blood-sugar-management
الاحتفال بالعطلات الجوية: استراتيجيات قائمة على الأدلة لمكافحة السكر الدم
Table of Contents
ويجلب موسم العطلة السعادة والاحتفال والتقاليد الكردية - ولكن بالنسبة للأفراد الذين يديرون مرض السكري أو يعملون للحفاظ على مستويات السكر في الدم، يمكن أن يشكل أيضاً تحديات فريدة، وتملأ العطلات بمستويات الأسرة والمهرجان والغذاء، ويصعب إدارة السكري عندما تكون إغراءات الغذاء في كل مكان، ومع ذلك، فإن التخطيط الفكري والاستراتيجيات القائمة على الأدلة، يمكنك أن تتمتع تماماً بمسارات الدم.
هذا الدليل الشامل يستكشف النُهج العملية المدعومة بالبحوث في احتفالات العطلات الملاحية بشكل مسؤول من فهم العلم وراء إدارة السكر الدم إلى تنفيذ استراتيجيات حمائية محددة، وتوصيات في مجال النشاط البدني، وتقنيات إدارة الإجهاد، ستكتشفون كيف تحتفلون بالموسم دون المساس بأهدافكم الصحية.
فهم تحديات سجائر الدم وتحديات يوم العطلة
قبل أن ندخل في استراتيجيات محددة، من المهم فهم سبب أن الأعياد تشكل تحديات خاصة لإدارة السكر الدم، وأكل وشرب السكر والسكر، وتناول الطعام والشراب، يمكن أن يجعل من الصعب إدارة الوزن وجلوكو الدم، وتجمعات العطلات عادة حول الأغذية الغنية بالكاربوهيدرات، والتحلية، و المشروبات الكحولية، وكلها يمكن أن تؤثر تأثيرا كبيرا على مستويات الغلوكوس.
إن الجمع بين توقيت الوجبات غير النظامية، وحجمها الأكبر، والأغذية ذات الكبريتات العالية، وزيادة الضغط، والجدول الزمني المعطل للنوم، وانخفاض النشاط البدني، يخلق عاصفة مثالية لتقلبات السكر في الدم، ويسمح فهم هذه العوامل لك بوضع استراتيجيات محددة الهدف للتصدي بفعالية لكل تحد.
دور الإجهاد في إدارة سجائر الدم
وتزيد الضغط مستويات الهرمونات مثل الأدرينالين والكورتيسول التي تقاوم تأثير الانسولين وترفع السكر في الدم، كما أن الضغط غير المباشر يمكن أن يتداخل مع النوم أو يؤدي إلى الإفراط في الأكل، فمواسم العطلة، وإن كان ذلك مبتهجا، كثيرا ما يجلب ضغوطا إضافية تشمل السفر والديناميات الأسرية والضغوط المالية والجداول المغلفة.
إن الإجهاد الناجم عن العطلة شائع، وبالنسبة للأشخاص المصابين بمرض السكر، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم حيث يمكن لمستويات الضغط العالية أن تزيد من الكورتيسول، وهو هرمون يرتفع السكر في الدم، ويؤدي إلى عادات مثل الإفراط في تناول الأغذية أو اختيارها أقل صحة، والاعتراف بأن هذا الاتصال هو الخطوة الأولى نحو إدارة الإجهاد وسكر الدم على نحو فعال.
التخطيط الاستراتيجي: مؤسسة النجاح
أكثر النهج فعالية لإدارة السكر الدمّي خلال العطلات تبدأ قبل وصولك إلى أيّ احتفال، لتجنب الشعور بالثقة، إعتني بنفسك في الأيام التي تسبق حفل العطلة بإبقاء غلوك الدمّ الذي تُديره جيداً، وتناول وجباتك في الوقت المناسب، والاحتفاظ بجدول نوم ثابت، وتذكير لأخذ أي أدوية.
استعراض مينو المتقدم وتخطيط الوجبات
المعرفة هي القوة عندما تأتي لتناول الطعام في العطلة، إذا كنت ذاهباً إلى مطعم، ألق نظرة على القائمة قبل الوقت لتحديد بضعة خيارات سهلة للدم حتى عندما تصل إلى المطعم، ستعرف ما تتوقعه، هذا التخطيط المتقدم يزيل الضغط من اتخاذ قرارات سريعة عندما يُحاط بخيارات مُغرية.
في لقاءات منزل شخص ما، اعتبر القائمة إذا كانت متقاسمة مسبقاً، إذا كنت تحضر تجمعاً حيث تعلم ما الذي يجري خدمته، خطط وجباتك لهذا اليوم إذا كانت وجبة العطلة ستحظى بعربات أكثر من المعتاد، فربما تفكر في تخفيض حصتك من الكاربوهيدرات في وقت سابق من اليوم لإبقاء مستويات السكر في دمك مستقرة طوال اليوم.
المساهمة بمرض السكري - الاضطرابات الودية
أحد أكثر الاستراتيجيات فعالية لضمان وجود خيارات مناسبة هو جلب طبقك الخاص، عرض لجلب صحن صحي إلى الحفلات والتجمعات، إذا كان الحدث في منزل صديق، عرض أن تجلب طبق أو إثنين تستمتع بهما وتدركهما، سيدعمان احتياجاتك من السكر في الدم، مما سيسمح لك بشعور ما بالتحكم فيما تأكله دون الاعتماد على المجهول لما سيحضره الآخرون.
النظر في جلب الأطباق الخضرة، وخيارات البروتين السائلة، أو نسخ أصح من المفضّلات التقليدية، وهذا النهج لا يفيدك فحسب، بل أيضاً الضيوف الآخرين الذين قد يقدرون النور، والخيارات الأكثر تغذية إلى جانب عطلات العطل التقليدية.
تحديد التوقعات الواقعية
إن وضع توقعات واقعية للموسم يمكن أن يساعدنا - بل أن نضاعف أنفسنا بتوقع الكمال خلال العطلات، وليس الهدف هو تجنب كل غذاء العطلة أو الحفاظ على قراءات كاملة لسكر الدم طوال الموسم، بل هو تحقيق التوازن والاعتدال، واختيار أفضل الخيارات الممكنة في كل حالة.
وضع أهداف واقعية: إن العطلات هي موسم قصير، لذا، النظر في وضع أهداف صغيرة قابلة للتحقيق بدلا من التوقعات الصارمة، وهذا العقل يساعد على الحد من الإجهاد ويسهل التمتع بالموسم مع الحفاظ على قدر معقول من السيطرة على صحته.
توقيت وجباتكم ووجباتكم الاستراتيجية
واحدة من أكثر الأخطاء شيوعاً التي يرتكبها الناس خلال العطلات هي تخطي الوجبات لـ"غرفة إنقاذ" لوجبة احتفالية كبيرة هذه الاستراتيجية تقريباً تُظهر بشكل دائم وتُمكن أن تؤدي إلى تقلبات خطيرة في السكر
لماذا سرقة الوجبات هو عكسي
بعض الناس قد يفوتون الفطور والغداء في يوم عطلة لـ"غرفة إنقاذ" لحفلة عشاء العطلة الكبيرة، لكن بالنسبة للأشخاص المصابين بمرض السكري، قد يكون لهذا عواقب،
إذا لم تأكلي طوال اليوم، من المرجح أن تبالغي في تناول تلك الوجبة، لا يمكن أن يتداخل تناول الأدوية مع أدويتك، والتي قد تكون محسوبة لتلبية احتياجات وجبات متوسطة الحجم، وتضورين جوعاً، ثم تحشر نفسك قد تؤدي إلى تأرجح كبير في السكر الدم.
الحفاظ على الوجبات المتماسكة
كلي قرب أوقاتك المعتادة لتبقي سكر الدم ثابتاً عندما يتم تحديد مواعيد العطلة في أوقات مختلفة عن وجباتك العادية تحتاج إلى خطة احتياطية
إن تناول وجبات الطعام الصغيرة والمتكررة يمكن أن يساعد على تلبية شهيتك، ويثبت مستويات غلوك الدم، ويوفر المغذيات للجسم طوال اليوم، وهذا النهج يحول دون الجوع المدقع الذي يؤدي إلى الإفراط في تناول السكر ويساعد على الحفاظ على مستويات أكثر استقرارا من السكر في الدم طوال اليوم.
التغذية الاستراتيجية
إن وجود وجبة خفيفة صغيرة ومتوازنة قبل حضور حفلة عطلة يمكن أن يكون أحد أكثر استراتيجياتك فعالية، وهذا يمنعك من الوصول إلى الغرابة واتخاذ خيارات غذائية مُزدحمة، واختيار وجبة خفيفة تجمع بين البروتين والدهن الصحي والألياف مثل حفنة صغيرة من المكسرات مع تفاح أو خضار مع لحم مقدد، والمساعدة على تثبيت السكر في الدم.
The Diabetes Plate Method for Holiday Meals
إن طريقة طبق السكري هي نهج بسيط وبصري لبناء وجبات متوازنة تدعم مستويات السكر في الدم مستقرة، وهذه الطريقة تعمل أيضاً خلال العطلات كما تعمل على مدار السنة.
كيف تبنى قائمة عيد ميلادك
ابدأ بملء نصف صحنك بالخضروات غير الفوضوية، ثم ملئ ربع صحنك بالبروتين، وأخيراً ملئ آخر ربع صحنك بالأطعمة الكربوهيدراتية، هذه الصيغة البسيطة تضمن حصولك على التغذية الكافية بينما تتحكم في الأكل الكاربوهيدرات.
ويساعد تنفيذ طريقة الطبق السيء على تحقيق التوازن بين خيارات الغذاء الجيدة عن طريق ملء نصف اللوحة بالخضروات غير الخشبية، وأربعة من الصفيحة مع البروتينات اللوانية، وأربعة الباقين مع الأغذية التي تحتوي على المزيد من الكربوهيدرات.
الاختراعات المركبة
عند ملء جزء الكربوهيدرات من طبقك، ركز على الجودة، فالكربوهيدرات المعقدة ستكون أفضل خيار بسبب محتوى الألياف العالية ومؤشر الغدد الأقل، ومن الأمثلة على ذلك الحبوب والبطاطا الحلوة والكينوا والساق بدلا من خيارات صقلية مثل الخبز الأبيض، والأرز الأبيض، أو الكاسيرول السكرية.
الكربوات المعقدة المختار: إن تأثير الحبوب والخضروات والساقيات على السكر في الدم أقل من تأثيرها على الكربوات المحمّلة مثل الخبز الأبيض أو الحلويات، وهذه الأغذية توفر طاقة أكثر استدامة وتتسبب في زيادات أقل وتدريجية في مستويات السكر في الدم.
خيارات المسح قبل التعبئة
بغض النظر عما إذا كان الطعام قد تم تقديمه من المطبخ (بشكل كاف) أو من الطاولة (بشكل عائلي) يجب أن تُنقِع جميع خياراتك قبل أن تُلوي طعامك - طقس آخر، قد ينتهي بك المطاف مع لوحة من أطراف النجمة وبروتين وخضار صغيرة جداً.
خذ لحظة لتمشي حول اللافحة أو إعادة النظر في ما يجري عبر الطاولة قبل أن تخدم نفسك هذا يسمح لك بالإختيار المتعمد
فهم مؤشر غليسيميك وقاع غليسيميك
والرقم القياسي للجليزية والحمولة الجليدية أدوات قيمة لفهم مدى تأثير مختلف الأغذية على مستويات السكر في الدم، ولا سيما في الاحتفالات التي تقام في العطلات عندما تصادف أطباقا غير مألوفة.
ما هو الرقم القياسي للجليزية؟
فمؤشر غليشيم (GI) هو مقياس لكيفية سرعة إنتاج الغذاء لترتفع السكر في دمك (اللغلوكوز) إلى مستوى أعلى من الغذاء الذي يحتوي على الكربوهيدرات، ويمتد نطاق مؤشر القيمة العالمية من صفر إلى 100، مع وجود غلوكوز نقي أعلى مستوى للسكر، ويعطي قيمة قدرها 100.
ويحدّد المؤشر اللاهيمي سرعة ارتفاع الأغذية التي تحتوي على الكاربوهيدرات في مستويات السكر في الدم - وتتسبب الأغذية المنخفضة التي تستخدم GI في ارتفاع بطيء وتدريجي في السكر في الدم، بينما تؤدي الأغذية العالية التي تستخدم GI إلى زيادة سريعة.() وتصنف الأغذية عادة على أنها منخفضة GI (0-55)، أو متوسطة GI (56-69)، أو عالية GI (70-100).
أهمية اللواط الجليدي
بينما (جي آي) مفيد، الحمولة الجليسية توفر صورة أكمل، تعتمد (جي إل) على الرقم القياسي للجليزية بإضافة تفاصيل مهمة، بينما يخبرك (جي آي) عن سرعة حدوث سيارة في الغدد الصمغ، لا يعكس كم من الكربوهيدرات التي تأكلها فعلاً في خدمة عادية، لذا (جي إل) يجمع بين نوعية الطعام الحقيقي والكمية
على سبيل المثال، لدى البطيخ مؤشر عالي لكن منخفض من نوع GL لأنه يحتوي على القليل نسبياً من الكربوهيدرات لكل خدمة فهم كلا المفهومين يساعدك على اتخاذ خيارات غذائية أكثر استنارة أثناء وجبات العطلة
Choosing Low-GI Holiday Foods
وتتحول الكربوهيدرات المنخفضة الجليد إلى غلوكوز ببطء أكبر، مما يمكن أن يساعد على التقليل إلى أدنى حد من سبايك الدم - تشمل الأغذية الغنية بالألياف مثل البقالة (الفول واللينتيلات والفراخ) والفاكهة (الأبار، والرقائق، والكرز والتفاح)، والخضروات (البنك، والجزر، والبكمبيارات).
إعطاء الأولوية لكل من الخضروات المنخفضة الدخل والأغذية المنخفضة الدخل غير الخشبية، والفواكه مثل التفاح والجعة، والساقي، والحبوب بأكملها مثل الكينوا تساعد على الحفاظ على مستويات البعوض، وعندما تختارون الأغذية ذات القيمة العالية، توازنونها بربط البروتين أو الألياف أو الدهون الصحية للحد من التأثير الجمودي العام.
استراتيجيات التحكم في الموانئ التي تعمل
وحتى الأغذية الصحية يمكن أن تسبب ارتفاعات في السكر الدمي عندما تستهلك بكميات مفرطة، كما أن مراقبة الموانئ ضرورية أثناء الاحتفالات بالعطلات عندما تكون الخدمة الكبيرة هي القاعدة.
أدلة المشاهدة
استخدام لوحات أصغر هو خدعة نفسية بسيطة يمكن أن تؤثر بشكل كبير على كمية الطعام الذي تأكله، استخدام لوحة أصغر، هذه الخدعة البسيطة يمكن أن تساعدك على تجنب التراكم على الكثير من الطعام، وطبقة أصغر حجماً أكثر إرضاء نفسياً من طبق كبير مليئ جزئياً، حتى عندما يكون مقدار الغذاء الفعلي أقل.
كن انتقائياً بالطبع يشمل المفضلين لديك لكن تأكد من أنك مازلت تشاهد أحجامك
قوة الأكل ببطء
يستغرق 20 دقيقة لدماغك للحاق معدتك وأعلمك أنك كامل، لذا الأكل ببطء يمكن أن يساعدك على التعرف على أنك تشعر بالراحة قبل أن تبالغ في أكلك،
الطعام ببطء يساعدك على تذوق طعامك و تعطي جسدك الوقت للإشارة عندما يكون ممتلئاً مما قد يمنع الإفراط في تناول الشوكة
جعل التجارة - الأوجه
بينما تقوم بخيارات غذائية صحية أفضل إدارة العطلات لا تعني الحرمان من الفطيرة الجوزانية العادية لأن هذا ليس شيئاً تأكله كل يوم، كما هو بشأن المقايضة، و الحد من الكاربس في الوجبة الرئيسية يمكن أن يترك غرفة لبعض من التمزق مع الحلوى أو المشروبات.
اخطط لخياراتك في الكاربات مسبقاً على سبيل المثال إذا كنت ستتناول طعاماً لطيفاً و تقطع على كرات أخرى مثل البطاطا أو الخبز أو أطباق الباستا هذا النهج الاستراتيجي يسمح لك بالتمتع بأطعمة العطلات الخاصة بينما تحافظ على قدر أفضل من التحكم في السكر بالدم
استراتيجيات الذكاء لصحراء عيد الميلاد
الغزلان غالباً ما تكون محور احتفالات العطلة ولا تحتاج إلى تجنبها بالكامل المفتاح يقترب منها استراتيجياً
خيارات الصحراء
سيكون هناك تحلية في جمع العطلات لا تتوتر فقط ادخلي في خطة اللعب ومسحي طاولة الحلوى أولاً لتقرري ما تريدينه لتفسحي المجال لكي تستمتعي بمفضلاتك في الاعتدال
لا يزال بإمكانك الإستمتاع بوجبات العطلة المفضلة لديك في الأطباق التي تحبها حقاً ولا يمكنك الحصول على أي وقت آخر من السنة
البدائل الأكثر صحة
عندما تستضيف أو تساهم في تجمع، فكر في جلب خيارات الحلوى الأكثر صحة، معظم وصفات العطلات التقليدية يمكن أن تكون أكثر صحة مع بدائل بسيطة من المكونات، ويمكن استبدال طيور البطاطا الحلوة ببطاطس حلو مشوي من أجل عرض أكثر سهولة للسكري.
وتشمل بدائل أخرى استخدام الزبادي اليوناني بدلا من الكريمة الحامضة، والاستعاضة عن بعض الدقيق بالزجاج اللوزي، واستخدام الحلويات الطبيعية في الاعتدال، أو إدراج تحلية أكثر ثمارا، ويمكن لهذه التعديلات أن تقلل إلى حد كبير من الأثر الجليدي، مع توفير الحلوة المرضية.
التوقيت
عندما تأكل بجانب البروتين، الدهون، والألياف من وجبتك الرئيسية، تأثير السكر الدموي للحلوى أقل درامية من عندما تستهلك وحدها على معدة فارغة، هذا النهج يساعد أيضاً على التحكم في الأجزاء، حيث من المحتمل أن تأكل تحلية أقل عندما تكون راضياً عن وجبتك
المشروبات الكحولية الملاحية
المشروبات الكحولية شائعة في احتفالات العطلة، ولكنها تتطلب اهتماما خاصا لإدارة السكر الدموي.
كيف أن الكحول يصيب سجائر الدم
يعتمد الكحول على الشراب، يمكن أن يرفع أو يقلل من مستويات السكر في الدم: البيرة والمشروبات المختلطة الحلوة مليئة بالكاربوهيدرات التي ترفعها، ولكن الكحول توقف الكبد عن إنتاج السكر أو الغلوكوز، وهذا التأثير المزدوج يجعل الكحول محفوفة بالغرض بشكل خاص.
من الأفضل للأفراد المصابين بمرض السكر أن يقيدوا استهلاكهم من الكحول أو يتجنبوه تماماً لأنه لديه القدرة على التأثير بشكل كبير على السكر في دمك وربما يتفاعل مع الأدوية التي تأخذونها لذا من الأفضل دائماً أن نتفقد طبيبك أولاً فيما يتعلق بالكحول قبل بدء الاحتفالات بالعطلات
استراتيجيات الشرب المأمونة
إذا اخترت شرب الكحول يمكن أن تخفض مستويات السكر الدموية خاصة إذا استهلكت على معدة فارغة لذا إذا اخترت الشرب
استراتيجيات إضافية تشمل الحد من تعاطي الكحول إلى شراب أو اثنين، واختيار خيارات أقل من الكربوهيدرات مثل النبيذ الجاف أو الأرواح مع خليط من السكر، وتناوب المشروبات الكحولية مع الماء، وعدم الشرب على معدة خالية، وفحص السكر قبل النوم إذا كنت تشرب، لأن الكحول يمكن أن يسبب تعطلاً بعد عدة ساعات من الاستهلاك.
السكر المخفي في المشروبات
المشروبات يمكن أن تكون مصدر رئيسي لـ "العجلات" و السكر الإضافي، و الشوكولاتة الساخنة، و المشروبات القهوة الحلوة، واللكمة، والكوكتيلات المختلطة يمكن أن تحتوي على أكبر قدر من السكر مثل الحلوى، لا تنسى شرب الكثير من الماء طوال الاحتفالات للبقاء مهرّباً والمساعدة على إدارة مستويات السكر بالدم.
الدور الحاسم للنشاط البدني
النشاط البدني هو أحد أقوى أدواتك لإدارة السكر الدم خلال العطلات، ومع ذلك فهو في كثير من الأحيان أول شيء يقع بجانب الطريق خلال فترات الاحتفالات المشغولة.
حركة ما بعد البحر
آخر شيء عليك فعله بعد وجبة كبيرة في العطلة هو أن تضع على الأريكة لفترات طويلة حيث أن هذا قد يؤدي إلى ارتفاع غلوكوز الدم لينهض ويتحرك،
أن تكون نشطاً هو سلاح العطلة السري كما أنه يمكن أن يساعدك على حفر طعامك بشكل أفضل والحد من الإجهاد ربما لا يكون لديك وقت للمشي الطويل
طرق مبتكرة للبقاء نشطة
ترتجف في طبقات لتذهب في مشي الطبيعة أو تتنزه مع أحبائك أو تستمتع بألعابك الرياضية الشتوية المفضلة مثل التزحلق الجليدي، والتزلج، والتزلج، والأنشطة اليومية للثلج مثل أخذ السلالم، والتسوق أثناء العطلة، والإجازات الراكبة، ودفع ثلج، أيضا، وإذا كنت تفضل البقاء مريحة داخل، ربما النظر في فئة على الإنترنت
ومن الخيارات المبتكرة الأخرى لعب الألعاب النشطة مع الأطفال، وتنظيم الأنشطة الرياضية الأسرية، والرقص في الأحزاب، ووقف السيارات بعيداً عن التسوق، أو أخذ السلالم بدلاً من المصاعد، وكل جزء من الحركة يسهم في تحسين مراقبة السكر في الدم.
الحفاظ على تدريبك الروتيني
وإذا كان إيجاد وقت للتمرين المعتاد أمر صعب، حاول أن تقطع نشاطك إلى أشبال أصغر، مما يمكن أن يجعل من الأسهل أن تلائم كل شيء، وحتى إذا كان موسم العطلة قد أشغلك، حاول أن تفسح الوقت لجلسات قصيرة، و 10-15 دقيقة من النشاطات - يمكن أن يشمل ذلك التمدد، وقطع فيديو سريع، أو رفع الوزن الخفيف.
مواعيد التمرين مع نفسك كما تريد أي التزام آخر، التمرين الصباحي غالبا ما يكون ناجحاً خلال العطلة لأنهم يكملون قبل أن تدخل أنشطة اليوم، إذا كنت تسافر وتمارس الملابس وبحوث الطرق المشيّة أو مرافق اللياقة بالقرب من وجهتك.
رصد سجائر الدم أثناء الاحتفالات
رصد السكر المستمر للدم يصبح أكثر أهمية خلال العطلات عندما يكون روتينك ممزقاً و أنت تأكل طعاماً مختلفاً عن المعتاد
الاختبارات
لا تنسى أن تفحص سكر الدم الخاص بك حتى في منتصف احتفالات العطلة بينما تأكل أكثر وتستهلك الأطعمة التي أعلى في الكربوهيدرات من المهم أن تفحص السكر في دمك أكثر من المعتاد
تأكد من اختبار غلوك الدم قبل وبعد النشاط البدني أو كما هو موجه من قبل مهني الرعاية الصحية الخاص بك، حيث أن النشاط البدني يمكن أن يؤثر على الناس الذين يعانون من غلوك الدم في السكر بطرق مختلفة، الاختبارات قبل الوجبات، ساعة أو ساعتين بعد الوجبات، قبل السرير، وقبل القيادة تقدم معلومات قيمة عن كيفية استجابة جسمك لأغذية العطلات والأنشطة.
استخدام أجهزة رصد غلوكو المتتابعة
بالنسبة لمن يستخدمون نظم رصد الغلوكوز المستمر، توفر العطلات فرصة ممتازة لمعرفة مدى تأثير الأغذية المحددة على السكر في دمك، ويظهر نظام رصد الغلوكوز المستمر في ديكسكوم G7 مستويات غلوكوزك في الوقت الحقيقي، مما يتيح لك أن ترى فوراً مدى اختلاف الأغذية والمبالغ التي تأكلها وعندما تأكلها تؤثر على غلوكوزك وشعورك بالراحة، كما أنه يظهر اتجاهاً
هذه التغذية المرتدة في الوقت الحقيقي تسمح لك بإجراء تعديلات فورية وتعلم أي طعام في العطلات يعمل على أفضل وجه من أجل الأيض الفردي الخاص بك، ومع مرور الوقت، هذه المعرفة تمكنك من اتخاذ خيارات أفضل في الاحتفالات المقبلة.
التسجيل والتعلم من البيانات
وتذكروا ما تأكلونه، و مستوى نشاطكم، ومستويات الإجهاد، وقراءات السكر المصاحبة للدم، هذه المعلومات تساعدكم على تحديد الأنماط وفهم الاستراتيجيات التي تعمل على أفضل وجه لك، وقد تكتشفون أن بعض الأغذية التقليدية تؤثر على سكر دمكم أقل مما كان متوقعاً، بينما تأثير آخر أكثر أهمية.
إدارة شغب عيد الفصح من أجل تحسين مراقبة سجائر الدم
إدارة الإجهاد عنصر غالباً ما يُغَطَّر عليه من التحكم بسكر الدم، ومع ذلك فهو مهم بشكل خاص خلال موسم العطلة المُحمَّل عاطفياً.
تقنيات الحد من الضغط
أساليب الاسترخاء: التمارين التنفسية العميقة، والتأمل، أو حتى أخذ دقائق قليلة لنفسك، يمكن أن يساعد على الحد من مستويات الإجهاد، والنظر في إدراج ممارسات عقلية موجزة في روتينك اليومي، حتى ولو لمدّة خمس دقائق فقط في الصباح أو قبل النوم.
تقنيات أخرى فعالة لإدارة الإجهاد تشمل الإسترخاء التدريجي للعضلات، اليوغا، المجلات، الاستماع للموسيقى المهدئة، قضاء الوقت في الطبيعة، أو المشاركة في هواياتك التي تستمتع بها المفتاح هو إيجاد ما يعمل لك وجعلها أولوية بدلا من التفكير بعد ذلك.
تعيين الحدود
تعلم أن ترفض بعض الدعوات والالتزامات، لا تحتاج إلى حضور كل طرف أو قبول كل طلب لوقتك، وتعطي الأولوية للأحداث والأنشطة الأكثر أهمية لك، وتمنح نفسك الإذن برفض الآخرين دون ذنب.
وضع الحدود ينطبق أيضاً على الضغط المتصل بالطعام من العائلة والأصدقاء ذوي النوايا الحسنة لا بأس برفض المساعدة الثانية أو الحلوى التي لا تريدها
ترتيب أولويات النوم
العطلات وقت مشغول لذا تأكد من ترتيب أولويات النوم والنشاط البدني لتشعر بأفضل ما لديك طوال الموسم بالإضافة إلى نوم ليلة مريحة
النوم الكافي أمر حاسم بالنسبة لتنظيم السكر في الدم، حيث أن الحرمان من النوم يمكن أن يزيد من مقاومة الأنسولين ويجعل من سكر الدم أكثر صعوبة في السيطرة عليه، ويرمي إلى النوم لمدة تتراوح بين سبع وتسع ساعات في الليل، ويحافظ على النوم المستمر ويستيقظ حتى أثناء العطلات، ويخلق روتيناً مخففاً في وقت النوم.
التعديلات الصحية للمستقبل التقليدي
لا تحتاج إلى التخلي عن وصفات العائلة المحبوبة لإدارة السكر الدم الخاص بك، التعديلات البسيطة يمكن أن تجعل الصحون التقليدية أكثر صديقة للسكري بينما تحافظ على النكهات التي تحبها.
بدائل مزودة بالنباتات
إذا كنت تصنع البطاطا المهروسة، استبدال جزء من البطاطا بك مع الزهرة الكولية، فإنه قد لا تلاحظ حتى الفرق، هذا التبديل البسيط يقلل كثيرا من محتوى الكربوهيدرات بينما يضيف ألياف ومغذيات.
وتشمل بدائل الخضروات الأخرى استخدام الزوسيني المزخرب أو سمك السباغيتي بدلا من الأرز المطاطي أو الأرز الزهري بدلا من الأرز العادي أو لفائف الخس بدلا من الخبز أو التورتيلا، وتخفض هذه التعديلات من الكربوهيدرات بينما تزيد من الخضروات.
تخفيض السكرات المضاف
الكثير من وصفات العطلات تحتوي على السكر أكثر بكثير من اللازم للنكهة الجيدة، التجربة مع تخفيض السكر بمقدار ربع إلى ثلث في السلع والحلويات المخبوزة، غالباً ما لن تلاحظ فرقاً كبيراً في الطعم، فكر في استخدام التوابل مثل القرفة، الجوز، الفانيلا، الزنجبيل لتعزيز التصورات الحلوية دون إضافة السكر.
وعندما تكون هناك حاجة إلى الحلوة، النظر في استخدام كميات صغيرة من الحلويات الطبيعية أو بدائل السكر المصممة للخبز، والتركيز على الحل الطبيعي للفواكه والبطاطا الحلوة وغيرها من الأغذية الكاملة بدلا من الاعتماد على السكر الإضافي.
زيادة عدد أفراد القوات المسلحة والبروتين
إن إضافة الألياف والبروتين إلى الأطباق تساعد على التباطؤ في الهضم وتقليل تلال السكر في الدم إلى أدنى حد، واستخدام الدقيق الكامل بدلا من الدقيق في الخبز، وإضافات البندق أو البذور إلى السواد والأطباق الجانبية، وإدماج الفاصوليا أو اللينات في الكاسيروليس والحساء، واختيار بروتينات الجليل كبز الوسط للوجبات.
عندما تفعل هذا من الأفضل أن تبدأ بالبروتين والخضروات حتى عندما تصل إلى نجمتك ستبدأ بالشعور بالراحة
الاعتبارات الخاصة المتعلقة بالسفر خلال أيام العطل
ويضيف السفر في يوم العطلة طبقة أخرى من التعقيد إلى إدارة السكر الدمي، مما يتطلب تخطيطا وإعدادا إضافيا.
التعبئة الأساسية
تأكد من أن لديك ما يكفي من الأدوية لتحصل على مكان ممتد إذا ألغيت الرحلات، وحزموا لوازم إضافية تشمل معدات فحص الجلوكوز الدم، والأدوية، والإنسولين (إذا كان ذلك مناسبا)، والوجبات الخفيفة الصحية، وأقراص الغلوكوز، والجيل لمعالجة السكر المنخفض في الدم، ونسخة من وصفاتك الطبية.
حمل هذه الأشياء في حقائبك بدلاً من أن تفحصها لضمان وصولك إليها طوال رحلتك، إذا سافرت جواً، كن على علم بلوائح وكالة الأمن التقني فيما يتعلق بالأدوية والأجهزة الطبية، وحمل رسالة من مُقدّم الرعاية الصحية إذا لزم الأمر.
إدارة الوجبات أثناء السفر
السفر غالباً ما يعطل توقيت الوجبات العادية ويحد من خيارات الغذاء، ووجبات خفيفة محمولة وغير قابلة للتلف مثل المكسرات والبذور والبروتين وقطع الحبوب بأكملها، وثمرة جافة لضمان توافر خيارات مناسبة لك، وخيارات المطعم البحثية بالقرب من وجهتك مسبقاً، ولا تتردد في تقديم طلبات خاصة عند طلب وجبات الطعام.
إذا بقي مع العائلة أو الأصدقاء، اتصلوا بحاجاتكم الغذائية مسبقاً معظم المستضيفين سعداء بالتوفيق عندما يعرفون ما تحتاجونه، عرض للمساعدة في إعداد الطعام أو جلب بعض أغذيتكم لضمان توافر الخيارات المناسبة.
تعديل التوقيت
وإذا سافرنا عبر المناطق الزمنية، فإنكم تعملون مع مقدم خدمات الرعاية الصحية قبل تعديل توقيت الأدوية، ويمكن أن تساعد التعديلات التدريجية التي تجرى قبل السفر على تقليل التعطل إلى أدنى حد ممكن، وأن تواصلوا رصد السكر في الدم عن كثب أثناء السفر وبعده لتحديد أي تعديلات لازمة.
تهيئة بيئة داعمة
النجاح في إدارة السكر الدمّي خلال العطلات أسهل عندما يكون لديك الدعم من العائلة والأصدقاء
إبلاغ احتياجاتك
لا تخافي من أن تُعلمي العائلة والأصدقاء عن أهدافك الصحية وما سيكون مفيداً معظم الناس يريدون أن يكونوا داعمين ولكن لا يعرفون كيف مالم تخبريهم
إدارة السكري تختلف عن الجميع يمكنك أن تقدم الدعم لأصدقائك وعائلتك مع مرض السكري عندما يتعاملون مع حالتهم وحتى الاستماع فقط يمكن أن يكون مفيداً لكن تجنباً لإخبارهم بما ينبغي عليهم ولا ينبغي لهم أن يأكلوا
استضافة جماعات مرضى السكري وصديقة
إذا كنت تستضيف أحداث العطلة، لديك سيطرة كاملة على القائمة، إذا كنت تستضيف وجبة عيد، تقدم كلاسيكيات العطلة والبدائل الصحية،
توفير مجموعة متنوعة من الخيارات، منها العديد من الخضروات غير الخشبية، والبروتينات السائلة، وخيارات الحبوب الكاملة، وخيارات الحلوى الخفيفة إلى جانب المفضّلات التقليدية، وهذا النهج يستفيد منه جميع الضيوف، وليس فقط أولئك الذين يديرون السكر في الدم، حيث يقدر الكثيرون توافر خيارات صحية أكثر.
التركيز على الجوانب غير المالية من الاحتفالات
العطلات أكثر بكثير من الطعام أيضاً عن الاحتفال، وعكس ذلك في سنة أخرى، وكونه مع الأسرة والأصدقاء، وإدارة السكري خلال العطلات لا تعني حرمان نفسك - الموسم هو قضاء الوقت مع أحبائهم، وتقديم الشكر، والاحتفال بالتقاليد، وهذه الجوانب يمكن أن تكون محور التركيز، مع وجود دور داعم، وليس مركزي،
تخطيط الأنشطة التي لا تدور حول الطعام مثل اللعب مشاهدة الأفلام ومشاهدة الصور القديمة و الذهاب للمشي و حضور الحفلات الموسيقية أو العروض و التطوع معاً أو خلق تقاليد جديدة عندما يتحول التركيز من الغذاء إلى التواصل والخبرة
استرداد من الانتكاسات
حتى مع أفضل التخطيط، سيكون هناك أوقات لا يتعاون فيها السكر الدموي أو تختارك تندم لاحقاً كيف تستجيب لهذه الحالات أكثر من النكسات نفسها
ممارسة التعايش الذاتي
كل شخص يرتكب خطأ الآن وبعد ذلك من المهم ألا يحكم على نفسك بقسوة وأن يركز بدلا من ذلك على العودة إلى المسار الصحيح، كن لطيفاً مع نفسك حتى لو شعرت بأنك قد اتخذت خيارات أسلوب الحياة التي نتخذها باستمرار على مر الزمن
إذا حدث نكسة غذائية، لا تستسلم الكثير منا يمكن أن يبالغ في التراجع، على الرغم من أفضل جهودنا، لذلك بدلا من الشعور بالذنب حول ذلك، والتركيز على العودة إلى المسار في وجبتك القادمة.
العودة إلى المسار
فكر في العطلة كرحلة طريق، مع كل من يخرج مع العائلة والأصدقاء لديهم القدرة على زيادة الوجبات الساخرة، وجبات عالية الدهون وليس الكثير من الخيارات الصحية...
بعد وجبة أو يوم صعبة، العودة إلى نمط الأكل العادي في الوجبة التالية، شرب الكثير من الماء، والمشاركة في بعض النشاط البدني إن أمكن، ورصد سكر الدم الخاص بك لفهم كيفية الاستجابة جسمك، واستخدام التجربة كفرصة للتعلم بدلا من سبب للاعتزاز الذاتي.
تعديل المؤشرات عند الحاجة
إذا كنتِ تعانين باستمرار من ارتفاع معدلات السكر بالدم على الرغم من أفضل جهودكِ اتصلي بمقدم الرعاية الصحية الخاص بكِ، التعديلات المؤقتة للأدوية قد تكون مناسبة خلال موسم العطلة
المدارات المنظورة والمستدامة الطويلة الأجل
وبينما يركز هذا الدليل على استراتيجيات خاصة بالعطلات، فإن الهدف النهائي هو تطوير عادات مستدامة تدعم فترة عام الصحة.
بناء المهارات الدائمة
فالمهارات التي تكتسبونها في مجال إدارة السكر في أثناء العطلات القادمة، وهي اختيارات استراتيجية في مجال الأغذية، والاستمرار في العمل، وإدارة الإجهاد، ورصد السكر في الدم، هي مهارات قيمة طوال العام، ويتيح كل موسم عطلة فرصة لصقل هذه المهارات وبناء الثقة في قدرتكم على تخطي الحالات الصعبة.
بدلاً من النظر إلى العطلات كفترة لـ "النجاء" اعتبرها فرصة لممارسة وتعزيز مهاراتك في إدارة السكري بطريقة داعمة الاستراتيجيات التي تعمل جيداً خلال العطلات يمكن تكييفها لمناسبات خاصة أخرى وعطلات وحياة يومية
الاحتفال بالنجاح
الاعتراف بالنجاحات التي حققتها والاحتفال بها مهما كانت صغيرة، فنجاح مطاردة حفلة عطلة، اختيار الخضروات على خدمة أخرى من الحشو، أو القيام بمشية ما بعد الولادة، أو الحفاظ على السكر في الدم خلال يوم عصيب، كلها إنجازات جديرة بالاعتراف بها.
حافظ على مذكرات نجاحاتك واستراتيجياتك التي نجحت، هذا السجل يصبح مورداً قيّماً للعطلات المقبلة ويساعدك على إدراك تقدمك بمرور الوقت.
العمل مع فريق الرعاية الصحية
فريق الرعاية الصحية الخاص بك هو مورد لا يقدر بثمن لإدارة السكر في العطلة، حدد موعدا قبل موسم العطلة لمناقشة شواغلك ووضع خطة شخصية.
مواضيع للتداول
طرح أسئلة وسيناريوهات محددة على تعيينك، ويناقش كيفية تعديل الأدوية إذا تغير توقيت الوجبات، وما ينبغي عمله إذا كان السكر في الدم مرتفعاً أو منخفضاً بشكل متسق، وكيفية إدارة استهلاك الكحول بأمان، واستراتيجيات لتحدياتك المحددة، ومتى يتصل بالمكتب لتوجيهه.
إذا استخدمت الأنسولين، ناقش كيفية حساب الجرعات لطعام العطلات، وماذا تفعل إذا كنت تبالغ في تناول الطعام، اسأل عن مدى سكّر الدم المستهدف خلال العطلات، وعما إذا كان من المناسب إدخال تعديلات مؤقتة على أهدافك.
الحصول على دعم إضافي
النظر في العمل مع مُسجل متخصص في مرض السكري من أجل توجيه تخطيط الوجبات الشخصية، ويمكن للمربين من مرض السكري أن يقدموا استراتيجيات ودعماً عملية، كما أن مجموعات الدعم، سواء كان ذلك شخصياً أو على الإنترنت، تربطكم بالآخرين الذين يواجهون تحديات مماثلة ويمكنها أن توفر التشجيع والبقشيش العملي.
العديد من نظم الرعاية الصحية تقدم برامج خاصة للعطلات أو موارد للأشخاص المصابين بمرض السكري إسأل فريق الرعاية الصحية عن ما هو متاح في منطقتك
Reminders Essential Reminders for Holiday blood Sugar Success
بينما تبحرين في موسم العطلة، أبقي هذه المبادئ الأساسية في الاعتبار:
- وضع خطة في المستقبل كلما أمكن ذلك، واستعراض المنظور واتخاذ القرارات بشأن الاستراتيجيات قبل الوصول إلى الأحداث
- حافظ على توقيت الوجبات المتسقة وتجنب تخطي الوجبات لـ"غرفة الإنقاذ" للإحتفالات
- استخدمي طريقة طبق السكري لبناء وجبات متوازنة مع الكثير من الخضروات غير الفوضوية
- اختصار الكربوهيدرات المعقدة ذات قيم منخفضة من مؤشرات الجليد عند الإمكان
- التحكم في جزء الممارسة باستخدام لوحات أصغر وأكل ببطء للاعتراف بالكمال
- إجراء مقايضة استراتيجية، والتمتع بمعاملة خاصة في الاعتدال مع تخفيض الكربوهيدرات الأخرى
- إبقي نشطة جسدياً، خاصة بعد الوجبات، حتى لو لمدّة 10-15 دقيقة
- رصد سُكّر الدم أكثر من المعتاد للقبض على التغييرات ومعالجتها بسرعة
- الإجهاد الناجم عن أساليب الاسترخاء، والنوم الكافي، والتوقعات الواقعية
- اخفضوا استهلاك الكحول ولا تشربوا أبداً على معدة فارغة
- إبقى مُربية جيداً بالماء طوال الاحتفالات
- جلب الأطباق الملائمة للسكر إلى التجمعات لضمان توافر الخيارات المناسبة
- التركيز على الجوانب الاجتماعية والعملية للعطلات بدلاً من تركيز كل شيء على الغذاء
- ممارسة الشفقة الذاتية والعودة إلى المسار بسرعة بعد النكسات
- إبلاغ احتياجاتك إلى الأسرة والأصدقاء
- العمل مع فريق الرعاية الصحية الخاص بك لوضع خطة إدارة العطلات الشخصية
الاستنتاج: الاحتفال بالثقة
إدارة السكر في العطلات لا تعني التضحية بالمتعة أو التقاليد أو الطعام اللذيذ مع استراتيجيات قائمة على الأدلة، التخطيط المدروس، واتباع نهج متوازن، يمكنك المشاركة الكاملة في احتفالات العطلات مع الحفاظ على صحتك ورفاهك.
المفتاح هو الإعداد والمرونة والتعاطف مع الذات، الخطة في المستقبل، عند الإمكان، اتخاذ أفضل الخيارات التي يمكنك القيام بها في كل حالة، البقاء نشطا، رصد سكر الدم الخاص بك، ولا تدع الكمالية تقوض جهودكم، تذكر أن العطلات هي موسم قصير، وما يهم أكثر من ذلك هو نمط خياراتكم العام عبر الزمن، وليس أي وجبة واحدة أو يوم واحد.
وبتنفيذ الاستراتيجيات المبينة في هذا الدليل - من فهم الرقم القياسي للجليزية إلى ممارسة السيطرة على جزء من الأرض، والاستمرار في النشاط البدني، وإدارة الإجهاد، والتركيز على الجوانب غير الغذائية للاحتفالات - يمكن أن تبحر بنجاح في موسم العطلة، ويتيح كل عام فرصة لصقل نهجك وبناء الثقة في قدرتكم على إدارة السكر في أي حالة.
الأهم من ذلك، تذكر أن العطلات تتعلق بالتواصل والامتنان والاحتفال، الغذاء مجرد عنصر واحد من هذه التجارب المجدية، وعندما تحول تركيزك من القيود إلى خيارات استراتيجية، من الكمال إلى التقدم، ومن الكمال إلى الاحتفالات التي يرعاها الناس، ستجد أن إدارة السكر الدمي خلال العطلات لا يمكن أن تكون ممكنة فحسب، بل تُمكِّن من ذلك.
For more information on diabetes management and healthy eat strategies, visit the American Diabetes Association], the ]Centers for Disease Control and Prevention Diabetes Resources, or consult with your healthcare provider and diabetes care team.
الاحتفال بموسم العطلة هذا بثقة، مع العلم أن لديك المعرفة والأدوات والاستراتيجيات للتمتع بالمهرجانات بينما تعتني بشكل ممتاز بصحتك.