درک اسیدهای چرب امگا 3 و نقش آنها در پیشگیری از سکته های دیبیتیک

ملانوما یک نگرانی فزاینده جهانی سلامت است که میلیون ها نفر را تحت تاثیر قرار می دهد و آنها را در معرض خطر قابل توجهی بالاتر برای عوارض قلبی عروقی قرار می دهد، از جمله مداخلات رژیم غذایی بسیاری که برای کاهش این خطر مورد مطالعه قرار می گیرند، اسیدهای چرب امگا 3 به عنوان یکی از امیدوار کننده ترین چربی های ضروری ظاهر شده است، که بدن انسان نمی تواند در مقادیر کافی سنتز شود، شناخته شده برای بهبود مصرف قوی و محافظت از افراد مبتلا به دیابت است.

اسیدهای چرب امگا 3 چیست؟

اسیدهای چرب امگا 3 یک خانواده از چربی های اشباع شده است که توسط حضور یک اسید دو پیوند سه اتم دور از گروه متیل ترمینال در ساختار شیمیایی آنها مشخص شده است.سه نوع بیولوژیکی مرتبط با اسید (FLT:0 آلفا-لینوکسنیک (ALA) [FLT1] epenictaenoic acid [F2] و (enoF2]

ALA در درجه اول در منابع گیاهی مانند دانه های ککس، دانه های چیا، دانه های شاهدانه، گردو و روغن کانولا یافت می شود، به عنوان پیش نویس است که بدن می تواند به طور جزئی به EPA و DHA تبدیل شود، اما این تبدیل ناکارآمد است - به طور معمول تنها 5 تا 15٪ از ALA به EPA تبدیل می شود، و حتی کمتر به DHA است.

EPA و DHA به طور عمده امگا 3 های زنجیره ای طولانی هستند که عمدتا از ماهی های چرب و غذاهای دریایی دیگر به دست می آیند. Salmon، mackerel، ساردین، پاشنه، و آووکادو در میان غنی ترین منابع است، این اشکال به طور مستقیم توسط بدن استفاده می شود و با قوی ترین مزایای سلامت، از جمله کاهش در التهاب، بهبود پروفایل های خون، و عملکرد غشای سلولی، به ویژه DHA متمرکز، و حمایت از نقش سلول های عصبی و سلول های عصبی در نقش غشایی در سلول های عصبی و بازی می کند.

ارتباط سکته های دیبیتیک: چرا افراد مبتلا به دیابت در معرض خطر بیشتری قرار دارند

دیابت یک محیط متابولیک ایجاد می کند که سرعت (FLT:0) آترواسکلروز ، ایجاد پلاک های چرب در دیوارهای هنری را تسریع می کند. هیپرگلیسمی مزمن منجر به افزایش استرس اکسیداتیو، رشد گلیکاسیون پایان محصول (AGE)، و اختلال پایان - همه که باعث التهاب خون بیشتر در معرض لخته شدن، و تشکیل بیماری می شود، و کاهش خطر ابتلا به دو نفر بیشتر است.

علاوه بر این، دیابت اغلب با عوامل خطر سکته مغزی دیگر مانند hypertension وجود دارد، (به ویژه افزایش مقدار زیادی از تری گلیسیرید، کلسترول پایین و ذرات کوچک LDL)، و [F]، خطر ابتلا به این گروه، به طور همزمان ضروری است.

چگونه اسیدهای چرب امگا 3 در برابر سکته در دیابت محافظت می کنند

اثرات محافظتی امگا ۳ در برابر سکته در بیماران دیابتی از طریق چندین مسیر بیولوژیکی مرتبط با یکدیگر واسطه می شود. درک این مکانیسم ها نشان می دهد که چرا این مواد مغذی فقط "قلب سالم" نیستند، بلکه به طور خاص برای پیشگیری از سکته در زمینه دیابت مفید هستند.

اثرات ضد تورم

التهاب کم درجه مزمن نشانه ای از دیابت نوع 2 است و به هر دو توسعه مقاومت به انسولین و پیشرفت اسیدهای چرب امگا 3، به ویژه EPA و DHA کمک می کند تا واسطه های پیچیده (SPM-6) مانند حل و فصل، محافظت از و مارگزین به طور فعال التهاب را حل می کنند، به جای اینکه صرفا آن را سرکوب کنند (توکلوفی استخوان) و پلاک سرب (toxytsis) مانند پلاک.

بهبود عملکرد Endothelial

پایان نامه (پوشش داخلی رگ های خونی) نقش مهمی در تنظیم تن عروقی، جلوگیری از تشکیل لخته، و کنترل عبور مواد به دیواره کشتی ایفا می کند.در دیابت، اختلال عملکرد نهایی گسترده است و به کاهش فشار خون و افزایش قابلیت های عروقی کمک می کند. امگا-3s باعث افزایش فعالیت synase نیتویلیک نیتریک، منجر به افزایش تولید قوی تر می شود.

اثرات ضد ملانوم و ضد پلاکت

دیابت با یک حالت هیپر انعقادی همراه است - خون بیشتر احتمال دارد به طور غیر طبیعی لخته شود، افزایش خطر سکته مغزی کیمیایک. امگا 3 اسید چرب با تنظیم تولید ترومکسی A2 (یک تجمع قوی پلاکت) و پروتز (یک و بازدارنده از ترکیب پلاکت) تداخل دارد، در حالی که ممکن است به افزایش این ترکیبات مهم کمک کند.

کاهش تری گلیسیرید و بهبود پروفایل لیپید

دیبیتیک دیلیپیدمی با تری گلیسیرید بالا، کلسترول HDL پایین و فراوانی ذرات LDL کوچک و متراکم که به ویژه atherogenic. بزرگ، آزمایش بالینی به خوبی طراحی شده است نشان داده است که مکمل EPA و DHA در دوزهای 2 تا 4 گرم در روز می تواند باعث کاهش تری گلیسیرید سرم توسط 20 تا 50٪ امگا 3 شود.همچنین به طور متوسط افزایش کلسترول در برخی از شریان های کاهش می یابد و ممکن است به طور مستقیم به شکل کمتری از کاهش می یابد.

کاهش فشار خون

Hypertension یک عامل خطر سکته مغزی بزرگ است و در بیماران دیابتی بسیار رایج است. متاآنالیز آزمایش های کنترل شده تصادفی نشان می دهد که اسیدهای چرب امگا 3 می توانند فشار خون سیستولیک و دیاستیک را کاهش دهند، با کاهش بیشتر در افراد با فشار خون بالا، این اثر به طور متوسط اما بالینی معنی دار است - کاهش 2 -5 در معرض فشار خون التهابی می تواند به میزان 10٪ کاهش یابد و میزان آسیب رساندن به میزان مرگ و میر در این میزان میزان مرگ و میر در افراد در بدن کمک کند.

اثرات بالقوه Glycemic

برخی بحث ها در مورد تاثیر امگا ۳ بر متابولیسم گلوکز وجود دارد. کارآزمایی های اولیه نگرانی هایی را مطرح کردند که امگا ۳ های بالا ممکن است کنترل گلیسمیک را بدتر کنند، اما برخی شواهد اخیر سیستماتیک و مطالعات بزرگ، از جمله REDUCE-IT، هیچ اثرات نامطلوب قابل توجهی بر گلوکز ناشتا یا سطوح HbA1c پیدا نکردند، در واقع برخی از شواهد نشان می دهد که امگا ۳ ممکن است حساسیت به انسولین را از طریق کاهش قابل توجهی از طریق این اثرات قند مهم، جایگزین کند.

یافته های کلیدی تحقیقات: آنچه شواهد نشان می دهد

بدن شواهد حمایت از امگا 3 برای پیشگیری از سکته مغزی در بیماران دیابتی طی دو دهه گذشته رشد کرده است.مطالعات مشاهده ای به طور مداوم مصرف رژیم غذایی بالاتر یا سطح خون امگا 3 را با کاهش میزان سکته مغزی افزایش داده است. [برای مثال، Nurs مطالعه سلامت قلب و عروق Health] متخصصان پیگیری قبل از مطالعه [F:3] که هر دو بار در معرض خطر ابتلا به ماهی قرار داشتند، دو بار در هفته کمتر از مصرف ماهی یافت شد.

در میان جمعیت های دیابتی به طور خاص، متاآنالیز 2021 توسط چنگ و همکاران منتشر شده در Nutrients داده های جمع آوری شده از بیش از 4000،000 شرکت کننده و دریافت که هر 0.1 مایل در مصرف امگا 3 ماهی با کاهش 13٪ در خطر سکته مغزی مرتبط است.

اخیرا، UCE-IT Trial 2019 نشان داد که اتیل با خطر بالا (یک مشتق شده EPA) خطر ابتلا به استمزامیک را کاهش داد، از جمله سکته مغزی، 25٪ در بیماران مبتلا به تری گلیسیرید بالا و بیماری قلبی عروقی یا دیابت مشخص شده، مهم است، این مزایای مستقل از کاهش احتمال تری گلیسیرید و کاهش آن است.

اگر می خواهید به بررسی ادبیات اولیه، مرکز ملی اطلاعات بیوتکنولوژی (NCBI) دسترسی باز به متاآنالیز کامل: اسید چرب اشباع شده و خطر سکته قلبی در بزرگسالان با دیابت نوع 2 [F:3] علاوه بر آن [FLT: [FLT: ] انجمن قلب و امگا 65

منابع غذایی و توصیه های برای دیبیتیک

برای دستیابی به مصرف امگا 3 معنی دار، افراد مبتلا به دیابت باید منابع غذایی را به دلایل مختلف اولویت بندی کنند: کل منابع غذایی مواد مغذی اضافی (ویتامین D، سلنیوم، پروتئین) را فراهم می کنند و خطر کمتری برای مصرف بیش از حد یا آلاینده ها دارند.

منابع دریایی

  • (wild یا مزرعه دار): یک وعده 3.5 اونس (100g) حدود 2.22.6 گرم EPA و DHA ترکیب شده است.
  • ماکریل : بسیار بالا در امگا 3، با 2.5-5 گرم در هر وعده بسته به گونه.
  • (FLT:0) ساردین ها : بسته با EPA و DHA، به علاوه کلسیم اگر استخوان خورده می شود، می تواند حدود 1.5 گرم به دست آورد.
  • [در این میان] [و] [از این رو]، [و [از روی] [و [از روی] [و [از روی] [و [از روی]] [و [از روی] [و [از روی]] [و [از]]] [و [از [و]] [و] [از [به]] [و] [از [و]] [و [به]] [و [و [و]] [و [و] [از [و [و [از [از [از [و]] [و]]]] [از [و]]] [از [از [و [و [و]]]]]] [و [از [و [و [و [و [از [از [از [از [و] [از [از [از [و]]]]]]]]]]]]]]] [از [از [از [از [از [از [از [از [از [از [از [از [از [و [و] [از [و [و [و]]]]]] [از [از [از [از [از [و [و [از

انجمن دیابت آمریکا توصیه می کند که حداقل دو وعده ماهی غیر خشک شده در هفته بخورید، با تاکید بر ماهی چرب، یک وعده 3 -4 اونس پخته شده (در مورد اندازه یک عرشه کارت) کنسرو شده است.

منبع های گیاهی

  • (فَمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَنَّهُمَهُوا مَنَّا مَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُوا مَهُوَهُمْهُوا مِهُوا مَهُمْهُوَهُمَهُوا مَهُمْهُمْهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوا مَهُوَهُوَهُوا مَهُمْهُمَهُمْهُوا مَهُوَهُمَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَ
  • [[۱] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱۰] [۱]] [۱]]: ۱ قاشق غذاخوری حدود ۱٫۹ گرم ALA دارد.
  • (فَلَّهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مِنَّا مِنَّا مِنَّا مِنَّا مِنْمِنَا مِنَهُمَهُمَهُمَهُوا مِهُمَهُمَهُمْهُوا مِهُوا مِهُمْهُمْهُوا مِهُمْهُمِهُمَهُمْهُمِهُمْهُوا مِهُوَهُوَهُوَهُمْهُوا مِهُمَهُوا مِنَهُمِنْهُمَهُوَا مِنَهُوَهُمِنَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَه
  • (فَلَّهُمْهُمْهُمْهُمْهُمْهِ وَهُمْهُمْهُواُمِهُواُمِهُوا مِنَهُمِهُوا مِنْهُمِهُوا مِنَهُمِهُوا مِنِنِهُوا مِنَهُمِنِنِهُوا مِنِنِهُوا مِنِهُوا مِنِنِنِنْهُوا مِنِنِنِنِنِهُوا مِنِنِنِنِنْهُمِنْهُوا مِنْهُوا مِنَهُوا مِنْهُمِنَهُمِنَهُوا مِنَهُمِنَهُمِنَهُمِنَهُوَهُوَهُوا مِنَهُمِنَهُوا مِن
  • [در این میان] روغن کانولا، روغن سویا و روغن دانه های چرب؛ برای پخت و پز یا پانسمان مفید است.

از آنجا که تبدیل ALA به EPA /DHA محدود است، گیاهخواران وگان ها باید مکمل های DHA مبتنی بر جلبک (از میکروگاe) را برای اطمینان از مصرف امگا 3 کافی در زنجیره طولانی مدت در نظر بگیرند. آلگاe در حال حاضر هر دو DHA و گاهی EPA را فراهم می کند و آنها را جایگزین های مناسب برای روغن ماهی می کند.

مکمل ها: چه چیزی را برای جستجو

اگر منابع غذایی کافی نباشند، مکمل ها می توانند شکاف را به هم بزنند.

  • [[۱] [۱۰] [۱] [۱۰] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۲] [۱] [۱] [۲] [۲] [۱] [۲] [۲] [۲] [۲] [۱] [۱] [۱] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۲] [۱] [۱] [۲] [۱] [۲] [۱] [۱] [۱] [۲] [۲] [۲] [۲] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۱]
  • روغن کرل (ارائه دهنده EPA /DHA در فرم فسفاتیپید، که ممکن است جذب بهتر داشته باشد)
  • [[۱] [۱۰] روغن کبد ([۱۰] [[۱۰]] [[۳]] [[۳]] [۲] [۲] [۲]] [۲] [۲] [۲] [۳] [۲] [۲] [۲] [۳] [۲] [۲] [۲] [۲]] [۱] [۲] [۲] [۱] [۲] [۳] [۳] [۳] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۲] [۳] [۴] [۲] [۴] [۲] [۴] [۴] [۲] [۴] [۴] [۲] [۴] [۲] [۲] [۲] [۲] [۴] [۲] [۴] [۴] [۴] [۴] [۴] [۴] [۴] [۴] [۴] [۴] [۴] [۴] [۴] [۴] [۴] [۴] [۲] [۴] [
  • [[۱] [۱۰] روغن آلگل [[۱۰] [۱] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳] [۳

به دنبال محصولات با خلوص تایید شده (به عنوان مثال، شخص ثالث برای PCB، فلزات سنگین) و کل محتوای EPA +DHA حداقل 500 تا 1000 میلی گرم در هر وعده تست شده است.انجمن قلب آمریکا نشان می دهد که افراد مبتلا به بیماری قلبی مستند ممکن است از 1 / day EPA +DHA بهره مند شوند و کسانی که نیاز به کاهش تری گلیسیرید دارند ممکن است نیاز به 2 تا 4 گرم / 4 گرم / روز پیشگیری از درمان داشته باشند.

موسسات ملی بهداشت دفتر مکمل های غذایی ارائه می دهد صفحات واقعیت دقیق: واقعیت امگا 3 برای متخصصان بهداشت

نکات عملی برای ذخیره امگا 3 به رژیم غذایی دیبیتیک-دوست

  • ماهی را دو بار در هفته با ماهی شروع کنید: گریلو یا سالمون با گیاهان و لیمو، ساردین های کنسرو شده را در کراکرهای کل یک ناهار سریع می سازند.
  • (و یا از آن به بعد، از آن، به جای آن، از آن، یا به صورت زیر استفاده کنید:
  • در گردو و چیاپوی: دانه های چیا مایع را جذب می کنند و با مخلوط کردن با شیر و توت های بادامی، یک قاشق غذاخوری مغذی ایجاد می کنند.
  • (فَلَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا وَهُمَهُوا مَنَهُمَهُوا مَنَا مَنَا مَنْمَا مَنَهُمَا بِنَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمْهُمَهُمَهُمْهُمْهُمَهُمَهُمْهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُوا مَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُوَهُمَهُوَهُمَهُمَهُوَهُوَهُوَهُوَه
  • مکمل را تنها پس از چک کردن با پزشک خود وارد کنید: امگا 3 های بالا می توانند با رقیق کننده های خون ارتباط برقرار کنند و ممکن است بر قند خون در برخی افراد تأثیر بگذارند.
  • تناسب با کنترل دیابت: ماهی را بدون نان یا سس سنگین آماده کنید. Watch برای مدیریت مصرف کربوهیدرات از دانه های همراه یا سبزیجات.

ریسک های احتمالی و ملاحظات احتمالی

در حالی که اسیدهای چرب امگا 3 به طور کلی ایمن هستند، ملاحظات مهمی وجود دارد، به ویژه برای افرادی که مبتلا به دیابت هستند که ممکن است در چندین دارو قرار داشته باشند.

  • خطر فرار: در دوزهای بسیار بالا (بیش از 3 گرم در روز)، امگا 3 ممکن است زمان خونریزی را طولانی کند.افراد مصرف آنتی انعقادی (گرموتین، apixaban، rivaroxaban) یا داروهای ضد پلاکت (aspirin، clopidogrel) باید قبل از مکمل با پزشک مشورت کنند.
  • [FLT: 1 ] ماهی های بزرگ در معرض شکارچیان (shark، Swordfish، King mackerel، کاج ماهی) در جیوه بالا هستند. FDA توصیه می کند زنان باردار و کودکان برای جلوگیری از این، اما حتی برای بزرگسالان مبتلا به دیابت، عاقلانه است که گزینه های پایین تر مانند سالمون، ساردین، و مکمل های مولکولی را انتخاب کنید.
  • کیفیت مکمل روغن ماهی برابر نیست، به دنبال مارک هایی باشید که تحت آزمایش شخص ثالث قرار می گیرند (به عنوان مثال، USP، ConsumerLab، NSF) از محصولاتی که بوی می دهند، جلوگیری می کنند - آنها ممکن است حاوی روغن های اکسید شده باشند که می توانند التهاب را افزایش دهند.
  • ] اثرات آزمایشی: برخی از مردم تجربه ماهی خواری، پر کردن و یا مدفوع شل.
  • تعاملات دارویی: امگا 3 ممکن است به طور متوسط فشار خون پایین تر باشد، بنابراین نظارت مناسب است اگر در حال حاضر در ضدhypertensivesives نیز ممکن است بر سطح چربی تاثیر بگذارد، بنابراین پانل های چربی دوره ای در صورت استفاده از دوزهای بالا توصیه می شوند.

نتیجه گیری: یک سلاح استراتژیک برای پیشگیری از سکته مغزی

برای افراد مبتلا به دیابت، خطر سکته مغزی یک نگرانی جدی و همیشه در حال حاضر است. اسیدهای چرب امگا 3 یک دفاع چند منظم ارائه می دهند: آنها التهاب را کاهش می دهند، بهبود عملکرد اندوتلیال، تری گلیسیرید پایین، تنظیم خون و کمک به کنترل گلیک خون - همه آنها مسیرهای حیاتی در پاتوفیزیولوژی سکته مغزی هستند، در حالی که امگا 3 جایگزین مکمل یا داروهای کامل نیستند، و یا شواهد هدفمند می توانند نشان دهند و به سادگی نشان دهند.

شواهد، که از مطالعات مشاهده ای در مقیاس بزرگ و کارآزمایی های تصادفی گرفته شده است، به طور مداوم از مصرف بالاتر امگا ۳ های زنجیره ای با کاهش میزان سکته در جمعیت دیابتی ارتباط دارد، چه از طریق مصرف منظم ماهی های چرب، منابع ALA گیاهی، یا مکمل های با کیفیت بالا، اطمینان از عرضه کافی از این چربی های ضروری باید سنگ بنای پیشگیری از سکته برای هر کسی باشد.

به عنوان همیشه، هر گونه تغییر رژیم غذایی یا استفاده مکمل قابل توجه باید با یک ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی مورد بحث قرار گیرد تا رویکرد را به وضعیت سلامت فردی، رژیم های دارویی و نیازهای تغذیه ای طولانی مدت، با ترکیب غذاهای غنی از امگا 3 با یک برنامه مدیریت جامع دیابت، بیماران می توانند یک گام فعال به منظور محافظت از سلامت مغز و کاهش خطر قلبی و عروقی بلند مدت.