دیابت وamp؛ رستوران ها
نکاتی برای انتخاب های سالم در فروشگاه های Convenience
Table of Contents
فروشگاه های Convenience تبدیل به یک بخش جدایی ناپذیر از زندگی مدرن شده اند، ارائه دسترسی سریع به غذا، نوشیدنی ها و تنقلات زمانی که ما در حال رفتن هستیم، چه شما برای یک انتخاب نیمه روزه، گرفتن چیزی قبل از یک رفت و آمد طولانی، و یا به سادگی نیاز به یک نیش سریع بین جلسات، این فروشگاه ها برای سرعت و دسترسی طراحی شده اند، با این حال طبیعت راحتی - شما می توانید با خوردن غذاهای با قند بالا و غذاهای فرآوری شده است.
این راهنمای جامع شما را از طریق راهنمایی های عملی، استراتژی ها و بینش برای انتخاب سالم تر در فروشگاه های راحتی پیاده می کند.از درک برچسب های تغذیه برای شناسایی منابع پنهان شکر و چربی های ناسالم، شما یاد خواهید گرفت که چگونه بازدید های فروشگاه راحتی خود را به فرصت هایی برای تغذیه بدن خود تبدیل کنید تا به خطر انداختن سلامتی خود.
آشنایی با The Convenience Store
قبل از غواصی در استراتژی های خاص، مهم است که بدانید چرا فروشگاه های راحتی می توانند محیط های سالم را برای خوردن سالم به چالش بکشند، این فضاهای خرده فروشی به طور استراتژیک برای تشویق خرید های محرک طراحی شده اند، با اقلام با استفاده از آب نبات، تراشه ها و نوشیدنی های شیرین قرار داده شده در سطح چشم و نزدیک به شمارنده های پرداخت، مدل کسب و کار به معاملات سریع و محصولات با عمر طولانی متکی است که اغلب به مواد غذایی با سدیم، و شکر اضافه می شود.
با این حال، صنعت فروشگاه راحتی در سال های اخیر در حال تکامل است. بسیاری از زنجیره ها در حال حاضر افزایش تقاضا مصرف کننده برای گزینه های سالم تر را به رسمیت می شناسند و شروع به گسترش پیشنهادات غذایی تازه خود کرده اند.شما به طور فزاینده ای میوه های تازه، سالاد، جعبه های پروتئین و جایگزین نوشیدنی سالم تر را در کنار فروشگاه های سنتی راحت خواهید یافت.
اهمیت برنامه ریزی Ahead
یکی از موثرترین استراتژی ها برای انتخاب های سالم در فروشگاه های راحتی، برنامه ریزی پیش رو است قبل از اینکه حتی از طریق درب پیاده روی کنید، زمانی که گرسنه، خسته یا عجله هستید، احتمالا تصمیمات تکان دهنده ای را می گیرید که با اهداف سلامتی شما هماهنگ نیستند.
ایجاد لیست خرید ذهنی یا کتبی
قبل از ورود به فروشگاه راحتی، لحظه ای را برای فکر کردن در مورد آنچه که واقعا نیاز دارید، آیا شما به دنبال یک میان وعده برای صرف شام هستید؟ آیا شما نیاز به یک نوشیدنی دارید تا هیدراته بمانید؟ یا شما به دنبال یک گزینه غذایی سریع هستید؟ داشتن یک هدف روشن به شما کمک می کند تا از سرگردان شدن راهروها و وسوسه شدن توسط گزینه های کمتر مغذی که اغلب در فروشگاه های راحتی شما توقف می کنند، با یک لیست تلفن معمولی پیدا کنید.
قبل از خرید غذا بخورید
خرید بر روی معده خالی دستورالعملی برای انتخاب غذاهای ضعیف است، چه در فروشگاه مواد غذایی و چه فروشگاه راحتی باشید، وقتی گرسنه هستید، همه چیز جذاب به نظر می رسد و مغز شما احتمالا غذاهای پر کالری و با قند بالا را برای انرژی سریع میل می کند.
بودجه ای را تنظیم کنید
فروشگاه های Convenience به طور معمول قیمت های حق بیمه را در مقایسه با فروشگاه های مواد غذایی پرداخت می کنند. تنظیم بودجه نه تنها به شما کمک می کند هزینه های غذایی واقعی را کنترل کنید بلکه همچنین شما را مجبور می کند تا نسبت به خرید کالری های خالی، انتخاب کنید.
پیاده روی در مسیر Aisle: Healthier Options
این نوع غذا اغلب چالش برانگیزترین بخش فروشگاه راحتی است که پر از بسته های رنگارنگ است که برای گرفتن چشم و تحریک هوس های شما طراحی شده اند، با این حال، با انتخاب دقیق، شما می توانید گزینه هایی را پیدا کنید که گرسنگی شما را در هنگام ارائه مزایای تغذیه ای برآورده می کند.
غذاهای تازه و کامل
بسیاری از فروشگاه های مدرن راحتی در حال حاضر میوه های تازه در نزدیکی شمارنده پرداخت یا در بخش های یخچالی را ذخیره می کنند. سیب های تازه، موز، پرتقال و انگور انتخاب های عالی هستند که قند طبیعی، فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی را فراهم می کنند.این غذاهای کامل بسیار برتر از غذاهای فرآوری شده هستند و می توانند به تثبیت سطح قند خون شما در حالی که شما را راضی نگه می دارند کمک کنند.
فنجان های میوه پیش بسته می توانند جایگزین مناسبی باشند، زمانی که میوه تازه در دسترس نیست، اما در مورد قندهای اضافه شده محتاط باشید، به جای شربت سنگین، به دنبال میوه های بسته بندی شده در آب یا آب خود باشید. فهرست مواد تشکیل دهنده را بررسی کنید تا مطمئن شوید که بیشتر میوه بدون مواد افزودنی غیر ضروری دریافت می کنید.
دانه ها و دانه ها
نوت ها نیروگاه های تغذیه ای هستند، با چربی های سالم، پروتئین، فیبر و مواد مغذی ضروری، Almonds، Cashews، گردو و آجیل های مخلوط انتخاب های عالی هستند که انرژی پایدار را فراهم می کنند و به شما کمک می کنند تا انواع خام یا خشک را بدون روغن اضافه کنید و از گزینه های پوشیده شده در شکر، عسل یا نمک بیش از حد جلوگیری کنید.
مخلوط Trail می تواند یک گزینه خوب باشد، اما برچسب ها را با دقت بخوانید، بسیاری از مخلوط های تجاری حاوی شکلات، کشمش های پوششی ماست و دیگر اضافات قندی که به طور قابل توجهی افزایش کالری و قند را افزایش می دهند، بهترین ترکیب های پیگیری حاوی آجیل، دانه ها و میوه های خشک بدون قند اضافه شده است، اما بهتر است، اگر شما اغلب از فروشگاه های راحتی بازدید می کنید، در نظر بگیرید که ترکیب کوچک خود را در کیسه یا بخش های کوچک نگه دارید.
گزینه های کامل-Grain Options
کراکرها، کیک های برنج و پاپکورن می توانند گزینه های میان وعده ای را که فیبر و کربوهیدرات های پیچیده را ارائه می دهند، راضی کنند، به دنبال محصولاتی باشند که در آن غلات کامل به عنوان اولین ماده ذکر شده اند، از کراکرهای ساخته شده با آرد سفید تصفیه شده اجتناب کنند، که ارزش تغذیه ای کمی را ارائه می دهند و می توانند باعث افزایش قند خون شوند.
پاپکورن هوا یا نمکی شده یکی دیگر از گزینه های عالی است. Popcorn یک دانه کامل است که به طور طبیعی در کالری کم است و در فیبر بالا است، با این حال، از انواع پاپکور ذرت که با کره، طعم های مصنوعی و سدیم بیش از حد بارگیری می شوند، برخی از فروشگاه ها در حال حاضر دارای پاپ کورن قبل از شیر در کیسه های فردی هستند که می تواند جایگزین سالم تر برای تراشه ها باشد.
پروتئین-Rich تنقلات
پروتئین به شما کمک می کند تا از نگهداری و تعمیر عضلات حمایت کنید، بسیاری از فروشگاه های راحتی در حال حاضر گزینه های غنی از پروتئین را در بخش های یخچال خود ذخیره می کنند. ماست یونانی یک انتخاب عالی است، ارائه پروتئین به طور قابل توجهی بیشتر از ماست منظم همراه با پروبیوتیک هایی است که از سلامت هضم پشتیبانی می کنند، انواع ساده یا ساده را انتخاب می کنند و محتوای قند را بررسی می کنند - برخی از ماست های طعم دار حاوی مقدار زیادی قند به عنوان میله های آب نبات هستند.
پنیر رشته، چوب پنیر و بخش های کوچک پنیر سخت پروتئین و کلسیم را فراهم می کند.انتخاب انواع کم چرب یا کم چرب برای محدود کردن مصرف چربی اشباع شده، در صورت وجود، منبع پروتئین عالی دیگری است که به طور طبیعی کنترل می شود و بسیار مغذی است.
میله های پروتئین به طور فزاینده ای محبوب شده اند، اما آنها به طور گسترده ای در کیفیت تغذیه متفاوت هستند، برخی از آنها اساسا آب نبات هستند، با شکر و مواد مصنوعی بارگیری شده اند، به دنبال میله هایی با حداقل 10 گرم پروتئین، کمتر از 10 گرم شکر و یک لیست مواد کوتاه حاوی غذاهای قابل تشخیص، بار با آجیل، دانه ها و میوه های خشک به عنوان مواد اولیه به طور کلی بهتر از کسانی است که به پروتئین و شیرین کننده های مصنوعی تکیه می کنند.
انتخاب نوشیدنی های سالم
بخش نوشیدنی فروشگاه های راحتی می تواند به ویژه برای مصرف کنندگان سالم و شیرین، نوشابه های شیرین، نوشیدنی های انرژی زا و نوشیدنی های شیرین شده قهوه بر خنک کننده ها، که اغلب حاوی مقدار تکان دهنده شکر اضافه هستند، آسیب پذیر باشد – گاهی اوقات بیش از 50 گرم در یک بطری است.
آب: انتخاب سالم نهایی
آب ساده باید اولین انتخاب شما در هر زمان که ممکن است باشد، بدون کالری، بدون قند و برای تقریبا هر تابع در بدن شما ضروری است.اگر شما آب های ساده را خسته کننده پیدا می کنید، به دنبال گزینه های آب طعم دهنده هستید، اما برچسب ها را با دقت بخوانید، بسیاری از آب های طعم دهنده حاوی قند، شیرین کننده های مصنوعی یا سایر مواد افزودنی هستند.
آب گازدار یا seltzer می تواند یک جایگزین رضایت بخش باشد اگر شما تمایل به کربن دارید، این نوشیدنی ها احساس خستگی از نوشابه بدون شکر و کالری را فراهم می کنند، دوباره برچسب ها را بررسی کنید تا اطمینان حاصل کنید که آب گازدار خالص با طعم های طبیعی را به جای محصولات با شیرین کننده های اضافه شده دریافت می کنید.
گزینه های چای و قهوه
چای یخ زده بدون شیرین یک انتخاب نوشیدنی عالی است، ارائه آنتی اکسیدان بدون کالری اضافی، چای سبز، چای سیاه و چای گیاهی همه مزایای سلامتی را ارائه می دهند و می توانند جایگزین های تازه ای برای نوشیدنی های شیرین باشند، با این حال، با چای های بطری، احتیاط کنید، زیرا بسیاری از آنها به شدت شیرین هستند، برچسب تغذیه را بررسی کنید و برای محصولات با شکر صفر یا اضافه شده است.
اگر شما قهوه را از یک فروشگاه راحت خریداری می کنید، قهوه سیاه را انتخاب کنید یا فقط مقدار کمی شیر و حداقل شکر اضافه کنید، نوشیدنی های قهوه ای پیش ساخته شده در بطری ها یا می تواند حاوی مقدار زیادی شکر و کالری باشد.یک لات طعم دهنده بزرگ یا موچا می تواند حاوی ۳۰۰ تا ۶۰ گرم شکر باشد – به جای یک نوشیدنی، ارزش دسر را دارد.
جایگزین های مبتنی بر شیر و گیاهی
شیر کم چرب یا اسکیم پروتئین، کلسیم و ویتامین D را فراهم می کند، و آن را یک انتخاب نوشیدنی مغذی می کند. کارتن های شیر یا بطری های مخصوص و کنترل شده با بخش دیگر گزینه ها، اگر شما ترجیح می دهید جایگزین های گیاهی، به دنبال نسخه های بدون شیرین شیر بادام، شیر سویا، شیر، شیر، یا گزینه های دیگر گیاهی با کلسیم غنی شده و پروتئین قابل مقایسه با شیر تغذیه ای است.
چه چیزی را اجتناب کنید
نوشیدنی های خاصی باید تنها به دلیل محتوای قند بالا و کمبود ارزش غذایی اجتناب شوند یا مصرف شوند. نوشابه های منظم در میان بدترین مجرمان قرار دارند، هیچ چیز جز کالری خالی و کمک به افزایش وزن، پوسیدگی دندان و افزایش خطر ابتلا به نوشیدنی های مزمن انرژی زا، در حالی که اغلب حاوی کافئین بیش از حد همراه مقادیر بالا شکر و مواد مخدر مصنوعی هستند.
برچسب های تغذیه و Ingredients
درک چگونگی خواندن برچسب های تغذیه یکی از ارزشمند ترین مهارت ها برای انتخاب های سالم در فروشگاه های راحتی است.اطلاعات موجود در این برچسب ها می تواند به شما در مقایسه محصولات و تصمیم گیری آگاهانه در مورد آنچه که در بدن خود قرار می دهید کمک کند.
خدمت به اندازه
اولین چیزی که باید هر برچسب تغذیه را بررسی کنید اندازه ی غذا است. بسیاری از اسنک ها و نوشیدنی های بسته بندی شده حاوی چندین وعده هستند، به این معنی که کالری، شکر و سایر مواد مغذی ذکر شده تنها برای بخشی از بسته بندی است. کیسه ای از تراشه ها ممکن است به 150 کالری در هر وعده نگاه کند، اما اگر کیسه حاوی 2.5 وعده باشد، شما در واقع 375 کالری مصرف می کنید اگر کل کیسه را مصرف کنید و اگر مقدار زیادی را مصرف کنید، همیشه مقدار مواد غذایی را در بسته های غذایی را مصرف کنید.
تمرکز بر روی کلید های نوتر
هنگام ارزیابی یک محصول، توجه ویژه به چندین ماده مغذی کلیدی داشته باشید که قند اضافه شده باید محدود باشد – انجمن قلب آمریکا توصیه می کند که روزانه بیش از 25 گرم برای زنان و 36 گرم در روز برای مردان نباشد، بسیاری از اقلام فروشگاه راحتی می توانند کل کمک هزینه روزانه یا بیشتر را در خود داشته باشند، زیرا مصرف بیش از حد نمک به فشار خون بالا و بیماری قلبی عروقی کمک می کند.
چربی اشباع شده باید محدود باشد، زیرا می تواند سطح کلسترول را افزایش دهد و خطر بیماری قلبی را افزایش دهد، به دنبال محصولاتی با چربی کم اشباع و اجتناب از چربی های ترانس به طور کامل اجتناب شود و باید به طور کامل از آن اجتناب شود.
آشنایی با فهرست ورودی
فهرست مواد تشکیل دهنده به همان اندازه مهم است که پانل حقایق تغذیه ای.در مواد غذایی در دستور نزولی با وزن ذکر شده است، بنابراین اولین تعداد کمی از مواد تشکیل دهنده عمده محصول را تشکیل می دهند.اگر شکر، شربت ذرت با فروکتوز بالا یا سایر شیرین کننده ها در سه ماده اول ظاهر می شوند، محصول احتمالا در قند اضافه شده بسیار بالا است، به طور مشابه، اگر شما می بینید که هیدروژن (روغن های شیمیایی قدیمی را انتخاب می کنند یا یک گزینه های شیمیایی قابل تشخیص هستند که ممکن است یک گزینه های شیمیایی بزرگ را انتخاب کنند.
به عنوان یک قاعده کلی، لیست های کوتاه تر مواد غذایی کامل قابل تشخیص بهتر است. بسته بادام باید فقط یک ماده را فهرست کند: آلمونس.یک بار گرانولا با 30 ماده تشکیل دهنده که بسیاری از آنها نمی توانید آن را تلفظ کنید، احتمالا بسیار پردازش شده و کمتر مغذی از جایگزین با فرمول های ساده تر است.
گزینه های غذایی در Convenience Stores
گاهی اوقات شما به بیش از یک اسنک نیاز دارید – شما به یک وعده غذایی واقعی نیاز دارید، در حالی که فروشگاه های راحتی معمولا برای گزینه های غذایی سالم شناخته نمی شوند، بسیاری از آنها اکنون بخش های غذایی تازه را با انتخاب های شگفت انگیز مغذی ارائه می دهند.
بخش های غذایی تازه
بسیاری از زنجیره های فروشگاه راحتی در سال های اخیر پیشنهادات غذایی تازه خود را گسترش داده اند.به دنبال سالادهای پیش ساخته شده، اما پانسمان را بررسی کنید - اغلب به طور جداگانه بسته بندی شده است، به شما اجازه می دهد تا کنترل کنید که چقدر از آن استفاده می کنید یا به طور کامل به نفع یک گزینه سالم تر پنیر، غذاهای حاوی تخم مرغ، پنیر، آجیل و سبزیجات می تواند یک مینی متعادل را با غذاهای گوشتی که به طور قابل توجهی در دسترس هستند، بسته بندی کند، اما غذاهای ساده و یا غذاهای فرآوری شده با غذاهای گوشتی، غذاهای فرآوری شده، اما غذاهای ساده تر، غذاهای ساده، غذاهای ساده تر، اما غذاهای ساده تر از آن استفاده می کنند.
غذای گرم
بسیاری از فروشگاه های راحتی گزینه های غذایی گرم مانند پیتزا، سگ های گرم و مرغ سرخ شده را ارائه می دهند، در حالی که راحت هستند، این اقلام معمولا کالری بالا، چربی اشباع شده و سدیم هستند، اگر شما باید از گزینه های غذایی گرم انتخاب کنید، به جای اقلام سرخ شده، و از اندازه های بخش آگاه باشید، برخی از فروشگاه ها در حال حاضر گزینه های گرم تر مانند کباب مرغ، سینه های سبزیجات، و یا صبحانه برای صبحانه را ارائه می دهند.
غذای خود را بسازید
گاهی اوقات بهترین استراتژی ترکیب چند آیتم کوچکتر برای ایجاد یک وعده غذایی متعادل است.برای مثال، ممکن است یک تکه میوه تازه را با ماست یونانی و یک بسته کوچک از آجیل برای صبحانه که پروتئین، چربی های سالم، فیبر و مواد مغذی ضروری را فراهم می کند یا کراکرهای کامل را با پنیر و سیب برای ناهار رضایت بخش ترکیب می کند.این روش به شما امکان کنترل بیشتر بر تغذیه و سفارشی سازی نیازهای غذایی و غذایی شما را می دهد.
ملاحظات غذایی ویژه
اگر شما یک الگوی رژیم غذایی خاص را دنبال می کنید یا آلرژی های غذایی یا عدم تحمل دارید، با این حال، مرور فروشگاه های راحتی نیاز به توجه بیشتری دارد.با این حال، با افزایش آگاهی از نیازهای غذایی متنوع، بسیاری از فروشگاه ها در حال حاضر گزینه هایی برای سبک های مختلف غذا خوردن ارائه می دهند.
گزینه های Vegagetarian و Vegan Options
مصرف کنندگان گیاهی می توانند گزینه های مناسب را در اکثر فروشگاه های راحتی پیدا کنند. میوه های تازه، آجیل، دانه ها و بسیاری از کراکرها و تراشه ها به طور طبیعی وگان هستند، به دنبال فنجان های هومموس با سبزیجات، میله های پروتئین گیاهی و جایگزین های ماست بدون لبنیات هستند. بسیاری از فروشگاه های راحتی در حال حاضر گزینه های شیر و جایگزین گوشت را بررسی می کنند.
انتخاب های آزاد
برای کسانی که از گلوتن به علت بیماری سلیاک یا حساسیت اجتناب می کنند، فروشگاه های راحتی می توانند چالش برانگیز باشند اما میوه های تازه، سبزیجات، آجیل، دانه ها، ماست، پنیر و تخم های سخت پخته شده به طور طبیعی بدون گلوتن هستند، برخی از فروشگاه ها کراکرهای بدون گلوتن، پروتئین و اسنک ها را حمل می کنند، اگرچه شما نیاز به خواندن برچسب ها با دقت با غذاهای فرآوری شده دارید، زیرا برخی از آنها می توانند در فصل های غیر منتظره و طعم های غیر منتظره ای مانند فصل های خوردن و طعم و طعم و طعم های غیر منتظره پنهان شوند.
گزینه های کم و کم کار و Keto-Friendly Options
افرادی که رژیم های کم کربوهیدرات یا کتوژنیک را دنبال می کنند می توانند گزینه های مناسب را با برخی از انتخاب دقیق، مواد مغذی، دانه ها، پنیر، تخم مرغ های سخت و گوشت (نوع های شکلات بدون قند اضافه) پیدا کنند، همه در کربوهیدرات ها کم هستند. برخی از فروشگاه ها دارای پروتئین کم کربوهیدرات و لرزش هستند.
مدیریت آلرژی های غذایی
اگر آلرژی غذایی دارید، برچسب های خواندن حتی مهم تر می شوند.قانون فدرال نیاز به این دارد که آلرژن های عمده (شیر، تخم مرغ، ماهی، صدف، آجیل درخت، بادام زمینی، گندم و سویا) به وضوح در برچسب های غذایی شناسایی می شوند.به دنبال اظهارات آلرژنی که معمولا در زیر فهرست مواد تشکیل شده اند، آگاه باشید که بسیاری از اقلام فروشگاه راحتی در امکانات پردازش شده اند که چندین آلرژن را در کل مواد غذایی غیر فرآوری می کنند.
استراتژی های مقاومت در برابر وسوسه
حتی با بهترین اهداف و دانش، فروشگاه های راحتی برای سرعت بخشیدن به شما با گزینه های کمتر سالم طراحی شده اند.استراتژی های توسعه برای مقاومت در برابر این وسوسه ها برای حفظ اهداف سلامتی شما بسیار مهم است.
از تله خط چک
Convenience ذخیره های استراتژیک آب نبات، تراشه ها و دیگر وسایل محرک در نزدیکی شمارنده پرداخت، دانستن اینکه مشتریان در صف منتظر هستند، نسبت به افزودن های آخرین دقیقه آسیب پذیر هستند.چشم های خود را به جلو متمرکز کنید، روش پرداخت خود را آماده کرده و به خود یادآوری اهداف سلامتی خود را.اگر شما با کودکان هستید، آنها را آماده کنید تا آنها را در پیش از اینکه شما اقلام خط خرید را خریداری نکنید.
استفاده از استراتژی Perimeter
همانند مشاوره خرید مواد غذایی، سعی کنید محیط فروشگاه راحتی را که اقلام تازه و یخچالی معمولاً در آن قرار دارند، خریداری کنید. راهروهای مرکزی معمولاً حاوی گزینه های فرآوری شده و کم مغذی هستند.
تصمیم گیری ذهنی-Making
قبل از برداشتن هر مورد، مکث و پرسیدن چند سوال: آیا واقعا گرسنه هستم یا خسته هستم؟ آیا این غذا بدن من را تغذیه می کند و از اهداف سلامتی من حمایت می کند؟ آیا گزینه های بهتری در دسترس است؟ این لحظه کوتاه از ذهن آگاهی می تواند از انتخاب های تکان دهنده ای که بعدا پشیمان خواهید شد جلوگیری کند، همچنین مفید است که به یاد داشته باشید که بازدید از فروشگاه راحتی اغلب معمول است - شما فرصت دیگری برای درمان خود دارید، بنابراین شما نیاز دارید.
غذاهای خود را به همراه داشته باشید
یکی از موثرترین استراتژی ها برای جلوگیری از خرید فروشگاه های راحتی ناسالم، تهیه اسنک های خودتان است.یک گزینه سالم را در ماشین، کیف یا میز کار نگه دارید. ترکیب مسیر خانگی، میوه های تازه، سبزیجات با هوموس، یا توپ های انرژی خانگی می توانند گرسنگی شما را بدون نیاز به توقف در فروشگاه راحتی ارضا کنند.
نقش فروشگاه های Convenience در یک سبک زندگی سالم
مهم است که دیدگاه خود را در مورد فروشگاه های راحتی و نقش آنها در رژیم غذایی کلی خود حفظ کنید، در حالی که آنها نباید منبع اصلی تغذیه شما باشند، آنها می توانند یک هدف مفید در هنگام نزدیک شدن به ذهن داشته باشند. کلید این است که بازدید های فروشگاه راحتی را به عنوان نیازهای گاه به گاه به گاه به جای منابع غذایی منظم مشاهده کنید.
فرکانس های مهم
اگر شما خودتان را در فروشگاه های راحتی چندین بار در هفته متوقف کنید، ممکن است ارزش بررسی برنامه ریزی غذایی و عادات آماده سازی خود را داشته باشید، بازدید های فروشگاه معمولی راحتی می تواند از نظر هزینه و تاثیر تغذیه ای اضافه شود. غذاهای دسته بندی شده را در آخر هفته، بسته بندی تنقلات برای رفت و آمد خود، یا نگه داشتن مواد اصلی سالم در محل کار برای کاهش وابستگی شما به فروشگاه های راحتی.
تعادل و اعتدال
خوردن سالم در مورد کمال نیست - در مورد بهترین انتخاب های موجود در هر وضعیت خاص است.اگر گاهی اوقات گزینه ای کمتر از ایده آل را در یک فروشگاه راحتی انتخاب می کنید، خودتان را بالا نکشید، چه چیزی مهم است الگوی کلی غذا خوردن شما در طول زمان.یک بار آب نبات یا کیسه چیپس سلامت شما را از بین نمی برد اگر رژیم غذایی معمولی از غذاهای مغذی تشکیل شده است، در حالی که اجازه می دهد انعطاف پذیری زمان بیشتری داشته باشید.
آموزش کودکان سالم عادات فروشگاه
اگر شما کودکان دارید، بازدید از فروشگاه راحتی فرصت های آموزشی ارزشمندی در مورد تغذیه و تصمیم گیری سالم را فراهم می کند، کودکان به ویژه در برابر تاکتیک های بازاریابی آسیب پذیر هستند و ممکن است برای آب نبات، نوشیدنی های شیرین و سایر رفتارهایی که به طور برجسته در سطح چشم آنها نمایش داده می شوند، التماس کنند.
گزینه Clear Expectations
قبل از ورود به فروشگاه راحتی با کودکان، قوانین روشنی در مورد انواع موارد قابل قبول ایجاد کنید، ممکن است توضیح دهید که برای یک میان وعده سالم توقف می کنید و انتخاب بین دو یا سه گزینه مغذی را به آنها ارائه می دهید.این به آنها استقلال می دهد در حالی که انتخاب در پارامترهای سالم را نگه می دارد.
استفاده از آن به عنوان یک تجربه یادگیری
کودکان مسن تر را در خواندن برچسب های تغذیه و مقایسه محصولات، از آنها بخواهید تا آیتم را با کمترین قند یا پروتئین پیدا کنند، در مورد اینکه چرا برخی غذاها انتخاب های بهتری نسبت به دیگران هستند و اینکه چگونه غذاهای مختلف بر بدن و سطح انرژی آنها تاثیر می گذارند، بحث کنید.این درس ها در طول زندگی خود به خوبی به آنها خدمت می کنند و مهارت های تصمیم گیری غذایی خود را توسعه می دهند.
مدل رفتار سالم
کودکان بیشتر از آنچه شما می گویید یاد می گیرند، اگر آنها شما را به طور مداوم انتخاب آب بیش از نوشابه، میوه و آجیل بر روی تراشه، آنها بیشتر احتمال دارد که عادت های مشابه را اتخاذ کنند، فرایند فکر خود را با صحبت کردن از طریق تصمیم گیری های شما قابل مشاهده کنید: "من انتخاب بادام را انتخاب می کنم، زیرا آنها به من انرژی می دهند و تا شام کامل نگه می دارند."
آینده گزینه های سالم در فروشگاه های Convenience
صنعت فروشگاه راحتی در پاسخ به تغییر ترجیحات مصرف کننده و افزایش آگاهی از سلامت در حال تحول است. بسیاری از زنجیره ها در حال گسترش پیشنهادات غذایی تازه خود، شریک با تامین کنندگان محلی، و حتی نصب آشپزخانه برای آماده سازی غذاهای سالم ساخته شده به سفارش برخی از فروشگاه های راحتی در حال حاضر دارای سالاد، ایستگاه های آب شیرین و انتخاب گسترده از محصولات ارگانیک و طبیعی است.
این روند تشویق مصرف کنندگان آگاه سلامت است و نشان می دهد که تقاضا برای گزینه های سالم تر می تواند تغییر معنی دار در محیط غذایی خرده فروشی را ایجاد کند.با انتخاب مداوم محصولات سالم تر در هنگام در دسترس و ارائه بازخورد به مدیران فروشگاه در مورد پیشنهادات مورد نظر، مصرف کنندگان می توانند بر آنچه که راحتی ذخیره و ترویج.
نکات عملی خلاصه
برای کمک به شما در اجرای این استراتژی ها در طول بازدید فروشگاه راحتی بعدی، یک لیست جامع از راهنمایی های عملی که می توانید به سرعت به آن اشاره کنید:
- قبل از ورود به فروشگاه برای جلوگیری از خرید های محرک، خرید خود را برنامه ریزی کنید.
- هرگز در هنگام گرسنگی زیاد به خرید نروید – اول غذا بخورید
- مستقیم به بخش یخچال برای گزینه های تازه و سالم تر
- انتخاب میوه های کامل در مورد اسنک های بسته بندی شده در هر زمان که در دسترس باشد
- آجیل خام یا خشک را بدون شکر اضافه شده یا نمک بیش از حد انتخاب کنید
- به دنبال ماست یونانی با کمتر از 10 گرم شکر در هر وعده
- ترک های دانه ای را با محتوای فیبر حداقل 3 گرم در هر وعده انتخاب کنید
- انتخاب پنیر رشته ای یا تخم مرغ های سخت برای پروتئین مناسب
- میله های پروتئین را با حداقل 10 گرم پروتئین و کمتر از 10 گرم شکر انتخاب کنید
- آب یا نوشیدنی های بدون شیرین را بر روی نوشیدنی های شیرین انتخاب کنید
- اگر خرید آب طعم دار، اطمینان حاصل کنید که کالری صفر دارد و هیچ شیرین کننده مصنوعی ندارد.
- چای یخ زده بدون شیرین را برای یک گزینه طعم دهنده و بدون کالری انتخاب کنید
- شیر کم چرب یا اسکیم را برای یک نوشیدنی مغذی با پروتئین و کلسیم انتخاب کنید
- از نوشابه های معمولی، نوشیدنی های انرژی زا و نوشیدنی های قهوه شیرین اجتناب کنید
- همیشه اندازه های خدمت را در برچسب های تغذیه بررسی کنید – بسته های متعدد حاوی چندین وعده هستند
- به دنبال محصولات با کمتر از 10 گرم شکر اضافه شده در هر وعده
- انتخاب موارد با کمتر از 200 میلی گرم سدیم در هر وعده
- از محصولات حاوی چربی های ترانس یا روغن های هیدروژنه تا حدودی اجتناب کنید
- گزینه های با لیست های مواد کوتاه شامل غذاهای کامل قابل تشخیص
- از محصولاتی که قند در سه ماده اول ظاهر می شود خودداری کنید
- انتخاب کباب بر روی گزینه های سرخ شده در صورت انتخاب غذای گرم
- غذای متعادل خود را با ترکیب چندین آیتم سالم کوچک تر بسازید
- چشم خود را در خط پرداخت نگه دارید تا از خرید آب نبات های محرک جلوگیری کنید
- غذاهای سالم خود را برای کاهش وابستگی به فروشگاه های راحتی خود بیاورید
- انتظارات واضحی را با کودکان قبل از ورود به فروشگاه تعیین کنید
ایجاد استراتژی فروشگاه شخصی خود
نیازهای تغذیه ای، ترجیحات و شرایط مختلف هستند، بنابراین مهم است که یک رویکرد شخصی سازی شده برای خرید فروشگاه راحتی که برای سبک زندگی شما کار می کند، پیدا کنید دلایل معمول خود را برای بازدید از فروشگاه های راحتی، زمان روز شما معمولا خرید و اهداف خاص سلامتی خود را.
اگر سعی دارید وزن کم کنید، ممکن است بر گزینه های کم کالری و پروتئین بالا تمرکز کنید که بدون کالری اضافی شما را راضی نگه می دارد، اگر شما در حال مدیریت دیابت هستید، می خواهید غذاهای کمگلیسمی را اولویت بندی کنید که قند خون شما را بالا نمی برند.اگر شما یک ورزشکار هستید یا بسیار فعال هستید، ممکن است به کربوهیدرات ها و کالری بیشتری نسبت به فردی که دارای گزینه های خاص برای ذخیره کردن عادات زندگی شما است که شما را تضمین می کند، نیاز دارید.
لیستی از اقلام Go-To خود را نگه دارید
هنگامی که گزینه های سالم را در فروشگاه های معمولی خود شناسایی کردید، لیستی را بر روی تلفن خود یا کیف پول خود نگه دارید، این خستگی تصمیم را از بین می برد و به سرعت آنچه را که بدون مرور یک راهرو وسوسه انگیز نیاز دارید، دریافت می کند.
خریدهای خود را پیگیری کنید
اگر شما در مورد بهبود عادات فروشگاه راحتی خود جدی هستید، خریدهای خود را برای چند هفته پیگیری کنید.توجه داشته باشید که چه چیزی خریداری می کنید، وقتی آن را خریداری می کنید و بعد از آن چه احساس کردید، این آگاهی می تواند الگوهایی را آشکار کند – شاید همیشه هنگام استرس، برای آب نبات متوقف شوید یا تمایل دارید که نوشیدنی های شیرین را هنگام خستگی خریداری کنید.
ارتباط بین انتخاب های فروشگاه های Convenience و بهداشت عمومی
در حالی که خرید فروشگاه های راحتی فردی ممکن است ناچیز به نظر برسد، آنها می توانند تاثیر تجمعی بر سلامت شما در طول زمان داشته باشند.مصرف منظم از اسنک های فرآوری شده، نوشیدنی های شیرین و غذاهای با کیفیت بالا به مسائل مختلف سلامت از جمله چاقی، دیابت نوع 2، بیماری های قلبی و مشکلات دندانی کمک می کند.
برعکس، به طور مداوم انتخاب گزینه های سالم تر از سلامت کلی شما حمایت می کند.آبرسانی آب عملکرد شناختی، عملکرد فیزیکی و سلامت پوست را بهبود می بخشد. اسنک های غنی از پروتئین از نگهداری عضلات و سیری حمایت می کنند. غلات کامل انرژی پایدار و مزایای سلامت هضم را فراهم می کند.
با مشاهده هر فروشگاه راحتی به عنوان فرصتی برای تغذیه بدن خود به جای ارضای میل فوری، می توانید این روال را به کمک های مثبت به سلامت بلند مدت خود تبدیل کنید. اطلاعات بیشتری در مورد انتخاب غذاهای سالم در تنظیمات مختلف، USDA MyPlate ارائه می دهد شواهد مبتنی بر منابع در هدایت متعادل.
پرداختن به چالش های مشترک و موانع
حتی با بهترین استراتژی ها و نیات ها، شما احتمالا با چالش هایی مواجه خواهید شد که سعی می کنید انتخاب های سالم را در فروشگاه های راحت انجام دهید و این موانع مشترک را درک کنید و برنامه ای برای حل آن ها شانس موفقیت شما را افزایش دهد.
گزینه های سالم محدود
همه فروشگاه های راحتی برابر ایجاد نمی شوند، به ویژه در مناطق فقیر، ممکن است گزینه های بسیار محدودی برای سلامتی داشته باشند، اگر شما به طور منظم با انتخاب های ضعیف به فروشگاه مراجعه می کنید، با مدیر در مورد ذخیره اقلام سالم تر صحبت کنید.مدیران فروشگاه اغلب به درخواست های مشتری پاسخ می دهند، به ویژه اگر چندین نفر علاقه خود را به محصولات خاص بیان کنند، فروشگاه های راحتی را در امتداد مسیرهای منظم خود شناسایی کنید که گزینه های بهتر و جایگزین شما را متوقف می کنند.
قیمت های بالاتر
گزینه های سالم در فروشگاه های راحتی اغلب هزینه بیشتری نسبت به همتایان کم مغذی خود دارند و فروشگاه های راحتی به طور کلی قیمت های حق بیمه را نسبت به فروشگاه های مواد غذایی پرداخت می کنند، در حالی که این ناامید کننده است، هزینه واقعی غذاهای ارزان و ناسالم را در نظر بگیرید، صرفه جویی فوری با هزینه های طولانی مدت سلامتی، صورتحساب های پزشکی و کاهش کیفیت زندگی جبران می شود.
فشار زمان
فروشگاه های Convenience برای معاملات سریع طراحی شده اند و ممکن است برای تصمیم گیری عجله کنید، با این حال، یک دقیقه یا دو دقیقه اضافی برای خواندن برچسب ها و انتخاب عاقلانه زمان خوبی است اگر شما به طور مداوم برای زمان فشار آورده اید، به لیست خود از گزینه های قبل تأیید شده سالم مراجعه کنید تا بتوانید بدون مشورت، زمان خوبی صرف کنید.
فشار اجتماعی
اگر شما با دوستان، همکاران یا اعضای خانواده که انتخاب های سالم کمتری دارند، ممکن است احساس فشار کنید تا مطابقت داشته باشید، به یاد داشته باشید که سلامت شما شخصی است و شما نیازی به توجیه انتخاب های خود به دیگران ندارید.یک “من سعی می کنم سالم تر بخورم” یا “این به نظر نمی رسد که الان برای من خوب باشد” کافی است، اغلب انتخاب های سالم شما حتی ممکن است الهام بخش انتخاب های خود باشد.
نکاتی برای خرید فروشگاه Convenience
استراتژی فروشگاه راحتی شما ممکن است نیاز به انطباق بر اساس فصل و شرایط آب و هوایی در ماه های گرم تابستان داشته باشد، ماندن هیدراته حتی مهم تر می شود، آب و نوشیدنی های بدون شیرین انتخاب های ضروری را ارائه می دهد. میوه تازه ممکن است در طول تابستان جذاب تر و در دسترس باشد، شما ممکن است به گزینه های گرم مانند oatmeal یا سوپ گرایش داشته باشید اگر فروشگاه راحتی شما آنها را به انتخاب های فصلی که در طول تغییر نیازهای بدن شما کمک می کند.
تاثیر بازاریابی و فروشگاه ها
درک روانشناسی پشت بازاریابی فروشگاه راحتی می تواند به شما در مقاومت در برابر دستکاری و انتخاب آگاهانه تر کمک کند.فروشگاه ها از تاکتیک های مختلف برای تشویق خرید، از جمله قرار دادن محصول استراتژیک، بسته بندی رنگارنگ، نشانه های تبلیغاتی و حتی نورپردازی و موسیقی خاص در سطح چشم، معمولا موارد بالا را تشویق می کنند که فروشگاه می خواهد به فروش برساند، نه لزوماً سالم ترین گزینه ها.
منابع ارزشمندی در تغذیه و خوردن سالم فراهم می کند که می تواند به شما کمک کند تصمیم گیری آگاهانه صرف نظر از جایی که شما خرید.
ایجاد عادت های سالم طولانی مدت
انتخاب های سالم در فروشگاه های راحتی در نهایت در مورد ایجاد عادت های پایدار است که از سلامت کلی شما حمایت می کند، مانند هر تغییر رفتار، زمان، تمرین و صبر می کند.شما هر بار انتخاب های کامل نخواهید کرد و این خوب است.
با پیاده سازی یک یا دو استراتژی از این راهنما شروع کنید و به تدریج بیشتر اضافه کنید زیرا عادت دارند، شاید شما با انتخاب آب به جای نوشابه، سپس پیشرفت به خواندن برچسب های تغذیه شروع کنید و در نهایت یک مجموعه کامل از مهارت های خرید فروشگاه سالم را توسعه دهید.
موفقیت های خود را جشن بگیرید
وقتی انتخاب های سالم می کنید، به ویژه وقتی که دشوار است، آب را بر روی نوشابه انتخاب کردید، حتی اگر واقعاً می خواستید که نوشابه را انتخاب کنید؟ این ارزش دارد که برچسب های تغذیه را بخوانید و گزینه سالم تری را انتخاب کنید؟ این پیروزی های کوچک اعتماد به نفس را تقویت می کنند و رفتارهای مثبت را تقویت می کنند و این کار را برای ادامه انتخاب های سالم در آینده آسان تر می کند.
یادگیری از Setbacks
وقتی انتخاب سالم تری می کنید، آن را به عنوان یک فرصت یادگیری به جای شکست ببینید، چه چیزی منجر به این تصمیم شده است؟ آیا شما بسیار گرسنه هستید؟ آیا استرس دارید؟ درک شرایطی که منجر به انتخاب های بهینه کمتر می شود، به شما کمک می کند تا استراتژی هایی را برای مقابله با موقعیت های مشابه در آینده بهتر کنید.
نتیجه گیری: توانمندسازی خودتان از طریق انتخاب های آگاهانه
فروشگاه های اجباری مجبور نیستند موانعی برای خوردن سالم باشند – با دانش و استراتژی های مناسب، می توانند با موفقیت در هنگام حفظ اهداف بهداشتی خود، با برنامه ریزی پیش رو، درک برچسب های تغذیه، انتخاب غذاهای کامل و حداقل فرآوری شده، هیدراته ماندن با نوشیدنی های سالم و مقاومت در برابر تاکتیک های بازاریابی، شما می توانید انتخاب کنید که بدن و حمایت از رفاه شما را تغذیه می کند.
به یاد داشته باشید که خوردن سالم در مورد پیشرفت است، نه کمال، هر بازدید از فروشگاه راحتی فرصتی برای تمرین انتخاب های هماهنگ با ارزش ها و اهداف شما است، در طول زمان، این انتخاب ها ساده تر و خودکار تر می شوند و از تصمیمات آگاهانه به عادات سالم تبدیل می شوند که در طول زندگی شما به خوبی خدمت می کنند.
چشم انداز فروشگاه راحتی در حال تحول است، با گزینه های سالم تر در دسترس بودن به عنوان تقاضای مصرف کننده افزایش می یابد، با انتخاب مداوم محصولات سالم تر و ارائه بازخورد به فروشگاه ها در مورد پیشنهادات مورد نظر، شما در این تغییر مثبت در حالی که مراقبت از سلامت خود را ببینید آیا شما بازدید راحتی فروشگاه های روزانه و یا تنها گاهی اوقات، استراتژی های ذکر شده در این راهنما به شما کمک می کند تا بهترین انتخاب های ممکن برای بدن، سلامت و آینده خود را انتخاب کنید.
شروع به پیاده سازی این نکات در بازدید فروشگاه راحتی بعدی خود کنید و متوجه شوید که وقتی تصمیم های آگاهانه و سالم می گیرید، بدن شما از شما تشکر می کند، سطح انرژی شما بهبود می یابد و شما رفتارهای مثبت را برای کسانی که در اطراف شما هستند، مدل سازی می کنید. تغذیه سالم در مورد محدودیت یا محرومیت نیست - این در مورد تغذیه خود با غذاهایی است که احساس خوبی دارید، و زندگی می کنید، حتی با یک هدف کوچک است که حتی ممکن است.
برای راهنمایی بیشتر در مورد تغذیه و الگوهای تغذیه سالم، انجمن قلب آمریکا منابع جامع برای حمایت از سفر خود را به سمت سلامت بهتر از طریق انتخاب های غذایی بهبود یافته ارائه می دهد.