النداء الدائم لزيت كود الكبد في العناية بمرض السكري

وقد كان هناك تضخم في إنتاج النفط الخام في خزانات الطب التقليدية منذ قرون، مما يُمنح من أجل تركيزه الكثيف من المغذيات الأساسية، وقد أدى الارتفاع العالمي في النوع 2 من السكري إلى إعادة النظر في هذا العلاج القديم بالعين العلميين الطازجة، وتشير التقديرات الحالية للاتحاد الدولي للسكري إلى أن أكثر من 537 مليون شخص من البالغين يعيشون في مرض السكري، وهو عدد من الأدلة التي يُتوقع نموها.

The Nutritional Profile of Cod Liver Oil

كما أن زيت الكبد المستخرج من زيوت الجسم السمكي لأنه مستخرج من كبد سمك القد () غاديوس ) وهو يخزن مستويات عالية من الفيتامينات الدهونية، مما يجعل النفط غنياً بصورة استثنائية في الفيتامين ألف وفيتامين دال.

ومن المعروف أن الأوميغا - 3 في زيت الكبد من أجل الحد من إنتاج الكايتوكينات المسببة للتهاب، مثل عامل التهاب الورم (TNF-A) وثنائي النيتروجين - 6 (IL-6).

داء السكري ودور التهاب

ويقود الداء السكري، سواء كان النوع 1 (الدمار العذب لخلايا بيتا) أو النوع 2 (مقاومة الانسولين التصاعدية مع نقص الإنسولين النسبي)، إلى الإلتهاب المزمن المنخفض الصفة، وفي النوع 2 من السكري، والنسيج الدهني الزائد، ولا سيما الدهون المتأصلة، تُطلق مقاومة حساسية تتداخل مع قوى الإجهاد المفرطة.

ومن ثم يمكن أن تكسر هذه الدورة التدخلات التغذوية التي تستهدف التهاب الإجهاد الأكسدة، وقد تدمج الخلايا التغذوية للزيوت الكبدية ووكالة الصحة العامة في أجهزة قياس الخلايا، حيث تزيل حمض التشريح المؤيدة للإصابة، وتستخدم كسلائف للوساطة المميزة والمؤيدة للحلول التي تعمل بنشاط على إنهاء التهاب.

الفوائد المحتملة لإدارة مرض السكري

تحسين المعالم الترلينيسية واللوحات السائلة

ومن بين النتائج الأكثر اتساقاً التي توصلت إليها التجارب السريرية لأحماض الأوميغا-3، انخفاض سرعة الترايغليسيرات وما بعدها، حيث توجد مستويات عالية من ثلاثي كليريدية مشتركة بين النوع 2 من السكري، وهي عامل خطر بالنسبة لأمراض القلب والأوعية الدموية، وهو السبب الرئيسي للوفاة بين المصابين بالسكري.

Enhanced Insulin Sensitivity

وقد ربطت عدة دراسات رصدية ارتفاع نسبة المتناول الغذائي من الأوميغا-3 وفيتامين دال بحساسية أفضل من الأنسولين، وفي دراسة أجريت في عام 2016 نشرت في Diabetes Care، أظهر الأفراد الذين لديهم فيتامينات أولية أخذوا 000 2 وحدة من وحدات الفيتامين D يوميا لمدة ثلاثة أشهر حساسية محسنة من الأورام التي تقاس بنموذج " الأوسموم " .

Cardiovascular Protection

كما أن أمراض القلب هي تعقيدات كبيرة من مرض السكري، وقد تؤدي حمضات الدهون من طراز Omega-3 إلى الحد من الظواهر القلبية الوعائية من خلال آليات متعددة: انخفاض معدلات الإصابة بالسرطان الثلاثي، وانخفاض ضغط الدم بشكل متواضع، وتحسين وظيفة الإسناد، واستقرار البلازما الحرارية، وقد أظهرت تجربة أمراض القلب والتضخم الحاد أن معدل الوفيات بعد الولادة قد انخفض بنسبة 20 في المائة.

الآثار المضادة للالتهاب

إن التهاب المسببات المزمنة هو المحرك الرئيسي لمقاومة الأنسولين ومضاعفات السكري، كما أن مبيدات الآفات الوبائية والهكودية تعطل مسار البوليفوجين النووي، مما يقلل من التعبير عن الجينات الإلتهابية، ويزيد أيضا من إنتاج الديبون، وهو هرمون مضاد للتهاب، ويحسن حساسية الاختلالات.

الأدلة السريرية والبحث

وتشير دراسة أجريت على نحو محدد لزيت الكبد، وهي محاكمة تم التحكم فيها عشوائياً شملت 54 مريضاً مصاباً بمرض السكري من النوع 2، إلى أن هناك 000 2 ملغ من زيت الكبد يومياً لمدة 12 أسبوعاً، وتشير النتائج إلى انخفاض كبير في مستويات الاضطرابات الناجمة عن الترايكلورية (18 في المائة) وانخفاض طفيف في كمية الدم من غلوبوسفير الدم (8 ملغم/د لاتر) مقارنة بفئة المسكند.

ورغم هذه النتائج المشجعة، استخدمت العديد من محاكمات الأوميغا-3 الكبيرة مراكز زيت الأسماك بدلا من زيت الكبد، حيث إن مسائل التمييز بسبب أن زيت الكبد يولد قدرا كبيرا من الفيتامين ألف ودال، مما قد يحجب النتائج، وكانت دراسة رصد طويلة الأجل من النرويج، نشرت في Journal of Internal Medicine، تتبع أكثر من 000 20 شخص من البالغين.

وتشمل حدود الأدلة الحالية حجماً صغيراً من العينات، وقصر المدة (معظمها في فترة أقل من ستة أشهر)، وتبايناً في الجرعة ونوعية المكملات، وهناك حاجة ملحة إلى إجراء محاكمات طويلة الأجل ومشوشة عشوائياً تستخدم تحديداً زيت الكبد (غير المعمم) وقياس نتائج السكري مثل التحلل الأولمبي، وتراكمات السكري، ونوعية الحياة.

الاعتبارات العملية: الجرعة والجودة والسلامة

تحديد الجرعة الصحيحة

وتتراوح الجرعات الزيتية العادية للكبد بين 1 و2 من البصلين (5-10 مللي) يومياً، مما يوفر ما يقرب من 500 إلى 000 1 ملغ من البوليسترا البيرغي المدمجة/الأدوية الوبائية، وهذا المبلغ يتفق مع ما أوصت به رابطة القلب الأمريكية من أخذ مرض القلب والأوعية الدموية، ويمكن أن تكون الجرعات العالية من الفيتامين ألف (أكثر من 000 10 وحدة إيطالية في اليوم) سمية مما يؤدي إلى حدوث عيوب في الجسم النواحي.

اختيار ملحق عالي الجودة

ولا تكون جميع زيوت كبد التكتل متساوية، فالنوعية تعتمد على مصدر الأسماك، وطريقة الاستخراج (التحويل أو التفكيك الجزيئي)، وتجنب المعادن الثقيلة ومركبات ثنائي الفينيل متعدد الكلور، وبحث العلامات التجارية التي تظهر ختم اختبار طرف ثالث من منظمات مثل شركة Pharmacopeia (USP)، وشركة مصفاة النيتروجين الدولية، أو المعايير الدولية لزيت الصيدلية الأكثر هشاشة.

التفاعلات المحتملة مع مؤشرات السكري

ويمكن أن يتفاعل زيت الكبد مع بعض العقاقير، لأن الأوميغا-3 لها آثار معادية للزراعة، وينبغي للأفراد الذين يرتدون الزيت المكثف أو أي أدوية أخرى من نوع الدم أن يرصدوا عن كثب، كما أن محتوى الفيتامين كاف منخفض في زيت الكبد، ولكن أي مكمل يؤثر على التخثر ينبغي أن يناقش مع طبيب.

إدماج زيت كود الكبد في ديات السكري

فزيت الكبد الحاد ليس علاجا قائما بذاته؛ بل يعمل على أفضل وجه كجزء من خطة متوازنة للأكل المغذي تركز على الأغذية بأكملها، وقد تدمج حمية البحر الأبيض المتوسط، الغنية بالخضروات، والشرين، والحبوب الكاملة، والزيوت الصحية، والزوجين مع زيت الكبد لأن آثارها المضادة للتهاب هي آثار تآزرية.

ومن المهم تذكر أن زيت كبد الكود يوفر السعرات الحرارية (نحو 120 كيلوكال لكل من الطاولات)، وبالتالي ينبغي رصد الكاربوهيدرات والمبالغ السعرية الحرارية، وبالنسبة لمن يهدفون إلى فقدان الوزن أو السيطرة على الجليد، فإن استبدال مصادر سمينة أخرى (مثل الزبدة) بزيت كبد الكبد يمكن أن يساعد على الحفاظ على صورة مغذية صالحة دون زيادة الدهون الكلية.

توجيهات البحوث المستقبلية

وأخيراً، من أجل تعزيز دور زيت كبد الكبريت في إدارة السكري، يلزم إجراء محاكمات أكبر وأطول، وينبغي أن يحقق الباحثون في النسبة المثلى لوكالة حماية البيئة إلى إدارة الصحة العامة من أجل التحكم في الجمود، والآثار المنفصلة والمجمعة لفيتامين دال، وما إذا كان من شأن زيت الكبد أن يقلل من حالات الإصابة بالسكري في السكان المعرضين لخطر كبير.

خاتمة

فزيت الكبد الكهرمائي يوفر مزيجاً من حمضات الأوميغا - ٣ الدهون، وفيتامين ألف، وفيتامين دال التي يمكن أن تعالج السمات المرضية الرئيسية للسكري: التهاب، وازدياد الديزل، ومقاومة الأنسولين، وخطر الإجهاد، بينما لا توجد دلائل نهائية بعد، تشير إلى حدوث تحسن طفيف ومفيد في الأعراض الإسمية.

المصادر الخارجية ]