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管理与Cantaloupe相伴的糖尿病:营养专家的提示
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管理糖尿病需要周到的饮食方式,因为每一种碳水化合物的选择都能够影响血糖水平。 虽然许多水果因其含糖量而常常被谨慎地看待,但有些水果可以被适当规划纳入温和度。 甘露有着生动的橙色肉和清新口味,营养专家说,在正确处理时,它能够融入糖尿病的饮食模式。 文章探讨了大麻素背后的营养科学,提供了注册饮食学家的实用提示,并提供了在不损害血糖控制的情况下将这种甜瓜纳入日常餐食计划的可操作策略。
坎特罗普的营养概况:为什么它站出
甘露(又名麝香瓜或石瓜)不仅仅是一粒甜的夏季水果,一卡通的一卡通罐头(约160克)含有大约54个卡路里、13克碳水化合物、1.4克纤维和12克天然糖。 维生素A(以β-胡萝卜烯形式)的日活值也超过100%,维生素C的日活值超过90%。 此外,它还提供了钾、叶酸和少量的B维生素。
大麻素对糖尿病患者特别有利之处在于其高水分含量 — — 超过90% — — 有助于保持冷静和水分化,同时又不会增加过量的热量。 水果能量密度低意味着你能够享受合理部分而不会受到大热量影响。 此外,大麻素中的天然糖会伴有纤维,比精制糖慢了葡萄糖吸收速度。 然而,部分控制仍然至关重要,因为如果糖体负荷过大,糖体负荷会迅速攀升。
甘露花的甘露花和甘露花的甘露花
甘露糖的甘露糖指数(GI)估计为65分,这将其归类为中度甘露糖,仅此就会引起混乱——许多人认为中度甘露糖是糖尿病禁用的食物,然而,甘露糖的含量(GL)描绘出更实用的图景,甘露糖的含量占每服一次甘露糖的含量,而对于半熟的服药(约80克),甘露糖的甘露糖的甘露糖浓度约为4到5分,这被认为是低等分,而低度甘露糖(10分以下)意味着,食用时水果不太可能引起尖锐的血糖突起.
从视角看,半杯可口可乐的甘露与小苹果或半杯草莓类似,关键在于避免将可口可乐视为“被禁水果”而专注于服务大小和整体的膳食成分。正如注册饮食学家艾米莉·哈珀所指出,“可口可乐绝对是糖尿病餐计划的一部分。 危险不是水果本身,而是孤立地或大量地吃它。用蛋白质或健康的脂肪来进一步稳定血糖。 ”
糖尿病管理Cantaloupe的健康惠益
除了血糖方面的考虑外,可口可乐还提供若干健康惠益,支持全面糖尿病管理,包括抗氧化剂保护、心脏健康和免疫功能。
抗氧化剂的丰富来源
甘露被卡通所包裹,包括β-胡萝卜和β-丙氧基,身体会转化为维生素A。 这些化合物起到抗氧化剂的作用,有助于减少氧化应激——这是胰岛素抗药性与糖尿病并发症的一个因素。根据营养杂志所发表的研究,含有多卡通素的水果和蔬菜的饮食与更好的甘露控制和较低的炎标有关。
钾和血压调节
糖尿病患者患高血压和心血管疾病的风险较高。 坎特罗普每半杯约提供250毫克钾,这种矿物有助于抗钠效应并维持健康的血压。 充足的钾摄入量也与中风风险降低和胰岛素敏感性提高有关。 但是,肾脏疾病患者或服用某些血压药物(如ACE抑制剂)的人在增加富含钾的食物之前,应当咨询其医疗保健机构。
水分支持
慢性高血糖症会因尿道增加而导致脱水. 留好水分对于肾功能和整体代谢健康至关重要. 坎特罗普高水分含量使得它成为了在提供营养物质的同时促进流体需求的一种极好的方法. 给一瓶小瓶子草用水或未被甜化的草茶配上能帮助维持水分而不会添加出糖的乳汁.
将Cantaloupe纳入糖尿病饮食的实用提示
营养专家的下列建议可以帮助您享受到可口可乐,同时保持血糖水平的稳定.
端口控制总控制
大多数饮食学家建议将罐头限制在每杯约半(约80克 ) 。 这部分提供了大约7克到8克的碳水化合物(在计算纤维后)和低甘油负荷。使用一个测量杯或一个小厨房尺度直到你能够自在地观察正确的数量。 避免从一碗大切果中取食,因为很容易在不意识到的情况下过度摄取。
蛋白质或健康脂肪相配的 Cantaloupe
将碳水化合物与蛋白质,脂肪,或纤维相混合会减缓消化速度并钝化后糖分反应. 极好的配对包括:
- 希腊酸奶或花生干酪:[ 乳制品中的蛋白质能帮助稳定血糖. 选择平地,无甜的品种来避免添加糖.
- 裸体或种子:[ 小一撮杏仁,核桃,或南瓜种子会添加健康的脂肪和蛋白质. 试用石灰挤出一罐可口和杏仁沙拉.
- 奶油: 在花生或杏花花油的切片上散出一层薄薄的花生或杏花花黄,作为满足的零食,将甜味和口味结合起来.
- Cheese:[ 低脂软糖或花生奶酪的立方体,在水果和奶酪板上与可口可乐相配,精美地配以可口可乐. 钙和蛋白质能帮助中度地吸收葡萄糖.
选择新鲜的, ripe Cantaloupe
新鲜而成熟的可口的可口可口的可口可口可口地提供最好的口味和营养密度。 寻找体型重的瓜,在干端有甜香,并稍稍地得到温和的压力。 低可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口
避免已加工或罐装的Cantaloupe
加工过的罐头产品往往含有否定新鲜水果好处的加糖、糖浆或防腐剂。罐头通常用重糖浆包装,这大大增加了糖浆的甘化负荷。如果使用冷冻罐头,请检查标签,以确保它不含添加的甜剂。在不带糖的情况下,冻结新鲜罐头。
注意时机
某些糖尿病患者发现,当胰岛素敏感度较高时,早点吃水果可以更好地控制血糖。 将罐头作为平衡早餐的一部分或中早点心,比起深夜吃起来,可能效果更好。 吃起罐头后,必须测试你的血糖,以了解你的身体如何单独反应。
肉类创意的样本
包括了安全、平衡的可口可乐。
早餐: 干地和酸奶碗
将半杯骰子罐头与四分之三的平地希腊酸奶和一盘Chia种子相混合。顶部是用肉桂来做外加口味而无糖。这顿饭提供了大约20克蛋白质、8克纤维和15克碳水化合物,使得它从今天开始就变得低温了。
午餐: 干地罗普和地罗地花鸡
将绿地与烤鸡胸条相混合,用半杯可口的罐头立方体、切出黄瓜、红葱和用橄榄油、柠檬汁和新鲜草药制成的淡紫外线。 鸡肉和脂肪的蛋白质和脂肪在添加节奏的同时,有助于缓解果子的糖糖分影响。 这种沙拉能提供平衡的营养素混合,并适合人们控制血糖。
口香糖:与Ricotta和Mint一起的Cantaloupe
将低脂的里科塔奶酪分出在小的罐头花草上,并上方有新鲜的薄荷叶和几片被压碎的活塞果。 奶油蛋白、水果甜味和健康脂肪的结合,使小吃满足,不会给葡萄糖加糖。 将部分保留在半杯多的地科花和两块多的里科塔。
潜在风险和考虑
虽然大麻素对糖尿病患者来说一般都安全,但有一些重要的考虑.
血糖监测
每个人对食物的葡萄糖反应都是独特的。有些人可能发现即使是少量的可口可乐也会引起血糖升高。 在食用可口可乐之前和之后一小时测试你的血糖以评估个人耐受性是明智的。 如果你注意到连续的糖浆,你可能需要减少部分或完全避免果实。
钾与药物相互作用
类似地,大麻素在钾中含量较高。 糖尿病患者如果损害肾功能,就应该限制高钾食品。 此外,某些血压药物 — — 包括ACE抑制剂(类似利西诺普里尔)和钾分泌的二尿素(如斯皮隆诺活酮) — — 可以进一步提高钾含量。 如有肾脏问题或服用此类药物,请与医疗队讨论饮食变化。
食品安全和Cantaloupe
甘露有粗糙多孔的皮肤,可以收留细菌,如 Listeria[或Salmonella[. 在切开之前,用出产的刷子来将整个瓜子擦干,尽管你不会吃被子. 切开的甘露应该被储存在冰箱里,并在三到四天之内被消耗. 由于糖尿病患者的免疫系统可能略微弱,食品安全尤为重要.
坎特罗普和糖尿病问题专家咨询
我们联系了两位注册的饮食学家,他们专门研究糖尿病管理,他们深入了解了将大麻素纳入健康饮食计划的问题。
"可口可乐是提供维生素,抗氧化剂和水分的营养强化水果,关键是把它当作含碳水化合物的食物,意思是,你需要在其膳食计划中考虑其碳水化合物。我经常告诉客户,可口可乐的一半可以轻易地取代另一种碳水化合物的选择,如一粒全草面包或一粒玉米。当你的盘子结构上包含非星状蔬菜,精瘦蛋白和健康的脂肪时,小的可口可口可乐的添加,而不会使血糖目标脱轨。”
“许多糖尿病患者都因为害怕糖而完全避免果实,但这是个错误。像大麻糖这样的水果供应了从其他食物中难以得到的基本营养物质。我鼓励客户尝试不同的配对。例如,用一串杏仁或一串起司棒的大麻糖可以把高基一小吃变成平衡的微型小吃。同样重要的是,要记住,熟的甘露糖的甜点的甜点的甜点有助于减少对糖类甜点的渴望,这是对总体饮食满意度的胜利。”
糖尿病综合管理补充饮食提示
大麻素虽然可以成为糖尿病饮食的有益部分,但这只是更大的谜题的一部分。 以下策略在研究和临床指南的支持下,可以进一步改善血糖控制。
强调非星系植物
将食物的含量与食物的含量相匹配。 将食物的含量与蔬菜(如叶绿、花椰菜、钟花花和黄瓜)相匹配,这些食物在碳水化合物中含量较低,纤维含量也较高,有助于调节葡萄糖的吸收。它们与精细蛋白和少量碳水化合物(包括水果如肉桂)配对,以平衡膳食。
选择全粮 超精炼粮
白面包、白米和糖性谷物被燕麦、 ⁇ 、大麦和棕米等全粒所取代。 整个谷物的甘油指数较低,而且提供了更多的纤维,这改善了对自律和甘油的控制。
每餐都包含精液蛋白
蛋白质有助于碳水化合物的消化速度慢并增强活性。 良好的来源包括家禽、鱼、蛋、豆腐、豆类和低脂乳制品。 蛋白质与每餐(约20克至30克)的结合可以帮助稳定整个白天的血糖。
中和健康脂肪
橄榄油、鳄梨、坚果等来源的多饱和和多不饱和脂肪可以改善心智健康,并可能增强胰岛素敏感性。 温和地使用它们作为均衡饮食的一部分。
保持身体活动
常规运动会提高胰岛素的敏感性并会帮助肌肉更有效地使用葡萄糖. 每周至少瞄准150分钟的中度有氧活性,再加上每周两次的强度训练演习.
轻轻地用水
水应该是你的主要饮料。 糖饮料、果汁和苏打水会迅速导致血糖的尖锐化并避免。 如果你渴望口味,那么在水中加入一分柠檬、黄瓜或几分浆果。 罐头花在被吃完后也能促进水分化,但避免取汁,因为取汁会去除纤维并浓缩糖分。
结论
甘露是糖尿病的营养补充,如果用适当成分来消费,并配以蛋白质或健康脂肪,那么甘露可以是一种新鲜而营养的添加剂。 其高水分、丰富的抗氧化剂特征以及基本维生素比许多加工后甜品或高糖小吃更能令其做出选择。 通过了解甘露的甘露糖的甘露糖负荷、控制部分并融入均衡的膳食,糖尿病患者可以在不损害其血糖目标的情况下享受这种甘露。 始终咨询注册的饮食师或认证糖尿病护理和教育专家,根据个人需求、药物治疗和代谢反应,将饮食计划个性化。
欲进一步阅读,请参考美国糖尿病协会关于食用水果的准则( Diabetes.org-营养),疾病控制和预防中心关于糖尿病的水果提示(CDC-水果和糖尿病[),以及哈佛大学卫生学院对甘油指数和负荷的全面审查(Harvard Health-Glycemic Index).