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猫布兰是什么 为何它会保留一个地方 在你的小吃行?

燕麦面包是麦片在卷燕麦或燕麦面粉的磨制过程中取出的一种可食用外层。 尽管它是副产品,但它是一个营养动力所,特别是以溶性纤维高浓度而闻名的,特别是β-克糖。 与整个燕麦沟或卷燕麦不同,燕麦面包每克含有更高比例的纤维和蛋白质,使其成为这些营养物质的集中来源。 单份食堂(约10-12克)含有大约2-3克的纤维,大部分是可溶性纤维,同时还有大量的磷、镁和B维生素。

将燕麦面包融入日常小吃可以让你增加纤维摄入量,而不会显著改变你最爱的食品的口味或纹理。它温和而微坚的口味会无缝地融入甜味和口味的菜肴,从平滑和酸奶碗到烘烤出商品,甚至美味的饼干。因为它能吸收液体,并形成凝胶般的一致,所以燕麦面包也有助于改善许多食谱的纹理,提供让你更饱满的满意口味。

将Oat Bran添加到小吃中的科学好处

降低胆固醇支持心脏健康

食管局(FDA)允许健康主张,即每天3克β-葡萄糖作为饱和脂肪和胆固醇低饮食的一部分,可以降低心脏病的风险。 吃燕麦肉可以轻松地达到这个目标 — — 比如早点滑冰或下午松饼 — — 。 美国食品和药物管理局(FDA)允许人们提出健康主张,称每天3克β-葡萄糖作为饱和脂肪和和胆固醇低饮食的一部分,可以降低心病的风险。 吃燕麦肉可以帮助你达到这个目标。 美国心脏协会( 等来源的研究证实,正常摄入可溶性纤维可以降低5-10%的LD胆固醇,这对许多人来说是有意义的减少。

稳定血糖和血糖的满足感

乙糖在消化道所形成的粘凝胶会减缓碳水化合物的吸收,导致食后血糖的逐渐上升。 这种效果对2型糖尿病患者或试图避免能量崩溃的人特别有益。 一种多吃燕麦、多吃燕麦、少吃燕麦、松饼等燕麦的点心,可以让你满足几个小时,从而降低在膳食之间寻求营养较少的选择的冲动。 高纤维含量也促进规律性,这进一步支持了整体代谢健康。

增强消化健康和营养吸收

白喉的可溶性纤维是先生的,可以给肠道带来有益的细菌。 多样化和健康的小肠微生物与免疫功能的改善、情绪调节甚至减少炎症有关。 此外,白喉的纤维有助于将粪便堆起并软化,缓解肠道运动,而其他纤维不会造成严重的泻药效果。 由于白喉是一种温和的纤维源,因此人们常常建议把它作为新到高节食的第一步。

如何安全地开始使用 Oat Bran

以小数额开始

如果你们不习惯高纤维食品,从每天的一丁点(约10克至15克)开始,这是谨慎的。这可以使你的消化系统逐渐适应。在一到两周的时间里,你可以将水量增加到两到三个平分,每天的时间间隔。从零纤维跳到多块小吃中,会引发气体、出血、抽筋甚至便秘,特别是如果摄入水不足的话。

保持水分状态

纤维吸收了水;因此,增加纤维摄入量而不增加水量会导致消化阻断或不适。 食用燕麦肉时,每天至少要喝出8-10杯液体。 水、草药茶和低 ⁇ 汤都算数。 如果你在炎热的气候中锻炼或生活,你可能需要更多的。 简单的规则是:喝一杯水,每杯小吃都含有燕麦肉。

选择认证的 Gluten 自由 Oat 布兰( 如果需要)

纯燕麦自然是无谷地的,但许多商业燕麦产品在收割或加工过程中被小麦、大麦或黑麦所污染。 对于患有丙烯病或非丙烯性谷米敏感症的个人来说,选择经认证无谷地的燕麦面包至关重要。 寻找一个公认的第三方组织的“认证无谷地”标签。 即使是微量的谷米也会引发敏感个体的症状。

监测个人容忍程度

每个人对高纤维食品的反应不同。有些人从一开始就容忍燕麦胸,而其他人则会因少量食物而感到轻度消化。如果你注意到肠道的不断出血、气体或改变,那么就减少你的摄入量并慢一点增加。你还可以尝试将燕麦胸从两到三个小吃之间分开,而不是一次全部消耗。煮燕麦胸(而不是吃生肉)也能让一些人更能消化。

创意,在小吃中使用Oat Bran的安全方法

燕麦花花滑

将一到两块燕麦面包加入到你的早熟的花糖上。因为燕麦面包是粉末,所以它不会产生出一股粗糙的纹理,就能顺利地混合。用浆果、香蕉、一勺蛋白粉和未甜的杏仁牛奶混合起来,以做平衡的高额小吃。β糖会自然地将花糖加厚,使其填充得更丰满。

欧特布兰·尤克特·帕法特斯(英语:Oat Bran Yogurt Parfaits).

将一粒燕麦面包在希腊酸奶或天花上喷出,然后再加入新鲜水果和一粒蜂蜜。把它搅入并让它坐5分钟来软化。这种小吃特别棒,它提供了酸奶的蛋白质和纤维的持续能量。

家用能源

混合了1⁄2杯燕麦、1⁄2杯天然花生酱、1⁄4杯蜂蜜或枫糖糖浆和1⁄4杯深色巧克力片。滚入1⁄英寸球和冷冻剂。每颗球含有约1–2克麦芽纤维。这些无面包小吃是适合午餐盒或下午取出。

燕麦面包或快面包

将标准松饼或香蕉面包食谱中的面粉用燕麦面包来取出1⁄4到1⁄3。这种替代可以增加纤维,同时增加水分和嫩屑。您还可以添加加果汁、胡萝卜或苹果来补充额外的营养。 将单个松饼包起来,并冻结它们,用于抓取零食和零食,这些零食将持续数周时间。

萨沃里·奥特·布兰克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克

将一杯麦片和一分二杯水、两杯大锅橄榄油和取出(香肠、蒜粉和盐等)混合起来。用花粉铺上,用花粉铺上烤布,再用350°F(175°C)烘烤,再用花粉碎成块。这些花粉、坚果油或起司配上美味的果酱,提供了一种美味的纤维丰富的商业饼干替代品。

燕麦布兰作为顶级或装饰

烤鸡、鱼或豆腐上用燕麦面包屑来代替面包屑。它精美的纹理在烤箱中坚固而有棕色。你也可以将燕麦面包屑洒入沙拉、烤蔬菜或水果脆片上,以添加脆脆的、有纤维的包装的果汁来完成触摸。

特定人口的特殊考虑

糖尿病患者

因为燕麦芽可以减缓碳水化合物的吸收,所以它可以成为血糖管理的宝贵工具。 但是,它仍然含有卡路里和碳水化合物 — — 大约每块大便有3到4克碳水化合物。在小吃中使用燕麦芽时,在总体膳食计划中会说明这些克。将燕麦芽与蛋白质和健康的脂肪结合,进一步钝化了甘油。在调整饮食以进行糖尿病管理时,总是会咨询注册的饮食学家或内分泌学家。

服用血液药物的个人

乌特布伦富含维生素K,在血凝块中起到作用。 如果你服用了华法林(Coumadin)或其他抗凝血剂,那么重要的是保持维生素K摄入量的一致性,而不是消除或大幅提高。突然大量摄入乌特布伦可能会干扰药物疗效。 与医疗提供者讨论你的饮食计划以确定安全、一致的摄入水平。

胃肠道疾病患者

肠道炎综合征(IBS ) 、克罗恩病(Crohn)或溃疡性结肠炎(ultratic colitis)患者可能需要谨慎地引入燕麦胸炎。 虽然溶性纤维一般都得到很好的容忍,但一些严重发炎或受严格折磨的人可能会出现不适。 食品日记可以帮助识别耐受程度。 总是与胃肠道炎学家或饮食学家合作,然后才能在这种条件下大幅提高纤维。

孕妇和哺乳期妇女

食用小量的食用,对孕妇和哺乳期妇女来说是安全的。纤维可以帮助防止便秘,这是孕期常见的抱怨。然而,由于怀孕会改变消化,所以每天从茶匙开始,慢慢地增加。 另外,确保任何食用小麦的食品,如果有敏感性,都是无食用,并且由有声誉的生产商提供,以避免污染。

潜在的副作用和如何避免这些后果

气体和气团

这些是开始吃燕麦肉时最常见的抱怨。通常它们会在一两周内随着肠道细菌的调整而消退。为了尽可能减少这些影响,可以非常逐步地增加你的燕麦肉肉肉的摄入量 — — 每周不超过一粒。你也可以在一夜之间尝试浸过燕麦肉肉肉肉或彻底烹饪,开始分解过程。

便秘(由水不足)

讽刺的是,添加没有足够液体的纤维会导致便秘,而不是缓解。如果你注意到凳子变得更难通过,请检查你的取水量。在你的燕麦面包小吃中添加一粒Chia种子或地上麻籽也可以有所帮助,因为这些小吃提供了额外的可溶性纤维,可以保持水分。

营养吸收问题

白喉中含有可与铁、锌和钙等矿物质结合的抗营养素,可以减少其吸收。 对大多数饮食不同的人来说,这种效果是微不足道的。 但是,对于有矿物质缺陷风险的个人(如素食者、孕妇或缺铁性贫血者)来说,明智的做法是将白兰与铁-富力餐分开食用。 浸泡或发酵的白兰可以减少血酸含量,但这并非偶尔使用的必要。

经常被问到的问题

燕麦面包和燕麦一样?

食用油脂通常用卷口或钢制的燕麦来制成,包括整块地沟。口味只有外壳。它有更细的纹理、更集中的纤维含量和稍有不同的口味。 你可以在某些食谱中互换使用,但口味的口味会更密集和湿润。

我能吃生燕麦肉吗?

生燕麦肉是安全的吃法,但有些人可能更难消化。 煮或浸入液体中几分钟可以软化纤维并降低消化不稳的风险。 如果你把它添加到冷冰冰或酸奶中,那么在食用前,它应该坐5-10分钟吸收水分。

我每天要吃多少麦片?

食品药品管理局的心脏健康索赔建议每天提供3克β-克克。 一粒燕麦面包中的一粒茶匙大约含有0.6–1克β-克克克,因此,每天提供3–4个茶匙是大多数人的合理目标。 但是,除非您已经建立了耐受性并喝光了充足的水,否则您不应该超过5–6个茶匙。 低调和增加是基于您自身的消化舒适度。

燕麦肉晚会过期吗?

食用油比整个燕麦的保存寿命要短,因为食用油含有可以去放出香料的油。 在一个冷却而黑暗的地方,在密封的容器里储存燕麦花长达6个月,或者冷藏/冷藏长达1年。 使用前,总是检查过期日期并嗅出燕麦花-食用燕麦花会闻出酸味或起火味。

底线: 简单而强大的添加到您的小吃行

Oat Bran是一种多能、营养的成分,可以安全地添加到各种各样的小吃中。 逐步引入并配以足够的水分后,它提供了一种方便的方法来提升纤维摄入量,支持心脏健康,稳定血糖,提高消化功能。 无论你把它搅入酸奶,烤成松饼,还是混入到平滑中,燕麦 Bran都可以成为日常的主食,而不会过度地压抑你最喜欢的口味。

与饮食变化一样,个人的反应也各不相同。 注意身体的反应,并咨询医疗专业人员,如果您有潜在的健康条件或服用可能与高纤维食品相互作用的药物。 对大多数人来说,燕麦肉肉的好处远远超过任何临时调整期,使它成为简单的、科学支持的日食升级。

关于燕麦β ⁇ 克鲁能对健康的影响,请参考国家卫生研究所(NIH)膳食补充课Harvard T.H. Chan公共卫生学院