Table of Contents

چرا فصل جشنواره ها را امتحان می کند

جشنواره ها دوستان، خانواده، موسیقی و غذا را در یک محیط فعالیت گرد هم می آورند که اغلب روال روزمره را کنار می گذارند، در حالی که جشن انرژی زا است، ترکیب غذاهای غنی، مصرف مکرر الکل، برنامه های خواب نامنظم، و استرس بالا می تواند یک ضربه بر سیستم گوارش. میکروبیوم روده، یک اکوسیستم پیچیده از تریلیون میکروارگانیسم ها، متکی به سازگاری آن، حتی در تعادل است که می تواند در تعادل آن، و حتی زمانی که علائم نوسان، و یا اختلال در تعادل است.

تهدید سه گانه: شکر، الکل و برنامه ریزی برای عدم فعالیت

غذاهای با قند بالا در طول جشنواره ها فراوان هستند، از دسر و نوشیدنی های شیرین به گوشت و سس های لعاب، شکر اضافی، باکتری های فرصت طلب و مخمر را در روده تغذیه می کند، به طور بالقوه اجازه می دهد تا آنها را به خارج از گونه های مفید، این عدم تعادل، شناخته شده به عنوان دیسکسیوز، التهاب و ضعیف کردن مانع روده.

یکی دیگر از جشنواره های رایج است، در حالی که مصرف متوسط ممکن است به یک روده سالم آسیب نرساند، نوشیدن یا چندین روز نوشیدن مداوم می تواند به پوشش روده آسیب برساند، افزایش حساسیت روده روده (اغلب به نام نشتی روده)، و کاهش تنوع میکروبیوم حتی یک جلسه نوشیدنی سنگین برای تغییر محیط روده برای روزهای بعد از آن نشان داده شده است.

الگوهای خوردن و خوابیدن مشکل را ترکیب می کند. روده شما در یک ریتم شبانه روزی مانند بقیه بدن شما عمل می کند. خوردن وعده های غذایی بزرگ در شب، خوردن وعده های غذایی، یا دائماً به تعویق می افتد زمان انتشار آنزیم گوارش و تحرک روده، ترک شما بیشتر مستعد ناراحتی است.

چگونه میکروبیوم های گوت به استرس و هوش پاسخ می دهد

کورتیزول، هورمون استرس اولیه، در طول دوره های هیجان انگیز اما خواستار جشنواره افزایش می یابد.استرسلو می تواند تولید IgA ترشح را کاهش دهد، آنتی بادی که به محافظت از پوشش روده کمک می کند، به طور همزمان، غذاهای غنی و کم فیبر معمول جشنواره، زمان حمل و نقل را کند، و به باکتری های مضر فرصت بیشتری برای تخمیر پروتئین های بدون شک و گاز تولید می کند این طوفان کامل برای احساس یبوست عمومی، و اجازه می دهد.

خبر خوب این است که میکروبیوم روده انعطاف پذیر و پاسخگو به مداخلات رژیم غذایی است. معرفی سویه های خاص باکتری های مفید از طریق غذاهای تخمیر شده می تواند به بازگرداندن تعادل کمک کند، حتی در میان هرج و مرج جشنواره، کلید دانستن این است که غذاهای تخمیر شده را انتخاب کنید، چگونه از آنها استراتژیک استفاده کنید و چگونه از بقای خود از طریق دستگاه گوارش پشتیبانی کنند.

علم پشت غذاهای تخمیر شده و انعطاف پذیری هضم

تخمیر یکی از قدیمی ترین تکنیک های حفظ مواد غذایی است، اما مزایای سلامتی آن بسیار فراتر از ثبات قفسه است، در طول تخمیر، میکروارگانیسم هایی مانند باکتری، مخمر یا قالب ها کربوهیدرات ها، پروتئین ها و چربی ها را به ترکیبات ساده تر تجزیه می کنند.این فرایند نه تنها طعم ها و بافت های متمایز ایجاد می کند، بلکه طیف وسیعی از ترکیبات بیولوژیکی را تولید می کند که از سلامت روده حمایت می کنند.

چه فرمی برای غذا می دهد

باکتری های اسید لاکتیک، رایج ترین گروه درگیر در مواد غذایی گیاهی و لبنی، تبدیل قند به اسید لاکتیک، این اسید ایجاد یک محیط اسیدی است که رشد ارگانیسم های فاسد و پاتوژن ها را به طور طبیعی حفظ مواد غذایی، اما مزایای ادامه دارد:

  • پیش بینی: تخمیر کربوهیدرات ها و پروتئین های پیچیده را به اشکال ساده تر تجزیه می کند، و آنها را برای بدن شما آسان تر می کند تا تحمل را جذب کند، به عنوان مثال، کمتر از یک مسئله با لبنیات تخمیر شده مانند ماست و کfir است، زیرا باکتری ها قبلا مقدار زیادی از لاکتوز مصرف کرده اند.
  • تولید آنزیم: بسیاری از غذاهای تخمیر شده حاوی آنزیم های زنده هستند که به هضم کمک می کنند. سائوکرkraut شامل آنزیم هایی است که به شکستن سلولز کمک می کنند، که می تواند برخی از افراد را پس از خوردن سبزیجات خام کاهش دهد.
  • تقویت در دسترس بودن: تخمیر می تواند در دسترس بودن مواد معدنی مانند آهن، روی و کلسیم را با کاهش سطح ضد مغذی مانند اسید فیتاتیک افزایش دهد، این به ویژه در طول جشنواره ها مربوط می شود زمانی که چگالی مواد مغذی اغلب به صندلی عقب برای افراط نیاز می کند.

پروبیوتیک ها به طور معمول در غذاهای تخمیر شده یافت می شوند

همه پروبیوتیک ها برابر ایجاد نمی شوند، سویه های مختلف مزایای مختلفی دارند و مصرف انواع غذاهای تخمیر شده طیف وسیعی از گونه ها را به روده شما تضمین می کند.در اینجا برخی از سویه های مورد مطالعه و آنچه که انجام می دهند وجود دارد:

  • لاکتوتوتوتوتوتوتوتوتوتوکوس اسیدیophilus: ساکن روده کوچک که کمک می کند تا غذا را تجزیه کند، اسید لاکتیک تولید کند و باکتری های مضر جمعیت را نیز ممکن است از عملکرد ایمنی با تحریک تولید آنتی بادی پشتیبانی کند.
  • لاکتوباسوس گیاهی: شناخته شده برای انعطاف پذیری آن، این سویه می تواند محیط اسیدی معده را زنده نگه دارد و روده ها را استعمار می کند.این معمولا در sauerkraut، kimchi و ترشی سنتی یافت می شود.
  • Bifidobacterium Bifidum: گونه های غالب در روده بزرگ که به شکستن فیبر غذایی کمک می کند، اسیدهای چرب زنجیره ای کوتاه تولید می کنند و یکپارچگی سد روده را حفظ می کنند، اغلب در کُد و برخی از ماست ها وجود دارد.
  • چامیس بوضی: نه یک باکتری، بلکه یک مخمر مفید، این میکروب به ویژه در جشنواره ها مفید است زیرا در برابر اثرات الکل مقاومت می کند و می تواند به جلوگیری از مسافر #x2019 کمک کند؛ اسهال و ناراحتی گوارشی مرتبط با آنتی بیوتیک.

فراتر از پروبیوتیک ها: postbiotics و Metabolites

مزایای غذاهای تخمیر شده محدود به میکروب های زنده ای که حاوی آن هستند نیست. تخمیر همچنین پس ازbiotics & #x2014 را تولید می کند؛ ترکیبات بی نظیر مانند اسیدهای چرب زنجیره ای (SCFAs) که هنگامی تولید می شوند که باکتری های مفید فیبر غذایی را تخمیر می کنند، به ویژه اما، منبع اصلی سوخت برای سلول های پوشش روده ای هستند و نقش التهاب در بدن را کاهش می دهند، حتی اگر آنها غذاهای تخمیر شده را آلوده کنند، حتی اگر آنزیم های تخمیر شده را زنده می کنند.

تحقیقات منتشر شده توسط موسسات ملی بهداشت نشان می دهد که غذاهای تخمیر شده می توانند تنوع میکروبیوم روده را در عرض چند هفته افزایش دهند، حتی زمانی که رژیم غذایی در غیر این صورت کامل نیست، این باعث می شود آنها یک ابزار به ویژه عملی در طول فصل جشنواره زمانی که کیفیت غذا می تواند متفاوت باشد.

جهان سنت های اصلاح شده برای هر جدول جشنواره

یکی از لذت بخش ترین جنبه های ترکیب غذاهای تخمیر شده به خوردن جشنواره این است که آنها در بسیاری از غذاهای جشن فرهنگی برجسته هستند. Far از داشتن یک غذای بهداشتی مرسوم، تخمیر به پارچه پخت و پز سنتی در سراسر جهان بافته شده است.

سنت های اروپایی

مواد غذایی ضروری اروپایی است که در جشن های Oktoberfest، جشن های کریسمس و نمایشگاه های تابستان ظاهر می شود، به سادگی از کلم و نمک خرد شده، غنی از باکتری های لاکتوتوتوتوباس و زندگی ماه ها را دارد که به درستی تخمیر شده است.

یکی دیگر از اصلی ترین جداول جشنواره اروپا است، در حالی که پخت باکتری زنده، فرایند تخمیر گلوتن و اسید فیتاتیک را تجزیه می کند، و باعث می شود نان آسان تر هضم شود.

(FLT:0) انتخاب های مقدماتی (فرشته شده در brine به جای سرکه) معمولا در نمایشگاه های خیابانی، جشنواره های شهرستان و تجمع های پیک نیک یافت می شود. True lacto-fered ترشی، تانگو، و بسته بندی شده با پروبیوتیک، بر خلاف قفسه های قفسه های پوشش داده شده در سوپر مارکت یافت شده است.

سنت های آسیایی

کیچی یک اصل اصلی جشنواره ها و جشن های کره ای است.این ظرف کلم تخمیر شده با چیلی، سیر، زنجبیل و سس ماهی فصل شده است، و آن را به یک نمایه طعم پیچیده می دهد.این فرایند تخمیر باکتری های لاکتیک تولید می کند که می تواند از طریق دستگاه گوارش زنده بماند. کیم برای کاهش توانایی و عملکرد مانع روده مورد مطالعه قرار گرفته است.

Miso و [FLT: [FLT3] محصولات سویا هستند که به ترتیب در غذاهای جشنواره ژاپنی و اندونزیایی ظاهر می شوند. خمیر میز در سوپ ها و لعاب ها استفاده می شود، در حالی که سرعت یک مکمل پروتئین غنی از پروتئین برای انحراف، سالاد و مواد غذایی با کیفیت بالا و پروتئین B است.

Kombucha ، یک نوشیدنی چای تخمیر شده، به طور فزاینده ای در جشنواره های مدرن در سراسر جهان محبوب است.این اسید های ارگانیک، ویتامین های B و مخمر پروبیوتیک را فراهم می کند که می تواند به تعادل روده پس از یک وعده غذایی سنگین کمک کند.

سنت های خاورمیانه و آفریقا

Kefir در کوه های قفقاز سرچشمه گرفته و در حال حاضر در سراسر جهان مصرف می شود، حاوی جمعیت میکروبی متنوع تر از ماست، از جمله هر دو باکتری و مخمر مفید است. Kefir یک پایه عالی برای صافی است یا می تواند در طول جشن صبح ها مست باشد.

، یک پنیر ماست فشرده رایج در غذاهای خاورمیانه، منبع متمرکز پروبیوتیک است.

Injera ، گردآورنده غذاهای اتیوپی، از آرد تخمیر شده ساخته شده است، طعم طبیعی آن از تخمیر اسید لاکتیکی می آید و آن را تقویت ملایم پروبیوتیک در هنگام خوردن تازه فراهم می کند.

سنت های آمریکای لاتین

[FLT1] ، یک کلمۀ سالوادور با یاگانائو و چیلی به طور سنتی با pupusas خدمت می کند، همان مزایای پروبیوتیک را به عنوان sauerkraut مکمل می دهد، اما با یک نمایه طعم لاتین (FLT:2Tepache [F:3LT3)، یک نوشیدنی سنتی مکزیکی ساخته شده از نمک، و نوشیدنی قهوه ای است که به راحتی تخمیر شده است.

بررسی این سنت های متنوع نه تنها طعم و تنوع را به وعده های غذایی جشنواره شما اضافه می کند، بلکه تضمین می کند که شما از طیف گسترده ای از باکتری ها و محصولات جانبی تخمیر بهره مند می شوید.

چگونه به طور استراتژیک در غذاهای پر شده در طول جشنواره ها

Knowing which fermented foods to eat is only half the battle. Timing and context matter significantly when it comes to maximizing their gut-supporting effects during festival periods.

پیش از رویداد: پیش از آنکه با پروبیوتیک ها پر شود

اگر می دانید که در یک جشنواره چند روزه یا مجموعه ای از جشن ها شرکت خواهید کرد، شروع به مصرف غذاهای تخمیر شده چند روز قبل کنید، این استراتژی پیش از بارگذاری به ایجاد جمعیت قوی باکتری های مفید قبل از چالش های غذایی کمک می کند.یک وعده از کپس یا ماست در صبحانه، یک طرف از auerkraut در ناهار، و بخش کوچکی از kimchi با شام می تواند باعث ایجاد میکروبیوم انعطاف پذیر تر شود.

در نظر داشته باشید که سبزیجات (FLT:0) را به وعده های غذایی که می خورید اضافه کنید، قاشق غذاخوری بر روی ساندویچ یا تخم مرغ در کنار هیچ زمان اضافی نمی گیرد، اما افزایش قابل توجهی از میکروبی را برای کسانی که به جشنواره ها سفر می کنند، غذاهای قابل حمل مانند بسته های kimchi قفسه یا پروبیوتیک ها می توانند در هنگام دسترسی به گزینه های سازگاری تازه کمک کنند.

در طول رویداد: انتخاب های هوشمند و جفت گیری

در خود جشنواره، به دنبال فرصت هایی برای شامل غذاهای تخمیر شده بدون اختلال در تجربه باشید. بسیاری از فروشندگان مواد غذایی سبزیجات را انتخاب می کنند، سس های گرم تخمیر شده یا همراهی های فرهنگی شده اند. A bratwurst با sauerkraut نه تنها یک غذای کلاسیک است، بلکه ترکیبی از ویژگی های هوشمندانه و #x2014 است؛ پروبیوتیک ها در چاکرا به شکستن چربی ها و سوسیس کمک می کند.

اگر شما الکل می نوشید، سعی کنید غذاهای تخمیر شده را قبل از آن مصرف کنید تا در کنار یا بعد از آن محیط اسیدی ایجاد شده توسط غذاهای تخمیر شده ممکن است به افزایش قند خون مرتبط با الکل کمک کند و پروبیوتیک ها می توانند از پوشش روده در برابر آسیب ناشی از الکل حمایت کنند. کومبوچا می تواند به عنوان یک جایگزین پایین تر از قند، جایگزین مناسب بین نوشیدنی های الکلی عمل کند.

برای مسافران جشنواره گیاهی، tempeh یا بول های مبتنی بر اشتباه، یک وعده غذایی رضایت بخش و غنی از پروتئین را ارائه می دهند که همچنین پروبیوتیک ها را تامین می کند. A tempeh با یک طرف سبزیجات انتخاب شده یک وعده غذایی کامل و پشتیبانی کننده از روده در یک است.

بعد از رویداد: بازیابی و تعادل

روزهای پس از یک جشنواره یا جشن بزرگ برای بهبودی روده حیاتی است.این زمان برای دو برابر کردن غذاهای تخمیر شده است در حالی که همچنین افزایش مصرف فیبر پیش از بیوبیاتیک، که تغذیه باکتری های مفید شما معرفی می کنند. غذاهای غنی از پیش پروبیوتیک شامل سیر، پیاز، لوس ها، به عنوان پاراگوس، موز و oats ترکیب پروبیوتیک ها و پیش از پروبیوتیک ها، به احتمال زیاد رشد می کنند و بیشتر اثر پروبیوتیک ها افزایش می یابد.

یک روز بهبودی ممکن است شامل صبحانه ماست یا کود با موز و جو برش خورده، ناهار سوپ بد با توفو و جلبک دریایی، و شام حاوی سرعت کباب کباب یا ماهی با یک طرف از آبروکراب به همان اندازه مهم است؛ آب، چای گیاهی و نوشیدنی های غنی الکترولیت کمک می کند تا متابولیسم را با محصول و پشتیبانی از هضم، از آن بیرون کند.

نکات عملی برای دوستداران مواد غذایی در Go

حفظ عادت غذایی تخمیر شده در طول جشنواره ها نیازمند برنامه ریزی است، به ویژه اگر شما در حال سفر، کمپینگ یا حضور در رویدادها بدون دسترسی به یخچال هستید.

گزینه های سفر – Friendly Fermented Options

همه غذاهای تخمیر شده نیاز به یخچال دائمی ندارند (FLT:0) [FLT=] برای ماه ها مناسب است و می تواند با اضافه کردن آب گرم به سوپ سریع تبدیل شود (FLT:2) پنیر را در زیر آب نگه دارید، به ویژه اگر دارای یک رنگ سبز باشد، دارای یک محیط سبز است.

ذخیره سازی و ملاحظات دمای

باکتری های پروبیوتیک زنده به گرما حساس هستند.اگر شما در جشنواره تابستان شرکت می کنید، غذاهای تخمیر شده خود را در کیسه خنک تر یا عایق شده با یک بسته یخ نگه دارید.در حالی که آنها را به طور مستقیم نور خورشید یا داخلی ماشین گرم برای دوره های طولانی مدت می کند، به طور قابل توجهی کاهش می یابد میکروبی آنها را در اوایل روز قبل از صعود.

دانلود بازی DIY Quick Ferments for Season

اگر شما یک گردهمایی جشنواره یا برنامه ریزی یک پیک نیک را میزبانی می کنید، می توانید غذاهای ساده تخمیر شده را در خانه با حداقل تجهیزات آماده کنید: یک دسته از آنها با دی و سیر، و پوشش با یک آب شیرین و سپس قاشق چای خوری آب مورد نظر آنها را تا زمانی که به سادگی برش 5 تا 5، آنها را در یک لیوان با دی و سیر بسته بندی کنید و با یک بشکه آب خشک کنید (دو قاشق چای خوری برای هر روز در دمای نمک).

به طور مشابه، می تواند با انبوه کردن کلم خرد شده با نمک (1 قاشق غذاخوری در سر کلم) ساخته شود تا زمانی که مایع آزاد شود، سپس آن را به شدت به یک شیشه بسته بندی کنید. چند روز در دمای اتاق یک چاکرای تازه، غنی پروبیوتیک تولید می کند که هزینه یک بخش از نسخه های فروشگاه را برای آوردن وعده های غذایی کامل به ارمغان می آورد.

چه کسی باید با غذاهای پر شده آشنا باشد

در حالی که غذاهای تخمیر شده برای اکثر افراد مفید هستند، اما برای همه افراد در همه شرایط مناسب نیستند. محتوای هیستامین بالا و بار میکروبی قوی برخی از غذاهای تخمیر شده می تواند واکنش های افراد حساس را تحریک کند.

حساسیت هیستامین

تخمیر هیستامین را به عنوان یک محصول جانبی تولید می کند.مردم با تحمل هیستامین یا شرایط مانند سندرم فعال سلول های ما ممکن است علائمی مانند سردرد، سوزش، ویر یا ناراحتی گوارش را پس از مصرف پنیر های قدیمی، sauerkraut، kimchi یا شراب تجربه کنند.اگر حساسیت هیستامین را مشکوک می کنید، با گزینه های کم چرب شروع کنید که مانند مصرف کننده تازه تخمیر شده اند (ممکن است علائم مراقبت های بهداشتی کوچک را تحمل کنند یا پاسخ های کمتری داشته باشند).

کلینیک مایو اشاره می کند که در حالی که عدم تحمل هیستامین به عنوان یک اختلال متمایز در برخی از چارچوب های پزشکی شناخته نمی شود، بسیاری از مردم حساسیت به غذاهای غنی از هیستامین را تجربه می کنند.

شروع کم و آهسته

اگر شما عادت به خوردن غذاهای تخمیر شده ندارید، آنها را به تدریج معرفی کنید.یک مصرف ناگهانی پروبیوتیک ها می تواند باعث گاز، نفخ یا ناراحتی گذرا به عنوان تغییرات میکروبیوم روده شود.با یک قاشق غذاخوری منفرد از sauerkraut یا kimchi در روز برای یک هفته قبل از افزایش بخش، این اجازه می دهد تا زمان روده شما برای تنظیم و کاهش خطر عوارض جانبی ناخوشایند باشد.

تعادل با فیبر پیشابوتی

پروبیوتیک ها نیاز به سوخت برای عملکرد فیبر پیشاباتیک دارند که از غذاهای گیاهی مانند پیاز، سیر، لوسی، استخوان ها، جوها و طنزهای اورشلیم می آید، باکتری های مفید را تغذیه می کند و رشد آنها را بدون فیبر کافی ترویج می کند، حتی بهترین مکمل های پروبیوتیک و غذاهای تخمیر شده تاثیر ماندگاری در جشنواره ها دارند، زمانی که مصرف سبزیجات اغلب به طور آگاهانه کاهش می یابد، از جمله یک تکه میوه یا به حداکثر رساندن یک تکه میوه یا غذاهای تخمیر شده، و یا غذاهای تخمیر شده، به حداکثر رساندن آن ها.

فراتر از غذاهای تخمیر شده: سایر استراتژی های حمایت از گیت در طول جشنواره ها

غذاهای تخمیر شده ابزار قدرتمندی هستند، اما بهترین کار را به عنوان بخشی از یک استراتژی گسترده تر انجام می دهند.چند روش دیگر می تواند به محافظت از روده شما در طول فصل جشنواره کمک کند.

تعادل و تعادل الکترولیت

الکل، کافئین و کاهش مصرف آب همه به کمبود آب کمک می کند، که هضم را کند می کند و سموم را در مدفوع متمرکز می کند، هدف نوشیدن یک لیوان آب برای هر نوشیدنی الکلی که مصرف می کنید. نوشیدنی های غنی از الکترولیت مانند آب نارگیل، کلم استخوان یا آب رقیق شده می توانند به دفع مواد معدنی از دست رفته از طریق عرق یا مصرف الکل کمک کنند.

تغذیه ذهن و کنترل پورت

بوفه جشنواره و پیشنهادات غذایی خیابانی تشویق به خوردن و بخش های بزرگ. خوردن بیش از حد در یک بار سیستم گوارش، منجر به تخمیر در روده که باعث گاز و نفخ می شود، سعی کنید به آرامی، متوقف کردن زمانی که شما 80 درصد کامل هستید، و حداقل سه ساعت بین وعده های غذایی برای اجازه دادن به مجتمع حرکتی (یک موج انقباض عضلانی که روده کوچک را روشن می کند) برای انجام کار آن صبر کنید.

مدیریت خواب و استرس

محور مغز روده یک شبکه ارتباطی دو طرفه است، هنگامی که شما خواب هستید (در حالت خواب) یا استرس، روده شما هفت تا نه ساعت خواب در شب را می گیرد، حتی در طول دوره های جشنواره شلوغ، پیاده روی های کوتاه، تنفس عمیق یا به سادگی از سر و صدا برای چند دقیقه می تواند سطح کورتیزول را کاهش دهد و از تحرک روده حمایت کند.

نتیجه گیری

جشنواره ها به معنای لذت بردن هستند و با کمی برنامه ریزی استراتژیک، شما می توانید بدون قربانی کردن سلامت گوارش خود به طور کامل شرکت کنید. غذاهای تخمیر شده یک روش زمان تست شده، غنی فرهنگی و علمی پشتیبانی می کنند تا از میکروبیوم روده خود در میان غذاهای غنی، الکل و برنامه های نامنظم که با تنوع مصرف غذاهای غنی از پروبیوتیک، آنها قبل از آن، و سیستم های تغذیه انعطاف پذیر، و قبل از آن، و بدن شما می توانید با استراحت و سیستم های فیبر انعطاف پذیر، و قبل از آن، و قبل از آن، و بدن، و بدن، و قبل از آن، و قبل از آن، و سیستم های فیبر، با تنوع بخشی از آن، و سیستم های فیبر، و بدن، و بدن، و بدن، با تنوع.

زیبایی غذاهای تخمیر شده این است که آنها نیاز به احساس محدودیت ندارند.آنها در حال حاضر در سنت های آشپزی تقریبا هر فرهنگ وجود دارند، انتظار می رود دوباره کشف شوند و لذت ببرند، آیا شما برای یک قاشق غذاخوری از چاکراوت در یک نمایشگاه تابستان، جرعه در یک جشنواره موسیقی، یا به اشتراک گذاشتن یک کاسه کچی در یک خانواده، در حالی که شما یک جشن واقعی خود را در حالی که به طور کامل شرکت می کنید، به طور کامل انجام می دهید.