Table of Contents

Разбиране на биволски пилешки увивки и диабет

Биволски пилешки опаковки могат да бъдат част от план за хранене, които са приятелски към диабета, когато изберете правилните съставки и контрол на порциите. Ключът се крие в управлението на въглехидрати прием, избора на постно протеини, и избягване на скрити захари. С няколко умни корекции, можете да се насладите на смели аромати на биволско пиле, без да се компрометира стабилността на кръвната захар.

Как биволски пилешки увит е повлиял на кръвната захар

Стандартното брашно тортилите са с високо съдържание на рафинирани въглехидрати, които могат да причинят бързи шипове в кръвната захар. Заместването с ниско съдържание на въглехидрати или цели зърна обвива значително намалява този ефект. Биволският сос, използван в традиционните рецепти, обикновено е с ниско съдържание на захар, но много търговски жилетки добавят подсладители проверяват етикетите за добавени захари или избират домашна версия.

Пилето осигурява протеини и умерено количество мазнини, както от които бавно въглехидратно храносмилане и помага на тъпа кръвна захар се покачва. Въпреки това, на скара или печени пиле е за предпочитане пред пържени версии, тъй като пържене добавя нездравословни мазнини и допълнителни калории. Размер на порция остава от решаващо значение: дори и с по-здравословни съставки, консумират твърде много въглехидрати в едно заседание може да предизвика контрол на кръвната захар.

Сравняване на пилешките увички с бързо хранене и други ястия

В сравнение с типичните продукти за бързо хранене като бургери, пържени пилешки сандвичи или големи ястия паста, добре конструирани биволски пилешки пакет често излиза напред. Бързо хранене ястия са склонни да бъдат по-високи в нездравословни мазнини, натрий, и рафинирани въглехидрати. А обвивка, която включва много зеленчуци и ниско въглехидратна база осигурява повече фибри и по-малко празни калории.

Само биволските пилешки крилца са по-високи в мазнините и нямат балансиращ ефект от зеленчуците. Увивките предлагат възможност да се добави маруля, домати, Бел чушки и други зеленчуци, които увеличават съдържанието на фибри и помагат за забавяне на усвояването на глюкозата. За хората с диабет, тези разлики са от значение както за краткотрайна кръвна захар управление, така и за дългосрочно здраве на сърцето.

Хранителни профил на диабет-приятелски Бъфало пилешки капан

Типичен биволски пилешки пакет съдържа смес от протеини, въглехидрати, мазнини и различни микроелементи. Точните числа варират в зависимост от съставките, но разбирането на диапазоните ви помага да правите информиран избор. Американската асоциация по диабет препоръчва мониторинг на общия прием на въглехидрати и приоритетно богати на фибри източници.

Протеин и фибри: Ключове към стаитет и стабилността

Повечето пилешки опаковки бизони осигуряват между 20 и 35 грама протеин на сервиране, до голяма степен от пилешко. Протеин помага за поддържане на мускулна маса и насърчава пълнота, която може да предотврати преяждане по-късно. За диабет управление, адекватно протеин на хранене намалява волатилността на кръвната захар.

Съдържанието на фибри зависи от обвивката и добавените зеленчуци. Цели зърна или нисковъглехидратни тортили обикновено предлагат 3 ... 6 грама фибри. Добавянето на зеленчуци като спанак, настърган моркови, или краставица увеличава този брой допълнително. Фибри забавя храносмилането на въглехидрати, което води до по-постепенно повишаване на кръвната захар. Цел за най-малко 5 грама фибри в обвивката си, ако е възможно.

Въглехидрати и калории: Какво да гледам

Въглехидратите в пилешки опаковки са широко разпространени. Стандартното бяло брашно тортиля може да съдържа 30 год. 45 грама въглехидрати, докато нисковъглехидратните версии могат да имат само 10 ...15 грама. Нетната въглехидрати (обща въглехидрати минус фибри) са това, което е най-важно за въздействието на кръвната захар. По-ниските нетни въглехидрати опаковки са за предпочитане за по-тесен гликемичен контрол.

Калориите обикновено попадат между 300 и 500 на опаковка, в зависимост от размера и съставките. Пържено пиле и кремаво превръзки могат да натиснат този брой по-високо. Ако сте мониторинг калориен прием за управление на теглото, считайте обвивката като част от ежедневните си нужди гола не самостоятелно решение.

Скрити захари в сосове и дрехи

Въпреки че биволският сос обикновено е с ниско съдържание на захар, някои марки добавят високо фруктозен царевичен сироп или други подсладители за подобряване на вкуса. Винаги прочетете списъци на съставките. Сини сирене или ранчо дресинг често съдържат добавени захари и значителни количества мазнини. По-добър вариант е малко количество обикновено гръцко кисело мляко, смесено с лют сос, или просто използване на биволски сос сам.

Основни витамини и минерали

Пилето осигурява витамини B (особено ниацин и витамин B6) и минерали като селен и фосфор. Зеленчуците в обвивката допринасят витамин А от моркови и листни зеленина, витамин С от домати и чушки и калий. Макар че тези количества не могат да бъдат големи, всяка част добавя към общото качество на хранителните продукти.

Здрави промени за да направи биволски пилешки уви за безопасност за диабет

Модифицирането на обвивката е лесно и ви позволява да запазите любимия аромат на бивола, докато подобрявате хранителния профил. Фокусирайте се върху три области: основата, протеина и гарнитурата.

Избор на подходящата лента или база

Най-лесният замяна е замяна на стандартно брашно тортиля с ниско въглехидратна алтернатива. Много марки предлагат тортили с 10 ...15 грама нетни въглехидрати и добавени фибри. Друг отличен вариант е маруля обвивка, като големи ромейн или масло маруля листа, тъй като външния слой капки въглехидрати до почти нула и добавя хидратация и хрупкав. на базата на горно-базирани опаковки също се появяват в магазините; те са с ниско съдържание на въглехидрати и предоставят някои допълнителни фибри.

Ако предпочитате зърно-базирана обвивка, потърсете пълнозърнеста или покълнали зърна тортили с най-малко 3 грама фибри на сервиране. Избягвайте силно преработени опаковки, които списъка обогатено бяло брашно като първата съставка.

Избор на постно, непреработено пиле

Тя е с високо съдържание на протеини, ниско съдържание на наситени мазнини, и не съдържа добавени захари. Ротизери пиле (без кожата) работи добре също. Стойте далеч от хляб и пържени пилешки ленти, които добавят ненужни въглехидрати и мазнини. Също така се избегне пиле, което е предварително marinated в сладки сосове да проверите етикетите за съдържание на захар.

За удобство, можете да нарежете сготвено пиле и да го хвърли с малко количество бизонски сос. Този метод ви дава пълен контрол върху съставките.

По-здравословен сос Бъфало и топинг

Класически биволски сос е направен от лют сос и масло или масло. За да се намали мазнините и калориите, използвайте смес от лют сос и пръски оцет или лимонов сок. Можете също така да намерите нисконатриеви люти сосове за управление на приема на сол. Избягвайте предварително направени биволски сосове, които списъка захар или царевичен сироп сред първите пет съставки.

За топинги, купчина от не-гладни зеленчуци: маруля, спанак, домати, краставици, чушки от звънец и червен лук. Те добавят обем, фибри и антиоксиданти без много въглехидрати. Вместо тежки превръзки, опитайте малко количество раздробено синьо сирене или куклена лъжичка обикновено гръцко кисело мляко, смесено с билки. Указанията на CDC за диабет диета подчертава значението на не-гладни зеленчуци във всяко хранене.

Сравняване на биволски пилешки увички с общи алтернативи

Разбиране как биволски пиле увивки се стекат срещу други популярни храни ви помага да направите по-добър избор, когато вечеря или планиране на храна у дома.

Биволско пилешко отливане срещу опаковане срещу салата

Обикновено пилешко сос се прави със сметана, сметана и много сирене, което го прави много високо съдържание на мазнини и калории. Често се сервира с чипс или хляб, които добавят повече въглехидрати. Част от сос може да съдържа 300 .400 калории и много малко фибри. А пилешка салата, от друга страна, функции на скара пиле над зелените със светлина инстинкт е по-ниска в въглехидрати и по-висока фибри, което го прави отличен избор.

Добре направени биволски пилешки увит пада между тези две. Тя предлага повече структура и преносимост от салата, но може да се направи също толкова здравословно, ако изберете правилната обвивка и пропуснете тежки сосове.

Макарони със сирене, картофени картофки и други страни

Mac и сирене е въглехидрати-тежки ястие, което може бързо да повиши кръвната захар. Типичното сервиране съдържа 40 .60 грама въглехидрати, предимно рафинирани тестени изделия, с наситени мазнини от сирене. Сладки картофи пържени картофи често се считат за по-здравословни от редовните пържени картофи, но те все още са с високо съдържание на въглехидрати и могат да се повиши кръвната захар, особено когато пържени.

В сравнение с тези страни, биволско пиле увит с ниско въглехидратна тортиля и изобилие от зеленчуци е по-балансирано хранене.

Сандвичи, бургери и пържени яйчени рулца

Типичен сандвич на бял хляб или бургер на кифла съдържа 40 год.60 грама въглехидрати. Преработени меса като шунка деликатеси или говеждо месо Патита може да добави натрий и нездравословни мазнини. Биволски пилешки яйца ролки са дълбоко пържени и често идват с сладък сос за потапяне, което ги прави с високо съдържание на калории, мазнини и въглехидрати.

Във всеки случай, биволската пилешка обвивка може да бъде по-добър вариант, ако го поддържате просто: пилешко на скара, нискокарб увиване, и много зеленчуци. [Американска асоциация на сърцето препоръчва избора на цели зърна и ограничаване на рафинирани въглехидрати, които се съгласуват с тези модификации.

Практически съвети за поръчване или вземане на биволски пилешки уви

Независимо дали сте тържества или готвене у дома, можете да приложите тези стратегии, за да запазите вашата храна диабет приятелски.

В ресторантите.

  • Поискай марули вместо тортиля.
  • Поискай пиле на скара вместо пържено.
  • Посочете не добавена захар в соса; попитайте за бизон сос отстрани.
  • Изберете страна на зеленчуци или малка салата, вместо пържени картофи.
  • Skip кремави превръзки; използвайте лют сос или винегрет, ако има такъв.

У дома.

  • Използвайте ниско въглехидратни тортили с най-малко 3 грама фибри.
  • Пригответе си собствен бизон сос с лют сос, малко масло или масло, и оцет.
  • Заредете на не-гладни зеленчуци като настърган маруля, нарязани домати, и нарязани чушки.
  • Помислете с помощта на обикновено гръцко кисело мляко като основа за кремаво сос сос .Добави чесън на прах и билки за аромат без захар.
  • Една опаковка обикновено е достатъчно за хранене.

Потенциални здравни последици и дългосрочни съображения

Честото потребление на храни с високо съдържание на наситени мазнини, натрий, и рафинирани въглехидрати може да увеличи риска от сърдечни заболявания, обща comorbidity при хора с диабет. Изборът на по-здравословни версии на любимите храни, като модифицирано пилешки пакет може да помогне за смекчаване на тези рискове.

Управление на натриевата всмукателна система

Превишението натрий може да допринесе за хипертония, която е по-разпространена в диабетната популация. Оптирайте за нисконатриеви люти сосове и ги използвайте пестеливо. Пресни билки, лимонов сок и чесън могат да добавят аромат без сол. Националната бъбречна фондация съветва ограничаване на натрий до по-малко от 2,300 mg на ден, с дори по-ниски цели за тези, които имат проблеми с бъбреците.

Балансиращи макронутриенти през деня

Ако обвивката осигурява 30 грама въглехидрати, можете да коригирате другите си хранения, за да остане в рамките на целта си. Приоритизирайте протеини и фибри на закуска и обяд, за да помогне със ситост и контрол на кръвната захар през целия ден.

Дългосрочно успешно с гъвкаво хранене

Стремно избягване на любимите храни често води до глад и прекаляване. Учене да се променят рецепти, така че те работят в рамките на вашата диета нужди насърчава устойчив подход към диабета управление.

Не забравяйте, че индивидуалните отговори на храните варират. Тествайте кръвната си захар след хранене с модифициран пакет, за да видите как реагира тялото ви. Тези лични данни са безценни за фина настройка на вашата диета.

Често задавани въпроси

Може ли диабетиците да ядат бизонски пилешки опаковки, ако броят въглехидрати?

Абсолютно. Броене въглехидрати е доказана стратегия за управление на кръвната захар. Ако изберете ниско въглехидратна обвивка и да се отчитат въглехидратите в соса и всяка страна, можете да включите биволски пиле увивки в плана си храна.

Има ли пазарувано пилешко, което е безопасно за диабет?

Някои магазини за хранителни стоки продават предварително направени опаковки, които списък с по-ниски въглехидрати. Въпреки това, много съдържат скрити захари, високо натрий, и нездравословни мазнини. Винаги проверявайте етикета на храненето. В идеалния случай, да си сам, така че да имате пълен контрол върху съставките.

Бизонският сос безопасен ли е за хора с диабет?

Обикновен биволски сос (горещ сос + масло/маслено масло) обикновено е с ниско съдържание на въглехидрати и захар. Въпреки това, търговски сосове могат да съдържат добавени подсладители. Прочетете етикети или да си направите само с лют сос и малко количество масло или масло.

Мога ли да ям биволски пилешки опаковки, ако имам диабет тип 2?

Да, със същите предпазни мерки. Фокусирайте се върху ниско въглехидратни опаковки, постно протеин и избягване на добавени захари. Мониторирайте кръвната захар отговор и коригирайте части, когато е необходимо. Принципите се отнасят и за диабет тип 1 и тип 2.

Кои са най-добрите тортили с ниско съдържание на въглехидрати за опаковки?

Марки като Mission Carb Balance, La Banderita Carb Counter, и Ole Xtreme Wellness предлагат тортиля с 10 ...15 нетни въглехидрати и добро влакно. Винаги сравнявайте етикети, защото формите се променят. Маруля опаковки остават най-ниската възможност въглехидрати.