چرا کابوی و برگ سبز برای Stir Fry ایده آل هستند

سرخ کردن سنت یکی از سریعترین و متنوع ترین روش های پخت و پز است و یک راه فوق العاده برای بسته بندی رژیم غذایی خود با کلم مواد مغذی و سبزیجات برگی است که به درستی انجام می شود، یک سرخ کننده می تواند ویتامین ها و مواد مغذی را به عنوان جوش یا بخار، در حالی که در ترکیب سبزیجات با طعم و مزه گسترش یافته به شما می آموزد که نه تنها انتخاب، قبل، و پخت و حداکثر سبزیجات برای ایجاد شکر سبز، بلکه از آن ها، از آن ها، از آن ها، از مصرف می کند که به عنوان یک مکمل های سالم هستند.

انتخاب بهترین کابوی ها و برگ های سبز

همه کلم و سبزها برابر با زمانی که برای سرخ کردن می آید ایجاد نمی شوند، در اینجا انواع بالا و چگونگی انتخاب آنها وجود دارد:

انواع مختلف کاببیاژ

  • گاو سبز: شرکت، سر محکم بسته بندی شده با طعم ملایم است که به خوبی به حرارت بالا نگاه کنید، به دنبال سر های سنگین با برگ های خارجی پر جنب و جوش و بدون قهوه در ساقه است.
  • مناقصه و کمی شیرین تر از کلم سبز، با برگ های چروکیده ایده آل برای سریع سیب زمینی سرخ شده به عنوان آن را به سرعت با برگ های سبز روشن و سفید، پایه اصلی در غذاهای چینی است.
  • کابوی قرمز: را نگه می دارد anthocyanins، آنتی اکسیدان های قدرتمند که رنگ و یک یادداشت فلفلی را اضافه می کنند، شکل خود را به خوبی حفظ می کند، اما می تواند رنگ را به سایر مواد - برای کنتراست بصری بزرگ است.
  • کلمۀ خشک: برگ های عمیق و طعم ملایم تر و ملایم تر، طعم تلخ تر از کلم سبز است و به زیبایی در پیچ و خم سیب زمینی با سیر و زنجبیل کار می کند.
  • Bok Choy از نظر فنی عضو خانواده کلم، bok choy ساقه های سفید و برگ های سبز تیره را انتخاب کنید.

دانلود بازی های Reds

  • (فَلَّهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا بِهَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُهُمَهُوا مَهُمَهُوا مَهُوا مَهُوا مَهُوا بِهُمْهُمَهُمَهُمْهُمَهُمَهُمَهُمْهُمَهُوَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوَهُمَهُوا مَهُوا مَهُمَهُمَهُوَهُوا مَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُمَهُوَهُوَهُوَهُ
  • Kale: برگ های Sturdy که نیاز به کمی زمان پخت و پز بیشتر دارند، قبل از اینکه با روغن زیتون کوچک، دود و گاز بگیرند، دنده های مرکزی سخت را از بین ببرید.
  • سوئیس چارد: ساقه های رنگارنگ (rainbowchard) خوراکی هستند اما نیاز به پخت و پز طولانی تر از برگ ها دارند و ابتدا ساقه های جداگانه از برگ ها و پخت و پز است.
  • (FLT:0) سبزیجات: بسیار محکم و محکم؛ آنها از یک چشمک سریع قبل از سرخ کردن برای کاهش تلخی و نرم افزار جایگزین بهره مند می شوند، بسیار نازک و پخته شده و برای 2 تا 3 دقیقه با یک قطره از کلم.
  • (FLT:0) موگلد سبز یا Turnip Greens: فلفل و متخصص، این پخت و پز به سرعت و اضافه کردن طعم جسورانه. Pair با سیر و یک عنصر شیرین مانند فلفل زنگ و یا هویج.

هنگام خرید، از هر گونه سبز که نشان دهنده زرد شدن، هوس یا لکه های باریک است، طراوت به طور مستقیم بر طعم و چگالی مواد مغذی تاثیر می گذارد.

تکنیک های آماده سازی برای حداکثر توجه پذیری

آماده سازی مناسب کلید حفظ ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها در کلم و سبزیجات برگی است:

شستشو و خشک کردن

یک کاسه بزرگ را با آب سرد پر کنید و سبزها را به آرامی برای شل کردن خاک، برای کلم، حذف برگ های بیرونی اگر آنها آسیب دیده اند، سپس سر را شستشو دهید، برای سبز برگ، آنها را از آب بیرون بکشید و تکرار کنید اگر آب کثیف باشد، به طور کامل با استفاده از یک اسپینر سالاد یا حوله تمیز؛ آب باقی مانده باعث می شود تا از مواد مغذی جلوگیری کند و همچنین می تواند باعث جلوگیری از خوردن مواد مغذی شود و تکرار شود.

برش برش برش

  • [[۱] [۱۰] [[۱۰]] [۱۰] [۱۰] [۱]] [۱]] [۱] [۱] [۱] [۱]] [۱]] [۱] [۱۰] [۱] [۱]] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱]] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱]]] [۱] [۱]] [۱] [۱] [۱]]]]]]]] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱۰] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱۰] [۱] [۱] [۱]] [۱] [۱] [۱] [۱] [۱
  • (FLT:0) باغ، یقه: برگ های پشته، آنها را مانند سیگار بکشید و به روبان های نازک برش دهید، این تکنیک باعث کاهش سطح در معرض گرما، کاهش کاهش تخریب مواد مغذی می شود.
  • (فَلَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا وَهُمَهُوا وَهُمَهُوا وَهُمْهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُوا وَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُوا مَهُوا مَهُوا مَهُوا مَهُوا مَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمْهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُوا مَا مَهُمَهُمَهُمَا مَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوَهُمَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُ

سبزیجات را درست قبل از پخت و پز برای به حداقل رساندن قرار گرفتن در معرض هوا، که می تواند ویتامین های حساس به حرارت مانند ویتامین C و فولات را اکسید کند، اگر شما باید از قبل استفاده کنید، سبزیجات برش را در یک ظرف هوا در یخچال و استفاده در عرض 24 ساعت ذخیره کنید.

دانلود بازی های اختیاری Blanching for Hard Greens

برای سبزهای یقه، کلم یا سبز خردل، یک ظرف 30 ثانیه در آب جوش و سپس حمام یخ می تواند تلخی را کاهش دهد و قبل از سرخ کردن، کمی شل کند، این مرحله همچنین به آنزیم های غیرفعال کننده که باعث از دست رفتن مواد مغذی در هنگام ذخیره سازی و خشک شدن کامل قبل از اضافه شدن به وک می شود کمک می کند.

علم دینداری: مراقبت از علم

سرخ کردن استیر یک روش گرم و خشک است که در دماهای بسیار بالا (350-400 درجه فارنهایت یا 175-200 درجه سانتیگراد) برای مدت کوتاهی انجام می شود - به طور معمول 2 تا 5 دقیقه.این پخت و پز سریع به حداقل می رسد زمانی که ویتامین ها در معرض گرما، آب و اکسیژن قرار دارند.

  • (فَلَهُوَهُمَهُمَهُمَهُمَهُواُمَهُوا بِهَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُوا مَهُوا مَهُمَهُوا مَهُوا مَهُمَهُمْهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُوَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَا بِهُمَهُمَهُمَهُمَهُوَهُمَهُمَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُ
  • روغن های با نقاط دود بالا استفاده کنید: Avocado، انگور، یا روغن بادام زمینی ایده آل هستند. روغن زیتون می تواند در حرارت متوسط بالا کار کند اما از ترک آن جلوگیری کند.
  • سبزیجات اضافی به منظور تراکم: با ساقه های ضخیم و سبزیجات سخت (مانند هسته کلم، هویج یا فلفل زنگ) شروع کنید و برای 1 تا 2 دقیقه قبل از اضافه کردن برگ های مناقصه پخت و پز کنید.
  • در دسته های کوچک: بیش از حد رشد از این پن پایین تر از دمای، باعث سبزیجات به بخار به جای سرخ کردن، این افزایش زمان پخت و پز و از دست دادن مواد مغذی استفاده از یک وانک بزرگ و پخت بیش از 4 فنجان سبزیجات در یک زمان.
  • (فَلَّهُمَهُوا بِنَّاَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَنَّا مَنَا مَنَا مَنَّا مَنَا بِنَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُوا مَهُمْهُمْهُوا مَهُمْهُمَهُمَهُمَهُمْهُمَهُوا مَهُمْهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَا مَا مَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوَهُوا مَ
  • (فَلَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَنَّهُمَهُوا مَنَّا مَنَّهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُوا مَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُوَهُمَهُوَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوَهُمَ

روش Stir Fry برای کابوی و سبز

این توالی را برای بهترین بافت و تغذیه دنبال کنید:

  1. 1 - 2 قاشق غذاخوری روغن در یک ورد بیش از حرارت بالا تا زمانی که شل شدن.
  2. عطرهایی مانند برش سیر، زنجبیل یا کک های چیلی را برای 15 تا 20 ثانیه تا زمانی که شکننده شوند، اضافه کنید.
  3. ابتدا ضخیم ترین سبزیجات را اضافه کنید (به عنوان مثال، ساقه کلم برش خورده، سفیدهای فلفلی) استیر برای 1 تا 2 دقیقه سرخ می کند.
  4. برگ های کلم (در صورت استفاده از ناپا یا ساکسی) را اضافه کنید و یک تا دو دقیقه دیگر را به طور مداوم پر کنید.
  5. سبزهای مناقصه ( اسپینچ، روبان های کلم، برگ های باغ) و یک تکه سس سویا یا سبزیجات را به مدت 30 ثانیه تا 1 دقیقه تا زمانی که فقط می خواهید، اضافه کنید.
  6. با فشار آب لیمو یا یک خط سرکه پایان دهید – اسید به حفظ ویتامین C کمک می کند و روشنایی را اضافه می کند.
  7. بلافاصله از گرما دور شوید.

برای یک وعده غذایی یک شرکت، پروتئین پخت به طور جداگانه (chicken، tofu، میگو) و اضافه کردن آن در پایان، این مانع از بیش از حد پخته شدن سبزها می شود.

افزایش طعم و ارزش تغذیه

سیب زمینی سنتیر بسیار سازگار است.هر دو طعم و مزایای سلامتی را با این اضافات افزایش دهید:

دانلود آهنگ های Herbs and Spices

  • ]گل و زنجبیل: همه گیرین و زنجبیل را در خود جای دهید، ترکیبات ضد التهابی که از ایمنی حمایت می کنند.
  • (فLT:0) فلفل سیاه و سفید ( یک قاشق زردچوبه با فلفل (piperine) جذب می کند و یک یادداشت زمینی را اضافه می کند.
  • (FLT:0) فلفل قرمز یا فلفل تازه (Mary) : Capsaicin می تواند کمی متابولیسم را افزایش دهد و بدون سدیم اضافی، گرما را اضافه کند.
  • (فَلَهُمَهُمَهُوا وَهُمَهُوا وَهُمَهُوا مَنَهُوا وَهُمَهُوا مَنَهُمَهُوا مَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُوَهُوا مَهُمْهُوا مَهُمَهُمْهُمَهُمَهُمْهُمْهُوا مَهُوَهُوَهُمْهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُوَهُمَهُوَهُوَهُمَهُوَهُمَهُوَهُمَ
  • دانه های موسم و روغن کنجده؛ روغن زیتون را به عنوان یک روغن کامل به جای پخت روغن استفاده کنید.

چربی های سالم و پروتئین

  • (FLT:0 پروتئین های لی: توفو، ضرب، سینه مرغ، میگو یا edamame باعث می شود که این ماده غذایی کامل را به طور جداگانه سرخ کند و در پایان به آن اضافه شود.
  • (فَلَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوَهُوا وَهُمْهُمَهُوا وَهُمْهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوا مَهُوا مَهُوا مَهُوَهُوَهُوا مَهُمْهُمْهُوا مَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُمْهُوَهُوا مَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُ
  • [[۱] [۱۰] [۱۰] [[۱۰]] [[۱۰]]] [۱]]] تخم مرغ را به سرخی مایع برای پروتئین اضافی و بافت ابریشم تبدیل کنید.

سس ها و Seasonings

  • سس سویا یا تاماریم (Tmari): به همراه نمک اضافی، به همراه یک کلمۀ کوچک برای کاهش سدیم بیشتر، به ما می دهد.
  • (FLT:0) سرکه یا سرکه سیب را اضافه می کند: اسیدیته را اضافه می کند که طعم را متعادل می کند و به حفظ ویتامین ها کمک می کند.
  • (فَلَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمْهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمْهُوا مَهُوَهُمْهُوا مِهُمْهُوا مَهُمْهُوَهُمْهُمْهُمْهُمْهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُمَهُوَهُوَهُمْهُمَهُمَهُوا مَهُوَهُمَهُمَهُوَهُمَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَهُوَ
  • (فَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَنَهُمَهُمَهُوا مَنَهُمَهُمَا مَهُمْهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُوا مَهُوا مَهُوا مَهُوا مَهُمْهُمْهُمْهُمَهُمَهُمْهُمْهُوا مَهُوا مَهُمْهُمَهُمْهُوا مَهُوا مَهُمَا مَهُمَهُمَهُمْهُمَا مَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوَهُمَهُوا مَهُوَهُمَهُوَهُم

ارائه پیشنهادات برای یک وعده غذایی متعادل

برای به حداکثر رساندن تاثیر تغذیه، سرخ کردن روده با غلات یا حبوبات کامل را جفت کنید:

  • (FLT:0) برنج یا کینوتا: کربوهیدرات ها و فیبرهای پیچیده را فراهم می کند.
  • (FLT:0) توپ های گرم یا سوبا: گزینه بدون گلوتن با شاخص گلیسمی پایین.ک به طور جداگانه و با سرخ کردن سرخ.
  • (FLT:0) برنج گل کلم: برای یک پایه کم کربوهیدرات، غنی از سبزیجات که تراکم کلی مواد مغذی را افزایش می دهد، به طور خلاصه قبل از خدمت.
  • (فَلَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا وَهُمَهُوا مَنَهُمَهُوا وَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُوا وَهُوا مَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوَهُوَهُوا مَ

Garnish با گیاهان تازه (cilantro، باس، mint) یا یک آبریز از مخمر تغذیه ای برای طعم شیک بسته شده با ویتامین B. برای Crunch اضافی، بالا با دانه های پمپی یا آلمون برش.

مزایای سلامتی در جزئیات

به طور منظم ترکیب کلم و سبزیجات برگی به رژیم غذایی خود را از طریق سرخ کردن مو می تواند مزایای سلامتی قابل توجهی را به دست آورد.در اینجا نگاهی دقیق تر به علم است:

  • [FLT: 1] یک وعده کلم خشک می تواند بیش از 50٪ از مصرف روزانه توصیه شده ویتامین C را فراهم کند، زیرا سرخ کردن سریع است، بیشتر از این ویتامین حساس به گرما در مقایسه با جوش حفظ می شود، جایی که تا 50٪ می تواند از دست رفته است.
  • ] و سلامت استخوان: سبزیجات لیفی مانند کاتل و سوئیسی از بهترین منابع ویتامین K1 هستند که نقش حیاتی در مواد معدنی استخوان و لخته شدن خون ایفا می کنند. استیر با جذب روغن کمی در مطالعه (F:2) خبرنگار تغذیه تغذیه [[[F:3] که به طور قابل توجهی افزایش می یابد و به طور قابل توجهی افزایش می یابد.
  • آنتی اکسیدان ها و پیشگیری از بیماری مزمن: Glucosinolates در کلم (به ویژه هنگامی که خرد شده یا جویدن) شکستن به ایزوتوتوازی، ترکیبات مورد مطالعه برای خواص ضد سرطانی خود را. Lutein و zeaxanthin در تاریکی حمایت از سلامت چشم و ممکن است خطر ابتلا به دژنراسیون مربوط به سن را کاهش دهد.
  • سلامت متنوع: محتوای فیبر بالا در کلم (2 -3 گرم در هر فنجان) و سبز (1-2 گرم در هر فنجان) حرکات منظم روده را ترویج می کند و باکتری های روده مفید را تغذیه می کند.
  • مدیریت دقیق: کم کالری اما در حجم بالا، این سبزیجات به شما کمک می کند تا احساس سیری کنید در حالی که مواد مغذی ضروری را فراهم می کند، و آنها را برای حفظ وزن سالم عالی می کند.
  • سلامت قلب: پتاسیم در سبز برگ کمک می کند تا فشار خون تنظیم، در حالی که فیبر کمک می کند کلسترول LDL پایین تر است.یک رژیم غذایی غنی از سبزیجات کُل مانند کلم با کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی مرتبط است.

اشتباهات رایج برای اجتناب از

حتی آشپزهای باتجربه نیز می توانند ارزش غذایی را تضعیف کنند.برای این مشکلات مراقب باشید:

  • (فَلَّهُمَهُمَهُوا بِهَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَنَّهُوا مَنَّهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُوا مَهُوا مَهُمْهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمْهُوا مَهُمَهُمْهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُوا مَهُمَهُمَهُمَهُمَهُمَهُوَهُمَهُمَهُوَهُمَهُوَهُمَ
  • مصرف بیش از حد روغن: در حالی که برخی از چربی برای جذب مواد مغذی مفید است، روغن بیش از حد کالری اضافه می کند و می تواند چربی های ترانس ناسالم ایجاد کند در حالی که بیش از حد گرم می شود.
  • اضافه کردن نمک خیلی زود؛ نمک آب را از سبزیجات بیرون می آورد، و باعث می شود آنها مایع و بخار فصل در پایان آزاد شوند یا از یک سس کم سدیم استفاده کنند.
  • (فَهُمْهُمْهُمْهُمْهُمْهُمْهُمْهُمِهُمِهُوا وَهُمْهُوا مِنَهُمْهُوا مِنْمِنَهُمِهُمِهُوا مِهُمِهُمِهُوا مِهُمِهُمْهُوا مِهُوا مِهُوا مِنْهُمْهُوا مِنْهُمْهُمِنْهُمْهُمْهُوا مِنْهُوَهُمْهُمْهُمْهُوا مِهُمَهُمْهُوا مِنْهُمْهُمْهُوا مِنَهُوَهُمِنَهُوَهُوَا مِنَهُوَهُوَهُوَا مِنَهُوَهُوَ
  • جوشاندن اسید؛ یک اسپری از اسید نه تنها طعم را روشن می کند، بلکه به حفظ رنگ و یکپارچگی مواد مغذی سبزیجات سبز کمک می کند.
  • استفاده از یک پان غیر کیستیک در حرارت بالا: پوشش های غیر کیستیک می تواند در دماهای بالا کاهش یابد.استفاده از یک چوب فولادی کربن، مهارت آهن، یا دستمال فولادی ضد زنگ برای بهترین نتایج.

ویژگی های ذخیره سازی و غذا

برای انجام بیشتر تلاش های سرخ پوست، برنامه ریزی کنید:

  • پیش از آن: شستشو و برش کلم و سبز سخت (کاle، باغ) تا 3 روز قبل از ذخیره در ظروف هوادار در یخچال با یک حوله کاغذی برای جذب رطوبت شسته شود.
  • (فLT:0) یک بار، دو بار بخورید: یک دسته دو را تهیه کنید، اما سرخ پخته شده را به طور جداگانه از هر دانه یا پروتئین ذخیره کنید تا بافت ها را سالم نگه دارید.
  • به درستی گرم: استفاده از یک وان گرم و یا مهارت برای 1 تا 2 دقیقه به جای مایکروویو، که می تواند سبز را به شدت گرم کند.
  • بدون شیر توصیه نمی شود: کابوی و سبزیجات برگی بافت خود را از دست می دهند، هنگامی که یخ زده و ذوب شده به دلیل محتوای آب بالا لذت بردن از این ظرف تازه برای بهترین کیفیت و تغذیه، با این حال، شما می توانید سس سرخ یا پروتئین پخته شده را به طور جداگانه منجمد کنید.
  • (FLT:0) و بازی: یک کیسه از کلم قبل از شستشو و یا قبل از شستشو در یخچال برای شب سریع سیب زمینی مخلوط با یخ یخ زده edamame یا مایل به خوردن یک وعده غذایی سریع.

نتیجه گیری

سرخ کردن کلم و سبزیجات برگی یک استراتژی غیر پیچیده و بسیار موثر برای تقویت مصرف مواد مغذی روزانه شما است، با انتخاب سبزیجات تازه، آماده کردن آنها با مراقبت و استفاده از پخت و پز با حرارت بالا برای کوتاه ترین زمان ممکن، شما می توانید ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و فیبر را به حداکثر برسانید در حالی که لذت بردن از یک آزمایش خوشمزه، رضایت بخش، عطر و پروتئین های مختلف برای حفظ مزایای غذایی و سبزیجات جالب است.