学习的饮食提示的技能需要实践,但这是可以实现的。 以下技术是专门为糖尿病患者设计的,他们需要保持严格的甘油控制。
使用饥饿大小
饥饿在每餐和小吃之前的1到10级,其中1级饥饿和10级饥饿是无法满足的。只有在3到4级饥饿时才能吃。在6到7级饥饿时停止吃(舒适满足)。这个简单的工具有助于将决策过程外部化,防止食用过量。它还可以训练大脑识别饥饿和常食之间的微妙差异。
应用20-minute规则
吃完饭后, 请等待20分钟, 然后再决定是否吃更多。 大脑要用20分钟才能从肠道中接收到完整的信号。 如果您在等待期后仍然感受到强烈的进食冲动, 请检查你的情绪。 您是否紧张了? 如果是, 请尝试一下非食物活动, 如短路、深呼吸或叫朋友。
检查你的血糖水平
糖尿病患者的一个独特优势是能够将饥饿与血糖读数联系起来。 如果你突然感到有冲动吃到,但血液葡萄糖在目标范围内(如90-130毫克/德克),那么这种冲动可能是习惯性的或情感性的。如果你的葡萄糖很低(低于70毫克/德克),那么吃一顿小而平衡的小吃来治疗低血糖。如果吃得高,吃得更多只会使情况恶化。用你的葡萄糖表或CGM作为客观工具来验证你的主观感觉。
水分先还原
渴症常常被误解为饥饿。 慢性脱水在糖尿病中很常见,因为高血糖导致的骨髓二聚体。 在吃点心之前,先喝8-12盎司的水再等10分钟。 “饥饿”往往会消散。 多样化的,尝试用发光的水或草药来取出甜品。
糖尿病患者健康饮食实用战略
除了区分提示外,糖尿病患者还需要可操作的战略,以可持续习惯取代有问题的饮食模式,这种习惯支持甘油管理和整体健康。
执行结构化的饮食窗口
多数糖尿病患者(尤其是胰岛素或磺酰素患者)不建议跳出餐食,但保持三餐平衡和一至两分小吃计划,有助于调节饥饿激素。 除非治疗低血糖,否则避免在这些窗口外吃东西。 随着时间的推移,身体学会在特定时间期待食物,从而减少虚假饥饿提示的频率。
关注蛋白质和纤维
将精瘦蛋白( ⁇ ,鱼,豆腐,豆腐)与高纤维蔬菜相结合并形成健康脂肪(可口可乐,坚果,橄榄油)的原料,可以促进持久的心智和稳定的血糖. 蛋白质会增加PYY和克卢卡贡类肽-1(GLP-1),两者都抑制了食欲. Fiber会减缓胃空,延长了饱满感. A 2019研究在 Nutrients中发现高纤维,低甘美食大大地减少了2型糖尿病成年人的消食行为.
练习 进食
注意饮食需要充分注意未经判断而吃东西的经验。
- 消除餐时的分心(电话、电视、计算机)。
- 慢慢吃,每口都嚼得干净.
- 暂停两次咬伤,以评估饥饿程度。
- 注意你的饮食颜色、纹理、气味和口味。
2020年在 Appetite 上发表的一项元分析发现,在有代谢条件的个人,包括糖尿病,有心念的饮食干预减少了宾格的吃和情感的吃.
保留食物和泥浆杂志
跟踪你吃的东西,当你吃东西时,以及你之前和之后的感觉可以揭示隐藏的模式。例如,你可能会注意到,你总是在下午3点就渴望吃点心,尽管午餐是两个小时前的典型习惯时间提示。用日记来识别触发器和脑暴的替代方法。许多智能手机应用可以方便地记录,并与CGM数据同步,以便更深入地了解。
主动管理压力
因为压力是情绪饮食的主要动力,所以将压力调控技术纳入你的日常日常工作至关重要。
- 深呼吸练习(如:4-7-8呼吸) .
- 逐渐放松肌肉
- 体能运动,如行走、瑜伽或伸展
- 被引导的图像或冥想
美国糖尿病协会建议每周至少进行150分钟的中度体育活动,这不仅会提高胰岛素的敏感性,而且会降低皮质醇水平并增强情绪.
与注册的饮食业者合作
个性化医疗营养疗法是糖尿病管理的基石。 一个饮食师可以帮助你制定与你的喜好、药物和生活方式相适应的膳食计划,同时应对诸如区分饱和提示等具体挑战。 他们也可以教授碳水化合物计数、餐点和分位控制,从而增强你的能力而不是限制你。 根据美国糖尿病协会,与饮食师合作大大改善了甘油的配给结果。
血糖在认知饥饿中的作用
饥饿管理中很少讨论但糖尿病患者最关键的因素是血糖的多变性。 葡萄糖中从高到低到高的挥发会导致与真正的能源需求无关的饥饿情绪。 糖的挥发率很高,但高到低到高。
当一顿饭后血糖猛增,胰岛素冲入,往往会射出过多的血并引起反应性低血糖。 这种下降会引发快速糖或碳酸盐的强烈渴望,这种现象有时被称为"虚饥". 相反地,长期高血糖可以使身体对口渴和饥饿信号失去敏化.
通过持续的碳水化合物摄入、持续的葡萄糖监测(CGM)和药物调整来将血糖波动最小化有助于稳定饥饿提示。 对于使用CGM的人来说,观察你的葡萄糖曲线如何与饥饿关联是一个强大的学习工具。如果你注意到你想要吃的同时,会发现一个葡萄糖水平下降,你可以用一个以蛋白质为基础的小吃而不是高粗口。
打破食用习惯的循环
打破习惯是挑战性的,但不是不可能的。关键是用提供类似奖励的新行为来取代旧行为。 对于情感食客来说,奖励往往只是暂时分散对不愉快感情的注意力。 寻找其他方法,提供类似的情感释放,而无需代谢成本:
- 吃糖口香糖时, 就会有心思的点心。
- 外出走走一走会增加内啡素并减轻压力.
- 唤作相助友或相亲相.
- 写在日记中处理情绪.
- 练习编织,绘画等爱好,或演奏乐器.
调整环境也很重要。 保持食物的外出或外出。 将食物储存在冷藏室,并配有易糖尿病的小吃,如坚果、种子、低脂奶酪棒和切菜等。 当一个惯常的提示被触发时,健康选择的障碍应该低于不健康的。
何时寻求专业帮助
如果区分真正的全能和常识导致重大困扰,或者你经常出现狂欢饮食或严格限制,那么可能是时候咨询一位心理健康专业人士了。糖尿病患者在饮食上面临更大的风险,如糖尿病(胰岛素减重)和狂欢饮食障碍。“]CDC糖尿病管理页面提供了识别无序饮食模式的指导。
接受过认知行为疗法(CBT)或辩证行为疗法(DBT)培训的治疗师可以帮助你解决情感饮食的根源。 许多糖尿病诊所现在提供综合护理,包括专门治疗慢性疾病的心理学家或社会工作者。 治疗者通常会接受治疗。
结论:听从你的身体,而不是你的人身保护
学习区分真正的饱和和习惯或情感的饮食提示是一种能给糖尿病患者带来红利的技能。 通过了解心智的生理学、识别个人触发因素,以及运用实际策略,比如饥饿饱和度、20分钟规则和血糖监测,你可以重新控制饮食决定。 这并不意味着你再也不会为舒适而吃东西了 — — 但这确实意味着你将选择有意这样做,而不是自动地意识到后果。
记住,目标不是完美而是进步。从一种技术开始,练习到成为第二自然,然后再添加另一种。随着时间的推移,你的身体信号会变得更清晰,你的血糖会更稳定,你与食物的关系会更平和。为了获得额外的资源,请访问 糖尿病英国健康饮食指南[或NIH糖尿病饮食概况。