Rutabaga و مزایای آن برای رفاه روان دیبیتیک

برای کسانی که از مانیتورهای گلوکز مداوم (CGMs) استفاده می کنند، اضافه کردن یک وعده از rutabaga به یک وعده غذایی اغلب در یک منحنی پس از مصرف دلپذیر در مقایسه با سیب زمینی یا برنج سفید، انجمن دیابت آمریکا توصیه می کند از جمله سبزیجات غیرارشی مانند rutabaga به عنوان بخشی از یک برنامه غذایی متعادل.

فیبر و محور Gut-Brain: یک اتصال عمیق تر

فیبر غذایی برای مدیریت دیابت ضروری است زیرا هضم کربوهیدرات و جذب را کند می کند. 2.3 گرم فیبر در هر 100 گرم در rutabaga، در حالی که فروتن، به طور معنی داری کمک می کند که سبزیجات بخشی از یک وعده غذایی فیبر بالاتر است - تحقیقات نوظهور نشان می دهد که فیبر همچنین بر سلامت روان از طریق محور روده - فیبر تأثیر می گذارد، باکتری های مفید روده را تغذیه می کند که تولید چربی کوتاه (SC) را تولید می کند، اما این ترکیبات عصبی، و تقویت می کند.

التهاب مزمن یک عامل شناخته شده به افسردگی است و افراد مبتلا به دیابت اغلب نشانگرهای التهابی مانند پروتئین فعال C (CRP) را با ترویج میکروبیوم سالم، فیبر سرپوگا ممکن است به طور غیرمستقیم روحیه سالم را تثبیت کنند (FLT 2:0Frontiers در روانپزشکی [LT: 1) دریافت که مصرف فیبر غذایی در مطالعه با خطر ابتلا به دیابت بالا در نوع 2 (ترکیبی از نوع 2) در معرض خطر قرار دارد.

منیزیم: یک عامل آرامش طبیعی برای مغز دیبیتیک

منیزیم یکی از مهم ترین مواد معدنی برای سلامت مغز است، اما تا ۵۰٪ از افراد مبتلا به دیابت نوع 2 کمبود دارند. Rutabaga مقدار قابل استفاده از منیزیم را فراهم می کند که در بیش از 300 واکنش آنزیمی شرکت می کند، از جمله کسانی که پاسخ استرس را تنظیم می کنند، می توانند به گیرنده های اسید استامینریک گاما (GABA) متصل شوند، بهبود آرامش و کاهش اضطراب همچنین کمک به هیپوآمینوئیدی (AHP) روان را کاهش می دهد.

سطوح منیزیم پایین با علائم افسردگی بیشتر و کنترل گلیسمی ضعیف تر ارتباط دارد. [۱] متاLT ۲۰۱۷ در Nutrients گزارش داده است که مکمل منیزیم با کاهش قابل توجهی در علائم افسردگی همراه است، در حالی که rutabaga به تنهایی یک کمبود شدید را اصلاح نمی کند، مصرف منظم به وضعیت کلی منیزیم کمک می کند تا آن را بهینه کند.

ویتامین B6 و Neurotransmitter Production

ویتامین B6 (pyridoxine) برای تزریق سروتونین، دوپامین و نورپینفرین ضروری است - انتقال دهنده هایی که حالت، انگیزه و لذت را اداره می کنند، با علائم افسردگی مرتبط هستند و افراد مبتلا به دیابت ممکن است در معرض خطر بالاتری به دلیل رژیم غذایی ضعیف، تعاملات دارویی (به عنوان مثال، متوفید، اما می تواند به طور مستقیم کاهش یابد و یا کاهش مقدار B6٪ در هر وعده می دهد.

علاوه بر این، B6 برای متابولیزه هوموسیشتاین، اسید آمینه (تقررات) مورد نیاز است که، هنگامی که افزایش یافته است، با آتروفی مغز، کاهش شناختی و افزایش خطر افسردگی 2020 در :Neuroscience &؛ Bio Behavior Reviews تایید کرد که سطح کافی ویتامین B6، از جمله B6، در برابر افسردگی محافظت می کند (Fcorping در یک ماده غذایی پایدار و تغذیه ای که به این مقدار ثابت را فراهم می کند.

آنتی اکسیدان ها و حفاظت در برابر استرس اکسیداتیو

استرس اکسیداتیو نشانه ای از دیابت است و مغز به ویژه در آسیب از رادیکال های آزاد آسیب می بیند. هیپرگلیسمی مزمن گونه های اکسیژن واکنشی (ROS) را افزایش می دهد که عملکرد میتوکندریال و سیگنال های عصبی را مختل می کند. Rutabaga غنی از آنتی اکسیدان ها است، به ویژه ویتامین C و بتا کاروتن ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی محلول آب است که همچنین سایر مطالعات اضطراب را بهبود می بخشد و نشان می دهد که به اندازه کافی ویتامین C بهبود می یابد.

بتاکاروتن، پیش نویس ویتامین A، محافظت در برابر مصرف کننده چربی در غشای سلول مغز، با هم، این آنتی اکسیدان ها ممکن است به کند کردن کاهش شناختی که گاهی اوقات در دیابت طولانی مدت دیده می شود و کاهش التهاب ویتامین A 2019 در (FLT:0Nutrients [F:1] دریافت که مصرف آنتی اکسیدان بالاتر مرتبط با حداکثر میزان جذب سریع تر (C) است.

چرخه استرس-Diabetes: چگونه Rutabaga Intervenes

رابطه بین استرس و دیابت دو جهت است. استرس کورتیزول و آدرنالین را افزایش می دهد که گلوکز خون را با تحریک گلوکونوئوژن و کاهش حساسیت به انسولین افزایش می دهد، در طول زمان، استرس مزمن باعث می شود دیابت سخت تر مدیریت شود، که منجر به افزایش سطح مقاوم سازی HbA1c می شود، Rutabaga کمک می کند تا این چرخه را از طریق تجزیه کند: آرام بودن منیزیم محور HPA، فیبر آن، فیبرگلیسمی باعث تثبیت استرس گلوکز در برابر کاهش می شود و یا کاهش می تواند از طریق از کاهش فشار غذایی بیش از حد بالا جلوگیری کند، و یا انتقال دهنده آن جلوگیری کند، و یا از طریق بالا، و یا افزایش سطح بالا، و یا انتقال دهنده آن، هیچ گونه مواد غذایی، از جمله تقویت شود.

راه های عملی برای اضافه کردن Rutabaga به وعده های غذایی روزانه شما

ترکیب سرپوگا به یک برنامه غذایی دیابتی ساده و متنوع است. بافت آن به خوبی برای پخت و پز نگه می دارد و طعم آن با گیاهان و ادویه جات ترکیب می شود.در زیر روش هایی است که حفظ مواد مغذی و حمایت از ثبات قند خون را به حداکثر می رساند.

Roasted Rutabaga Fries with Spice Variations

Cut rutabaga به نوار، انگشتان با روغن زیتون، نمک و رزماری. Roast در 425 ° F ( 220 ° C) برای 25 تا 30 دقیقه تا طلایی، استفاده از سیب زمینی دود شده، gyenne، یا زردچوبه با منبع پروتئین مانند مرغ، تافو، و یا چربی های سالم و فیبر سیب زمینی، حاوی یک نیمه گرم، حاوی یک قاشق غذاخوری کم است که حاوی یک قاشق غذاخوری 8 است.

دانلود بازی اندروید Thetabaga Mash

Boil لایه برداری، ملخاکیه تا مناقصه (حدود 20 دقیقه) Mash با مقدار کمی از کره یا روغن نارگیل، سیر سرخ شده، فلفل سیاه و یک تکه از شیر بادام شیرین شده است.این mash حدود نیمی از کربوهیدرات های سیب زمینی و یک بافت کرمی را افزایش می دهد.

Rutabaga در Soups و Stews

Dice rutabaga و اضافه به سوپ گوگرد، مینسترون یا گوشت گاو است. سبزیجات طعم ها را جذب می کند و بدون قند خون معطر، پخت و پز با زردچوبه، زنجبیل و فلفل سیاه مزایای اضافی ضد التهابی را برای یک سوپ سریع هفته فراهم می کند: rutabaga، هویج، celery، leek، و مرغ؛ تا نیمه گرم، تا این ترکیب 10 کربوهیدرات در مورد این ترکیب.

RAW Rutabaga با Dip سالم

پین و برش خام rutabaga به چوب نازک برای یک اسنک گرفتگی، آب و هیدراسیون. Pair با هوموس، ماست یونانی با گیاهان، یا guacamole. RAW rutabaga حداکثر ویتامین C را حفظ می کند و یک برش رضایت بخش در آب سرد را در یخچال برای حفظ -ایده آل برای اواسط پس از مصرف قند خون تمایل به کاهش قند خون.

Rutabaga و Apple Slaw

با قطعات مساوی rutabaga و یک سیب تار (مانند گریس اسمیت) لباس با آب لیمو، روغن زیتون، یک پیپ از cinnamon و چند گردو خرد شده اضافه می کند، سیب شیرینی طبیعی بدون شکر اضافه می کند.این قانون غنی از هر دو آنتی اکسیدان محلول و غیر قابل حل است. اسیدی بودن آب لیمو محتوای ویتامین C را به عنوان یک ماهی کباب یا ماهی نگه می دارد.

صبحانه Rutabaga Hash

سونا تاسد rutabaga با پیاز، فلفل زنگ و روغن زیتون کمی بیش از حرارت متوسط تا زمانی که مناقصه و به آرامی قهوه ای شده است، اسفناج و پخت را تا زمانی که مایل به بالا با یک تخم مرغ یا گوجه فرنگی متخلخل برای پروتئین است، این هش کم کربوهیدرات انرژی پایدار برای صبح فراهم می کند و جلوگیری از نوسان گلوکز اواسطه (حدود 1) تقریبا 12 کربوهیدرات دارد.

کنترل پورت و شمارش کربوهیدرات

در حالی که rutabaga کم قند و مواد مغذی است، هنوز حاوی کربوهیدرات ها است.برای افرادی که از انسولین یا شمارش کربوهیدرات استفاده می کنند، نیم نفر از کارکنان rutabaga پخته شده حاوی حدود 6 گرم کربوهیدرات خالص ( فیبر کلی کربوهیدرات) است که به راحتی در اکثر برنامه های غذایی کم کالری قرار می گیرد - حتی کسانی که در رژیم های بسیار کم کربوهیدرات می توانند شامل خدمات کوچک باشند، زیرا rutabaga به دلیل تنظیم فیبرهای غذایی که معمولاً با یک قند خون شخصی شده اند و یک مقدار کافی است، توصیه می کنند، و یک مقدار کمی از آنها را تنظیم کنند، توصیه های فیبر قند خون و یک قرص های فیبرهای فیبرهای فیبرهای فیبرهای فیبرهای فیبرهای فیبرهای فیبرهای فیبرهای فیبرهای فیبرهای فیبرهای فیبری که به طور کلی را تنظیم کنند، توصیه می کنند.

نظارت و بررسی های احتمالی

Rutabaga به طور کلی برای همه افراد مبتلا به دیابت ایمن است، اما چند نکته نیز توجه دارند.