نکاتی برای بررسی برچسب های غذایی در Blockd Crackers بسته برای کل دانه و محتوای کم شکر

فراتر از غلات و شکر: سایر برچسب های ضروری

خدمت به اندازه وamp؛ بندر واقعی

تولید کنندگان اغلب اندازه های کوچک را به طرز فریبنده ای تنظیم می کنند – مثلاً 6 کراکر (15 گرم) اگر شما به طور معمول 12 تا 15 کراکر بخورید، باید دو برابر یا سه برابر مقدار قند و کالری را به صورت ذهنی مصرف کنید، همیشه اندازه ی غذا را یادداشت کنید، سپس آن را با مصرف نرمال خود مقایسه کنید.A کم قند می تواند یک میان وعده ی غذایی با بالا تبدیل شود، زمانی که سه وعده ی غذایی را مصرف می کنید، بدون اینکه حداقل یک عدد کوچک را مصرف کنید، در حد غذا مصرف کنید.

فیبر به عنوان یک شاخص کل-Grain

در حالی که هیچ پروکسی کامل (برخی از تولید کنندگان اضافه فیبر جدا شده مانند inulin یا فیبر ریشه کایری)، فیبر هنوز یک سرنخ قدرتمند است.A کراکر با گرم فیبر یا بیشتر در هر وعده احتمالا با دانه های قابل توجهی با قند مقایسه این به محتوای قند: کراک بالا، کم فیبر سمی است که فیبر طبیعی است و به احتمال زیاد از یک ماده غذایی است.

برچسب ها: Ingredient List Long & افزودنی

فهرست های مواد تشکیل دهنده کوتاه تر تمایل به نشان دادن پردازش کمتر دارند، اما کیفیت بیش از طول دارد. [۱] یک کراکر ساخته شده از آرد کامل گندم، روغن، نمک و ترک بسیار عالی است.یکی با ۲۰ ماده تشکیل دهنده از جمله طعم های مصنوعی، رنگ ها، نگهدارنده ها و مواد شیمیایی برای جلوگیری از مواد افزودنی:

• روغن های هیدروژنه جزئی (چرب های ترانس، در حال حاضر به طور عمده ممنوع اما هنوز هم در برخی از محصولات وارداتی)
• رنگ های مصنوعی (Yellow 5، قرمز 40 و غیره)
• طعم های مصنوعی یا طعم دهنده طعم دهنده (به عنوان مثال، مونوsodium گلوتاmate)
• سطح بالای سدیم - برای کمتر از 150 میلی گرم در هر وعده؛ اکثر دستورالعمل های بهداشتی توصیه می کنند بیش از 2،300 میلی گرم در روز، و بسیاری از کراکر سهم قابل توجهی از آن را در یک میان وعده.

چربی ها: نه همه چیز بد، بلکه عاقلانه انتخاب کنید

کراکرها اغلب حاوی روغن های اضافه هستند، به دنبال منابع چربی های اشباع نشده مانند روغن کانولا، روغن زیتون یا روغن آفتابگردان هستند و از کسانی که دارای روغن نخل یا روغن نارگیل هستند که چربی اشباع شده دارند، اجتناب می کنند.همچنین باید به طور جزئی هیدروژن را بررسی کنید حتی اگر چربی های ترانس به طور رسمی ممنوع هستند؛ برخی از محصولات وارداتی هنوز حاوی آنها هستند.

دانلود بازی اکشن Label-Reading Walk

مرحله 1: با فیبر شروع کنید

به بررسی حقایق تغذیه برای محتوای فیبر بپردازید، اگر 0g یا 1g باشد، جعبه را به عقب برگردانید.شما حداقل 2g، 3g یا بیشتر در هر وعده می خواهید.

مرحله دوم: بررسی مجموع و اضافه کردن شکر

شکر کل زیر 3g، شکر اضافه شده 0g - این هدف است اگر کل شکر 5g و همه آن اضافه شده است، این مقدار برای یک کراکر خوش طعم است.به یاد داشته باشید که حتی "سالم" کراکرها می توانند 4 تا 6g شکر را بسته باشند.

مرحله 3: فهرست ورودی را بخوانید

تأیید اولین ماده یک دانه کامل است.اطمینان حاصل کنید که هیچ دانه تصفیه شده ای در سه بالا برای قندهای پنهان ظاهر نشود.اگر این فهرست حاوی بیش از 10 ماده باشد، از خودتان بپرسید که آیا هر یک از آنها به دنبال یک هدف تغذیه ای قابل تشخیص است.

مرحله 4: کل دانه را بررسی کنید

] شورای دانه های سوراخ سه تمبر ارائه می دهد: 100٪ غلات، 50٪ + غلات کامل، و دانه کلی پایه (هر مقدار) تمبر 100٪ قابل اعتمادترین است.شما می توانید راهنمایی و لیستی از محصولات شرکت کننده در صفحه خود را پیدا کنید .

مرحله پنجم: سدیم را در نظر بگیرید

کراکرها می توانند منبع پنهان نمک باشند، به دنبال محتوای سدیم زیر 150 میلی گرم در هر وعده و به طور ایده آل زیر 100 میلی گرم، اگر فشار خون بالا دارید یا حساسیت به نمک دارید، این امر حتی مهم تر می شود. برخی از کراکرهای دانه "سال" حاوی بیش از 200 میلی گرم سدیم در هر وعده، و آنها را کمتر ایده آل برای رژیم غذایی کم-sodium است.

دسته های رایج Cracker &؛ تله های برچسب

برنج وamp؛ Corn Crackers (Gluten-Free)

بسیاری از کراکرهای برنج یا ذرت از آرد های تصفیه شده با فیبر کم ساخته شده اند، به دنبال برنج قهوه ای یا ذرت کامل به عنوان اولین ماده است. مراقب باشید برای شکر اضافه شده در نسخه های طعم دهنده (به عنوان مثال، متخصص، BBQ) بدون Gluten به طور خودکار به کل دانه یا گلوتن کم قند نیست.

⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇

کراکرهای گندم کلاسیک اغلب از آرد سفید غنی شده استفاده می کنند و حاوی شکر قابل توجه هستند. مقایسه نسخه های فروشگاه-برنده – برخی از کل دانه به عنوان اولین ماده استفاده می کنند در حالی که دیگران نمی کنند. محتوای فیبر سریع است: اگر یک کراکر گندم بافته شده دارای 1g فیبر در هر وعده باشد، آن را به دنبال کسانی با حداقل 2 -3g فیبر است.

دانلود بازی Seed &: Nut-based Crackers

این ها می توانند عالی باشند، با فیبر بالا، چربی های سالم و کربوهیدرات های کم، اما برخی از مارک ها شیرین کننده هایی مانند عسل یا شربت تاریخ را اضافه می کنند، فهرست مواد را برای شکر اضافه شده بررسی کنید، حتی اگر کل قند موجود در برچسب کم به نظر برسد – زیرا دانه ها خود اساسا حاوی هیچ قند نیستند، هر گرم شکر نیز به اندازه های آن اضافه می شوند؛ دانه ها و آجیل ها کالری دار هستند.

دانلود بازی Gluten-Free &: Keto Crackers

کتو کراکرها ممکن است از آرد بادام یا آرد نارگیل استفاده کنند که به طور طبیعی کم کربوهیدرات هستند اما می توانند در چربی اشباع شده بالا باشند. Gluten-Free کراکرها اغلب به آرد سفید یا نشاسته سیب زمینی متکی هستند – که در فیبر و مواد مغذی کم است که حاوی آن هایی هستند که آرد های بدون گلوتن کامل ( برنج، oat، بسیاری از راه آهن های کتویوم حاوی قند طبیعی هستند یا مواد مغذی هستند.

همه چیز را با هم قرار دهید: یک چک لیست مرجع سریع

قبل از اضافه کردن یک جعبه به سبد خرید، از طریق این چک لیست اجرا کنید:

• اولین ماده یک دانه کامل است؟ (بله/نه)
• هیچ دانه تصفیه شده ای در 3 بالا؟ (بله/نه)
• فیبر 3g در هر وعده؟ (بله / نه)
• مجموع شکر ≤ 3g و اضافه کردن شکر = 0g
• هیچ رنگ مصنوعی یا طعم دهنده؟ (بله/نه)
• سدیم ≤ 150 میلی گرم در هر وعده؟ (بله / خیر)
• اندازه خدمات منطقی (به عنوان مثال، نه 6 کراکر کوچک)

اگر به "بله" پاسخ دهید تا حداقل 5 نفر از 7، شما یک کاندید قوی پیدا کرده اید. چگونه می توانید درک و استفاده از برچسب مواد غذایی را درک و استفاده کنید یک منبع عالی برای یک شیرجه عمیق تر است.

نتیجه گیری: خود را در Aisle

برچسب های غذایی برای اطلاع رسانی وجود دارد، اما آنها تنها زمانی کار می کنند که شما می دانید چگونه آنها را بخوانید.با تمرکز بر قرار دادن غلات کامل، محتوای فیبر، شماره شکر اضافه شده و کیفیت مواد، شما می توانید از طریق سر و صدای بازاریابی برش دهید و ترک هایی را انتخاب کنید که واقعا از سلامت شما حمایت می کنند.