blood-sugar-management
بهترین اقلام منو مک دونالد برای Diabetics که از کنترل قند خون پشتیبانی می کند
Table of Contents
حرکت سریع غذا با دیابت به این معنی نیست که شما با انتخاب های خسته کننده یا کسل کننده گیر کرده اید. مک دونالد چندین آیتم منو را ارائه می دهد که می تواند در یک برنامه غذایی سالم قند خون قرار گیرد، زمانی که می دانید چه چیزی را باید دنبال کنید. کلید این است که درک کنید چگونه کربوهیدرات ها، پروتئین و فیبر را متعادل کنید، در حالی که از قندهای پنهان و سدیم بیش از حد که می تواند مدیریت دیابت را پیچیده کند.
انتخاب آگاهانه در مک دونالد به معنای تمرکز بر پروتئین های کبابی، کنترل اندازه های بخش و مبادله طرف های با کربوهیدرات بالا برای جایگزین های بهتر با برخی از سفارش استراتژیک و درک روشنی از محتوای تغذیه ای است، شما می توانید بدون به خطر انداختن اهداف سلامتی خود از یک وعده غذایی مناسب لذت ببرید.
درک اینکه چگونه فست فود بر قند خون تاثیر می گذارد
هنگامی که شما دیابت دارید، هر وعده غذایی بر سطح گلوکز خون شما تأثیر می گذارد. فست فود چالش های منحصر به فرد را ارائه می دهد زیرا اغلب برای طعم و راحتی به جای تعادل تغذیه ای طراحی شده است. درک رابطه بین آنچه که می خورید و اینکه بدن شما چگونه پاسخ می دهد پایه و اساس انتخاب های بهتر است.
کربوهیدرات ها مستقیم ترین اثر را بر قند خون دارند، هنگامی که غذاهای پر از کربوهیدرات های تصفیه شده را می خورید – مانند نان سفید، سیب زمینی یا نوشیدنی های شیرین – بدن شما آنها را به سرعت به گلوکز می شکند.این تبدیل سریع باعث می شود قند خون بالا برود، که به ویژه مشکل ساز باشد اگر شما نوع 1 یا نوع 2 دیابت را مدیریت می کنید.
پروتئین و چربی هضم را کند می کند، که به سرعت متوسط که گلوکز وارد جریان خون شما می شود کمک می کند، به همین دلیل است که یک همبرگر با یک پاچه گوشت گاو پاسخ تدریجی خون را نسبت به یک سفارش بزرگ سیب زمینی می دهد، حتی اگر هر دو حاوی کربوهیدرات باشند.
فیبر یکی دیگر از اجزای حیاتی است. قند خون را به طور کلی بالا نمی برد و در واقع به کند کردن جذب سایر کربوهیدرات ها در وعده غذایی شما کمک می کند.غذاهایی با محتوای فیبر بالاتر - مانند گوشت، نان کامل دانه یا برش سیب - انرژی پایدار و کنترل قند خون بهتر از همتایان کم فیبر خود را فراهم می کند.
طبق گفته های مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری، مدیریت مصرف کربوهیدرات یکی از موثرترین استراتژی ها برای کنترل سطح قند خون است، این به معنای حذف کامل کربوهیدرات ها نیست، بلکه انتخاب انواع مناسب و مقادیر مناسب برای حفظ سطح گلوکز در محدوده هدف شما است.
نقش ماکرون در مدیریت قند خون
تعادل میان مواد مغذی – کربوهیدرات، پروتئین و چربی – در هنگام سفارش در مک دونالد ضروری است.هر کدام نقش متمایزی در چگونگی پردازش غذا و حفظ قند خون پایدار ایفا می کند.
کربوهیدرات: راننده اصلی قند خون
کربوهیدرات ها به گلوکز تجزیه می شوند، که به طور مستقیم قند خون را افزایش می دهد، همه کربوهیدرات ها برابر نیستند، با این حال، کربوهیدرات های ساده موجود در نان سفید، نوشیدنی های شیرین و دسر به سرعت هضم می شوند و باعث افزایش سریع کربوهیدرات های پیچیده با فیبر می شوند، مانند کسانی که در محصولات لبنی یا غلات کامل، هضم آهسته تر و ارائه انرژی های جایگزین.
هنگام سفارش در مک دونالد، با هدف غذا با 30 تا 45 گرم کربوهیدرات، اگر شما یک برنامه کربوهیدرات متوسط را دنبال می کنید، این محدوده به جلوگیری از قند خون از بالا رفتن بیش از حد بالا کمک می کند، در حالی که هنوز انرژی کافی برای بدن شما فراهم می کند تا به درستی عمل کند.
از مصرف کربوهیدرات ها خودداری کنید.پی.پی.پی.ه کردن یک همبرگر با سیب زمینی و یک نوشابه معمولی می تواند به راحتی مصرف کربوهیدرات شما را بیش از 100 گرم در یک وعده غذایی واحد، که برای اکثر افراد مبتلا به دیابت دشوار است تا بدون افزایش قند خون قابل توجه مدیریت شوند.
پروتئین: قند خون شما
پروتئین قند خون را به روشی که کربوهیدرات ها انجام می دهند افزایش نمی دهد، به شما کمک می کند تا احساس سیری بیشتری داشته باشید و هضم کربوهیدرات های خورده شده در همان وعده غذایی را کاهش دهید.این باعث می شود غذاهای غنی از پروتئین مانند مرغ کباب شده، تخم مرغ و شیر گاو هنگام غذا خوردن در مک دونالد انتخاب های ارزشمندی داشته باشند.
یک وعده غذایی با حداقل 15 تا 20 گرم پروتئین، کنترل بهتر سیری و قند خون را نسبت به یک وعده غذایی با پروتئین حداقل فراهم می کند.به عنوان مثال، یک مک امفین تخم مرغ حدود 17 گرم پروتئین را ارائه می دهد و آن را به یک گزینه صبحانه متعادل تر از پنکیک یا یک ماده مخدر تبدیل می کند.
هر زمان که ممکن است، بر روی پروتئین های سرخ شده انتخاب کنید.نانینگ کربوهیدرات ها و چربی اضافی اضافه می کند که کالری ها را بدون ارائه مزایای غذایی اضافی افزایش می دهد. ساندویچ مرغ یا همبرگر ساده انتخاب های بهتری نسبت به ساندویچ مرغ های مرغ یا نان های ناندار هستند.
دانلود زیرنویس فارسی فیلم A Double-Edged Sword
هضم چربی، که می تواند به جلوگیری از افزایش قند خون کمک کند، با این حال، همه چربی ها مفید نیستند. چربی های اشباع شده در غذاهای سرخ شده، بیکن، سوسیس و پنیر پر چرب می توانند به بیماری قلبی کمک کنند، نگرانی قابل توجهی برای افرادی که در حال حاضر با خطر قلبی بالا مواجه هستند.
انجمن قلب آمریکا توصیه می کند که چربی اشباع شده را به کمتر از 6 درصد کل کالری روزانه محدود کنید، برای کسی که روزانه 2000 کالری مصرف می کند، حدود 13 گرم چربی اشباع شده است.یک چهارم پوند با پنیر حاوی تقریبا 12 گرم است و اتاق کمی برای منابع دیگر در طول روز باقی می ماند.
گزینه های منو را با محتوای چربی متوسط انتخاب کنید و از اضافه کردن پنیر اضافی، سس های کرمی یا سس های خامه ای اجتناب کنید.این اضافه ها به سرعت کالری و چربی اشباع شده را بدون بهبود کنترل قند خون افزایش می دهند.
خطرات پنهان: اضافه کردن شکر و سدیم
فراتر از منابع آشکار مانند نوشابه ها و دسرها، قندهای اضافه شده در بسیاری از اقلام منو مک دونالد پنهان می شوند.س، پانسمان ها و حتی برخی از نان ها حاوی شکر هستند که می تواند به سرعت اضافه شود و باعث افزایش قند خون غیر منتظره شود.
سس کباب، سس کباب و شیرین و سویا به ویژه در شکر های اضافه شده بالا هستند.یک بسته از سس کبابی می تواند حاوی 10 گرم شکر باشد – که برای بیش از دو قاشق چای خوری مناسب است.اگر از بسته های متعدد استفاده می کنید، مقدار قابل توجهی از شکر را به وعده غذایی خود اضافه می کنید بدون اینکه آن را متوجه شوید.
سدیم یکی دیگر از نگرانی ها است. مصرف سدیم بالا فشار خون را افزایش می دهد که در حال حاضر یک عامل خطر برای افراد مبتلا به دیابت است. بسیاری از موارد مک دونالد حاوی بیش از نیمی از حد توصیه شده روزانه سدیم در یک وعده است.به عنوان مثال، پوندی فصلی با پنیر بیش از 1100 میلی گرم سدیم دارد.
برای کاهش سدیم، از چنگال ها، از هیچ نمکی بر روی سیب زمینی نپرسید و از گوشت های فرآوری شده مانند بیکن و سوسیس خودداری کنید. نوشیدن مقدار زیادی آب به بدن شما کمک می کند تا سطح سدیم را مدیریت کند، اما پیشگیری همیشه بهتر از تلاش برای جبران بعد از آن است.
بهترین گزینه صبحانه مک دونالد برای دیبیتیک
صبحانه در مک دونالد می تواند دشوار باشد زیرا بسیاری از موارد در کربوهیدرات های تصفیه شده و چربی اشباع شده بالا هستند، با این حال، چند گزینه برای کنترل قند خون بهتر است.
تخم مرغ مک امفین
مک مافین تخم مرغ یکی از محبوب ترین اقلام صبحانه در منو است که حاوی حدود 30 گرم کربوهیدرات و 17 گرم پروتئین است که تعادل معقولی را فراهم می کند.مفاین انگلیسی کربوهیدرات کمتری نسبت به بیسکویت یا کیسه دارد و تخم مرغ و کانادایی بدون چربی اضافی پروتئین اضافه می کنند.
اگر شما چربی اشباع شده را تماشا می کنید یا از آن در کنار آن سوال کنید تا بتوانید مقدار آن را با آب یا چای بدون شیرین به جای آب پرتقال کنترل کنید که حاوی 26 گرم شکر در یک وعده کوچک است.
میوه و گل Oatmeal
Oatmeal یک انتخاب جامد است زیرا حاوی فیبر است که به جذب قند خون آهسته کمک می کند. میوه مک دونالد و ماول حدود 33 گرم کربوهیدرات و 4 گرم فیبر دارد. محتوای فیبر آن را یک گزینه بهتر از بسیاری از موارد صبحانه دیگر می سازد.
با این حال، پوکی با شکر اضافه شده از میوه خشک و طعم نقشه می آید.از آن بدون بسته شکر قهوه ای برای کاهش محتوای قند استفاده کنید.شما همچنین می توانید برش های اضافی سیب را در کنار اضافه کنید تا فیبر و حجم بیشتری بدون کربوهیدرات های قابل توجهی افزایش یابد.
دانلود زیرنویس فارسی فیلم Burrito
سونار Burrito حاوی حدود 26 گرم کربوهیدرات و 12 گرم پروتئین است که کوچکتر از بسیاری از موارد دیگر صبحانه است که به کنترل بخشی کمک می کند. تخمک ها و سوسیس پروتئین را فراهم می کند، اگرچه سوسیس در چربی اشباع شده است.
این گزینه بهترین کار را می کند اگر شما به دنبال چیزی سریع و نسبتا کم در کربوهیدرات هستید. آن را با یک تکه سیب به جای هش قهوه ای برای نگه داشتن شمارش کربوهیدرات خود معقول است.
چه چیزی را در صبحانه اجتناب کنید
روشن تر از ساندویچ های بیسکویت، که با آرد تصفیه شده و چربی اشباع شده بارگذاری می شوند. A Bacon، Egg و CheesePad حاوی حدود ۴۲ گرم کربوهیدرات و ۱۷ گرم چربی اشباع شده است – بیش از حد توصیه شده در روز کامل.
پنکیک ها و کیک های گرم اساساً کربوهیدرات های خالص با پروتئین یا فیبر هستند.یک وعده از کیک های گرم با شربت می تواند حاوی بیش از ۱۰۰ گرم کربوهیدرات باشد و آنها را به یکی از بدترین گزینه های کنترل قند خون تبدیل کند.
قهوه ای هاوزه عمیق است و ارزش غذایی کمی فراتر از کالری و کربوهیدرات ها را ارائه می دهد.یک وعده حدود 15 گرم کربوهیدرات و 9 گرم چربی دارد که بیشتر آن از روغن سرخ شده است.
ناهار و انتخاب شام مک دونالد
ناهار و شام در مک دونالد تنوع بیشتری را ارائه می دهند، اما همچنین فرصت های بیشتری برای انجام آن بر روی کربوهیدرات ها و چربی ها وجود دارد.با تمرکز بر اقلام منو ساده تر با پروتئین های کباب شده و سس های حداقل بهترین استراتژی شما است.
هامبورگ
همبرگر پایه به طور شگفت انگیزی برای مدیریت قند خون منطقی است، حاوی حدود 31 گرم کربوهیدرات و 12 گرم پروتئین است.در این صورت، گوشت گاو کوچک و تک کربوهیدرات ها و کالری ها را در چک نگه می دارند.
از هیچ چکوپ برای کاهش شکر اضافه شده یا استفاده از خردل به جای آن، آن را با یک سالاد جانبی یا برش سیب زمینی به جای سیب زمینی برای نگه داشتن کل مصرف کربوهیدرات خود تحت کنترل.
ساندویچ مرغی
مرغ پخته شده یک پروتئین لاغر است که چربی یا کربوهیدرات غیرضروری را اضافه نمی کند.یک ساندویچ مرغ کباب شده معمولاً حاوی حدود ۴۰ گرم کربوهیدرات و ۲۸ گرم پروتئین است که آن را یک گزینه پر و متعادل می کند.
از عصا استفاده کنید و از خردل یا مقدار کمی سس کبابی در کنار آن بپرسید. حذف کردن نان بالا می تواند تا ۱۵ گرم کربوهیدرات را کاهش دهد اگر شما یک برنامه غذایی کم کربوهیدرات را دنبال می کنید.
پوندی با پنیر
پوندی فصلی با پنیر در هر دو کربوهیدرات و چربی بالاتر از همبرگر معمولی است، اما به دلیل محتوای پروتئین بالاتر آن، بیش از 28 گرم پر می شود.
این گزینه کار می کند اگر شما بسیار گرسنه هستید و به یک وعده غذایی قابل توجه نیاز دارید، اما باید با طرف های کم کربوهیدرات و یک نوشیدنی بدون کالری جفت شود.
سالخوردگان با مرغ های مسری
سالادها در میان بهترین انتخاب ها در مک دونالد برای کنترل قند خون هستند، آنها در فیبر، کم کربوهیدرات ها بالا هستند و می توانند برای متناسب با نیازهای شما سفارشی شوند. سالاد با مرغ کباب شده پروتئین و سبزیجات را بدون بار سنگین کربوهیدرات ساندویچ فراهم می کند.
لباس های ضدعفونی کننده را بر روی گزینه های کرمی مانند دام یا سزار انتخاب کنید.پوش های خامه ای در چربی اشباع شده بالا هستند و اغلب حاوی قند اضافه هستند.از نیمی از بسته پانسمان برای کاهش کالری و چربی بیشتر استفاده کنید.
از اضافه کردن مرغ های تیز، عصا یا نوار های توورتیلا خودداری کنید که کربوهیدرات ها و چربی های تصفیه شده را بدون مزایای غذایی زیاد اضافه می کند.
چه چیزی برای اجتناب از ناهار و شام
همبرگرهای بزرگ با چندین پا و پنیر اضافی، بمب های کالری و چربی هستند.یک مک بزرگ حاوی حدود 46 گرم کربوهیدرات و 11 گرم چربی اشباع شده است و این انتخاب ضعیف برای قند خون و سلامت قلب است.
ساندویچ مرغ های کریسپی و مرغ نان آورها نان و سرخ شده اند و کربوهیدرات ها و چربی های غیرضروری اضافه می کنند.یک مرغ 10 تکه مک نانکک حدود 27 گرم کربوهیدرات و 14 گرم چربی دارد.
فرمول ها یکی از بدترین گزینه های جانبی هستند. سفارش متوسط شامل حدود 44 گرم کربوهیدرات و 16 گرم چربی است که حداقل فیبر یا پروتئین برای جبران تاثیر قند خون است.
انتخاب های هوشمند و نوشیدنی
پهلوها و نوشیدنی ها می توانند تاثیر غذایی شما را بر قند خون بگذارند یا تجزیه کنند و عاقلانه انتخاب کنند در این دسته ها به اندازه انتخاب غذای اصلی مناسب مهم است.
Apple Slices
برش های اپل بهترین گزینه جانبی در مک دونالد است که حدود 15 گرم کربوهیدرات و 3 گرم فیبر دارند و شیرینی طبیعی را بدون قند اضافه می کنند. فیبر به هضم آهسته و جلوگیری از افزایش قند خون کمک می کند.
آنها همچنین کالری کم دارند – حدود 35 در هر وعده – و باعث می شود که آنها علاوه بر هر وعده غذایی بدون گناه باشند. قند طبیعی در سیب به آرامی جذب می شوند تا کربوهیدرات های تصفیه شده در سیب زمینی یا قهوه ای هش.
دانلود زیرنویس فارسی فیلم Side Salad
سالاد جانبی یکی دیگر از گزینه های عالی است.در هنگام ارائه ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر کم است.استفاده از یک نور ویتیپت یا پوشیدن لباس به طور کامل برای حفظ آن به عنوان سالم به عنوان ممکن است.
اضافه کردن یک سالاد جانبی به وعده غذایی، حجم و فیبر را بدون تاثیر قابل توجهی بر قند خون افزایش می دهد، این به شما کمک می کند بدون پرخوری احساس رضایت کنید.
نوشیدنی ها: بزرگترین تله قند خون
نوشیدنی های شیرین یکی از سریعترین راه برای افزایش قند خون هستند.یک کوکاکولا معمولی متوسط حاوی 55 گرم شکر است – بیشتر از اکثر دسرها، این قند به سرعت وارد جریان خون شما می شود زیرا هیچ فیبر یا پروتئینی برای کاهش آن وجود ندارد.
به آب، چای یخ زده و یا نوشیدنی های رژیمی بچسبید. [۱] اگر نوشیدنی های طعم دهنده، نوشابه های غذایی یا گزینه های صفر-sugar را ترجیح دهید، برخی از افراد نگران شیرین کننده های مصنوعی نیستند، اما تحقیقات از آمریکایی دیابت انجمن [FLT: 1] نشان می دهد که آنها برای اکثر افراد مبتلا به دیابت در هنگام مصرف در حد اعتدال، ایمن هستند.
از آب میوه، صاف و نوشیدنی های قهوه شیرین اجتناب کنید، حتی 100 درصد آب میوه فاقد فیبر کل میوه است و می تواند باعث افزایش سریع قند خون شود.یک آب پرتقال کوچک دارای 26 گرم شکر بدون فیبر به هر دو اثر است.
سفارشی کردن سفارش خود را برای کنترل بهتر قند خون
یکی از مزایای فست فود توانایی سفارشی کردن سفارش شما است. تغییرات کوچک می تواند به طور قابل توجهی بهبود مشخصات تغذیه ای از وعده غذایی شما و کمک به شما در حفظ قند خون پایدار است.
پرش یا کاهش بون
حذف نان بالا از یک ساندویچ باعث کاهش کربوهیدرات ها تا حدود 15 گرم می شود، می توانید ساندویچ را باز بخورید یا از چنگال و چاقو استفاده کنید.این اصلاح ساده تفاوت قابل توجهی در سطح قند خون پس از قاعدگی ایجاد می کند.
اگر ترجیح می دهید که نان را نگه دارید، از آن بخواهید که به آرامی تست شود، این کربوهیدرات ها را کاهش نمی دهد، اما برخی افراد آن را رضایت بخش تر می دانند که می تواند به کنترل بخش کمک کند.
سس را نگه دارید
سس ها و ادویه ها شکر و کالری های پنهان را اضافه می کنند. Ketchup، سس کباب و سس های خاص می توانند حاوی 5 تا 10 گرم شکر در هر وعده باشند و درخواست هیچ سس یا درخواست آن در طرف شما را کنترل می کند که چقدر از آن استفاده می کنید.
Mustard جایگزین بهتری است، در کالری و شکر کم است در حالی که هنوز طعم و مزه را اضافه می کند. Pickles، پیاز و کاهو همچنین بدون تاثیر بر قند خون طعم اضافه می کنند.
اضافه کردن سبزیجات اضافی
درخواست اضافه کردن کاهو، گوجه فرنگی، پیاز یا ترشی، فیبر و مواد مغذی غذایی شما را بدون اضافه کردن کربوهیدرات های قابل توجه افزایش می دهد و به شما کمک می کند بدون پرخوری کامل باشید.
این استراتژی به ویژه با سالادها و ساندویچ ها کار می کند. فیبر اضافه هضم را کند می کند و به جلوگیری از افزایش قند خون کمک می کند.
انتخاب پورت کوچکتر
کنترل پورت یکی از موثرترین راه ها برای مدیریت قند خون است که به جای یک پوند، یک همبرگر منظم سفارش می دهد یا یک سیب زمینی کوچک به جای یک سیب زمینی بزرگ، کربوهیدرات ها و کالری ها را چک می کند.
اگر بعد از یک وعده غذایی کوچک هنوز گرسنه هستید، یک سالاد جانبی یا برش سیب اضافه کنید، این روش مواد مغذی و فیبر بیشتری نسبت به اینکه غذای اصلی خود را بالا ببرید، فراهم می کند.
درک اندازه های پورت و غذا
چقدر غذا می خورید و وقتی غذا می خورید، هر دو بر قند خون تأثیر می گذارند، حتی اقلام منو سالم می توانند مشکلاتی ایجاد کنند اگر بخش ها خیلی بزرگ باشند یا زمانی که بدن شما قادر به مدیریت گلوکز نیست.
اهمیت کنترل پورتیون
خوردن بیش از حد در یک زمان توانایی بدن شما برای پردازش گلوکز را مختل می کند، حتی اگر غذاهای نسبتا سالم بخورید، یک وعده غذایی با 60 تا 75 گرم کربوهیدرات به طور کلی برای اکثر افراد مبتلا به دیابت قابل کنترل است، اما فراتر از آن می تواند منجر به افزایش قند خون شود.
از اطلاعات تغذیه مک دونالد برای محاسبه کل کربوهیدرات ها در وعده غذایی قبل از سفارش استفاده کنید. کربوهیدرات ها را از بشقاب اصلی، طرف و نوشیدنی خود اضافه کنید تا اطمینان حاصل کنید که در محدوده هدف خود باقی مانده اید.
تغذیه با دکتر قند
خوردن در زمان های ثابت به تنظیم قند خون کمک می کند و سپس پرخوری بعد از آن می تواند باعث شود قند خون به طور وحشیانه نوسان کند.اگر در مک دونالد متوقف می شوید، سعی کنید این کار را در زمان غذا خوردن منظم خود انجام دهید نه به عنوان یک اسنک دیر شب.
اگر انسولین یا داروهای خاص دیابت مصرف کنید، زمانی که غذای شما با دارو بسیار مهم است. خوردن خیلی زود یا خیلی دیر نسبت به برنامه دارویی می تواند منجر به قند خون پایین یا بالا شود.
تقسیم غذا
اگر شما خودتان را با یک وعده غذایی بزرگتر از برنامه ریزی شده پیدا کنید، نیمه پس انداز را برای بعد از آن کاهش دهید، این باعث کاهش بار فوری کربوهیدرات می شود و به جلوگیری از افزایش قند خون کمک می کند. بسیاری از اقلام مک دونالد می توانند یخچال و دوباره گرم شوند و این یک استراتژی عملی است.
خواندن و استفاده از اطلاعات تغذیه
مک دونالد اطلاعات تغذیه دقیق را برای هر آیتم منو، هم آنلاین و هم در رستوران ها فراهم می کند. یادگیری خواندن و تفسیر این اطلاعات برای انتخاب های آگاهانه ضروری است.
چه چیزی را برای نگاه کردن به
تمرکز بر این اعداد کلیدی در هنگام ارزیابی آیتم های منو:
- کل کربوهیدرات: این مهم ترین شماره برای مدیریت قند خون است.هدف 30 تا 60 گرم در هر وعده غذایی، بسته به نیازهای فردی شما.
- فیبر: محتوای فیبر بالاتر کمک می کند جذب قند خون کند، به دنبال مواردی با حداقل 3 گرم فیبر باشید.
- پروتوتین: هدف حداقل 15 تا 20 گرم در هر وعده غذایی برای کمک به تثبیت قند خون و نگه داشتن شما کامل است.
- (فَلَّهُمْهُمْهُمْهُمْهُمْهُمِهُمِهُواًاًاًاًاً:) این را زیر هفت گرم در وعده ی غذایی برای محافظت از سلامت قلب نگه دارید.
- ] سعی کنید زیر 800 میلی گرم در هر وعده غذایی یا حدود یک سوم از حد توصیه شده روزانه بمانید.
- (فَلَّهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَنَّا مَنَّهُمْهُمَهُوا مَهُمْهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُوا مِهُمْهُوا مِهُمْهُمْهُمْهُمْهُمْهُمَهُمْهُمْهُمْهُوا مِهُمْهُمْهُمْهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُوَهُمَهُوَهُوَهُمَهُوَهُوَهُوَهُوَ
استفاده از برنامه مک دونالد
برنامه تلفن همراه مک دونالد به شما اجازه می دهد تا اطلاعات تغذیه را قبل از سفارش و سفارشی کردن موارد مشاهده کنید تا ببینید که چگونه تغییرات بر محتوای تغذیه ای تاثیر می گذارد، این به ویژه برای افرادی که مبتلا به دیابت هستند که نیاز به پیگیری دقیق کربوهیدرات دارند مفید است.
شما همچنین می توانید سفارشات مورد علاقه خود را با سفارشی سازی های ترجیحی خود ذخیره کنید، و آن را آسان تر به برنامه غذایی خود را در بازدید های آینده است.
مقایسه گزینه ها
برای مثال، از اطلاعات تغذیه برای مقایسه موارد مشابه استفاده کنید، یک ساندویچ مرغ کباب شده دارای کربوهیدرات کمتری و چربی کمتری نسبت به ساندویچ مرغی است. A همبرگر دارای کربوهیدرات کمتری نسبت به یک همبرگر است.این تفاوت های کوچک اضافه می شوند و می توانند تاثیر قابل توجهی بر کنترل قند خون داشته باشند.
مدیریت داروهای دیابت در اطراف غذاهای فست فود
اگر انسولین یا سایر داروهای دیابت مصرف می کنید، خوردن در مک دونالد نیازمند برنامه ریزی برای اطمینان از زمان بندی دارو و مطابقت با وعده غذایی شماست.
انسولین Dosing
اگر از انسولین سریع استفاده کنید، باید دوز خود را بر اساس کل کربوهیدرات ها در وعده غذایی محاسبه کنید.از اطلاعات تغذیه برای تعیین تعداد دقیق کربوهیدرات استفاده کنید، سپس نسبت انسولین به کربوهیدرات خود را اعمال کنید.
غذاهای فست فود که در چربی بالا هستند می توانند هضم را کند کنند، که ممکن است باعث افزایش قند خون به آرامی از حد معمول شود، برخی از افراد متوجه می شوند که باید دوز انسولین خود را تقسیم کنند یا از یک بوزون طولانی برای مطابقت با این جذب تاخیر استفاده کنند.
داروهای خوراکی
اگر داروهایی مانند متفورمین یا سولفات مصرف کنید، زمان غذا خوردن شما به طور مداوم با برنامه دارو مهم است. خوردن در زمان های نامنظم می تواند خطر قند خون پایین را افزایش دهد، به ویژه با داروهایی که تولید انسولین را تحریک می کنند.
همیشه یک منبع گلوکز سریع مانند قرص گلوکز یا آب را حمل کنید، در صورتی که قند خون شما به طور غیرمنتظره پس از غذا افت کند.
نظارت بر غذا
قند خون خود را یک تا دو ساعت پس از خوردن در مک دونالد بررسی کنید تا ببینید بدن شما چگونه پاسخ می دهد.این اطلاعات به شما کمک می کند تا انتخاب ها یا داروهای خود را برای بازدید های آینده تنظیم کنید.
اگر شما به طور مداوم قند خون بالا را بعد از وعده های غذایی سریع مشاهده می کنید، اندازه های جزئی را کاهش دهید، گزینه های کم کربوهیدرات را انتخاب کنید یا دارو خود را با راهنمایی از ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی خود تنظیم کنید.
تعادل با سلامت طولانی مدت
فست فود راحت است، اما اگر شما دیابت را مدیریت کنید، نباید عادت روزانه داشته باشید، مصرف مکرر غذاهای فرآوری شده با سدیم، چربی اشباع شده و کربوهیدرات های تصفیه شده می تواند کنترل قند خون را سخت تر کند و خطر عوارض را افزایش دهد.
اغلب اوقات خیلی زیاد است؟
بازدید های منظم از مک دونالد - یک یا دو بار در هفته - بعید است که مدیریت دیابت خود را از بین ببرید اگر انتخاب های هوشمندانه داشته باشید، خوردن غذاهای سریع چندین بار در هفته می تواند منجر به افزایش وزن، کلسترول بالا و بدتر شدن کنترل قند خون در طول زمان شود.
برنامه ریزی پیش رو در صورت امکان بسته بندی غذا در خانه به شما کنترل بیشتری بر مواد تشکیل دهنده و اندازه های بخش می دهد.غذای سریع را برای موقعیت هایی که در آن گزینه های دیگری ندارید، ذخیره کنید.
ایجاد عادات سالم
اگر خودتان را به غذاهای سریع و سریع متکی می کنید، غذای پر شده را در خانه در نظر بگیرید. آماده کردن مرغ کباب شده، تخم مرغ های سخت و غذاهای پیش از صادرات می توانند همان راحتی را با غذای بهتر فراهم کنند.
یادگیری طبخ غذاهای ساده و مناسب دیابت در خانه یکی از موثرترین راه ها برای بهبود کنترل قند خون است.منابع از سازمان هایی مانند آکادمی تغذیه و رژیم غذایی [FLT 1] راهنمایی های عملی غذا و دستورالعمل های طراحی شده برای افراد مبتلا به دیابت را ارائه می دهد.
نقش فعالیت فیزیکی
فعالیت بدنی به بدن شما کمک می کند تا به طور موثر از انسولین استفاده کند و می تواند قند خون را پس از غذا کاهش دهد، اگر شما یک وعده غذایی با کربوهیدرات بالاتر در مک دونالد خورده اید، پس از آن ۱۵ تا ۳۰ دقیقه پیاده روی می توانید به جلوگیری از مصرف قند خون به عنوان بالا کمک کنید.
ورزش منظم همچنین مدیریت کلی دیابت را بهبود می بخشد و خطر عوارض را کاهش می دهد.هدف حداقل 150 دقیقه فعالیت با شدت متوسط در هفته، همانطور که توسط انجمن دیابت آمریکا توصیه می شود.
بررسی های ویژه برای انواع مختلف دیابت
در حالی که اصول کلی انتخاب گزینه های کم کربوهیدرات و بالاتر پروتئین برای همه افراد مبتلا به دیابت اعمال می شود، برخی از ملاحظات خاص بسته به نوع دیابت شما وجود دارد.
دیابت نوع 1
اگر شما دیابت نوع 1 دارید، انعطاف پذیری بیشتری در آنچه می خورید دارید، زیرا می توانید دوز انسولین خود را تنظیم کنید تا با مصرف کربوهیدرات خود مطابقت داشته باشید، این بدان معنا نیست که تمام غذاها برابر هستند.
با استفاده از یک موج دوگانه یا پرخاش طولانی برای غذاهای پرچرب مانند همبرگر با پنیر و ممکن استo در نظر بگیرید، این برخی از انسولین را در جلو و بقیه را در طول چند ساعت، با هضم آهسته تر چربی مطابقت می دهد.
نوع 2 دیابت
اگر دیابت نوع 2 دارید، بدن شما ممکن است به انسولین واکنش نشان ندهد، کنترل کربوهیدرات حتی مهم تر می شود.انتخاب گزینه های کم کربوهیدرات و اجتناب از بخش های بزرگ به جلوگیری از افزایش قند خون کمک می کند.
مدیریت وزن اغلب بخش مهمی از درمان دیابت نوع 2 است که محدود کردن غذاهای سریع و تمرکز بر گزینه های مغذی و کم کالری از کنترل قند خون و کاهش وزن حمایت می کند.
دیابت حاملگی
اگر شما دیابت حاملگی دارید، کنترل قند خون برای سلامتی و رشد کودک شما بسیار مهم است، غذای سریع باید محدود باشد، اما در صورت لزوم گزینه هایی را با مواد مغذی متعادل انتخاب کنید و از موارد با قند بالا اجتناب کنید.
بر وعده های غذایی با پروتئین و فیبر کافی تمرکز کنید و از خوردن وعده های غذایی خودداری کنید که می تواند منجر به نوسانات قند خون شود.با ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی خود کار کنید تا اطمینان حاصل شود که انتخاب های غذایی شما از سطح قند خون سالم در سراسر بارداری پشتیبانی می کند.
اشتباهات رایج برای اجتناب از
حتی با بهترین نیت، اشتباه کردن در هنگام سفارش دادن به مک دونالد آسان است. آگاه بودن از مشکلات رایج به شما کمک می کند تا از آنها اجتناب کنید.
نوشیدنی های زیر زنانه و نوشیدنی
بسیاری از مردم بر روی بشقاب اصلی تمرکز می کنند و کربوهیدرات موجود در سس ها، پانسمان ها و نوشیدنی ها را فراموش می کنند.یک نوشابه معمولی می تواند 50 تا 70 گرم کربوهیدرات را به وعده غذایی شما اضافه کند – بیشتر از اکثر ساندویچ ها همیشه این موارد اضافی را هنگام محاسبه کل مصرف کربوهیدرات خود در نظر بگیرید.
انتخاب وسایل “Healthy” که نیستند
برخی از اقلام منو سالم به نظر می رسند اما در واقع در کربوهیدرات، شکر یا چربی بالا هستند. Salads با مرغ های تیز، آجیل های کنسرو شده و پانسمان خامه می تواند کالری و کربوهیدرات بیشتری نسبت به یک همبرگر داشته باشد.همیشه اطلاعات تغذیه را بررسی کنید تا اینکه فرض کنید یک مورد بر اساس نام آن سالم است.
خوردن خیلی سریع
غذای سریع طراحی شده است تا به سرعت خورده شود، اما خوردن سریع می تواند منجر به پرخوری قبل از اینکه بدن شما سیگنال هایی را که پر هستید، زمان خود را صرف کنید، به طور کامل جویدن کنید و به نشانه های گرسنگی توجه کنید.این به کنترل بخش و هضم کمک می کند.
خوردن غذا قبل از رفتن به مک دونالد
ورود به مک دونالد اغلب منجر به انتخاب های ضعیف و پرخوری می شود، اگر می دانید که بعداً غذای سریع می خورید، قبل از اینکه یک غذای کوچک و متعادل برای دور زدن گرسنگی خود داشته باشید، این کار باعث می شود که بخش های معقولی سفارش دهید و به برنامه غذایی خود بچسبید.
نکات عملی برای سفارش در مک دونالد
داشتن یک استراتژی قبل از سفارش، باعث می شود که به اهداف مدیریت دیابت خود پایبند باشید.
- (FLT:0) منوی آنلاین را قبل از رفتن بررسی کنید. تصمیم بگیرید که چه چیزی را پیش از موعد سفارش دهید، بنابراین شما تصمیم نمی گیرید که چه زمانی گرسنه هستید.
- از برنامه تلفن همراه برای سفارشی سازی سفارش خود استفاده کنید.[۱۰] این به شما اجازه می دهد دقیقا ببینید که چگونه تغییرات بر محتوای تغذیه تاثیر می گذارد.
- از اطلاعات تغذیه در مقابل بپرسید.[۱۰] اکثر مکان ها راهنمای تغذیه چاپ شده در دسترس هستند.
- (FLT:0) نترسید تا سفارشی کنید.[۱۰] مک دونالد به درخواست های ویژه ای استفاده می شود.
- (FLT:0) آب سفارش یا چای بدون قند و کالری. این انتخاب نوشیدنی پیش فرض خود را برای جلوگیری از شکر و کالری غیر ضروری است.
- (فَلَّهُمَهُمَهُوا بِنَّهِهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا بِهَهَهَهُمَهُمَهُمْهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا بِهُمَهُمَهُمَهَهُمَهُهُهُهُهُهُهُوَهُهُهُهُهُهُهُوَهُوَهُوَهُمَهُمَهُمْهُوَهُوَهُهُوَهُوَهُوَهُوَهَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوا بِهُوَهُوَهُوَهَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهَهَه
- موارد بزرگ را به اشتراک بگذارید.[۱۰] اگر با شخص دیگری هستید، ساندویچ بزرگتر را تقسیم کنید و سالادهای اضافی یا برش های سیب سفارش دهید.
- (فَلَّهُمَهُمَهُوا بِهَهُمْهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا بِهَهُمَهُمْهُمَهُمْهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُهُمَهُوَهُوا مَهُمَهُوا مَهُوَهُوا بِهُمْهُمْهُمَهُمْهُوَهُوَهُمَهُمَهُمْهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهَهُوَهُوَهُوَهُوَهَهُوا بِهُوَهُوَهُوَهَهُوَهُوَهُوَهُوَهَهَهُوَهُوَهَهَه
کار با تیم بهداشت و درمان خود
ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی، مربیان دیابت و رژیم غذایی شما منابع ارزشمندی هستند، زمانی که می آید که تصمیم گیری های غذایی را که از اهداف سلامتی شما حمایت می کنند، انجام دهید.
ایجاد یک برنامه غذایی شخصی
یک متخصص تغذیه ثبت شده می تواند به شما در ایجاد یک برنامه غذایی که شامل غذاهای سریع و گاه به گاه در حالی که هنوز با قند خون و اهداف تغذیه خود را ملاقات می کنند کمک کند، آنها می توانند راهنمایی های خاصی را در اندازه های بخش، اهداف کربوهیدرات و چگونگی تعادل وعده های غذایی در طول روز ارائه دهند.
تنظیم داروها
اگر متوجه شدید که قند خون شما به طور مداوم بعد از خوردن در مک دونالد بالا است، پزشک شما ممکن است نیاز به تنظیم داروهای شما داشته باشد، این به ویژه مهم است که شما اغلب غذاهای سریع بیشتری از برنامه ریزی شده بخورید.
نظارت بر پیشرفت
نظارت منظم قند خون و آزمایش A1C به شما و تیم مراقبت های بهداشتی شما کمک می کند تا ارزیابی کنید که عادات غذایی فعلی شما چقدر خوب عمل می کند.اگر اعداد شما در جهت اشتباه حرکت می کنند، ممکن است زمان آن باشد که مصرف سریع غذا را کاهش دهید یا انتخاب های مختلفی را هنگام غذا خوردن انجام دهید.
افکار نهایی در مدیریت دیابت و مک دونالد
خوردن در مک دونالد با دیابت زمانی امکان پذیر است که شما انتخاب های آگاهانه ای را انتخاب کنید.بر گزینه های کم کربوهیدرات، پروتئین بالاتر، اندازه بخش کنترل، و اجتناب از نوشیدنی ها و سس های با قند بالا تمرکز کنید.
به یاد داشته باشید که غذای سریع باید یک راحتی گاه به گاه باشد، نه یک ماده غذایی اصلی غذایی که می توانید بیشتر در خانه با مواد تشکیل دهنده کامل و فرآوری نشده آماده کنید، کنترل قند خون شما بهتر خواهد بود، زمانی که شما از مک دونالد بازدید می کنید، از استراتژی های ذکر شده در اینجا برای انتخاب که از سلامتی شما بدون قربانی راحتی حمایت می کند، استفاده کنید.
مدیریت دیابت در مورد تصمیم گیری های سازگار و آگاهانه است که در طول زمان اضافه می شود.هر وعده غذایی فرصتی برای حمایت از سلامت شما است و با دانش مناسب، حتی یک سفر به مک دونالد می تواند به یک برنامه مدیریت دیابت متعادل تبدیل شود.