Table of Contents
Quan teniu diabetis requereix una navegació cauda amb cura dels menús de restaurants plens de carbohidrats ocults, greixos excessivas i sucre inesperats. En entendre quins aliments per evitar i com fer les substituciós més intel·ligents es poden transformar en menjar d' un joc d' interpretació estressant en una experiència agradable que admet els objectius de gestió de sucre.
Els àpats manutaurants són molt exigents per a la gestió de la diabetis perquè sovint contenen porcions més grans, ingredients més refinats i mètodes de cuina que prioritzen el gust sobre l'equilibri nutricional.
Entendre com d'investigadors restaurats d'un impacte de nivell Sugar Blood
La relació entre el menjar i la sang és complexa. La majoria de les cuines comercials utilitzen tècniques de cuina i ingredients dissenyades per maximitzar el gust i l'apel·lació visual en comptes del control glicèmic. Això vol dir que fins i tot els plats han estat en mercat amb opcions saludables poden contenir elements problemàtics per a la gestió de la diabetis.
Els àpats de peluix que fan erosionar ràpidament una erorca, sobretot quan aquestes carbohrats vénen de fonts refinats com la farina blanca, l'arròs blanc o afegir sucres. Segons l' associació dels Estats Units, les carbohides tenen l'impacte més significatiu en els nivells de sucre comparat amb proteïnes i greixs. Quan consumeixes un àpat suadratitzat per carborides refinats, el teu cos trenca ràpidament, inunda el torrent sanguini amb la teva resposta més ràpida que la insulina pot gestionar.
Satured greixs presents a un altre repte. Mentre no picen sucre sanguini immediatament com si fossin carbohrats, contribueixen a la resistència a la insulina durant el temps. Els aliments fregits en petrolios hidrogens, plats que neden en salses de crema, i les retallades de carn contenen greixs suïns que poden fer que les cèl·lules puguin ser menys receptives a la insulina, complicacions de la diabetis a llarg termini.
La porció solurant calculacions compostes per aquests problemes. Un restaurant típic conté sovint dues a tres vegades la mida adequada de servei per a la diabetis de gestió d' algú. Quan combines porcions amb ingredients que ja desafien el control de sucre de la sang, creeu una tempesta perfecta per a pics gluques que poden persisteixr hores després del menjar.
Alt-Carboried Entrées que el Control Sugar de sang Sabotage
Els plats de taula de taula entre els elements més problemàtics per a la gent amb diabetis. Un restaurant estàndard que normalment serveix conté 60 grams de carborides abans de considerar la salsa, que sovint inclou els sucres afegits. It' antena com ara el fettucine aflido, el carbonara, o la la lasanya combina passat amb salses d' alta potència, creant un doble repte per a la gestió de sucre de sang.
Els plats basats en l' arròs, bols d'arròs, i biryani sovint contenen arròs blanc com a gra refinada de base que converteix ràpidament en gluosa. Molts restaurants asiàtics i llatins serveixen arròs com a plat de costat per omissió, a vegades en quantitats molt més d' una tassa plena, que es tradueix a més de 45 grams de carborides al plat sol.
Burritos i wraps mereixen una atenció especial perquè sovint contenen múltiples fonts de carboydrat en un sol plat. Un burrito típic podria incloure una gran tortilla de farina (3040 grams de carborides), arròs (una altra àvia de 3045), mongetes (15- 20 grams), i potencialment blat de moro o d' altres verdures estel· leroques. Aquest únic entro pot excedir fàcilment 100 grams de carbodrats, molt més que la majoria de gent amb diabetis hauria de consumir- se en una sola.
pizza presenta un repte enganyosa perquè les carbohydrats són menys obvies. L' escorça proporciona una càrrega considerable de carbori, però moltes salses també contenen sucre afegit.
Els palets i hamburgueses de Pasquis blanc creen problemes similars. El pastís de farina refinada contribueix a 3040 grams de carbohyrats, i si el sandvitx inclou proteïnes padades o condiments sucreosos, el recompte de carboydrats puja fins i tot més alt. Molts restaurants també serveixen sandvitxos amb patates o patates fregides, afegint altres 3050 grams de carbodrats al menjar.
Els perills ocults de Fried i els aliments paeds
Els aliments de fons de fons van crear múltiples problemes per a la gestió de la diabetis. El procés de fregició afegeix quantitats significatives de greix malalt, normalment en forma de petroli arrògen parcialment asflamia i resistència a la insulina. El pollastre Fried, peix i patates, tempura, i i i i i i i i i i i i i i els sobrelorissos fregits com pals Mozzarella o jalapire, totes les bandes de palets de l' inrevés que cauen en aquesta categoria.
El pa fregit en menjar fregit afegeix una capa extra de carbohyrats refinats. Un pit de pollastre paed conté no només les carborides de la capa, sinó també absorbeix oli durant la fregició, creant un menjar que està alt a carborides i saturat amb greixs poc sans. Aquesta combinació pot portar a l' alçada de sucre i contribueix a obtenir pes, el qual complica més diabetis.
Les patates fregides i altres plats de patata fregits són particularment problemàtics. Les patates ja estan molt altes a l' índex glicè, el que vol dir que converteixen ràpidament a gluàclids. Quan les aflagues, afegiu grans quantitats de greix que la digestió lenta, potencialment provoca una picada però una punta de sucre perllongada que és difícil gestionar amb el temps de medicaments.
Els joves iterants sovint apareixen en quantitats il·limitats als restaurants, fent control de porció especialment exigents. Fried calamari, anells de ceba, cogombrets fregits, i els elements similars són fàcils d'abilitzar mentre esperes el vostre curs principal, i els carbohidrats i greixs contenen un impacte significativament el sucre de sang abans que arribi el menjar actual.
Fins i tot els aliments que semblen més sans quan es va fregir el seu valor nutricional. Els peixos rued, per exemple, poden començar com una font de proteïnes primes, però el procés de pa i fregir- lo es transforma en una aigua d' alta qualitat, menjar d' alta qualitat que desafia el control de sucre. El mateix s' aplica a verdures fregides el pa i la Pulleu més benefici per a les verdures nutricionals de qualsevol altra manera.
Suuces i drogues: Els Sugar Invisible Sugar Spikes
Les begudes i les cagudes representen una de les fonts més insidioses de sucre amagat als àpats de restaurant. Barbecue plateja normalment conté 12 grams de sucre per quart de tassa, i els restaurants rarament es mesuran amb cura quan s' apliquen a les costelles, pollastre o va treure porc. dolç i agre, teiyaykilaze, i la mel conté quantitats similars d' afegir sucre.
Les benes de menjar mereixen un control particular perquè la gent sovint assumeix que les amanides són opcions sanes automàticament. Les benes de càmia com ara el ranxo, el formatge blau i el cèsar contenen tant sucre afegit i quantitats importants de greix saturat. Fins i tot les vinérietetes no sempre són segures, les versions comercials inclouen sucre o mel per equilibrar l' àcid de l' Igreguen.
Glazis i reduccions concentren sucres a través del procés de cuina. Una reducció balsam, per exemple, conté molt més cullers de sucre que els balmàmiques normals perquè el líquid ha estat bullit, concentrant- se en els sucres naturals. Restrants sovint aquestes reduccions liberalment sobre proteïnes i verdures, afegint- hi una mica més inesperat en què no sigui capaç de fer menjar amb diabetis.
La cuina asiàtic presenta reptes específics amb salses. La salsa del general Tso, salsa taronja, i una salsa dolça conté quantitats importants de sucre. Fins i tot plats de salsa basats en salsa pot incloure sucre per crear l' aparença brillant i un perfil de sabor equilibrat que caracteritza molts xinesos i plats japonesos.
Ketchup i altres condiments s'afegeixen ràpidament. Mentre que una sola cullera de tactlla conté només 4 grams de sucre, la majoria de la gent utilitza diferents cullerades de taula, i quan es combina amb altres elements de sucre en un àpat, aquests condiments contribueixen a les puntes de sucre de la sang. Coavitat de salsa, que combina amb ketchup, conté quantitats similars de sucre i sovint es serveixen en porcions generoses amb peix fregit.
Grafinats en gracis i pas blancs: Actualització ràpida de cotxes per evitar
El procés de organització elimina les fibres i nutrients que d'altra manera es digenen sota una mena de material de carbó simple que inunda el torrent sanguini amb el consum de glucose poc després del consum americà de la Clinical Nutrition demostra que el gra refinat provoca una major augment de sucre en comparació amb alternatives de grans.
Les cistelles de pa presents són una temptació particular perquè arriben abans del dinar quan estàs penjat. Una sola punta de sopar conté 15- 20 grams de carbohydrats, i és fàcil consumir dos o tres salts mentre esperen el teu entroe. Alguns restaurants serveixen pas de sabor o pa amb mantega, afegint fins i tot més carbodades i greix a un menjar problemàtic ja.
Els restaurants mexicans sovint proporcionen xips i salsa sense límit i el blat de moro refinada en les fitxes converteix ràpidament en glucàtiques. Una típica obra de petites fiquetes de restaurant (uns 1015 peces) conté 15 grams de carbohidrats, però la majoria de la gent consumeix molt més que una sola servei mentre espera el menjar.
Paets de pa i patates d'hamets fets de farina blanca creen la fundació per a molts àpats de restaurant. Fins i tot quan tries una proteïna relativament saludable i el dempa, el gra refinat pot debilitar el teu control de sucre. Kaiser tira, ciabta, i altres pas d' artinsan no són millors que poden tastar més sofisticats, però impacten la sucre sang tan dramàticament com el pa blanc.
Compress i barraques de pa afegeixen gra refinat als plats on no es poden esperar. Les amanides de Cèsar s'enfilaven amb còrtes i molts caseroles i plats forns inclouen torrets de pa. Aquestes a més poden semblar menors, però contribueixen a les carbodrats que hi han afegit al llarg d' un àpat, especialment junts amb altres productes de gra refinats.
Desergies i grenda Breries: Obvia però Devastatus opcions
Les postres manenuants estan dissenyades per ser indignants, el que significa que contenen molt més sucre que versions més a casa. Una porció de pastís de restaurant pot contenir 6080 grams de carbohydrats, principalment de sucre. La xocolata, el pastís de xocolata, tiramisu i els pastissos de fruita cauen en diferents intervals similars, fent que la gent sigui completament inadequat per a la diabetis que gestiona.
El gelat i les postres de gel presenten reptes addicionals perquè la temperatura freda pot emmascaixar com de dolç són. Un restaurant típic conté no només gelat sinó també els cochens com dolç de xocolata, carn i aigua que va assotar, crema i sovint una galeta o brownies base. El recompte total de carbodrati pot superar fàcilment 100 grams en unes postres.
Les begudes de sucre fredes donen sucre en la seva forma més ràpida absorbida. El refresc regular conté uns 40 grams de carborides per 12 kilos plens d' ànims d' origen i les begudes de restaurant sovint venen en 20 o mides més grans. te dolç, llimonada i els fruits contenen quantitats similars de sucre, i perquè són líquids, provocaven que la sang s' exploeixi més ràpidament que els aliments sòlids.
Les begudes especials del cafè s'han tornat cada cop més populars, però són bàsicament postres en una tassa. Un cafè amb llet mitjana pot contenir 40-60 grams de carborides de llet i xarop de saborat. Les begudes gelates són encara pitjor, sovint que contenen 6090 grams de carbodrats amb quantitats de greixades i llet senceres.
Els sucs de fruita semblen sans però són problemàtics per a la gestió de la diabetis. Fins i tot el 100% de suc de fruita conté sucre naturals concentrades sense la fibra que alenti una absorció. Un got de pols de taronja de 8 bits conté uns 26 grams de carborides, i els restaurants són normalment més grans. Les afeces semblants que contenen múltiples serveixs de fruita més dolços afegits com mel o d' un xarop perdonat.
Sugars secrets a Sa Ivori I Aceries
Molts plats asssaboris contenen quantitats sorprenents d'afegir sucre. Les salses de tomàquet sovint inclouen sucre per equilibrar l'àcid dels tomàquets, amb unes quantes anaraques comercials que contenen 6-12 grams de sucre per servei a mig cup. Quan penseu que un plat típic inclou 1-2 tasses de salsa, el contingut de sucre és significatiu.
La caminal i l'amanida de patates sovint estan carregades amb sucre a més de canononise.
Les mongetes de menjar estan molt enganyoses. mentre les mongetes proporcionen fibres i proteïnes, les mongetes amb sucre marró, els xarop de many, o el xarop de mapes, afegint 20 30 grams de sucre per servir.
Les verdures amb força, però els glaze normalment contenen mantega i sucre o mel. Glazites, candied yyms, i mel-rostales conté tots els sucres afegits que es transformen en menjars que poden llençar sucre. Fins i tot assabir glazes de proteïnes sovint inclouen sucre com a ingredient clau.
Les ruines i els rumons empraven sovint en carns amb carn de cuina contenen sucre.
Comprens les mides de la Portió i el seu impacte sobre el Sugar de sang
Les porcions de canvi han augmentat dràsticament durant les últimes dècades. els instituts Nacionals de Sanitat han informat que les mides de restaurant són dues per tres vegades més grans que la mida estàndard que el servei de l' estàndard. Aquesta distorsió de les parts fa que sigui extremadament difícil gestionar el carbohidrat en el consum i els nivells de sucre de la sang quan el menjador és fora.
Una part adequada de carn cuina o peix és aproximadament 3 4 g o menys una baralla de cartes o de la palma de la mà. Els nens solen proporcionar 6 grams de proteïna, sovint preparats amb greix o salsas agres agres. Mentre l'exctància de proteïnes no fa servir el sucre de sang com una mica dramàticament carborides, les salses que acompanya i mètodes de preparació poden crear problemes.
Les porcions de carbohydrat requereixen atenció particular. Un servei estàndard de la pasta cuinada és la meitat d' una tassa, que conté uns 15- 20 grams de carborides. Els plats restaurats normalment inclouen 23 tasses de pasta, proporcionant 60- 12 grams de carborides abans de considerar la salsa. De manera similar, un bon arròs és un terç a una tassa, però sovint serveixen restaurants 1-2.
Els plats de costat contribueixen significativament a les racions dels problemes. Un restaurant de puré de patates amb purées podria contenir 1- 2 tasses més que el servei estàndard, multiplicar el contingut de carbohidrat entre quatre, patates fregides franceses, i altres costats fregits es van desplaçar de forma similar, fent que gairebé sigui impossible consumir una quantitat apropiada sense deixar menjar al plat.
Els títols visuals us poden ajudar a estimar les porcions apropiades quan s' ha de menjar. El puny és aproximadament equivalent a una tassa, útil per estimar els serveis d' arròs, pasta o patates. El polze des de la pista a la base representa una cullera de taula, útil per mesurar les amanides i les salses. Usant aquestes referències visuals, podeu dividir mentalment el vostre plat de restaurant en porcions apropiades i compartir l' excés o bé demanar un recipient abans de començar a menjar.
El mètode Diabetes Plate per als Meals Resurants
El mètode Diabetes proporciona un marc simple per construir àpats equilibrats que permeten el control de sucre. Aquesta aproximació divideix el vostre plat en tres seccions: meitat per verdures no- brocky, un quart per a proteïnes primes, i un quart per als aliments de carbori- constant. Aplicar aquest mètode als àpats al restaurant requereix alguns retoratges mentals de com s' usen normalment els plats.
Les verdures no-estrella haurien d' ocupar la part més gran del vostre plat. Això inclou verd de fulla, bròquil, col· lir, borif, manyol, verd, macetes, cogombres, cogombres i verdures similars. Aquests aliments són baixos en carbohidrats i calories mentre proporcionen fibres, vitamines i minerals. Quan s' ordena, busqueu oportunitats d' incrementar el contingut de les vostres verdures en lloc de verdures o vegetals extra en comptes de l' arròs o patates, o l' ordre d' una amanida lateral a més del vostre entro.
La proteïna quarta de proteïnes hauria de contenir opcions primes com ara pollastre engalejat, peix, gall dindi o proteïnes en base de planta com ara el tòpus o els currículums de pot ser per a un altre àpat. Eviteu que les proteïnes no es destrien de sucre, o coberta en salses de sucre. Si el vostre enèmbul entra amb una porció de proteïnes més gran que un quart de la seva placa, considereu salvar l' excés d' un altre àpat. Recordeu que mentre la proteïna no puja amb sang com si fos una mica de sucre, la proteïna excessiva encara pot afectar els nivells de sang.
El quart de carbohyrat és on necessiteu ser més selectivas. Escolliu tot gra quan sigui possible arròs de Chearwinbrons en comptes de blanc, pa de blat en comptes de blanc o quinoa enlloc de pasta. Si el vostre menjar inclou múltiples fonts de carbohidratia (com un sandvitx amb patates), necessitareu prendre decisions sobre les quals incloure i per saltar més tard.
Molts àpats del restaurant arriben amb les proporcions canviades, les muntanyes s' activen una gran porció de pasta o arròs, una petita quantitat de proteïnes i verdures mínimes. No dubtis a rear la placa o sol· licituds d' alinear- les millor amb el mètode Diabetes. Podeu demanar dobles verdures en comptes de l' estrella, o sol· licituds que el sandvitx es serveix com a amanida amb el pa de la banda.
Gestió de l'alcohol i la sang d'en Sugar
El fetge normalment allibera glucose per mantenir nivells de sucre sanguini, però l'alcohol interhibi amb aquest procés, potencialment provoca gotes de sang en la sang.
El tipus d' alcohol té uns pocs quants carbohrats que es mostren de forma relativa a uns 4 grams per 5 grams de vidre per a un vi negre o negre. Les cerveses de llum contenen 510 grams de carborides per 12 grams, mentre que les cerveses normals contenen 10 grams.
Unes begudes barrejades i còctels presents als grans reptes.
Si escolliu beure alcohol, diverses estratègies poden minimitzar els problemes de sucre de la sang. Mai beveu amb un estomac que pugui consumir alcohol buit, sempre consumeix amb menjar per reduir l' evacuació i reduir el risc de hipotagèmia. Escolliu begudes amb mescladors sense sucre com dieta, club de soda o aigua estronzer. Limita' t a una o dues begudes, i monitoreu la vostra sang més sovint, fins i tot abans del llit i potencialment durant la nit.
Tingueu present que l'alcohol pot emmagar els símptomes de sucre de baixa sang, fent que sigui més difícil de reconèixer quan necessites prendre una acció correcta.
Més opcions per a la gestió de Diabetes millors
L' aigua continua sent la millor tria per a la gent amb diabetis. No conté carbohyrats, ni calories ni additius que poden afectar el sucre de sang. Si l' aigua senzilla sembla avorrida, intenteu afegir llimona, llimes, o carns de cogombre per a sabor sense afegir carbodrats. Molts restaurants ara ofereixen opcions d' aigua insocinada que ofereixen varietats sense poder de sucre de la sang commuta.
El te Beifubre o el gel, negre, verd o hevLevite prove una altra opció excel· lent. El te conté beneficiosos antioxidants i no té carborides mentre no afegiu sucre o mel. Tingueu cura amb el te de gel, com molts establiments dolços serveix per omissió per a l' opció. Especifiqueu sempre el te sense saltar quan s' ordena, i marqueu que la vostra beguda no és dolça abans de consumir- la.
El cafè pot encaixar en un pla de menjar amb diabetis amigable quan es consumeixen negres o amb petites quantitats de llet o llet. Eviteu xarop de saborat, cremades i quantitats excessivas de llet, totes les quals hi afegeixen fusions carboricals. Una presentació de mitja i mitja meitat conté menys d' 1 gram de carbohrats, mentre que una taula de llet sencera conté al voltant de 1 gram. Si necessiteu dolçor, demaneu una dolçor nocalèdica com sta o sucralse.
L'aigua amb fum i el club ofereixen la satisfacció d'una beguda carbonitzada sense cap carbohidrats. Molts restaurants ara tenen aigua amb gas, que proporciona varietats sense afegir sucre. Assegureu- vos de comprovar etiquetes o demanar ingredients, com si alguna aigua amb sabor conté dolços afegits.
Llet de plantes en base, com llet ametlles, o llet tan dolça, pot treballar en cafè o com una beguda pel seu compte, tot i que són menys disponibles als restaurants. L' ametlla conté només 1- 2 grams de carbodrats per copa, mentre que una llet sense capzi conté uns 4 grams. Sempre s' especifica que les versions no es poden omplir, ja que les Llaveades contenen 10 grams de carn de 15 grams de carn.
Escollir Diabenes- Amicly Proteins
Les proteïnes Lean formen la base dels àpats de restaurant amb diabetis amigables. El pit de pollastre sense pell, gall dindi i peix proporcionen proteïnes d' alta qualitat sense greix excessiva. Fargat, forn o d' una preparació brotada són ideals, ja que no afegeixen els carborides i greixs sans associats amb patates o pa que s'associa amb patates o pa.
Fish i marisc ofereixen beneficis particulars per a la gent amb diabetis. Els peixos grass com el salmó, el verat i els sirdines contenen àcids greixosos que donen suport a la consideració del cor de la diabetis s'incrementen les malalties cardiovasculars.
Beef i porc poden encaixar en un pla de diabetis de menjar quan escolliu talls prims i porcions apropiades. Siloin, Lloin, i les retallades de carn rodona contenen greix menys scotilla que el pit o la primera costella. El Porkletloin és una de les opcions de proteïna més primes disponibles, comparant amb pollastre de pit en el seu contingut gras. Sol· licita que sigui visible, retallat i mantenir una porció de 3 grams 4.
Les proteïnes en base mereixen consideració pel seu contingut de fibra i la falta de greix saturat. Els calaliments, i per a proveir proteïnes juntament amb les fibres que ajuden a respondre sobre la sucre moderat. Molts restaurants ofereixen opcions d' hamburguesa de plantes, tot i que ara haurien de comprovar els ingredients, com alguns contenen sucre o molt es processen. Es fan servir per a ser plats basats en plats, i les sopa de sopa de producte tot això pot satisfer totes les proteïnes sense que es trobin en productes.
Els ous representen una altra opció de proteïna patriarcal, especialment per esmorzar o birch. Prepareu- los sense afegir greix (pol· lit o bulled) o amb un petroli mínim (scramble o fregit en una petita quantitat de petroli d' oli d' oli d' oli d' oli d' oli d' oli d' oli d' oli d' oli d' oli d' oli d' oli d' oli d' oli d' oli d' oli d' oli d' oli d' oli d' oli d' oli d' oli d' oli d' oli d' oli d' oli d' oli d' oli), els ous proporcionen una proteïna completa amb un impacte mínim de la sang. Eviteu els preparatius que inclouen formatge, crema o sucre, com en algunes retornlles o fratata.
No-Starchy Vegetables: la base de Diabetes-Amicly Meals
Les verdures no-estrella haurien de formar el component més gran del menjar. Aquestes verdures són baixes en carborides i calories mentre proporciona nutrients essencials i fibres que permeten el control de sucre de la sang. Les verdes de Lafy com l' espinac, elàstic, i una uga conté uns carbodrats mínims que menys de 5 grams per cada 1000022 per cada tassa ideal per a omplir el plat.
Unes verdures cocíferes incloent-hi bròquil, coliflor, Brussel·les brots i col· li ofereixen una nutrició considerable amb un impacte mínim de sucre. Una tassa de bròquil conté només uns 10 grams de carborides, molt dels quals ve de fibra que no puja el sucre. Aquestes verdures també proporcionen compost que poden suportar la salut i reduir la subestimació global.
Peppers, tomàquets, cogombres, i zucchini afegeix colors i varietats als àpats sense afectar significativament el sucre de sang. Aquestes verdures funcionen bé a les amanides, com plats secundaris, o incorporar- se en trés.
Les mongetes verdes, com a paragus, i els pèsols escumonen amb textures i sabors mínims de carbohides. Aquestes verdures sovint estan disponibles com a opcions de plat lateral i poden reemplaçar costats més alts com patates o arròs. Steamed, Gridered, o sumed amb oli mínim, proporcionen nutrients i fibres que donen la gestió de la diabetis.
Tingueu cura amb els preparatius vegetals que afegeixin carbohydrats o greix malalt. Els Vegetables cuinaven amb mantega, salses de formatge o salses que perden molt beneficiades de sucre de sang. Pazed i verdures fregits com zuki o tempura són més similars a les aliètiques que a les verdures que van començar a demanar- se com a la diabetis amigables. Pregunta sempre sobre els mètodes de preparació i sol· licituds quan són necessàries.
Incorció de menjars d'Alt-Fiber per millorar el control de Blood Sugar
Fiber juga un paper crucial en la gestió de la diabetis alentint l'agricultura del control de sucre i millora el nivell de sucre de sang. Els estudis mostren que les dietes d' alta vifeber poden millorar el control glycèmic i reduir el risc de complicacions de la diabetis. Quan el menjador, prioritzant els aliments d' alta facilitat poden millorar significativament la vostra resposta de sucre post-meal.
Tot el gra proporciona més fibres que els seus homòlegs refinats. L' arròs Brown conté uns 3. 5 grams de fibra per tassa comparat amb menys de 1 gram en arròs blanc. En Quinoa ofereix encara més fibres de fibra sobre 5 grams per tassa de proteïna completa. Quan els restaurants ofereixen opcions de grans per al pa, la pasta o l' arròs, escollint aquestes alternatives poden fer una diferència significativa en la vostra resposta de sucre de sang.
Els negres i els currículums de fibra són lavabos de fibra d' energia. Una ració mitja de mongetes negres proporciona al servei de 7 grams de fibra, mentre que els sol· lils ofereixen uns 8 grams. Aquests aliments també contenen proteïnes i estrelles resistents, que són respostes de sucre moderats. Calalo, plats prestats i menjars que les noies s' han incorporat o altres currículums poden ajudar- vos a conèixer els objectius mentre s' entren a les fibres.
Els nens ofereixen una oportunitat excel·lent per augmentar les fibres, sobretot quan inclouen una varietat de verdures, llavors, llavors, llavors. Una gran amanida amb verd mixtes, verdures i aspersuacions de nous poden proporcionar 5 10 grams de fibres. Afegint- hi mongetes o prestacions a les fibres incrementades fins i tot més. Només cal que tingueu cura de vestir i torbar que podria afegir fusions excessivas de cotxe o greixs.
Nuts i llavors sumen fibres, greixs sans i proteïnes per als àpats. Una barreja d' ametlles proveeix unes 4 grams de fibres, mentre que la mateixa quantitat de llavors chia ofereix un impressionant 10 grams. Alguns restaurants ofereixen nous per a tornar les amanides o com a components d' enrés. Aquests a més poden ajudar respostes de sucre moderats mentre s' afegeixen textures i sabors al vostre menjar.
Menú de navegació Strategic per tipus Cuisine
Diferents tipus de restaurants presenten reptes únics i oportunitats per a la gestió de la diabetis. Entendre les opcions típics i millors per a diverses cuinacions, pot ajudar- vos a prendre decisions informates independentment d' on esteu sopant.
Els restaurants italians són famosos per als menús més pesats de la pasta, però també ofereixen opcions diabetis amigables. Els peixos amb un tros de verdures poden funcionar bé. Molts restaurants italians ofereixen proteïnes enèrtiques com ara el pollastre marca o el piccata GUlitevoture Sol sol· licituds que la salsa es serveix al costat i ometen els plats de pasta que sovint acompan aquests plats. La sopa minetrave proporciona verdures i fibres, tot i que hauríeu de veure la mida i evitar el pa.
Els restaurants mexicans presents amb patates, arròs, mongetes i tortillats, però les modificacions poden fer menjars amb diabetis més amigables.
Els restaurants xinesos sovint utilitzen sucre en salses i l' espai de blat de moro per a espès, creant carborides ocults. Els plats amb salsa al costat ofereixen un control millor sobre el que consumim. Les aixetes d' arròs amb verdures i proteïnes primes com ara pollastre, gambes o per a treballar bé quan s' estiguin preparats sense salsas. Calen calent i sopa amb àcid o pa d' ou poden començar sense greix. Sol· li demana un arròs marró si està disponible, i limitar la vostra porció a una quantitat petita.
Els restaurants japonesos ofereixen algunes de les opcions més amigables de la diabetis. Shimi proporciona proteïnes pura sense arròs ni pa. La sopa Miso és baixa en carbohidrats. L' emmame ofereix proteïnes i fibres. Els peixos rugaled o pollastre teiyaki (amb salsa al costat) poden funcionar bé. Tingueu cura amb els tiradors de sushi que contenen arròs i evitar els preparatius temporals de salsa. La salsa de so és acceptable en moderització, encara que la versió baixa és preferible.
Els filets nord-americans solen oferir excel· lents opcions per a la gestió de diabetis. Els filets amb coretes, pollastre o peix amb costats de vegetals no de l' estrella, així com les mides de diabetis de menjar. Només cal que els bistecs facin servir de gran. Sol· licitudn que el pa no sigui portat a la taula, i escolliu les bandes vegetals sobre les patates o altres estrelles. Els salpes amb la roba poden començar el menjar amb fibres i nutrients.
Planificació de planificació: recerca i preparació d' estratègies
El menjador amb èxit amb diabetis depèn de la preparació abans d' arribar. La majoria dels restaurants ara en línia us permeten revisar opcions i planejar el vostre menjar per avançat. Aquesta preparació elimina la pressió de prendre decisions ràpides quan teniu gana i us enfrontem amb opcions temptadores però problemàticas.
Quan es revisen menús en línia, busqueu paraules clau que indiquen preparatius de diabetis amigables: a la graella, fornats, pantejats o rostits. Eviteu termes com Fàrditas, patates fregides, cremades, cremades o dolçs, que els preparatius de senyal que permetran el control de sucre sanguini. Molts restaurants de cadena proporcionen informació nutrició detallada en línia, incloent- hi els diploadrats, que poden ajudar- vos a prendre decisions informats.
Considereu trucar al restaurant per avançat si teniu preguntes específiques o sol· licituds. Molts establiments estan disposats a acomodar les necessitats dietàries si es donen l' avantatge. Podeu preguntar si poden preparar pollastre envada sense marinad, servir salses al costat, o substituir verdures per als costats estàndard de les estrelles. Els manderaurants generalment estan més aculació quan no estan en mig d' un període de servei ocupat.
El menjar també pot permetre millor control de sucre sanguini. Menjar hores fora de perill vol dir menys execució i més oportunitats per a la cuina per ajustar peticions especials. També redueix l'estrès del menjador, que pot afectar els nivells de sucre de la sang. Si prens diabetis medicaments, planeu el temps de menjar per alinear- vos amb la vostra planificació de medicaments.
Porteu el vostre comptador de sang i proveu- lo per tal de comprovar abans el sucre de la sang i després del menjar. Aquesta informació us ajuda a entendre com de menjar específic afecta els vostres aliments de sucre de sang i poden guiar les futures opcions. Mantingueu un registre del que menjar i com el sucre de la vostra sang responia a construir una base de dades personal d' opcions de restaurant que funcionen bé per a vosaltres.
Comunicació efectiu amb Staut Restàntut
La comunicació amb servidors i personal de la cuina és essencial per a aconseguir menjar que suportin la seva gestió de diabetis, no dubtis de explicar que tens diabetis i necessites tenir cura de les fusses i els sucres. La majoria de personal de restaurant volen ajudar els clients a gaudir dels seus àpats i treballaran amb tu per a ajustar les teves necessitats.
Com es prepara el pollastre? Pot tenir sucre? les verdures en comptes de sabotejar- se a la mantega? és el pa? Aquestes preguntes us ajuden a entendre exactament què menjareu i permetreu que us en aneu a prendre decisions informates o sol· licituds.
Sigueu clars i específics sobre les vostres peticions. En comptes de dir "jo necessito alguna cosa sana," especifiqueu exactament el que voleu: "M'agradaria que el pollastre de la cuina no fos marinad, el bròquil en lloc d'arròs, i la salsa del costat." Aquesta precisió fa que el servidor es faci més fàcil per comunicar- se les a la cuina i incrementar la probabilitat que el vostre menjar arribi com demana.
Si no t'has avergonyit d'enviar menjar si no s'ha demanat que arribi com ha demanat pollastre a la graella i arriba patejat o has demanat salsa al costat i ja està cobrint la teva entro, amb cortesia demanar-li que la placa sigui corregida, i la teva salut depèn de menjars que donen suport a la teva administració de la diabetis, i restaurants han d'honorar les seves peticions.
Considereu parlar amb el gestor si teniu necessitats complexes o si heu de sopar amb freqüència al restaurant. Els gestors sovint tenen més coneixements sobre ingredients i mètodes de preparació que els servidors, i poden suggerir modificacions o opcions que no són obvies des del menú. Quan s' està construint una relació amb restaurants freqüents podreu fer les futures visites més fàcils i menys estressants.
Appetitzadors i Plates petites: Navegar pel camp Math
Appetitzadors presents reptes particulars perquè arriben quan penjaven i sovint es troben en formes que són problemàtics per al control de sucre de sang. Fried Aperds com mozzarella, les ales de pollastre amb salses dolces, les pells de patata carregades i el calamo Fàtria conjugacions de carbori amb greix malaltís, creant aliments que llancen sucre sang i contribueixen a la resistència a la insulina.
Les cistelles de pa i les cistelles mereixen una menció especial perquè sovint són il·limitats i arriben automàticament. Un sol sopar pot semblar inofensiu, però és fàcil consumir tres o quatre salts mentre esperes el menjar, afegint 6080 grams de carbohrides abans que arribi el teu entrode. Sol· licitud que aquests elements no siguin portats a la taula, o demanar-los que s' esborrin immediatament si arriben.
Els taulas de formatge i formatge s'han convertit en al·lucinacions populars, però solen ser alts en greix saturat i sovint inclouen galetes, pa o dolços acumaniments com mel o melmelada. Si escolliu ordenar- ne una, centrar- ne les verdures i saltar les galetes i elements dolços. Limitant el vostre formatge en obtenir una petita quantitat, atès que la excessiva trufadora pot empitjorar la resistència a la insulina durant el temps.
Més bones opcions d' aperitiu inclouen còctels d' gambes (sense salsa excessiva), verdures en brut amb humumus (en moderització), ostres o una petita amanida. Aquestes opcions proporcionen nutrients i proteïnes sense greix refinat i greix malalt en la majoria dels restaurants. Alguns restaurants ofereixen plats vegetals o plats antipaso que poden funcionar bé amb els inicis.
Considereu saltar pertinent i demanar que la vostra amanida sigui eliminada primer. Aquest enfocament proporciona verdures i fibres al començament del vostre menjar, que poden ajudar les respostes de sucre moderats a la posada. També redueix la temptació d' omplir el temps que arriba el vostre curs principal.
Provisions essencials i preparació per a Dining Out
El menjador amb èxit amb diabetis requereix portar les provisions correctes i estar preparat per a diversos escenaris. Les teves tires de prova i llances sempre t'han d'acompanyar quan menges. Testificant abans que el menjar estableixi un punt de partida, mentre que les proves 1-2 hores després de menjar mostren com ha afectat el teu sucre sanguini.
Les fonts d'incrúulos ràpid són essencials en cas de sucre de baixa sang. Les tauletes glucoques, petites caixes de suc, o el gel s' haurien de ser fàcils d' accedir. Encara que el sucre baix és menys probable quan menges un àpat, pot passar si heu pres diabetis en previsió de menjar i després experiències retardades al servei o al final s' hauria de menjar menys del que esperava.
Si agafes la insulina, porta els teus subministraments i prepara't per a dosis per al menjar. Això podria voler dir que el que realment menges abans de prendre la teva dosi completa, o que prengui una dosi parcial abans del menjar i ajustar després basats en el que consumessis. Les estratègies de discussió per al restaurant amb el teu proveïdor sanitari per desenvolupar un enfocament que treballa per al vostre règim de medicaments específic.
Mantingueu una petita llibreta o useu una aplicació intel· ligent per a enregistrar el que mengem i com respon el sucre de la sang. Amb el temps, aquesta informació és valuosa per entendre quins aliments i preparatius funcionen bé per a vosaltres i quins problemes. Podeu descobrir que tolerareu certes cupcions millor que altres, o que les modificacions específiques fan una diferència significativa en la vostra resposta de sucre de sang.
Considereu portar una carta que explica les vostres necessitats dietàries, particularment si teniu dificultats de comunicació o almenys sopar als restaurants on les barreres lingüístiques poden existir. Aquesta carta pot llistar els requeriments de claus: no hi ha sucre afegit, salses al costat, en comptes de fregides, etc. Si teniu aquesta informació en escriure pot reduir l'estrès de les vostres necessitats repetidament.
Construir un enfocament sostenible d'aconseguir el cas de la Restenència
En comptes d'això, cal desenvolupar estratègies i hàbits que gaudeixin de menjar mentre es manté el control de sucre de sang. L' objectiu és la sostenibilitat Simboleix una aproximació a llarg termini, i no pas veure àpats de restaurant com a estranyes excepcions que requereixen una restricció extrema.
Comença per identificar restaurants que ofereixen opcions amigables de diabetis i on el personal està accomunicant peticions especials. Crear una llista de restaurants fiables redueix l'estrès de decisió i incrementa la probabilitat dels àpats d' èxit. Podeu trobar que certes cadenes o establiments locals proporcionen certes opcions i estan disposats a realitzar modificacions.
Desenvolupeu un conjunt de modificacions estàndard que sol·liciten regularment. Això pot incloure una sol· licitud de verdures en comptes de miques, sol· liciten salses, escollint preparatius en la graella, i tenir pa o xips eliminats de la taula. Quan aquestes sol· licituds es converteixen en hàbital, requereixen menys energia mental i es converteixen en una part natural del teu menjador de restaurant.
Permet la flexibilitat i evitar la perfecció. Un àpat ocasional que no està completament aliniat amb el seu pla de gestió de diabetis no deixarà de baixar la vostra salut global si el vostre dia a dia és generalment a la pista. L'estrès de tractar de fer que cada restaurant sigui més perjudicial que la punta de sucre de sang ocasional d' una elecció menys-a- a- la.
Apreneu de cada experiència de restaurant. Si un àpat particular causa una pica de sucre significatiu, analitza el problema. És la mida de la porció? Una font oculta de sucre? massa carbohrides? Useu aquesta informació per a prendre millors opcions en comptes de veure- la com a error. La gestió del Diabetes és un procés d' aprenentatge i el restaurant és un aspecte d' aquesta educació.
Per a més informació sobre gestionar la diabetis mitjançant la dieta, visitar la [[FLT: 0] American Diabetes Associació [[[FLT: 1]. La [[FLT:]]] Les directrius d' nutricional de la diabetis [[FLT:]]] també proporcionen recomanacions de prova basades en el consum de planificació i el control de sucre de la sang.