Pähkinät ja siemenet ovat ravinnepitoisia elintarvikkeita saatavilla, mutta ne ovat usein jälki-ideoita diabetes aterian suunnittelu. Henkilöille, jotka hoitavat tyypin 2 diabetes tai prediabetes, nämä pienet mutta mahtavat elintarvikkeet voivat tuottaa outsized etuja verensokerin sääntelyä, insuliiniherkkyys, ja sydän- ja verisuonitautien terveyttä. Niiden ainutlaatuinen yhdistelmä terveellisiä rasvoja, kuitua, kasviproteiinia ja välttämättömiä kivennäisaineita tekee niistä käytännöllinen, näyttöön perustuva työkalu vakauttaa glukoosin tasoa uhraamatta makua tai satieettistä. Tämä laajennettu opas sukeltaa syvälle tieteen, erityisiä lajikkeita, tutkimuslöydöksiä, ja toimintakelpoisia tapoja sisällyttää pähkinöitä ja siemeniä diabetes-ystävällinen ruokavalio. Huolellinen valinta ja osa valvontaa, pähkinät ja siemenet voivat tulla kulmakiviä onnistuneen diabeteksen hallinta suunnitelma.

Miksi Pähkinät ja siemenet ovat Diabetes Superfood Luokka

Ensi silmäyksellä pähkinät ja siemenet voivat vaikuttaa kalorisesti tiheiltä, mutta niiden ravintoprofiili toimii metabolisen terveyden hyväksi.

  • Ruokakuitu:[ Liukoinen kuitu muodostaa suolistossa geelimäisen aineen, joka hidastaa hiilihydraattien ruoansulatusta ja glukoosin imeytymistä ja estää teräviä jälkiruoan piikkejä.
  • Nämä rasvat ovat osoittautuneet parantaviksi insuliiniherkkyyden ja tulehdusten vähentämiseksi, jotka ovat diabeteksen hoidon kaksi peruskiveä.
  • Kasvipohjainen proteiini:[ Proteiini lisää satieettisuutta, vähentää nälkää ja voi alentaa aterian kokonaisglykeemistä kuormitusta, kun pähkinät tai siemenet korvaavat puhdistetut hiilihydraatteja.
  • Magnesium:[] Tämä mineraali on mukana yli 300 entsymaattiset reaktiot, kuten insuliinin erityksen ja glukoosin sisäänotto. Monet ihmiset diabetes ovat puutos magnesium, joten magnesium-rikas pähkinät (mantelit, cashew-, kurpitsansiemeniä) erityisen arvokas.
  • Sini ja seleeni: Nämä mineraalit tukevat insuliinin tuotantoa ja suojaavat haiman beetasoluja oksidatiiviselta stressiltä.

Näiden ravinteiden yhteisvaikutus tarkoittaa sitä, että jopa pienet määrät pähkinöitä tai siemeniä voivat vähentää aterianjälkeisiä glukoosivasteita ja parantaa pitkän aikavälin glykeemisiä markkereita kuten HbA1c. Yksittäisten ravintoaineiden lisäksi pähkinän ja siementen koko ruokamatriisi tarjoaa antioksidantteja, polyfenoleja ja fytosteroleja, jotka tukevat edelleen aineenvaihduntaa.

Spesifisten mineraalien rooli glukoosin aineenvaihduntassa

Magnesium ansaitsee erityistä huomiota. Tutkimus American Journal of Clinical Nutrition osoittaa, että suurempi ravinnon magnesiumin saanti liittyy pienempi riski kehittää tyypin 2 diabetes. Jokainen unssi mantelit tarjoaa noin 20% suositellusta päiväsaanti magnesiumin. Samoin, sinkki kurpitsansiemenistä ja seesaminsiemenistä auttaa insuliinin varastointiin ja vapautumiseen. Seleeni, löytyy Brasiliassa pähkinöitä (vain yksi tai kaksi pähkinää päivässä on riittävä), suojaa haiman beetasoluja aiheuttamalta vauriolta korkea verensokeri.

Verensokerin valvontamekanismit

Matala glykemiaindeksi ja glykemiakuorma

Useimmat pähkinät ja siemenet rank hyvin alhainen glykeemisen indeksin (GI), tyypillisesti alle 20. Tämä tarkoittaa, että ne aiheuttavat hitaan, asteittaisen nousun verensokerille eikä nopean nousun. Kun syödään osana sekajauhoa . Esimerkiksi mantelit valkoisella riisillä ... ne voivat alentaa glykeemistä kokonaiskuormaa kyseisen aterian. 2017 tutkimus ]Ravintoarvo[ havaittiin, että lisäämällä 2 unssia mantelia valkoiseen leipäjauhoun vähensi glykeemistä vastetta lähes 40% verrattuna valkoiseen leipään yksin.

Kuitu sääntely

Kuitu, erityisesti liukoinen tyyppi runsaasti chia siemeniä, pellavansiemeniä, ja mantelit, toimii luonnollisena jarruna ruoansulatusta. Se lisää viskositeettia ohutsuolen, hidastaa glukoosin imeytymistä. Tämä vaikutus ei vain alentaa verensokeria, mutta myös tasoittaa käyrän, vähentämällä insuliinin piikki, joka usein seuraa korkea hiilihapollinen ateria. American Diabetes Association suosittelee 25.38 grammaa kuitua päivässä, ja yksi tarjoilu chia siemeniä (2 tablespoons) tarjoaa noin 10 grammaa. Lisäksi liukenematon kuitu tukee suoliston terveyttä ja säännöllisyyttä, joka on usein vaarantunut ihmisiä diabetes.

Terveet rasvat ja insuliinin herkistyminen

Runsaasti tyydyttämättömiä rasvoja (mantelit, hasselpähkinät, maapähkinät) ja monityydyttymättömiä rasvoja (pähkinästä, pellavansiemenistä, hamppusiemenistä) on yhdistetty insuliiniherkkyyden paranemiseen. Maamerkkitutkimus Diabetes Care[] osoitti, että ruokavalio, jossa pähkinästä ja oliiviöljystä peräisin olevaa yksityydyttymätöntä rasvaa oli runsaasti, vähensi HbA1c:tä 0,3...0,5 prosenttia verrattuna vähärasvaiseen ruokavalioon kuuden kuukauden aikana. Mekanismiin liittyy myös lihaskudoksen sisäisten rasvan kertymisen ja glukoosin kuljettajaproteiinin (GLUT4) translokaation vähenemistä lihassoluissa.

Proteiini ja satiety

Proteiini on kaikkein tyydyttävin makroravinne. Mukaan lukien pähkinät tai siemenet välipaloja tai aterioita, ihmiset diabetes usein tuntea täyteläisempi pidempään, mikä vähemmän himoa ja pienempi yleinen kalorien saanti. Tämä voi auttaa painonhallinta, joka on kriittinen verensokerin hallintaan. Kourallinen mantelit (noin 23 mantelia) tarjoaa 6 grammaa proteiinia, tarpeeksi hillitä ruokahalua aterioiden välillä. Yhdistelmä proteiinia ja rasvaa pähkinöissä myös hidastaa mahalaukun tyhjenemistä, vakauttaa glukoosin tasoilla.

Antioksidantti ja tulehtumisenestoaineet

Krooninen matalan asteen tulehdus on insuliiniresistenssin ja diabeteksen komplikaatioiden kuljettaja. Pähkinät ja siemenet ovat runsaasti antioksidantteja, kuten E-vitamiini (erityisesti mantelit ja auringonkukansiemenet), polyfenolit (walnut, pekaanipähkinät), ja lignaanit (flaxsiemenet, seesaminsiemenet). Nämä yhdisteet vähentävät oksidatiivista stressiä ja tulehdusta aiheuttavia markkereita, kuten C-reaktiivinen proteiini (CRP).

Paras pähkinöitä ja siemeniä verensokeri valvonta

Vaikka kaikki pähkinät ja siemenet tarjoavat etuja, jotkut erottuvat perustuu ravinnetiheys ja tutkimustuki. Seuraavat lajikkeet ovat vahvin näyttö diabeteksen hallintaan.

Mantelit

Mantelit ovat runsaasti magnesiumia (76 mg / unssi), E-vitamiinia ja kuitua. 2011 satunnaistettu kokeilu Journal of the American College of Nutrition todettiin, että syöminen 2 unssia mantelia päivässä 12 viikon ajan merkittävästi laski paastoavaa insuliinia ja HbA1c ihmisiä tyypin 2 diabetes. Optimaalinen tarjoilu on noin 1.151,5 unssia (1⁄4 cup). Valitse raaka tai kuivapaahdetut suolaa lajikkeet välttää ylimääräinen natrium. Mantelit sisältävät myös prebioottista kuitua, joka tukee suolistobakteerien monimuotoisuutta, joka on yhä yhteydessä metabolisen terveyden.

Saksanpähkinät

Saksanpähkinät ovat ainoa pähkinä, joka tuottaa merkittävän määrän alfa-linoleenihappoa (ALA), kasviperäistä omega-3-rasvahappoa. Vuoden 2019 meta-analyysi BMJ:n avoimessa diabetestutkimuksessa ja hoidossa[, jossa todettiin, että saksanpähkinän kulutus (noin 1 unssi päivässä) liittyi veren glukoosipitoisuuden laskuun ja lipidiprofiilien paranemiseen. Saksanpähkinät sisältävät myös elagitaania, joka voi parantaa suoliston mikrobiota koostumusta ja vähentää tulehdusta. Koska niiden monityydyttymätön rasvapitoisuus on suurempi, varastoidaan pähkinää jääkaapissa rankingisuuden estämiseksi.

Chia-siemen

Nämä pienet siemenet ovat kuitu powerhouse: 2 tablespoons sisältää 10 grammaa kuitua ja 4 grammaa proteiinia. Kun sekoitetaan nesteen, chia siemenet muodostavat geelin, jota voidaan käyttää paksuuntua vanukkaat tai korvata munia leipomalla. 2017 tutkimus [ Diabetes teknologia ja hoito []] osoitti, että lisäämällä 30 grammaa chia-siemeniä korkea-hiilinen ateria vähentää aterian jälkeen glukoosipiikkejä noin 40% aikuisilla tyypin 2 diabetes. Chia siemenet myös tuottaa kalsiumia, fosforia ja magnesiumia.

Pellava

Pellavansiemenet tarjoavat lignaaneja (fytoestrogeenejä antioksidanttiaktiivisuudella) ja sekä liukoisia että liukenemattomia kuituja. Vuoden 2016 järjestelmällinen tarkastelu Kliininen ravitsemus[] totesi, että pellavansiementen kulutus vähintään 8 viikon ajan oli hieman vähentynyt HbA1c-pitoisuus ja paastoglukoosi. Koska kokonaiset pellavansiemenet kulkevat ruoansulatusjärjestelmän läpi sulattamattomana, käytä aina pellavansiemeniä (joskus pellavajauhoa) tai jauhettua pellavansiementä. Pellavaöljystä puuttuu kuitua ja lignans-siemeniä, niin kokonaiset tai jauhetut siemenet ovat suositeltavia verensokerin hallintaan.

Kurpitsansiemenet

Kurpitsansiemenet (pepitas) ovat poikkeuksellisen korkeita sinkkiä ja magnesiumia. Sinkki on suora rooli insuliinin synteesiä ja eritystä. 2018 tutkimus Kansainvälinen lehti ennaltaehkäisevä lääketiede[] ilmoitti, että päivittäinen lisä kurpitsansiemenöljy (mutta ei siemeniä itse) parantaa glykeemistä valvontaa tyypin 2 diabetesta sairastavilla potilailla. Kuitenkin koko siemenet tarjoavat myös kuitua ja proteiinia. Tähtää 1 unssi (noin 1⁄4 Cup) suolaton. Kurpitsan siemenet ovat myös hyvä lähde tryptoptaani, joka voi parantaa unen laatua.

Pistaasipähkinät

Pistaasipähkinät ovat pienemmät kalorit pähkinää kohti ja tarjoavat suotuisan proteiini-hiilisuhteen. Vuoden 2014 tutkimus Ruokavalio [] osoitti, että syöminen 2 unssia pistaasipähkinöitä päivässä 4 viikon ajan merkittävästi vähensi paastoglukoosi- ja insuliiniresistenssiä aikuisilla metabolista oireyhtymää. Niiden vihreät ja punaiset nahat sisältävät antioksidantteja, kuten luteiinia ja zeksantiinia, jotka tukevat silmien terveyttä.

Seesaminsiemenet

Seesaminsiemeniä on runsaasti lignaneja (sesamiinia, sesamoliinia), joilla on tulehdusta ja diabetesta ehkäiseviä ominaisuuksia. A 2020 -meta-analyysi fytoterapian tutkimuksessa osoitti, että seesaminsiementen kulutus vähensi merkittävästi paastoglukoosin ja HbA1c-pitoisuuden paastoamista. Ne kulutetaan parhaiten tahinina (seesamitahna) tai sprinkoituina ruokiin. Seesamin siemenissä on myös fytosterolia, jotka auttavat alentamaan kolesterolia ja puuttumaan diabeteksen dyslipidemian yleiseen sekasairauteen.

Hamppu- ja auringonkukansiemenet

Vähemmän yleisesti keskusteltu mutta yhtä arvokas, hampun siemenet tarjoavat tasapainoisen profiilin omega-3 ja omega-6 rasvoja sekä 10 grammaa proteiinia per 3 ruokalusikallista. Auringonkukansiemenet ovat runsaasti E-vitamiinia ja seleeniä. Molemmat voidaan käyttää smoothie, salaatteja, tai rapea täyte. Katso natriumpitoisuus paahdettuja auringonkukansiemeniä.

Tutkimusnäyttö: mitä tiede sanoo

Diabetesta tukeva kliininen näyttö on vankka. Tässä on keskeisiä tuloksia meta-analysoinneista ja suurista kohorttitutkimuksista:

  • ]Pähkinät ja HbA1c:] A 2020 -meta-analyysi 44 satunnaistetusta kontrolloidusta kokeesta Nutritioarvosteluissa[] havaitsi, että pähkinöiden kulutus (walnut, mantelit, pistaasipähkinät jne.) johti HbA1c:n pienen mutta merkittävän pienen vähenemiseen noin 0,12%. Vaikka HbA1c:n väheneminen oli vaatimaton, jopa 0,1%, se merkitsee pienempää riskiä diabeteksen komplikaatioille.
  • Hullujen ja sydän- ja verisuonitautien riski:[] Sairaanhoitajien terveystutkimus ja terveysalan ammattilaiset seurantatutkimuksessa todettiin, että pähkinöiden syöminen 5 kertaa viikossa liittyi 27%:n pienempään sydän- ja verisuonitautiriskiin diabetespotilailla.
  • Chia-siemenet ja aterian jälkeinen glukoosi:[ Useissa akuuttien ruokintatutkimusten mukaan 25...30 grammaa kokonaisia tai jauhettuja chia-siemeniä voi vähentää verensokeria huippupitoisuuden verran 20..40% korkealla hiilihapolla tehdyn aterian jälkeen. Vaikutus vaikuttaa olevan annoksesta riippuvainen.
  • Hapanasiemenet ja insuliiniherkkyys:[] A 2017 -meta-analyysi -diabetes- ja aineenvaihduntaoireyhtymässä: kliininen tutkimus ja arvioinnit[ päättelivät, että pellavansiementä sisältävä lisäaine (15...30 grammaa päivässä) paransi merkittävästi insuliiniherkkyyttä ja pienensi paastoinsuliinipitoisuuksia.
  • Sekoitettu pähkinänkulutus:[] Vuoden 2019 tutkimus Diabetes hoito totesi, että ruokavalio, johon on lisätty 56 grammaa sekapähkinää päivässä 3 kuukauden ajan, vähensi paastoglukoosia 5 mg/dl ja paransi endoteelitoimintaa verrattuna pähkinättömään kontrolliruokavalioon.

Lisätietoja saa Amerikan diabetesyhdistyksen pähkinää koskevasta oppaasta, Nih Magnesiumia koskevasta tietosivusta sekä yksityiskohtaisesta katsauksesta ]walnutiin ja aineenvaihduntaterveyteen []] lääketieteen kansalliskirjastosta.

Käytännön tapoja sisällyttää pähkinän- ja siementen

Pähkinöiden ja siementen lisääminen päivittäiseen syömiseen on helppoa näillä ideoilla:

  • Haista 1... 2.................................................................................................................................................................................................................................................
  • Säkit:[ Pidä valmiiksi siirretyt pussit (1 unssi) sekalaisia suolattomia pähkinöitä ja siemeniä laukussasi tai autossasi. Pari pienen omenan tai juuston kanssa aterian tasapainottamiseksi. Kokeile paahdettua kikherneä, johon on sekoitettu kurpitsansiemeniä.
  • Lounas ja illallinen:[] Ripottele seesaminsiemeniä tai kurpitsansiemeniä salaattien, paahdettujen vihannesten tai stirttiranskan. Käytä murskattuja pistaasipähkinöitä kalan tai kananrintojen kuorina. Lisää lusikallinen tahinia salaattikastikkeisiin tai tihkua höyrytetyn parsakaalin päälle.
  • Keittäminen:[] Korvaa joitakin jauhoja muffini- tai pannukakkureseptejä mantelijauholla tai pellavansiemenillä. Tee chia . Egg. (1 tablespoon chia siemenet + 3 ruokalusikallista vettä) sideaineena paistettuihin tuotteisiin. Käytä pähkinävoita (ilman sokeria) kastikkeiden tai smoothieiden emäksenä.
  • Pukeutuminen ja levitteet:[] Käytä tahini (seesam-tahna) pohjana salaattikastikkeissa tai hummus. Sekoita mantelit tai cashew-pähkinät maitoa vaihtoehtoja ilman lisättyä sokeria. Yksinkertainen side tahini, sitruunamehu, valkosipuli, ja vesi toimii kauniisti vihreitä.
  • Dussertit:[] Sisältää pähkinöitä ja siemeniä terveellisempiä herkkuja. Tee energiapalloja päivämääriä, makeuttamaton kaakao, ja hienonnettu mantelit tai saksanpähkinät. Sprinkle jauhaa pellavansiemeniä hedelmien tai jogurtti parfaits.

Portion Control ja mahdolliset ongelmat

Kaloritiheys

Pähkinät ja siemenet ovat kaloreita, noin 160.200 kaloria unssia kohti. Ylisyönti voi helposti lisätä ylimääräisiä kaloreita ja heikentää painonhallintaa tavoitteita. Yleinen suositus on rajoittaa saanti 1..2 unssia (noin kourallinen) päivässä. Esisiirtely pieniin säiliöihin tai välipalapusseihin auttaa välttämään mieletöntä puristamista suuri pussi. Käyttämällä ruoka-asteikko tarkkuutta on hyödyllinen tapa.

Allergiat ja herkkyys

Puupähkinä- ja maapähkinäallergiat ovat yleisiä ja voivat olla vakavia. Jos olet tunnettu allergia, välttää loukkaavaa pähkinää ja korvaavia siemeniä, kuten kurpitsa, auringonkukka, tai hampun siemeniä, jotka ovat yleisesti hyvin siedetty. Seesaminsiemenet ovat myös tulossa enemmän tunnustettu allergeeni joissakin populaatioissa. Aina tarkistaa tarroja ristikontaminaatio varoitukset jos sinulla on vakava allergia. Uudemmat tutkimukset osoittavat, että varhainen käyttöönotto maapähkinöitä (allergia-altis imeväisille) voi vähentää riskiä, mutta aikuisille, joilla on vakiintunut allergia, vältytään edelleen standardin.

Natrium ja jalostus

Suolatut, hunajapaahdetut tai suklaalla paahdetut pähkinät ja siemenet voivat sisältää lisättyä sokeria, natriumia tai epäterveellistä öljyä. Valitse aina raaka tai kuivapaahdetut suolattomat lajikkeet. Vältä . hieman suolattuja . tai ...seoksia, jotka voivat piilottaa merkittävän natriumin. Korkea natriumin saanti voi pahentaa verenpainetta, yleistä sairastuvuutta diabeteksessa. Jopa suolattomat tarrat olisi tarkistettava, koska jotkut tuotemerkit lisäävät arominvahventeita, kuten mononatriumglutamaatti.

Oksalat ja munuaiset Terveys

Jotkut pähkinät ja siemenet, kuten mantelit, maapähkinät, ja seesamin siemenet, ovat suuria oksalates. Henkilöillä, joilla on aiemmin kalsiumoksalaatti munuaiskiviä, korkea oksalaatti saanti voi lisätä riskiä. Kuitenkin kohtalainen kulutus (1 unssi päivässä) pidetään yleensä turvallista. Juominen runsaasti vettä ja pariksi korkea-oksalaatti elintarvikkeita kalsium-rikas elintarvikkeita (esim. juusto, jogurtti) voi auttaa vähentämään imeytymistä. Ihmiset, joilla on heikentynyt munuaistoiminta pitäisi kuulla nefrologi tai ruokavalio.

K-vitamiini ja antikoagulantit

Pähkinät kuten saksanpähkinät sisältävät vaatimattomia määriä K-vitamiinia. Verenohennuslääkkeitä kuten varfariinia (Coumadin) käyttäville henkilöille on tärkeää säilyttää K-vitamiinin jatkuva saanti. Pähkinän kulutuksen äkillinen suuri kasvu voi häiritä lääkitystehokkuutta. Kysy terveydenhuollon tarjoajalta tai dieettilääkäriltä sopivan kokoisen palvelun määrittämiseksi. Muut antikoagulantit, kuten suorat suun kautta otettavat antikoagulantit (DOAC) kärsivät vähemmän K-vitamiinista, mutta on silti viisasta pitää ruokavalion mallit johdonmukaisina.

Aflatoksiinit ja varastointi

Pähkinät, erityisesti maapähkinät ja pistaasipähkinät, voivat joskus sisältää aflatoksiinia (myrkyllisiä yhdisteitä, joita saadaan muoteista). Riskin minimoimiseksi osta pähkinät hyvämaineisista lähteistä, varastoida ne viileään, kuivaan paikkaan (tai jääkaapissa pitkäaikaista varastointia varten), ja hävittää kaikki, jotka maistuvat karvaalta tai näyttävät homeisilta. FDA valvoo aflatoksiinitasoja, mutta asianmukainen kotivarasto lisää lisäturvakerroksen.

Ajoitus- ja yhdistelmästrategiat

Pähkinöiden ja siementen vaikutusta verensokeriin voidaan lisätä sillä, miten ja milloin niitä käytetään. Esimerkiksi pienen kourallisen manteleita 15.30 minuuttia ennen ateriaa voi laukaista satieettisiä signaaleja ja vähentää aterian aikana syödyn ruoan määrää. Tämä ...preload... strategia on osoitettu vähentävän aterianjälkeisiä glukoosiretkiä. Munapähkinöiden yhdistäminen vähärasvaisen proteiinin lähteellä (esim. kovaksi keitetyn munan ja saksanpähkinöiden) tai vähäglykeemisten hedelmien (marjan, omenan) kanssa luo tasapainoisen välipalan, joka ylläpitää energiaa.

Preddiabetesta sairastaville henkilöille, jotka sisältävät pähkinää ja siemeniä osana Välimeren ruokavaliota, on osoitettu PREDIMED-tutkimuksessa, että tyypin 2 diabeteksen kehittymisen riskiä on vähennetty 52 prosentilla, kun sitä yhdistetään oliiviöljyyn ja kasviperäiseen ruokavalioon.

Erityisiä huomioita Prediabetes vs. tyypin 2 diabetes

Vaikka samat yleiset ohjeet pätevät, on olemassa hienoisia eroja. Preddiabetes, ensisijainen tavoite on parantaa insuliiniherkkyyttä ja estää etenemistä. Pähkinöitä ja siemeniä voidaan käyttää vapaammin (vielä 1... unssi päivässä) osana elämäntapa interventio, joka sisältää laihtuminen tarvittaessa. Vakiintuneen tyypin 2 diabetes, pähkinät ja siemenet voivat auttaa vähentämään HbA1c ja lääkitys tarpeet, mutta on huolellisesti otettava huomioon täydellinen hiilihydraattien ja kalorien saanti. Insuliinia käyttävien henkilöiden pitäisi muistaa, että pähkinäpohjaiset välipalat voivat tarvita vähemmän insuliiniyksikköjä kuin välipaloja runsaasti jalostettuja hiilihydraatteja, mutta yksilöllinen veren glukoosin seuranta on välttämätöntä.

Päätelmä

Pähkinät ja siemenet ovat paljon enemmän kuin kätevä välipala . Ne ovat tieteellisesti tuettu ruokavalion työkalu parantaa verensokerin ohjaus, insuliiniherkkyys, ja yleistä aineenvaihduntaa terveyttä diabetes. Mantelit ja saksanpähkinät, chia siemenet ja pellavansiemeniä, jokainen lajike tarjoaa ainutlaatuinen ravintosisältö profiili, joka edistää glykeemistä vakautta. Avain piilee valitsemalla suolaton, minimaalinen käsitelty muotoja, harjoittelemalla osa ohjaus, ja sisällyttämällä ne johdonmukaisesti aterioita ja välipaloja. Vinoamalla voimaa pähkinöitä ja siemeniä, yksilöt, joilla on diabetes voi nauttia herkullista, tyydyttävä elintarvikkeita samalla ottaa järkevä askel kohti parempaa pitkän aikavälin terveyttä. Kuten kaikki ruokavalion muutokset, kuulla terveydenhuollon tarjoaja tai rekisteröity ruokavalion räätälöidä lähestymistapa erityistarpeisiin ja lääketieteellisen historian.