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苹果崩盘是那些给人带来舒适和温暖的无时无刻不在的甜点之一。 但是,对于管理糖尿病的个人来说,这种爱的治疗是否适合平衡的饮食计划的问题需要仔细考虑。 答案不是简单的是或不是 — — 完全取决于甜点是如何准备和消费的。
好消息是,苹果碎裂在做出战略成分选择和练习时绝对可以成为糖尿病易感饮食的一部分。 配有精制糖和白面粉的传统食谱对血糖管理提出了合理的关注,但使用全食品成分和天然甜品的现代适应提供了一条前进的道路。 理解每个成分的甘油影响,并学习如何修改食谱,有效地增强糖尿病患者享受这种经典甜点的能力,同时又不损害其健康目标。
了解苹果Crumble的Glycemic影响
任何食物对血糖水平的影响都取决于多种因素的配合。苹果碎裂后,你处理的是果糖、加甜剂、精制或整粒面粉和脂肪的组合,在葡萄糖进入血液的速度方面,每种都扮演着不同的角色。
苹果本身含有天然的果糖和有益的饮食纤维,特别是在皮肤中。 这种纤维含量有助于温和地吸收糖,防止了纯糖源产生的快速突起。 中苹果通常含有约25克碳水化合物,其中约4克来自纤维。 这意味着碳水化合物的净影响比您最初想象的要容易控制。
真正的挑战在于顶部的倒塌。 传统的食谱要求大量白糖 — — 通常半杯或多杯 — — 与精炼出来后白面粉和黄油结合。白面粉的甘油指数很高,因为它在加工过程中被剥去纤维和营养物质。 当你将高甘油面粉和浓缩出糖时,就会形成完美的血糖高涨风暴。
食品的甘油负荷既考虑到碳水化合物的质量,也考虑到其数量。 常规苹果碎裂的标准可以很容易地含有45-60克碳水化合物,而吸收速度则低得可慢。 对于糖尿病患者来说,这代表了严重的甘油挑战,需要小心的胰岛素管理,或者可能只是超过单一餐点或小吃所推荐的碳水化合物限制。
奶油的脂肪含量确实提供了一点好处 — — 它会减缓胃空出,这可以减缓糖吸收的速度。 但这并不能抵消碳水化合物的总体负荷,饱和脂肪含量为糖尿病患者带来了自己的心血管考虑,他们已经面临更高的心脏病风险。
打破传统成份及其影响
为了对苹果碎裂做出知情的决定,它有助于准确了解每种标准成分如何影响血糖和整体代谢健康.
苹果:天然甜甜与内建福利
苹果带来的是更多的糖分。它们含有可溶性纤维,在你的消化道中形成凝胶状物质,减缓了糖分的吸收。不同的苹果品种的糖分含量不同 — — 特克外婆史密斯苹果的糖分比富士或Honeycrisp等更甜的品种少。
苹果体内的多酚,特别是皮肤多酚,已经研究了它们提高胰岛素敏感性的潜力。 在《美国临床营养杂志》[ 上发表的研究显示,正常的苹果消费可能与二型糖尿病的风险降低有关,这可能是由于这些有益的植物化合物。 在准备碎裂时保持皮肤的纤维和多酚含量最大化。
精制糖:主要关注
白和棕糖本质上是纯碳水化合物,没有纤维、蛋白质或脂肪来调节它们的吸收。 它们迅速进入血液,导致糖尿病患者努力避免的尖锐葡萄糖尖锐发作。 典型的苹果碎食谱可能要求从一整杯糖到一整杯糖 — — 也就是96克至192克纯碳水化合物。
甚至棕糖,有些人误认为它更健康,但并没有真正的好处来管理血糖。 它只是白糖,糖浆添加回来,提供可忽略的矿物质,同时提供同样的甘油影响。
白面粉:具有小营养值的高甘油指数
白面粉被磨碎,去除白素和细菌,只留下了淀粉内分泌物。这种加工会剥去纤维、维生素和矿物,同时创造出一种你身体很快转化为葡萄糖的产品。白面粉产品的甘油指数通常在70到85之间,把它们放在高档。
当白面粉与糖结合在倒塌的顶部时, 你基本上正在创造一个集中的碳水化合物输送系统, 营养效益微乎其微。光纤的缺乏意味着没有什么东西可以减缓消化或促进心智的提高, 从而更容易地过度消化。
黄油:肥胖的内容和考虑
黄油能贡献出丰富多彩和口味,同时提供能稍微缓和甘油反应的脂肪。 然而,它主要是饱和脂肪,这对心血管健康有影响。 糖尿病患者的心脏病风险比没有糖尿病患者高两至四倍,使饱和脂肪摄入成为重要的考虑因素,不仅仅是血糖管理。
黄油不会直接搅拌出血糖, 却会增加大量的热量, 每块大便约100卡路里, 这对体重管理很重要,
改进战略食谱,以更好地控制血糖
家庭烹饪的美在于控制每一种成分。通过周到的替代,你可以把血糖噩梦中的苹果碎裂转化为适合糖尿病管理计划的合理治疗。
以糖尿病友好甜剂取代精制糖
几种甜味的可选方案提供了甜味,而不会受到常糖的甘油影响。 Stevia 由 Stevia rebaudiana 植物的叶子所衍生,含出零热量,不会提高血糖含量。它明显比糖甜,所以你不需要太多的糖-典型的,一种斯地维亚取出剂取代一杯糖。
糖醇是一种糖醇,它提供了糖的70%的甜度,每克只有0.2卡路里,而甘油指数为0;它不会引起其他糖醇引发的消化困难,使其成为烘焙的流行选择. 从取自卢奥·汉·古果的和尚水果甜化剂,提供了另一种零卡路里,零甘油选择,在烘烤商品中效果好.
在使用这些甜品时,你可能需要用量和组合来进行实验。 有些人发现,混合两种不同的甜品 — — 比如用少量的斯泰维亚来混合红素 — — 提供了一种更类似糖的口味,而没有任何后味。 许多品牌现在都提供专门用来测量杯子的甜品,比如糖,简化了转化过程。
值得注意的是,"天然"甜味剂如蜂蜜,取出花蜜,枫糖糖浆等,虽然加工的比白糖少,但还是含有高量的葡萄糖和葡萄糖会提高血糖水平,这些药片应该被避免或被非常节制地用在糖尿病友好食谱中.
肉桂作为一种味道增强剂值得特别一提,它可能带来代谢效益。 一些研究认为,肉桂可以提高胰岛素的敏感性并降低禁食血糖水平,尽管证据仍然有好有坏。 无论它的潜在血糖效益如何,肉桂都增加了温暖和感知的甜味,而没有任何碳水化合物,可以减少实际的甜度。
选择低甘油面粉替代品
杏仁面粉是糖尿病最佳的面粉替代品之一。 由细地的薄杏仁制成,每分杯中只有约6克碳水化合物,而同样量的白面粉中只有24克。 更重要的是,杏仁面粉提供了3克纤维和6克蛋白质,两者都有助于稳定血糖。
杏仁面粉中的脂肪含量 — — 主要是心健康单饱和脂肪 — — 进一步会减缓消化和葡萄糖吸收的速度。 它会形成一种湿润而微稠的纹理,在倒塌的顶部上可以很好地工作。 在用杏仁面粉来代替白面粉时,通常可以使用1:1的比例,尽管可能需要稍微调整液体量。
椰子面粉提供了另一种低碳化物的选择,每分杯只有16克碳水化合物,但10克纤维却令人印象深刻,只产生6克净碳化物。然而,椰子面粉极易吸收,它可以溶出六倍于液体重量。使用椰子面粉时,通常只需要四分之一到三分之一的正常面粉,而你需要大幅度地增加液体成分。
由地燕子制成的燕子粉提供了一个中间点。 虽然碳水化合物比杏仁或椰子面粉高,但它含有β-克卢肯,这种可溶性纤维已被证明可以提高胰岛素的敏感性并减少后血糖的尖刺。 使用燕子面粉与杏仁面粉结合,可以使两者都得到血糖的好处,同时形成更接近传统碎裂的纹理。
整个燕麦本身对倒塌的顶部做了很好的补充。 古老的卷口燕麦提供了纹理、纤维和令人满意的咀嚼。 它们有55个左右的温和的甘油指数,大大低于白面粉。 将燕麦与杏仁面粉和被切碎的坚果相混合,形成了一种既美味又适合糖尿病的顶部。
减少总体碳水化合物负载
除了配方交换,还可以通过几种策略降低碳水化合物的总含量。 苹果的用量减少,加积出更低的碳能水果,从而形成一个糖类较少的甜点。 白莓等的碳水化合物比苹果少得多 — — 与苹果的12克相比,每半杯的碳能净活性只有7克左右。
创造出苹果莓混合剂既能让你获得典型的苹果口味,又能减少甘油的负荷。 两部分苹果对一部分浆果的比例效果良好,在将碳水化合物切成大约15-20%的同时,提供了薄荷和复杂程度。
在填充中加入辣椒种子或地上麻籽会大大地提升纤维含量。只有两块辣椒种子提供了10克纤维,同时还有蛋白质和蛋白质。这些种子吸收了液体,并形成了一种凝胶相接的一致,自然地使填充物更厚,从而不再需要玉米粉或其他高粗的碳酸盐。
软糖籽也有类似的好处——两块平板糖籽含有4克纤维和3克蛋白,只有2克净碳,软糖籽中的软糖还可能提供防炎的好处,因为慢性炎在胰岛素抗药性方面起着作用,因此这一点很重要。
苹果皮留在了多种用途上。 皮肤中含有纤维和有益多酚浓度最高的多酚, 并且在整个填充过程中会用红色或绿色的花纹来增加视觉吸引力。 有些人担心纹理,但当苹果被切成薄片并烤到发芽时,皮肤会变得柔软而无侵扰性。
选择像史密斯外婆这样的花椰子苹果品种自然会减少糖分含量,同时提供与您所选择的甜味相比的愉快对比. 史密斯外婆苹果每中苹果含糖约10克,而甜味品种中则有15-19克. 花椰子还意味着您可以整体使用较少的甜味而无需牺牲口味.
糖尿病- 爱心苹果 Crumble 食谱框架
这是在糖尿病管理准则范围内 建立苹果碎块的实用框架。这不是一个僵硬的食谱,而是一个模板,你可以根据你的喜好和单个碳水化合物目标进行调整。
填充时
- 4个中外婆史密斯苹果,被外皮切开
- 1杯混合浆果(黑莓、树莓或蓝莓)
- 2个大便红酒或和尚水果甜点(只吃一口)
- 1个大便花籽或克雅种子
- 1个茶匙肉桂
- 1/4个茶匙肉豆蔻
- 1个茶匙柠檬汁
给顶级的
- 1个杯子杏仁面粉
- 半杯老式卷口麦
- 1/4杯被切碎的花生或核桃
- 3个表单红素或更偏好甜的
- 1个茶匙肉桂
- 被熔化的椰子油或黄油
- 盐的一英寸
这种组合创造了甜点,每服15至18克净碳水化合物(假设为8克),而传统食谱中的这种甜点为45至60克。 纤维含量要高得多,糖浆影响会大大地降低。
实际有效的外观控制策略
即使有糖尿病的易感成分,控制部分仍然至关重要。 “免费食品”的概念并不真正适用于甜点,无论修改有多健康。 制定管理部分的实用策略有助于你享受治疗,而不会破坏血糖控制。
预分配是最有效的技术之一。当您烤苹果碎屑时,立即用一个量度的杯子或厨房尺度将其分给个人。合理的服务尺寸约为一半到三分之二,这取决于您个人的碳水化合物允许量和膳食计划。将部分转移到单个容器并冷藏或冷冻。这可以消除返回几秒钟的诱惑,并使得您在想要甜点时容易抓取受控制的部分。
使用更小的菜肴会产生视觉幻觉,有助于满足。在小的拉梅金或甜点碗中服务半杯看起来是实质性的和满足的,而大碗中同样数量看起来是滑稽的。这种心理花招利用了德尔博欧夫的幻觉,当周围空间比较少时,同一部分看起来更大。
将甜点的分期战略可以将血糖的影响降到最低。 在平衡的一顿包括蛋白质、健康的脂肪和纤维的饭后,苹果立即崩溃,这意味着甜点的碳水化合物和其他缓慢吸收的营养物质一起进入了你的系统。 相比之下,在空胃上吃甜点可以快速地吸收葡萄糖,并进行更戏剧性的血糖摇摆。
分享甜点是另一种实用的方法。与家人或朋友分开服务会将碳水化合物摄入量减半,同时仍允许您享受甜点的口味和经验。在餐厅环境或对配方控制较少的社交集会中,这样做特别有效。
注意吃东西可以提高小部分的满意度。 慢慢地吃东西,注意口味、纹理和香料, 食物少就能获得更多的乐趣。在咬人之间放下叉子,消除电视或电话等干扰,并注重感官体验。 研究表明,注意吃东西可以改善甘油控制,减少食物摄入总量,而不会感到匮乏。
智能顶级选择来补充你的曲折
苹果粉碎后你所放的东西要么支持你的血糖目标,要么破坏目标。 传统的伴生物如香草冰淇淋或甜化的花生奶油会增加大量的糖和碳水化合物,但几种替代品可以提供丰富的满足,而不会产生甘油效应。
平地希腊酸奶是一个极好的选择。 它提供了蛋白质 — — 典型的每杯15-20克 — — 有助于稳定血糖并增加焦虑。 干燥的口味对苹果碎裂的甜味和奶油纹理的冰淇淋模仿起到了补充作用。 选择全脂或2%的希腊酸奶而不是非脂肪版本;脂肪含量有助于碳水化合物缓慢吸收并提供更好的口味。
更甜的上层,你可以将少量香草提取物和所选择的糖替代品搅入希腊酸奶中。 一块未被甜化的可可粉的桌子会形成巧克力变异,添加不含糖的抗氧化剂。
不加甜的奶油提供了另一种选择。 虽然它含有脂肪和卡路里,但几乎没有碳水化合物 — 仅仅每两张桌子0.4克。 制作自己的奶油可以控制甜味,如果需要,只添加了一点斯泰维亚或和尚水果甜味。 关键词是“不加甜味”的“储存所购的花排上层通常含有添加的糖,应该避免。
近年来,无糖冰淇淋有了显著改善. 有多个品牌现在使用红素,阿素素,或和尚果等为甜品,创造出每服5-10克净碳水化合物的产品,而普通冰淇淋中则有20-30克. 仔细检查标签,因为一些无糖冰淇淋使用麦芽醇,这种糖醇仍然能饲养出血糖并经常引起消化不适.
糖类无糖焦糖或巧克力酱会增加贫瘠的土壤,对碳水化合物的影响很小。 许多品牌现在都提供用红素或与糖浆相类似味的糖浆来甜化。 使用这些精减的-一两两根茶匙提供了丰富的口味。
新鲜的浆果可以制作一种简单的、有营养的上层,增加维生素、抗氧化剂和纤维。 一小撮莓或切片草莓提供了自然甜味和视觉吸引力,而只贡献出3-4克净碳。
冰激凌、甜味的奶油、焦糖酱和用糖做的巧克力酱是绝对应该避免的。 这些可以很容易地在甜点上添加20-40克碳水化合物,完全否定你对碎屑本身所做的任何修改。
苹果如何与其他流行甜点相比
了解苹果碎裂在大甜点景观中的合适之处 有助于你做出明智的选择 确定何时以及如何将它纳入你的饮食计划
传统的草莓短饼一般能提供高脂的甘油出击. 甜饼干底部用白面粉,糖作成,并经常会自取出30-40克碳水化合物. 添加甜草莓和花生奶油,你可以看到每服一次用最小纤维来温和吸收的碳水化合物50-70克. 饼干中精制出的面粉有高脂指数,导致血糖突起.
使用杏仁面粉、糖替代品和部分控制法的改良苹果碎屑通常含有15-25克碳水化合物并具有显著的纤维,使其成为更有利于糖尿病的选择。 成分的下甘化指数意味着对血糖的更温和、更渐进的影响。
苏克奇尼面包往往会伪装成一种更健康的选择,因为它含有蔬菜,但大多数食谱本质上都是以伪装为目的的蛋糕. 典型的切片含有从白面粉和糖中取出30-40克碳水化合物,只有1-2克纤维. 苏克奇尼的少量纤维或营养物质不足以抵消精炼出碳水化合物. 一些食谱要求用一整杯或多多糖来取出巧克力片或干果来补充甜味.
苹果脆和苹果碎往往被交替使用,尽管一些厨师根据顶端是否包括燕麦(crisp)来区分。 从糖尿病的角度来看,它们也带来了类似的挑战和机遇。 这两种方法都可以用同样的策略 — — 糖替代品、替代面粉和部分控制 — — 来创建适合糖尿病管理计划的甜点。
水果制成的甜点通常比巧克力蛋糕、饼干或糕点有优势,因为它们从提供纤维、维生素和有益植物化合物的整片水果开始。 然而,这并不能让他们免费通过。 传统水果甜点食谱中添加的糖和精制面粉仍然会造成严重的血糖问题。
芝士蛋糕提供了有趣的比较。虽然卡路里和饱和脂肪的含量极高,但没有克兰克裂缝地壳的平地起司蛋糕含有相对较少的碳水化合物——典型的每片20-25克,多取自填料中少量的糖;脂肪和蛋白质含量高意味着其甘油影响比其他多份甜点要小;然而,饱和脂肪的心血管影响使其无法为糖尿病患者定期消费做出选择。
黑巧克力(70%可可或更高),数量小,大约一盎司,仅提供10-13克碳水化合物,还有一些有利的氟化碳,可以提高胰岛素的敏感性。 对于快速的甜点,只要血糖作用最小,黑巧克力往往比更精心的甜点要好。
关键是,苹果的改良性碎屑,在配制糖尿病的易感成分并用适当成分消费时,与大多数传统甜点相比,它更有利于你。 它允许你享受满意的口味的治疗,而不会因传统甜品而产生惊人的血糖后果。
餐饮和社会状况实用提示
家用烹饪可以完全控制原料,但生活包括餐厅餐、晚宴、庆祝,在那里你将遇到你没有准备的甜点。 对这些情况采取策略有助于你渡过这些困境,而不会造成压力或血糖混乱。
餐厅餐厅的餐饮,不要犹豫,要询问甜点成分和准备。 许多餐厅习惯于饮食需求,可以提供糖含量信息或进行修改。有些餐厅会准备糖少的水果甜点,或者在餐饮中提供酱料。
分享甜点是完全可以接受的,而且经常是预期的。 在二、三、甚至四人之间分出一分甜点,让每个人都尝到甜点,同时大幅度地减少单个碳水化合物的摄入量。 大多数餐厅会毫不犹豫地提供额外的板子和叉子。
在晚宴或餐会上,提供甜点可以确保你至少有一个适合你需要的选择。 用你测试过的食谱做的糖尿病易感苹果碎块,在为晚餐作贡献的同时,可以让你有安全的选择。 大多数主持人都欣赏带菜的客人,其他参与者也常常享受更健康的甜点选择,即使他们没有糖尿病。
如果你是客人,没有带甜点,你还是可以做出明智的选择。你只要吃点小菜,慢慢地,小心地吃,如果吃到大菜,就不必觉得有义务完成。大多数人都太专注于自己的菜板,而不会注意到,或者关心你是否留下了未吃的食物。
提前计划特殊场合有助于防止冲动决定。 如果你知道自己会带着甜点参加一个活动,那么你可能会在白天早些时候调整碳水化合物的摄入量,以适应小菜一碟。 这并不意味着不吃饭 — — 这会导致低血糖,而后是吃得过量 — — 而是在部分大小和碳水化合物的全天分配上做出战略选择。
有些人认为在参加有诱惑性食物的活动之前吃一顿蛋白质丰富的小吃很有帮助。 一小撮坚果、一根起司棒或一些希腊酸奶可以让饥饿脱下边缘,并更容易用甜点来进行分块控制。
监测您的个人反应
糖尿病对每个人的影响不同,而且个人对特定食物的反应可能差异很大。 造成一个人血糖激增的原因可能对另一个人产生最小的影响。 这种可变性使得个人监测对于确定苹果崩裂 — — 即使是修改后的版本 — — 如何影响你的葡萄糖水平至关重要。
血糖监测提供了具体的数据,说明你的身体如何对不同的食物作出反应。在吃之前和吃完后一至两小时的测试,可以显示你独特的生理中这种特定食物的甘油影响。对于苹果崩裂,你可能在吃之前测试,然后在一小时内和两个小时后,看到最高的葡萄糖水平以及它如何迅速返回基线。
保存一个食物和血糖记录,记录不仅你吃的东西,还记录了部分大小,你吃的东西,你当天的活动水平,压力水平,以及可能影响血糖的任何其他因素。随着时间的推移,各种模式的出现,帮助你理解你的个人触发和耐受性。
持续的葡萄糖监测器(CGM)越来越容易获得,并且提供了更详细的信息。 这些设备每天和晚上每几分钟测量葡萄糖水平,从而全面了解不同的食物、活动和其他因素如何影响你的血糖。 许多糖尿病患者发现,CGM数据揭示出他们能很好地容忍哪些食物并造成问题的信息。
通常,美国糖尿病协会建议,血液葡萄糖浓度在餐后1至2小时低于180毫克/日升,但您的个人目标可能有所不同。
如果你发现即使是被修改的苹果碎块会导致血糖含量超过你的目标范围,你还有几种选择。你可能会进一步缩小部分大小,通过增加多的克雅或麻花种子来增加纤维含量,将其与额外的蛋白质配对,或者保存到以后可以增加身体活性,帮助清除血液中的葡萄糖的时候。
体能活动是管理后入食后血糖的有力工具. 吃后入食甜点后走15-20分钟可以提高胰岛素敏感性并帮助肌肉从血液中吸收出葡萄糖来显著地降低葡萄糖的尖锐性,这并不能让你获得吃无限制量甜点的许可,但能帮助缓解合理分量的影响.
更大的图片:平衡糖尿病饮食中的甜点
苹果崩塌和其他甜点存在于你总体饮食模式的背景下。 没有任何一种食物决定你的血糖控制或长期健康结果 — — 最重要的是你数周、数月和数年的日常选择的累积效应。
糖尿病友好型饮食模式强调食品整体,包括非星形蔬菜、精瘦蛋白、健康的脂肪和受控部分的复合碳水化合物。 在这个框架内,有间歇治疗的余地,这会带来愉悦和满足。 关键是“偶然性 ” — — 日之期望的沙漠化 — — 给血糖管理带来了挑战,而作为每周或特殊口服的甜点则更容易地融入健康模式。
以贫困为基础的糖尿病管理方法往往会起反作用。 当你告诉自己你永远不能吃甜点时,你可能会经历强烈的渴望,最终导致过度疲惫。 一个更可持续的方法承认食物既能满足营养目的又能满足情感目的。 学会包括少量的改性治疗,在保持血糖控制的同时防止贫困感。
与食物的关系与选择的特定食物一样重要。 饮食的内疚、羞耻和焦虑实际上可以通过压力激素释放来加剧血糖控制。 制定平衡、灵活的方法,包括娱乐空间,同时优先考虑健康,支持身心健康。
与一位注册的饮食师合作,他专门研究糖尿病,可以提供个性化指导,说明个人的喜好、生活方式、文化食品传统和健康目标。 餐饮可以帮助您制定包括食品在内的膳食计划,同时满足您的营养需要和血糖指标。
记住糖尿病管理超出了食物选择。 正常的体育活动、充足的睡眠、压力管理、坚持药物治疗和常规医疗都有助于成功的血糖控制以及并发症的预防。 甜点决定只是更大的谜题之一。
关于苹果 Cruble 和糖尿病的最后想法
苹果崩塌在你周到的时候完全可以融入一种有利于糖尿病的生活方式。 传统版本对血糖管理提出了合理的挑战,但战略性的修改却将它转化为一种可以享受的治疗,而不会造成内疚或健康的后果。
最重要的修改包括用红外醇或和尚果等非甘油甜剂来取代精油;将白面粉换成杏仁面粉或杏仁面粉和燕麦的组合;并练习一致分量控制. 透過辣椒种子,花籽和苹果皮来添加外纤维会进一步提高甘油的特征.
个人的反应各不相同,因此个人血糖监测对于确定苹果碎裂如何影响你的具体生理至关重要。对一个人来说,什么效果好,可能需要进一步调整另一个人。 注意你的身体信号和葡萄糖测量仪的反馈,并相应调整食谱和部分。
与许多传统甜点相比,经过修改的苹果碎片提供了优势 — — 它从提供有益营养和纤维的果实开始,并且能很好地应对糖尿病的替代成分。 当精心准备并用适当部分来消费时,它会与草莓短饼、传统烤饼或糖浆糕点等选择作好比较。
糖尿病并不意味着放弃所爱的食物。这意味着学会做出战略选择,在需要时修改食谱,实践部分控制,以及保持对治疗在总体饮食模式中的作用的视角。 苹果崩塌可以成为平衡、愉快的饮食的一部分,既支持健康目标,也支持生活质量。
有关通过饮食管理糖尿病的更多信息,美国糖尿病协会为膳食规划和食谱修改提供了大量资源。 疾病控制和预防中心为糖尿病管理提供基于证据的营养指导。此外,注册的饮食师[可以为制定符合个人需要和偏好的饮食计划提供个性化支持。