Table of Contents

إذا كنت تبحث عن وجبة سريعة وصحية و لذيذة التي تتطلب وقتاً صفراً في الموقد، لا يوجد خبز محشو مع خبز خمر وخضروات جديدة هي الحل المثالي، هذه الوصفة السهلة مكتظة بالمغذيات والنكهة واللون،

"جميلة الوجبات غير المُحتسبة"

الوجبات التي لا تُعرض لدرجات عالية من الشهية لسبب وجيه، فهي تُوفّر الوقت، وتخفض حرارة المطبخ، وغالباً ما تُبقي على المغذيات أكثر، لأن الخضراوات لا تتعرض لدرجات حرارة عالية، وهذا النهج مثالي لأي شخص يتطلع إلى تناول المزيد من المنتجات الطازجة دون قضاء ساعات في المطبخ، وينقص الفول السوداني عادة أو يُشخّر، لكن هذه النسخة الأولية تبقي على النسيج الفلفل.

بالإضافة إلى أن الوجبات التي لا تُعدّ عادةً، يمكنكِ تبادل المكونات بناءً على ما هو في الموسم أو ما لديكِ في يدكِ، إنها رائعة أيضاً في تحضير الطعام، حيث أنّ التعبئة تُبقي جيدة في الثلاجة، ويمكنكِ أن تُحشو الفلفل قبل الخدم، سواء كنتِ طباخة منزلية موسمية أو مبتدئة، هذه الثلاجة مُغظة.

المكونات للفلفل المكدس

بينما تتطلب الوصفة الأصلية حفنة من المواد الأساسية، سنتوسع في كل عنصر حتى تتمكن من الاختيار عن علم، وأمور الجودة، خاصة عندما لا يكون الطهي متورطاً - جديدة، منتجة متطورة هنا.

بيل بيبر (أي كولور)

فلفل مختار مصمم ومجاني من البقع الرقيقة، والبيبر البرتقالي والأصفر حلو و ناضج أكثر من الأخضر، مما يجعلهم أفضل تطابقاً للملء الطازج، ولكن الفلفل الأخضر يقدمون روناً عشبياً لطيفاً، ويستهدفون الفلفل الذي يقطن ويتسعون أكثر من الطول، لذا فإنهم يقفون باطراد عند حشوة.

كوكيوا

(كوينوا) بروتين كامل و يضيف نسيج رائع استخدمي (كوينوا) المُسبق للطبخ من الطرد أو طبخي نفسك ورائعة تماماً، من أجل أفضل النتائج، الطبخ في بروث النبات بدلاً من الماء من أجل نكهة إضافية، وأعطيه شوكة ودعه ينتقل إلى درجة حرارة الغرفة قبل الخلط

طماطم الكرز

إن لم تجد طماطم الكرز أو طماطم العنب، فطم الروما المُتقطعة تعمل أيضاً، وإن كان بإمكانها إطلاق المزيد من السائل، استخدم مزيجاً من الألوان للنداء البصري، وجرّبها من منشفة ورقيّة إذا كان الجوّيّ لمنع المُلء من الحصول على الماء.

الخيار

إن الخيار الانجليزي مثالي لأن لديهم جلد رقيق وبذور أقل، وإذا استخدموا خبز حديقي، فقلوه وأزيلوا البذور قبل أن يملي عليه، فإن الخيار يضيف البرودة والفرصة التي تتناقض بشكل لطيف مع الكينوا والريشة الكريمة.

Fresh Parsley

(الطلاء) يُعطي النكهة النظيفة والمشرقة ويمكنك أيضاً استخدام الببغاء المُعالج، لكن الطعم مُبتسم، والأعشاب الأخرى مثل النعناع، والبصل، والدل، أو السيلانترو هي بدائل أو إضافات ممتازة.

جنيّة مُتعثرة تُضيف التّغنى والغنى، لنسخة نباتية، تفوّت أو تستخدم طعماً نباتياً أو تُرتطم بالليمون، إذا كنت خالياً من الألبان، فإنّ عظمة من الوحوش التغذوية يمكنها أن تُعدّ نكهة طاعون.

Olive Oil ' Lemon Juice

زيت الزيتون و عصير الليمون الطازجة شكلاً من الفينيجرات البسيطة التي تربط كل شيء معاً

الملح: الفلفل

استخدمي الملح البحري المفلطح أو الملح الكشري، الفلفل الأسود الأرضي المُنعش يضيف لمسة من الحرارة.

الإعداد التدريجي

متابعة هذه الخطوات التفصيلية لضمان الفلفل المحشو بشكل مثالي كل مرة، وتستغرق العملية بأكملها نحو 15 إلى 20 دقيقة من الوقت النشط، بالإضافة إلى التبريد الاختياري.

الخطوة 1: إعداد الكينوا

إذا كان استخدام الكينوا المكبوت، فإزاحته بالشوكة، لتجعل الكينوا من الصفر، وتناول كأساً واحداً من الكينوا تحت الماء البارد، ثم تتجمع مع كأسين من الماء أو البروث في الصلصة، وتجلب الغليان إلى الماء، وتخفف من الحرارة، وتشرب الكوكتيل لمدة 15 دقيقة، وتتركه يغطّى لمدة 5 دقائق ثم تطير وتبرد تماماً.

الخطوة 2: قفزة وخلط الفيلق

في وعاء كبير، تجمع بين طماطم الكرز المخفضة، وخيار العجلات المقطعة، وقطع البصل، واضافة الكينوا المبردة والفيتا المكتومة (إذا استخدمت)

الخطوة 3: إعداد بيبر بيل

اغسل الفلفل الحار واستخدم سكين حاد وقطع الجزء العلوي من الـ1 ونصف بوصة (بما في ذلك الجذع) يمكنك أيضا قطع شريحة رقيقة من القاع إذا لم تقف مسطحة، واخلع بعناية الخرافات والبذور البيضاء بملعقة أو أصابعك، وارميها من الداخل لإزالة أي شكل متبقي من البذور، ولا تنظفها ولا تعض الفلفل

الخطوة 4: خنق الفلفل

اربطي خليط الخضروات الكينوا في كل مقهى فاسد و لكن لا تضغطي كثيراً

الخطوة 5: الخدمة أو تشيل

يمكنك أن تخدم الفلفل المحشو على الفور لوجبة غرفة حرارية، وكبديل لذلك، تبردها لمدة 30 إلى 60 دقيقة للسماح للنكهة باللحوم والفلفلفل للتسويق قبل أن تقدم، و تلبس بطاطس إضافية، وزيت الزيتون أو بسكويت الليمون

التغيرات الإبداعية في كل دفعة

أفضل شيء في هذه الوصفة هو مدى سهولة التكييف هنا ثلاثة تغيرات لذيذة يمكنك المحاولة

البحر الأبيض المتوسط

يستعاض عن طماطم الكرز بالطماطم التي تُصبغ الشمس (المُختلقة) وإضافات 1.5000 من زيتونات كالاماتا المقطعة، و 1.54 كوب من البصل الأحمر المُقَطَّل، و 2 من الطاولات من الأكياس، واستخدام جبن الماعز المُتَمَزَم بدلاً من الفست و بعوضة من الريحة الطازينو الطازجة.

بيبر مكسيكي ملهم

(ب) استخدام الفاصوليا السوداء المطهورة بدلاً من (أو إضافة) الكينوا، واضافة 1.5.2 كوب من الكرنول الذرة (الريشة، المجمدة، أو المعلبة)، و 1-54 كوب من السيلانترو المقطع، و 1 من الجيبين المقطعين (الخيار)، وضغط من الليم، و أوميت فيتا أو استخدام مسحوق الفلفل الحار.

فيغان بروتين عالي البروتين مُقيدة

اضغط على الفخذ واضاف 1.5 2 كوب من الفطائر المعلبة (المطلوبة) أو السام، وقطع في طاولات بذور الهمب أو اللوز المقطعة للبروتينات والكروم، وقطعة من التاماري أو الكاكاو الأمينو تضيف أمامي، وكسر النعناع أو البصل يشعل الصحن.

استحقاقات التغذية لهذه الوجبة غير المُختارة

وهذه الوصفة هي محطة توليد الطاقة من التغذية الغذائية الكاملة، فلفل الجرس غني بالفيتامين جيم ومخلفات الفيتامينات، وأجهزة التلقيم المتوازنة، وأجهزة التلقيم المحتوية على حمض الأمينو التسعة، مما يجعلها بروتين كامل، كما أن الأورام والطماطم تعرض التهوية، والألياف، وأجهزة الفيتامينات الهامة مثل A and Health Olive Oil

وعلاوة على ذلك، ونظرا لعدم تطبيق الحرارة، فإن الفيتامينات الحساسة للحرارة (مثل الفيتامين جيم وبعض الفيتامينات باء) لا تزال سليمة، كما أن الخضروات الطازجة تسهم أيضا في الانزيمات التي تساعد على الهضم، وهذه الوجبة خالية من الغلوتين، واختيارية خالية من الألبان، ونباتية.

تيبس للنجاح

  • Use pre-cooked quinoa:] Save even more time by using leftover quinoa from a previous meal, or pick up precooked pouches from the grocery store.
  • Choose ripe, firm vegetables:] Overripe tomatoes or soft cucumbers can make the filling mushy. Pat ingredients dry if they seem watery.
  • Chill for best flavor: Although optional, allowing the حشوة فلفل يرتاح في الثلاجة لمدة 20 دقيقة على الأقل melds the flavors and makes them refreshing on a hot day.
  • Add crunch: ] Sprinkle badsds شمس الزهور، pepitas، أو رقائق تورتيلا محطمة على القمة قبل الخدمه مباشرة.
  • جعله حلما تحضيريا للوجبات: ] Prepare the filling up to two days in advance and store it airtight in the fridge. Stuff the peppers just before eat to keep them crisp.
  • Spice it up: ] Add a fatch of red pepper flakes, smoked paprika, or a dash of hot sauce to the filling for heat.

تخزين ووجبة غذائية

هذه الفلفل المحشوة لا تستمتع في اليوم نفسه، ولكن يمكن تخزينها، إذا كان لديك بقايا، أبقي الفلفل الممل في حاوية للطيران في الثلاجة لمدة تصل إلى 24 ساعة، قد يخفف الفلفل وحده، ولكن طعمه سيكون رائعاً، فتجنب التجميد، حيث أن الخضروات الطازجة ستتحول إلى ماء على الثور.

بالنسبة لوجبة الوجبة، يُقسم خليط الخضروات إلى حاويات فردية ويُجمع الفلفل الفارغ بشكل منفصل، ويتجمع في وقت الغداء لتجربة جديدة لا ضارة، وهذا مثالي للغداء المُغبّط في العمل أو المدرسة.

الأسئلة المتكررة

هل يمكنني استخدام حبة أخرى بدلا من كونوا؟

بالتأكيد، كل شيء يعمل، سواء كان ذلك كبش أو برد أو فارو أو الأرز المطهو (اللون أو الأبيض)، عدل السائل والموسم تبعا لذلك، إذا استخدم الكوس، اتبعوا توجيهات الطرد ودعوها تبرد قبل الخلط.

كيف أحافظ على الفلفل من التصفيق؟

قطع طبقة رقيقة حتى من أسفل كل فلفل حتى يجلس مسطحاً يمكنك أيضاً وضعهم في رخام صغير أو القصدير

هل يمكنني أن أجهز الفلفل مقدماً؟

نعم، ولكن لأفضل نسيج، لا تزيد على 4-6 ساعات مقدماً بعد ذلك، الملح في التعبئة يسحب الرطوبة من الفلفل، مما يجعلها أقل جرأة، الفلفل المخزن المشحون يغطي الثلاجة.

ماذا لو لم أكن من محبي الجبنة؟

اضربه بالكامل أو كبديل جبن الماعز المنهار أو ريكوتا سالاتا أو مكعب من الفوكادو للكريمة

هل هذه الوصفة مناسبة للأطفال؟

الأطفال يحبون المرح من "البولان الصالح للأكل" يمكنك صنع العجلة من خلال قذف الفلفل و استخدام الفلفل الحلو

لماذا هذه الوصفة تقف خارجا

هذه الوصفة المُحشوة من قبل الفلفل هي أكثر من مجرد وجبة، إنها نموذجية مُعدية لأكل المكونات الجديدة والجميلة بدون عجل، إنها تتوافق مع الاحتياجات الغذائية الحديثة، النباتية، خالية من الغلوتين، وغنية بسهولة، إنفجار الألوان والمنسوجات يجعلها مجرد نداء بصري

الجمال يكمن في بساطة، مع حفنة من المكونات الجديدة ودقائق قليلة من الإعداد، يمكنك خلق شيء يشعر أنه مرتفع حتى الآن، بشكل واضح جدا، بالإضافة إلى أن المقياس الوصفي بلا مجهود، جعل فلفل واحد أو دزينة، وخدمه كخط رئيسي خفيف، أو صحن جانبي، أو حتى مذيع بقطع الفلفل إلى حلقات.

الأفكار النهائية

لا يوجد خبز محشو مع الكينوا و الخنازير يثبتون أنك لا تحتاج إلى فرن أو مخزن لتستمتع بوجبة مغذية و مغذية و مغذية

جرب هذه الوصفة اليوم واكتشاف مدى سهولة الأكل يمكن أن يكون. ]