Table of Contents

Хранене навън с диабет може да бъде малко на пъзел, но не е невъзможно. Можете да се насладите на ресторант храна, като се направи прост избор, който контролира въглехидрати и да се избегне тежки мазнини.

Само знаейки как да чете менюта и да поиска малки корекции ви позволява да се придържате към плана си, без да пропускате време с приятели или семейство.

Някои от веригите дори имат специални менюта за балансирана храна.

Обърнете внимание на размера на порциите и бране на скара, пара, или пресни ястия могат да запазят кръвната си захар стабилно.

Ключови пътища

  • Научете как да се забележи по-здравословните опции меню, които отговарят на вашите нужди.
  • Използвайте контрол на порциите и заместители на съставката, за да управлявате кръвната захар.
  • Общувайте ясно с персонала на ресторанта за по-добър избор на храна.

Разбиране на диабет и ресторанти

Хранене навън може да се разклаща как си кръвната захар реагира. Вие трябва да се държи под око какво ядете, колко, и тези подли съставки, които могат да хвърлят на разстояние от диабета си управление.

Как яденето влияе на кръвната захар

Хранене обикновено идват в големи порции и често имат повече въглехидрати, отколкото си мислите.

Много ястия използват сосове, превръзки, или хляб, който добавя допълнително захар или нишесте. Хранене твърде много наведнъж прави трудно да се поддържа кръвната захар в диапазон.

Ако вашата храна не е балансирана с протеини, фибри или здравословни мазнини, кръвната Ви захар може да се повиши по-бързо и да остане по-дълго.

Хранене късно или прескочите хранене преди излизане може да се забърка с това как тялото ви се справя с храната. Планирането напред помага да се запази нещата стабилни.

Ключови хранителни грижи за хората с диабет

Това е ! Това е всичко за гледане на въглехидрати, калории и мазнини. Въглехидрати се превръщат в захар в тялото си, така че знаейки приема ви помага да се избегне шипове.

Много ресторант ястия крият захари, които добавят към вашия брой въглехидрати, без дори да забележите. Калории също са от значение, тъй като допълнително тегло може да направи диабет по-трудно да се управлява.

Fat . Особено наситени и транс kind . Може да повиши риска от сърдечни проблеми, които вече са по-високи, ако имате диабет. Потърсете храна с постно протеини, зеленчуци и пълнозърнести храни.

Skip пържени или кремаво ястия, когато можете. Попитайте за превръзки отстрани и отидете лесно на сладки напитки или десерти.

Идентифициране на скрити въглехидрати и калории

Толкова много храни имат въглехидрати и калории, които не са очевидни. Хлябът елементи, сосове, и салати дресинги често се промъкват в захар или брашно.

Дори напитки като сода или сладък чай може да добавите много захар бързо. Ето някои често срещани източници на въглехидрати и калории, за да гледате за:

  • Хляб, хлебчета и хлебчета
  • Сосове като барбекю, кетчуп и терияки
  • Салати, особено кремообразни.
  • Пържени храни, покрити с тесто
  • Захарни напитки и алкохолни напитки

Попитайте персонала за това, което е в храната или да поиска промени. Изборът на скара или задушени опции и прескочите екстри като пържени картофи помага да се намали на скрити въглехидрати и калории.

Интелигентни стратегии за навигация в менюто

Когато сте джебчии, знаейки как да чете менюта и контрол на части наистина помага. Разбиране на етикетите на храненето може да ви насочи към по-добър избор за кръвната захар.

Сканирайте за думи като готварски, готварски, готварски, гол, или [[FLT: .] . Те обикновено означават по-малко мазнини и по-малко калории.

Избягвайте ястия, описани като готварски, готварски, готварски, или [[FLT: .] .кремови, ., тъй като често се опаковат в допълнителни въглехидрати и нездравословни мазнини. Фокусирайте се върху опциите, обозначени .

Салатите с постно протеин или задушени зеленчуци са почти винаги безопасен залог. Don го прави срамежливо да се попиташ за ястията, по-ниски в захар и нишесте.

Персонализирайте вашата поръчка, ако трябва. Искайте сосове или превръзки отстрани, и да размените картофки за салата или зеленчуци. Тя наистина помага да се намалят тези допълнителни въглехидрати и калории.

Оценка на размера на обслужване и контрола на порция

Порция контрол е голяма работа, особено с диабет тип 2. Повечето ресторанти ястия са огромни и могат да се увеличи кръвната захар.

Потърсете улики като чаша ориз[ или чиния с отделни секции. Ако чинията изглежда масивна, изяжте половината и вземете останалата част у дома.

Споделяне на храна или поръчване на предястие, както вашата основна работи добре, също. Внимавайте за хляб или ролкови пръчки те се добавят бързо.

Разбиране на етикетите за хранене на ресторанта

Някои места споделят хранителни факти в менютата или техните уебсайтове. Проверете въглехидрати, калории, мазнини, и фибри, за да ви помогне да решите.

Общо въглехидратите са най-важни за кръвната захар. Влакната понижава нетните въглехидрати, така че високо фибри елементи са победа.

Ако някой ви пълни с по-малко въглехидрати и калории, отидете за него.

Ако етикетите на храненето не са там, доверие описание меню и да търсят думи като ниско съдържание на въглехидрати и постно протеин. Попитайте персонала, ако не сте сигурни какво е в ястие.

Правене на по-здравословни избори в заведенията за бързо хранене и вериги

Можете все още да направи умен избор на бързо хранене и верига ресторанти. Съсредоточете се върху контролиране на въглехидрати, бране на постно протеини и поддържане на калории в шах.

Малките суапове и малко персонализиране ви позволяват да се насладите на балансирана храна, без да се чувствате изоставени.

Персонализиране на опциите за бързо хранене

Когато сте на място за бързо хранене, попитайте за скара вместо пържени до по-ниски калории и лоши мазнини. Сменете пържени картофи или чипс за странична салата или задушени зеленчуци за рязане на въглехидрати и добавяне на фибри.

Облегни протеини като пиле на скара, боб, или пуйка са по-добри бюстиета. Искайте сосове или дресинги на страната, така че да решите колко да използвате.

Избягвайте захаросани сосове, те могат да се увеличи кръвната захар. Поръчай по-малки порции или да споделят голяма храна, ако не сте гладни.

Понякога, поръчването на готварски ястия или нещо от здравословното меню е просто по-лесно. Питейна вода или неподсладен чай вместо сода е лесна победа.

Диабетно-приятелски Hacks закуска

Започнете с богати на протеини избор като яйца, гръцко кисело мляко, или сирене, за да се поддържа кръвната захар стабилно. Skip сладкиши, кифлички, и захарни гърди, те са натоварени с въглехидрати.

Цели зърна тост е по-добър вариант, или замяна на хляб за допълнителни зеленчуци или авокадо. Някои заведения за бързо хранене предлагат обикновена овесена каша, просто гледайте порцията и пропуснете добавена захар.

Опитайте пресни плодове или малко масло от ядки за вкус вместо това. Винаги можете да добавите допълнителни яйца или постно месо за по-пълна закуска.

Нисковъглехидратни и висококачествени хранителни идеи

Изградете ястия около постно протеини като пиле на скара, риба или боб. Двойка с не-гладни зеленчуци като спанак, броколи, или салата, за да се поддържа въглехидрати ниско.

Избягвайте хляб, тортиля или ориз, ако можете. Попитайте за сандвич или бургер, увити в маруля .

Салатите с протеинова основа и дресинг отстрани са солидна опция. Потърсете елементи, описани като готварски, готварски, готварски или готино. . Тя ..е добър начин за контрол на въглехидрати и калории, докато престоят е пълен.

Оптимизиране на вашия Plate: съставки, които се разменят и добавят

Правейки умни заместители на съставката може да помогне за намаляване на кръвната захар и увеличаване на храненето. Добавете повече фибри, зеленчуци и постно протеини, докато се разменят по-високи въглехидрати съставки за по-добри опции.

Плувни въглехидрати за фибро-Rich алтернативи

Размяна на бял ориз, тестени изделия, или хляб за богати на фибри избор. Например, опитайте каулифлауър ориз вместо редовния ориз гот .

Пълнозърнести или бобови тестени изделия е друг добър замяна. Те имат повече фибри и помощ с контрола на кръвната захар.

Ако искате нещо сърдечно, добавете зърна като черен боб или нахут. Те ви дават фибри и протеини, както добри за стабилна кръвна захар.

Включващо повече зеленчуци и боб

Заредете на не-гладни зеленчуци като спанак, броколи, чушки и тиквички. Те са богати на мазнини и супер ниско съдържание на въглехидрати.

Те предлагат фибри, протеини и сложни въглехидрати, които помагат да се поддържа кръвната захар в контрол.

Помислете за зеленчуци и боб като основна част от вашата плоча, те добавят обемни и хранителни продукти, без да се разбъркват кръвната захар.

Усилване на аромата с антиоксидант-Рич храни

Използвайте богати на антиоксиданти храни, за да направите ястията по-вкусни и по-здравословни. Домати, плодове, ядки и Гръцко кисело мляко добавите както аромат, така и хранителни вещества.

Подправки като чили прах може да увеличи вкуса, без да се добавят захар или калории. Чили има съединения, които дори може да помогне с кръвната захар.

Гръцки кисело мляко е хубаво като кремообразна топинг или топене. Тя го има протеини и антиоксиданти, които помагат за защита на клетките.

Избор на постно протеини и здравословни мазнини

Отидете за постно протеин като пилешки гърди, риба, или тофу да поддържа кръвната захар стабилна. Протеин забавя храносмилането и ви помага да се чувстват напълно.

Здрави мазнини като зехтин, авокадо и ядки са добри за сърцето си и не се повиши кръвната захар. Изхвърлете ги в салати или ги използвате в готвенето за по-задоволителни ястия.

Препечени, печени или задушени е начин да отидете за по-чисто, по-здравословно хранене.

Управление на кръвна захар, докато яде навън

Да поддържате кръвната си захар под контрол означава да обръщате внимание на това кога и какво ядете. Планиране на храна, престой хидратирани и преместване малко след хранене всички помагат да се запази нещата балансирани.

Време за хранене и закуски

Хранене в редовни периоди поддържа кръвната захар по-стабилен. Опитайте се да не пропуснете хранене, особено ако приемате инсулин или диабет лекарства.

Когато ядете навън, се стремят да се придържат към обичайната си програма.

Избягвайте да ядете твърде късно или точно преди лягане.

Ако използвате инсулин, времето на дозата си, така че тя отговаря на вашите хранения на въглехидрати. Говорете с вашия доставчик на здравеопазване, ако не сте сигурни.

Предотвратяване на пръжки от кръвна захар

Изберете скара, печени, или задушени ястия, вместо пържени или кремаво храни.

Сменете високо въглехидратните страни като пържени картофи или хляб за допълнителни зеленчуци. Дръжте си порции в шах, за да се избегне преяждане на въглехидрати.

Опитайте метод на плоча: половин не-гладко зеленчуци, четвърт постно протеин, и четвърт здрави въглехидрати. Хранене бавно помага на тялото ви да обработва глюкоза по-добре.

Ако забележите, че някои храни предизвикват шипове, запишете го за следващия път.

Хидратация и диабет

Дехидратацията може да накара кръвната Ви захар да се повиши, защото кръвта ви става по-концентрирана.

Пийте вода преди, по време и след хранене. Пропуснете захар напитки като сода или сладък чай те ще се увеличи кръвната захар.

Ако пиете алкохол, поддържайте го умерено и се въоръжете с храна.

Носенето на бутилка вода, когато сте навън, прави по-лесно да се пие редовно и да се избегне дехидратация.

Включващи упражнения след хранене

Леки упражнения след хранене може да помогне за намаляване на кръвната захар.

Избягвайте интензивни тренировки веднага след хранене, ако използвате инсулин, освен ако Вашият лекар не каже, че не е за добро. Проверете кръвната си захар преди и след тренировка, за да остане безопасно.

Ако можете да се разхождате, дори и малко стречинг или да се изправи по-често помага. Планиране на някои дейности след хранене е удобен начин да се поддържа нивата на глюкоза по-балансирани по време на ресторант посещения.

Вечеря със специални мисли

Когато сте хранене навън, това е важно да се адаптират избора си на собствените си здравни нужди. Това означава, че мисля за възрастта си, нивото на активност, възпаление рискове, и управление на диабет тип 2 внимателно да се избегне повишаване на кръвната захар.

Регулиране за ниво на възраст и активност

Като пораснете, метаболизма ви се забавя.

Когато се храним навън, изберете по-малки порции или да споделят храна, за да се избегне преяждане.

Ако сте по-активни, може да се справите с по-големи порции или няколко въглехидрати. По-малко активност? Придържайте се към повече зеленчуци, постно протеини и здравословни мазнини.

За да запазите нещата балансирани, изберете скара, пара, или печени елементи, вместо пържени. Попитайте за сосове и превръзки отстрани, за да контролирате допълнителни калории и мазнини.

Намаляване на възпламеняването в ресторантите

Възпалението прави диабета и други здравословни проблеми по-лоши. Така че, когато сте хранене навън, е разумно да пропуснете пържени храни, сладки напитки, и тези ултра преработени закуски.

Сканирайте менюто за хранене с омега-3 мазнините .Мисли сьомга или може би дори сардини, ако се чувствате приключенски.

Кафяв ориз, киноа или парче хляб може да помогне за поддържане на кръвната захар стабилно.

Ако видите куркума или джинджифил в чиния, това е бонус.

Внимавайте за червени меса и тежки, кремави сосове. Домашни птици или растителните бъчви като боб и леща? Обикновено по-безопасен залог.

Поддържане на лечението на диабет тип 2

Управление на диабет тип 2 в ресторантите може да се чувствате трудно. Вие сте жонглиране прием на въглехидрати и се опитват да се избегне тези шипове кръвна захар.

Високите зеленчуци са твои приятели тук.

Не се срамувайте да питате сървърите да не пропускат добавени захари или допълнително сол.

Пропусни сладки напитки и десерти, ако можеш. Вода, неподсладен чай или кафе са по-безопасни залози.

Понякога ще поискам половин порции или просто се опакова половината от храната, преди да започна.

Ето няколко съвета:

  • Отидете за скара или задушени ястия
  • Поискай превръзки отстрани.
  • Внимавай за големи порции ориз, тестени изделия или хляб