بهترین میوه های میوه محور برای Diabetics با استفاده از Watermelon و Melons

مدیریت دیابت به معنای حذف کامل رفتار شیرین با انتخاب های دقیق مواد غذایی و کنترل بخش نیست، بسیاری از میوه ها می توانند بخشی از یک دسر نسبتا رضایت بخش و قند خون دوستانه باشند. Watermelon و melons، مانند نیشکر و عسل، شما شیرینی طبیعی را با یک شاخص نسبتا کم، ارائه می دهند، آنها را کاندید های عالی برای دستورالعمل های دیابتی پسند هستند، همچنین با پروتئین های سالم، و فیبر، با پروتئین های متنوع، و حاوی قند هستند، و پروتئین های متنوع هستند، زیرا آنها می توانند حاوی قندی هستند که حاوی قند هستند.

چرا Watermelon و Melons برای Diabetics کار می کنند

Watermelon و melons یک شاخص گلیسمیک از 5 تا 10 برای یک خدمت استاندارد دارند که محتوای آب آنها کم است - بیش از 90٪ - کمک با سیری و آب و هیدراتاسیون بدون قند خون، علاوه بر این، این میوه ها همیشه مواد مغذی ضروری مانند ویتامین C، پتاسیم و بتا کاروتن (در واقع می تواند خشک شود) را به حداقل رساندن دانه های حاوی قند و یا قند کامل، به عنوان قند، به حداقل برساند.

آب شیرین سالم Desserts

محتوای آبگوش و بافت بلند آب باعث می شود که آن را فوق العاده چند منظوره برای دسرهای بدون پخته است، شیرین بودن طبیعی آن به این معنی است که شما اغلب به هیچ شیرین کننده اضافی نیاز دارید.در زیر چندین دستورالعمل دقیق و ایده است که تبدیل آبگوش به درمان های دیابتی دوست.

Watermelon Sorbet

این سوپ ساده تنها سه ماده و بدون کرم ساز یخ نیاز دارد.نتیجه یک دسر خامه ای و تازه است که بدون شکر اضافی هوس می کند.

  • مواد مغذی: 3 فنجان مکعب یخ زده، 1 قاشق غذاخوری تازه آب لیمو، 1 قاشق چای خوری از یک شیرین کننده بدون کالری مانند استویا یا میوه راهبان (اختیاری، اگر آبگوش به اندازه کافی شیرین نباشد)، و 2 قاشق غذاخوری بدون شیرین نارگیل شیرین و یا آب برای کمک به مخلوط کردن.
  • دستورالعمل ها: مکعب های هندوانه را در یک ورق پخت و پز گسترش دهید و تا زمانی که جامد (حدود 4 ساعت) مکعب یخ زده را در یک مخلوط کننده با سرعت بالا یا پردازنده مواد غذایی قرار دهید، آب لیمو و شیرینی را اضافه کنید، اگر بخواهید، پالس و تا صاف کردن شیر نارگیل یا یک قاشق غذاخوری آب در یک زمان برای رسیدن به یک چسب و یا یک شرکت انتقال سریع، بنابراین برای یک سینک کردن سریع و یا ذخیره سازی دو قاشق غذاخوری برای یک جفت کردن یک ظروف.
  • نوک بی رحم: یک وعده (نیم فنجان) حاوی حدود 7 گرم کربوهیدرات و 1 گرم فیبر است. آب لیمو ویتامین C را بدون کربوهیدرات های قابل توجه اضافه می کند.

Watermelon و Mint Salad با Feta

سالاد شیرین که به زیبایی به عنوان یک دسر یا پوشاک نور کار می کند، ترکیبی از نمک، نعناع تازه و آب شیرین متعادل و مغذی است.

  • مواد مغذی: 2 فنجان آب شیرین شده، 1/3 فنجان پنیر کم چرب، 1/4 فنجان برگ های تازه (chopped)، 1 قاشق غذاخوری اضافی روغن زیتون، 1 قاشق چای خوری (اختیاری، استفاده از کم چرب برای طعم).
  • [[۱] [۱۰]: [[۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰]] [۱۰] [۱۰] [۱]] [۱۰] [۱۰]] [۱]] به ندرت با روغن زیتون و سرکه مخلوط می شود.
  • چرا برای بیماران دیابتی کار می کند: چربی از پنیر و روغن کند هضم، جلوگیری از قند خون. Feta اضافه پروتئین (4 گرم در هر اونس) و کلسیم این سالاد حدود 15 گرم کربوهیدرات در هر وعده (1 فنجان آب پلاس + 1 اونس)، و آن را یک انتخاب متعادل است.

آبگوش با Cinnamon و Lime

جوشاندن نوشابه های شیرین کننده قند طبیعی خود را، ایجاد یک طعم گرم و تشدید شده است که به طور کامل با ادویه و مرکبات ترکیب می شود، این دسر به ویژه در ماه های خنک تر رضایت بخش است.

  • در زیرکانه ها: 4 برش از آبملون (هر کدام حدود 1 اینچ ضخامت)، 1 قاشق غذاخوری آب لیمو، 1/2 قاشق چای خوری زمین cinnamon، اختیاری: یک قاشق چای خوری فلفل کاکائو برای گرما.
  • (FLT:0) دستورالعمل ها: حرارت یک ظرف کباب یا کباب به لبه های متوسط.ک.ک با آب لیمو، اسپریل با cinnamon، گریلو برای 2-3 دقیقه در هر طرف، تا زمانی که علامت های کباب ظاهر می شود.
  • هر برش (حدود 1/2 فنجان میوه) تقریبا 8 گرم کربوهیدرات دارد. Cinnamon برای پتانسیل خود برای بهبود حساسیت به انسولین مورد مطالعه قرار گرفته است، هر چند اثرات خفیف است.

Watermelon و نارگیل Chia Pudding Parfait

یک دسر لایه ای که ترکیب هیدراته آبگوشی با فیبر غنی، بافت کرمی از چیاپو است، این یک گزینه عالی برای پیش بینی غذا است.

  • مواد مغذی برای چیاپو: 2 قاشق غذاخوری دانه های چیا، 1/2 فنجان شیر نارگیل بدون شیرین، عصاره وانپوی وانیل 1/2، 1 قاشق چای خوری نقشه یا شیرین کننده میوه راه شیری (اختیاری).
  • (فَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَنَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُوَهُوَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمْهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُوَهُوَهُوَهُمَهُمَهُوَهُمَهُوَهُوا مَهُمَهُمَهُوَهُوا مَهُوَهُمَهُمَهُوَهُمَهُوَهُوَهُمَهُوَهُوَهُوَهُم
  • در یک لیوان، دانه های چیا، شیر نارگیل، وانیل و شیرین کننده را ترکیب کنید.سنتر و یخچال برای حداقل 4 ساعت یا شب برای جمع آوری، لایه چیا، قاشق آب، و نارگیل در یک لیوان و سرما سرو می کنند.
  • چرا مفید است: دانه های چیا غنی از فیبر (10 گرم در هر 2 قاشق غذاخوری) و امگا 3s، که کمک می کند پاسخ گلوکز متوسط است، هر وعده حدود 18 گرم کربوهیدرات، با 8 گرم فیبر، تولید تنها 10 کربوهیدرات خالص.

ایده های مبتنی بر Melon-based Dessert

کانتالوپ و ملون های عسل شیرین تر از هندوانه هستند اما هنوز هم دارای یک بار گلیسمی معتدل هستند، گوشت آنها متراکم و خامه است، و آنها را برای مخلوط کردن به علف های ما، پارافاش ها و رفتارهای یخ زده ایده آل می کند.این دسرها بر شیرین بودن طبیعی و اضافه کردن بافت از آجیل، دانه ها، و لبنیات تاکید می کنند.

ملون و یوگور پارفا

این پارافات لایه کلاسیک است که می تواند برای هر وعده غذایی سازگار باشد. ماست یونانی پروتئین و پروبیوتیک را فراهم می کند، در حالی که melon اضافه می کند تازه بودن.

  • داخل استخر: 1 فنجان تاسئوئوپ یا عسلdew، 1/2 فنجان ماست یونانی بدون شیرین (2% یا چربی کامل)، 1 قاشق غذاخوری بادام، 1 قاشق غذاخوری دانه های چیا، اختیاری: یک لقمه شربت بدون شکر یا یک تکه از آجیل.
  • (در این میان، در یک لیوان، نیم قاشق غذاخوری، سپس نیم ملون، سپس بادام، دانه های چیا، لایه های بالا را با یک آب نبات یا دانه های دار، تکرار کنید، اگر می خواهید، بلافاصله یا برای 2 ساعت، یخچال و فریزر را سرو کنید.
  • تجزیه و تحلیل اختیاری: این پارافاتی شامل حدود 15 گرم پروتئین، 18 گرم کربوهیدرات و 7 گرم چربی است.

Cantaloupe و Lime Popsicles

یک درمان یخ زده بدون اضافه که برای روزهای گرم مناسب است، استفاده از خالص میوه کامل تضمین می کند که شما فیبر و مواد مغذی دریافت می کنید، نه شربت شکر.

  • مواد مغذی: 2 فنجان کنسروی، 2 قاشق غذاخوری تازه آب لیمو، 1/4 فنجان آب یا آب شیرین، اختیاری: 1/2 قاشق چای خوری تازه چرب.
  • در دستورالعمل ها: تمام مواد تشکیل دهنده را تا صاف مخلوط کنید تا پور به قالب های بی سیم سرد شود، حداقل 6 ساعت خنک شود.
  • پیوند دادن نوک: یک اسپک (با استفاده از یک قالب 3 اونس استاندارد) حاوی حدود 6 گرم کربوهیدرات است.

عسل و Cucumber سرد با Mint

در حالی که این از نظر فنی یک نوشیدنی است، می تواند به عنوان یک دسر گرانولتا یا slush خدمت کند، اما در کربوهیدرات ها و آب و برق بالا بسیار کم است.

  • در میان وعده ها: 1 فنجان از عسل به صورت جداگانه، 1/2 خیار (پل و بذر)، 1/4 فنجان برگ تازه، 1 قاشق غذاخوری آب لیمو، 1 فنجان مکعب یخ.
  • در مسیرها: تمام مواد تشکیل دهنده را در یک مخلوط مخلوط تا صاف، تا زمانی که گرانولا، مخلوط را به یک پنک کم عمق و یخ، با چنگال هر 30 دقیقه تا یخ.
  • چرا هوشمندانه است: Honeydew دارای شاخص گلیسمی کمی بالاتر از Cantaloupe، اما خیار و منت اضافه کردن حجم بدون شکر اضافی است.

Melon و Bass Skewers با Lemon ریکوتتا Dip

یک ترکیب نرم افزار زیبا که مهمانان را تحت تاثیر قرار می دهد در حالی که باقی مانده دیابتی دوستانه است، دی تیتا پروتئین و چربی سالم اضافه می کند.

  • برای کسانی که از آنها استفاده می کنند، 1 فنجان توپ های Melon (mix of Cantaloupe و Honeydew)، 12 برگ تازه باس.
  • مواد مغذی برای دی اکسید: 1/2 فنجان پنیر پاره پاره پاره شده، 1 قاشق چای خوری لیمو zest، 1 قاشق غذاخوری آب لیمو، عصاره 1/2 قاشق چای خوری وانیل، 1 استویا بسته (یا طعم).
  • در دستورالعمل ها: توپ های melon را بر روی اسکران کوچک، متناوب با برگ های پیچ و خم، همه مواد دی اکسید در یک کاسه تا زمانی که صاف و صاف است، قرار دهید.
  • ] اطلاعات مصرفی در هر وعده (3 پف کننده + 2 قاشق غذاخوری: 130 کالری، 8 گرم پروتئین، 10 گرم کربوهیدرات، 7 گرم چربی، بالی آنتی اکسیدان ها را بدون تاثیر بر قند خون فراهم می کند.

نکات اضافی برای میوه های خوراکی-دوست

ایجاد دسرهایی که برای مدیریت دیابت کار می کنند، نیاز به توجه بیشتر از انتخاب میوه دارد، در اینجا استراتژی های تخصصی برای اطمینان از اینکه رفتار شما مفید و لذت بخش است.

کنترل پورتینگ کلید است

حتی میوه های کمگلیسمی حاوی کربوهیدرات هستند.یک وعده استاندارد از melon یا Watermelon 1 فنجان مکعب (حدود 150 گرم) است که تقریبا 11 تا 15 گرم کربوهیدرات را برای ماندن در برنامه های غذایی فراهم می کند، بخش های خود را با استفاده از فنجان یا مقیاس غذایی اندازه گیری می کند.

میوه های Pair با پروتئین و چربی

ترکیب میوه با منبع پروتئین (جیان ماست، پنیر، آجیل) یا چربی سالم (avocado، روغن زیتون، دانه) به طور قابل توجهی افزایش گلوکز را کاهش می دهد.به عنوان مثال، هندو و سالاد جنین یا melon و ricotta هر دو این اصل را نشان می دهند.

استفاده از بهبود دهنده های طعم طبیعی

به جای شکر یا شیرین کننده های مصنوعی، به ادویه جات (cinnamon، نعناعeg، زنجبیل) و citrus (lemon، Lime، نارنجی zest) تبدیل کنید.هر دو مانند نعناع، باس و رزماری همچنین پیچیدگی بدون کربوهیدرات اضافه می کنند.

انتخاب کامل میوه بر فراز آب

میوه های کامل فیبر خود را حفظ می کنند که جذب قند را کند می کند و از آبگوش یا آب لیمولون در دسرها اجتناب می کند، زیرا تمیز کردن فیبر را حذف می کند و قند را متمرکز می کند.همیشه به جای خالص های شیرین و تازه از قطعات یخ زده استفاده می کند.

آماده کردن یک سر برای انتخاب های بهتر

داشتن دسرهای آماده برای خوردن دیابتی، وسوسه برای گرفتن گزینه های با قند بالا را کاهش می دهد.برای دسترسی آسان، توپ های melon، chiabushs یا برش های آبگوش کباب شده را آماده کنید.

دانلود آهنگ Your Blood Sugar

هر فرد پس از امتحان یک دسر جدید به طور متفاوتی به کربوهیدرات ها پاسخ می دهد، قند خون خود را بعد از 1 و 2 ساعت آزمایش کنید، این به شما کمک می کند تا یاد بگیرید که بدن شما چگونه به ترکیبات خاص میوه واکنش می دهد.برای اکثر افراد، زیر 30 گرم کل کربوهیدرات در هر جلسه دسر ایمن است، اما نیازهای فردی متفاوت است.

گسترش مجموعه خود را: بیشتر Melon و Watermelon Dessert Variations

فراتر از دستورالعمل های بالا، شما می توانید با ایده های اضافی که تنوع بالا در حالی که حفظ اصول دیابت دوستانه است، آزمایش کنید.

آبگوش و آبکادو موس

یک گزینه بدون لبنیات، کت و شلوار که از کرمی آووکادو برای ایجاد یک شیرینی با شیرینی شگفت انگیز استفاده می کند.

  • داخلگراها: 1 فنجان آب یخ زده، 1/2 رسیده آووکادو، 1 قاشق غذاخوری آب لیمو، عصاره وانیل 1/4 قاشق چای خوری، 1 قاشق غذاخوری بدون شیرین شیر بادام.
  • دستورالعمل ها: تمام مواد تشکیل دهنده را تا زمانی که ابریشم صاف است، چیل برای 30 دقیقه قبل از خدمت، گارانیش با zest لیمو و چند قاشق غذاخوری تازه ترکیب کنید.
  • چرا کار می کند: Avocado اضافه می کند چربی های اشباع شده سالم و فیبر، کاهش بار کربوهیدرات کل خالص در هر وعده: تقریبا 10 گرم.

Cantaloupe و Chia Seed Jam

یک پالس بدون پخته که می تواند در کراکر آرد آلموند گسترش یابد یا به عنوان یک تکه برای پنیر کلبه استفاده شود.

  • داخل مواد تشکیل دهنده: 2 فنجان میتالoupe، به خوبی تاس، 3 قاشق غذاخوری دانه چیا، 1 قاشق غذاخوری آب لیمو، 1/2 قاشق چای خوری عصاره، اختیاری: 1/2 قاشق چای خوری شیرین کننده میوه شیرین کننده.
  • دستورالعمل ها: Mash cantaloupe با چنگال یا پالس در یک پردازنده غذایی (یک بافت) استیر در دانه های چیا، آب لیمو و و وانیل قرار دهید، سپس دوباره به مدت 15 دقیقه بنشینید.
  • پیشنهاد خدمت رسانی: 1 قاشق غذاخوری حاوی حدود 4 گرم کربوهیدرات، بیشتر از دانه های چیا غنی از فیبر است.

ملون با گلس عسل-Lemon (Low-Sugar)

Cantaloupe و Honeydew نیز می توانند کباب شوند و طعم های smoky را ارائه دهند که به خوبی با یک لعاب نور ساخته شده از جایگزین شکر جفت می شوند.

  • (FLT:0) داخل علفزارها: 1 کانتالیوپ یا عسلdew، برش به 1 اینچ آب لیمو، 2 قاشق غذاخوری آب لیمو، 1 قاشق غذاخوری کره یا روغن نارگیل، 1/2 قاشق چای خوری مایع یا شربت همه، یک قاشق غذاخوری نمک.
  • در یک سس کوچک، کره با آب لیمو، شیرین کننده و نمک ذوب می شود.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.ک.
  • تاثیر بی توجهی: این دسر حدود 8 گرم کربوهیدرات در هر بایت دارد (تقریبا 1/6 از یک melon متوسط).

درک علم: شاخص گلیکیسمی و بار گلییک

برای انتخاب های آگاهانه، به درک معیارهای مورد استفاده برای ارزیابی اثر میوه بر قند خون کمک می کند. Watermelon دارای شاخص گلیسمیک (GI) از 72 است که بالا است، اما بار گلیکمی آن (GL) تنها حدود 4 تا 5 فنجان در هر وعده است، زیرا محتوای کربوهیدرات کم است به دلیل محتوای آب بالا است.

دانلود و انتخاب ملون برای شیرینی های خوش بینانه

برای بهترین شیرین شدن طبیعی بدون شکر اضافه شده، انتخاب کنید کاملاً به melons کاملاً رسیده است. A رسیده Cantaloupe یک عطر شیرین، musky در انتهای ساقه و یک تسلیم کوچک تحت فشار است، عسل باید زرد رنگ با یک سطح صاف باشد - اجتناب از سبز به عنوان آنها زیر آب باید زمانی که به اندازه سنگین برای من بسته بندی شده است، و یا به طور محکم برای من بسته بندی شود، بنابراین اگر به طور دقیق در ساعت 5 روز تمیز باشد، آب و یا تمیز شود، به طور دقیق می تواند به طور دقیق تمیز شود.

Incorporating Melon Desserts به برنامه غذایی دیابت

این دسرها می توانند بخشی از یک رژیم متعادل باشند که در آن برنامه ریزی شده است، یک دسر کوچک به عنوان یک میان وعده نیمه بعد از ظهر یا بعد از یک وعده غذایی قابل توجه که شامل پروتئین لاغر و سبزیجات غیرارشی است، از خوردن دسرهای میوه در معده خالی اجتناب کنید، زیرا می تواند باعث افزایش سریع گلوکز برای کسانی که از انسولین استفاده می کنند، زمان مصرف دسر با انسولین ممکن است به بحث در مورد هر گونه تغییرات غذایی همیشه کمک کند.

نتیجه گیری

Watermelon و melons یک پایه متنوع و مغذی برای دسرهایی ارائه می دهند که می توانند با خیال راحت توسط افراد مبتلا به دیابت لذت ببرند، با تمرکز بر کل میوه ها، بخش های متوسط و مواد حمایتی مانند ماست، آجیل، دانه ها و چربی های سالم، می توانید طیف گسترده ای از سرماخوردگی، گرم، کرم و درمان های خشک بدون کنترل قند خون را ایجاد کنید و دستورالعمل های مشترک برای پیگیری انواع غذاهای سالم به عنوان یک روش های مختلف غذایی خود را ارائه دهید.

برای مطالعه بیشتر، منابعی مانند مجموعه دستورالعمل انجمن دیابت آمریکا یا راهنمای کلینیک مایو برای خوردن دیابت پسند را مشورت کنید.